食品廠廠長(zhǎng)崗位職責(zé)4篇

Word版本，下載可自由編輯食品廠廠長(zhǎng)崗位職責(zé)4篇【第1篇】食品廠廠長(zhǎng)崗位職責(zé)任職要求

食品廠廠長(zhǎng)崗位職責(zé)

職責(zé)描述:

1、主要負(fù)責(zé)食品廠的生產(chǎn)管理，技術(shù)研發(fā)，品質(zhì)管理等管理工作

2、負(fù)責(zé)公司食品加工廠的日常管理工作，制定生產(chǎn)方案，把握生產(chǎn)進(jìn)度，完成生產(chǎn)任務(wù);

3、能夠充分理解公司進(jìn)展戰(zhàn)略規(guī)劃，為公司提出建設(shè)性專業(yè)管理看法，并有效舉行轉(zhuǎn)化實(shí)施;

4、負(fù)責(zé)車間節(jié)能降本的工作方案制定、實(shí)施。開(kāi)展本部的績(jī)效目標(biāo)考核和成本控制事宜;

5、具有較強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)力，擅長(zhǎng)建設(shè)團(tuán)隊(duì)，對(duì)生產(chǎn)一線干部和員工舉行有效培訓(xùn)和管理;

6、負(fù)責(zé)生產(chǎn)設(shè)備日常維護(hù)，并保證生產(chǎn)平安。

7、負(fù)責(zé)公司生產(chǎn)方面制度的制訂、修改和完美;

8、完成上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他任務(wù)。

任職要求:

1、專科以上學(xué)歷，食品科學(xué)與工程、農(nóng)產(chǎn)品加工與貯藏等相關(guān)專業(yè);

2、5年以上食品企業(yè)生產(chǎn)一線廠長(zhǎng)或經(jīng)理管理閱歷，有工作閱歷優(yōu)先;

3、認(rèn)識(shí)國(guó)內(nèi)外現(xiàn)行的食品相關(guān)法律規(guī)矩;

4、認(rèn)識(shí)工廠的生產(chǎn)作業(yè)和管理，擁有豐盛的生產(chǎn)管理、成本控制、質(zhì)量管理、物料管控方面的閱歷;

5、具備較強(qiáng)的現(xiàn)場(chǎng)管理與協(xié)調(diào)能力，良好的團(tuán)隊(duì)精神，責(zé)任心強(qiáng)，有較強(qiáng)的人際交流和交往能力;

食品廠廠長(zhǎng)崗位

【第2篇】食品廠廠長(zhǎng)-崗位職責(zé)

一個(gè)食品廠,廠長(zhǎng)是囫圇運(yùn)作的總負(fù)責(zé)人,在嚴(yán)格遵守廠總經(jīng)理的指揮,組織和支配生產(chǎn)方案,是廠長(zhǎng)的崗位職責(zé)之一,以下是具體的食品廠廠長(zhǎng)崗位職責(zé)資料,可供參考。

1.聽(tīng)從總經(jīng)理的指揮,仔細(xì)執(zhí)行其工作指令,一切管理行為向總經(jīng)理負(fù)責(zé);

2.嚴(yán)格執(zhí)行公司規(guī)則制度,仔細(xì)履行其工作職責(zé);

3.組織生產(chǎn)、設(shè)備、平安、環(huán)保等制度擬訂、檢查、監(jiān)督、控制及執(zhí)行;

4.幫助總經(jīng)理編制公司中長(zhǎng)久進(jìn)展規(guī)劃,審定年度生產(chǎn)、銷售綜合方案,提出季度工廠奮斗目標(biāo)和中心工作及重大措施計(jì)劃;

5.負(fù)責(zé)編制年、季、月度和平常作業(yè)、設(shè)備修理方案準(zhǔn)時(shí)組織實(shí)施、檢查、協(xié)調(diào)、考核;

6.負(fù)責(zé)設(shè)計(jì)工廠的改造方案、設(shè)計(jì)工廠的產(chǎn)品布局和工序間的協(xié)調(diào);

7.密切協(xié)作營(yíng)銷部門,確保訂、定產(chǎn)品合同的履行;

8.協(xié)作組織審定技術(shù)管理標(biāo)準(zhǔn),編制生產(chǎn)工藝流程,審核新產(chǎn)品開(kāi)發(fā)計(jì)劃,并組織試生產(chǎn),不斷提升產(chǎn)品的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力;

9.負(fù)責(zé)抓好生產(chǎn)平安教導(dǎo),加強(qiáng)平安生產(chǎn)的控制、實(shí)施、嚴(yán)格執(zhí)行平安規(guī)矩、生產(chǎn)操作規(guī)程,即時(shí)監(jiān)督檢查,確保平安生產(chǎn),杜絕重大火災(zāi)、設(shè)備、人身傷亡事故的發(fā)生;

10.負(fù)責(zé)組織生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)管理工作,重視環(huán)境庇護(hù)工作,抓好勞動(dòng)防護(hù)管理和制訂環(huán)保措施方案;

11.加強(qiáng)管理,確保工廠各部門和各類人員職責(zé)、權(quán)限規(guī)范化,建立質(zhì)量管理體系;

12.督導(dǎo)工廠各部門的日常生產(chǎn)活動(dòng),定期召開(kāi)有關(guān)會(huì)議,發(fā)覺(jué)問(wèn)題、分析緣由,實(shí)行有效措施,確保生產(chǎn)線正常運(yùn)轉(zhuǎn);

13.抓好生產(chǎn)統(tǒng)計(jì)分析報(bào)告。定期舉行生產(chǎn)統(tǒng)計(jì)分析、經(jīng)濟(jì)活動(dòng)分析報(bào)告會(huì),總結(jié)閱歷、找出存在的問(wèn)題,提出改進(jìn)工作的看法和建議,為公司領(lǐng)導(dǎo)決策提供專題分析報(bào)告或綜合分析資料;

14.負(fù)責(zé)做好生產(chǎn)設(shè)備、計(jì)量器具維護(hù)檢修工作。結(jié)合生產(chǎn)任務(wù),合理的支配生產(chǎn)設(shè)備、計(jì)量器具方案,確保設(shè)備維護(hù)保修所須的正常時(shí)光;

15.負(fù)責(zé)做好生產(chǎn)調(diào)度管理工作。強(qiáng)化調(diào)度管理、鄭重調(diào)度紀(jì)律,提升一線管理人員生產(chǎn)專業(yè)學(xué)問(wèn)和業(yè)務(wù)管理水平,平衡綜合生產(chǎn)能力,合理支配生產(chǎn)作業(yè)時(shí)光,平衡用電、節(jié)省能源;

16.抓好生產(chǎn)管理人員的專業(yè)培訓(xùn)工作。負(fù)責(zé)組織質(zhì)檢員、車間管理人員、統(tǒng)計(jì)員、車工等的業(yè)務(wù)指導(dǎo)和培訓(xùn)工作,并對(duì)其業(yè)務(wù)水平和工作能力定期檢查、考核、評(píng)選;

17.貫徹、執(zhí)行公司的成本控制目標(biāo),樂(lè)觀削減廠區(qū)的各種成本,確保在提升產(chǎn)量、保證質(zhì)量的前提下不斷降低生產(chǎn)成本;

18.仔細(xì)抓好超領(lǐng)物料的損耗統(tǒng)計(jì),必需做到“有因必補(bǔ)無(wú)因不批”的原則。

19.負(fù)責(zé)擬定本部門目標(biāo)、工作方案。組織實(shí)施、檢查監(jiān)督及控制;

20.按時(shí)完成公司領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作任務(wù)。

【第3篇】食品廠廠長(zhǎng)崗位工作職責(zé)

1、根據(jù)公司要求,按時(shí)按量完成生產(chǎn)任務(wù);

2、負(fù)責(zé)工廠的日常管理工作及員工的管理、指導(dǎo)、培訓(xùn)及評(píng)估;

3、利用現(xiàn)場(chǎng)監(jiān)控舉行有效的生產(chǎn)管理;

4、負(fù)責(zé)工廠的組織管理、人員配置、設(shè)備配置及生產(chǎn)方案支配;

5、催促各部門舉行生產(chǎn)、質(zhì)控、儲(chǔ)運(yùn)等工作,并激勵(lì)其工作績(jī)效;

6、跟蹤產(chǎn)品到貨時(shí)光及質(zhì)量情況。

【第4篇】食品廠廠長(zhǎng)崗位職責(zé)

1、全面負(fù)責(zé)工廠日常生產(chǎn)、運(yùn)行等工作；

2、負(fù)責(zé)生產(chǎn)組織、支配、平衡綜合生產(chǎn)能力,合理支配作業(yè)時(shí)光及生產(chǎn)產(chǎn)能；

3、嚴(yán)格執(zhí)行生產(chǎn)方案，控制生產(chǎn)進(jìn)度，合理支配及調(diào)度各項(xiàng)任務(wù)，保證生產(chǎn)周期與產(chǎn)品交期；

4、負(fù)責(zé)產(chǎn)品質(zhì)量把控，并對(duì)產(chǎn)品