南開(kāi)大學(xué)22秋“旅游管理”《前廳運(yùn)營(yíng)與管理(一)(二)(EI雙語(yǔ))》綜合作業(yè)考核(一)附答案_第1頁(yè)
南開(kāi)大學(xué)22秋“旅游管理”《前廳運(yùn)營(yíng)與管理(一)(二)(EI雙語(yǔ))》綜合作業(yè)考核(一)附答案_第2頁(yè)
南開(kāi)大學(xué)22秋“旅游管理”《前廳運(yùn)營(yíng)與管理(一)(二)(EI雙語(yǔ))》綜合作業(yè)考核(一)附答案_第3頁(yè)
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長(zhǎng)風(fēng)破浪會(huì)有時(shí),直掛云帆濟(jì)滄海。住在富人區(qū)的她南開(kāi)大學(xué)22秋“旅游管理”《前廳運(yùn)營(yíng)與管理(一)(二)(EI雙語(yǔ))》綜合作業(yè)考核(一)附答案(圖片大小可自由調(diào)整)全文為Word可編輯,若為PDF皆為盜版,請(qǐng)謹(jǐn)慎購(gòu)買(mǎi)!第1卷一.綜合考核(共10題)1.Ahotel’spracticeofextendingcredittoguestsbyagreeingtobilltheguestortheguest’scompanyforchargesiscalled:()A.directbillingB.accountbillingC.transfersettlementD.pre-authorizedsettlement2.根據(jù)旅行理由的不同,住宿業(yè)的客源市場(chǎng)可分為哪三類(lèi)()A.商務(wù)B.度假C.休閑D.團(tuán)體3.一份填寫(xiě)完整的入住登記卡應(yīng)包含客人的()A.簽名B.家庭和公司地址C.電話(huà)號(hào)碼D.客人的婚姻狀況4.在客房部中,可周轉(zhuǎn)使用的客用品有電熨斗、燙衣板、嬰兒床和電冰箱等賓客在居住過(guò)程中必須的東西??头恳?fù)責(zé)儲(chǔ)存和保管這類(lèi)用品以便在客人需要時(shí)提供。()A.正確B.錯(cuò)誤5.Establishinganaccountsreceivablebillingpolicyandprocedureincludesdeterminingthe:()A.numberofdaysbetweenbillings.B.amountofanticipatedroomsales.C.estimatedoccupancyforthenext30days.D.natureofpre-settlementverificationactivities.6.可能的客房收入是指在某日、某周、某月或某年飯店的所有客房都能以()售出所能產(chǎn)生的客房收入額。A.門(mén)市價(jià)B.最低價(jià)C.團(tuán)隊(duì)價(jià)D.航空公司折扣價(jià)7.住店客人在前臺(tái)所提出的住店要求通常包括高樓層房間,非吸煙房,帶景觀的房間等。()A.正確B.錯(cuò)誤8.除了飯店之外,還有一些其他種類(lèi)的住宿設(shè)施可供商務(wù)游客和休閑客選擇。()在某種程度也起到飯店的作用,因?yàn)樗麄兌际浅鲎膺^(guò)夜的場(chǎng)地與設(shè)施。A.房車(chē)營(yíng)地B.帳篷營(yíng)地C.流動(dòng)之家公園D.MOTEL9.TheBockerHotelhasthreetypesofsinglerooms.Thereare80typeAroomswitharackrateof$75;90typeBroomswitharackrateof$80;and100typeCroomswitharackrateof$90.Whatisthepotentialaveragesinglerateforthehotel?()A.79.8B.81.5C.82.22D.83.910.賓客采用何種方式進(jìn)行預(yù)訂,受其預(yù)訂的緊急程度和賓客預(yù)訂設(shè)備條件的制約。因此,客房預(yù)訂的方式多種多樣,各有其不同的特點(diǎn)。()A.正確B.錯(cuò)誤第1卷一.綜合考核1.參考答案:A

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