駕校招生方案范文

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活動方案格式范文大全

活動方案大全

實施方案格式范文5篇

方案計劃書范文總結(jié)大全5篇

方案的格式及范文3篇

駕校招生方案范文1

由于駕校開業(yè)的推遲導(dǎo)致原預(yù)報名人員的不確定性，以及現(xiàn)目前各大學(xué)正處于放假期間，宣傳覆蓋面達不到理想效果。為了保證駕校開學(xué)時期能達到預(yù)期報名效果，特申請開展以下工作配合招生。

一、短信群發(fā)宣傳

1、

2、群發(fā)對象：大學(xué)城附近號碼段群發(fā)內(nèi)容：您好!長江駕校將于今年3月份正式開學(xué)，駕校位于大學(xué)城

醫(yī)科大學(xué)東苑，無需排隊，無吃拿卡要。需要考取駕校請聯(lián)系

___________。提前祝您新年快樂!

3、短信資費信息：

4、進行步驟：根據(jù)預(yù)報名的電話號碼選取13000個電話號碼，進行短信群

發(fā)，統(tǒng)計出回返數(shù)據(jù)及效果，根據(jù)嘗試結(jié)果再商議后續(xù)短信群發(fā)數(shù)量及

次數(shù)。

5、

6、

參與人員：沈立福、劉熙、申請費用：500元

二、電話回返(主要針對前師大預(yù)報名的學(xué)生)

1、回返對象：主要對原預(yù)報名12月份、寒假及三月份學(xué)車的學(xué)生進行電

話回返，次要對預(yù)報名的其他學(xué)生進行電話回返。

2、

3、回返時間：20__年1月28日至20__年1月30日回返話術(shù)：您好!打擾一下，我是長江駕校業(yè)務(wù)員___，請問您現(xiàn)在方

便接聽電話嗎?{方便。您好!您之前在我們師大招生點預(yù)報名在12

月份進行駕駛培訓(xùn)，但是由于多方面原因我們沒有按時開業(yè)，我們深感

抱歉。對此，我們?yōu)槟鷾蕚淞藘r值280元的學(xué)車大禮包一個。并給予三免兩送政策，免理論教材費、免學(xué)時卡費、免理論培訓(xùn)費，價值260元，送包含10個學(xué)時的學(xué)時包一個，價值530元，送考前住宿一次，價值180元?，F(xiàn)在我們已經(jīng)確定，駕校將于3月1日正式開學(xué)，如果您在3月5日前到我們駕校進行報名登記，您將獲得以上禮包及優(yōu)惠。請問您是3月5日前能過來登記報名嗎?(能。好的，我已經(jīng)幫您做好備注，請您于三月5日前帶身份證，藍底照片8張到我們駕校報名;不能、到不了。那么請問，您大概什么時候能過來報名呢?(做記錄)

4、

5、

三、設(shè)點宣傳招生

1、

2、

3、設(shè)點位置：理工大學(xué)對面商業(yè)街、藝術(shù)學(xué)院對面下莊村設(shè)點時間：20__年1月31日至20__年2月14日

設(shè)點設(shè)施：方形太陽傘2把、桌子4張、凳子8個、宣傳海報4張、宣

傳橫幅兩條、報名登記本2本、碳素筆數(shù)支。

4、

5、

6、

四、全員招生

1、全體內(nèi)部員工每人最低招生5人，十人以上獎勵人民幣500元，招生不足五人者給予請客吃飯的處罰。

2、教練積極參與開業(yè)前招生工作，每人盡量滿足5個的名額。

五、網(wǎng)絡(luò)宣傳

1、

2、

3、宣傳范圍：呈貢大學(xué)城各大學(xué)貼吧、微信公眾賬號、網(wǎng)頁、百度推廣參與人員：沈立福、小胡、劉熙申請費用：以實際運作費用為準設(shè)點應(yīng)答口徑：

參與人員：張偉、毛師、劉亞、張磊、劉熙申請費用：3000元(暫時還不清楚設(shè)點租用費用)參與人員：全體員工申請費用：安防機三臺300_3=900元

駕校招生方案范文2

一、招生方案。

1、各個高校做宣傳，發(fā)傳單，擺點掛條幅等;

2、各個住宅小區(qū)掛條幅擺點;

3、行政單位;政府單位發(fā)傳單名片;

4、建材市場，店面、人流量大的地方傳單名片;

5、做些戶外廣告，【公交站臺、商場、農(nóng)貿(mào)市場】

6、網(wǎng)絡(luò)營銷，發(fā)帖子等。

7、了解到周邊駕校的一些招生信息

二、市場分析

根據(jù)往年招生的經(jīng)念，我們大家都知道九月份和十月份是學(xué)生考駕照的旺季;據(jù)了解我們昌北校區(qū)可能在十一月中旬試業(yè);而我們新校區(qū)主要以學(xué)生為市場;我有個建議希望領(lǐng)導(dǎo)可以參考：藍天駕校在南昌已經(jīng)成為一流的品牌駕校;幾乎是人人都知道，對藍天的硬件設(shè)備，包括考試合格率等得到了廣大市民的認同;具體分析如下：

昌北校區(qū)我們首先提前一個月把我們的價格、廣告活動全面宣傳出去，我們目前有3個組分別把各個高校區(qū)分給我們組里，然后我們進行宣傳，擺點、掛條幅等一系列廣告把昌北校區(qū)名聲打出去;讓更多的學(xué)生知道來我們駕校報名，以免錯過今年昌北高校學(xué)生市場;我們可以模仿南航駕校的開業(yè)的一些成功模式，

就是讓廣大的學(xué)員學(xué)生預(yù)定報名交費，因為藍天駕校在南昌市民中已經(jīng)成為了最規(guī)范最正規(guī)的國家一類駕校;我相信我們會比他們做的更好;根據(jù)我們每年報名人數(shù)調(diào)查，在昌北報名最多的學(xué)員最多的是財大;由于周邊的學(xué)校我們都可以按我們的經(jīng)念來招生;對于前湖南大也是個很大的市場，包括科大和經(jīng)管學(xué)院3所高校都在一起也是個非常大的市場，附近除了南航駕校之外，其他的駕校都不是很好，我們把前湖校區(qū)可以列為我們進行的第二塊市場;由于交通問題，校車開通那最好不過;還有南昌大學(xué)門口對面有個機動車駕校的報名點，如果沒有校車我建議可以在南大對面設(shè)個報名點，我相信絕對有作用;對于新建縣城我們可以做些戶外的廣告，向農(nóng)貿(mào)市場啊、公交站臺啊等。我們十月份主

要是把學(xué)生市場做起來;新建縣城我們可以到十一以后在做宣傳。以上寫的不足之處忘領(lǐng)導(dǎo)諒解。具體情況等領(lǐng)導(dǎo)定了我們在做個完整的市場分析。

招生辦：房建兵

駕校招生方案范文3

一、策劃分析

受經(jīng)濟水平提高的影響，轎車作為能夠遮風擋雨的代步工具，價格也日益被大眾所接受，轎車開始如摩托車一般，已經(jīng)逐步進入千家萬戶。由于轎車越來越多，對駕照需求的人也越來越多;另外，受違規(guī)事件增多影響，國家對無證駕駛的查處也越來越嚴格，要求人們要駕駛轎車，必須要靠駕照;其次，由于開辦駕校的準入門檻比較高，一個區(qū)域內(nèi)駕校數(shù)量一般不會太多，大部分學(xué)員都要經(jīng)過駕校培訓(xùn)獲得駕照，因此針對增長的學(xué)員數(shù)量，駕校的市場容量是日益增長的。

由于考駕照的成本比較高，且各個駕校的實力參差不齊，因此，學(xué)員對于駕校的選擇往往比較慎重。一般來說，學(xué)員往往會選擇資質(zhì)比較好的駕?；蛘哂惺烊岁P(guān)系(自己有親朋好友在駕校的或者親朋好友介紹的)的駕校，因此，本策劃案擬從“線上”和“線下”兩個部分來策劃此次活動。

具體如下：

線上：

1、利用互聯(lián)網(wǎng)，建造自己的專屬網(wǎng)站;

2、通過與當?shù)仄渌W(wǎng)站的鏈接，如購車網(wǎng)站、交通查詢網(wǎng)站、同城網(wǎng)、出游網(wǎng)等，增加知名度;

3、通過百度知道推廣，提升駕校在當?shù)伛{校相關(guān)內(nèi)容搜索的排名。

4、官方微信網(wǎng)絡(luò)平臺，可免費咨詢服務(wù)，關(guān)注后有精美禮品一份。

線下：

1、駕校培訓(xùn)優(yōu)惠;

2、學(xué)生群體的優(yōu)惠;

3、與汽車銷售公司或者4S店合作;

4、鄉(xiāng)鎮(zhèn)重點突破;

5、員工總動員;

6、老客戶口碑宣傳;

7、廣告電視等各類媒體。

二、具體策劃內(nèi)容

活動時間：_月_日至_月_日(將活動時間限定，則對以后的市場不產(chǎn)生影響)

(一)、線上：

1、利用互聯(lián)網(wǎng)，建造自己的專屬網(wǎng)站

由于學(xué)員對駕校的選擇比較慎重，因此網(wǎng)站的建立可以讓學(xué)員通過網(wǎng)絡(luò)形式，便利的了解到駕校的具體情況，如駕校資質(zhì)、駕校教練以及教練水平、駕校訓(xùn)練場、駕校訓(xùn)練車輛以及其他設(shè)備等，讓學(xué)員對駕校有一個基本的了解和參考。另外，通過網(wǎng)站的建立，可以及時的將活動信息通過網(wǎng)站傳播出去，確?；顒拥恼鎸嵭浴?/p>

2、通過與當?shù)仄渌W(wǎng)站的鏈接，增加駕校知名度

要將活動大范圍的宣傳推廣開，要最大程度的利用好網(wǎng)絡(luò)資源。通過其他大眾比較經(jīng)常登錄的網(wǎng)站進行合作，增加鏈接或者浮動窗口，將活動信息傳遞給大眾，如與購車網(wǎng)站、交通查詢網(wǎng)站、同城網(wǎng)、出游網(wǎng)等。當然要與之合作，必然要涉及到與網(wǎng)站主辦方的協(xié)商事宜，具體能否操作還要駕校主辦方的人際關(guān)系能力和資金投入了。

3、通過百度知道推廣，提升駕校在當?shù)伛{校相關(guān)內(nèi)容搜索的排名

百度知道推廣是一種比較常用的手法，即不用花費財力物力，宣傳效果也很好，建議不妨試一試，在百度上注冊一個號，通過提問和回答的形式來宣傳自己。

具體操作如下：

提問：我是__市__縣的，想要考駕照，請問哪一家駕校比較好呀?

回答：__駕校不錯，我以前就在那里考的。訓(xùn)練場很大，訓(xùn)練的車也很多，關(guān)鍵是教練很好，不會像其他駕校教練一樣對你亂吼亂發(fā)脾氣，也不需要塞紅包、請客之類的。挺好的，建議你去那里考駕照。

注：

(1)、在回答的時候，盡量用第三者的語氣來說，這樣才會真實和可信;

(2)、回答時，可以多幾個，從駕校資質(zhì)、訓(xùn)練車輛、訓(xùn)練場、教練等多個方面來回答;

(3)、在回答時，可以將活動信息展示出來。如，好像__駕校在__時間段有活動，挺優(yōu)惠的，不妨去看看。

(二)、線下：

線上的活動只是對線下活動的宣傳，要達到在三個月內(nèi)招生達200人的目標，主要還是看線下活動的吸引力。因此，本策劃案將人群劃分為普通大眾和學(xué)生群體兩類，分別舉辦不同的活動來吸引客戶。

活動1：針對普通大眾

活動主題：報考本駕校，享受送好禮優(yōu)惠政策，并到指定車行購車，享受500元優(yōu)惠券!(或者更高優(yōu)惠)活動時間：_月_日至_月_日

活動內(nèi)容：活動期間，為了進一步擴大活動的吸引力，駕?？梢耘c車行合作，通過給予車行優(yōu)惠券的形式，介紹客戶給車行，駕校也可以增加宣傳力度，減少成本壓力。村鎮(zhèn)的客戶可以和面包車公司或者摩托車店談優(yōu)惠合作。使鄉(xiāng)鎮(zhèn)客戶享受最好的報名優(yōu)惠活動。更會連續(xù)推薦客戶到公司報名學(xué)習。

活動2：針對學(xué)生群體活動主題：到貴公司考駕照，憑學(xué)生證享受送話費、送手機優(yōu)惠，并到指定車行購車，享受500元甚至以上的優(yōu)惠!活動時間：(1個月)

活動內(nèi)容：活動期間，凡是到駕校報名參加考試的學(xué)生學(xué)員，可以享受送話費優(yōu)惠。若學(xué)費為5460元，則送移動話費200元或手機。甚至可以和移動公司合作，存話費送手機或者預(yù)存話費送話費的活動參與。為了進一步擴大活動的吸引力，駕?？梢耘c車行合作，通過給予車行優(yōu)惠券的形式，介紹客戶給車行，駕校也可以增加宣傳力度，減少宣傳成本壓力。學(xué)生市場的學(xué)生更多的是購買電動車，那么可以和電動車店提供優(yōu)惠合作協(xié)議。駕校的目的就是通過各種活動達到招生目的。

注：對于合作車行的選擇，可以考慮各個檔次的車行，如農(nóng)村的客戶一般選擇經(jīng)濟實惠的面包車、皮卡車，而縣城客戶會選擇檔次稍高一些的車行，如豐田、大眾等，另外高端客戶會選擇奧迪、奔馳、寶馬等。因此，駕校要將合作車行劃分三個等次，并選定其中的一家來合作，如：金杯、豐田、奧迪。具體選哪一家還要看車行給予的回報利潤的高低。

活動宣傳

1

2、移動汽車的廣告宣傳。利用駕校的車輛，制作宣傳噴繪包裝在車上，并利用擴音喇叭沿街宣傳。做一些宣傳廣告，吸引鄉(xiāng)鎮(zhèn)客戶。

4、員工總動員。

5、老客戶口碑宣傳。通過與原來參訓(xùn)的老客戶電話聯(lián)系，每介紹一個新客戶，則給予部分獎勵。

其他活動支持

1、者其他購物券，

2、團體報名優(yōu)惠政策。

3、爾發(fā)紅包取得未報名成員的信任。

4、QQ群消息散布，公司自建群維護

5、學(xué)校安排接送學(xué)員上下課，學(xué)習更加舒心。

6、贊助學(xué)校的各類活動。

7、其他方式等。

精品文檔精心整理精品文檔可編輯的精品文檔餐廳營銷方案范文餐廳營銷方案的范文1

公司概述：我公司于20__年1月1日在北京正式成立，目前是北京地區(qū)唯一一家集餐飲、住宿、商務(wù)會議、休閑娛樂于一體的五星級音樂主題餐廳。現(xiàn)

有大小客房1000間，可同時入住3000余人。中西餐廳各十二間，大小會議室20間，各種休閑娛樂場所大小50間，一個大型游泳池可同時容納1000余

人。公司剛成立不久，急需在消費者心中樹立良好的品牌形象，提高我公司的知名度。

行業(yè)背景分析：目前從事餐飲住宿的公司比比皆是，但千篇一律，沒有太多的新意，但是這些公司擁有較多的顧客群體。隨著時代的發(fā)展，有新意的綜合性的主題餐廳是未來的新發(fā)展趨勢，前景十分樂觀。主題餐廳的特點：鮮明的主題、特定的消費群體、豐富的文化內(nèi)涵。

營銷目標：我公司希望通過音樂主題餐廳來提高知名度擴大市場占有率，在消費者心中樹立良好的品牌形象。

設(shè)計理念：

1、酒店的整個設(shè)計以音樂為主題，滿足廣大音樂愛好者多方面的需求;

2、藝術(shù)與實用性相結(jié)合，彰顯個性化;

3、多處設(shè)計強調(diào)中西文化結(jié)合，彰顯獨特性、文化性、體驗高品位。

中國音樂廳采用簡潔的風格，尊重傳統(tǒng)的人文理念更好地詮釋中國音樂，力求住客觀眾在欣賞表演的同時將文化領(lǐng)悟提升一個層次。西方音樂廳配合西式交響樂演出及個人聲樂演出，將音樂效果達到最大化。兼顧個人演出，例如個人演唱會，樂隊的設(shè)置以及舞蹈的配合。

觀眾席的設(shè)計取環(huán)形，力爭在各個角度達到視覺、聽覺上的盛宴。中式餐廳為點餐，西式餐廳為自助餐，餐廳擺設(shè)根據(jù)中西方風格而異中式餐廳擺設(shè)大圓桌，板凳制作

成中式鼓型;西式餐廳擺設(shè)矩形圓桌，凳子制作成鋼琴琴鍵形狀，黑白間隔擺設(shè)。餐桌上均刻有或印上熱門歌曲的名或歌詞。餐具均印上我公司的LOGO和音符圖

標。墻壁上掛有著名音樂家的肖像和簡介。設(shè)有點歌臺，顧客可以來到這里選擇播放一首自己喜歡的歌曲。配備相應(yīng)的樂器，如中式有古箏、琵琶、二胡等，西式有

吉他、鋼琴等。顧客可以即興演奏。每逢周末和節(jié)假日我公司會邀請知名演奏家進行表演。

客房：音樂風格類按照音樂風格的不同來布置房間，中

西樂器類客房按照不同樂器主題的客房擺放不同的樂器同時房間的墻紙、窗簾、床褥、洗漱間等都會有該樂器的元素設(shè)計。各個樓層的走廊墻壁上會掛有相關(guān)的照片

或?qū)嵨?，讓客人感覺到濃烈的主題氛圍。泳池位于最頂部，泳池里的水常年恒溫。夏天頂蓋打開，可以欣賞城景，曬日光浴，冬天可以把頂蓋蓋上變成室內(nèi)泳池。泳

池里會播放輕音樂，讓客人在鍛煉時耳朵也能得到放松。

營銷策略：

1、加大廣告投入力度，可通過網(wǎng)絡(luò)媒體、張貼海報等來宣傳我公司的產(chǎn)品，提高我公司在顧客心目中的形象;

2、做好公關(guān)工作;

3、產(chǎn)品的定價，普通標準間1000--20__元每天、單人間1000--20__元每天、大床1000--3000元每天、套房20__--5000元每天。

4、優(yōu)惠活動：我公司定于今年五一小長假期間舉行大酬賓活動，所有房間五折起，入住一天者，免費提供早餐。入住兩天者，免費提供早餐和午餐。住三天以上者免費

食住一天。費用預(yù)算：廣告費用投入300萬，設(shè)計及裝修費用5000萬，五一期間優(yōu)惠活動所需費用200萬。其他費用100萬。

餐廳營銷方案的范文2

1.廣告策略

A.建立餐廳知名度，告訴消費者餐廳所提供的產(chǎn)品與提供何種特色的服務(wù)。針對本餐廳目前的情況，以及本公司的主要客戶群是白領(lǐng)階層，考慮到白領(lǐng)工作壓力等方面的因素，我們推出以營養(yǎng)、健康為主題的一系列活動?；顒泳唧w內(nèi)容：首先開展猜謎活動，題目是關(guān)于營養(yǎng)飲食方面的，譬如吃什么東西補充維C.吃什么對眼睛有好處，什么食物可以讓人心情愉悅，可以減壓，把題目弄成一個小紙條或別的什么東西，類似于猜燈謎那種，猜對了有獎品，或者就餐優(yōu)惠等。地點，可以在餐廳外面舉行。

(猜謎活動的可行性分析：比如這樣一個類似的活動，當時是有很多人圍上去參加的，只要在餐廳門口聚集了人氣，由于大多數(shù)消費者都會有從眾心理，跟著圍過來看的人就多了，可有效提高公司知名度。)本活動持續(xù)實踐為3個工作日。

B.強化餐廳形象，增加消費者由認知、肯定到指定購買。

具體內(nèi)容：

①加強對該餐廳的廣告宣傳，不定期的配合階段性的促銷活動，掌握適當?shù)臅r機，及時、靈活的進行，如在某些節(jié)日、或?qū)Ρ静蛷d或?qū)蛻羧后w有重大意義的時間及時開展促銷活動。廣告內(nèi)容以餐廳文化和餐廳特色介紹為主，包括本餐廳的品牌/經(jīng)營理念和口號/特色/環(huán)境/服務(wù)/當期的促銷活動等。

②拓展廣告渠道，印制專用的DM，傳單，MSN/QQ等網(wǎng)絡(luò)渠道推廣，上下班必經(jīng)的車站推廣，在白領(lǐng)較常閱讀的雜志上刊登廣告，附帶優(yōu)惠券的那種。C.針對單項商品(單品)或新商品來加強廣告與促銷活動。針對本餐廳健康飲食的一系列活動，通過各種廣告形式促銷形式大力宣傳，宣傳時間持續(xù)一個月。使得本餐廳食品健康營養(yǎng)的觀念深入身心。打造餐廳以人為本的良好形象。

2.產(chǎn)品策略

(1)提高餐飲質(zhì)量、創(chuàng)立特色產(chǎn)品

①要保證產(chǎn)品原材料的衛(wèi)生與新鮮。嚴格把關(guān)，特別是原材料的采購和處理，禁止使用不合格的原材料或其他配料。

②嚴格按照各種制作工藝和流程做好每一道菜，提高口感。定期對廚師進行培訓(xùn)，提高其廚藝。

③增加產(chǎn)品品種，研發(fā)多種新菜式。

(2)重視產(chǎn)品組合產(chǎn)品組合的目的是增強產(chǎn)品的吸引力、增加銷售量。

合理計劃餐飲產(chǎn)品與節(jié)假日的組合。以蓋飯、拉面、小食品為主，精心制作營養(yǎng)套餐，情侶套餐，家庭套餐，個人消費套餐等，形成自己的特色。具體設(shè)想有以下幾種套餐：

產(chǎn)品組合一：營養(yǎng)套餐由于本餐廳的目標客戶是白領(lǐng)階層，針對白領(lǐng)階層的健康問題我們推出了營養(yǎng)套餐，有關(guān)報道指出，不良的午餐狀況是造成白領(lǐng)健康狀況差的一個很重要的因素。而且最近的人越來越注重健康飲食，我們應(yīng)該把握這個機會。

具體設(shè)想：通過前面的廣告宣傳，讓營養(yǎng)套餐這一觀念深入人心，并有利于打造企業(yè)“以人為本”的良好形象。具體套餐組合可以有素食餐，水果餐等具體的視餐廳情況而定。

產(chǎn)品組合二：情侶組合情侶在就餐時對就餐環(huán)境要求也相對較高：他們一般選擇環(huán)境優(yōu)雅、氣氛浪漫且檔次相對較高的地方就餐。該餐廳裝修典雅，環(huán)境色以棗紅和淺米黃色為主，整體感覺時尚、簡約，給情侶們提供了一個約會的好場景。該餐廳應(yīng)該發(fā)揮這方面的優(yōu)勢。同時，在經(jīng)營該市場時，應(yīng)該注意到情侶的消費特點和要求，并以之做為出發(fā)點形成自身特色的經(jīng)營方式。

具體操作如下：

①氛圍和氣氛的制造浪漫溫馨的就餐氣氛，柔和溫馨的燈光，輕松浪漫的音樂，以及在適當?shù)臅r候為情侶們點上幾根蠟燭，讓他們享受一份燭光晚餐。這些都是吸引顧客的極好方法。

②附加服務(wù)(特色服務(wù))對于消費滿一定金額(如50元以上)的情侶們贈送一枝玫瑰等!產(chǎn)品組合三：周末特價在周五晚上、周六、周天這三個時間段，推出優(yōu)惠產(chǎn)品或提供特價服務(wù)。顧客對象主要是情侶和小型同事聚會，但事先應(yīng)需要做好活動宣傳等工作。

(3)不放過任何可能的節(jié)日，不斷推出新組合這點石山水西餐廳做得較不錯，可以作為借鑒。在元旦(1月1日)，元宵節(jié)(農(nóng)歷正月十五)，西洋情人節(jié)(2月14日)，七夕情人節(jié)(農(nóng)歷七月初七)，中秋節(jié)(農(nóng)歷八月十五)，感恩節(jié)(11月最后一個星期四)，圣誕節(jié)(12月25日)這幾個主要的節(jié)日里可以推出一些適合節(jié)日氣氛的新產(chǎn)品。

(4)創(chuàng)造輕松、溫馨、浪漫的氣氛。

由于本餐廳的主要客戶群是白領(lǐng)階層，他們當中很多都是剛離開學(xué)校，離開家里，剛投入到這個社會的，對于社會上一些風氣可能還是不能完全加受，也依然眷戀著學(xué)校，家里的溫暖。所以，創(chuàng)造輕松、溫馨，浪漫的氣氛能給他們帶來溫暖的感覺，讓他們對本餐廳印象更深刻。氣氛是服務(wù)態(tài)度、服務(wù)技術(shù)、服務(wù)員的形象、餐廳的建筑裝潢、設(shè)施設(shè)備的布局、色彩、背景音樂等因素的綜合，更體現(xiàn)了一種文化品味。因此，本餐廳應(yīng)在原有優(yōu)雅環(huán)境的優(yōu)勢下，充分營造一種輕松、溫馨、浪漫的就餐氣氛。

3.銷售渠道策略。

依據(jù)餐廳的特點，宜采用直接銷售和一級銷售渠道二種形式，以前者為主。直接銷售：對到餐廳就餐的新顧客以及老客戶盡量讓他們滿意，形成二次，三次的回頭消費，形成一部分穩(wěn)定的客源。

一級銷售：選擇公司或商場活動，與之建立關(guān)系，可以將抵用券作為獎品等等，或其它形式，從而增加客流量。另外，我們還可以開展網(wǎng)絡(luò)訂餐業(yè)務(wù)，現(xiàn)在白領(lǐng)的工作一般比較繁忙，再加上最近天氣比較熱，可能都不想出來吃飯，網(wǎng)絡(luò)訂餐服務(wù)給他們提供一定的便利性。

主要設(shè)想：餐廳把產(chǎn)品的詳細信息發(fā)布于網(wǎng)上，顧客通過網(wǎng)絡(luò)訂餐服務(wù)可以直接點餐，也可以選加配料。另外：也可以開展電話訂餐業(yè)務(wù)，但是由于電話訂餐要找號碼，還存在對產(chǎn)品的不了解，與網(wǎng)絡(luò)訂餐相比，稍嫌遜色。但開展網(wǎng)絡(luò)訂餐服務(wù)前提是要保證能準時送餐。

管理策略

1、員工招聘

①由于本餐廳針對的主要的客戶是白領(lǐng)階層，大都是25到30多左右，所以，在員工招聘方面應(yīng)該選擇些年輕有活力的，這樣可以更好地吸引消費者到這兒消費，而且他們可以更好地跟跟顧客溝通，以便更好地了解客人的需要。

②除了要招聘些年輕有活力的員工以外，員工素質(zhì)也是需要考慮到的，在員工選擇時應(yīng)選擇有良好思想道德素養(yǎng)和職業(yè)道德的。

2、員工管理

加強員工管理具體內(nèi)容：

①加強政治思想教育，無論什么時候政治思想教育都是必要的，只有有良好的思想素養(yǎng)的員工，才能夠更好地做好自己的工作。

②增強專業(yè)技能培訓(xùn)，提高服務(wù)質(zhì)量。本餐廳已經(jīng)意識到餐廳服務(wù)員生手、年輕，服務(wù)意識薄弱，我們就應(yīng)該從這一方面著手對員工進行專業(yè)技能培訓(xùn)，并且這樣培訓(xùn)是經(jīng)常性的。關(guān)心員工生活“以人為本”就是“以員工為核心”，只有忠誠的員工才能帶來顧客的忠誠。

作為管理者，應(yīng)該關(guān)心員工的生活，學(xué)會尊重員工，讓他們有一種意思：餐廳也是屬于他們的?？释行岣邌T工工作積極性。機體內(nèi)容：完善員工獎懲制度，提倡微笑服務(wù)，每周評選微笑之星，服務(wù)之星，最佳服務(wù)員，給予一定的物質(zhì)或金錢獎勵。

3、餐廳服務(wù)，提高服務(wù)質(zhì)量，提倡陽光般的服務(wù)，給予客人真誠的笑容，服務(wù)員要和客人多溝通，聯(lián)絡(luò)感情，給人一種親切感，著力打造一種溫馨的氛圍。

4、給顧客發(fā)意見卡，顧客的意見是餐廳成長的肥料，可以再顧客就餐完畢后結(jié)賬時給

他發(fā)意見卡，上面可以寫一些問題：比如，你認為本餐廳的服務(wù)有哪些不足有那些需要改正之類的。并注明，下次來消費可以憑填好的意見卡獲得__折扣的優(yōu)惠。每周評選一次，對意見中肯正確的選出前三名……以一定的獎品獎勵。

營銷預(yù)算(單位：元)活動成本：時具體情況而定。

平面宣傳：以DM為主，DM的廣告形式有信件、海報、圖表等多種，視具體情況而確定費用。

地面?zhèn)鲉危盒庐a(chǎn)品推出時適當使用0.08元/張意見卡印制成本：現(xiàn)在名片是幾塊錢一盒的，這個應(yīng)該也差不多以上方案可根據(jù)實據(jù)情況及需要，有選擇地協(xié)調(diào)進行!方案風險和收益。

風險

每一種方案都暗含風險，如何在風險和收益之間取得平衡，是決策中的重要問題。

風險分析可以幫助我們做出最穩(wěn)妥的決策方案，以下是我們對本次方案可能產(chǎn)生風險的分析：市場風險：目前市場上的同類餐廳及相關(guān)食品主要有上述一些，他們可能隨時采取一些新的營銷策略，會使得餐廳的銷售額受到影響。成本控制風險：本餐廳是以環(huán)境優(yōu)雅及產(chǎn)品種類多樣取勝的，所以在成本控制方面最大的風險在于過多投入市場開發(fā)而忽視服務(wù)和產(chǎn)品創(chuàng)新等方面。如果本方案的一些產(chǎn)品組合推出的市場效果低于期望指，那么由該方案所產(chǎn)生的成本(包括人工及產(chǎn)品)將較難回收。產(chǎn)品組合推出將面臨較大風險。內(nèi)部環(huán)節(jié)脫節(jié)風險：本方案的一些產(chǎn)品組合如果在本餐廳內(nèi)部出現(xiàn)環(huán)節(jié)脫節(jié)的情況也會使得餐廳面臨風險。

收益

市場占有率：通過一系列的營銷活動，迅速占領(lǐng)白領(lǐng)市場。使得大部分希望有個優(yōu)雅的就餐環(huán)境的白領(lǐng)能夠來到餐廳消費?？傮w營銷量：在先前的宣傳及促銷的基礎(chǔ)上，結(jié)合各類產(chǎn)品的特點，提高本餐廳的總體營銷量，進而增加銷售額。

營銷計劃的實施和控制

1.計劃的實施，營銷計劃的實施需要餐廳全體服務(wù)人員和參加活動的人員的協(xié)調(diào)和配合。2.銷售控制，各細分市場的業(yè)績評估采用下表的形式，每月進行一次評估，及時分析未完成的相應(yīng)銷售指標的原因(是產(chǎn)品、服務(wù)還是促銷方式、價格問題)，提出相應(yīng)的措施。

餐廳營銷方案的范文3

引言：在20世紀和21世紀交叉時段，產(chǎn)生了90后，就賦予了他們獨立、個性、好強的性格特色，也形成了不一樣的世界觀、價值觀和消費觀，90后主題餐廳營銷就是跟隨90后特有的個性、思維方式孕育而生的，他們既要求個性創(chuàng)新，又要求完美刺激，就此，主題餐廳應(yīng)新時代的要求而產(chǎn)生，也產(chǎn)生了不一樣的營銷方式，但也有許多缺點，根據(jù)固有的營銷方式，發(fā)現(xiàn)其缺點，并根據(jù)其缺點更新和完善營銷方式，更加注重餐廳的文化營銷、網(wǎng)絡(luò)營銷和特色營銷，創(chuàng)造出屬于自己的個性餐廳。

1、營銷目的。

1.1隨著經(jīng)濟的發(fā)展，市場營銷對于一個企業(yè)來說也來越重要，其意義不言而喻，進行90后主題餐廳市場營銷，不僅可以推廣餐廳品牌還可以將餐飲文化推廣給大家，讓90后大眾能接受和理解自己公司的特色餐飲文化餐飲產(chǎn)品。

1.2當然，做產(chǎn)品營銷目的也是為了讓產(chǎn)品銷售得更好，對產(chǎn)品進行營銷可以得到更多的銷售機會，從而使產(chǎn)品可以有更好的銷售業(yè)績，最好的效果就是在產(chǎn)品營銷之后，是產(chǎn)品推銷成為多余的一項工作。

1.3營銷的第三個目的，也是使消費者了解產(chǎn)品的各種信息，更加明確自己的消費需求，從而滿足消費者的消費需求，達到雙贏的效果，也使企業(yè)達到自己的銷售目標。

2、營銷原因。

2.1現(xiàn)在主題餐廳營銷現(xiàn)狀。許許多多的主題餐廳在各個地方興起，但是其中只有極少的主題餐廳知名度較高，能讓大多數(shù)人知道，而剩余的大部分主題餐廳就只能在自己的小范圍內(nèi)營銷，其原因不言而喻，營銷肯定是其中之一。

2.2現(xiàn)在主題餐廳營銷所存在的問題。

2.2.1企業(yè)營銷只是短期的推廣而已，大多數(shù)主題餐廳營銷只是試一試的心態(tài)，沒有長時間的堅持和整體的規(guī)劃，結(jié)果就導(dǎo)致營銷亂的一塌糊涂，慘劇收場。

2.2.2營銷的方式比較單一，像我們生活中的許多餐廳，比如KFC、肯德基等知名餐飲巨頭采用的營銷方式大多數(shù)只是發(fā)傳單，做促銷，打廣告，雖然收到不錯的效果，但是其花費了大量的人力、物力和財力，并且在消費逐漸提高的今天，假冒偽劣產(chǎn)品越來越多，消費者越來越難以判斷產(chǎn)品的真假，很難信任企業(yè)，從而讓企業(yè)的營銷更加困難。

2.2.3營銷定位不清晰，不知道企業(yè)的主題是什么，導(dǎo)致營銷五花八門讓消費者眼花撩輪難以真正的了解企業(yè)到底要干什么。

2.2.4現(xiàn)在的大多數(shù)企業(yè)營銷，只是向錢看，只注重營銷產(chǎn)品的豪華程度，奢侈多金，而忽視了產(chǎn)品的內(nèi)在美真正的內(nèi)涵所在，看似完美無瑕無懈可擊的營銷，實質(zhì)上很難觸動消費者真正的敏感神經(jīng)，缺少文化內(nèi)涵。

2.2.5營銷產(chǎn)品方面，營銷人員將產(chǎn)品籠統(tǒng)的營銷，沒有分清產(chǎn)品的特色主題，另一方面，營銷人員缺乏熱情，不能真正的投入到產(chǎn)品的營銷當中

3、營銷方案(針對以上營銷問題)

3.1針對主題餐廳的短期推廣問題，現(xiàn)在的許多餐廳推廣期商品都只是短期的營銷推廣，并不是長遠的有目的性的推廣，這樣就導(dǎo)致效果差，切成本高，就次問題，餐廳應(yīng)該做一些類似于商場的促銷活動，但是不是常年只對一種產(chǎn)品做促銷，而是在不同時間段，不同季節(jié)，交換促銷，促銷的產(chǎn)品種類繁多，顧客就會隨時注意自己喜歡的產(chǎn)品是否在搞促銷活動，不會忘記餐廳的存在，也可以避免許多顧客由于不喜歡促銷的產(chǎn)品而很少光顧餐廳，第二，可以辦理會員卡，會員卡可以是積分的也可以是打折的，對老會員實行很多優(yōu)惠政策，比如，在主題餐廳有什么優(yōu)惠活動的時候，通知他們等等。

3.2針對營銷方式單一問題，這也是營銷的關(guān)鍵所在，許多餐廳尤其是小城市的餐廳，根本沒有營銷的概念，只是一味的發(fā)傳單宣傳自己的餐廳，或者像某個商場，一個月開張10次，以此方式來獲得銷售額，往往利用這種方式，要嘛沒有銷售業(yè)績，要嘛高銷售業(yè)績帶來的卻是高成本，現(xiàn)在針對這一問題，出現(xiàn)了新的營銷方式，網(wǎng)絡(luò)營銷，其包括3個方面。

3.2.1第一，微博營銷，隨著微薄的普及與深入人心，據(jù)20__年新華網(wǎng)公布，新浪微博注冊用戶已經(jīng)達到5億，日活躍用戶達到4620萬，且微博用戶與活躍用戶保持穩(wěn)定增長，其作用也越來越凸顯，比如通過微博來輔助產(chǎn)品營銷，效果非常不錯，企業(yè)品牌通過微博傳播廣告片、配合網(wǎng)站利用微博搞抽獎活動，帶動用戶的積極性，參與到活動中去，微博使用方便，企業(yè)品牌通過用戶的轉(zhuǎn)發(fā)，傳播到世界各地，讓品牌響遍大江南北，這樣不僅提升企業(yè)品牌力也拉近了與用戶的距離，可以及時得到反饋。

3.2.2第二，博客營銷，也類似于軟文營銷，將產(chǎn)品的各類信息以寫文章的形式展現(xiàn)出來，文章既要精煉又要體現(xiàn)產(chǎn)品的特色，在文章中可以留下主題餐廳的各類聯(lián)系方式，博客營銷最好是使用名人效應(yīng)，比如利用各種美食家的博客，發(fā)布關(guān)于本餐廳的各種信息，讓眾多的愛美食者慕名而去。

3.2.3第三，淘寶營銷，現(xiàn)在的網(wǎng)民越來越多