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文檔簡介

籌辦工作計劃表籌建工作計劃時間工作事項備注1、擬訂人員編制架構(gòu)圖;√2、制定籌辦工作計劃表;√3、制定物件采買清單;√xx月xx日-xx月xx日4、制定人員招聘要求(推行員及DJ公主的入職條件)√5、制定各種表單的設(shè)計;√6、擬訂操作規(guī)程(規(guī)章制度、崗位職責、操作流程)√7、擬訂培訓(xùn)計劃及培訓(xùn)內(nèi)容;√8、認識工程狀況,依據(jù)往后運營要求跟進工程。√1、各分部經(jīng)理、主管及基層管理人員入職,安排分部工作;√2、配合人力資源部進行招聘工作;√3、為員工培訓(xùn)做好準備工作;xx月xx日-xx月xx日4、落實部門的實質(zhì)操作培訓(xùn)所需物件;5、跟進工程施工對不合理使用方面實時與工程設(shè)計師交流整改。1、落實出門人員觀光學習及進行物件采買事宜;2、所有服務(wù)員、DJ公主入職,安排本部門培訓(xùn)前的動員大會;3、安排部門骨干管理人員負責員工的公共培訓(xùn)工作;4、進行部門的理論知識培訓(xùn);5、對當?shù)赜蛲袠I(yè)市場觀察(服務(wù)、酒水價錢、運營模式等);6、系本部門所需物件的各項供給商;月xx日-xx月xx日7、制定酒吧部酒水出品項目及西廚食品出品項目;8、確立KTV的房號、房型分類;9、擬訂價錢系統(tǒng)的收費標準;10本部門的員工制服事宜;11落實本部門的各種表單樣板設(shè)計及打版確立;12確立本部門的推行主任及營業(yè)主任人員名單;13跟進工程進度進行部門的下一步工作安排。1、增強部門的實質(zhì)操作培訓(xùn);2、制定本部門的各級管理人員贈予權(quán)限標準;3、擬訂本部門開業(yè)優(yōu)惠舉措方案;4、擬訂本部門的貴賓卡方案;5、所有營業(yè)部人員進場進行培訓(xùn);xx月xx日-xx月xx日6、鼎力發(fā)掘當?shù)赜騼?yōu)異的推行員;7、落實本部門的客戶拜見計劃;8、擬訂各分部門與其余部門的各項協(xié)分配合工作規(guī)定;9、完美本部門的各項工作規(guī)定;擬訂樓面部物件裝備表;1、持續(xù)增強各分部門實質(zhì)操作培訓(xùn);xx月xx日-xx月xx日2、制定各分部門理論查核試題;第2頁共2頁3、各部門進行模擬上崗實質(zhì)操作;4、依據(jù)培訓(xùn)實質(zhì)狀況進行查核;1、依據(jù)查核后對未能達到要求的員工進行再次培訓(xùn);2、率領(lǐng)本部門骨干管理人員進行市場檢查;3、充分認識周邊市場對價錢系統(tǒng)確實定做最后審查;4、擬訂本部門的開荒工作計劃;5、大件物件的到位狀況跟進;6、對本部門的設(shè)備設(shè)備進行安裝調(diào)試;xx月xx日-xx月xx日7、跟進各分部門的物件到位狀況;8、跟進推行部推行員辦理入員工作;9、對推行員進行系統(tǒng)培訓(xùn)及挑選優(yōu)異的推行員;正式進行本部門的開荒工作;對各級員工進行崗位確立;關(guān)于工程跟進做最后的準備查竣工作。1、進一步進行設(shè)備設(shè)備的運行調(diào)試;2、關(guān)于酒吧、西廚出品的食品原材想到貨進行跟進;月xx日-xx月xx日3、西廚做出食品請領(lǐng)導(dǎo)進行試菜;4、對本部門各地區(qū)進行全面的衛(wèi)生清理工作;5、對本部門的工程遺留問題進行統(tǒng)計交施工方跟進解決。1、配合酒店工程部進行本部門的工程查收;2、率領(lǐng)本部門所有管理人員進行完全的衛(wèi)生大檢查;xx月xx日-xx月xx日3、音控部對KTV音響再次進行調(diào)試檢查;、樓面部對房物件裝備進行檢查;4KTV5、發(fā)放員工制服,銘牌,工作證,服務(wù)用品;6、內(nèi)部試營業(yè),各部按營業(yè)前做好全部準備工作,進入試營業(yè)狀態(tài);1、本部進行員工培訓(xùn)大查核,對本部綜合服務(wù)素質(zhì)與協(xié)調(diào)能力進行檢調(diào);2、針對開業(yè)突發(fā)事件的應(yīng)急及辦理方案的調(diào)研及議論,保證開xx月xx日-xx月xx日業(yè)時,能全部運作正常。3、本部所有員工結(jié)合模擬實操,邀請各部領(lǐng)導(dǎo)光臨觀摩及指導(dǎo);4、擬訂開業(yè)布場方案及詳細履行細則表及落實各分部布場分工,做好開業(yè)布場準備工作。1、所有物件(酒水、飲料、水果、小食)在夜晚6點以前所有到位,冷凍備齊就序;xx月xx日開業(yè)2、對本部門做好開業(yè)布場(花籃、氣球等場內(nèi)部署);3、做好開業(yè)前的全部準備工作;4、迎接開業(yè)!第3頁共2頁籌辦工作計劃表項目責任督導(dǎo)達成時備注人間確立組織架構(gòu)及人員編制X月X號確立薪資及福利待遇X月X號確立入職費、管理費等營業(yè)外收費X月X號確立訂房、酒水、業(yè)績提成方案X月X號擬訂招聘計劃及招聘人數(shù)X月X號進行現(xiàn)場招聘會X月X號經(jīng)理級人員到位X月X號主管部長級人員到位X月X號編制內(nèi)員工到位X月X號編制外員工到位X月X號后勤員工到位X月X號辦公及生活物件采買到位X月X號營業(yè)物件采買到位X月X號酒水采買到位X月X號生鮮食品購到位X月X號小食采買到位X月X號印刷品到位(第一批)X月X號印刷品到位(第二批)X月X號工衣到位X月X號第4頁共2頁包房視聽設(shè)備到位X月X號工衣到位X月X號員工歡迎大會X月X號培訓(xùn)第一階段-------軍訓(xùn)X月X號培訓(xùn)第二階段-------基礎(chǔ)知識培訓(xùn)X月X號培訓(xùn)第三階段-------各部分部培訓(xùn)X月X號到X月X號培訓(xùn)第三階段-------實操并查核X月X號到X月X號各部擬訂運營手冊X月X號管理/工作/職責/標準擬訂收銀程序X月X號買單/撤消/擔保進行市場檢查,認識周邊市場X月X號花費價錢/服務(wù)特點/裝飾布場確立酒水價錢,制作餐牌X月X號酒商資助制作擬訂贈予、打折權(quán)限制度X月X號確立企業(yè)標記X月X號擬訂開業(yè)宣傳計劃X月X號制作開業(yè)宣傳用印刷品X月X號戶外招牌、燈箱、廣告等設(shè)計制作與X月X號推出;電視、電臺、報刊廣告設(shè)計制作與推X月X號出制作誕辰派對方案X月X號確立房、臺、卡號X月X號整理客戶檔案,鎖定要點客戶X月X號第5頁共2頁開始開業(yè)宣傳工作X月X號單張/短訊/橫幅/報紙/電話/拜見進行開荒潔凈工作X月X號進行包房去除異味工作X月X號營業(yè)物件入房X月X號完美電腦系統(tǒng)操作程序X月X號電腦系統(tǒng)試機X月X號空調(diào)排風試機X月X

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