《育嬰師》(五級)教學(xué)大綱

《育嬰師》（五級）教課綱領(lǐng)科學(xué)研究表示0~3歲是人一世中身體和大腦發(fā)育最快速的時(shí)期，特別需要在生理、心理、營養(yǎng)、保健及行為培育諸多方面賜予科學(xué)的指導(dǎo)。而父親母親和教師的教育觀點(diǎn)及綜合素質(zhì)直接影響嬰幼兒的生理健康、行為模式、智力發(fā)展、人品構(gòu)造和將來成就，所以本學(xué)科擁有科學(xué)性、威望性、適用性、和可操作性的特色。教課的基本要求：經(jīng)過培訓(xùn)，使學(xué)員擁有初級育嬰師的基礎(chǔ)知識和基本操作技術(shù),可以進(jìn)行嬰幼兒保健工作，擔(dān)當(dāng)嬰幼兒教育工作，經(jīng)過平時(shí)生活中的活動或游戲來開發(fā)嬰幼兒的潛能，促進(jìn)他們的全面發(fā)展。1、使學(xué)員初步掌握0~3歲嬰幼兒的生活照顧、平時(shí)護(hù)理和教育。2、掌握相應(yīng)的育嬰師職業(yè)技術(shù)，為此后創(chuàng)建性地從事育嬰師工作打下堅(jiān)固的理論基礎(chǔ)，為走上工作崗位做好職前準(zhǔn)備。本教課以講解、參加互動式、操作式教課、事例剖析等方法相聯(lián)合。《育嬰師》（五級）的培訓(xùn)分為以下模塊：模塊一育嬰師的職業(yè)道德模塊二生活照顧模塊三平時(shí)生活保健與護(hù)理模塊四教育《模塊一育嬰師的職業(yè)道德》培訓(xùn)綱領(lǐng)一、基本要求：育嬰師的主要任務(wù)是以宣傳現(xiàn)代科學(xué)育嬰理念為核心，認(rèn)為嬰幼兒綜合發(fā)展供給全方向指導(dǎo)和服務(wù)為主旨。全面介紹嬰幼兒生理、心理、營養(yǎng)、衛(wèi)生保健、疾病預(yù)防，和社會行為培育及人品發(fā)展的知識和方法，將保健、教育兩種工作聯(lián)合起來，既需要擔(dān)當(dāng)嬰幼兒保健工作，又要擔(dān)當(dāng)教育工作，經(jīng)過平時(shí)生活中的活動或游戲來開發(fā)嬰幼兒的潛能，促使他們?nèi)姘l(fā)展。二、培訓(xùn)要求與內(nèi)容：培訓(xùn)內(nèi)容：1育嬰師的職業(yè)性質(zhì)和定位1.1育嬰師職業(yè)的基本狀況1.2育嬰師的職業(yè)性質(zhì)1.3育嬰師的基本條件1.4育嬰師的工作職責(zé)育嬰師的職業(yè)道德規(guī)范和工作慣例2.1職業(yè)道德的含義及其意義2.2職業(yè)道德的內(nèi)容2.3工作慣例育嬰師的職業(yè)保護(hù)及其有關(guān)法例3.1公民的權(quán)益3.2《母嬰保健法》的有關(guān)知識3.3《未成年保護(hù)法》的有關(guān)知識3.4少兒權(quán)益條約的有關(guān)知識3.5中國少兒發(fā)展綱領(lǐng)（2001-2010年）的有關(guān)知識3.6食品衛(wèi)生法的有關(guān)知識3.7勞動法的有關(guān)知識三、課時(shí)分派表：序號單元課時(shí)共計(jì)理論1育嬰師的職業(yè)性質(zhì)和定位112育嬰師職業(yè)道德規(guī)范和工作慣例113育嬰師的職業(yè)保護(hù)及其有關(guān)法例11總課時(shí)33《模塊二生活照顧》培訓(xùn)綱領(lǐng)一、基本要求：使學(xué)員認(rèn)識營養(yǎng)素的基本知識，嬰幼兒母乳飼養(yǎng)、增補(bǔ)食品的重要性及飼養(yǎng)方法；認(rèn)識不一樣年（月）齡嬰幼兒的基本生活規(guī)律，生活衛(wèi)生的基本知識和方法，包裹、穿脫2衣服和抱孩子的基本方法?？梢赃M(jìn)行母乳飼養(yǎng)指導(dǎo)，可以正確沖調(diào)奶粉、制作增補(bǔ)食品并正確喂哺嬰幼兒，照顧嬰幼兒的平時(shí)睡眠、穿衣、換洗尿布、辦理大小便，保持嬰幼兒生活的居室、臥具、餐具、玩具、家具衛(wèi)生。二、培訓(xùn)要求與內(nèi)容：單元1飲食與營養(yǎng)培訓(xùn)要求：使學(xué)員認(rèn)識營養(yǎng)素的基本知識，嬰幼兒母乳飼養(yǎng)、增補(bǔ)食品的重要性及飼養(yǎng)方法，可以進(jìn)行母乳飼養(yǎng)指導(dǎo)，可以正確沖調(diào)奶粉、制作增補(bǔ)食品并正確喂哺嬰幼兒，認(rèn)識培育嬰幼兒優(yōu)秀的飲食習(xí)慣的方法。培訓(xùn)內(nèi)容：指導(dǎo)母乳飼養(yǎng)1.1母乳飼養(yǎng)的定義1.2母乳飼養(yǎng)的利處1.3母乳飼養(yǎng)的方法和技巧1.4母乳能否足夠的評論1.5母乳營養(yǎng)混淆飼養(yǎng)和人工飼養(yǎng)2.1混淆飼養(yǎng)的兩種方法2.2奶粉的選擇2.3牛奶的沖調(diào)2.4奶具的準(zhǔn)備2.5正確的喂哺方法2.6飼養(yǎng)中的主要問題增補(bǔ)食品的增添方法和制作方法3.1增添泥狀食品的原則3.2增補(bǔ)食品增添的次序3.3泥糊狀食品的制作3.4泥狀食品的喂哺方法3.5為嬰幼兒準(zhǔn)備菜肴3.6培育優(yōu)秀的飲食習(xí)慣3單元2睡眠、二便、三浴鍛煉培訓(xùn)要求：使學(xué)員認(rèn)識不一樣年紀(jì)嬰幼兒的基本生活規(guī)律，可以照顧嬰幼兒的平時(shí)睡眠、穿衣、換洗尿布、辦理大小便，而且進(jìn)行三浴鍛煉。培訓(xùn)內(nèi)容：睡眠1.1各年（月）齡段嬰幼兒睡眠的適合時(shí)間1.2嬰幼兒寢具的配置、安置1.3睡眠充分的標(biāo)準(zhǔn)1.4嬰幼兒睡眠的照顧嬰幼兒大小便的照顧2.1尿布的使用2.2嬰幼兒的二便察看2.3培育嬰幼兒大小便的習(xí)慣嬰幼兒的三浴訓(xùn)練3.1三浴訓(xùn)練的利處3.2水浴3.3日光浴3.4空氣浴3.5注意事項(xiàng)單元3包裹、穿脫衣服和抱孩子培訓(xùn)要求：使學(xué)員認(rèn)識包裹、穿脫衣服和抱孩子的方法，可認(rèn)為嬰幼兒選擇衣服及面料，可以嫻熟地給嬰幼兒穿脫衣服，可以采納使嬰幼兒舒坦的抱孩子的方法。培訓(xùn)內(nèi)容：包裹、穿脫衣服和抱孩子1.1嬰幼兒的衣飾及其選擇1.2正確包裹孩子1.3正確地為嬰幼兒穿脫衣服1.4抱起嬰幼兒的正確姿勢4單元4潔凈衛(wèi)生（居室、個(gè)人、四具）培訓(xùn)要求：使學(xué)員認(rèn)識嬰幼兒生活衛(wèi)生的基本知識和方法，可以應(yīng)用正確的衛(wèi)生知識，潔凈嬰幼兒的身體，保持嬰幼兒生活的居室、臥具、餐具、玩具、家具衛(wèi)生。培訓(xùn)內(nèi)容：居室衛(wèi)生1.1為何要保持居室衛(wèi)生1.2保持居室衛(wèi)生的方法1.3注意事項(xiàng)身體的潔凈2.1重視嬰幼兒衛(wèi)生的重要性2.2潔凈用品的配置2.3洗手和洗臉2.4頭發(fā)的潔凈2.5修剪指（趾）甲2.6牙齒的潔凈2.7沐浴四具消毒3.1四具3.2四具消毒的方法三、課時(shí)分派表：序號單元課時(shí)共計(jì)理論實(shí)訓(xùn)1飲食與營養(yǎng)164122睡眠、二便、三浴164123包裹、穿脫衣服和抱孩子8444衛(wèi)生(居室、個(gè)人、四具)844總課時(shí)4816325《模塊三平時(shí)生活保健與護(hù)理》培訓(xùn)綱領(lǐng)一、基本要求：使學(xué)員認(rèn)識嬰幼兒身高、體重、頭圍、胸圍、和上臂圍丈量的方法和計(jì)劃免疫程序，認(rèn)識生病嬰幼兒的特色、嬰幼兒常有疾病基本護(hù)理的方法，可認(rèn)為嬰幼兒進(jìn)行丈量，準(zhǔn)時(shí)讓嬰幼兒接受預(yù)防接種,而且可以給生病的嬰幼兒正確喂藥，進(jìn)行簡略護(hù)理。在平時(shí)生活中，可以辨別常有不測損害的危險(xiǎn)要素。二、培訓(xùn)要求與內(nèi)容：單元1生長發(fā)育培訓(xùn)要求：使學(xué)員認(rèn)識嬰幼兒身高、體重、頭圍、胸圍、和上臂圍丈量的方法，可認(rèn)為嬰幼兒丈量體重、身高、頭圍、胸圍、和上臂圍。培訓(xùn)內(nèi)容：生長發(fā)育1.1嬰幼兒體格發(fā)育的主要指標(biāo)1.2丈量方法單元2預(yù)防接種培訓(xùn)要求：使學(xué)員認(rèn)識嬰幼兒計(jì)劃免疫程序，可以準(zhǔn)時(shí)讓嬰幼兒接受預(yù)防接種。培訓(xùn)內(nèi)容：預(yù)防接種1.1計(jì)劃免疫和預(yù)防接種的有關(guān)知識1.2計(jì)劃免疫1.3計(jì)劃免疫的主要對象1.4計(jì)劃免疫的內(nèi)容注意事項(xiàng)預(yù)防接種的程序及一般護(hù)理單元3常有疾病護(hù)理培訓(xùn)要求：使學(xué)員認(rèn)識生病嬰幼兒的特色，嬰幼兒常有疾病的基本護(hù)理的方法，可以給生病的嬰幼兒正確喂藥并進(jìn)行簡略護(hù)理。6培訓(xùn)內(nèi)容：常有疾病護(hù)理的基根源則帶嬰幼兒就醫(yī)基本照顧3.1正確使用體溫計(jì)3.2正確給嬰幼兒喂藥3.3嬰幼兒發(fā)熱的物理降溫方法3.4嬰幼兒生病的飲食3.5嬰幼兒皮膚的護(hù)理重生兒常有病4.1重生兒和圍生期的定義4.2足月重生兒生理特色和護(hù)理4.3初期發(fā)現(xiàn)重生兒的異樣表現(xiàn)單元4危險(xiǎn)要素辨別培訓(xùn)要求：使學(xué)員認(rèn)識嬰幼兒常有不測損害的原由以及預(yù)防方法，可以辨別常有不測損害的危險(xiǎn)要素。培訓(xùn)內(nèi)容：不測損害的觀點(diǎn)不測損害救援的程序和方法0-3歲嬰幼兒發(fā)買賣外損害的危險(xiǎn)要素3.1嬰幼兒自己的原由3.2外環(huán)境要素不測損害的辦理和預(yù)防4.1表皮擦傷4.2肌腱和軟組織損害4.3出血4.4驚厥4.5燙傷器官異物的預(yù)防和辦理75.1眼入異物5.2耳內(nèi)異物5.3鼻孔異物5.4咽部異物5.5食道異物5.6氣管、支氣管異物單元5預(yù)防鉛中毒培訓(xùn)要求：使學(xué)員認(rèn)識鉛的根源，鉛進(jìn)入人體的門路，可以辨別鉛中毒。培訓(xùn)內(nèi)容：環(huán)境中的鉛是造成少兒鉛中毒的根根源因1.1大氣中的鉛的根源1.2環(huán)境媒介中的鉛1.3水中的鉛1.4食品中的鉛1.5含鉛油漆和少兒鉛裸露學(xué)慣用品和玩具的污染鉛進(jìn)入體內(nèi)的門路3.1鉛的汲取3.2鉛在體內(nèi)的散布3.3鉛在體內(nèi)的半衰期3.4鉛中毒對嬰幼兒的危害3.5鉛中毒的預(yù)防方法三、課時(shí)分派表：序號單元課時(shí)共計(jì)理論實(shí)訓(xùn)1生長發(fā)育4222預(yù)防接種4403常有疾病護(hù)理1641284危險(xiǎn)要素辨別12485預(yù)防鉛中毒220總課時(shí)381622《模塊四教育》培訓(xùn)綱領(lǐng)一、基本要求：使學(xué)員認(rèn)識動作、語言、感覺、認(rèn)知、優(yōu)秀情緒和社會性行為對嬰幼兒發(fā)育的意義，可以對嬰幼兒動作和運(yùn)動、語言、感知、認(rèn)知能力進(jìn)行開發(fā)，掌握不一樣年紀(jì)段的操節(jié)，進(jìn)行嬰幼兒優(yōu)秀情緒、優(yōu)秀社會性的培育。二、培訓(xùn)要求與內(nèi)容：單元1安排嬰幼兒的生活作息培訓(xùn)要求：依據(jù)嬰幼兒平時(shí)生活的基本需要，有計(jì)劃地安排好生活活動、運(yùn)動鍛煉和各樣游戲活動，在每日的生活中規(guī)定詳細(xì)的時(shí)間，便于嬰幼兒成立優(yōu)秀的習(xí)慣，也便于育嬰師的工作。培訓(xùn)內(nèi)容：平時(shí)生活作息的安排一日作息程序的編制單元2動作與運(yùn)動培訓(xùn)要求：使學(xué)員認(rèn)識動作發(fā)展對嬰幼兒發(fā)育的意義，認(rèn)識動作的分類與不一樣作用，可以對嬰幼兒進(jìn)行粗大動作、精美動作、基本運(yùn)動練習(xí)，掌握不一樣年紀(jì)段的操節(jié)。培訓(xùn)內(nèi)容：粗大動作練習(xí)1.1粗大動作的范圍1.2粗大動作練習(xí)的意義1.3培育目標(biāo)1.4粗大動作練習(xí)的原則1.5粗大動作練習(xí)的內(nèi)容與方法精美動作92.1精美動作的范圍2.2精美動作練習(xí)的意義2.3培育目標(biāo)2.4精美動作練習(xí)的原則2.5精美動作的發(fā)展特色與環(huán)境設(shè)計(jì)操節(jié)3.1操節(jié)練習(xí)的主要形式3.2操節(jié)練習(xí)的意義3.3培育目標(biāo)3.4操節(jié)練習(xí)的互動性原則3.5內(nèi)容與方法感覺統(tǒng)合4.1感覺統(tǒng)合的基礎(chǔ)4.2培育目標(biāo)4.3改良感覺統(tǒng)合失調(diào)練習(xí)的原則4.4改良感覺統(tǒng)合失調(diào)練習(xí)的方法單元3語言、感知與認(rèn)知培訓(xùn)要求：使學(xué)員認(rèn)識語言、感覺、認(rèn)知對嬰幼兒發(fā)育的意義，認(rèn)識嬰幼兒語言、感知、認(rèn)知發(fā)展的基安分類與平時(shí)練習(xí)方法，可以進(jìn)行嬰幼兒語言能力、感知能力和認(rèn)知能力的開發(fā)。培訓(xùn)內(nèi)容：語言能力開發(fā)1.1語言的有關(guān)觀點(diǎn)1.2語言能力開發(fā)的重要作用1.3語言能力開發(fā)的目標(biāo)1.4語言能力開發(fā)的門路、內(nèi)容和方法1.5育嬰師朗誦和敘述、初期閱讀的基本要求感知能力開發(fā)2.1感知能力的范圍102.2感知能力開發(fā)的意義2.3培育目標(biāo)2.4感知能力開發(fā)的原則2.5感知能力開發(fā)的內(nèi)容與方法認(rèn)知能力開發(fā)3.1認(rèn)知能力的范圍3.2認(rèn)知能力開發(fā)的意義3.3培育目標(biāo)3.4原則3.5認(rèn)知能