麻辣燙促銷方案

竭誠為您提供優(yōu)質(zhì)文檔/雙擊可除麻辣燙促銷方案篇一：麻辣燙店戰(zhàn)略策劃開麻辣燙營銷戰(zhàn)略策劃一麻辣燙店營銷戰(zhàn)略環(huán)境分析甘肅農(nóng)業(yè)大學(xué)麻辣燙行業(yè)營銷環(huán)境及發(fā)展走勢分析.校內(nèi)麻辣燙行業(yè)的特點行業(yè)進(jìn)入門檻較低，具有零散，無固定行業(yè)規(guī)則的結(jié)構(gòu)特點；麻辣燙屬于副食品，其附加值高、利潤越來越高；其高附加值正處于市場的發(fā)展階段；普通的麻辣燙店很難形成較高的市場集中度。.麻辣燙行業(yè)的發(fā)展趨勢農(nóng)大的麻辣燙市場潛量巨大，服務(wù)高品質(zhì)使得絕對值市場具有非常誘人的利潤空間；麻辣燙行業(yè)的發(fā)展前景是提升麻辣燙的質(zhì)量和服務(wù)，打造綠色健康口碑，廣泛地進(jìn)行市場教育，轉(zhuǎn)變市場的消費理念；對麻辣燙的制作工藝和服務(wù)以1 12及衛(wèi)生進(jìn)行監(jiān)管，為校內(nèi)消費者提供營養(yǎng)、健康、方便、多樣的食品。二甘農(nóng)大麻辣燙基本情況分析.農(nóng)大麻辣燙市場消費人口情況分析據(jù)估計，農(nóng)大人口約有兩萬余人，而我們所調(diào)查的數(shù)據(jù)中吃麻辣燙的人所占的比例為80%,這意味著農(nóng)大的麻辣燙市場約有一萬六千余人。據(jù)我們數(shù)據(jù)調(diào)查吃麻辣燙的金額在七塊錢的占18%,七塊錢到十五塊錢的占54%,在十五塊到二十塊的占22%,在二十元以上的占6%。所以從中我們可以得出農(nóng)大大概的市場規(guī)模：16000*18%*7+16000*54%*11+16000*22%*17.5+16000*6%*20=196000元三開麻辣燙店的營銷戰(zhàn)略(一)市場擴展戰(zhàn)略.前期基本運行：執(zhí)行真誠，微笑與愛的經(jīng)營理念；采用優(yōu)質(zhì)的服務(wù).后期(1)吸引更多的經(jīng)銷商。(2)歡迎各位同學(xué)的加盟。2 12（3）不斷積累經(jīng)驗不斷改進(jìn)自己。（二）營銷模式選擇（1）綠色營銷：提倡綠色健康食品，對剩飯剩菜進(jìn)行回收，制成化肥，與規(guī)范的地溝油回收企業(yè)合作，避免地溝油流入食品市場，綠色健康又時尚。（2）情感營銷：實現(xiàn)消費者與麻辣燙店之間的情感互動。（3）服務(wù)營銷：在各種營銷活動中堅持以“贏取人心”為本，與上述兩種模式中的其中一種并用。四開麻辣燙店市場競爭策略（一）競爭地位的確定隨著時代的發(fā)展和生活水平的提高，農(nóng)大學(xué)生對于麻辣燙的需求將更加突出，農(nóng)大周圍也將出現(xiàn)更多的麻辣燙店，我們的麻辣燙店也將面臨各種競爭，作為市場探索者，我們將面臨更大壓力。（二）市場競爭策略.戰(zhàn)略營銷（1）營銷品牌化一主題營銷，即我們麻辣燙店推出的各種品類的食品都有一個確定的季節(jié)主題，這些主題的確定一般根據(jù)食物的特性結(jié)合中醫(yī)養(yǎng)生，依據(jù)二十四節(jié)氣來確定，這能夠提升我們小店的形象和個性品味，甚至將小店本身品牌化。3 12(2)營銷人本化一服務(wù)營銷，堅持“以人為本”，完善售后服務(wù)，提供各種優(yōu)質(zhì)健康服務(wù)，可以幫忙傳授養(yǎng)生以及烹飪的技巧。.注意力營銷(1)采用發(fā)傳單、打折等方式來擴大知名度。(2)采用會員卡制，，采用積分制和打折制吸引新顧客，回饋老顧客。(3)利用口碑宣傳，用好的產(chǎn)品和優(yōu)質(zhì)的服務(wù)讓大學(xué)生們自行幫助我們小店進(jìn)行宣傳，做無形的廣告。.危機營銷(1)堅持低成本進(jìn)入的原則，市場拓展不宜過快，而且要做好初期資金回籠率低，資金周轉(zhuǎn)速度慢的問題。(2)用回收的飯菜制作的化肥將會耗去我們大量的精力，知名度小，銷售有一定困難。(3)找人加盟提高質(zhì)量(4)樹立危機意識，謹(jǐn)慎對待和處理顧客異議，完善員工管理機制，防止內(nèi)部矛盾的發(fā)生。篇二：小本創(chuàng)業(yè)：麻辣燙加盟店如何制定的促銷方案小本創(chuàng)業(yè)項目首選麻辣燙。麻辣燙市場競爭激烈，要想在市場中獲得更好的收益，就要學(xué)會促銷。合理的促銷會為店鋪帶來更多的收益，擴大知名度，因此，創(chuàng)業(yè)賺點好點子麻辣燙加盟一定要做好全面的促銷方案，以此來保障店鋪的4 12經(jīng)營狀況。麻辣燙如何促銷能獲得好的收益呢？制定促銷戰(zhàn)略：麻辣燙加盟餐飲店在服務(wù)客戶的時候，經(jīng)常能看到麻辣燙加盟餐飲店對于每一件事的認(rèn)真、完美、創(chuàng)新的追求精神，但這往往是在忽略了作為一個品牌應(yīng)有的思維：高度、傳承、延續(xù)。制定書籍活動：和作家一起用餐麻辣燙加盟店的特色菜，邀請喜愛的書籍的的讀者麻辣燙加盟店用餐，并歡迎讀者來麻辣燙加盟店與作者一起用餐，進(jìn)行溝通。這項活動可以與書籍銷售公司合作舉辦。制定創(chuàng)新模式：一般而言，顧客接受商品信息的程序為：注意一興趣一欲望一行動一滿足。而注意、興趣，欲望都是在顧客頭腦中的活動，加上目前的顧客越來越試圖在商品大潮中追求各自的個性、偏好、興趣和審美價值的安居點。因此，麻辣燙加盟店如何將比較枯燥繁瑣的促銷信息轉(zhuǎn)化為顧客的興趣點、欲望點，就顯得很重要。制定媒體宣傳：電視新聞報導(dǎo)麻辣燙加盟連鎖店在開展一系列活動時，邀請電視新聞報導(dǎo)記者來采訪，在報導(dǎo)這項活動新聞的同時，也利用電視宣傳了店鋪。當(dāng)然活動必須是重要的，值得電視報導(dǎo)的社會熱點新聞。例如：在酒店舉行慈善活動，象棋、落袋等體育比賽等?？赐晟衔牡穆槔睜C加盟連鎖店的促銷方法，想必您清晰如何做好促銷吧?做促銷是許很多多的麻辣燙加盟連鎖店的5 12經(jīng)營者非常正視的環(huán)節(jié)，也是一家麻辣燙加盟連鎖店在運營過程中不能小看的環(huán)節(jié)。良多麻辣燙加盟連鎖店的經(jīng)營者在做促銷的時候，老是顯得非常盲目，致使麻辣燙加盟連鎖店的促銷效果非常不理想。行業(yè)特點口吸粉口留客口增利口小本口大眾口省心口共贏立即預(yù)約/文章來源：小本創(chuàng)業(yè)：麻辣燙加盟店如何制定的促銷方案(/news/4030276.shtml)