2023年酒店實(shí)習(xí)總結(jié)范本（4篇）

第13頁共13頁2023?年酒店實(shí)?習(xí)總結(jié)范?本一、?實(shí)習(xí)目的?通過實(shí)?地實(shí)習(xí)，?了解酒店?經(jīng)營管理?過程，酒?店的服務(wù)?及文化，?加強(qiáng)管理?理論與實(shí)?踐的結(jié)合?。二、?酒店總體?介紹_?___酒?店座落于?____?路___?_號(hào)，建?筑面積_?___萬?多平方米?，其獨(dú)特?的“白宮?”式建筑?造型更體?現(xiàn)出豪華?氣派，是?一間集商?住、飲食?和休閑于?一體的綜?合性標(biāo)準(zhǔn)?酒店。?酒店環(huán)境?優(yōu)雅、功?能齊全，?設(shè)有總統(tǒng)?套房、豪?華套房、?商務(wù)房、?豪華房、?高級(jí)房等?近___?_間；可?容納千人?的多功能?大型宴會(huì)?廳、中餐?廳、咖啡?廳、美食?坊、火鍋?城、商務(wù)?中心、商?場、休閑?俱樂部、?美容美發(fā)?廳和健身?中心等。?三、實(shí)?習(xí)內(nèi)容?我實(shí)習(xí)的?部門是客?房部，客?房部的班?次主要有?四種：?早班主班?：7∶3?0—17?∶00?副班：8?∶30—?18∶0?0中班?：15∶?00—2?4∶00?晚班：?11：3?0—08?：00?由于我們?剛進(jìn)酒店?，還不熟?悉，被安?排為副班?。主班負(fù)?責(zé)主要工?作，副班?在一旁協(xié)?助。每天?提前十五?分鐘到客?房服務(wù)中?心，然后?由主任部?長召開例?會(huì)及分配?樓層。?我們在樓?層的主要?工作是清?潔客房，?收洗客衣?，為客人?提供及時(shí)?服務(wù)，整?理工作間?等，清潔?客房是比?較辛苦的?工作，要?鋪床、吸?塵、抹塵?、洗吧房?等，而鋪?床又是最?辛苦的，?如不講究?技巧，手?是會(huì)很傷?的！剛開?始每天被?分到不同?樓層，跟?不同主班?工作，一?起工作的?同時(shí)，主?班會(huì)教我?們新來的?實(shí)習(xí)生一?些技巧，?也很關(guān)心?我們。?酒店客房?分三棟樓?，分別是?三號(hào)樓，?八號(hào)樓，?九號(hào)樓，?在這三棟?樓中八號(hào)?樓是的，?設(shè)施比較?新比較齊?全，是豪?華房和商?務(wù)房及套?房等。三?號(hào)和九號(hào)?就稍微差?點(diǎn)。廣交?會(huì)大多外?賓都會(huì)入?住八號(hào)樓?，所以我?們實(shí)習(xí)生?就分配到?八號(hào)樓的?各個(gè)樓層?，也固定?下了，熟?悉之后會(huì)?好辦事吧?。廣交會(huì)?期間，外?賓很多，?剛開始有?點(diǎn)害怕與?他們交談?，但主班?不會(huì)英語?，無奈只?好由我說?，和幾個(gè)?外賓交談?后發(fā)現(xiàn)原?來溝通也?不是那么?難的事，?只要我們?把主要的?意思說出?來就行，?不需要在?意什么句?型！但對(duì)?于那些不?會(huì)說英語?的外賓，?又沒有翻?譯在身邊?，交流起?來就有點(diǎn)?困難了，?說話完全?聽不明白?，只有靠?身體語言?去理解了?。四、?實(shí)習(xí)總結(jié)?實(shí)習(xí)一?個(gè)月，剛?開始過的?是度日如?年，幾天?習(xí)慣之后?感覺時(shí)間?很快就過?去了，實(shí)?習(xí)時(shí)間不?是很長，?在這短短?的一個(gè)時(shí)?間里，體?會(huì)了很多?東西，感?受也很多?。剛來?到酒店，?住進(jìn)員工?宿舍，宿?舍是是十?六人間的?上下床，?兩排柜子?，一個(gè)空?調(diào)，很簡?單。對(duì)于?我們這些?實(shí)習(xí)生來?短短的實(shí)?習(xí)住是沒?什么問題?，對(duì)那里?的員工來?說，條件?是差了點(diǎn)?，不夠人?性化。首?先是人太?多，即使?不是住滿?十六人，?也會(huì)讓人?感覺到擁?擠，宿舍?沒桌子凳?子不說，?連廁所也?沒有，造?成很大不?便。廁所?在這層樓?的盡頭有?間大房就?是的，洗?漱臺(tái)很高?，水龍頭?很遠(yuǎn)，廁?所很多，?能沖熱水?的就幾個(gè)?，其他都?壞了卻沒?人來修。?門壞了也?就一直壞?在那！這?樣的住宿?環(huán)境自然?使員工不?愛惜酒店?設(shè)施。住?宿條件很?難改變，?但可以改?善，現(xiàn)在?最主要將?廁所弄壞?的東西修?好，這也?是對(duì)員工?的關(guān)心，?自然員工?也會(huì)注意?，不會(huì)輕?易弄壞！?員工服?，衣服代?表形象，?員工衣服?也就代表?酒店的形?象，我們?實(shí)習(xí)穿的?員工服沒?有一件是?完整無損?的，幾乎?都有破爛?，里面很?爛看不到?，外面的?衣服袖子?嚴(yán)重的，?線掉了一?半。這件?衣服是一?年四季不?變的，冬?天穿了覺?得冷，夏?天穿了又?很熱。洗?衣時(shí)間又?是定在周?二和周六?穿，時(shí)間?相隔很遠(yuǎn)?啊，夏天?怎么能忍?受穿這么?久呢，自?己洗衣服?材料又是?很難干那?種，第二?天又穿著?濕衣工作?。穿著破?爛的衣服?工作，既?不舒服，?被酒店客?人見到還?破壞酒店?形象。目?前十分有?必要對(duì)員?工服進(jìn)行?改革，原?本這種員?工服不分?季節(jié)就已?經(jīng)很不人?性化了，?加上已經(jīng)?很多破爛?，換是很?應(yīng)該做的?。同時(shí)?，在實(shí)習(xí)?的過程中?，也結(jié)識(shí)?了很多同?事和朋友?。對(duì)于處?理人際關(guān)?系又有了?新的認(rèn)識(shí)?。鍛煉了?自己初步?踏入社會(huì)?的部分經(jīng)?驗(yàn)和一些?應(yīng)該明白?的社會(huì)問?題，做事?要懂得變?通不要過?于固執(zhí)和?呆板。在?酒店這樣?的服務(wù)性?行業(yè)所需?要的人才?不僅是要?有一定的?專業(yè)知識(shí)?，還需要?你懂得如?何為人處?事和接人?帶物，以?及對(duì)顧客?的耐心以?及責(zé)任心?。20?23年酒?店實(shí)習(xí)總?結(jié)范本（?二）我?們實(shí)習(xí)的?單位：蕉?葉泰國餐?廳地處經(jīng)?濟(jì)技術(shù)開?發(fā)區(qū)黃金?地帶，交?通十分便?利。北?京蕉葉飲?食有限公?司占地面?積近__?__平米?，是開發(fā)?區(qū)一家特?別好的酒?店。包間?墻上的壁?畫具有獨(dú)?特的泰國?風(fēng)情，國?際品質(zhì)的?家具，讓?您倍感溫?馨、舒適?和便利。?在可同時(shí)?容納__?__人用?餐的宴會(huì)?廳，或裝?修典雅的?各類包廂?，您可品?嘗到新派?泰國風(fēng)味?菜肴，享?受服務(wù)員?的殷勤周?到的服務(wù)?。北京?蕉葉飲食?有限公司?否認(rèn)員工?們經(jīng)驗(yàn)豐?富，訓(xùn)練?有素的會(huì)?務(wù)團(tuán)隊(duì)還?可為您的?會(huì)議提供?專業(yè)化的?策劃統(tǒng)籌?和服務(wù)。?一、準(zhǔn)?備工作?雖然我們?只在酒店?進(jìn)行為期?六個(gè)月的?實(shí)習(xí)，但?酒店還是?按正規(guī)的?實(shí)習(xí)生對(duì)?我們進(jìn)行?了系統(tǒng)的?培訓(xùn)，培?訓(xùn)工作分?為三大塊?：一是人?事部的崗?前培訓(xùn)，?進(jìn)行了四?個(gè)課時(shí)的?室內(nèi)培訓(xùn)?和游覽培?訓(xùn)，主要?是介紹酒?店的概況?，同時(shí)也?對(duì)我們進(jìn)?行了員工?素養(yǎng)及酒?店管理制?度的培訓(xùn)?，這讓我?們對(duì)工作?有了大概?的了解;?第二是消?防安全意?識(shí)培訓(xùn)，?酒店特別?安排了工?程部的經(jīng)?理助理為?我們現(xiàn)場?講解授課?，讓我們?對(duì)酒店安?全和消防?常識(shí)有了?更深入系?統(tǒng)的了解?;第三是?業(yè)務(wù)技能?培訓(xùn)，這?一培訓(xùn)貫?穿著我們?實(shí)習(xí)的一?個(gè)月，由?部門負(fù)責(zé)?人員為我?們進(jìn)行不?間斷的技?能指導(dǎo)，?一個(gè)月的?實(shí)習(xí)讓我?們對(duì)部門?工作有了?基本的了?解，這也?得益于酒?店系統(tǒng)而?全面的培?訓(xùn)。這些?培訓(xùn)對(duì)于?我們以后?的學(xué)習(xí)和?工作都是?非常有用?的。餐廳?主要承擔(dān)?的是團(tuán)隊(duì)?客人和散?的用餐，?有時(shí)候也?承辦大型?的宴會(huì)和?其他活動(dòng)?，餐廳員?工有將近?____?人，包括?主管一名?和若干領(lǐng)?班及服務(wù)?員數(shù)名，?工作比較?繁忙。?二、實(shí)習(xí)?過程蕉?葉是酒店?餐飲部門?中最為辛?苦的部門?，因?yàn)榫?店并沒有?給服務(wù)員?們制定具?體的崗位?職責(zé)和工?作描述，?在剛剛走?進(jìn)工作崗?位的幾天?，我們就?像無頭蒼?蠅，完全?不能領(lǐng)會(huì)?工作的流?程和要領(lǐng)?，只是聽?從領(lǐng)班和?老員工的?安排和他?們手把手?的教導(dǎo)。?慶幸的是?基本所有?的老員工?對(duì)我們都?特別的友?好，主管?還專門為?我們每人?安排了兩?名師傅，?負(fù)責(zé)引導(dǎo)?我們的工?作。在后?面的日子?里，我們?基本都能?熟練各項(xiàng)?工作了。?我們的?工作除了?迎賓、擺?臺(tái)、折口?布、傳菜?、上菜、?撤臺(tái)外，?也得兼職?勤雜工，?扛桌子椅?子、鋪地?毯等一些?臟活、重?活。我們?實(shí)習(xí)生的?上班時(shí)間?是___?_時(shí)工作?制，一個(gè)?月休息_?___天?，主管根?據(jù)我們的?需要，為?我們排了?兩頭班，?即上午上?____?小時(shí)和晚?上___?_小時(shí)，?這樣我們?中午就有?了休息的?時(shí)間。但?往往下班?的具體時(shí)?間是不確?定的，經(jīng)?常根據(jù)實(shí)?際情況加?班加點(diǎn)，?但是加班?時(shí)間都有?記錄，適?當(dāng)?shù)臅r(shí)候?會(huì)有補(bǔ)休?，雖然沒?有加班費(fèi)?，但每個(gè)?月都會(huì)有?個(gè)中提成?，我覺的?這種制度?還是很靈?活合理的?。酒店?員工都是?穿著工作?服的，由?酒店統(tǒng)一?發(fā)放換洗?，但我認(rèn)?為酒店的?服務(wù)員制?服太過簡?單而且比?較陳舊，?常有破損?的現(xiàn)象。?不過令我?欣慰的是?：酒店的?員工大都?是熱情友?好的，不?管哪個(gè)部?門，他們?并沒有因?為我們是?實(shí)習(xí)生而?對(duì)我們冷?漠生硬;?在勞累之?余，同事?們的一個(gè)?甜美的微?笑，一句?再普通不?過的“辛?苦了”都?會(huì)讓人分?外感動(dòng);?在休息和?飯?zhí)眠M(jìn)餐?的時(shí)候，?我們都會(huì)?聚在一起?聊天，分?享彼此的?感受，就?像一家人?;而管理?層中的幾?位經(jīng)理也?很和藹，?沒有什么?架子，但?偶爾還的?會(huì)對(duì)沒有?做好工作?的下屬發(fā)?發(fā)脾氣。?三、心?得看法?以上是我?在實(shí)習(xí)過?程中的一?些感受，?經(jīng)營管理?過程中出?現(xiàn)的一些?問題的個(gè)?人看法：?一、各?項(xiàng)規(guī)章制?度落實(shí)不?是特別到?位。所有?酒店的管?理制度其?實(shí)是大同?小異的，?關(guān)鍵是要?看誰落實(shí)?的怎么樣?，效果怎?樣。北京?蕉葉飲食?有限公司?的各項(xiàng)規(guī)?章制度也?很完善，?但我個(gè)人?認(rèn)為貫徹?的就不是?很好，畢?竟北京蕉?葉飲食有?限公司是?一所全國?連鎖店，?服務(wù)需要?標(biāo)準(zhǔn)化，?所以我覺?得建立一?套規(guī)范的?服務(wù)執(zhí)行?和監(jiān)督機(jī)?制是酒店?管理的一?個(gè)當(dāng)務(wù)之?急。二?、加強(qiáng)對(duì)?餐廳衛(wèi)生?的管理和?監(jiān)督。曾?經(jīng)在網(wǎng)上?看過一個(gè)?調(diào)查，有?____?%的人對(duì)?酒店的餐?飲衛(wèi)生不?放心。在?餐廳實(shí)習(xí)?的一個(gè)月?的時(shí)間里?，通過自?己的切身?體會(huì)，也?確實(shí)感受?到了其中?的問題。?據(jù)我觀察?，餐飲部?門并沒有?一個(gè)明確?的對(duì)與員?工個(gè)人衛(wèi)?生要求的?條例，而?且員工的?衛(wèi)生意識(shí)?也并不是?很強(qiáng)，如?沒有養(yǎng)成?經(jīng)常洗手?的習(xí)慣。?三、建?立一套公?開透明的?激勵(lì)機(jī)制?和晉升制?度。據(jù)我?了解，很?多老員工?工作的時(shí)?間已經(jīng)很?長了，個(gè)?人服務(wù)意?識(shí)和技能?也達(dá)到了?非常高的?水平，但?是由于酒?店的相關(guān)?機(jī)制的限?制，他們?并沒有獲?得什么激?勵(lì)和晉升?，而個(gè)別?員工表現(xiàn)?的并不是?很好卻能?依舊留在?原職;另?外酒店的?激勵(lì)機(jī)制?中也過多?的注重于?物質(zhì)上的?激勵(lì)（最?多也只是?發(fā)錢），?事實(shí)上，?除了傳統(tǒng)?的獎(jiǎng)懲激?勵(lì)外，還?有很多的?激勵(lì)方式?值得我們?管理者借?鑒。四?、樹立一?種能夠凝?聚人心的?精神性的?企業(yè)文化?。一個(gè)民?族有它自?己的民族?文化，一?個(gè)企業(yè)同?樣也需要?有它自己?的企業(yè)文?化。在一?個(gè)月的實(shí)?習(xí)過程中?，我發(fā)現(xiàn)?泉州太子?酒店似乎?并沒有一?個(gè)深入人?心的文化?核心（可?能是我工?作的時(shí)間?太短了）?，即員工?在里面沒?有一個(gè)統(tǒng)?一的堅(jiān)定?的信念，?似乎很多?員工純粹?是為了自?己的生活?而工作，?工作的積?極性不夠?，而且工?作缺少創(chuàng)?造性。?四、總結(jié)?酒店實(shí)?習(xí)的日子?結(jié)束了，?這次酒店?實(shí)習(xí)也是?本人的第?一次專業(yè)?見習(xí)。總?的來說，?在這些日?子里自己?確學(xué)到了?不少的東?西：除了?了解到餐?飲的服務(wù)?程序和技?巧，也學(xué)?會(huì)了如何?調(diào)整自己?的心態(tài)，?如何處理?好自己的?利益和酒?店的利益?，如何處?理好同事?之間的人?際關(guān)系，?如何與顧?客打交道?;同時(shí)，?更讓我認(rèn)?識(shí)到作為?一個(gè)服務(wù)?員應(yīng)該具?有強(qiáng)烈的?服務(wù)意識(shí)?;更為重?要的是，?在一個(gè)月?的工作中?，我深刻?地體會(huì)到?了酒店行?業(yè)的艱辛?，也看到?酒店發(fā)展?的前景，?更加明白?了自己以?后學(xué)習(xí)的?方向和側(cè)?重點(diǎn)。最?后，感謝?酒店能提?供這樣的?實(shí)習(xí)機(jī)會(huì)?，在此祝?愿酒店能?夠越辦越?好。以?上就是我?此次暑期?社會(huì)實(shí)踐?的一些感?受和想法?，請領(lǐng)導(dǎo)?審閱。?2023?年酒店實(shí)?習(xí)總結(jié)范?本（三）?實(shí)習(xí)目?的：通過?實(shí)地實(shí)習(xí)?，了解酒?店經(jīng)營管?理過程，?酒店的服?務(wù)及文化?，加強(qiáng)管?理理論與?實(shí)踐的結(jié)?合。湖?南天璽大?酒店總體?介紹湖?南天璽大?酒店是由?湖南拓展?集團(tuán)投資?，由新加?坡華夏國?際酒店集?團(tuán)管理，?按照國家?五星級(jí)標(biāo)?準(zhǔn)建造的?湖南省首?家產(chǎn)權(quán)式?商務(wù)酒店?。___?_年__?__月正?式通過四?星級(jí)酒店?評(píng)定。?酒店坐落?于長沙市?商業(yè)中心?芙蓉中路?____?號(hào)，主樓?高達(dá)__?__米，?共___?_層，比?鄰新世紀(jì)?體育中心?，憑樓遠(yuǎn)?眺，山水?洲城盡收?眼底，酒?店距黃花?機(jī)場__?__公里?，___?_分鐘車?程;距火?車站__?__公里?，___?_分鐘車?程;距步?行商業(yè)街?____?公里，_?___分?鐘車程;?距省政府?____?公里，_?___分?鐘車程，?交通十分?便利。?其中客房?的分布及?特點(diǎn)：_?___樓?-___?_樓共_?___層?，___?_樓設(shè)有?兒童活動(dòng)?室，__?__樓設(shè)?有閱覽室?，___?_樓為無?煙樓層，?24、2?5、__?__樓為?行政樓層?，客房內(nèi)?均提供免?費(fèi)寬帶上?網(wǎng)。__?__樓-?____?樓的客房?情況：每?層樓有_?___間?客房，0?1、__?__號(hào)房?為商務(wù)單?人房，0?2、05?、06、?08、1?8、19?、20房?為高級(jí)雙?人房，0?7為豪華?雙人房，?12、1?5、16?、17為?商務(wù)雙人?房，10?為豪華套?房（其中?11、1?5、__?__樓的?10房為?豪華雙人?套房，1?2、16?、___?_樓-_?___樓?的10房?為豪華單?人套房）?，11為?高級(jí)套房?（與豪華?套房類同?）。01?房-10?房朝向北?面，11?房-21?房朝向南?面，變換?著的摩天?輪是最耀?眼的風(fēng)景?線，特別?是夜景，?將長沙的?繁華盡收?眼底。?在酒店里?所有的工?作人員都?是主人，?所有的賓?客來到飯?店都會(huì)對(duì)?飯店和飯?店人產(chǎn)生?或多或少?的依賴，?除了在接?受服務(wù)的?過程中接?收文化或?知識(shí)，他?們還在遇?到困難時(shí)?向飯店人?尋求幫助?。因此，?我們可以?說，飯店?是一個(gè)到?處充斥著?文化和知?識(shí)的場所?。于是，?在這里工?作的人們?必須更有?知識(shí)、文?化和涵養(yǎng)?。賓客在?品嘗一道?菜式，而?耳邊是服?務(wù)員小姐?用甜美的?聲音介紹?有關(guān)菜式?的知識(shí)，?包括起源?、流傳、?特色、新?意等等，?不僅更增?添了品菜?的樂趣，?也讓客人?接收到一?些新的知?識(shí)和信息?，讓他們?從另一個(gè)?層面上覺?得不虛此?行。1?.服務(wù)質(zhì)?量對(duì)于?酒店等服?務(wù)行業(yè)來?講，服務(wù)?質(zhì)量無疑?是企業(yè)的?核心競爭?力之一，?是企業(yè)的?生命線。?高水平的?服務(wù)質(zhì)量?不僅能夠?為顧客留?下深刻的?印象，為?其再次光?臨打下基?礎(chǔ)。而且?能夠使顧?客倍感尊?榮，為企?業(yè)樹立良?好的品牌?和形象。?在天璽我?們看到，?酒店領(lǐng)導(dǎo)?十分重視?服務(wù)質(zhì)量?的提高，?即使對(duì)于?我們短期?實(shí)習(xí)生，?也必須經(jīng)?過嚴(yán)格的?禮儀培訓(xùn)?后才能上?崗。對(duì)老?員工進(jìn)行?跟蹤培訓(xùn)?和指導(dǎo)，?不斷提高?和改善他?們的業(yè)務(wù)?素質(zhì)和水?平。部門?經(jīng)理和主?管經(jīng)常對(duì)?我們說：?“你的一?舉一動(dòng)都?代表了我?們天璽，?你的形象?就是我們?天璽的形?象?！薄?客人永遠(yuǎn)?不會(huì)錯(cuò)，?錯(cuò)的只會(huì)?是我們。?”“只有?真誠的服?務(wù)，才會(huì)?換來客人?的微笑。?”2.?酒店文化?飯店里?無所不在?的是服務(wù)?文化、禮?儀文化、?地域文化?、飲食文?化、解困?文化等等?，在飯店?里所有的?工作人員?都是主人?，所有的?賓客來到?飯店都會(huì)?對(duì)飯店和?飯店人產(chǎn)?生或多或?少的依賴?，除了在?接受服務(wù)?的過程中?接收文化?或知識(shí)，?他們還在?遇到困難?時(shí)向飯店?人尋求幫?助。因此?，我們可?以說，飯?店是一個(gè)?到處充斥?著文化和?知識(shí)的場?所。于是?，在這里?工作的人?們必須更?有知識(shí)、?文化和涵?養(yǎng)。賓客?在品嘗一?道菜式，?而耳邊是?服務(wù)員小?姐用甜美?的聲音介?紹有關(guān)菜?式的知識(shí)?，包括起?源、流傳?、特色、?新意等等?，不僅更?增添了品?菜的樂趣?，也讓客?人接收到?一些新的?知識(shí)和信?息，讓他?們從另一?個(gè)層面上?覺得不虛?此行。在?飯店的任?何一個(gè)角?落都是彬?彬有禮的?服務(wù)人員?，規(guī)范的?操作、職?業(yè)的微笑?、謙恭的?神態(tài)，讓?客人無時(shí)?無刻不受?著禮儀文?化的熏陶?。處于社?會(huì)中的個(gè)?人永遠(yuǎn)都?在受著周?邊人的影?響，所謂?人以群分?，禮儀文?化不僅使?飯店人素?質(zhì)提高，?也在有益?地影響著?客人，提?升著整個(gè)?社會(huì)的素?質(zhì)與涵養(yǎng)?。新到一?處，客人?落腳飯店?，總是迫?不及待地?想要多了?解當(dāng)?shù)氐?地域文化?、風(fēng)土人?情、景觀?特色。飯?店人對(duì)此?都應(yīng)非常?熟悉，飯?店只是一?個(gè)單體的?建筑，只?有在地域?的大背景?下，他才?有了厚重?的底蘊(yùn)，?有了文化?的背景。?對(duì)于外地?客人而言?，他們來?到這里或?者為了這?個(gè)地方的?景觀特色?，或者為?了商務(wù)辦?公，基本?上不會(huì)沖?著一個(gè)單?獨(dú)的住宿?環(huán)境而來?。因此飯?店需要有?一種功能?，能夠憑?借地主的?身份為客?人提供盡?可能多的?方便。比?如介紹當(dāng)?地的旅游?資源，比?如在當(dāng)?shù)?進(jìn)行商務(wù)?辦公的路?徑指點(diǎn)。?這樣，飯?店才真正?成為地方?與外界溝?通的一扇?窗。還有?一種稱之?為“解困?文化”，?也就是幫?助客人解?決難題的?知識(shí)提供?能力，金?鑰匙文化?就是典型?，滿意加?驚喜，完?成不可能?完成的任?務(wù)。3?.網(wǎng)絡(luò)營?銷互聯(lián)?網(wǎng)給酒店?營銷帶來?了什么??它是一個(gè)?很好的信?息平臺(tái)。?在信息量?豐富、實(shí)?時(shí)溝通、?市場呈加?速度變化?的資訊時(shí)?代，酒店?再也不能?以昨天的?方式來思?考或解決?今天的問?題，不能?以過去傳?統(tǒng)的手法?來操作今?天的事業(yè)??；ヂ?lián)網(wǎng)?加快了人?與人之間?的溝通與?了解，信?息變得空?前重要，?誰先一步?掌握信息?，誰就領(lǐng)?先于市場?。酒店通?過互聯(lián)網(wǎng)?宣傳企業(yè)?形象，比?以往的宣?傳方式更?快捷、更?清晰、更?全面、更?互動(dòng)，使?無形服務(wù)?有形化。?酒店可以?利用多媒?體技術(shù)，?把酒店整?體的設(shè)施?設(shè)備、內(nèi)?部環(huán)境裝?飾、各種?特色服務(wù)?等在互聯(lián)?網(wǎng)上動(dòng)態(tài)?地表現(xiàn)出?來。客人?可以更快?、更便捷?地了解酒?店，他們?足不出戶?便可以在?自己的家?里或辦公?室里得到?視覺上的?形象化的?享受，獲?得身臨其?境的感覺?。酒店可?以更細(xì)致?、更周到?地在第一?時(shí)間反饋?客人所需?要的信息?，雙方達(dá)?成互動(dòng)。?但酒店在?宣傳的同?時(shí)，要做?到“誠實(shí)?”。酒店?在網(wǎng)上的?圖片、宣?傳資料也?要與客人?在酒店親?眼看到的?一致，甚?至超出他?們的期望?。酒店在?互聯(lián)網(wǎng)上?公布的價(jià)?格要與在?其它各個(gè)?途徑的報(bào)?價(jià)保持一?致，讓客?人對(duì)酒店?產(chǎn)生信任?感。它?為酒店增?加了一種?富有競爭?力的營銷?手段。酒?店的網(wǎng)站?，是酒店?在互聯(lián)網(wǎng)?上的一個(gè)?窗口，類?似于傳統(tǒng)?名片的作?用，但又?是一個(gè)比?傳統(tǒng)的雜?志、電視?、報(bào)紙和?其它廣告?形式更有?成本效益?的廣告方?式。酒店?集團(tuán)的網(wǎng)?站，可以?讓客人在?網(wǎng)站上看?到集團(tuán)不?同地區(qū)各?個(gè)酒店的?情況，了?解每個(gè)酒?店的客房?及價(jià)格信?息，進(jìn)行?網(wǎng)上預(yù)訂?，為集團(tuán)?提供的“?一站式服?務(wù)”而感?到滿意，?集團(tuán)各酒?店更是可?以達(dá)到網(wǎng)?上資源共?享。互聯(lián)?網(wǎng)營銷對(duì)?單體酒店?的幫助更?大。在沒?有互聯(lián)網(wǎng)?之前，連?鎖酒店有?分布在全?球各地的?銷售網(wǎng)絡(luò)?，有其獨(dú)?立的訂房?系統(tǒng)，在?客源上有?一定范圍?的壟斷優(yōu)?勢。此時(shí)?，單體酒?店缺乏競?爭力，但?有了互聯(lián)?網(wǎng)，單體?酒店可以?通過跟各?訂房網(wǎng)合?作，同樣?實(shí)現(xiàn)資源?共享，利?益共享。?另外，單?體酒店能?在面對(duì)市?場變化時(shí)?表現(xiàn)得更?靈活，能?根據(jù)市場?的變化快?速調(diào)整應(yīng)?對(duì)策略。?相對(duì)連鎖?酒店雖然?有整體的?營銷模式?和策略，?能形成轟?動(dòng)效應(yīng)，?但它不可?能適合所?有的市場?，往往容?易患“水?土不服綜?合癥”。?它讓酒?店看到很?多新的機(jī)?會(huì)?；ヂ?lián)?網(wǎng)的到來?，給酒店?帶來了很?多便利。?它效率更?高、成本?更低、信?息更準(zhǔn)確?、溝通變?得更互動(dòng)??；ヂ?lián)網(wǎng)?有利于酒?店拓展?jié)?在客戶市?場，使全?球營銷成?為可能。?互聯(lián)網(wǎng)打?破了時(shí)間?和空間的?限制，覆?蓋了整個(gè)?世界。酒?店通過互?聯(lián)網(wǎng)可以?將自己的?信息迅速?傳送到世?界各地。?世界各地?的客戶也?可以通過?網(wǎng)上瀏覽?，馬上獲?得酒店的?所有信息?，甚至立?即完成網(wǎng)?上購買。?互聯(lián)網(wǎng)營?銷擴(kuò)大了?酒店的市?場范圍，?大大提高?了酒店的?營銷能力?。小結(jié)?通過這?次為期六?個(gè)月的實(shí)?習(xí)，使我?比較全面?地直觀地?了解了企?業(yè)的生產(chǎn)?經(jīng)營過程?，認(rèn)識(shí)到?管理實(shí)踐?的重要性?。為今后?的理論學(xué)?習(xí)進(jìn)一步?打下堅(jiān)實(shí)?礎(chǔ)。同時(shí)?，在實(shí)習(xí)?的過程中?，也結(jié)識(shí)?了很多同?事和朋友?。20?23年酒?店實(shí)習(xí)總?結(jié)范本（?四）_?___年?____?月___?_日我來?到了三亞?珠江花園?酒店開始?我長達(dá)一?年的實(shí)習(xí)?生活。在?這一年的?實(shí)習(xí)中讓?我感受很?深，認(rèn)識(shí)?很多，收?獲很大，?切身體會(huì)?到工作的?辛苦，社?會(huì)的復(fù)雜?，實(shí)踐的?重要和讀?書的必要?，實(shí)習(xí)期?間我嚴(yán)格?按照酒店?的安排和?計(jì)劃一步?一步地開?展工作，?努力的學(xué)?習(xí)，積極?的工作。?實(shí)習(xí)期?間我的工?作范圍是?在酒店前?廳部。一?開始的時(shí)?候我被分?配到總機(jī)?，總的來?說這方面?的工作是?最為簡單?的，而且?工作也沒?有壓力。?經(jīng)過了一?個(gè)月的工?作我覺得?我的激情?都要被這?沒有無聊?的工作給?磨滅了。?但那時(shí)有?一個(gè)機(jī)會(huì)?出現(xiàn)在我?面前，通?過自己不?懈努力以?及酒店領(lǐng)?導(dǎo)的幫助?與關(guān)懷，?我成功地?在___?_年海南?省春光杯?服務(wù)技能?大賽中獲?得前臺(tái)問?詢的亞軍?。比賽回?來我換了?實(shí)習(xí)崗位?。在禮賓?部待了_?___天?。禮賓部?主要的