初中化學(xué)-氫氧化鈉變質(zhì)的探究之旅教學(xué)設(shè)計(jì)學(xué)情分析教材分析課后反思

氫氧化鈉變質(zhì)的探究之旅--教學(xué)設(shè)計(jì)作者姓名學(xué)校教材版本課時(shí)名稱氫氧化鈉變質(zhì)的探究之旅學(xué)習(xí)目標(biāo)知識(shí)與技能：1、通過氫氧化鈉變質(zhì)的實(shí)驗(yàn)探究，進(jìn)一步使學(xué)生學(xué)會(huì)應(yīng)用氫氧化鈉和碳酸鈉的化學(xué)性質(zhì)。2、使學(xué)生初步掌握運(yùn)用相關(guān)知識(shí)解決實(shí)際問題的能力和進(jìn)行科學(xué)探究的方法。3、進(jìn)一步復(fù)習(xí)鞏固酸堿鹽的部分化學(xué)性質(zhì)，并學(xué)會(huì)運(yùn)用物質(zhì)相關(guān)性質(zhì)的差異，解決物質(zhì)的檢驗(yàn)、鑒別和除雜、定量分析等實(shí)際問題的解決方法。過程與方法1、通過檢驗(yàn)氫氧化鈉變質(zhì)與否、變質(zhì)程度及如何除雜的討論、實(shí)驗(yàn)，歸納方法，培養(yǎng)總結(jié)規(guī)律，使知識(shí)系統(tǒng)化的學(xué)習(xí)能力；2、在探究性問題的解決過程中培養(yǎng)應(yīng)用酸堿鹽知識(shí)分析和解決實(shí)際問題的能力，培養(yǎng)進(jìn)行科學(xué)探究的方法與創(chuàng)新能力。情感態(tài)度與價(jià)值觀1、激發(fā)學(xué)生開展科學(xué)探究和學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣，體驗(yàn)創(chuàng)新實(shí)驗(yàn)過程的樂趣，培養(yǎng)學(xué)生嚴(yán)謹(jǐn)求實(shí)的科學(xué)態(tài)度。2、同時(shí)培養(yǎng)學(xué)生互相配合，取長(zhǎng)補(bǔ)短、共同進(jìn)步的合作精神。教學(xué)重難點(diǎn)及解決措施重難點(diǎn)：對(duì)氫氧化鈉變質(zhì)提出問題，合理的實(shí)驗(yàn)方案來探究。2、對(duì)于氫氧化鈉變質(zhì)的認(rèn)識(shí)，進(jìn)而學(xué)會(huì)物質(zhì)檢驗(yàn)鑒別、除雜、定量分析的一般方法和規(guī)律。解決措施：1、創(chuàng)造情景、興趣引導(dǎo)、實(shí)驗(yàn)探究。2、最大限度地發(fā)揮學(xué)生的主體作用，引導(dǎo)學(xué)生學(xué)會(huì)分析并做好氫氧化變質(zhì)探究的有關(guān)實(shí)驗(yàn)。教學(xué)流程設(shè)計(jì)：教學(xué)過程學(xué)習(xí)活動(dòng)學(xué)生活動(dòng)教師活動(dòng)教學(xué)意圖簡(jiǎn)單知識(shí)回顧導(dǎo)入課題學(xué)生提取信息，思考，回答問題、氫氧化鈉在工農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中用途十分廣泛，俗名是什么？【展示】這是一瓶氫氧化鈉。屬于酸堿鹽，當(dāng)中的哪一類？【提問】我們?cè)鯓予b別它是否屬于堿？創(chuàng)設(shè)情境，回顧舊知，知識(shí)梳理并強(qiáng)化重點(diǎn)充分交流不同意見，使答案廣泛化教師強(qiáng)化鑒別堿作為需要鑒別的物質(zhì)，重點(diǎn)是以氫氧根離子做為鑒別的關(guān)鍵點(diǎn)，并將學(xué)生的答案充分板書，并分析可行性。進(jìn)而歸納：物質(zhì)鑒別就是用物理或化學(xué)方法把幾種物質(zhì)區(qū)分開，也就是用最簡(jiǎn)單的方法，最少的試劑使之產(chǎn)生最明顯的現(xiàn)象進(jìn)行鑒別。引導(dǎo)學(xué)生利用學(xué)過的物質(zhì)間相互的反應(yīng)規(guī)律鑒別物質(zhì)并關(guān)注物質(zhì)鑒別的基本原則。盡可能多的請(qǐng)同學(xué)表達(dá)，形成一個(gè)主動(dòng)交流討論的氛圍。提出問題學(xué)生提取信息，思考，完成學(xué)案，【情景導(dǎo)入】實(shí)驗(yàn)員在準(zhǔn)備學(xué)生活動(dòng)與探究的藥品時(shí)，配制完NaOH溶液后，將一瓶未用完的NaOH固體忘了蓋上試劑瓶蓋，兩天后，實(shí)驗(yàn)員發(fā)現(xiàn)瓶中出現(xiàn)了大量的白色粉末。問題1：此情此景，你首先想到的是 ，發(fā)生的化學(xué)反應(yīng)方程式是 。利用所學(xué)的知識(shí)解決生活中的問題，激發(fā)學(xué)生濃厚的學(xué)習(xí)興趣，引入課題知識(shí)回顧回憶氫氧化鈉的性質(zhì)：氫氧化鈉能與空氣中的二氧化碳反應(yīng)生成碳酸鈉和水【板書】氫氧化鈉變質(zhì)的原因：2NaOH+CO2==Na2CO3+H2O舊知識(shí)的回憶做出猜想學(xué)生積極做出猜想問題2、關(guān)于這瓶氫氧化鈉你想探究的問題有哪些？記錄問題，板書充分展開學(xué)生思維空間，激發(fā)學(xué)生的探究欲望提出問題設(shè)計(jì)方案學(xué)生回憶氫氧根離子與碳酸根離子的鑒定方法分組設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)引導(dǎo)進(jìn)入：【探究第一站】如何知道氫氧化鈉是否已變質(zhì)呢？【適當(dāng)提示】要探究氫氧化鈉是否變質(zhì)，從微觀上來講，是要探究什么的存在？充分考察物質(zhì)間的反應(yīng)，以及學(xué)生對(duì)于氫氧根離子與碳酸根離子的鑒定方法的不同之處。交流實(shí)驗(yàn)方案的設(shè)計(jì)學(xué)生廣泛交流實(shí)驗(yàn)方案【交流】等待學(xué)生給出討論結(jié)果板書交流學(xué)生提供的試劑教師不要過多干預(yù)和修改學(xué)生的方案設(shè)計(jì)應(yīng)根據(jù)所學(xué)的知識(shí)設(shè)計(jì)合理、可行、簡(jiǎn)便的實(shí)驗(yàn)方案，為自己的假設(shè)和猜想提供佐證或者做出合理的解。釋。分析方案的可行性請(qǐng)其他同學(xué)對(duì)上述同學(xué)的方案的可行性進(jìn)行討論點(diǎn)評(píng)【分析】對(duì)學(xué)生的幾種猜想請(qǐng)其他同學(xué)進(jìn)行點(diǎn)評(píng)歸納歸納整理，做歸類，引導(dǎo)學(xué)生從不同物質(zhì)類別入手可以鑒別同種物質(zhì)。知識(shí)小結(jié)：碳酸鈉與酸、堿、鹽等不同類別的物質(zhì)發(fā)生化學(xué)反應(yīng)并產(chǎn)生明顯現(xiàn)象，因此我們可以用酸、堿、鹽等不同類別的物質(zhì)檢驗(yàn)氫氧化鈉是否變質(zhì)。激發(fā)學(xué)生通過互相糾錯(cuò)來提高探究興趣。進(jìn)一步強(qiáng)化物質(zhì)鑒別的一般原則和規(guī)律。動(dòng)手實(shí)驗(yàn)獲取結(jié)論學(xué)生動(dòng)手實(shí)驗(yàn)，觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象指導(dǎo)學(xué)生按設(shè)計(jì)的方案上來完成實(shí)驗(yàn)：1.取少量所用NaOH固體于燒杯中，加水溶解，取少量于試管中。2.用滴管向上述溶液中滴加鑒別的所需的各種試劑觀察現(xiàn)象獲取結(jié)論通過實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象直觀的論證討論的正確與否，培養(yǎng)縝密的實(shí)驗(yàn)和細(xì)致地觀察能力。進(jìn)一步提問，深化問題此時(shí)學(xué)生很迷茫，因?yàn)閾?jù)以前所學(xué)題型均為一步鑒別，小組充分討論。引導(dǎo)進(jìn)入：【探究第二站】既然已變質(zhì)，那么變質(zhì)的程度如何？是完全變質(zhì)，還是部份變質(zhì)呢？再次深化學(xué)生對(duì)于氫氧根離子與碳酸根離子的鑒定方法的不同之處，當(dāng)兩者同時(shí)存在如何排除干擾進(jìn)行物質(zhì)檢驗(yàn)。培養(yǎng)學(xué)生靈活處理問題的能力。分析討論實(shí)驗(yàn)方案進(jìn)一步實(shí)驗(yàn)根據(jù)老師的引導(dǎo)分析，進(jìn)一步設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)方案，并在組內(nèi)充分討論交流?！疽龑?dǎo)分析】完全變質(zhì)和不完全變質(zhì)在組成上有什么不同？部分變質(zhì)，瓶中成分為NaOH和Na2CO3的混合物。而完全變質(zhì)后成分只有Na2CO3。只要通過實(shí)驗(yàn)證明其中是否含有NaOH即可。開始向分步鑒別引導(dǎo)學(xué)生，進(jìn)行實(shí)驗(yàn)探究。培養(yǎng)學(xué)生的語言表達(dá)能力及實(shí)事求是的科學(xué)態(tài)度。要對(duì)探究全過程進(jìn)行考慮，了解物質(zhì)間的轉(zhuǎn)化及影響要對(duì)探究全過程進(jìn)行考慮，了解離子間的相互干擾及影響由宏觀物質(zhì)之間的反應(yīng)，進(jìn)一步用微觀粒子的變化解釋同學(xué)討論后提出可能的實(shí)驗(yàn)方案，充分分析方案的可行性：①先加入過量的氯化鈣溶液，再滴加酚酞②先加入過量的石灰水，再滴加酚酞根據(jù)情況讓學(xué)生之間充分討論實(shí)驗(yàn)的可行性?；蛘呃脛?dòng)畫演示分別向變質(zhì)后的氫氧化鈉溶液中加入過量的氯化鈣溶液和氫氧化鈣溶液，演示反應(yīng)后有何不同。由宏觀反應(yīng)進(jìn)而用微觀粒子的改變來演示，培養(yǎng)學(xué)生由宏觀到微觀的思維方式，明確反應(yīng)實(shí)質(zhì)。交流實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，獲取結(jié)論【實(shí)驗(yàn)】指導(dǎo)學(xué)生按之前的設(shè)計(jì)進(jìn)行實(shí)驗(yàn)，對(duì)實(shí)驗(yàn)結(jié)果進(jìn)行闡述。教師指導(dǎo)回顧整個(gè)探究過程明確鑒別的原則不變，但多種離子共存時(shí)，一定要排除干擾。通過實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象直觀展示討論結(jié)果。進(jìn)一步深化物質(zhì)鑒別的層次進(jìn)一步思維提升進(jìn)入混合物除雜，思考回答問題【探究第三站】氫氧化鈉如果部分變質(zhì)，還能再使用嗎？用什么方法處理？調(diào)整思維方式，由檢驗(yàn)鑒別變除雜交流實(shí)驗(yàn)方案將前面物質(zhì)鑒別所需的試劑逐一做判斷篩選。引導(dǎo)分析：除雜的基本原則：不增、不減、不變、易分思維拓展，將檢驗(yàn)和除雜作對(duì)比，便于學(xué)生區(qū)分不同的實(shí)驗(yàn)?zāi)康模噭┑倪x擇和實(shí)驗(yàn)方法的不同，教學(xué)效果更好。思維拓展由原來的實(shí)驗(yàn)探究進(jìn)而拓展到定量分析。分組討論。充分把握實(shí)驗(yàn)?zāi)康牡牟煌O(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)【拓展提升】如何進(jìn)一步測(cè)定實(shí)驗(yàn)室里這瓶氫氧化鈉固體變質(zhì)的程度呢?(樣品中氫氧化鈉的質(zhì)量分?jǐn)?shù)是多少？）由定性轉(zhuǎn)為定量，思維量劇增，充分考察了學(xué)生對(duì)于這樣一部分信息量的處理和實(shí)驗(yàn)?zāi)康陌盐?。培養(yǎng)學(xué)生的語言表達(dá)能力及實(shí)事求是的科學(xué)態(tài)度。是探究實(shí)驗(yàn)的升華。收獲共分享請(qǐng)學(xué)生交流一下本節(jié)課的收獲和學(xué)習(xí)體驗(yàn)。課堂檢測(cè)進(jìn)一步落實(shí)本節(jié)課的重要的知識(shí)應(yīng)用以及在中考題中作為題型的引導(dǎo)作用。氫氧化鈉變質(zhì)的探究之旅--學(xué)情分析下半學(xué)年的復(fù)習(xí)階段對(duì)于《酸堿鹽及復(fù)分解反應(yīng)》部分內(nèi)容的復(fù)習(xí)，知識(shí)應(yīng)用面大，內(nèi)容多，題型靈活、復(fù)雜，學(xué)生壓力倍增。而《氫氧化鈉變質(zhì)的探究之旅》設(shè)計(jì)成一節(jié)復(fù)習(xí)型的實(shí)驗(yàn)探究課，不僅可以進(jìn)一步深化氫氧化鈉、碳酸鈉等物質(zhì)相關(guān)性質(zhì)的認(rèn)識(shí)，并且可以復(fù)習(xí)鞏固常見酸堿鹽的部分化學(xué)性質(zhì)和學(xué)會(huì)檢驗(yàn)、鑒別、除雜及物質(zhì)定量分析計(jì)算的一些解題原則方法。學(xué)生在前期的學(xué)習(xí)中已經(jīng)積累了常見的酸、堿、鹽等物質(zhì)的基本的性質(zhì)和復(fù)分解反應(yīng)的原理，能夠辨別物質(zhì)間的基本反應(yīng)，能夠書寫常見物質(zhì)間的化學(xué)方程式，但面對(duì)實(shí)際問題的有效分析和解答能力偏弱。表現(xiàn)在審題不夠嚴(yán)謹(jǐn)，獲取信息不夠全面，對(duì)于實(shí)驗(yàn)?zāi)康牡陌盐詹粔?，?duì)于不同類型的題目不能有效開展有針對(duì)性的分析等?？紤]問題頭緒不清，知識(shí)應(yīng)用片面化，甚至于思維定式、忽略出題人真正的考察重點(diǎn)。所以如何使學(xué)生從單一課本知識(shí)走向?qū)嶋H應(yīng)用，如何建構(gòu)思維模式，會(huì)分析重點(diǎn)題型中的關(guān)鍵點(diǎn)，辨析過程中的各個(gè)步驟，刪減不必要的討論和思考的時(shí)間，都成為復(fù)習(xí)中亟待解決的問題和本節(jié)課要達(dá)到的目的。氫氧化鈉變質(zhì)的探究之旅--效果分析酸堿鹽的復(fù)習(xí)是初中化學(xué)復(fù)習(xí)的重點(diǎn)，也是難點(diǎn)，在初中教材中有很重要的地位。酸堿鹽及其化合物之間的相互轉(zhuǎn)化關(guān)系和規(guī)律，在實(shí)際生活中應(yīng)用廣泛，也是中考題中基礎(chǔ)題，物質(zhì)鑒別、物質(zhì)除雜，實(shí)際生活中的信息給于題，實(shí)驗(yàn)探究題，實(shí)驗(yàn)推理題以及綜合應(yīng)用等題的知識(shí)基礎(chǔ)?！稓溲趸c變質(zhì)的探究之旅》的教學(xué)設(shè)計(jì)就是基于知識(shí)應(yīng)用復(fù)習(xí)的基礎(chǔ)上的實(shí)驗(yàn)探究課，以不斷推動(dòng)學(xué)生不斷的思考，發(fā)現(xiàn)問題，交流討論，設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)探究方案，完成實(shí)驗(yàn)，交流結(jié)論，形成規(guī)律性的解題思路的總體設(shè)計(jì)，從而牽動(dòng)學(xué)生的探究熱情，積極參與到每一個(gè)討論環(huán)節(jié)中。首先，以氫氧化鈉的俗名，檢驗(yàn)氫氧化鈉的物質(zhì)類別作為課堂導(dǎo)入，學(xué)生的知識(shí)儲(chǔ)備足夠多，多次交流后很好的呈現(xiàn)出多種爭(zhēng)取答案。不僅使學(xué)生充分復(fù)習(xí)了堿的相關(guān)性質(zhì)，并歸納總結(jié)出物質(zhì)檢驗(yàn)鑒別的一般規(guī)律，即明確了物質(zhì)鑒別就是利用物質(zhì)的特殊性質(zhì)，用物理或化學(xué)性質(zhì)，用最簡(jiǎn)單的方法，最少的試劑，使之產(chǎn)生最明顯的現(xiàn)象，便于物質(zhì)的區(qū)分、檢驗(yàn)和鑒別。繼而創(chuàng)設(shè)情景，展示一份久置于空氣中的氫氧化鈉，學(xué)生不僅認(rèn)識(shí)到氫氧化鈉保存不當(dāng)容易變質(zhì)，能分析變質(zhì)的原因，還激發(fā)了學(xué)生的探究欲望，充分發(fā)散思維，運(yùn)用已知信息，提出想要探究的的諸多問題。一部分學(xué)生表現(xiàn)出強(qiáng)大知識(shí)儲(chǔ)備和思考能力，基本層層遞進(jìn)將老師提前設(shè)定要探究的問題都自主的提出來了，為后面的課程進(jìn)行打下了非常好的基礎(chǔ)。這是實(shí)驗(yàn)探究非常重要的要素，也是學(xué)生非常重要的一種能力的體現(xiàn)。探究之旅開始了，從第一站：如何知道氫氧化鈉是否已變質(zhì)呢？到第二站：如何知道氫氧化鈉是否已經(jīng)完全變質(zhì)呢？由進(jìn)一步應(yīng)用離子檢驗(yàn)鑒別的學(xué)習(xí)方法，逐步推進(jìn)問題繼續(xù)深化，變?yōu)槎喾N離子的檢驗(yàn)，充分放手給學(xué)生，廣泛征集意見，交流不同的實(shí)驗(yàn)方案，學(xué)生之間互相探討，質(zhì)疑，交流、肯定，重點(diǎn)在于引導(dǎo)學(xué)生如何排除干擾，甄別合理方案。提供錯(cuò)誤方案的同學(xué)不僅在討論交流中發(fā)現(xiàn)錯(cuò)誤，彌補(bǔ)漏洞，不斷豐富完整答案的過程，復(fù)習(xí)應(yīng)用相關(guān)知識(shí)的同時(shí)，也逐漸完善知識(shí)網(wǎng)絡(luò)，形成物質(zhì)鑒別的一般原則。進(jìn)入探究第三站，由氫氧化鈉如果部分變質(zhì)，還能再使用嗎？用什么方法處理？旨在引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)入物質(zhì)除雜的解題思路。授課過程中發(fā)現(xiàn)，這一主題的解題思路在學(xué)生的分析中在很快就達(dá)成目的，不增、不減、不變、易分的原則，很好的在學(xué)案中得以體現(xiàn)。為后面的定量分析節(jié)省了時(shí)間。最后，將本節(jié)的知識(shí)應(yīng)用提升到定量化計(jì)算分析中：如何進(jìn)一步測(cè)定實(shí)驗(yàn)室里這瓶氫氧化鈉固體變質(zhì)的程度呢?進(jìn)一步應(yīng)用相關(guān)知識(shí)轉(zhuǎn)而強(qiáng)化如何獲取相關(guān)物質(zhì)的量，實(shí)驗(yàn)方案的設(shè)計(jì)進(jìn)而更加嚴(yán)苛，有了前面討論基礎(chǔ)，實(shí)驗(yàn)?zāi)康母用鞔_，討論很快就有了結(jié)果。本節(jié)實(shí)驗(yàn)探究的設(shè)定綜合性較大，對(duì)知識(shí)的綜合應(yīng)用和實(shí)驗(yàn)設(shè)定難度很大，但為了讓不同層次的學(xué)生都能參與到課堂的練習(xí)中，獲取學(xué)習(xí)方法，課堂設(shè)計(jì)層層遞進(jìn)，由易到難，充分放手給學(xué)生，討論交流，相互質(zhì)疑肯定，題型模式相對(duì)固定的情況下，從現(xiàn)象的認(rèn)識(shí)，到原理性質(zhì)的應(yīng)用，再到解題規(guī)律的形成，又回到規(guī)律、性質(zhì)的再應(yīng)用。在整個(gè)的探究之旅中，不同能力的學(xué)生相互合作、共同進(jìn)步。氫氧化鈉變質(zhì)的探究之旅--課后反思《氫氧化鈉探究之旅》課堂設(shè)計(jì)是在學(xué)生學(xué)習(xí)了酸堿鹽的相關(guān)性質(zhì)后，對(duì)酸堿鹽三類物質(zhì)性質(zhì)的綜合應(yīng)用。這節(jié)課以點(diǎn)帶面，涉及了酸、氫氧化鈉、氫氧化鈣、碳酸鈉、氯化鈣等多種物質(zhì)的性質(zhì)和物質(zhì)間的相互轉(zhuǎn)化關(guān)系。包含物質(zhì)變質(zhì)、物質(zhì)檢驗(yàn)鑒別、除雜以及定量計(jì)算等多種題型的解題分析、實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)、完成實(shí)驗(yàn)，解決問題的能力，讓學(xué)生體會(huì)探究的一般流程，解題的一般方法和原則，實(shí)驗(yàn)態(tài)度的嚴(yán)謹(jǐn)和科學(xué)的實(shí)驗(yàn)方法。反思整節(jié)課下來，我有幾點(diǎn)體會(huì)：首先：本節(jié)課的設(shè)計(jì)經(jīng)歷了一個(gè)比較完整的科學(xué)探究的過程，從實(shí)際情景入手，發(fā)現(xiàn)并提出問題---作出猜想----設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)方案----進(jìn)行試驗(yàn)-----收集證據(jù)、觀察現(xiàn)象------分析并獲取結(jié)論----反思評(píng)價(jià)等，讓學(xué)生很好的學(xué)習(xí)體會(huì)了科學(xué)探究的一般思路。學(xué)生的參與積極性很高，思維活躍，在探究過程中學(xué)習(xí)，在合作中學(xué)習(xí)，在學(xué)生與學(xué)生、教師與學(xué)生的交流中提升思維和表達(dá)方式。從這一角度來說，這一節(jié)課意義重大。其次：課后從學(xué)生的反饋來說，化學(xué)實(shí)驗(yàn)探究課，從問題引入，激發(fā)了他們學(xué)化學(xué)的興趣和探究欲望，通過自己思考，自己設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)，自己動(dòng)手完成實(shí)驗(yàn)，相比于老師的教授教學(xué)，他們更有成就感，他們?cè)谝黄鸪浞钟懻?，不斷質(zhì)疑，不斷展示自己，不斷進(jìn)行觀念的碰撞，不斷完善自己的思路，使他們覺得課堂不再枯燥，知識(shí)的掌握也不再格式化，對(duì)他們的思維的嚴(yán)謹(jǐn)，能力的提高很有幫助。當(dāng)然，從理論知識(shí)走入實(shí)際應(yīng)用，對(duì)于部分同學(xué)而言看待問題過于片面，比如問“你想探究的問題有哪一些？”很多同學(xué)反映，腦子一片空白，不知從何說起，看來平常老師說教的太多，直接抹殺了學(xué)生的自我思考，自我探究的能力。還有探究實(shí)驗(yàn)讓學(xué)生躍躍欲試，總是停留在實(shí)驗(yàn)儀器上，分散了對(duì)于要關(guān)注的問題的注意力，所以在后續(xù)的試驗(yàn)中出現(xiàn)很多不該有的問題，也耽誤了很多時(shí)間。最后：我想說，要敢于放手。雖然部分學(xué)生的語言表達(dá)能力急待提高，用化學(xué)語言很難表述清楚化學(xué)反應(yīng)規(guī)律、化學(xué)實(shí)驗(yàn)方案及現(xiàn)象、結(jié)論，但在整個(gè)探究過程中，學(xué)生作為探究的主體，當(dāng)學(xué)生用自己預(yù)設(shè)的實(shí)驗(yàn)方案成功的實(shí)現(xiàn)了他們的設(shè)想時(shí)，同學(xué)們?cè)诜窒硐矏偟耐瑫r(shí)會(huì)認(rèn)識(shí)到實(shí)驗(yàn)方案的設(shè)計(jì)對(duì)獲取正確結(jié)論的重要性，體驗(yàn)到認(rèn)識(shí)的發(fā)展是理論和實(shí)踐不斷交鋒和不斷融合的過程。二是將更多地說話機(jī)會(huì)留給學(xué)生。讓學(xué)生充分表達(dá)他們的意見，使課堂始終充滿自由、民主、合作、開放、互動(dòng)的氣氛，針對(duì)不同的意見讓學(xué)生充分討論，在質(zhì)疑、爭(zhēng)論、思想火花的碰撞中，學(xué)生各方面的能力將得到更好的發(fā)展和提高。氫氧化鈉變質(zhì)的探究之旅--教材分析本節(jié)課的內(nèi)容在教材上歸屬于“身邊的化學(xué)物質(zhì)”。課本第七、八單元將化合物進(jìn)一步劃分為酸、堿、鹽，以建立更加完善的物質(zhì)分類系統(tǒng)。在內(nèi)容的選取上，充分注意聯(lián)系了學(xué)生的實(shí)際，選取真實(shí)情景，進(jìn)一步發(fā)展學(xué)生的自我探究和綜合應(yīng)用知識(shí)的能力，使學(xué)生經(jīng)歷科學(xué)探究的一般過程和方法的鍛煉，不僅強(qiáng)化酸堿鹽等常見物質(zhì)的性質(zhì)的綜合應(yīng)用，還感受化學(xué)中特殊的“結(jié)構(gòu)決定性質(zhì)”的學(xué)科理念。本課設(shè)計(jì)圍繞氫氧化鈉溶液變質(zhì)的問題，進(jìn)一步深化氫氧化鈉與二氧化碳反應(yīng)的性質(zhì)及相關(guān)物質(zhì)的性質(zhì)和轉(zhuǎn)化關(guān)系的認(rèn)識(shí)，并且可以復(fù)習(xí)鞏固酸堿鹽的部分化學(xué)性質(zhì)和學(xué)會(huì)一些檢驗(yàn)、鑒別、除雜的一般原則和方法，以及定量分析。引導(dǎo)學(xué)生提出：1、NaOH固體是否變質(zhì)？如果變質(zhì)了，變成了什么物質(zhì)？怎么檢驗(yàn)是否變質(zhì)？2、如果變質(zhì)，那是全部變質(zhì)還是部分變質(zhì)呢？3、部分變質(zhì)后的氫氧化鈉還能使用嗎？應(yīng)如何處理？甚至進(jìn)一步升華思考如何測(cè)定氫氧化鈉樣品的變質(zhì)程度。由定性的判斷上升為定量的計(jì)算。通過梯度性問題的不斷解決，學(xué)生的知識(shí)應(yīng)用和思維容量得到了進(jìn)一步發(fā)展，也感受到科學(xué)探究是獲取科學(xué)知識(shí)、認(rèn)識(shí)客觀世界的重要途徑，認(rèn)識(shí)到合作與交流在科學(xué)探究中的重要作用。久置氫氧化鈉的探究之旅探究之旅啟程：實(shí)驗(yàn)員在準(zhǔn)備學(xué)生活動(dòng)與探究的藥品時(shí)，配制完NaOH溶液后，將一瓶未用完的NaOH固體忘了蓋上試劑瓶蓋，兩天后，實(shí)驗(yàn)員發(fā)現(xiàn)瓶中出現(xiàn)了大量的白色粉末。（如圖）。問題1：此情此景，你首先想到的是 ，發(fā)生的化學(xué)反應(yīng)方程式是 。問題2：這樣一瓶NaOH，你想探究的問題有哪些？探究第一站：這些氫氧化鈉變質(zhì)了嗎？請(qǐng)你用不同的方法證明氫氧化鈉是否變質(zhì)。試劑步驟現(xiàn)象反應(yīng)的化學(xué)方程式結(jié)論1.取少量敞口放置的NaOH固體于燒杯中，加水溶解，取少量于試管中。2.用滴管向上述溶液中滴加鑒別的所需的各試種劑。探究第二站：NaOH固體是全部變質(zhì)，還是部分變質(zhì)呢？全部變質(zhì)成分是：部分變質(zhì)成分是：實(shí)驗(yàn)操作現(xiàn)象1.向上述NaOH溶液中滴加（），至（）為止。2.將1中的溶液過濾后，向上層清液中滴加幾滴（）。結(jié)論：氫氧化鈉固體______變質(zhì)探究第三站：氫氧化鈉如果部分變質(zhì)，還能再使用嗎？用什么方法處理？操作現(xiàn)象1.將部分變質(zhì)的NaOH固體倒入燒杯中，加水使其全部溶解。2.向燒杯中加（）直至（）為止。3.將2中溶液靜置后（），將濾液（）。旅途拓展：如何測(cè)定出該NaOH固體的變質(zhì)程度？（樣品中氫氧化鈉的質(zhì)量分?jǐn)?shù)）課堂檢測(cè)：化學(xué)老師謝××交給某研究性學(xué)習(xí)小組一個(gè)任務(wù)：測(cè)定實(shí)驗(yàn)室里一瓶久置的NaOH固體是否變質(zhì)。該小組的同學(xué)進(jìn)行了如下實(shí)驗(yàn)探究：【提出問題】猜想I：沒變質(zhì)，全部是NaOH；猜想II：部分變質(zhì)，既含有NaOH，又含有Na2CO3：猜想Ⅲ：完全變質(zhì)，全部是Na2CO3。【設(shè)計(jì)方案并進(jìn)行實(shí)驗(yàn)】請(qǐng)你與他們一起共同完成，并回答所給問題。實(shí)驗(yàn)步驟實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象實(shí)驗(yàn)結(jié)論①稱取上述氫氧化鈉固體樣品8．0g溶于50ml，水配成溶液，向溶液中滴加氯化鋇溶液至過量，充分反應(yīng)后，靜置。產(chǎn)生白色沉淀說明久置固體中，一定含有(填化學(xué)式)。②用玻璃棒蘸取少量①中充分反應(yīng)后的上層清液滴在一小塊pH試紙上，與標(biāo)準(zhǔn)比色卡對(duì)比，測(cè)出pHpH=11說明久置固體中，還一定含有(填化學(xué)式)。【實(shí)驗(yàn)反思】1、下列物質(zhì)①CaCl2溶液、②Ca(NO3)2溶液、③Ca(OH)2溶液、④Ba(OH)2溶液，不能代替上述實(shí)驗(yàn)中BaCl2溶液的是（填序號(hào)）。為什么？2、上述步驟①中，所用稱量?jī)x器的名稱是，滴加過量BaCl2溶液的目的是【實(shí)驗(yàn)結(jié)論】通過實(shí)驗(yàn)，說明上述猜想中是正確的。【拓展】該小組同學(xué)為測(cè)定出該NaOH固體的變質(zhì)