氨基酸分子個數(shù)的計算公式

Forpersonaluseonlyinstudyandresearch;notforcommercialuseForpersonaluseonlyinstudyandresearch;notforcommercialuse氨基酸分子個數(shù)的計算公式肽鍵數(shù)=脫去的水分子數(shù)蛋白質(zhì)的相對分子質(zhì)量 +脫去水分子總相對分子質(zhì)量氨基酸的平均相對分子質(zhì)量 =-----------------------------------------------------------------氨基酸數(shù)氨基酸肽鏈肽鍵脫水?dāng)?shù)的計算一分子氨基酸的 α－羧基和一分子氨基酸的 α－氨基脫水縮合形成的酰胺鍵，即 -CO-NH-。分子量為 43。氨基酸借肽鍵聯(lián)結(jié)成多肽鏈。是蛋白質(zhì)分子中的主要共價鍵，性質(zhì)比較穩(wěn)定。 它雖是單鍵，但具有部分雙鍵的性質(zhì)，難以自由旋轉(zhuǎn)而有一定的剛性， 因此形成肽鍵平面（圖2－3），則包括連接肽鍵兩端的 C═O、N－H和2個Cα共6個原子的空間位置處在一個相對接近的平面上，而相鄰 2個氨基酸的側(cè)鏈R又形成反式構(gòu)型，從而形成肽鍵與肽鏈復(fù)雜的空間結(jié)構(gòu)。一條多肽鏈的一端含有一個游離的氨基,另一端含有一個游離的羧基 .所以,一般肽鏈中形成的肽鍵數(shù)比氨基酸分子數(shù)少一個。每兩個分子的氨基酸脫水縮合反應(yīng)成一個肽鍵失去一個水分子， 肽鍵數(shù)等于失去的水分子數(shù)等于氨基酸數(shù)減形成的肽鏈數(shù)。這個是 一點點有用的 呵呵每兩個氨基酸縮合脫去一分子水吧。那么一條肽鏈?zhǔn)遣皇浅祟^尾沒有脫水，中間都脫了水吧？比如10個氨基酸形成一條肽鏈就脫去9分子水，如果形成一個環(huán)狀肽鏈，那就脫去10分子的水。至于氨基酸數(shù)－肽鏈數(shù)＝肽鍵數(shù)這也是一個簡單想法比如共那么4

10個氨基酸，形成 2條肽鏈，假設(shè)一條 4個，一條 6個。個的那條脫 3分子水，6個那條脫 5分子水，共 8分子水，符合公式吧？如果是2條環(huán)狀肽鏈， 4個那條脫 4個水，6個那條脫 6個水，共 10個水。所以氨基酸數(shù)－肽鏈數(shù)＝肽鍵數(shù)大概基本的知道其他就好說了僅供個人用于學(xué)習(xí)、研究；不得用于商業(yè)用途。Forpersonaluseonlyinstudyandresearch;notforcommercialuse.Nurfürdenpers?nlichenf ürStudien,Forschung,zukommerziellenZweckenverwendetwerden.Pourl' étudeetlarechercheuniquement àdesfinspersonnelles;pas àdesfinscommerciales.толькодлялюдей,которыеиспользуютсядляобучениясследований,недолжныиспользоваться вкоммерческих целях.以下無正文僅供個人用于學(xué)習(xí)、研究；不得用于商業(yè)用途。Forpersonaluseonlyinstudyandresearch;notforcommercialuse.Nurfürdenpers?nlichenf ürStudien,Forschung,zukommerziellenZweckenverwendetwerden.Pourl' étudeetlarechercheuniquement àdesfinspersonnelles;pas àdesfinscommerciales.толькодлялюдейкоторые,используютсядляобучениясследований,недолжныиспользоваться вком