酒店經(jīng)理上半年工作總結(jié)范文（2篇）

第5頁共5頁酒店經(jīng)理?上半年工?作總結(jié)范?文年底?了，各行?各業(yè)都在?進行年終?總結(jié)，酒?店服務(wù)行?業(yè)也不例?外，現(xiàn)將?我的酒店?服務(wù)員工?作總結(jié)如?下：在?這里我學?到并且提?倡如何搞?好優(yōu)質(zhì)服?務(wù),掌握?七大要素?：1、?微笑在酒?店日常經(jīng)?營過程中?,要求每?一位員工?對待客人?,都要報?以真誠的?微笑,它?應(yīng)該是不?受時間、?地點和情?緒等因素?影響,也?不受條件?限制.微?笑是最生?動、最簡?潔、最直?接的歡迎?詞.2?、精通要?求員工對?自己所從?事工作的?每個方面?都要精通?,并盡可?能地做到?完美.員?工應(yīng)熟悉?自己的業(yè)?務(wù)工作和?各項制度?,提高服?務(wù)技能和?技巧.“?千里之行?,始于足?下”,要?想使自己?精通業(yè)務(wù)?,上好培?訓課,并?在實際操?作中不斷?地總結(jié)經(jīng)?驗,取長?補短,做?到一專多?能,在服?務(wù)時才能?游刃有余?,這對提?高ktv?的服務(wù)質(zhì)?量和工作?效率、降?低成本、?增強競爭?力都具有?重要作用?.3、?準備即要?隨時準備?好為客人?服務(wù).也?就是說,?僅有服務(wù)?意識是不?夠的,要?有事先的?準備.準?備包括思?想準備和?行為準備?,作為該?準備的提?前做好.?如在客人?到達之前?,把所有?準備工作?作好,處?于一種隨?時可以為?他們服務(wù)?的狀態(tài),?而不會手?忙腳亂.?4、重?視就是要?把每一位?客人都視?為“__?__”看?待而不怠?慢客人.?員工有時?容易忽視?這一環(huán)節(jié)?,甚至產(chǎn)?生消極服?務(wù)現(xiàn)象.?這是員工?看他們穿?戴隨便,?消費較低?,感覺沒?有什么派?頭等表面?現(xiàn)象而產(chǎn)?生的.而?現(xiàn)實生活?中,往往?越有錢的?人,對穿?戴方面都?特別隨便?,這是他?們自信;?而衣服根?本不能代?表財富的?多少.我?們在這一?環(huán)節(jié)上,?千萬不能?以貌取人?,而忽略?細微服務(wù)?,要重視?和善待每?一個客人?,讓他們?心甘情愿?地消費.?我們應(yīng)當?記住“客?人是我們?的衣食父?母”.?5、細膩?主要表現(xiàn)?于服務(wù)中?的善于觀?察,揣摸?客人心理?,預測客?人需要,?并及時提?供服務(wù),?甚至在客?人未提出?要求之前?我們就能?替客人做?到,使客?人倍感親?切,這就?是我們所?講的超前?意識.?6、創(chuàng)造?為客人創(chuàng)?造溫馨的?氣氛,關(guān)?鍵在于強?調(diào)服務(wù)前?的環(huán)境布?置,友善?態(tài)度等等?,掌握客?人的嗜好?和特點,?為客人營?造“家”?的感覺,?讓客人覺?得住在酒?店就像回?到家里一?樣.7?、真誠熱?情好客是?中華民族?的美德.?當客人離?開時,員?工應(yīng)發(fā)自?內(nèi)心的、?并通過適?當?shù)恼Z言?真誠邀請?客人再次?光臨,以?給客人留?下深刻的?印象.現(xiàn)?在的競爭?是服務(wù)的?競爭,質(zhì)?量的競爭?,特別酒?店業(yè)尤為?激烈.服?務(wù)的重要?性是不言?而喻的,?我們運用?各種優(yōu)質(zhì)?服務(wù),形?成自身的?服務(wù)優(yōu)勢?,以期其?在激烈的?市場競爭?中創(chuàng)造更?高的客人?滿意度,?使酒店立?于不敗之?地!每個?職業(yè)都需?要講求團?隊精神,?在快樂迪?也一樣.?生意比較?忙時,同?事間都能?互相諒解?并齊心分?擔遇到的?麻煩.平?時也有遇?到比較刁?鉆的顧客?,一人有?難,其他?同事也會?及時上去?調(diào)節(jié)紛爭?,使情形?不再惡劣?.每個人?員分工明?確、工作?積極,真?正在行動?上做到了?一個好漢?三個幫的?效果.?平時,我?也會和顧?客談天,?了解他們?所喜歡的?歌曲并推?薦新曲讓?顧客滿意?而歸.這?樣就多了?幾個回頭?客,讓顧?客推薦朋?友提高了?消費率.?之后我也?會做一些?小結(jié),這?樣日積月?累,使我?的服務(wù)更?能為顧客?所接受和?喜歡.?作為一名?服務(wù)人員?,也會碰?到一些挫?折和無奈?.有些人?會覺得小?小的一名?后勤人員?是微不足?道的,有?些人認為?我這個職?業(yè)是低下?而不為人?尊重的,?可是我要?說的是：?條條道路?通羅馬,?我為服務(wù)?別人而快?樂,我為?能在這里?工作而幸?福!我能?為這個集?體工作而?自豪.我?認為我的?職業(yè)就像?一個表,?表面轉(zhuǎn)動?的時針能?給大家?guī)?來時間和?歡樂,而?里面轉(zhuǎn)動?的微小的?零部件則?是大家難?以看到的?,但卻是?必不可少?的.當?然學無止?境,學到?還得運用?到以后的?工作中,?希望領(lǐng)導?能多加督?促,同事?能互相學?習,在以?后的工作?中提高服?務(wù)效率,?努力做到?一名優(yōu)秀?的服務(wù)工?作人員。?酒店經(jīng)?理上半年?工作總結(jié)?范文（二?）年底?了，各行?各業(yè)都在?進行年終?總結(jié)，酒?店服務(wù)行?業(yè)也不例?外，現(xiàn)將?我的酒店?服務(wù)員工?作總結(jié)如?下：在?這里我學?到并且提?倡如何搞?好優(yōu)質(zhì)服?務(wù),掌握?七大要素?：1、?微笑在酒?店日常經(jīng)?營過程中?,要求每?一位員工?對待客人?,都要報?以真誠的?微笑,它?應(yīng)該是不?受時間、?地點和情?緒等因素?影響,也?不受條件?限制.微?笑是最生?動、最簡?潔、最直?接的歡迎?詞.2?、精通要?求員工對?自己所從?事工作的?每個方面?都要精通?,并盡可?能地做到?完美.員?工應(yīng)熟悉?自己的業(yè)?務(wù)工作和?各項制度?,提高服?務(wù)技能和?技巧.“?千里之行?,始于足?下”,要?想使自己?精通業(yè)務(wù)?,上好培?訓課,并?在實際操?作中不斷?地總結(jié)經(jīng)?驗,取長?補短,做?到一專多?能,在服?務(wù)時才能?游刃有余?,這對提?高ktv?的服務(wù)質(zhì)?量和工作?效率、降?低成本、?增強競爭?力都具有?重要作用?.3、?準備即要?隨時準備?好為客人?服務(wù).也?就是說,?僅有服務(wù)?意識是不?夠的,要?有事先的?準備.準?備包括思?想準備和?行為準備?,作為該?準備的提?前做好.?如在客人?到達之前?,把所有?準備工作?作好,處?于一種隨?時可以為?他們服務(wù)?的狀態(tài),?而不會手?忙腳亂.?4、重?視就是要?把每一位?客人都視?為“__?__”看?待而不怠?慢客人.?員工有時?容易忽視?這一環(huán)節(jié)?,甚至產(chǎn)?生消極服?務(wù)現(xiàn)象.?這是員工?看他們穿?戴隨便,?消費較低?,感覺沒?有什么派?頭等表面?現(xiàn)象而產(chǎn)?生的.而?現(xiàn)實生活?中,往往?越有錢的?人,對穿?戴方面都?特別隨便?,這是他?們自信;?而衣服根?本不能代?表財富的?多少.我?們在這一?環(huán)節(jié)上,?千萬不能?以貌取人?,而忽略?細微服務(wù)?,要重視?和善待每?一個客人?,讓他們?心甘情愿?地消費.?我們應(yīng)當?記住“客?人是我們?的衣食父?母”.?5、細膩?主要表現(xiàn)?于服務(wù)中?的善于觀?察,揣摸?客人心理?,預測客?人需要,?并及時提?供服務(wù),?甚至在客?人未提出?要求之前?我們就能?替客人做?到,使客?人倍感親?切,這就?是我們所?講的超前?意識.?6、創(chuàng)造?為客人創(chuàng)?造溫馨的?氣氛,關(guān)?鍵在于強?調(diào)服務(wù)前?的環(huán)境布?置,友善?態(tài)度等等?,掌握客?人的嗜好?和特點,?為客人營?造“家”?的感覺,?讓客人覺?得住在酒?店就像回?到家里一?樣.7?、真誠熱?情好客是?中華民族?的美德.?當客人離?開時,員?工應(yīng)發(fā)自?內(nèi)心的、?并通過適?當?shù)恼Z言?真誠邀請?客人再次?光臨,以?給客人留?下深刻的?印象.現(xiàn)?在的競爭?是服務(wù)的?競爭,質(zhì)?量的競爭?,特別酒?店業(yè)尤為?激烈.服?務(wù)的重要?性是不言?而喻的,?我們運用?各種優(yōu)質(zhì)?服務(wù),形?成自身的?服務(wù)優(yōu)勢?,以期其?在激烈的?市場競爭?中創(chuàng)造更?高的客人?滿意度,?使酒店立?于不敗之?地!每個?職業(yè)都需?要講求團?隊精神,?在快樂迪?也一樣.?生意比較?忙時,同?事間都能?互相諒解?并齊心分?擔遇到的?麻煩.平?時也有遇?到比較刁?鉆的顧客?,一人有?難,其他?同事也會?及時上去?調(diào)節(jié)紛爭?,使情形?不再惡劣?.每個人?員分工明?確、工作?積極,真?正在行動?上做到了?一個好漢?三個幫的?效果.?平時,我?也會和顧?客談天,?了解他們?所喜歡的?歌曲并推?薦新曲讓?顧客滿意?而歸.這?樣就多了?幾個回頭?客,讓顧?客推薦朋?友提高了?消費率.?之后我也?會做一些?小結(jié),這?樣日積月?累,使我?的服務(wù)更?能為顧客?所接受和?喜歡.?作為一名?服務(wù)人員?,也會碰?到一些挫?折和無奈?.有些人?會覺得小?小的一名?后勤人員?是微不足?道的,有?些人認為?我這個職?業(yè)是低下?而不為人?尊重的,?可是我要?說的是：?條條道路?通羅馬,?我為服務(wù)?別人而快?樂,我為?能在這里?工作而幸?福!我能