工程部SOP(標(biāo)準(zhǔn)操作手冊)

工部準(zhǔn)作序覽序號序號

任務(wù)號—1TY—ENG—3任務(wù)號TY—ENG-SOP4TY—ENGTY—ENG-SOP6—7TY-ENG-SOP-8TY—ENG—9TY—ENG—10—11TY—ENGTY—TY—ENG—17TY—ENG—18TY—ENG—19—20TY—ENG—21TY—ENG—22—23TY—ENGTY—ENG

任務(wù)的題目周期性的照明維修保養(yǎng)責(zé)任分配）周期性的照明維修保養(yǎng)責(zé)任分配）填報(bào)《工程部事故報(bào)告》任務(wù)的題目配電房及機(jī)房維護(hù)責(zé)任分配（1)配電房及機(jī)房維護(hù)責(zé)任分配（）配電房及機(jī)房維護(hù)責(zé)任分配（）客房設(shè)施的投訴與維修（1客房設(shè)施的投訴與維修（2客房設(shè)施的投訴與維(）客房的定期保養(yǎng)維修客房的定期保養(yǎng)維修2申購收貨發(fā)料儲存盤點(diǎn)回收舊件處理核實(shí)庫存定額從倉庫緊急領(lǐng)取材料BAS系運(yùn)行維護(hù)管理CATV系客房檢修檢查背景音樂及消防廣播日常工作安排低壓出線開關(guān)跳閘后的處理方法

頁面頁面第1頁共頁

序號

TY—ENG—26TY—ENG-SOP28—TY—ENGTY—ENG—32TY—ENG-SOP33TY—任務(wù)號TY—ENGSOPTY—ENGTY—ENGTY—ENG-SOPTY—TY—ENGSOPTY—TY—ENGSOPTY—ENGSOPTY—ENGSOPTY—ENGSOPTY—ENG-SOPTY—TY—ENGSOP

照明檢修變電站常規(guī)檢修內(nèi)容及安全組織措施低壓聯(lián)絡(luò)開關(guān)故障處理方法定期維修保養(yǎng)應(yīng)急發(fā)電機(jī)實(shí)驗(yàn)程序低壓線路維修工作注意事項(xiàng)客房走廊照明檢修客房空調(diào)檢查（1）客房空調(diào)檢(）任務(wù)的題目制冷機(jī)開停操作程序水泵啟動運(yùn)行中應(yīng)注意的問題空調(diào)運(yùn)轉(zhuǎn)操作規(guī)程（）空調(diào)運(yùn)轉(zhuǎn)操作規(guī)程（）冷凍機(jī)房值班規(guī)程（）冷凍機(jī)房值班規(guī)(2鍋爐緊急處理客房衛(wèi)生潔具的檢查泳、浴池水質(zhì)的檢測鍋爐緊急處理檢查浴缸水堵和馬桶沖水時(shí)間鍋爐水位表沖洗程序鍋爐排污程序鍋爐緊急情況處理程序缺水事故處理程序年度客房檢查維修（）年度客房檢查維修（年度客房檢查維修（）

頁面第2頁共頁

序號

TY—ENGSOPTY—ENGSOP—55—56TY—ENG-SOP—58任務(wù)號TY—ENGTY—ENGSOPTY—ENGSOPSOP62

火災(zāi)時(shí)如何使用消防梯電扒板、煎鍋不加熱的排除洗碗機(jī)不噴水的排除中餐爐火不旺的排除制冰機(jī)不出冰的排除執(zhí)行會議、宴會設(shè)備設(shè)立任務(wù)任務(wù)的題目傳真機(jī)、電話機(jī)安裝執(zhí)行會議設(shè)備接待任務(wù)PABX保養(yǎng)臨時(shí)增加會議設(shè)備臨時(shí)取消會議設(shè)備

頁面標(biāo)操程周性照維保責(zé)分部門：任務(wù)號：

工程部TY——

實(shí)行者職稱：值班工程師及運(yùn)班人員任務(wù)的題目：周期性的照明維保養(yǎng)責(zé)任分配1）需要使用的用具：效益質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)：做什么客區(qū)域照明維護(hù)保養(yǎng)一區(qū)二區(qū)三區(qū)四區(qū)起草者：

怎么做將客人所到的區(qū)域照明以分工方式分配給各運(yùn)行班負(fù)責(zé)客房、茶藝館、西餐廳、以及衛(wèi)生間洗衣房、員工宿舍以及衛(wèi)生間大堂、餐廳、客房、商務(wù)中心、會議室、壓力水泵房、廚房、大堂吧、點(diǎn)心廚房、會議中心環(huán)境路燈、避雷裝置、雨水、污水排放、批準(zhǔn)者：

為什么責(zé)任到人，提高保養(yǎng)質(zhì)量，平衡工作量量組工作表現(xiàn)的部分依據(jù)職稱：

簽字/日期

職稱:

簽字/日期部門任務(wù)號：

工程部TY——

標(biāo)操程實(shí)行者職稱：值班工程師及運(yùn)班人員任務(wù)的題目：周期性的照明維保養(yǎng)責(zé)任分配2)需要使用的用具：效益質(zhì)量標(biāo):第3頁共頁

做什么照明維護(hù)保養(yǎng)的規(guī)范起草者：

怎么做每月必須徹底檢查及維修所負(fù)責(zé)區(qū)域之照明設(shè)備以達(dá)到的常，這也包括燈具及燈罩的端正牢固頂燈罩與天花齊平懸掛端正無缺件口正常及燈具端正、燈槽內(nèi)日光燈具不露出來等等。批準(zhǔn)者：

為什么運(yùn)行班組檢查監(jiān)督分區(qū)域抽查職稱：

簽字/日期：

職稱：

簽字/日期：標(biāo)操程部門：

工程部

實(shí)行者職稱

系統(tǒng)工程師任務(wù)號

TY———3

任務(wù)的題目：填報(bào)《工程部事報(bào)告》需要使用的用具:效益質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)：做什么

怎么做

為什么當(dāng)出現(xiàn)設(shè)備事故、人身事故和工作程序不當(dāng)造成對客人服務(wù)中引起投訴和經(jīng)濟(jì)損失時(shí)填報(bào)《工程部事故報(bào)告》見附表

向行政處領(lǐng)取《工程部事故報(bào)告》由系統(tǒng)工程師按報(bào)告的詳細(xì)內(nèi)容進(jìn)行逐項(xiàng)填寫組織有關(guān)事故責(zé)任人根據(jù)本系統(tǒng)的《操作規(guī)程查對照相關(guān)的操程序的失誤所在對事故責(zé)任人根《員工手冊的內(nèi)容及處罰類別填寫過失單與事故人統(tǒng)程師和工程總監(jiān)確認(rèn)內(nèi)容后簽字

避免同類事故的再次發(fā)生對事故分析做出文字記錄查找操作程序中有無矛盾和失誤之處對事故責(zé)任人造成過失的必要處理上報(bào)主管領(lǐng)導(dǎo)的文字依據(jù)起草者：職稱：

簽字/日期：

批準(zhǔn)者職稱：

簽字/日期附表：香港天酒店管理集工程部故報(bào)告TY—ENGSOP—事故報(bào)告人事故當(dāng)事人事故過程

事故時(shí)間系統(tǒng)部位第4頁共頁

造成的經(jīng)濟(jì)損失和對客人的影響事故分析事故預(yù)防措施及處理意見當(dāng)事人對處理意見的申訴當(dāng)事人員

系統(tǒng)工程師

工程部總監(jiān)簽字及日期標(biāo)操程配房機(jī)維責(zé)分部門任務(wù)號

工程部TY———4

實(shí)行者職稱：值班工程師及運(yùn)班人員任務(wù)的題目：配電房及機(jī)房維責(zé)任分配1)需要使用的用具：效益質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)：做什么

怎么做

為什么

有周期性的維護(hù)配電房及機(jī)房以保證安全、可靠及高水平狀況區(qū)域劃分

值班人員按區(qū)域的劃分及所要求的規(guī)范利用夜班充裕的時(shí)間去執(zhí)行有關(guān)的維護(hù)工作運(yùn)行班組負(fù)責(zé)的區(qū)應(yīng)詳細(xì)的劃分配電房

充分用上夜班值班人員的力量以補(bǔ)充因人員精簡而無法顧及的此方面工作分工合作及方便對各組在此項(xiàng)工作表現(xiàn)的評比

維護(hù)內(nèi)容及范圍

每年兩次半年一次徹底維護(hù)保維護(hù)后的電盤符合國家安全規(guī)范緊固所有線頭及檢查所有入線及出線的狀況第5頁共頁

確保安全可靠的用電避免接觸不良即時(shí)發(fā)現(xiàn)故障以提高可靠性

檢查各有關(guān)的電氣配件空開、接觸器、熱保護(hù)繼電器、儀表、轉(zhuǎn)換開關(guān)、按鈕、指示燈、電容等如發(fā)現(xiàn)不正常的情況即時(shí)處理理不了的須強(qiáng)電工程師報(bào)告徹底解決除塵、清潔及檢查柜子的完整程度，如電柜名稱的標(biāo)牌、安全護(hù)板、門、門軸、門鎖、固定螺絲及腐銹等，如缺件，皆給補(bǔ)上維護(hù)完成后完成的日期填入關(guān)表格簽表交強(qiáng)電工程師保管(配電盤維護(hù)記錄表附上）

同上提高電柜質(zhì)量起草者：職稱：

簽字/日期：

批準(zhǔn)者：職稱:

簽字/日期：部門：任務(wù)號：

工程部—

標(biāo)操程實(shí)行者職稱：值班工程師及運(yùn)班人員任務(wù)的題目：配電房及機(jī)房維責(zé)任分配2）需要使用的用具：效益質(zhì)量標(biāo):做什么

怎么做

為什么有載調(diào)壓系統(tǒng)

確保安全可靠

每六次、每兩個(gè)月交接天維修,每一次大修擰固所有線頭及檢查所有入線及出線的狀況檢查轉(zhuǎn)換觸頭有無受損、弧光積炭、電動機(jī)的正反轉(zhuǎn)系統(tǒng)等確定其正常（無缺件、不起作用等）檢查柜子的完整性無蓋缺絲等除塵、清潔柜子及所有電器的表面定期拆下有載調(diào)壓器打開其外蓋將其內(nèi)部灰塵清除維護(hù)完成后完成的日期填入關(guān)表格簽表交強(qiáng)電工程師保管

避免接觸不良提高柜子質(zhì)量同上同上延長使用壽命保證機(jī)房質(zhì)量機(jī)房

每個(gè)機(jī)房每月清理一次檢查管道道及線管槽吊架，保溫腐泄等問題凡有題即時(shí)處理處不了的即向關(guān)系統(tǒng)工程報(bào)告以徹底解決檢查機(jī)房照明、燈開關(guān)等,有壞的即第6頁共頁

起草者

時(shí)修復(fù)保證機(jī)房內(nèi)所有設(shè)備(不括空調(diào)水設(shè)施的主要設(shè)備）的完整度,缺的、歪曲的都將予補(bǔ)上或調(diào)整批準(zhǔn)者：職稱：

簽字/日期

職稱:

簽字/日期：第7頁共頁

部門：

工程部

標(biāo)操程實(shí)行者職稱：值班工程師及運(yùn)班人員任務(wù)號

TY——

任務(wù)的題目

配電房及機(jī)房維護(hù)責(zé)任分(3)需要使用的用具:效益質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)：做什么

怎么做

為什么

清除機(jī)房內(nèi)可看到的表面塵上的半年一次面月沖洗清掃維護(hù)后將成的日期填入有關(guān)表格格交副總工程師保房維修記錄表附上）起草者職稱：

簽字/日期：

批準(zhǔn)者職稱：

簽字/日期附：機(jī)房維護(hù)記錄區(qū)域名稱

機(jī)房號或名稱

存在問題

維護(hù)日期

簽字X區(qū)X區(qū)室外區(qū)區(qū)名

員工宿舍洗衣房X幢大堂中央空調(diào)大堂照明電源會議室照明壓力泵房消防泵環(huán)境路燈避雷裝置雨水、污水排放序號

位置

ab

問題

日期

負(fù)責(zé)人簽字X幢閘X幢閘X幢閘10.11.12.13.

西餐廳總閘員工宿舍總閘洗衣房總閘行政宿舍總閘大堂水泵總閘大堂中央空調(diào)大堂照明電源總閘會議室照明總閘壓力泵房總閘消防泵總閘第8頁共頁

14.15.

環(huán)境路燈總閘雨水、污水排放總閘注明：表清潔

。表示接線

表開關(guān)狀態(tài)

d。表外觀

正常

異

×第9頁共頁

部門：

工程部

標(biāo)操程客設(shè)的訴維實(shí)行者職稱：值班工程師及運(yùn)班人員任務(wù)號

TY———7

任務(wù)的題目

客房設(shè)施的投訴與維(）需要使用的用具：效益質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)：做什么

怎么做

為什么

客房設(shè)施損壞、故障的投訴接到維修單或通知后的委派到達(dá)要維修的樓層

由樓層領(lǐng)班或服務(wù)員電話直接通知工程部值班人員客人如遇有問題時(shí)話接通知工程部值班工程師立即用對講機(jī)告之員工投訴的地點(diǎn)及維修內(nèi)容若值班員工有急活或無法脫身時(shí),電話通知與工作內(nèi)容相關(guān)的系統(tǒng)員工對影響面積大或涉及人員安全的重大問題班程師必須親臨現(xiàn)確認(rèn)并提出解決方案尋找本層服務(wù)員其同下找要維修的房間在顯示DND或掛“請勿打擾”的客房，任何時(shí)候均不得進(jìn)入或打擾，另找時(shí)間修理確認(rèn)房間“時(shí)先由服務(wù)員按響門鈴若人不在房內(nèi)由務(wù)員用鑰匙打開房門

簡化程序于記錄查找和事后問題的跟蹤減少部門間問題的傳遞盡快了解客人需求問題迅速解決加快值班工程師與值班員的委派使通知進(jìn)一步得到跟進(jìn)使投訴盡快被委派出去避免酒店造成巨大經(jīng)濟(jì)損失和影響確保設(shè)備的安全、高效運(yùn)行保證客人工作和生活秩序的正常起草者：職稱：

簽字/日期：

批準(zhǔn)者：職稱：

簽字/日期：部門：任務(wù)號

工程部—

標(biāo)操程實(shí)行者職稱：值班工程師及運(yùn)班人員任務(wù)的題目：客房設(shè)施的投訴維修）需要使用的用具：效益質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)：做什么

怎么做

為什么

對客房設(shè)施損壞的維修及故障的排除收尾工作未盡事宜的處理與跟進(jìn)

?？腿嗽诜績?nèi)，須得到客人允許后方可進(jìn)入客房客房設(shè)修理,有服務(wù)員相陪。人住的客房修理時(shí)不需服務(wù)員相陪應(yīng)客房門打開若房有客人能發(fā)出太大的噪音非維修電視機(jī)和音響的情況不能

盡量不打擾客人相互監(jiān)督酒店紀(jì)律保證其他房間的安靜確保無噪音保持房間的清潔最小限度打擾客人第頁共

打開電視或音響家具和床不能當(dāng)梯子或休息處使用維修工作應(yīng)迅速、高效的完成恢復(fù)客房原狀，清理現(xiàn)場,好房間，通知值班工程師修理完畢在客房內(nèi)有客人的情況下禮與客人道別客房設(shè)施的損壞和故障在短時(shí)間無法修復(fù)或排除時(shí)須給值班工程師和大堂值班經(jīng)理確認(rèn)與大堂值班經(jīng)理商討給客人換房

把對客人的照顧體現(xiàn)在每一細(xì)小環(huán)節(jié)中給客人一個(gè)滿意的解釋留住客人,持服務(wù)的一致性起草者：職稱：

簽字/日期

批準(zhǔn)者：職稱：

簽字/日期標(biāo)操程部門：任務(wù)號

工程部TY-ENG-SOP—

實(shí)行者職稱任務(wù)的題目

值班工程師及運(yùn)行班人員客房設(shè)施的投訴與維修（3需要使用的用具：效益質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)：做什么。維單的完成與消除3.

怎么做值班工程師在值班記錄中詳細(xì)說明無法修復(fù)的原因及需要交待給下一班的事宜確因設(shè)備配件和備品而無法修復(fù)的問題系統(tǒng)工程師需在當(dāng)日做出購“加急”計(jì)劃任何形式的維修單完成后必須告之值班工程師

為什么做好交接記錄跟追蹤的依據(jù)保證客房短期內(nèi)投入正常使用起草者：職稱：

簽字/日期：

批準(zhǔn)者職稱:

簽字/日期：部門：任務(wù)號：

工程部—

標(biāo)操程客的期養(yǎng)修實(shí)行者職稱：各有關(guān)工程人員任務(wù)的題目：客房的定期保養(yǎng)(1)需要使用的用具:效益質(zhì)量標(biāo):做什么

怎么做

為什么第頁共

對客房木器家具和建筑設(shè)施的檢查與保養(yǎng)

所有金屬器件的檢查中保證金屬電鍍或表面無嚴(yán)重劃痕，螺絲緊固,開

始終保持客房設(shè)施的完好整潔使用功能無缺陷啟關(guān)閉正常

保證客人服務(wù)的基本需要

木器家具表漆無損傷退變形軌道通暢，開關(guān)柔和到位墻紙、天花、地腳線、穿衣鏡、掛畫無損壞和臟跡，懸掛位置端正臺、地面大理石完好，無大的裂痕，浴缸膠干凈整齊

對客房電氣控制系統(tǒng)的檢查與保養(yǎng)

所有照明開關(guān)控制正常用具齊全無損壞用電插座無松動，受控插座無誤電視音電及空調(diào)各項(xiàng)功能控

保證所有用電器件不漏電是客人入住的重要保證是檢查與保養(yǎng)工作的關(guān)鍵和重點(diǎn)

制正常無損表面無明顯缺陷床頭板各項(xiàng)控制按鍵使用正常鐘顯示清晰正確，面板整潔無損壞DND顯清晰并顯示正面無損壞，整齊清潔起草者：職稱部門：

工程部

簽字/日期：

批準(zhǔn)者職稱:簽字/日期標(biāo)操程實(shí)行者職稱：各有關(guān)工程人員任務(wù)號：

TY———

任務(wù)的題目

客房的定期保養(yǎng)維修2需要使用的用具:效益質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)：做什么

怎么做

為什么第頁共

對浴室設(shè)施的檢查與保養(yǎng)

浴室龍頭開關(guān)自如，出水柔和適中水堵工作正常，下水通暢,所有管路無滴漏浴室衛(wèi)生潔具電鍍完好件品無大裂紋，色斑及損壞分水器工作狀態(tài)正確浴噴頭堵塞冷熱水標(biāo)志正確

保證浴室下水通暢是檢查工作中必須認(rèn)真堅(jiān)持的一項(xiàng)工作,項(xiàng)工作是客人投訴的熱點(diǎn)問題。其零部件的檢查與1.保養(yǎng)

空調(diào)支架安裝牢固松動子安裝正常所有家用電器的接線牢固源無裸露，無漏電

絕對保證客人的人身安全起草者職稱：

簽字/日期：

批準(zhǔn)者職稱：

簽字/日期：部門：任務(wù)號：

工程部TY———

標(biāo)操程申實(shí)行者職稱：倉庫管理員和工主管任務(wù)的題目：申購需要使用的用具：效益質(zhì)量標(biāo):做什么填寫申購單，交采購部購買起草者：

怎么做當(dāng)庫存減少到再訂庫存量時(shí)填寫申購單數(shù)量按核定的批量填寫直發(fā)材料及工程維修由各系統(tǒng)根據(jù)需要填制批準(zhǔn)者：第頁共

為什么既保證使用,不積壓材料以便準(zhǔn)確填寫

職稱部門

工程部

簽字/日期：

職稱：簽字/日期：標(biāo)操程收實(shí)行者職稱：倉庫管理員和工主管任務(wù)號

TY——

任務(wù)的題目

收貨需要使用的用具：效益質(zhì)量標(biāo):做什么接收貨部通知去收貨

怎么做按申購單要求全面驗(yàn)收材料的數(shù)量、質(zhì)量、規(guī)格和產(chǎn)地等直發(fā)材料及工程維修由原提申購單的人

為什么確保所購買材料符合要求申購者可直接確認(rèn)符合規(guī)格是否要求，方可驗(yàn)收去驗(yàn)收起草者：職稱：

簽字/日期：

批準(zhǔn)者職稱：

簽字/日期：部門：任務(wù)號：

工程部TY———

標(biāo)操程發(fā)實(shí)行者職稱：倉庫管理員任務(wù)的題目：發(fā)料需要使用的用具：效益質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)：做什么按領(lǐng)貨單發(fā)放材料起草者：

怎么做審核領(lǐng)貨單的有效性：工部庫房人員填寫《物品領(lǐng)貨單》需工程部經(jīng)理和財(cái)務(wù)部聯(lián)合簽批發(fā)后根據(jù)情況收回舊壞件批準(zhǔn)者：

為什么便于工作安排嚴(yán)格控制貴重材料修舊利廢職稱

簽字/日期：

職稱：

簽字/日期部門：任務(wù)號：

工程部TY—ENG-SOP15

標(biāo)操程儲實(shí)行者職稱：倉庫管理員任務(wù)的題目：儲存需要使用的用具：效益質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)：做什么

怎么做

為什么收貨后把材料儲存起來

分裝整理，存放在規(guī)定的位置。根據(jù)先進(jìn)先出的原則儲存辦法發(fā)放

以便管理以便先使用先收到的貨防止材料變質(zhì)第頁共

起草者：職稱：

簽字/日期：

批準(zhǔn)者：職稱：

簽字/日期：標(biāo)操程盤部門：

工程部

實(shí)行者職稱

倉庫管理員任務(wù)號

TY——

任務(wù)的題目：盤點(diǎn)需要使用的用具:效益質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)：做什么

怎么做

為什么庫房盤點(diǎn)起草者：

打印盤點(diǎn)表格逐項(xiàng)核對實(shí)數(shù)、盤點(diǎn)表、帳卡打印盤點(diǎn)報(bào)財(cái)務(wù)確認(rèn)，工程總監(jiān)批準(zhǔn)調(diào)整帳目批準(zhǔn)者：

以便盤點(diǎn)倉庫不能關(guān)門，動態(tài)盤點(diǎn)財(cái)務(wù)監(jiān)督帳實(shí)相符職稱：部門

工程部

簽字/日期：

職稱：簽字/日期：標(biāo)操程回舊處實(shí)行者職稱：倉庫管理員任務(wù)號：

TY———

任務(wù)的題目

回收舊件處理需要使用的用具:效益質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)：做什么處理收回的廢舊材料起草者：

怎么做能修好的修理修不好的拆有用零件備用還有修理價(jià)值的寫申購單外位修理不可利用的分解后當(dāng)廢品處理批準(zhǔn)者：

為什么節(jié)約成本以便修理其他配件比買新的合算減少占用倉位職稱：

簽字/日期：

職稱：

簽字/日期：部門：任務(wù)號：

工程部TY———

標(biāo)操程核庫定實(shí)行者職稱：倉庫管理員任務(wù)的題目：核定庫存定額需要使用的用具：效益質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)：做什么

怎么做

為什么第頁共

確定每種庫存材料的再訂庫存、最高庫存和訂貨批量起草者

再訂庫存等于平均每天使用量乘以訂貨周期根據(jù)物料材料的損耗情況而訂貨庫存訂貨批量國產(chǎn)的材料按半個(gè)月使用量口材料按三個(gè)月的使用量確定批準(zhǔn)者：

確保使用防止積壓，降低庫存盤點(diǎn)減少資金占用、加快周轉(zhuǎn)職稱：

簽字/日期：

職稱:

簽字/日期：標(biāo)操程從庫急取料部門：

工程部

實(shí)行者職稱

值班工程師任務(wù)號：

—

任務(wù)的題目：從倉庫緊急領(lǐng)取料需要使用的用具:效益質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)：做什么在倉庫關(guān)門期間，從倉庫領(lǐng)取材料及借用工具起草者：

怎么做請大堂副理開倉庫門領(lǐng)取材料后,必須在登記本上詳細(xì)記載和簽字并負(fù)責(zé)讓大堂副理在本上字見證每次進(jìn)倉庫應(yīng)該是3人們值班工程師、大堂副理和使用人需交舊領(lǐng)新的材料倉上班后交倉庫或放在倉庫的領(lǐng)貨臺上批準(zhǔn)者

為什么以便今后查詢和倉庫銷帳人多易亂不便管理為控制材料消耗和修舊利廢職稱

簽字/日期：

職稱：

簽字/日期標(biāo)操程BAS統(tǒng)行護(hù)理部門：

工程部

實(shí)行者職稱

工程部人員任務(wù)號：

TY—SOP-SOP-20

任務(wù)的題目：系運(yùn)行維護(hù)管理需要使用的用具：效益質(zhì)量標(biāo):做什么

怎么做

為什么

例行檢查一般系統(tǒng)故障處理

*店本部門暫沒有此系統(tǒng)裝,但保留）查系統(tǒng)工作狀態(tài)指示

判斷系統(tǒng)運(yùn)行狀態(tài)檢查樓宇控制設(shè)備工作狀

基地儀表保養(yǎng)與檢修

電壓指示電流指示通訊指示終端顯示

態(tài)當(dāng)系統(tǒng)主機(jī)進(jìn)入死循環(huán)時(shí)，必須使中央處理器復(fù)位使系統(tǒng)重新啟動）查存儲記錄及打印記錄系統(tǒng)死機(jī)：

應(yīng)按計(jì)算機(jī)系統(tǒng)啟動順序依次啟動外設(shè)主機(jī)停機(jī)

切換終端連接（AB第頁共

時(shí)，應(yīng)先主機(jī)后外設(shè)

系統(tǒng)暫停系統(tǒng)準(zhǔn)備READY重新啟動RESTART按提示輸入時(shí)間等參數(shù)

保持基地儀表的正常工作，才能有效正確地控制設(shè)備安全運(yùn)行）中心無法啟動

檢查電源指示電源正常時(shí)，重新啟動）站通訊中斷

檢查分站電源檢查分站工作狀態(tài)（指示)檢查接口板通訊指示（中央站）檢查控制器顯示檢查控制器控制輸入檢查執(zhí)行器動作檢查傳感器信號輸出起草者：職稱：

簽字/日期

批準(zhǔn)者：職稱：

簽字/日期：部門：任務(wù)號：

工程部

標(biāo)操程CATV系統(tǒng)實(shí)行者職稱：工程部人員任務(wù)的題目：系統(tǒng)需要使用的用具：效益質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)：做什么

怎么做

為什么

檢測前端信號檢測混合輸出信號檢查干線放大器檢查樓層放大器檢查端口信號電視機(jī)調(diào)整

用場強(qiáng)儀檢查信號端電平在左右,如幅值相差太大應(yīng)與中心衛(wèi)星站聯(lián)系檢查故障用場強(qiáng)儀檢查放大器輸出,過調(diào)整增益斜率,保證信號質(zhì)量無干擾、無交闊出電瓶〉dB）方法同2方法同2檢查每條支線上首臺\中及末端視信號質(zhì)量。損耗過大,應(yīng)查線路分支分配器檢查電視機(jī)節(jié)目編號及收視質(zhì)量調(diào)整。

保證信號源質(zhì)量及傳輸質(zhì)量,定檢查調(diào)整，及時(shí)發(fā)現(xiàn)解除故障保證傳輸網(wǎng)絡(luò)入口有較高的信噪比保證傳輸網(wǎng)絡(luò)入口有較高的信噪比保證傳輸網(wǎng)絡(luò)入口有較高的信噪比保證端口信號輸出質(zhì)量保證電視機(jī)調(diào)諧位置急節(jié)目與節(jié)目單一致。起草者：

解酒店功能調(diào)收視質(zhì)量及節(jié)目編號調(diào)音量至較大啟酒店功能批準(zhǔn)者：第頁共

職稱：部門：

工程部

簽字/日期

職稱：簽字/日期標(biāo)操程客檢實(shí)行者職稱：工程部人員任務(wù)號

—

任務(wù)的題目

客房檢修需要使用的用具：效益質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)：做什么床頭控制板故障排除起草者：

怎么做電源檢查有無電源電壓膠接觸不良檢查故障部位電線線路完好情況各控制開關(guān)床頭調(diào)光開關(guān)燈頭DND顯批準(zhǔn)者

為什么保持正常狀態(tài)職稱

簽字/日期：

職稱：

簽字/日期：部門任務(wù)號

工程部

標(biāo)操程檢背音及防播實(shí)行者職稱：工程部人員任務(wù)的題目：檢查背景音樂及防廣播需要使用的用具：效益質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)：做什么檢查背景音樂及消防廣播起草者：

怎么做檢查音源設(shè)備工作狀總機(jī)檢查電瓶指示器（總機(jī)、）檢查前端輸出（總機(jī)檢查功率放大器電源指示）檢查選區(qū)輸出：選擇輸出時(shí),指示燈亮，該路即有輸出。檢查輸出音:功率放大器輸出音量不宜太大調(diào)整應(yīng)按第項(xiàng)行。檢查現(xiàn)場音量控制器，檢查接線。與FCC配檢查現(xiàn)音量，分別調(diào)整功率放大器的正常輸出和緊急廣播輸出。批準(zhǔn)者：

為什么按系統(tǒng)功能分段檢查測試確保聲音通道工作正常。輸出電瓶不能過高免功率放大器超載輸出電瓶不能過高避免功率放大器超載正常狀態(tài)時(shí)綠燈亮緊急狀態(tài)時(shí)紅燈亮。本項(xiàng)檢查需在局部播放狀態(tài)下進(jìn)行。功率輸出太大易造成功率放大器超載第頁共

職稱

簽字/日期

職稱：

簽字/日期部門任務(wù)號：

工程部TY———

標(biāo)操程日工安實(shí)行者職稱：工程部人員任務(wù)的題目：日常工作安排需要使用的用具：效益質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)：做什么

怎么做

為什么

衛(wèi)生整潔設(shè)備巡視發(fā)電機(jī)試車電房值班者室外照明換燈蓄電池工作記錄

每班搞一次全面衛(wèi)生保持值班室整潔。按規(guī)定進(jìn)行設(shè)備巡視每月一次由位同班電工進(jìn)行發(fā)電機(jī)試車工作。每周二四六負(fù)責(zé)打掃變配發(fā)房內(nèi)衛(wèi)生。每日運(yùn)行班燈時(shí)間負(fù)責(zé)檢查外照明夜班配合夜間的換燈工作每周日由白班進(jìn)行蓄電池的全面檢查工作每周一由白班整理好上一周的所有工作記錄,報(bào)上一級領(lǐng)導(dǎo)起草者：職稱

簽字/日期：

批準(zhǔn)者：職稱：

簽字/日期標(biāo)操程低出開跳后處方部門任務(wù)號

工程部—

實(shí)行者職稱：工程部人員任務(wù)的題目：低壓出線開關(guān)跳后的處理辦法需要使用的用具：效益質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)：做什么

怎么做

為什么

試送電一次試送電一次失敗恢復(fù)供電記錄

低壓出線開關(guān)因故障原因閘許試送電一次若試不成功不允許試送第二次，這時(shí)應(yīng)：通知值班工程師及有關(guān)工種

符合電氣運(yùn)行安全規(guī)程讓他們能及時(shí)處理斷電引起的設(shè)備問題避免問題擴(kuò)大影響酒店?duì)I業(yè)。起草者：

逐級斷開各級開關(guān)負(fù)載，試送低壓開關(guān)若試送成功則需在下面逐級段查找故障點(diǎn)確定故障點(diǎn),并處故障區(qū)域送電填寫詳細(xì)記錄批準(zhǔn)者第頁共

職稱：

簽字/日期：

職稱:

簽字/日期：部門：任務(wù)號

工程部TY——

標(biāo)操程照檢實(shí)行者職稱：工程部人員任務(wù)的題目：照明檢修需要使用的用具：效益質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)：做什么

怎么做

為什么

及時(shí)更換滅燈保持原設(shè)計(jì)提防損壞它物文明處理廢燈泡、燈管

損壞率不得超過1%不得擅自更改照明標(biāo)準(zhǔn)所有更換燈泡、燈管等外型、顏色、瓦數(shù)應(yīng)與標(biāo)準(zhǔn)保持一致保持燈具完整，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)處理

保持酒店整體形象維護(hù)客人利益保持工程部基本工作程序起草者

對于特定照明燈具應(yīng)保持其照射方向換燈泡的工程中不得蹬踩店內(nèi)任何家具批準(zhǔn)者職稱：

簽字/日期：

職稱：

簽字/日期：標(biāo)操程變站規(guī)修容安組措部門：任務(wù)號：

工程部TY—

實(shí)行者職稱：電工/領(lǐng)班任務(wù)的題目：變電站常規(guī)檢修容及安全組織措施需要使用的用具：效益質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)：做什么

怎么做

為什么

高壓裝置停電清掃與檢查低壓裝置停電清掃與檢查

每年至少清掃一次清掃絕緣表面污垢，檢查有無裂痕、破損、爬閃痕跡等。檢查開關(guān)聯(lián)動機(jī)構(gòu)及操作機(jī)構(gòu)

執(zhí)行本地區(qū)電氣設(shè)備運(yùn)行管理規(guī)程通過檢查防止事故發(fā)生

是否靈活。檢查開關(guān)觸頭有無燒傷及麻點(diǎn)現(xiàn)象,并清除消弧罩的灰塵檢查硬母線伸縮接頭裝置有無松動腐銹，并搖測絕緣檢查設(shè)備外殼支架有無問題及接地線是否良好低壓元器件若有損壞,應(yīng)進(jìn)行更換低壓電源自投裝置進(jìn)行傳送試驗(yàn)起草者：

批準(zhǔn)者：第頁共

職稱：

簽字/日期：

職稱：

簽字/日期部門：

工程部

標(biāo)操程低聯(lián)開故處方實(shí)行者職稱：電工/領(lǐng)班任務(wù)號：

TY——

任務(wù)的題目

低壓聯(lián)絡(luò)開關(guān)故障處理方法需要使用的用具:效益質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)：做什么

怎么做

為什么低壓聯(lián)絡(luò)開關(guān)故障時(shí)如何處理（指一路高壓停電，低壓母線開關(guān)不動作）

首先恢復(fù)供電為基本原則若自動功能失靈,則據(jù)運(yùn)行需要手動合閘注意故障發(fā)生時(shí),系中出現(xiàn)了那些不正?，F(xiàn)象合閘聯(lián)絡(luò)成功后注意各分支出線開關(guān)負(fù)荷情況，不要失去負(fù)荷詳細(xì)記錄故障經(jīng)過寫清名稱、時(shí)間、原因等。迅速報(bào)告有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)若短時(shí)間后壓側(cè)恢復(fù)供電時(shí)根據(jù)當(dāng)時(shí)的具體情況決定是否恢復(fù)供電方式若荷情況不允許則經(jīng)領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)后再行操作

低壓故障所造成的影響避免無序的工作造成更大的混亂為了下一步查找問題盡能的全面整的記錄現(xiàn)場情況將對酒店?duì)I業(yè)及客人引起不便降到最近程度起草者：職稱：部門：

工程部

簽字/日期：

批準(zhǔn)者：職稱:簽字/日期：標(biāo)操程定維保實(shí)行者職稱：電工/領(lǐng)班任務(wù)號：

—

任務(wù)的題目

定期維修保養(yǎng)需要使用的用具：效益質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)：做什么定期維修保養(yǎng)變電站檢修內(nèi)容

怎么做

為什么進(jìn)行設(shè)備的正常保養(yǎng)保證設(shè)備正常運(yùn)行進(jìn)行常規(guī)的保養(yǎng)工作以便盡早發(fā)現(xiàn)問題減少事故發(fā)生提高設(shè)備使用壽.起草者：職稱：

簽字/日期

批準(zhǔn)者職稱:

簽字/日期：第頁共

部門：

工程部

標(biāo)操程應(yīng)發(fā)機(jī)驗(yàn)序?qū)嵭姓呗毞Q：工程部人員任務(wù)號

TY———

任務(wù)的題目

應(yīng)急發(fā)電機(jī)實(shí)驗(yàn)程序需要使用的用具：效益質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)：做什么應(yīng)急發(fā)電機(jī)實(shí)驗(yàn)程序起草者：職稱：

簽字/日期：

怎么做見附頁批準(zhǔn)者職稱：

為什么使柴油發(fā)電機(jī)時(shí)刻處于良好狀態(tài)簽字/日期：附柴油發(fā)電試車程序年月日序號

操作內(nèi)容檢查機(jī)器外觀（滲油、滲水和清)良好檢查電池組電壓24V，液面不低于極檢查潤滑油液位不低于ADDOLD線檢查冷卻液位不低于冷卻液箱高度中分線檢查柴油箱油位不低于油箱底面以上7厘斷開發(fā)電機(jī)動力饋電開關(guān)將發(fā)電機(jī)控制放在“自動”位將“負(fù)荷實(shí)"放于“ON”位,機(jī)啟動將“負(fù)荷實(shí)"放于“OFF位，5分后停機(jī)合上發(fā)電機(jī)動力饋電開關(guān)

完成情況時(shí)間

電壓(V）

頻率（）轉(zhuǎn)（

水溫）

潤滑油壓（

柴油油壓）備注第頁共

唱票人

操作人試車時(shí)間從分至?xí)r部門：任務(wù)號

工程部SOP-31

標(biāo)操程低線維工注事實(shí)行者職稱：電工任務(wù)的題目：低壓線路維修工注意事項(xiàng)需要使用的用具:效益質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)：做什么

怎么做

為什么

若因線路故障或設(shè)備故障引起漏電開關(guān)跳閘時(shí)照明線路出現(xiàn)斷線情況時(shí)：照明線路出現(xiàn)斷線情況時(shí)：若出現(xiàn)線路故障,短解決不了，且又需要保證當(dāng)時(shí)運(yùn)行時(shí)：

在故障未處理好之前不強(qiáng)行將漏電開關(guān)短路（甩掉）使用嚴(yán)禁在不明其他線路情況下并入其線路中的N線更允許以PE線替N線使用未處理好之前，不得擅自并入其他回執(zhí)在保證安全的前提下，可以采取臨時(shí)措施,但要做出書面記錄，并向有關(guān)人員匯報(bào)事需解除臨時(shí)措施恢正常狀態(tài)

以避免該線路失去應(yīng)有的保護(hù)防止擾亂漏電保護(hù)及N線超載避觸犯電氣安全條規(guī)防止接入過多大負(fù)荷造成線路過載將此不正常情況的時(shí)間縮短到最低程度保證有人跟蹤至恢復(fù)正常起草者：職稱：

簽字/日期

批準(zhǔn)者職稱:

簽字/日期部門：任務(wù)號：

工程部TY—

標(biāo)操程客走照檢實(shí)行者職稱：工程部人員任務(wù)的題目：客房走廊照明檢需要使用的用具：效益質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)：做什么定檢查及更換壞燈早班：-：45晚班21檢范圍:走、客梯間、服務(wù)梯間、豪華閣及消防樓梯提防損壞他物妥善處理廢舊燈泡等

怎么做保持照明完好程度％不得擅自更改照明標(biāo)準(zhǔn)保持燈具完發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)修理對于特定照明燈具應(yīng)保持其照謝方向保持％完好保持原設(shè)計(jì)換燈過程中不得蹬踩店內(nèi)任何家具免將天花或周遭環(huán)境弄臟

為什么保持酒店整體形象與照明標(biāo)準(zhǔn)保持一致保持酒店專業(yè)形象及為他人著想環(huán)保及安全的考慮損壞的燈泡燈不得亂扔集送到垃第頁共

圾站起草者：職稱：

簽字/日期：

批準(zhǔn)者：職稱:

簽字/日期：部門任務(wù)號：

工程部TY—

標(biāo)操程客空調(diào)實(shí)行者職稱：工程部人員任務(wù)的題目：客房空調(diào)檢查（）需要使用的用具：效益質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)：做什么客房風(fēng)機(jī)盤管檢修內(nèi)容及用度計(jì)

怎么做

為什么確定是否在舒適范圍基本方法檢客房室內(nèi)溫度測風(fēng)

關(guān)機(jī)后測新風(fēng)溫度及看新風(fēng)風(fēng)量查看季節(jié)轉(zhuǎn)換狀態(tài)了供水溫檢查旁通，并要關(guān)上，改變溫度設(shè)定點(diǎn),溫

衛(wèi)生要求且夏季外助降低客房溫度保證客房溫度能調(diào)節(jié)判電動閥及溫控是控按點(diǎn)接通與斷開的溫度范圍斷

水流關(guān)不嚴(yán)使溫度調(diào)節(jié)失否正常旁不嚴(yán)的判斷

控器的靈敏度.分別測出設(shè)定點(diǎn)在高溫時(shí)及低溫時(shí)的出風(fēng)溫度而斷電動水

效判斷問題的所在后好對癥旁不嚴(yán)與電動水閥閥否正常.電動閥動作也可通過聽聲來

下藥不嚴(yán)區(qū)分的判斷

配合判斷。

水不通則沒冷風(fēng)或采暖水濾器堵塞的判斷若動閥動作正常,設(shè)溫控在不同的設(shè)空機(jī)3速是否正常定測出風(fēng)溫度，若變化不大，可初

保證速正?？桶醋约旱囊筮x擇的檢查

步說明旁通不嚴(yán)。

節(jié)能作用空機(jī)自動低速的判可斷電動水閥前后的閘閥試出風(fēng)溫?cái)鄼z查起草者：

度來比較關(guān)閥前的出風(fēng)溫度利用溫度計(jì)細(xì)聽風(fēng)機(jī)轉(zhuǎn)動發(fā)出的聲音，可感覺到快、中、慢速的差別關(guān)總開關(guān)后，空調(diào)機(jī)是否自動起機(jī)批準(zhǔn)者職稱

簽字/日期：

職稱：

簽字/日期部門任務(wù)號：

工程部—

標(biāo)操程實(shí)行者職稱：工程部人員任務(wù)的題目：客房空調(diào)檢查(2需要使用的用具:效益質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)：做什么

怎么做

為什么

電機(jī)不轉(zhuǎn)的判斷及檢修

如在回風(fēng)口沒聽到電機(jī)轉(zhuǎn)動的聲音在出風(fēng)口沒感覺到有循環(huán)風(fēng)呼出(小別與新風(fēng)混亂了則證明電機(jī)不轉(zhuǎn)如則第頁共

起草者：

必須查出電機(jī)不轉(zhuǎn)原以將問題解決。批準(zhǔn)者：職稱：部門：

工程部

簽字/日期

職稱:簽字/日期：標(biāo)操程制機(jī)停作序?qū)嵭姓呗毞Q：工程部人員任務(wù)號

TY-ENG-SOP—35

任務(wù)的題目

制冷機(jī)開停操作程序需要使用的用具：效益質(zhì)量標(biāo):做什么制冷機(jī)啟動步驟

怎么做啟動冷凍水泵檢制冷機(jī)水進(jìn)出水閥門啟泵后查看壓差啟動冷卻水泵閥門啟泵，查壓力表，檢查冷水塔浮球浮水情況確認(rèn)冷卻及冷凍水泵流量力常后，啟動制冷機(jī)主機(jī)啟動后壓縮機(jī)依據(jù)負(fù)荷要運(yùn)轉(zhuǎn)或停機(jī)

為什么保證冷凍水循環(huán)正常保證冷卻水循環(huán)正常保證正常停機(jī)步驟1.

減少負(fù)荷，再按按即可將冷凍機(jī)停止.依次關(guān)冷水泵、冷卻水泵查看冷水塔及浮球閥停機(jī)后主機(jī)分鐘之后方能再啟動

安全停機(jī)的基本步驟避免浮球閥水流不止自動保護(hù)起草者

批準(zhǔn)者：第頁共

職稱：

簽字/日期

職稱：

簽字/日期：部門：任務(wù)號

工程部

標(biāo)操程水啟運(yùn)中注的題實(shí)行者職稱：工程部人員任務(wù)的題目：水泵啟動運(yùn)行中注意的問題需要使用的用具：效益質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)：做什么

怎么做

為什么水泵啟動運(yùn)行中應(yīng)注意的問題

啟泵前應(yīng)注意檢查潤滑油,盤根漏水情況檢出水閥壓力表閥等否處于合適位置.供配電設(shè)備是否完好然后進(jìn)行盤車、啟泵.運(yùn)行中要檢查各個(gè)儀表是否正常定過大過小都應(yīng)及時(shí)檢查檢查填料盒處是否發(fā)熱水否正常.滴應(yīng)呈滴狀連續(xù)滲出，才符合要求注意盤根處漏水嚴(yán)重時(shí)軸進(jìn)水，會造成嚴(yán)重后果,需換時(shí)必須及時(shí)更換，并注意調(diào)節(jié)壓緊度。檢查泵與電動機(jī)的軸承和機(jī)殼的升溫。感到很燙時(shí)，應(yīng)停車檢查，傾聽機(jī)組聲響。

保證符合基本安全操作要求過小循環(huán)量不足影響運(yùn)行效果。過大引起電機(jī)超負(fù)荷、燒毀的隱患。起草者：職稱：

簽字/日期：

批準(zhǔn)者：職稱:

簽字/日期：部門：任務(wù)號

工程部TY———

標(biāo)操程空運(yùn)操規(guī)實(shí)行者職稱：工程部人員任務(wù)的題目：空調(diào)運(yùn)轉(zhuǎn)操作規(guī)1需要使用的用具：效益質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)：做什么

怎么做

為什么

查水泵運(yùn)行解決運(yùn)行問題交接清楚，注意當(dāng)班運(yùn)行要求巡視區(qū)域、機(jī)房

檢查所有水泵的運(yùn)行情況做2記錄處理維修單時(shí)解決空調(diào)系統(tǒng)現(xiàn)的各種問題判和處理問題的能力要強(qiáng)維修質(zhì)量要高,服務(wù)態(tài)度要好,責(zé)任心要強(qiáng)值班人員上班必須先查看交班記錄及查看宴會任務(wù)單，按時(shí)開關(guān)空調(diào)機(jī)組,宴

保證制冷機(jī)正常運(yùn)行保證空調(diào)循環(huán)水正常運(yùn)行基本服務(wù)保證沒錯(cuò)漏保證空調(diào)機(jī)機(jī)排風(fēng)機(jī)等正常運(yùn)行會、大會議要提前2小開機(jī)若間隔小時(shí),要關(guān)機(jī)小時(shí).巡視服務(wù)區(qū),現(xiàn)活動提前結(jié)束的要提前關(guān)機(jī)第頁共

起草者：

巡視服務(wù)區(qū)域,檢溫度,巡視檢查機(jī)房設(shè)備并到每天到各機(jī)房檢查時(shí)更換設(shè)備皮帶，并在機(jī)房簽字批準(zhǔn)者職稱：

簽字/日期

職稱：

簽字/日期：部門任務(wù)號：

工程部TY———

標(biāo)操程實(shí)行者職稱：工程部人員任務(wù)的題目：空調(diào)運(yùn)轉(zhuǎn)操作規(guī)2需要使用的用具：效益質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)：做什么

怎么做

為什么

交接班制度處理不了的，向系統(tǒng)工程師匯報(bào)

做好交接班，當(dāng)面交接。接班人未到,一班人員不得離崗班必須了解設(shè)備現(xiàn)狀尤是宴會區(qū)域的空調(diào)機(jī)交

避免錯(cuò)漏避免不了了之起草者：

記錄要詳細(xì),字跡要工整凡是運(yùn)轉(zhuǎn)班處理不了的維修單,日班時(shí)間內(nèi)要及時(shí)向系統(tǒng)工程師說明在維修單和交班本上詳細(xì)說明情況批準(zhǔn)者：職稱：

簽字/日期

職稱：

簽字/日期：部門：任務(wù)號：

工程部TY——

標(biāo)操程冷機(jī)值規(guī)實(shí)行者職稱：工程部人員任務(wù)的題目：冷凍機(jī)房值班規(guī)1)需要使用的用具：效益質(zhì)量標(biāo):做什么

怎么做

為什么冷凍機(jī)房值班工作內(nèi)容：冷塔檢修水檢查起草者：

更換皮帶、張緊皮帶，并每周檢查每天檢查浮球閥、水位有水閥要嚴(yán)，不能有溢水現(xiàn)象，不嚴(yán)的更換泄水閥要嚴(yán),并注意檢查每周做布水盤，按水盤時(shí)清潔一次水泵軸密封壓蘭定時(shí)要更換水泵小修自動跑風(fēng)正常壓蘭排水管要暢通做好水泵巡查記錄批準(zhǔn)者

緩和冷凍機(jī)內(nèi)冷凝管結(jié)垢速度保較高操作效率避免浪費(fèi)保證能正常運(yùn)行第頁共

職稱：

簽字/日期：

職稱：

簽字/日期：部門：任務(wù)號

工程部TY———

標(biāo)操程實(shí)行者職稱：工程部人員任務(wù)的題目：冷凍機(jī)房值班規(guī)2)需要使用的用具:效益質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)：做什么。制冷機(jī)值班

怎么做按時(shí)巡查、并做好制冷機(jī)運(yùn)行記錄

為什么。一二次補(bǔ)水箱檢查注夜位壓力表、溫度表。機(jī)房地面、值班室起草者：

浮閥檢查檢系統(tǒng)是否有漏水現(xiàn)象需日常小修每日清理，設(shè)備衛(wèi)生，按計(jì)劃擦洗，機(jī)房燈管更換。批準(zhǔn)者：職稱：部門

工程部

簽字/日期：

職稱：簽字/日期標(biāo)操程鍋緊處實(shí)行者職稱：工程部人員任務(wù)號：

SOP-41

任務(wù)的題目

鍋爐緊急處理需要使用的用具：效益質(zhì)量標(biāo):做什么

怎么做

為什么管道漏水處理程序

發(fā)現(xiàn)管道漏水時(shí),先認(rèn)水漏的大小情況拆除管道外保溫確認(rèn)是什么管道漏水若是冷熱供水管確停水時(shí)影響供應(yīng)的區(qū)域若必須停水修復(fù)時(shí)在水前要先通知系統(tǒng)工程師和總監(jiān),并用水的部門事先打好招呼影響客人用水時(shí),停前必須填寫施工單，通知客房部及客人。準(zhǔn)備施工時(shí)的用料及工具

若水流不大且易維修時(shí)可立即處理避免突然停水而影響客人起草者：職稱：

簽字/日期：

批準(zhǔn)者：職稱：

簽字/日期：第頁共

部門任務(wù)號

工程部TY———

標(biāo)操程客衛(wèi)潔的查實(shí)行者職稱：工程部人員任務(wù)的題目：客房衛(wèi)生潔具的查需要使用的用具：效益質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)：做什么

怎么做

為什么

查面盆及上下水查恭桶查浴缸及上下水

檢查面盆水龍頭是否松動飾是否齊全試開面盆冷熱水流查閥開度和密封檢查面盆有無裂紋，下水口是否通暢拆下面盆水龍頭過濾嘴檢查恭桶蓋檢查恭桶沖水手柄及沖水時(shí)間檢查淋浴噴頭檢查浴缸護(hù)盤及冷熱水標(biāo)志檢查浴缸下水和堵的提手

保證開關(guān)位置正確防止水流過大外濺使衛(wèi)生間美觀止下水堵住清理網(wǎng)上雜物證水流暢通保證外觀整齊，無松動保證水流暢通及節(jié)水噴頭角度調(diào)整正常流均勻保證下水時(shí)通暢和水堵嚴(yán)密起草者：職稱：

簽字/日期：

批準(zhǔn)者：職稱:

簽字/日期：部門任務(wù)號：

工程部TY-ENG-SOP—43

標(biāo)操程泳浴水監(jiān)實(shí)行者職稱：工程部人員任務(wù)的題目：泳、浴池水質(zhì)監(jiān)需要使用的用具：效益質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)：做什么游泳池及旋流浴的水質(zhì)、溫度及余氯的監(jiān)控及化驗(yàn)

怎么做＊酒店本部門暫沒有此系統(tǒng)裝置，但保留取100ml泳小樣加入滴測氯液均勻搖動水示的顏色與測氯比色計(jì)對比當(dāng)余氯高于。7時(shí)應(yīng)將加氯閥門關(guān)下當(dāng)余氯低于0.3ml/I時(shí)應(yīng)將加氯閥門加大從泳池供水集水箱的溫度計(jì)查溫度高于290，將供水閥門關(guān).當(dāng)泳池水溫低于270時(shí)則將閥門開大第頁共

為什么保證泳池的余氯含量在0.3—7ml/I之達(dá)市衛(wèi)生防疫站的控制要求保證泳池水溫在C保證泳池水溫在C

起草者：職稱：部門

工程部

簽字/日期：

批準(zhǔn)者：職稱:簽字/日期：標(biāo)操程鍋緊處實(shí)行者職稱：工程部人員任務(wù)號

TY—ENG-SOP44

任務(wù)的題目

鍋爐緊急處理需要使用的用具：效益質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)：做什么

怎么做

為什么鍋爐房特殊情況下的緊急處理程序

手動和電動控制將熱水總閥門關(guān)閉（進(jìn)水一個(gè)手動閥門;一電動閥門）按緊急停爐的程序停止運(yùn)行著的鍋爐將鍋爐的兩個(gè)總供油閥門關(guān)閉關(guān)閉鍋爐房自來水總供水閥門將開關(guān)柜的總控制電源關(guān)閉打開管廊及所有消防通道巡視檢鍋爐房整體情況檢所有消防設(shè)備上述工作完成后話知值班度

防水患、防燙人防火防火、防爆防水患防火方便消防人員進(jìn)入保證滅火系統(tǒng)正常準(zhǔn)備下一步起草者職稱

簽字/日期：

批準(zhǔn)者：職稱：

簽字/日期標(biāo)操程檢浴水和桶水間部門：

工程部

實(shí)行者職稱

工程部人員任務(wù)號：

TY——

任務(wù)的題目：檢查浴缸水堵和桶沖水時(shí)間需要使用的用具:效益質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)：做什么

怎么做

為什么

檢查浴缸下水堵泄漏檢查恭桶沖水時(shí)間

將浴缸水堵放下后水浴缸溢流口下檢查存水時(shí)間正存水時(shí)間應(yīng)為

浴缸在時(shí)備用水貯水之用平時(shí)減少水的浪費(fèi)也小時(shí)，水位不下降當(dāng)符合上述標(biāo)準(zhǔn)時(shí)即換浴缸水堵的型封圈按下恭桶沖水受柄，記下沖水始停時(shí)間，正常值為：8層客房12秒其他層客房為8秒若時(shí)間過長或過短可調(diào)整沖第頁共

省得客人老需補(bǔ)水提高浴室設(shè)備的效率降低沖水時(shí)間過長所造成的水浪費(fèi)沖水時(shí)間太短的不足,高預(yù)示設(shè)備的效率

起草者

水閥的調(diào)節(jié)螺栓,或換已變形的沖水閥墊批準(zhǔn)者職稱：

簽字/日期：

職稱：

簽字/日期部門：

工程部

標(biāo)操程鍋水表洗序?qū)嵭姓呗毞Q：工程部人員任務(wù)號：

SOP-46

任務(wù)的題目

鍋爐水位表沖洗程序需要使用的用具:效益質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)：做什么

怎么做

為什么

開啟放水旋塞沖機(jī)水連管玻璃管;關(guān)閉放水旋塞、沖洗汽連管和玻璃管；開啟水旋塞關(guān)汽旋塞沖水連管;開啟汽旋塞,閉放水旋塞，觀察水位上升情況如水位很快上升并有輕微上下波動則沖洗完畢否則再沖洗一次.起草者：職稱：部門

工程部

簽字/日期：

批準(zhǔn)者職稱：簽字/日期：標(biāo)操程鍋排程實(shí)行者職稱：工程部人員任務(wù)號：

任務(wù)的題目

鍋爐排污程序需要使用的用具:效益質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)：做什么

怎么做

為什么

先將收開閥打開打快開閥進(jìn)行排（污要在高水位低荷的前提下進(jìn)行)；排一些后關(guān)閉快排后打開快排閥重復(fù)幾次)先關(guān)閉快排閥,再把慢排閥關(guān)閉打開快排閥放盡余汽水,污結(jié)束。第頁共

起草者：職稱

簽字/日期：

批準(zhǔn)者：職稱：

簽字/日期：部門：任務(wù)號：

工程部TY—ENG-SOP48

標(biāo)操程鍋緊情處程實(shí)行者職稱：工程部人員任務(wù)的題目：鍋爐緊急情況處程序需要使用的用具:效益質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)：做什么

怎么做

為什么

鍋爐一旦發(fā)生事故理穩(wěn)、快"司爐人員要保持鎮(zhèn)靜準(zhǔn)判斷事故原因；以快速果斷的措施處理止事故蔓延擴(kuò)大了因搶救人員而必須移動物體外般要保護(hù)好現(xiàn)場，以便能正確地進(jìn)行事故調(diào)查、分;對事故原因一時(shí)查不清的,應(yīng)及時(shí)報(bào)告有關(guān)領(lǐng)導(dǎo),要盲目處理。事故未妥善處理之前，不得擅自離開崗位；在處理過程中未經(jīng)領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)得進(jìn)行交接班；事故后將發(fā)生事故的部位、經(jīng)過及處理方法等情況詳細(xì)記錄,認(rèn)真進(jìn)行事故分析找出事故原因從中吸取教訓(xùn)，防止類似事故再發(fā);發(fā)生爆炸事故或造成人員傷亡的設(shè)備損壞事故后事故發(fā)生單位應(yīng)立即將發(fā)生事故設(shè)備的類別、事故類別、發(fā)生地點(diǎn)、時(shí)間（年、月、日、時(shí)、分員傷亡及事故破壞簡要情用快捷方式向當(dāng)?shù)刭|(zhì)量技術(shù)監(jiān)督行政部門鍋爐壓力容器安全監(jiān)察機(jī)報(bào)告。起草者：職稱：

簽字/日期：

批準(zhǔn)者職稱:

簽字/日期部門

工程部

標(biāo)操程缺事的理序?qū)嵭姓呗毞Q：工程部人員任務(wù)號：

—

任務(wù)的題目

缺水事故的處理程序需要使用的用具：第頁共

效益質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)：做什么

怎么做

為什么起草者：

對缺水事故的處理須格按以下程序進(jìn)行操作不得隨意進(jìn)行顛倒：、對各水位表所指示的水位，經(jīng)檢查確認(rèn)水位表中水位低于最低邊緣時(shí)取停爐措施，關(guān)閉鼓、引風(fēng)機(jī),停燃料，停止向鍋爐進(jìn)水；、過“叫水”的方法，判斷缺水的程度“叫水”操作的程序是:a啟水位表放水旋塞，使水位表達(dá)到?jīng)_洗;閉汽連管的汽旋塞，然后緩慢關(guān)閉放水旋塞。、察水位表內(nèi)是否有水位出.此時(shí)，因?yàn)樗槐砥顷P(guān)閉的位表上部沒有壓力爐水位如果不低于水連管管孔由鍋爐內(nèi)有氣壓就將水壓進(jìn)水位表，使水位表內(nèi)出現(xiàn)水位,表是輕微缺水,如果經(jīng)過“叫水"水位表內(nèi)仍見不到水位，表明是嚴(yán)重缺;、合“叫"法鍋爐輕微缺水處理:a小主汽閥，減弱燃燒。這是為了減少蒸汽用量減水下降的程度;慢向鍋爐進(jìn)水，至鍋爐水位表顯示正常水位后停止進(jìn);c觀水位變化情.批準(zhǔn)者：職稱

簽字/日期：

職稱:

簽字/日期：部門：任務(wù)號：

工程部TY———

標(biāo)操程年客檢維實(shí)行者職稱：工程部人員任務(wù)的題目：年度客房檢查維(）需要使用的用具:效益質(zhì)量標(biāo):做什么

怎么做

為什么

電氣檢查設(shè)備巡視弱電開關(guān)檢查控制開關(guān)面板檢查

燈具、電器、插座、開關(guān)、聯(lián)接線正確可靠，安裝牢固、無松動，表面整潔無破損電話機(jī)外觀整潔并檢查捋順聯(lián)線拿起話筒應(yīng)有蜂音由機(jī)撥打機(jī)本機(jī)

提高客房舒適度延長設(shè)備使用期

照明開關(guān)檢查第頁共

床頭控制檢查

號碼鈴響有以上拿話筒接聽受話和送話應(yīng)清楚正常的工作狀（床頭板、保險(xiǎn)箱、電視各種電設(shè)備安裝正確開工作靈敏度好，表面整潔無破損脫落，功能正確無誤所有門鈴板、總開關(guān)、床頭柜、保險(xiǎn)箱等膜片應(yīng)無破損、脫落，字跡清楚總開關(guān)在開（關(guān)）位客房各燈開關(guān)受控插座有電（無電)清掃鍵按下(取消外掃燈亮（滅請勿打擾燈亮（滅勿擾按(取消外DND燈（滅）起草者職稱：部門：

工程部

簽字/日期

批準(zhǔn)者職稱：簽字/日期：標(biāo)操程實(shí)行者職稱：工程部人員任務(wù)號

TY———

任務(wù)的題目

年度客房檢查維）需要使用的用具：效益質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)：做什么。床頭控制檢查電視檢查浴室音響檢查?？照{(diào)檢查、浴室上下水檢查起草者：

怎么做在DND狀時(shí)，按門外鈕時(shí)DND顯燈閃爍，門鈴不.非DND狀態(tài)時(shí)，按門鈴?fù)忖o時(shí)門鈴雙音，應(yīng)清晰、短促,鈕時(shí)，應(yīng)彈出有力。電視節(jié)目符合節(jié)目表，圖象清晰色彩均勻，無明顯條紋、雙影、雪花滾動,音清晰無噪音控器各功能鍵作正常無誤浴室音響鈕功能正常，喇叭無雜音在門廳出風(fēng)口,室排風(fēng)檢查空調(diào)運(yùn)轉(zhuǎn)無噪音進(jìn)口箅子安裝牢固，溫控開關(guān)安裝正?？煽?，工作正常空調(diào)溫控器面板牢固完好,調(diào)開機(jī)時(shí)溫控器用感應(yīng)測電筆量應(yīng)有電浴室龍頭開關(guān)自如,出量合適必要時(shí)調(diào)整供水閥門,下清理水咀出水柔和。放水開關(guān)水堵工作正常,下水通暢，臺下供水管路、閥門無滴漏批準(zhǔn)者：

為什么職稱：

簽字/日期

職稱：

簽字/日期：第頁共

標(biāo)操程部門：

工程部

實(shí)行者職稱

工程部人員任務(wù)號：

TY———

任務(wù)的題目：年度客房檢查維3需要使用的用具：效益質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)：做什么。浴室下水檢查11。五金件檢查12.冰13.油、刷。打膠逢起草者：

怎么做所有五金件連接牢固無動表面光潔門閉器防盜鉤柜門抽合頁、拉手、拉桿磁珠等處應(yīng)連接牢固工作可靠軌道通,開關(guān)柔和到位冰箱電源應(yīng)不受控制冰合頁承物架門內(nèi)壁牢固無損各油漆、粉刷部位表面光潔、顏色均勻、無裂紋、疤痕、色斑損傷風(fēng)口、開關(guān)插座周遍、煙感、噴淋頭座等處）大理石臺面浴缸墻邊等打膠處膠條應(yīng)均勻、整潔批準(zhǔn)者：

為什么職稱：

簽字/日期：

職稱:

簽字/日期：部門：

工程部

標(biāo)操程火時(shí)何用防實(shí)行者職稱：酒店消防隊(duì)人員任務(wù)號：

TY—ENG-SOP53

任務(wù)的題目

火災(zāi)時(shí)，如何使用消防梯需要使用的用具:效益質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)：做什么火災(zāi)時(shí)，使用消防電梯去各樓層執(zhí)行任務(wù)起草者：

怎么做＊酒店本部門暫沒有此系統(tǒng)裝置，但保留遇到火災(zāi)時(shí)他電梯均自動到二層，并停止運(yùn)行消防員迅速趕到一樓電梯廳廳門外有一個(gè)紅色形急返回按鈕將按鈕進(jìn)去消梯自動到一樓進(jìn)入轎廂，用鑰匙打開消防（1）開關(guān)選擇你要去的樓層并住不松手這電梯門關(guān)閉運(yùn)至目的地之后，手離按鈕批準(zhǔn)者第頁共

為什么火災(zāi)情況他電梯均不許運(yùn)行有防電梯才有此功能以證緊急狀態(tài)時(shí)救人

職稱：

簽字/日期：

職稱：

簽字/日期：部門

工程部

標(biāo)操程電板煎部熱排實(shí)行者職稱：工程部人員任務(wù)號：

TY———

任務(wù)的題目

電扒板、煎鍋不加熱的排除需要使用的用具：效益質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)：做什么

怎么做

為什么

查電源查控制查電加熱絲

查電源接通查控制回路的零部件工作正常查加熱絲是否有短路

保證供電保證控制系統(tǒng)良好保證加熱起草者：職稱

簽字/日期

批準(zhǔn)者：職稱:

簽字/日期：部門：任務(wù)號：

工程部TY———

標(biāo)操程洗機(jī)噴的除實(shí)行者職稱：機(jī)修系統(tǒng)任務(wù)的題目：洗碗機(jī)不噴水的除需要使用的用具：效益質(zhì)量標(biāo):做什么

怎么做

為什么查水器查噴嘴查水泵查電機(jī)起草者：職稱

查水箱是否已注滿水查噴嘴是否堵塞查水泵內(nèi)是否有異物查電機(jī)是否正常工作簽字/日期：

批準(zhǔn)者職稱:

保證足夠的水保證管路暢通保證管路暢通簽字/日期：部門：

工程部

標(biāo)操程中爐不的除實(shí)行者職稱：工程部人員任務(wù)號：

TY—ENG-SOP56

任務(wù)的題目

中餐爐火不旺的排除需要使用的用具：效益質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)：做什么

怎么做

為什么

查煤氣查閥門查燃燒器

查煤氣是否接通查閥門是否完全打開查噴頭和燃燒器是否有堵塞情況

保證有煤氣供應(yīng)保證有煤氣供應(yīng)保證煤氣暢通第頁共

查風(fēng)門

查風(fēng)門打開、出風(fēng)口是否有堵的地方

保證煤氣暢通起草者：職稱：

簽字/日期

批準(zhǔn)者：職稱:

簽字/日期：部門：任務(wù)號

工程部TY———

標(biāo)操程制機(jī)出的除實(shí)行者職稱：工程部人員任務(wù)的題目：制冰機(jī)不出冰的除需要使用的用具：效益質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)：做什么

怎么做

為什么

查電源查水路查控制查制冷

查電源是否接通水路是否接上查各