肥料基本知識化肥上篇曹一平

主要內(nèi)容肥料的類型

1，無機肥料（化學(xué)肥料）

2，有機肥料（農(nóng)家肥料）1當(dāng)前1頁，總共49頁。無機肥料：又名化學(xué)肥料，是應(yīng)用煤、石油、天然氣等能源；以地殼中埋藏的礦物態(tài)養(yǎng)分元素（如磷、鉀、鎂），或大氣中的氣態(tài)養(yǎng)分元素（如N2）作為資源，通過化學(xué)生產(chǎn)工藝轉(zhuǎn)化生產(chǎn)成簡單形態(tài)的無機肥料。特點：養(yǎng)分呈無機態(tài)存在；能為植物直接吸收利用；養(yǎng)分種類少而濃度高；肥效快而猛。2當(dāng)前2頁，總共49頁。有機肥料：是傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)發(fā)展階段農(nóng)作物增產(chǎn)的主要肥源。它是由動植物生產(chǎn)中的廢氣物和天然有機物組成。然而，使用有機肥為主要肥源的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)，只能維持一個較低的產(chǎn)量水平。含有較多的有機質(zhì)；所含養(yǎng)分元素的種類齊全而濃度低；養(yǎng)分主要呈復(fù)雜的有機物形態(tài)，施后需經(jīng)過腐解方可逐步釋放出來；肥效遲而緩。

特點：3當(dāng)前3頁，總共49頁。肥料在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的作用肥料的增產(chǎn)作用補償耕地不足培肥土壤

主要內(nèi)容4當(dāng)前4頁，總共49頁。0500100015002000250030003500400019751978198219851988199119941997糧食產(chǎn)量(萬噸)肥料施用量(萬噸)肥料施用量糧食總產(chǎn)量15000200002500030000350004000045000500005500060000650007000075000肥料施用量糧食總產(chǎn)量肥料的增產(chǎn)作用5當(dāng)前5頁，總共49頁。據(jù)聯(lián)合國糧農(nóng)組織（FAO）統(tǒng)計:對世界糧食增產(chǎn)因素的分析中,

因播種面積增加而增加的產(chǎn)量占22％，因單位面積產(chǎn)量增加所增加的產(chǎn)量占78％。而在各項增產(chǎn)因素中，增施化肥起30－50％的作用（一般可按40％估計）。數(shù)以10萬計的田間試驗結(jié)果表明，每公斤化肥平均可增產(chǎn)8－12kg糧食；4－8kg油料；3－6kg棉花。施化肥增加的農(nóng)產(chǎn)品價值是化肥投資的4.8倍。6當(dāng)前6頁，總共49頁。不同年代每公斤化肥增產(chǎn)糧食示意圖15970246810121416507090年代每公斤化肥增產(chǎn)量kgkg-17當(dāng)前7頁，總共49頁。培肥土壤*增加土壤有效養(yǎng)分提高土壤有機質(zhì)含量

“無中生有”之理8當(dāng)前8頁，總共49頁。*人多地少的日本、荷蘭單位面積施肥量是美國、前蘇聯(lián)的3-5倍，單產(chǎn)是美國前蘇聯(lián)的2倍；*我國通過施肥提高單產(chǎn)解決人口壓力。9當(dāng)前9頁，總共49頁?！饐钨|(zhì)肥料氮肥——尿素、硫酸銨、氯化銨、碳酸氫銨、硝酸銨、氨水等；磷肥——過磷酸鈣、重鈣、磷礦粉等；鉀肥——硫酸鉀、氯化鉀等。(二)化肥類型、特點和施用1.化肥類型10當(dāng)前10頁，總共49頁。NPK三元素中含兩種和兩種以上者分別稱為二元復(fù)合肥和三元復(fù)合肥?！饛?fù)合肥——硝酸鉀、磷酸二銨、磷酸二氫鉀等（化學(xué)合成）；○復(fù)混肥——如三元復(fù)肥（機械造粒）；○摻混肥，BB肥(BulkBlendingFertilizer)；○有機一無機復(fù)混肥。6.復(fù)混肥的特點及合理選用（2）復(fù)混肥的類型(二)化肥類型、特點和施用11當(dāng)前11頁，總共49頁。

N-P2O5-K2O-其他養(yǎng)分（%）如15-15-15，0-15-15，15-0-156.復(fù)混肥的特點及合理選用（2）復(fù)混肥養(yǎng)分含量表示方法(二)化肥類型、特點和施用12當(dāng)前12頁，總共49頁。氮肥氮肥13當(dāng)前13頁，總共49頁。液氨施肥系統(tǒng)14當(dāng)前14頁，總共49頁。氨合成的基本反應(yīng)：N2+3H22NH3高溫、高壓、催化劑合成氨可直接作為氮肥施用，也可以進一步加工為其它氮肥，其基本途徑為：氨的液化或制成溶液，即液態(tài)氮肥；氨由酸根固定或碳化，即銨態(tài)氮肥；氨的硝酸化，即硝態(tài)氮肥；氨的碳化并脫水，即酰胺態(tài)氮肥。15當(dāng)前15頁，總共49頁。（一）液態(tài)氮肥

1.

氨水

2.液氨

3.氮溶液16當(dāng)前16頁，總共49頁。

主要內(nèi)容（二）固體氮肥類1、銨態(tài)氮肥2、硝態(tài)氮肥3、酰胺態(tài)氮肥17當(dāng)前17頁，總共49頁。主要品種有：

硫酸銨、氯化銨、硝酸銨和碳酸氫銨等。其共同特點是：①易溶于水，能被作物直接吸收，便于迅速發(fā)揮肥效；②土壤膠體對銨離子有較強的吸附能力，施入土壤后移動性小，淋失的問題不嚴重；③銨態(tài)氮肥遇堿性物質(zhì)易產(chǎn)生氨的揮發(fā)損失。（二）銨態(tài)氮肥18當(dāng)前18頁，總共49頁。銨態(tài)氮肥在土壤中變化的示意圖銨態(tài)氮銨態(tài)氮肥氨氣硝化作用硝酸態(tài)氮土壤膠粒NH4NH4

（1）不同形態(tài)氮肥在土壤中的變化2.氮肥特點：易溶于水、多變化、肥效短(二)化肥類型、特點和施用19當(dāng)前19頁，總共49頁。1.硫酸銨硫酸銨[(NH4)2SO4，含氮20-21％]，簡稱硫銨，俗稱肥田粉，是我國最早使用和生產(chǎn)的氮肥品種。純凈的硫銨為白色晶體，有少量的游離酸存在。硫銨物理性質(zhì)穩(wěn)定分解溫度高(≥280oC)，不易吸濕(20oC時臨界吸濕點為相對濕度81％)，易溶于水(20oC時溶解度為75g/100g水)。我國現(xiàn)行硫銨的標(biāo)準為：含N：20.5－21%，水分0.1－0.5%，游離酸<0.3%。20當(dāng)前20頁，總共49頁。氨化銨(分子式為NH4Cl,含N24－26％),簡稱氯銨，是一種重要的銨態(tài)氮肥。氯化銨可直接由鹽酸(HCl)吸收氨制造。但其主要是作為聯(lián)堿工業(yè)的副產(chǎn)品，其反應(yīng)式如下：

2000年，我國年產(chǎn)氯銨約300萬噸。2.氯化銨21當(dāng)前21頁，總共49頁。碳酸氫銨(NH4HCO3，含N17％)，簡稱碳銨。碳銨是一種白色細粒結(jié)晶，易分解，有強烈的刺鼻、氨臭，吸濕性強，易溶于水，呈堿性反應(yīng)(pH8.2-8.4)。碳銨是一種不穩(wěn)定的化合物，在常溫下也很易分解釋放出NH3發(fā)生下述反應(yīng)，分解為氨、二氧化碳和水，造成氮素的揮發(fā)損失。3.碳酸氫銨22當(dāng)前22頁，總共49頁。氨+二氧化碳+水NH3CO2H2O分解碳酸氫銨解離銨離子+碳酸氫根離子

NH4+HCO3（土面）碳酸氫銨入土前后的分解示意圖23當(dāng)前23頁，總共49頁。硝態(tài)氮肥包括硝酸鈉、硝酸鈣、硝酸銨和硝酸鉀等，其共同特點是：1.易溶于水，溶解度大，吸濕性強，吸濕后能化為液體。2.硝酸根為陰離子，難以被帶負電的土壤膠體所吸附，在土壤剖面中的移動性較大。因此，在灌溉的情況下易引起硝態(tài)氮肥向下層土壤淋失，不利于發(fā)揮其肥效。3.在通氣不良或強還條件下，硝酸根(NO3-)可經(jīng)反硝化作用形成，N2O和N2g氣體，引起氮的損失。4.大多數(shù)硝態(tài)氮肥在受熱(高溫)下能分解釋放出氧氣，易燃易爆。故在貯運過程中應(yīng)注意安全。硝態(tài)氮肥不宜作基肥和種肥，作追肥時應(yīng)避免在水田施用（三）硝態(tài)氮肥24當(dāng)前24頁，總共49頁。硝態(tài)氮硝酸態(tài)氮肥氮氣土壤膠粒隨水淋失硝酸態(tài)氮隨水上升反硝化作用（2）硝酸態(tài)氮肥在土壤中變化的示意圖(二)化肥類型、特點和施用25當(dāng)前25頁，總共49頁。硝酸銨(NH4NO3，含N33-35%)簡稱硝銨是一種白色晶體，含氮量高。其中銨態(tài)氮和硝態(tài)氮各占一半，兼有兩種形態(tài)氮肥的特性。具有極易溶于水，吸濕性極強以及易燃、易爆等硝態(tài)氮肥的特性，因此常把硝銨歸入硝態(tài)氮肥。1.硝酸銨26當(dāng)前26頁，總共49頁。27當(dāng)前27頁，總共49頁。

兩種形態(tài)氮素性質(zhì)和某些特性的比較銨態(tài)氮素（NH4-N）帶正電荷，是陽離子能與土壤膠粒上的陽離子進行交換而被吸附被土壤膠粒吸附后移動性減少，不隨水流失進行硝化作用后，轉(zhuǎn)變?yōu)橄跛釕B(tài)氮，但不降低肥效帶負電荷，是陰離子不能進行交換吸收而存在于土壤溶液中在土壤溶液中隨土壤水分運動而移動，流動性大，易流失進行反硝化作用后，形成氮氣或氧化氮氣而喪失肥效硝酸態(tài)氮素（NO3-N）28當(dāng)前28頁，總共49頁。酰胺態(tài)氮肥是指含有酰胺基(CONH2)或在分解過程中產(chǎn)生酰胺基的氮肥。尿素和石灰氮是兩種主要的酰胺態(tài)氮肥品種，盡管酰胺態(tài)氮及其中間產(chǎn)物可被作物直接吸收，但土壤中酰胺態(tài)氮肥主要通過轉(zhuǎn)化成NH4+或NO3-后而被作物吸收利用。（四）酰胺態(tài)氮肥29當(dāng)前29頁，總共49頁。尿素CO(NH2)21(NH4)2CO3256NO3748NH4+NH4+3尿素在土壤中變化的示意圖土壤膠粒30當(dāng)前30頁，總共49頁。

尿素適應(yīng)于各種土壤和作物，可作基肥和追肥施用。施用時應(yīng)深施覆土，施用時期上可適當(dāng)提前幾天，使其有一分解轉(zhuǎn)化過程。由于分子態(tài)尿素易淋失，故施用尿素后不宜立即灌水，淋洗至深層、降低其肥效。31當(dāng)前31頁，總共49頁。32當(dāng)前32頁，總共49頁。氮肥深施是合理施用氮肥的一項重要技術(shù)措施。同樣數(shù)量的氮素化肥，深施利用率多40%–60%以上，表面撒施利用率一般只有20%-30%。氮肥深施的方法很多，如基肥深施，種肥深施液體氮肥深施及追肥溝施或穴施等多種方式。（四）氮肥深施33當(dāng)前33頁，總共49頁。氮肥配施是合理施用氮肥另一個重要方面。氮肥與有機肥配合，及氮肥與磷肥配合是當(dāng)前我國主要的氮肥配施途徑。氮肥與有機肥的配合，不僅可以加速有機肥的分解，提高其對土壤理化性質(zhì)的改善效果，而且有利于通過有機質(zhì)強大的保肥能力減少氮素損失，提高氮肥的肥效。氮磷配合則是在缺磷土壤上進一步發(fā)揮氮肥的增產(chǎn)效果，保持作物高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)的必要手段。

（五）氮肥配施34當(dāng)前34頁，總共49頁。農(nóng)田中氮肥的去向作物吸收30～45%

殘留在土壤中10～30%

損作40～45%氮肥利用率（%）

碳銨尿素平均9～72%水稻3338麥類304135當(dāng)前35頁，總共49頁。原則上適于各種土壤和作物；具體而言；銨態(tài)氮適于茶樹、水田；硝態(tài)氮適于旱地、蔬菜，而不適于水田；氯化銨不適于忌氯作物；氯化銨、碳酸氫銨、氨水、氰氨化鈣及尿素不適于作種肥。3.氮肥的合理選用(二)化肥類型、特點和施用36當(dāng)前36頁，總共49頁。氮肥損失率（%）

水稻地 50左右玉米地 40左右小麥地30左右氮肥損失途徑

氨揮發(fā)9～40%

硝化-反硝化13～41%

淋洗6.6%（稻田）大田平均45%37當(dāng)前37頁，總共49頁。磷素肥料磷素肥料當(dāng)前38頁，總共49頁。

二、磷肥品種的分類1.水溶性磷肥2.弱酸溶性磷肥

3.難溶性磷肥

磷礦石加工的方法不同，可制出各種各樣性質(zhì)不同的磷肥產(chǎn)品。產(chǎn)品的特性主要反映在肥料中所含磷酸鹽的形態(tài)和性質(zhì)上。一般按磷酸鹽的溶解性質(zhì)，把磷肥分為三種類型：當(dāng)前39頁，總共49頁。

磷肥中P2O5全溶于水，植物容易吸收或磷肥中主成分是水溶性的，副成分不全溶。1、水溶性磷肥

（1）普通過磷酸鈣（SSP）或普鈣，主成分Ca（H2PO4）2.H2O（2）重過磷酸鈣（TSP）或重鈣，主成分Ca（H2PO4）2.H2O（3）富過磷酸鈣（CSP）或富鈣Ca（H2PO4）2.H2O（4）半鈣或部分酸化磷礦粉（）部分P2O5為Ca（H2PO4）2.H2O40當(dāng)前40頁，總共49頁。

這類磷肥均不溶于水，但能被作物根分泌的弱酸溶解，因此能在被逐步溶解的過程中供作物吸收利用。弱酸溶性磷肥的主要成分是磷酸氫根(HPO42-)。此外，鈣鎂磷肥中所含的α－Ca3(PO4)2在性質(zhì)上也屬于弱酸溶性磷酸鹽。2、弱酸溶性磷肥偏磷酸鈣鈣鎂磷肥脫氟磷肥鋼渣磷肥41當(dāng)前41頁，總共49頁。

這類磷肥既不溶于水，也不溶于弱酸，而只能溶于強酸中，所以也稱為酸溶性磷肥。3.難溶性磷肥（1）磷礦粉（2）骨粉（3）礦質(zhì)鳥糞磷肥42當(dāng)前42頁，總共49頁。磷肥分為水溶性、枸溶性（弱酸溶性）和難溶性三類；磷肥在土壤中移動慢，易于被固定；肥效慢，肥效長。4.磷肥的特點及合理選用（1）磷肥的特點(二)化肥類型、特點和施用43當(dāng)前43頁，總共49頁。(二)化肥類型、特點和施用（2）磷肥的合理選用過磷酸鈣等水溶性磷肥適于各種土壤和作物；鈣鎂磷肥、鋼渣磷肥、偏磷酸鈣、脫氟磷肥等弱酸溶性磷肥及磷礦粉等難溶性磷肥宜施于酸性土壤和吸收磷能力強的作物上；底肥或苗期早施。44當(dāng)前44頁，總共49頁。二、主要鉀肥品種的性質(zhì)與施用1、氯化鉀2、硫酸鉀當(dāng)前45頁，總共49頁。

（一）氯化鉀（KCl，含K2O60.0％）

光鹵石(KCl·MgCl2·6H2O，含K2O9～11％)、鉀石鹽(KCl·NaCl，含K2O12