第一課發(fā)達(dá)的古代農(nóng)業(yè)

“農(nóng)業(yè)立國”1.基本國策：農(nóng)業(yè)立國2.基本特征：精耕細(xì)作3.基本模式：自然經(jīng)濟(jì)當(dāng)前1頁，總共51頁。經(jīng)濟(jì)政策-“重農(nóng)抑商”積極：保護(hù)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的發(fā)展；抑制富商大賈的勢(shì)力；維持社會(huì)的相對(duì)穩(wěn)定。消極：抑制了工商業(yè)的正常發(fā)展；阻礙了資本主義萌芽的滋長。當(dāng)前2頁，總共51頁。P4第一課發(fā)達(dá)的古代農(nóng)業(yè)一。早期農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的出現(xiàn)二。精耕細(xì)作的傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)三。男耕女織的小農(nóng)經(jīng)濟(jì)當(dāng)前3頁，總共51頁。神農(nóng)氏神農(nóng)氏遍嘗百草，找到適合人們食用的谷物和藥草，還創(chuàng)制了農(nóng)具——耒耜，教人們種植谷物，被尊奉為中國農(nóng)業(yè)的始祖。當(dāng)前4頁，總共51頁。耒當(dāng)前5頁，總共51頁。一。早期農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的出現(xiàn)起源：西亞、中南美洲和東亞時(shí)間：距今一萬年左右今天距今七八千年粟稻1萬年公元前公元后當(dāng)前6頁，總共51頁。三大農(nóng)業(yè)起源中心東亞西亞中南美洲當(dāng)前7頁，總共51頁。原始社會(huì)：刀耕火種刀耕火種是新石器時(shí)代殘留的農(nóng)業(yè)經(jīng)營方式。又稱遷移農(nóng)業(yè)，為原始生荒耕作制。先以石斧，后來用鐵斧砍伐地面上的樹...當(dāng)前8頁，總共51頁。商周時(shí)期農(nóng)業(yè)工具：青銅器木器石器技術(shù)：開溝排水、除草培土雜草漚肥治蟲滅害影響：土地利用率提高；生產(chǎn)力得到提高。當(dāng)前9頁，總共51頁。西周時(shí)期作物：品種豐富“五谷”粟稻黍稷麥生活：頻繁遷徙-定居影響：農(nóng)業(yè)自成體系當(dāng)前10頁，總共51頁?！拔骞取碑?dāng)前11頁，總共51頁。二。精耕細(xì)作的傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)1.工具的進(jìn)步：春秋戰(zhàn)國：鐵農(nóng)具和牛耕西漢：趙過耦犁二牛一人耬車隋唐：曲轅犁筒車當(dāng)前12頁，總共51頁。趙過姓名：趙過職業(yè)：西漢農(nóng)學(xué)家

簡介：趙過，漢武帝時(shí)（公元前140—前87年）人。籍貫、生...簡介

提倡代田法

創(chuàng)造和貢獻(xiàn)

農(nóng)業(yè)生產(chǎn)動(dòng)力

當(dāng)前13頁，總共51頁。耦犁耦：[ǒu]兩個(gè)人在一起耕地姓名：耦犁漢代使用的一種新式農(nóng)具。西漢時(shí)期鐵犁已廣泛使用。漢武帝時(shí)搜粟都尉趙過發(fā)明了耦犁，可以用二牛三人一組耕地，大大提高了耕田的效率。大大提高了耕田的效率。當(dāng)前14頁，總共51頁。發(fā)明于唐代的曲轅犁

曲轅犁，唐代發(fā)明的耕犁。其轅曲，因以名，區(qū)別于直轅犁。因其首先在蘇州等地推廣應(yīng)用，又稱為江東犁。曲轅犁和以前的耕犁相比，有幾處重大改進(jìn)。首先是將直轅、長轅改為曲轅、短轅。當(dāng)前15頁，總共51頁。筒車是和翻車相類似的提水機(jī)具。這是利用湍急的水流轉(zhuǎn)動(dòng)車輪，使裝在車輪上的水筒，自動(dòng)戽水，提上岸來進(jìn)行灌溉。筒車（chinesenoria）亦稱“水轉(zhuǎn)筒車”。一種以水流作動(dòng)力，取水灌田的工具。據(jù)史料記載，筒車發(fā)明于隋而盛于唐，距今已有1000多年的歷史。這種靠水力自動(dòng)的古老筒車，在家鄉(xiāng)郁郁蔥蔥的山間。當(dāng)前16頁，總共51頁。二。精耕細(xì)作的傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)2.技術(shù)的進(jìn)步：春秋戰(zhàn)國：壟作法西漢：代田法魏晉南北朝：耕耙耱技術(shù)當(dāng)前17頁，總共51頁。壟作法在高于地面的土埨上栽種作物的耕作方式。中國華北、東北和內(nèi)蒙古等地多用于栽培玉米、高粱、甜菜等旱地作物，其他地區(qū)主要用于栽培甘薯、馬鈴薯等薯芋類作物。當(dāng)前18頁，總共51頁。二。精耕細(xì)作的傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)3.耕作制度：兩漢：一年一熟宋朝以后：一年兩熟一年三熟當(dāng)前19頁，總共51頁。二。精耕細(xì)作的傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)4.農(nóng)業(yè)灌溉：戰(zhàn)國：都江堰漢朝：漕渠、白渠、龍首渠曹魏：翻車唐朝：筒車宋朝：高轉(zhuǎn)筒車明清：風(fēng)力水車當(dāng)前20頁，總共51頁。戰(zhàn)國-成都-都江堰都江堰，世界文化遺產(chǎn)（2000年被聯(lián)合國教科文組織列入“世界文化遺產(chǎn)”名錄），世界自然遺產(chǎn)（四川大熊貓棲息地），全國重點(diǎn)文物保護(hù)單位，國家級(jí)風(fēng)景名勝區(qū)，國家AAAAA級(jí)旅游景區(qū)。都江堰位于四川省成都市都江堰市城西，坐落在成都平原西...

當(dāng)前21頁，總共51頁。白渠

漕渠

當(dāng)前22頁，總共51頁。曹魏馬鈞-翻車翻車又名龍骨水車，舊時(shí)漢族民間灌溉農(nóng)田用的龍骨水車。為世界上出現(xiàn)最早、流傳最久遠(yuǎn)的農(nóng)用水車。是一種刮板式連續(xù)提水機(jī)械，是中國古代漢族勞動(dòng)人民發(fā)明的最著名的農(nóng)業(yè)灌溉機(jī)。當(dāng)前23頁，總共51頁。宋朝-高轉(zhuǎn)筒車

高轉(zhuǎn)筒車是古代漢族農(nóng)用工具。筒車的一種，屬于提水機(jī)械。所謂高轉(zhuǎn)筒車是指其提水高度較一般筒車加大，必須藉助湍急的河水沖動(dòng)。這種筒車的適用范圍是水很低而岸很高，應(yīng)用其它筒車不可能將水提升到這么高，而應(yīng)用高轉(zhuǎn)筒車時(shí)，水的提升高度可以很高。如下圖為王禎《農(nóng)書》描繪的高轉(zhuǎn)筒車，屬于提水機(jī)械...

當(dāng)前24頁，總共51頁。明清-水力風(fēng)車在翻水車的旁邊的就是風(fēng)車,這是一種借助風(fēng)力的提水工具,它由一個(gè)大大的圓架作底盤,底盤上豎8個(gè)桅桿,每桿上掛一合帆蓬,組成6-8合帆蓬的風(fēng)車。抽水風(fēng)車風(fēng)輪中心的轂與風(fēng)車齒輪箱的風(fēng)輪主軸連接,風(fēng)輪旋轉(zhuǎn)帶動(dòng)風(fēng)輪軸轉(zhuǎn),同時(shí)風(fēng)輪軸又由巴士合金制成的軸承支撐兩個(gè)驅(qū)動(dòng)齒輪,這兩個(gè)齒輪的旋轉(zhuǎn)帶動(dòng)大齒輪。當(dāng)前25頁，總共51頁。P6三。男耕女織的小農(nóng)經(jīng)濟(jì)耕作方式：集體-個(gè)體商周：集體耕作春秋戰(zhàn)國：小農(nóng)經(jīng)濟(jì)當(dāng)前26頁，總共51頁。小農(nóng)經(jīng)濟(jì)的概念

以家庭為生產(chǎn)、生活單位，農(nóng)業(yè)和家庭手工業(yè)相結(jié)合，生產(chǎn)主要是為滿足自家基本生活的需要和交納賦稅，是一種自給自足的自然經(jīng)濟(jì)，是中國封建社會(huì)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的基本模式。生產(chǎn)單位生產(chǎn)領(lǐng)域生產(chǎn)目的當(dāng)前27頁，總共51頁。①鐵犁牛耕技術(shù)的出現(xiàn)和普及。②封建土地所有制的確立。③農(nóng)民不同程度地?fù)碛幸欢〝?shù)量的生產(chǎn)資料，擁有一定的生產(chǎn)自主權(quán)，能支配一部分勞動(dòng)產(chǎn)品，具有生產(chǎn)積極性。④小農(nóng)經(jīng)濟(jì)規(guī)模小，促使農(nóng)民努力提高耕作技術(shù)，盡可能地提高單位面積產(chǎn)量，促進(jìn)精耕細(xì)作的農(nóng)業(yè)的發(fā)展。⑤封建政府為保證財(cái)源，明智的統(tǒng)治者大都采取重農(nóng)政策。3、小農(nóng)經(jīng)濟(jì)形成和發(fā)展的條件當(dāng)前28頁，總共51頁。4、小農(nóng)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的不利條件①小農(nóng)經(jīng)濟(jì)規(guī)模小、條件簡陋，缺乏必要的積累和儲(chǔ)備能力，抗御天災(zāi)人禍的能力十分薄弱。

②由于小農(nóng)經(jīng)濟(jì)規(guī)模小和條件簡陋，加之封建剝削的沉重，農(nóng)業(yè)始終維持著簡單再生產(chǎn)，頑固地保持著自給自足的自然經(jīng)濟(jì)形態(tài)。③封建政府統(tǒng)治的腐朽、剝削的沉重及社會(huì)的動(dòng)蕩。

當(dāng)前29頁，總共51頁。三、農(nóng)作物：1、原始農(nóng)業(yè)：北粟南稻

2、商周：“五谷六畜”（黍稷稻麥菽，豬牛羊馬雞狗）、豆、桑麻3、兩漢：稻麥種植推廣，北方主要農(nóng)作物是冬小麥，也開始種稻；南方普遍種稻，東漢已有雙季稻，漢水流域出現(xiàn)稻麥輪作的種植方法，一年兩熟。？4、北宋：在全國范圍調(diào)劑農(nóng)作物品種，粟麥菽豆在江南大量種植，江北廣種水稻。從越南引進(jìn)的占城稻，也傳播到北方。茶樹栽培進(jìn)一步擴(kuò)大。棉花種植由福建、廣東推廣到江淮、川蜀。

5、元朝：農(nóng)作物增多，棉花種植遍及南方。西瓜、茼蒿開始引種。6、明清：棉花種植在明代由江南推向江北。明代由國外引進(jìn)高產(chǎn)農(nóng)作物新品種玉米和番薯，在清代不斷推廣種植。青大前期，棉花、苧麻、茶葉、煙草、甘蔗、馬鈴薯、花卉、油料、藥材等經(jīng)濟(jì)作物種植面積擴(kuò)大。當(dāng)前30頁，總共51頁。2.農(nóng)作物的引進(jìn)與推廣

(1)商周：“五谷”已種植。

(2)兩漢：西漢使者將西域的葡萄、石榴、苜蓿、胡豆、胡麻、胡瓜、胡桃等陸續(xù)移植內(nèi)地。（3）明朝：棉花種植由江南推向江北，明代從國外引進(jìn)了玉米和甘薯。（作用）當(dāng)前31頁，總共51頁。3.土地資源的開發(fā)和重要的發(fā)展區(qū)域（1）隋唐時(shí)期：江南的圩田、圍湖造田和向山要田（2）明清：貧瘠荒灘與邊疆地區(qū)的開發(fā)（3）重要的發(fā)展區(qū)域：秦漢-關(guān)中地區(qū)，魏晉-三吳地區(qū)、成都平原，隋唐兩宋-江東地區(qū)的蘇湖地區(qū)，明清-兩湖地區(qū)4.經(jīng)驗(yàn)總結(jié)：《氾勝之書》《齊民要術(shù)》、《農(nóng)書》《農(nóng)政全書》當(dāng)前32頁，總共51頁。1.五谷六畜2.男耕女織3.精耕細(xì)作：成熟：魏晉南北朝逐步成熟：隋唐全面成熟：宋元繼續(xù)發(fā)展：明清4.古代農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)當(dāng)前33頁，總共51頁。4.古代農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)的特點(diǎn)：農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的基本模式：小農(nóng)經(jīng)濟(jì)（自給自足的自然經(jīng)濟(jì)）農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù)：精耕細(xì)作，技術(shù)先進(jìn)（主要特點(diǎn)）農(nóng)業(yè)的主要耕作方式：鐵器牛耕（落后性）農(nóng)業(yè)的起源：起源早，獨(dú)立發(fā)展，自成體系，世界領(lǐng)先（中

國是世界農(nóng)業(yè)的起源地之一，農(nóng)業(yè)起源于距今一萬年左右）土地制度的基本特點(diǎn)：地主土地所有制為主導(dǎo)的土地私有制農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的目的：與手工業(yè)相結(jié)合，自給自足．（封閉性）農(nóng)產(chǎn)品的商品化程度逐漸提高歷代統(tǒng)治著重視農(nóng)業(yè)，“以農(nóng)立國”的思想賦稅制度的變化產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)特點(diǎn)：以種植業(yè)為主，家畜飼養(yǎng)業(yè)為輔當(dāng)前34頁，總共51頁。小農(nóng)經(jīng)濟(jì)=個(gè)體農(nóng)耕經(jīng)濟(jì)=自耕農(nóng)經(jīng)濟(jì)1.含義：擁有部分土地，以家庭為單位。農(nóng)業(yè)與手工業(yè)相結(jié)合的自給自足的自然經(jīng)濟(jì)2.特點(diǎn)：自給自足性、分散性、封閉性、保守性、落后性、脆弱性3.形成：⑴時(shí)間：春秋戰(zhàn)國時(shí)期⑵原因：①鐵犁牛耕技術(shù)的出現(xiàn)和普及；②封建土地所有制的確立。⑶地位：是我國封建社會(huì)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的基本模式，是兩千多年中國封建社會(huì)生存和發(fā)展的經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)。當(dāng)前35頁，總共51頁。4.成長原因：有利：①農(nóng)民擁有一定的生產(chǎn)資料,具有生產(chǎn)積極性(農(nóng)民土地所有制的確立)；②鐵犁牛耕的普及，生產(chǎn)技術(shù)的提高；③生存需要；④統(tǒng)治者重農(nóng)政策。不利：①規(guī)模小、條件簡陋、簡單再生產(chǎn)，難抵天災(zāi)人禍；②封建統(tǒng)治腐朽、剝削的沉重和社會(huì)動(dòng)蕩。5.影響：推動(dòng)精耕細(xì)作發(fā)展；封建王朝主要財(cái)源；古代中國一切文明成就的基礎(chǔ)和近代中國落后原因之一。拓展：小農(nóng)經(jīng)濟(jì)隨著生產(chǎn)力發(fā)展水平和社會(huì)制度的變化，具有三種社會(huì)屬性，即封建小農(nóng)經(jīng)濟(jì)、資本主義小農(nóng)經(jīng)濟(jì)、社會(huì)主義小農(nóng)經(jīng)濟(jì)。當(dāng)前36頁，總共51頁。1.中國古代土地制度的基本形態(tài)二、古代土地制度當(dāng)前37頁，總共51頁。2.土地制度的演變:土地國有,西周叫井田制土地歸氏族公社公有溥天之下莫非王土春秋后期逐漸瓦解（瓦解標(biāo)志：初稅畝）封建土地所有制:封建國家所有制（屯田和均田制）、地主所有制、農(nóng)民所有制。地主占有大部分土地，迫使無地少地的農(nóng)民依附于他們。封建政府和皇帝還直接掌握一部分土地。

春秋形成戰(zhàn)國確立明清成為農(nóng)業(yè)生產(chǎn)發(fā)展的桎梏瓦解原因？鐵犁牛耕、私田出現(xiàn)、戰(zhàn)爭頻繁怎么確立？封建經(jīng)濟(jì)發(fā)展和各國變法運(yùn)動(dòng)當(dāng)前38頁，總共51頁。井田制出現(xiàn)原因：隨著生產(chǎn)力的發(fā)展，原始社會(huì)土地公有制遭到破壞奴隸主將強(qiáng)管理發(fā)展:開始于商朝—興盛于西周—瓦解于春秋—廢除于戰(zhàn)國—秦國正式確立性質(zhì)：土地國有名義下的貴族土地所有制實(shí)質(zhì)：周王的一種土地私有制“溥天之下，莫非王土”瓦解：私田增多戰(zhàn)爭頻繁，勞動(dòng)力不斷減少戰(zhàn)果各國變法興起，封建土地所有制逐步確立稅法改革：1.春秋：管仲“相地而衰征”

2.魯國：初稅畝

3.戰(zhàn)國（秦）：“改帝王之制，除井田，民得賣買當(dāng)前39頁，總共51頁。均田制發(fā)展:公元485年北魏政府頒布均田令隋唐內(nèi)容稍作調(diào)整前提：政府掌握大量土地目的：保證財(cái)政收入；抑制土地兼并評(píng)價(jià)：積極：1.抑制了土地兼并；2.有利于國家征收賦稅，征發(fā)徭役；3.提高了農(nóng)民的上產(chǎn)積極性局限：1.土地不均依然存在；2.人地矛盾；3.政府剝削、掠奪勞動(dòng)力；4.沒有觸及封建土地私有制當(dāng)前40頁，總共51頁。西漢：編戶制度北魏：租調(diào)制隋唐：租庸調(diào)制、三長制唐朝中期：兩稅法明朝：一條鞭法清朝：攤丁入畝和地丁銀趨勢(shì)：稅時(shí)；稅形；稅種；稅標(biāo)；人頭稅最終廢除3.古代中國重要的賦役制度:當(dāng)前41頁，總共51頁。一條鞭法實(shí)行原因：土地兼并嚴(yán)重；清丈地卓有成效；白銀的流通評(píng)價(jià)：按田地多少征收賦稅簡化手續(xù)的征收辦法以銀代役、計(jì)畝征銀內(nèi)容：積極：減輕了社會(huì)積弊；緩和了社會(huì)矛盾；維持統(tǒng)治的短期穩(wěn)定局限：不能從根本上解決封建體制的積弊攤丁入畝時(shí)間：清（康熙）實(shí)行原因：統(tǒng)治者貪婪，額外多征一條鞭法并未完全廢除丁銀，存在積弊土地兼并、農(nóng)民逃逸，難以落實(shí)富戶轉(zhuǎn)嫁負(fù)擔(dān)，農(nóng)民反抗當(dāng)前42頁，總共51頁。4.土地兼并:發(fā)展:戰(zhàn)國：隨土地私有制確立，土地開始大量被兼并漢代：土地買賣與土地兼并是地主擴(kuò)大地產(chǎn)的主要途徑宋代：“田制不立，不抑兼并”明清：商業(yè)資金大量用于買田置地危害：1.農(nóng)民遭受剝削；2.社會(huì)矛盾激化；3.稅收減少；根源：土地私有制和土地買賣制度的存在4.阻礙資本主義萌芽的進(jìn)一步發(fā)展，不利于近代經(jīng)濟(jì)的形成當(dāng)前43頁，總共51頁。徭役兵役（均田、限田）封建國家佃農(nóng)抑制兼并地主自耕農(nóng)田賦人頭稅田賦地租土地兼并淪為農(nóng)民起義激化矛盾新的封建國家新的自耕農(nóng)輕徭薄賦死亡或逃亡當(dāng)前44頁，總共51頁。5.租佃制：產(chǎn)生于戰(zhàn)國—漢代比較普遍—宋朝日益普遍—明清進(jìn)一步發(fā)展發(fā)展:發(fā)展趨勢(shì):1.農(nóng)民對(duì)地主的人身依附關(guān)系逐漸減弱；

2.租佃關(guān)系在農(nóng)村經(jīng)濟(jì)中的比重逐漸增大影響:農(nóng)民對(duì)地主的人身依附關(guān)系逐漸減弱；促進(jìn)商品經(jīng)濟(jì)的發(fā)展促進(jìn)新的生產(chǎn)關(guān)系產(chǎn)生——雇傭勞動(dòng)關(guān)系原因：土地兼并當(dāng)前45頁，總共51頁。1.古代經(jīng)濟(jì)重心轉(zhuǎn)移過程:秦漢時(shí)期，經(jīng)濟(jì)中心在關(guān)中地區(qū)；三國兩晉南北朝時(shí)期，經(jīng)濟(jì)中心在關(guān)中和中原地區(qū)，但淮河流域和江南地區(qū)經(jīng)濟(jì)發(fā)展較快，南北經(jīng)濟(jì)差距明顯縮小,為經(jīng)濟(jì)重心轉(zhuǎn)移創(chuàng)造了條件；唐朝安史之亂后,經(jīng)濟(jì)重心開始南移；五代十國時(shí),經(jīng)濟(jì)重心繼續(xù)南移;南宋時(shí)，江南經(jīng)濟(jì)已超過北方，成為全國經(jīng)濟(jì)中心,經(jīng)濟(jì)重心完成南移；明清時(shí)期，江南地區(qū)不僅是農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)中心，也是工商業(yè)中心，在這里產(chǎn)生了資本主義生產(chǎn)關(guān)系的萌芽。三.經(jīng)濟(jì)中心的南移當(dāng)前46頁，總共51頁。2.經(jīng)濟(jì)重心轉(zhuǎn)移的原因(1)南方自然條件好；(2)南方相對(duì)安定，(3)北方戰(zhàn)亂，北民南遷，農(nóng)業(yè)勞動(dòng)力增加，并且?guī)ハ冗M(jìn)的工具和技術(shù)；(4)統(tǒng)治階級(jí)調(diào)整政策，重