各行業(yè)的員工工作手則范本

第各行業(yè)的員工工作手則范本各行業(yè)的員工工作手則范本(一)

電器商場(chǎng)員工守則

一、店長(zhǎng)工作職責(zé)：

店長(zhǎng)工作職責(zé)是每一個(gè)店店長(zhǎng)執(zhí)行店務(wù)工作的基本準(zhǔn)則，明確店長(zhǎng)的工作職責(zé)，有利于店長(zhǎng)把握店鋪日常工作環(huán)節(jié)的管理。合理的運(yùn)用公司賦予店長(zhǎng)應(yīng)盡的責(zé)任。并在店鋪每日運(yùn)做的各個(gè)環(huán)節(jié)把握重點(diǎn)，創(chuàng)造佳績(jī)。

1、理解品牌的經(jīng)營(yíng)方針，依據(jù)品牌的特色和風(fēng)格執(zhí)行銷售策略。

2、遵守公司各項(xiàng)規(guī)定，執(zhí)行上級(jí)指示，完成公司下達(dá)任務(wù)。

3、負(fù)責(zé)管理專柜的日常工作，監(jiān)督考核導(dǎo)購(gòu)的工作表現(xiàn)，及時(shí)反映員工動(dòng)態(tài)，并對(duì)導(dǎo)購(gòu)進(jìn)行培訓(xùn)。

4、負(fù)責(zé)盤點(diǎn)、帳薄制作、商品交接的準(zhǔn)確無誤。

5、負(fù)責(zé)店面內(nèi)貨品補(bǔ)齊，商品陳列。

6、協(xié)助主管處理與改善專柜運(yùn)作的問題。

7、協(xié)助主管與所在商場(chǎng)的溝通與協(xié)助。

8、定時(shí)按要求提供周圍品牌在商場(chǎng)的公關(guān)推廣活動(dòng)。

9、了解周圍品牌銷售情況，登記并提供每天店內(nèi)客流量資料。

10、激發(fā)導(dǎo)購(gòu)工作熱情，調(diào)節(jié)賣場(chǎng)購(gòu)物氣氛。

二、店長(zhǎng)日常工作重點(diǎn)

(一)、人員管理內(nèi)容：

人員管理是店長(zhǎng)日常工作的一項(xiàng)重要內(nèi)容，因?yàn)樵谶@個(gè)舞臺(tái)上，不是一個(gè)人唱主角戲，一個(gè)完整的故事，是需要多個(gè)人物來表現(xiàn)的。而店長(zhǎng)，則需要把這些人物有效的組織在一起的。以保證演出的質(zhì)量。作好店面的人員管理工作，對(duì)提高工作效率和提升銷售業(yè)績(jī)，都起著致關(guān)重要的作用。掌握店面人員管理的方法，對(duì)店長(zhǎng)的工作與成長(zhǎng)有著極大的幫助。

1、做到考勤的合理控制與人員的妥善安排。它包括安排合理人員的排班、休假、交接班和有效的運(yùn)用代班人員。

2、能夠體諒有特殊困難的員工。

3、能解決內(nèi)部糾紛，改善人際關(guān)系。

4、善于發(fā)揮團(tuán)隊(duì)精神，避免影響業(yè)績(jī)現(xiàn)象發(fā)生。

(二)、日常管理工作內(nèi)容：

店面是一個(gè)表演的舞臺(tái)，店堂內(nèi)的硬件設(shè)施就是布景和道具，而公司一年四季不斷變化的貨品構(gòu)成了故事的素材。店長(zhǎng)要把這些素材組織成吸引人的故事，講給每一位光顧的客人。故事講的好不好，客人愛不愛聽，全憑店長(zhǎng)的組織、策劃和安排、帶動(dòng)。

營(yíng)業(yè)前：

1、開啟電器及照明設(shè)備。

2、帶領(lǐng)店員打掃店面衛(wèi)生。

3、清點(diǎn)貨品，專賣店要清點(diǎn)備用金。

4、核對(duì)前日營(yíng)業(yè)報(bào)表，傳送公司。

營(yíng)業(yè)中：

1、檢查導(dǎo)購(gòu)儀容儀表，整理工服，佩帶工牌。

2、店長(zhǎng)需掌握每日銷售情況。

3、控制賣場(chǎng)的電器及音箱設(shè)備(專賣店)。

4、備齊包裝紙、包裝袋，以便隨時(shí)使用。

5、維護(hù)賣場(chǎng)、庫(kù)房、試衣間的環(huán)境整潔。

6、及時(shí)更換櫥窗、模特展示、商品陳列。

7、注意形跡可疑人員，防止貨物丟失和意外事故的發(fā)生。

8、及時(shí)主動(dòng)協(xié)助顧客解決消費(fèi)過程中的問題。

9、收集市場(chǎng)信息，做好銷售分析。

10、整理公司公文及通知，做好促銷活動(dòng)的開展前準(zhǔn)備和結(jié)束后的收尾工作。

營(yíng)業(yè)后：

1、核對(duì)帳務(wù)，填寫好當(dāng)日營(yíng)業(yè)報(bào)表。

2、營(yíng)業(yè)款核對(duì)并妥善保存，留好備用金。(專賣店)

3、檢查電器設(shè)備是否關(guān)閉，杜絕火災(zāi)隱患。

4、專賣店檢查門窗是否關(guān)好，店內(nèi)是否還有其他人員。

三、店長(zhǎng)權(quán)利：

店長(zhǎng)作為商廈管理組織中的一員，為充分發(fā)揮其職能作用，其

在本店人事、貨品方面擁有以下指定權(quán)利：

(一)人事方面

1、有權(quán)利參與營(yíng)業(yè)人員的招聘、錄用的初選。

2、有權(quán)利向?qū)９瘛⑸虖B建議辭退不符合公司要求或表現(xiàn)惡劣的員工。

3、有對(duì)員工給予獎(jiǎng)勵(lì)和處罰的權(quán)利。

4、有權(quán)利根據(jù)員工表現(xiàn)向?qū)９?、商廈提出調(diào)動(dòng)、晉升、降級(jí)、辭退的意見。

5、有權(quán)利對(duì)員工的日常工作表現(xiàn)進(jìn)行檢查和評(píng)定。

(二)貨品方面

1、有權(quán)利對(duì)公司的配貨提出意見和建議。

2、有權(quán)利拒收有質(zhì)量問題的貨品。

3、對(duì)店內(nèi)的貨品調(diào)配有決定權(quán)。

四、店長(zhǎng)考核標(biāo)準(zhǔn)：

1、能夠遵守公司、本品牌、專柜的各項(xiàng)規(guī)章制度，執(zhí)行上級(jí)指標(biāo)，完成公司下達(dá)任務(wù);

2、能夠妥善安排本專柜日常各項(xiàng)工作，做到盤點(diǎn)、帳薄制作、商品交接準(zhǔn)確無誤;

3、能夠主動(dòng)了解周圍品牌銷售情況，通過每天店內(nèi)客流統(tǒng)計(jì)分析銷售狀況變動(dòng)的原因，并及時(shí)改善;

4、能合理安排組織本店的各項(xiàng)組織(評(píng)比、學(xué)習(xí)等)活動(dòng)，圍繞公司整體企業(yè)文化能形成本店良好的文化;

5、每月在公司各項(xiàng)人員、貨品、衛(wèi)生、安全等檢查中均能排到前前三名;

6、能夠協(xié)調(diào)所在本品牌、專柜與商廈進(jìn)行良好溝通;

7、具有很強(qiáng)的銷售管理能力，銷售業(yè)績(jī)?cè)诒镜曛凶詈?

8、具有極強(qiáng)的學(xué)習(xí)力，不斷提高自身業(yè)務(wù)水平;

9、善于幫助本店中所有員工改善工作狀態(tài)，能夠全面培訓(xùn)指導(dǎo)本店員工正確工作;

10、具有強(qiáng)烈的自我約束意識(shí)，評(píng)選當(dāng)月無違紀(jì)現(xiàn)象，能在員工中起到榜樣帶頭作用;

11、能與店員保持良好的溝通，在本店員工中具有極強(qiáng)的威信;

12、穿著打扮穩(wěn)重、大方、得體;

13、言談舉止彬彬有理，有教養(yǎng);

14、處事公正果斷。

各行業(yè)的員工工作手則范本(二)

網(wǎng)絡(luò)公司員工手冊(cè)

員工守則

1、忠于職守，尊重領(lǐng)導(dǎo)、服從工作安排，不得有陽奉陰違或敷衍搪塞的行為。

2、愛護(hù)集體、關(guān)心集體，講求職業(yè)道德。上班時(shí)間不得做與工作無關(guān)的事及處理私人事務(wù)，不得從事第二職業(yè)。

3、廉潔奉公、嚴(yán)于律己，不得假借職權(quán)貪污舞弊或以公司名義在外招搖撞騙、索賄受賄等。

4、不得攜帶違禁品、危險(xiǎn)品或無關(guān)的物品及人員進(jìn)入辦公場(chǎng)所，注意防火、防毒、防盜。

5、經(jīng)手公司財(cái)產(chǎn)(包括貨款)必須按規(guī)定上交公司，不得私留挪用，經(jīng)手的財(cái)務(wù)單據(jù)憑證須真實(shí)、準(zhǔn)確，不得偽造、篡改。

6、嚴(yán)格保守公司商業(yè)秘密，不得將公司有關(guān)財(cái)務(wù)經(jīng)營(yíng)狀況、技術(shù)資料、經(jīng)營(yíng)銷售、客戶資料、公司機(jī)構(gòu)等，在未經(jīng)批準(zhǔn)的情況下向外傳播、提供或交給無關(guān)人員，違者公司有權(quán)追究法律責(zé)任。

7、嚴(yán)格執(zhí)行個(gè)人薪資保密工作，員工之間不得相互打聽詢問，對(duì)工資計(jì)算或發(fā)放如有異議，可直接向財(cái)務(wù)查詢。

8、不得超越職權(quán)向客戶做業(yè)務(wù)上和利益上的承諾，包括獎(jiǎng)勵(lì)、補(bǔ)貼、損耗等。

9、服務(wù)要細(xì)心、周到，對(duì)客戶的合理要求要盡力滿足，對(duì)不能滿足的要作出解釋;耐心傾聽客戶投訴，找出事情發(fā)生的原委，并迅速解決或向主管提出建議。

10、在公司內(nèi)不得吵鬧、斗毆、聊天閑談或搬弄是非影響團(tuán)結(jié)或擾亂工作秩序;任何個(gè)人利益都必須服從公司集體利益，將個(gè)人努力融入集體奮斗中;不言有損公司聲譽(yù)之語，不做有損公司利益之事。

公司文化

一、從整體上塑造公司形象

1公司鼓勵(lì)員工發(fā)揚(yáng)開拓創(chuàng)新精神，能適應(yīng)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的形勢(shì)，銳意革新，敢于在強(qiáng)手如林的同行中創(chuàng)出一流的水平。

2公司鼓勵(lì)員工有積極進(jìn)取的價(jià)值觀和人生觀，關(guān)心社會(huì)問題，關(guān)心公益事業(yè)。在公司和住所都要處理好與社區(qū)的關(guān)系，爭(zhēng)創(chuàng)最佳的社會(huì)形象。

3公司參與社會(huì)的公平競(jìng)爭(zhēng)，以合理的價(jià)格，周到的服務(wù)，服務(wù)于社會(huì)。

4公司要求員工全力維護(hù)公司形象，愛護(hù)并宣揚(yáng)公司名、公司徽標(biāo)、公司商標(biāo)、商品名、商品的包裝等。

二、從個(gè)體上塑造公司形象

作為公司朝氣激情的創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)中的一員，各位員工的儀表、儀容、談吐、舉止、行為，不再僅僅是個(gè)人文化素質(zhì)的直觀反映，更是公司形象的再現(xiàn)。公眾的親疏，客戶的取舍，將與每一位員工的個(gè)體形象息息相關(guān)。

1、形象意識(shí)

公司要求員工必須具備強(qiáng)烈的形象意識(shí)，從基本做起，塑造良好個(gè)人形象。

2、員工儀容儀表

員工衣著應(yīng)當(dāng)合乎企業(yè)形象及部門形象，原則上員工穿著及修飾應(yīng)穩(wěn)重大方，整齊清爽，干凈利落。

3、社交、談吐

(1)在交談中善于傾聽，不隨便打斷他人談話，不魯莽提問，不問及他人隱私，不要言語糾纏不清或語帶諷刺，更勿出言不遜，惡語傷人。

(2)與客戶交談?wù)\懇、熱情、不卑不亢，語言流利、準(zhǔn)確。業(yè)務(wù)之外，注意話題健康、客觀。采用迎送禮節(jié)，主動(dòng)端茶送水。

(3)與同行交談，注意措辭分寸，謙虛謹(jǐn)慎，維護(hù)公司形象，不互相傾軋，客觀正派，不涉及同行機(jī)密。

4、舉止、行為

(1)遵守考勤制度，準(zhǔn)時(shí)上、下班，不遲到、早退。病假、事假需及時(shí)申請(qǐng)或通知部門主管，填報(bào)請(qǐng)假單。

(2)辦公室內(nèi)禁止吸煙，保持良好的精神狀態(tài)，精力飽滿，樂觀進(jìn)取。

(3)對(duì)待上司要尊重，對(duì)待同事要熱情，處理工作保持頭腦冷靜，提倡微笑待人，微笑服務(wù)。

(4)開誠(chéng)布公，坦誠(chéng)待人，平等尊重，團(tuán)結(jié)協(xié)作，不將個(gè)人喜好帶進(jìn)工作中，不拉幫結(jié)派，黨同伐異。

(5)熱情接待每一位來賓，不以貌取人，不盛氣凌人，與客人約見要準(zhǔn)時(shí)，如另有客人來訪需等待時(shí)，應(yīng)主動(dòng)端茶道歉。

(6)保持良好坐姿、行姿，切勿高聲呼叫他人。

(7)出入會(huì)議室或上司辦公室，主動(dòng)敲門示意。

人事管理

一、人員招聘

1、人員任用流程

根據(jù)公司發(fā)展?fàn)顩r，結(jié)合各部門業(yè)務(wù)量及人才需求，由部門負(fù)責(zé)人填寫用人申請(qǐng)，交公司總經(jīng)理簽字同意后，由行政后勤部聯(lián)系招聘事宜。應(yīng)聘人員在通過部門負(fù)責(zé)人的初試與考核后，經(jīng)總經(jīng)理復(fù)試，確認(rèn)錄用人選。

2、新進(jìn)員工報(bào)到時(shí)應(yīng)提交資料

(1)人事資料登記表及最近半身脫帽二寸照片二張;

(2)最高學(xué)歷原件及復(fù)印件;

(3)居民身份證及本人所在地戶口復(fù)印件;

(4)其它能證明本人經(jīng)歷和成績(jī)的證件;

(5)部分職位需提供擔(dān)保書;

(6)人事部門要求的其它資料。

以上資料請(qǐng)?jiān)?個(gè)工作日內(nèi)交人事部門。

3、試用期

所有應(yīng)聘人員除總經(jīng)理特批可免予試用或縮短試用期外，一般都必須經(jīng)過三個(gè)月的試用期。期滿合格者，經(jīng)部門負(fù)責(zé)人考評(píng)后報(bào)總經(jīng)理批準(zhǔn)，聘為正式員工。試用期內(nèi)品行和能力、工作表現(xiàn)欠佳不適合工作者，可隨時(shí)停止聘用。如有必要，經(jīng)部門負(fù)責(zé)人同意，可延長(zhǎng)試用期，否則通知辦理離職手續(xù)。對(duì)于不予聘用者，不發(fā)任何補(bǔ)償費(fèi)，試用人員不得提出任何異議。

4、正式錄用

試用期滿前，部門負(fù)責(zé)人要按員工表現(xiàn)做出評(píng)核，經(jīng)總經(jīng)理簽署，報(bào)人事后勤部正式錄用，轉(zhuǎn)為正式員工，簽訂聘用合同書。并根據(jù)其工作能力和崗位享受正式員工的各種待遇。

5聘用合同

合同期內(nèi)，公司與員工都嚴(yán)格遵守合約。但下列情況將終止雇傭關(guān)系：

(1)合同期滿，雙方不續(xù)訂勞動(dòng)合同;

(2)雙方協(xié)商一致，解除勞動(dòng)合同;

(3)不可抗力等原因，公司無法正常進(jìn)行經(jīng)營(yíng)活動(dòng);

(4)合同期內(nèi)，員工不適合該崗位工作;

(5)合同期內(nèi)，員工違反國(guó)家相關(guān)法律、法規(guī);

(6)員工嚴(yán)重違反勞動(dòng)紀(jì)律和單位規(guī)章管理制度，屢教不改;

(7)員工擅自解除勞動(dòng)合同;

(8)貪污公款挪用公物者;

(9)國(guó)家相關(guān)法律、法規(guī)規(guī)定的其它情況。

二、薪酬

1、薪酬原則

公司員工的薪金發(fā)放，實(shí)行職務(wù)給與制，按其所擔(dān)任的職位、職務(wù)的繁簡(jiǎn)及責(zé)任的輕重，實(shí)行崗位工資發(fā)放制度。

各行業(yè)的員工工作手則范本(三)

星級(jí)酒店員工手冊(cè)

第一章勞動(dòng)條例

一、招聘

酒店以任人唯賢為基本原則，凡有志于酒店服務(wù)工作的各界人士，都可對(duì)照酒店招工簡(jiǎn)章，報(bào)名參與。酒店將通過考核面試體檢等必要的程序擇優(yōu)招聘員工。被錄用者需按不同工種交納相應(yīng)的工作及生活用品保證金。

二、試用期

員工需經(jīng)過三至六個(gè)月的試用期，試用期滿后經(jīng)考核合格后正式聘用，不符合錄用條件者將終止試用。

三、勞動(dòng)合同

凡被正式錄用者，酒店將簽訂聘用合同，通常為二年。

四、個(gè)人檔案

A所有職工在應(yīng)聘前及時(shí)交出有關(guān)簡(jiǎn)歷、學(xué)歷證明等。填寫包括個(gè)人簡(jiǎn)歷、家庭成員情況等在內(nèi)的登記表。

B對(duì)于家庭住址、婚姻狀況等情況的變更應(yīng)在五天內(nèi)告知人事部門。

五、工作時(shí)間

A參照有關(guān)法規(guī)，結(jié)合本地情況和酒店工作特點(diǎn)編排工作日和工作時(shí)間。

B對(duì)加班超時(shí)的員工給予合理的補(bǔ)償。

六、發(fā)薪方式

每月未發(fā)放工資。如遇周未或法定假期，工資將提前一天發(fā)放。

七、崗位變更

根據(jù)工作需要，酒店有權(quán)在內(nèi)部調(diào)整員工崗位。

八、員工辭職：

員工辭職必須(試用期提前7天，正式聘任后擔(dān)前30天)向所在部門負(fù)責(zé)人提出書面申請(qǐng)，經(jīng)酒店批準(zhǔn)方可離崗。

九、解聘：

(1)員工無任何過失而自動(dòng)辭職，符合酒店規(guī)定程序，獲準(zhǔn)后，酒店將退還保證金并發(fā)給當(dāng)月工資。

(2)發(fā)生下列情況之一者，酒店有權(quán)解除合同，不再退還受聘員工保證金。

A不遵守勞動(dòng)紀(jì)律，玩忽職守，嚴(yán)重違反酒店規(guī)章制度。

B曠工3天以上，偽造病假、事假。

C服務(wù)態(tài)度惡劣，責(zé)任心不強(qiáng)，營(yíng)私舞弊，給酒店信譽(yù)帶來嚴(yán)重影響者。

D被依法追究刑事責(zé)任。

E違反計(jì)劃生育規(guī)定，造成不良后果者。

第二章有關(guān)權(quán)益

一、假期。

1、國(guó)定假：

按國(guó)務(wù)院規(guī)定，員工享有十天法定有薪假期(元旦一天、春節(jié)三天、五一三天、國(guó)慶節(jié)三天)。如法定定假日需要員工加班，酒店將按《勞動(dòng)法》規(guī)定給予假期或薪金補(bǔ)償。

2、病假：

員工生病必須在市級(jí)以上的醫(yī)院就診，憑醫(yī)院出具的病情證明請(qǐng)假，并于當(dāng)日通知所在部門主管(病情嚴(yán)重者，可由家屬代請(qǐng))方屬有效。病假期間的工資將工資考勤制度執(zhí)行。

3、事假：

無充分理由，員工不得請(qǐng)事假。事假不發(fā)薪。如有特殊情況需要無薪請(qǐng)假，必須提前二天申請(qǐng)，經(jīng)部門主管、人事部、總經(jīng)理批準(zhǔn)。

4、店內(nèi)培訓(xùn)：

店內(nèi)培訓(xùn)主要有：業(yè)務(wù)技巧、工作態(tài)度、語言訓(xùn)練等。員工必須根據(jù)安排參加培訓(xùn)，課程結(jié)束時(shí)要進(jìn)行考試，成績(jī)合格，將發(fā)給結(jié)業(yè)證書，成績(jī)?cè)诜謹(jǐn)?shù)線以下要扣浮動(dòng)工資或獎(jiǎng)金，無故缺課，按失職處分。

二、業(yè)余學(xué)校學(xué)習(xí)：

A目的

酒店采用報(bào)銷學(xué)費(fèi)的方法來鼓勵(lì)員工參加外語學(xué)習(xí)或與工作有關(guān)的業(yè)余學(xué)習(xí)，以便他們提高與賓客的會(huì)話技能或?yàn)閾?dān)負(fù)起更大的責(zé)任、獲得更好職位作準(zhǔn)備。

B執(zhí)行方法：

某不能占用工作時(shí)間。部門主管在編制上班時(shí)間表時(shí)，在工作允許的情況下，應(yīng)適當(dāng)照顧員工的學(xué)習(xí)時(shí)間。

某申請(qǐng)人必須報(bào)名前經(jīng)部門經(jīng)理和人事部經(jīng)理批準(zhǔn)。

某要求報(bào)銷學(xué)費(fèi)的員工應(yīng)在學(xué)習(xí)結(jié)束后三個(gè)月內(nèi)把學(xué)費(fèi)收據(jù)、結(jié)業(yè)證書或有關(guān)證件呈交人事審核。

某選擇課程范圍：

1、任何得到承認(rèn)的電大、夜大。

2、商校、技術(shù)學(xué)院、中等專業(yè)學(xué)校、專業(yè)團(tuán)體或類似團(tuán)體主辦的符合本方案的文化或職業(yè)課程。

3、培訓(xùn)部認(rèn)可的函授學(xué)校。

C報(bào)銷：

某學(xué)費(fèi)報(bào)銷金額最高不超過150元/學(xué)年。

某考試成績(jī)?cè)?0分以上的員工或報(bào)銷150年。

某考試成績(jī)?cè)?0-79分的員工可報(bào)銷75元。

某考試成績(jī)?cè)?0分以下的不予報(bào)銷。

某受到嚴(yán)重違紀(jì)處分、停職、請(qǐng)長(zhǎng)病假或曠工的員工一律不予報(bào)銷。

三、員工餐廳：

1、每個(gè)工作日酒店負(fù)責(zé)免責(zé)供應(yīng)員工一餐工作餐，只準(zhǔn)員工本人用膳。

2、未經(jīng)部門經(jīng)理許可，員工不得把工作餐食口和餐具帶出員餐廳。

3、工作餐時(shí)間為半小時(shí)，用膳時(shí)間表由人事部門經(jīng)理統(tǒng)籌制訂。

4、員工憑餐券用膳，加班加點(diǎn)員工將由人事部另外發(fā)給餐券。

5、不準(zhǔn)在員工餐廳內(nèi)喝酒和浪費(fèi)飯菜。

6、餐券不得轉(zhuǎn)讓，不退錢，過期作廢。送、借餐券給別人的，將受到失職處分。

第三章員工守則

一、工作態(tài)度：

1、按酒店操作規(guī)程，準(zhǔn)確及時(shí)地完成各項(xiàng)工作。

2、員工對(duì)上司的安排有不同意見但不能說服上司，一般情況下應(yīng)先服從執(zhí)行。

3、員工對(duì)直屬上司答復(fù)不滿意時(shí)，可以越級(jí)向上一級(jí)領(lǐng)導(dǎo)反映。

4、工作認(rèn)真，待客熱情，說話和氣，謙虛謹(jǐn)慎，舉止穩(wěn)重。

5、對(duì)待顧客的投訴和批評(píng)時(shí)應(yīng)冷靜傾聽，耐心解釋，任何情況下都不得與客人爭(zhēng)論，

解決不了的問題應(yīng)及時(shí)告直屬上司。

6、員工應(yīng)在規(guī)定上班時(shí)間的基礎(chǔ)上適當(dāng)提前到達(dá)崗位作好準(zhǔn)備工作。工作時(shí)間不得擅離職守或早退。在下一班員工尚未接班前當(dāng)班員工不得離崗。員工下班后，無公事，應(yīng)在30分鐘內(nèi)離開酒店。

7、員工不得在任何場(chǎng)所接待親友來訪。未經(jīng)部門負(fù)責(zé)人同意，員工不得使用客用電話。外線打入私人電話不予接通，緊急事情可打電話到各部門辦公室。

8、上班時(shí)嚴(yán)禁串崗、閑聊、吃零食。禁止在餐廳、廚房、更衣室等公共場(chǎng)所吸煙，不做與本職工作無關(guān)的事。

9、熱情待客，站立服務(wù)，使用禮貌語言。

10、未經(jīng)部門經(jīng)理批準(zhǔn)，員工一律不準(zhǔn)在餐廳做客，各級(jí)管理人員不準(zhǔn)利用職權(quán)給親友以各種特殊優(yōu)惠。

二、制服及名牌：

1、員工制服由酒店發(fā)放。員工有責(zé)任保管好自己的制服，員工除工作需要外，穿著或攜帶工作衣離店，將受到失職處分。

2、所有員工應(yīng)佩戴作為工作服一部分的名牌。不戴名牌扣人民幣10元，員工遺失或損壞名牌需要補(bǔ)發(fā)者應(yīng)付人民幣20元。

3、員工離職時(shí)須把工作服和名牌交回到人事部，如不交回或工作服破損，須交付服裝成本費(fèi)。

三、儀表、儀容、儀態(tài)及個(gè)人衛(wèi)生：

1、員工的精神面貌應(yīng)表情自然，面帶微笑，端莊穩(wěn)重。

2、員工的工作衣應(yīng)隨時(shí)保持干凈、整潔。

3、男員工應(yīng)修面，頭發(fā)不能過耳和衣領(lǐng)。

4、女員工應(yīng)梳理好頭發(fā)，使用發(fā)夾網(wǎng)罩。

5、男員工應(yīng)穿男色皮鞋、深色襪，禁穿拖鞋或涼鞋。女員工應(yīng)穿黒鞋，肉色統(tǒng)補(bǔ)襪其端不得露于裙外。

6、手指應(yīng)無煙熏色，女員工只能使用無色指甲油。

7、只允許戴手表、婚戒以及無墜耳環(huán)。廚房員工上班時(shí)不得戴戒指。

8、工作時(shí)間內(nèi)，不剪指甲、摳鼻、剔牙、打哈欠、噴嚏應(yīng)用手遮掩。

9、工作時(shí)間內(nèi)保持安靜，禁止大聲喧嘩。做到說話輕、走路輕、操作輕。

四、拾遺：

1、在酒店任何場(chǎng)所拾到錢或遺留物品應(yīng)立即上繳保安部作好詳細(xì)的記錄。

2、如物品保管三個(gè)月無人認(rèn)領(lǐng)，則由酒店最高管理當(dāng)局決定處理方法。

3、拾遺不報(bào)將被視為從偷竊處理。

五、酒店財(cái)產(chǎn)：

酒店物品(包括發(fā)給員工使用的物品)均為酒店財(cái)產(chǎn)，無論疏忽或有意損壞，當(dāng)事人都必須酌情賠償。員工如犯有盜竊行為，酒店將立即予以開除，并視情節(jié)輕重交由公安部門處理。

六、出勤。

1、員工必須依照部門主管安排的班次上班，需要變更班次，須先征得部門主管允許。

2、除4級(jí)以上管理人員外，所有員工上、下班都要打工卡。

3、員工上班下班忘記打卡，但確實(shí)能證明上班的，將視情節(jié)，每次扣除不超過當(dāng)月5%效益工資。

4、嚴(yán)禁替他人打卡，如有違反，代打卡者及持卡本人將受到紀(jì)律處分。

5、員工如有急事不能按時(shí)上班，應(yīng)征得部門主管認(rèn)可，補(bǔ)請(qǐng)假手續(xù)，否則，按曠工處理。

6、如因工作需要加班，則應(yīng)由部門主管報(bào)總經(jīng)理批準(zhǔn)。

7、工卡遺失，立即報(bào)告人事部，經(jīng)部門主管批準(zhǔn)后補(bǔ)發(fā)新卡。

8、員工在工作時(shí)間未經(jīng)批準(zhǔn)不得離店。

七、員工衣柜：

1、員工衣柜的配給由人事部負(fù)責(zé)，必要時(shí)，可兩個(gè)或兩個(gè)以上的員工合用一個(gè)衣柜。

員工衣柜不能私自轉(zhuǎn)讓，如有違反，將受紀(jì)律處分。

2、員工須經(jīng)常保持衣柜的清潔與整齊，柜內(nèi)不準(zhǔn)存放食物、飲料或危險(xiǎn)品。

3、人事部配給衣柜時(shí)，免費(fèi)發(fā)給一把鑰匙。如遺失鑰匙，須賠人民幣10元。

4、如有緊急情況或員工忘帶鑰匙，可向人事部借用備用鑰匙，但須部門主管同意，故意損壞衣柜，則須賠償，并予紀(jì)律處分。

5、不準(zhǔn)在衣柜上擅自裝鎖或配鑰匙，人事部和保安部可隨時(shí)檢查衣柜，檢查時(shí)兩個(gè)以上人員在場(chǎng)。

6、不準(zhǔn)在更衣室內(nèi)睡覺或無事逗留，不準(zhǔn)在更衣室吐痰、抽煙、扔垃圾。

7、員工離店時(shí)，必須清理衣柜，并把鑰匙交回人事部，不及時(shí)交還衣柜，酒店有權(quán)清理。

八、員工通道：

1、員工上下班從指定的員工通道入店，不負(fù)重情況下不得使用服務(wù)電梯，禁止使用客用電梯。

2、后臺(tái)員工非工作關(guān)系不得任意進(jìn)入店內(nèi)客用公共場(chǎng)所、餐廳、客房，使用酒店內(nèi)客用設(shè)施。

3、員工在工作時(shí)間要離開酒店時(shí)，應(yīng)填寫出門單，經(jīng)部門主管簽字后方能離店。

九、酒店安全：

1、員工進(jìn)出酒店，保安人員保留隨時(shí)檢查隨帶物品的權(quán)利。

2、員工不得攜帶行李、包裹離店，特殊情況必須部門主管簽發(fā)出門許可證，離店時(shí)主動(dòng)將出門許可單呈交門衛(wèi)，由保安部存案。

十、電梯故障：

當(dāng)電梯出故障，客人關(guān)在梯內(nèi)時(shí)，一般來說，里面的客人會(huì)按警鈴。當(dāng)前廳主管/行李員聽到鈴聲時(shí)，應(yīng)采取下列措施：

(1)通知工程部，立即采取應(yīng)急措施，設(shè)法解救電梯內(nèi)客人。

(2)和關(guān)在里面和客人談話，問清楚以下事項(xiàng)：

A關(guān)電梯里多少人;

B如可能，問一下姓名;

C有無消息要帶給(領(lǐng)隊(duì)/隊(duì)里的成員)同伴。

某值班人員無法解救客人，立即通知總工程師。

第四章消防安全

酒店配有標(biāo)準(zhǔn)的消防控制和報(bào)警系統(tǒng)。每一位員工都必須熟悉并了解正確使用火器和消防設(shè)備，熟記酒店消防樓梯和疏散通道。

一、火災(zāi)預(yù)防：

某遵守有關(guān)場(chǎng)所禁止吸煙的規(guī)定。

某嚴(yán)禁把煙蒂或其它燃燒留在電梯內(nèi)、棉織品運(yùn)送處或字紙簍里。

某酒店內(nèi)任何地方都不得堆積堆積廢紙、臟毯、臟棉織品或其它易燃物品，以杜絕易燃源。

某不準(zhǔn)在灶臺(tái)或高瓦數(shù)電燈附近放置燃易爆物品。

某盛有易燃、易爆物的容器，不得存放在大樓內(nèi)。

某任何員工發(fā)現(xiàn)還在冒煙的煙頭都應(yīng)該立即把它熄滅。

某如果發(fā)現(xiàn)電線松動(dòng)、磨損、折斷、電源插座和電器的破損等情況，應(yīng)立即報(bào)告工程部，以便及時(shí)修復(fù)。

某廚師上班前必須檢查燃油管道、燃燒器、開關(guān)等設(shè)施的安全狀況。發(fā)現(xiàn)泄漏，應(yīng)該關(guān)閉閥門，報(bào)告工程部。

某廚師下班前必須檢查所有廚房設(shè)備，關(guān)掉所有閥門的開關(guān)。

二、志愿消防委員會(huì)：

包括下列人員：

1、副總經(jīng)理;2、安全部經(jīng)理;3、行政管家;

4、消防主管;5、工程部經(jīng)理;6、前廳部經(jīng)理;7、餐飲部經(jīng)理。

消防委員會(huì)要定期召開會(huì)議專項(xiàng)檢查消防設(shè)備，確保消防工作落實(shí)。

三、火警程序：

當(dāng)消控室火警報(bào)警時(shí)，消控中心值班員要立即查明火警指示方位板，并采取下列措施：

1、通知巡邏安全員找出起火位置，并立即報(bào)告安全部經(jīng)理和值班經(jīng)理。

2、與樓面服務(wù)員保持緊密聯(lián)系，隨時(shí)準(zhǔn)備提供幫助。

樓面服務(wù)員將采取下列措施：

1、檢查樓面指示板，確定哪一間房間發(fā)出火警。

2、檢查有沒有起火，起火時(shí)，通知接線員撥119報(bào)火警。

3、如查明是假火警，巡邏安全員要立即報(bào)告安全部經(jīng)理(白天)、值班經(jīng)理(晚間)，以便找出原因及時(shí)復(fù)位，解除警報(bào)。

四、滅火程序：

發(fā)生為災(zāi)后，在立即通知119的同時(shí)，由總工程師/安全部經(jīng)理指揮滅火。

酒店參與滅火的有關(guān)員工須按以下程序進(jìn)行：

1、水工到維修中心報(bào)到，密切注意消防泵和供水系統(tǒng)工作。

2、電工到大廳報(bào)到，按指令切斷電源。

3、安全部人員到大廳報(bào)到，并接受總工程師/安全部經(jīng)理的指示，協(xié)助滅火和人員疏散工作。

4、電梯將停止使用，消防隊(duì)來到后，由他們接替指揮滅火，直到火滅。

五、疏散：

由酒店總經(jīng)理發(fā)布決定疏散，總工程師、安全部經(jīng)理(白天)、值班經(jīng)理(晚間)組織實(shí)施。

1、客房服務(wù)員要敲門通知所有的客人并進(jìn)行檢查，通知客人立即離開房間。

2、阻止任何人使用電梯。

3、客房服務(wù)員帶領(lǐng)客人從樓梯疏散、撤離建筑物，到指定地點(diǎn)集合。

4、樓層主管/員工要快速檢查并關(guān)掉所有客房的門、窗、走廊門、邊門，然后離開現(xiàn)場(chǎng)。

第五章獎(jiǎng)懲條例

一、優(yōu)秀員工：

酒店每月按照各員工的崗位職責(zé)進(jìn)行考核，年終進(jìn)行評(píng)比，被評(píng)為優(yōu)秀員工者，將受到酒店的榮譽(yù)及物質(zhì)獎(jiǎng)勵(lì)。

二、嘉獎(jiǎng)、晉升：

酒店對(duì)改進(jìn)管理，提高服務(wù)質(zhì)量和經(jīng)濟(jì)效益有突出貢獻(xiàn)，或者在酒店日常的工作中，創(chuàng)造出優(yōu)異成績(jī)者將進(jìn)行嘉獎(jiǎng)或晉升。

三、紀(jì)律處分/失職的種類：

1、紀(jì)律處分為口頭警告、糾正面談、書面警告、辭退警告、停職停薪、辭退、解除合同或開除。紀(jì)律處分由部門經(jīng)理發(fā)失職表，失職表交失職的員工簽收，副本送人事部歸檔。

2、失職行為分為甲、乙、丙三類，犯有其中任何一條都要填寫職工失職表，并據(jù)此扣發(fā)浮動(dòng)工資。

3、凡第四次發(fā)生甲類失職時(shí)將會(huì)受到三天停職停薪的處分，受到二次以上停職停薪處分時(shí)將被辭退。每次失職將扣除10%的浮動(dòng)工資。

4、凡第三次發(fā)生乙類失職時(shí)會(huì)受到三至五天停職停薪的處分，受到二次停職停薪處分將會(huì)被辭退。

5、凡犯丙類失職，將視情節(jié)輕重，分別給予停職停薪、辭職警告直到辭退。

6、員工違反酒店規(guī)章制度停職停薪處分時(shí)其當(dāng)月50%的效益工資將被扣除，另按日扣除部分底薪。

7、因違反酒店規(guī)章制度受停職處分的員工在停職期間不得進(jìn)入酒店，對(duì)員工的停職、解除合同、開除處分，應(yīng)由部分主管或人事部提出，經(jīng)總經(jīng)理批準(zhǔn)。

甲類失職

1、上班遲到;

2、不使用指定的職工通道;

3、儀表不整潔;

A留長(zhǎng)發(fā);

B手臟;

C站立姿勢(shì)不正;

D手插口袋;

E衣袖、褲腳卷起;

F不符合儀表儀容規(guī)定;

4、擅離工作崗位或到其它部門閑蕩;

5、不遵守打電話的規(guī)定;

6、損壞工作服或把工作服穿出酒店之外;

7、培訓(xùn)課曠課;

8、違反員工餐廳規(guī)定;

9、進(jìn)入酒店舞廳、酒吧或其它客用公共場(chǎng)所;

10、工作時(shí)聽收音機(jī)、錄音機(jī)或看電視(培訓(xùn)或工作需要例外);

11、上班做私事，看書報(bào)和雜志;

12、不經(jīng)許可帶妻子、丈夫、男女朋友等進(jìn)入酒店;

13、使用客用公共休息室和廁所;

14、穿工作服進(jìn)入商店(為客人買東西例外);

15、使用客用電梯(經(jīng)同意例外)、客用設(shè)備;

16、將酒店文具用于私人之事;

17、在公共場(chǎng)所大聲喧嘩或在客人可以看到和聽到的地方作不雅的習(xí)慣動(dòng)作;

18、在公共場(chǎng)所和酒店其它地方聚眾討論個(gè)人事情;

19、違反更衣室規(guī)定。