飲用水與健康

飲用水與健康3/23/20231筑龍給排水第一節(jié)飲用水的環(huán)境健康學(xué)意義3/23/20232筑龍給排水水是人體生理活動(dòng)必需物質(zhì)水參與體內(nèi)物質(zhì)代謝飲用水水質(zhì)不良對(duì)健康影響飲用水的環(huán)境健康學(xué)意義3/23/20233筑龍給排水第二節(jié)飲用水污染與疾病3/23/20234筑龍給排水內(nèi)容大綱一、介水傳染病二、生物地球化學(xué)性疾病三、化學(xué)性污染對(duì)健康影響四、飲水氯化副產(chǎn)物與健康的關(guān)系五、高層建筑二次供水污染與健康問(wèn)題3/23/20235筑龍給排水一、介水傳染病

waterborneinfectionsdisease

主要的病原體

1.細(xì)菌引起的介水傳染病有霍亂和副霍亂；傷寒和副傷寒；痢疾等。

2.病毒引起的介水傳染病有傳染性肝炎，脊髓灰質(zhì)炎，傳染性眼結(jié)膜炎等。

3.寄生蟲(chóng)引起的介水傳染病有阿米巴痢疾，血吸蟲(chóng)病，胃腸炎等。3/23/20236筑龍給排水病因

1.水源受污染后，未經(jīng)凈化消毒或凈化消毒不徹底，直接供居民飲用。2.處理后的飲用水重新被病原體污染流行特點(diǎn)

1.流行呈爆發(fā)型，多數(shù)病人多集中在同一潛伏期內(nèi)；2.病例的分布與供水范圍一致，絕大多數(shù)患者都有飲用同一水源的歷史；3.多發(fā)生在農(nóng)村分散式給水地區(qū)，飲生水者發(fā)病多；3/23/20237筑龍給排水二、生物地球化學(xué)性疾病略3/23/20238筑龍給排水三、化學(xué)性污染對(duì)健康影響氰化物

cyanide

1.污染來(lái)源

煉焦、電鍍、選礦、染料、化工、醫(yī)藥和合成纖維等工業(yè)上中均用到氰化物，其廢水可導(dǎo)致水污染。

2.作用機(jī)制游離的氰離子與細(xì)胞色素氧化酶的含鐵輔基結(jié)合，形成氧化高鐵細(xì)胞色素氧化酶，使細(xì)胞內(nèi)窒息死亡3/23/20239筑龍給排水3.危害急性中毒主要表現(xiàn)主要為中樞神經(jīng)缺氧癥狀和體征。臨床上分為四期即前驅(qū)期、呼吸困難期、驚厥期和麻痹期。慢性中毒

主要表現(xiàn)是神經(jīng)衰弱綜合征、運(yùn)動(dòng)肌的酸痛和運(yùn)動(dòng)障礙。3/23/202310筑龍給排水鉻1.污染來(lái)源電鍍、制革、顏顏料、冶金、機(jī)機(jī)電化工制藥等生產(chǎn)中均有含含鉻廢水和廢渣渣排出。2.作用機(jī)制它可使血紅蛋白白轉(zhuǎn)變?yōu)楦哞F血血紅蛋白，造成缺氧。還能抑抑制某些酶的活活性，干擾體內(nèi)內(nèi)氧化、還原、水解解過(guò)程。并可使使蛋白變性、核核酸核蛋白沉淀。3.危害主要中毒表現(xiàn)為為惡心、嘔吐、、腹痛腹瀉血便口腔炎、胃腸腸道燒灼，并可可半有頭痛、頭頭暈呼吸急促口唇指指甲青紫，嚴(yán)重重者出現(xiàn)少尿或或無(wú)尿等癥狀。3/16/202311筑龍給排水四、飲水氯化副副產(chǎn)物與健康關(guān)關(guān)系飲水氯化副產(chǎn)物物是指在氯化消毒毒過(guò)程中所產(chǎn)生生的鹵化類化合物。危害這些有機(jī)物已被被鑒定為與誘發(fā)發(fā)人類癌癥有聯(lián)系。這這些污染物大都都來(lái)源于工業(yè)污染，還有一一些污染物并非非來(lái)源于工業(yè)廢水。3/16/202312筑龍給排排水五、高層層建筑二二次供水水污染與與健康問(wèn)問(wèn)題高層建筑筑二次供供水又稱稱加壓供供水。造成二次次供水污污染的原原因1.二次次供水衛(wèi)衛(wèi)生管理理缺乏系系統(tǒng)的、、操作性性強(qiáng)的有關(guān)法法律法規(guī)規(guī)2.日常常性衛(wèi)生生監(jiān)督不不到位。。3.供水水單位忽忽視對(duì)供供水管網(wǎng)網(wǎng)的維護(hù)護(hù)4.集中中式供水水加氯消消毒不夠夠。采取主要要措施1.加強(qiáng)強(qiáng)對(duì)二次次供水設(shè)設(shè)施的設(shè)設(shè)計(jì)施工工及所用用材料加強(qiáng)審審查2.加強(qiáng)強(qiáng)經(jīng)常性性衛(wèi)生管管理和監(jiān)監(jiān)督3/16/202313筑龍給排排水第三節(jié)節(jié)生活飲用用水標(biāo)準(zhǔn)準(zhǔn)及用水水量標(biāo)準(zhǔn)準(zhǔn)3/16/202314筑龍給排排水一、生活活飲用水水水質(zhì)標(biāo)標(biāo)準(zhǔn)標(biāo)準(zhǔn)制定定原則1.流行行病學(xué)安安全細(xì)菌學(xué)指指標(biāo)符合合標(biāo)準(zhǔn)要要求防止止介水傳傳染病的流流行2.所含含化學(xué)物物質(zhì)對(duì)人人體健康康無(wú)害不能引起起急慢性性中毒，，不能產(chǎn)產(chǎn)生遠(yuǎn)期期危害，不不能影響響子孫后后代的健健康。3.保證證水的感感官性狀狀良好人們樂(lè)于于飲用，，不影響響人們生生活。4.在經(jīng)經(jīng)濟(jì)上可可行選擇指標(biāo)標(biāo)，確定定標(biāo)準(zhǔn)限限量時(shí)，，要經(jīng)濟(jì)濟(jì)技術(shù)合理理。3/16/202315筑龍給排排水制定方法法1.實(shí)驗(yàn)驗(yàn)研究①有害物物質(zhì)毒性性研究有有害物質(zhì)質(zhì)穩(wěn)定性性研究;②有害物物質(zhì)感官官性狀影影響研;③有害物物質(zhì)自凈凈影響研研究。2.流行行病學(xué)研研究①宏觀上上了解有有害物質(zhì)質(zhì)對(duì)人群群健康影影響程度度;②某些飲飲水有關(guān)關(guān)疾病發(fā)發(fā)病率，，死亡率率及健康康效應(yīng)的動(dòng)動(dòng)態(tài)觀察察。3.快速速計(jì)算法法3/16/202316筑龍給排水二、生活用水量標(biāo)標(biāo)準(zhǔn)“用水量”在居民區(qū)是指每一一每天消耗的平均均水量在工業(yè)企業(yè)是指每每一職工每天的生生活用水量和淋浴用水量。最高日用水量指一年中用水量最最多的一天的用水水量。最高時(shí)用水量指最高日內(nèi)最高小小時(shí)的用量。日變化系數(shù)在一年中最高日用用水量與平均日用用水量的比值稱日變化系系數(shù)（kd），時(shí)變化系數(shù)在最高日內(nèi)，最高高時(shí)用水量與平均均日用水量的比值稱時(shí)變變化系數(shù)（kh））。3/16/202317筑龍給排水水我國(guó)生活飲飲用水水質(zhì)質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)及其其指定依據(jù)據(jù)1976年年修訂《生生活飲用水水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)準(zhǔn)》1985年年再次修訂訂《生活飲飲用水衛(wèi)生生標(biāo)準(zhǔn)》四組，35項(xiàng)。1994年年對(duì)其進(jìn)行行了再次修修訂，增訂訂糞大腸菌群和鋁鋁二項(xiàng)指標(biāo)標(biāo)，修訂大大腸菌群一一項(xiàng)指標(biāo)等。。3/16/202318筑龍給排水水第四節(jié)節(jié)集中式給水水3/16/202319筑龍給排水水內(nèi)容大綱一、水源選選擇的原則則二、取水點(diǎn)點(diǎn)和取水設(shè)設(shè)備三、水質(zhì)處處理四、配水管管網(wǎng)的衛(wèi)生生要求五、給水的的衛(wèi)生防護(hù)護(hù)3/16/202320筑龍給排排水一、水源源選擇的的原則水量充足足應(yīng)能滿足足城鎮(zhèn)或或居民點(diǎn)點(diǎn)的設(shè)計(jì)計(jì)總用水水量，并考考慮到近近期和遠(yuǎn)遠(yuǎn)期的發(fā)發(fā)展。水質(zhì)良好好水源水質(zhì)質(zhì)經(jīng)水廠廠處理后后能符合合生活飲飲用水水質(zhì)質(zhì)衛(wèi)生標(biāo)標(biāo)準(zhǔn)。便于防護(hù)護(hù)目的是保保證水源源水水質(zhì)質(zhì)不受污污染技術(shù)經(jīng)濟(jì)濟(jì)上合理理3/16/202321筑龍給排排水二、取水水點(diǎn)和取取水設(shè)備備地面水的的取水點(diǎn)點(diǎn)和取水水設(shè)備1．取水水點(diǎn)的位位置位于城鎮(zhèn)鎮(zhèn)和工業(yè)業(yè)企業(yè)的的上游；；水深在2.5m～3m的地地段；保證進(jìn)水水口在離離河底約約1m，，離水面面1.5m處2．取水水設(shè)備類類型岸邊式適用于河河岸地形形堅(jiān)硬、、水位高高等地點(diǎn)點(diǎn)河床式適用于河河岸較平平坦，水水位低的的地點(diǎn)活動(dòng)式適用于水水位漲落落幅度大大，河岸岸坡度大大河床穩(wěn)定定的地點(diǎn)點(diǎn);斗槽型適用于泥泥沙量大大，冬季季常有冰冰塊地點(diǎn)點(diǎn)3/16/202322筑龍給排水地下水的取水水點(diǎn)和取水設(shè)設(shè)備1.取水點(diǎn)點(diǎn)的位置深層地下水選用不透水層層較厚的地;淺層地下水設(shè)在城鎮(zhèn)工業(yè)業(yè)企業(yè)污染遠(yuǎn)遠(yuǎn)的上游還要考慮技術(shù)術(shù)上方便的地地點(diǎn)2.取水設(shè)設(shè)備管井適用于采取各各地層的地下下水;大口井適用于水深小小于20米（（地下水埋藏較淺）含水水層薄和不宜宜打管井的地點(diǎn)3/16/202323筑龍給排水三、水質(zhì)處理理混凝沉淀1.混凝原理理壓縮雙電層作作用、電中和和作用、吸附附架橋作用2.混凝劑和和助凝劑混凝劑1）金屬鹽類類混凝劑硫酸鋁;三氯化化鐵;硫酸亞鐵鐵2）分子類混凝劑劑聚合氯化鋁;堿堿式氯化氯;聚聚丙烯酰胺助凝劑調(diào)節(jié)或改善混凝條條件加大絮凝體粒度，，比重和緊密度氧化及其他作用3/16/202324筑龍給排水3．影響混凝效果果的因素：水溫、水中顆粒的的性質(zhì)和含量水的pH值與堿度度、水中有機(jī)物和和溶解性鹽類含量量混凝劑的種類和用用量、混凝劑的投投加方法3/16/202325筑龍給排水過(guò)濾1.原理篩除作用（機(jī)械械隔濾作用）接觸混凝作用（（吸附作用）2.影響過(guò)濾效效果的因素濾池的進(jìn)水水質(zhì)質(zhì)濾層厚度和濾料料粒徑濾速濾池的類型濾料的使用時(shí)間間3/16/202326筑龍給排水飲用水的氯化消消毒常用的氯化消毒毒劑有液態(tài)漂氯氯、漂白粉，漂白粉精，，一氯胺和和二氯胺。。有效氯是指含氯化化合物中氯氯的價(jià)數(shù)大大于-1者成為為有效氯，，具有殺菌菌作用。。1.氯化化消毒原理理氯溶于水氯及其氯化化物水解生生成次氯酸酸。Cl2+H2O→HOCl+H++Cl-氯的殺菌作作用次氯酸體積積小，不帶帶電荷電，，容易通過(guò)過(guò)細(xì)胞壁，同同時(shí)它是一一種強(qiáng)氧化化劑，能損損害細(xì)胞膜，使蛋蛋白質(zhì)、RNA、DNA等物物質(zhì)釋放出出來(lái)，并影響多種種酶系統(tǒng)，，從而使細(xì)細(xì)菌死亡，，氯對(duì)病毒的作用用在于對(duì)核核酸的致死死性損害。。3/16/202327筑龍給排水水2.影響氯氯化消毒的的因素加氯量和接接觸時(shí)間：氯量=需氯氯量+余氯氯，需氯量殺滅細(xì)菌氧氧化有機(jī)物物所消耗的的氯量游離性余氯氯HOCl和和OCl-與水接觸觸30分鐘鐘后有0.3-0.5mg/L余余氯?；闲杂嗦嚷萅H2Cl和NHCl2，要求與水水接觸1-2小時(shí)時(shí)后，有1-2mg/L余氯氯。水的pH值值HOCl←←→H++OCl水溫水溫高，殺殺菌效果好好。水的渾濁度度渾濁度大的的消耗消毒毒劑的量大大。水中微生物物的種類和和數(shù)量3/16/202328筑龍給排水水3.氯消消毒方法法（1）普普通氯化化消毒（2）氯氯胺消毒毒法（3）折折點(diǎn)消毒毒法（4）過(guò)過(guò)量消毒毒法3/16/202329筑龍給排排水水質(zhì)的特特殊處理理1.除臭臭:①①CLO2或CuSO4;②暴暴氣法;③③O3或高錳錳酸鉀2.除除氟:①吸附附過(guò)濾法法;②②混凝凝沉淀法法;③③電滲析析法。3.除除鐵、除除錳：：①加入入強(qiáng)氧化化劑;②②暴氣氣法4.苦苦堿水的的淡化:目前前最簡(jiǎn)單單的方法法是蒸餾餾法3/16/202330筑龍給排水四、配水管網(wǎng)網(wǎng)的衛(wèi)生要求求配水管網(wǎng)的布布置可分為樹(shù)樹(shù)枝狀和環(huán)狀狀兩大類。配配水管材料有有金屬和非金金屬兩類，，配水管網(wǎng)的的護(hù)材料、機(jī)機(jī)械部件均應(yīng)應(yīng)符合衛(wèi)生要要求，無(wú)論何何種管道要求求接口嚴(yán)密不不滲水。管管道的埋設(shè)應(yīng)應(yīng)盡量避免穿穿過(guò)垃圾堆和和毒物污染區(qū)區(qū)，否則需加加強(qiáng)防護(hù)。。給給水管埋設(shè)設(shè)深度應(yīng)在當(dāng)當(dāng)?shù)貎鼋Y(jié)線以以下，以防水水凍結(jié)。生生活活飲用水的管管網(wǎng)不應(yīng)同非非飲用水管網(wǎng)網(wǎng)連接。3/16/202331筑龍給排水五、給水的衛(wèi)衛(wèi)生防護(hù)水源衛(wèi)生防護(hù)護(hù)為了保護(hù)水源源取水點(diǎn)周圍圍應(yīng)設(shè)置衛(wèi)生生防護(hù)帶。水廠及有關(guān)構(gòu)構(gòu)筑物的防護(hù)護(hù)水廠生產(chǎn)區(qū)以以及取水構(gòu)筑筑物和清水池池等外圍10m區(qū)域內(nèi)，，不得設(shè)置生生活居住區(qū)，，飼養(yǎng)廠和滲滲水廁所；不不得堆放垃圾圾糞便和廢渣渣和鋪設(shè)污水水渠道，并應(yīng)應(yīng)保持良好衛(wèi)衛(wèi)生條件和充充分綠化。管網(wǎng)系統(tǒng)的防防護(hù)清洗和消毒;撿漏;管網(wǎng)維持一定定的水壓。3/16/202332筑龍給排水水第五節(jié)節(jié)農(nóng)村分散式式給水3/16/202333筑龍給排水一、農(nóng)村給水ruralwatersupply優(yōu)先給水地區(qū)的的確定1.飲用水水質(zhì)質(zhì)差高氟、高砷、水水味苦咸或水污污染嚴(yán)重的地區(qū)。2.缺水地區(qū)如取水點(diǎn)大于1000米，爬爬坡垂直高度大于100米的的地區(qū)群眾要求求迫切，已經(jīng)制制訂可行性改水規(guī)劃劃，備有資金，，物質(zhì)、技術(shù)力量和組織管理理能力的地區(qū)。。3/16/202334筑龍給排排水水源選擇擇農(nóng)村給水水時(shí)，水水源選擇擇同樣考考慮水量、水質(zhì)質(zhì)、水源源防護(hù)和和技術(shù)經(jīng)經(jīng)濟(jì)合理理性四項(xiàng)原則則。衛(wèi)生生部門要要積極參參與，協(xié)協(xié)助有關(guān)部門門作好水水源選擇擇、衛(wèi)生生監(jiān)督、、水質(zhì)監(jiān)測(cè)、、工程驗(yàn)驗(yàn)收等過(guò)過(guò)程。3/16/202335筑龍給排排水給水系統(tǒng)統(tǒng)分散式給給水如大大口井、、手壓機(jī)機(jī)井自流井等等有條件件爭(zhēng)取發(fā)發(fā)展集中中式給水水系統(tǒng)。1.要技技術(shù)經(jīng)濟(jì)濟(jì)合理原原則，盡盡量采用用當(dāng)?shù)氐牡牟牧希M盡量選擇擇簡(jiǎn)單、、易行、、可靠和和耐久的凈化化設(shè)備。。2.水量量調(diào)節(jié)系系統(tǒng)如水水池、水水塔等負(fù)負(fù)荷量要要大，以保保證供水水防止產(chǎn)產(chǎn)生負(fù)壓壓。3/16/202336筑龍給排水二、飲水凈化器drinkingwatertreatmentequipment凈化器純水3/16/202337筑龍給排水水第六節(jié)節(jié)飲用水衛(wèi)生生的調(diào)查、、監(jiān)測(cè)和監(jiān)監(jiān)督3/16/202338筑龍給排水內(nèi)容大綱一、集中式給水水的衛(wèi)生調(diào)查、、監(jiān)測(cè)和監(jiān)督二、農(nóng)村給水的的衛(wèi)生調(diào)查、監(jiān)監(jiān)測(cè)和監(jiān)督三、洪澇災(zāi)害期期間飲水衛(wèi)生應(yīng)應(yīng)急措施3/16/202339筑龍給排水一、集中式給水水的衛(wèi)生調(diào)查、、監(jiān)測(cè)和監(jiān)督水源衛(wèi)生調(diào)查主要調(diào)查取水點(diǎn)點(diǎn)及水源衛(wèi)生防防護(hù)措施執(zhí)行情情況水廠調(diào)查1.取水、輸水水、蓄水、凈化化消毒以及輸配配水過(guò)程中是否建立全全面管理制度，，有否專人負(fù)責(zé)責(zé)，執(zhí)行情況如如何；2.所用的材料料和凈水劑有無(wú)無(wú)污染水質(zhì)，是是否經(jīng)衛(wèi)生部門審批；；3.有關(guān)人員有有無(wú)定期體檢制制度，發(fā)現(xiàn)傳染染病和帶菌者是否及時(shí)時(shí)調(diào)離工作；4.水廠本身有有無(wú)必要的水質(zhì)質(zhì)檢驗(yàn)儀器，設(shè)設(shè)備和人員能否對(duì)水質(zhì)質(zhì)進(jìn)行日常檢驗(yàn)驗(yàn)，檢驗(yàn)資料是是否定期向衛(wèi)生部部門和建設(shè)部門門報(bào)送。3/16/202340筑龍給排水水質(zhì)監(jiān)測(cè)1.水源水以水廠進(jìn)水口口和主要水井井為采樣點(diǎn)，，采樣每年至少1-2次，特特殊情況下應(yīng)應(yīng)增加次數(shù)。。監(jiān)測(cè)項(xiàng)目分為為：必測(cè)項(xiàng)目；選選測(cè)項(xiàng)目；根根據(jù)當(dāng)?shù)卮嬖谠诘奈廴疚镞M(jìn)行選選測(cè)。2.水廠水水以出廠水處為為采樣點(diǎn)，采采樣每年至少少2次，監(jiān)測(cè)項(xiàng)目分為為：必測(cè)項(xiàng)目目；選測(cè)項(xiàng)目目。3/16/202341筑龍給排水3.管網(wǎng)末梢水水采樣點(diǎn)數(shù)按5