設(shè)備工具管理制度

設(shè)施工具管理制度設(shè)施工具管理制度設(shè)施工具管理制度工程部設(shè)施設(shè)施管理規(guī)章一設(shè)施工具管理制度1．為了規(guī)范管理設(shè)施工具，特規(guī)定本制度。2．各崗位的工具配置由主管或領(lǐng)班提出申請(qǐng)，經(jīng)部門經(jīng)理審察后領(lǐng)取。3．借用工具要當(dāng)班歸還，并要依賴條登記后借出，還工具時(shí)歸還借條，注銷登記。4．對(duì)班組及個(gè)人領(lǐng)用的工具要如期檢查，如有扔掉的責(zé)令賠償或罰款，如有破壞的，能修復(fù)的則修復(fù)再用，不能夠修復(fù)的，由經(jīng)理批閱報(bào)廢使用，并重新裝備。5．對(duì)安全用具及手持電動(dòng)工具，要吻合安全規(guī)程的相關(guān)規(guī)定，由專人如期保養(yǎng)。6．保證各種儀器儀表精美正確，由專人如期檢查檢修。二設(shè)施工具使用制度1．設(shè)施操作人員（班組）均應(yīng)依照設(shè)施操作規(guī)程，指定專人負(fù)責(zé)操作管理鍋爐、中央空調(diào)等大型專用設(shè)施，并進(jìn)行交接班記錄。2．工程部管理的設(shè)施系統(tǒng)，工人上崗時(shí)應(yīng)有專業(yè)操作證。3．違反操作規(guī)程或人為原因造成事故者，應(yīng)恩賜當(dāng)事人經(jīng)濟(jì)處罰。4．械設(shè)施很多的部門，如洗衣房、廚房等部位的工作人員應(yīng)接竣工程部的技術(shù)操作培訓(xùn)，爾后上崗并保持與工程部設(shè)施管理的對(duì)口聯(lián)系。5．部門對(duì)使用的建筑用房及室內(nèi)用具、家具設(shè)施應(yīng)負(fù)有維涵保養(yǎng)責(zé)任，凡破壞需修復(fù)時(shí)，花銷應(yīng)納入各部門成本核算。屬人為破壞，應(yīng)追究個(gè)人經(jīng)濟(jì)責(zé)任。6．部門所屬設(shè)施、設(shè)施破壞需要維修的，應(yīng)匯總后交工程部，派工維修。工程部對(duì)每天接收的各部門的報(bào)修單，應(yīng)及時(shí)維修。凡直接影響到酒店飯店?duì)I業(yè)或產(chǎn)生危險(xiǎn)的項(xiàng)目，可先搶修后填報(bào)修單以保證正常營(yíng)業(yè)。三設(shè)施檔案及資料管理制度1．為了規(guī)范管理設(shè)施檔案及資料，特?cái)M定本制度。2．設(shè)施擋案要齊全，并且要分類存放，有專人負(fù)責(zé)。3．珍愛技術(shù)檔案資料，保證檔案的安全與保密。4．內(nèi)部借檔案必定登記后方可借閱，有秘級(jí)的檔案須經(jīng)上級(jí)批準(zhǔn)后方可借閱。5．外單位借閱檔案，須經(jīng)總經(jīng)理贊同后方可借閱。6．如發(fā)現(xiàn)檔案扔掉，應(yīng)馬上上報(bào)經(jīng)理。四設(shè)施購(gòu)置管理制度1．使用部門申請(qǐng)：（1）、各使用部門進(jìn)行市場(chǎng)檢查，選定設(shè)施型號(hào)，認(rèn)識(shí)設(shè)施價(jià)格。2）、提出設(shè)施購(gòu)置申請(qǐng)，報(bào)總經(jīng)理，申請(qǐng)內(nèi)容包括設(shè)施型號(hào)、經(jīng)濟(jì)論證報(bào)告和購(gòu)置花銷。2．總經(jīng)理依照酒店飯店經(jīng)營(yíng)需要審批。設(shè)施購(gòu)置：1）、采買部門依照總經(jīng)理的批復(fù)建講和申購(gòu)部門提夠的設(shè)施資料購(gòu)置。2）、采買部門與供貨商簽署供貨合同，要求采買設(shè)施技術(shù)文件和質(zhì)量保證文件齊全4．開箱驗(yàn)貨：1）、設(shè)施到貨后，采買部門會(huì)同工程部門開箱驗(yàn)貨。2）、檢查所購(gòu)置設(shè)施可否吻合使用要求。3）、檢查主機(jī)、附件、備件及技術(shù)文件可否吻合，儲(chǔ)運(yùn)過程有無損害和銹蝕。4）、驗(yàn)貨合格后，由使用部門和工程部門共同簽字確認(rèn)。5）、如發(fā)現(xiàn)問題，通知采買部門與供貨商聯(lián)系解決。5．安裝調(diào)試：1）、設(shè)施查收合格后，由工程部或供貨商依照使用部門要求安裝。2）、安裝結(jié)束后，由工程部進(jìn)行質(zhì)量檢查和性能、精度測(cè)試。3）、測(cè)試合格后，工程部進(jìn)行技術(shù)確認(rèn)。6．使用部門依照使用要求對(duì)設(shè)施進(jìn)行查收。五設(shè)施設(shè)施管理責(zé)任人獎(jiǎng)懲制度1．每周末工程部要對(duì)全酒店飯店的設(shè)施、設(shè)施進(jìn)行檢查，對(duì)設(shè)施保養(yǎng)無記錄或記錄不詳?shù)呢?fù)責(zé)人要恩賜經(jīng)濟(jì)處罰，如再次出現(xiàn)則加重處罰。2．對(duì)設(shè)施設(shè)施不進(jìn)行如期保護(hù)保養(yǎng)的維修人員（包括設(shè)施負(fù)責(zé)人）要進(jìn)行合適的經(jīng)濟(jì)罰款，并責(zé)令限時(shí)保養(yǎng)。3．對(duì)違反操作設(shè)施，造成較大事故的責(zé)任人恩賜經(jīng)濟(jì)處罰，并安排在崗培訓(xùn)一周。4．對(duì)影響設(shè)施設(shè)施保護(hù)保養(yǎng)工作，造成事故的責(zé)任人恩賜通報(bào)責(zé)怪，并進(jìn)行經(jīng)濟(jì)處罰。5．非工作人員影響設(shè)施正常工作的，依照情節(jié)輕重，分別給予警告、罰款、下崗培訓(xùn)等處罰。6．每個(gè)月要對(duì)各部門的設(shè)施管理保養(yǎng)工作進(jìn)行小結(jié)。7．每年全酒店飯店對(duì)設(shè)施設(shè)施管理保養(yǎng)工作進(jìn)行總結(jié)責(zé)怪，宣告于眾，獎(jiǎng)優(yōu)懲劣。六安全用電制度1．工程部應(yīng)嚴(yán)格執(zhí)行安全用電制度，保證酒店飯店供電及時(shí)、用電安全。2．嚴(yán)禁各部門私接或搬動(dòng)電器設(shè)施和設(shè)施。確因生產(chǎn)或改進(jìn)服務(wù)質(zhì)量需要，應(yīng)經(jīng)所在部門經(jīng)理贊同，報(bào)請(qǐng)工程部核實(shí)，并由工程部登記注冊(cè)。各部門需架設(shè)臨時(shí)線路時(shí)，應(yīng)由工程部派電工安裝。3．客用區(qū)一般嚴(yán)禁加臨時(shí)電線。使用結(jié)束后應(yīng)馬上通知工程部拆掉。臨時(shí)線路應(yīng)吻合“低規(guī)”要求，時(shí)間一般但是一星期。如使用后確需長(zhǎng)遠(yuǎn)固定，在安全和不損害雅觀的情況下，由工程部派電工正式安裝，并登記備案。4．酒店飯店進(jìn)行強(qiáng)電系統(tǒng)維修時(shí)，應(yīng)該依照不同樣的危險(xiǎn)程度，分為所有停電、部分停電和不停電工作三類。電氣檢修人員工作時(shí)，應(yīng)依照以下三項(xiàng)要求。1）、依照工作內(nèi)容和需要，填寫工作票。2）、除特別情況外，原則上應(yīng)有兩人或兩人以上一起工作。3）、應(yīng)有完好保證工作人員安全的技術(shù)措施，包括斷開電源、驗(yàn)電、裝接地線等。七鍋爐房管理制度1．司爐人員必定持證上缸，嚴(yán)格執(zhí)行操作規(guī)程及相關(guān)規(guī)定。2．按規(guī)定做好鍋爐運(yùn)轉(zhuǎn)的平常工作，如期檢查。3．及時(shí)辦理鍋爐層發(fā)生的所有事故，重要事故應(yīng)保護(hù)現(xiàn)場(chǎng)，及時(shí)報(bào)告。4．鍋爐運(yùn)轉(zhuǎn)時(shí)期非工作人員不得入內(nèi)，如有需要，必定登記。5．值班人員對(duì)付鍋爐安全附件和輔助設(shè)施進(jìn)行經(jīng)常的維修保養(yǎng)。6．做好檢修記錄，把每一次檢修情況記錄下來存入檔案。八酒店飯店設(shè)施平常保養(yǎng)制度1．酒店飯店各部門使用的設(shè)施發(fā)生故障時(shí)，須填寫《維修通知單》，經(jīng)部門主管簽字后交工程部。2．工程部主管或當(dāng)值人員接到《維修通知單》后，應(yīng)隨即在《平常維修工作記錄本》上登記接單時(shí)間，依照事故的輕重安排相關(guān)人員辦理，并在記錄本登記派工時(shí)間。3．維修工作達(dá)成，主修人應(yīng)在《維修通知單》中填寫維修內(nèi)容，經(jīng)使用部門主管人員查收簽字，并將通知單交回工程部。4．工程部在記錄本中登記維修竣工時(shí)間，并及時(shí)登記在維修卡片上，審察維修中記錄的用料數(shù)量，計(jì)算并填入《維修通知單》內(nèi)。5．將辦理好的《維修通知單》依次貼在登記本的扉頁(yè)上。6．緊急的設(shè)施維修由使用部門的主管用電話通知，工程部當(dāng)值人員先派人維修，同時(shí)使用部門補(bǔ)交《維修通知單》，補(bǔ)填各項(xiàng)記錄，其他程序均同。7．工程部在接單后兩日內(nèi)不能夠修復(fù)的，由當(dāng)值主管在日記本上注明原因，若影響營(yíng)業(yè)，應(yīng)采用特別措施趕忙維修。九酒店飯店設(shè)施如期檢查維修制度1．為了規(guī)范對(duì)酒店飯店設(shè)施進(jìn)行如期檢查維修，特?cái)M定本制度。2．每年配合客房對(duì)酒店飯店電器設(shè)施進(jìn)行全面檢查。3．各電器設(shè)施除分工責(zé)任人如期進(jìn)行維涵保養(yǎng)外，每年由維修組安排安全檢查。4．每季度檢查一次屋頂?shù)鯚艨煞窭喂炭煽俊?．對(duì)每種設(shè)施進(jìn)行如期維修與保養(yǎng)。十工程部資料管理制度1．為了規(guī)范管理工程部資料，特規(guī)定本制度2．工程部負(fù)責(zé)領(lǐng)用和管理平常維修所用的低值易耗品。3．所有資料均應(yīng)分門別類的登記造冊(cè)，并建立相關(guān)賬卡，由倉(cāng)庫(kù)管理員一致負(fù)責(zé)。4．新安裝資料要由部門經(jīng)理批閱，并填寫領(lǐng)料單方可發(fā)放。5．單價(jià)金額較高的資料必定由部門經(jīng)理簽字贊同方可發(fā)放，特別情況下可依賴條領(lǐng)取，爾后趕忙補(bǔ)辦相關(guān)手續(xù)。6．對(duì)用量較大的專用資料由使用部門領(lǐng)取。十一發(fā)電機(jī)組維涵保養(yǎng)制度1．平常保養(yǎng)：（1）、每天檢查一次，冬季要注意水箱的防凍工作。2）、每天清理一次機(jī)組表面及機(jī)房環(huán)境。3）、每周要進(jìn)行一次盤車、啟動(dòng)、運(yùn)轉(zhuǎn)和充電工作，以達(dá)到急用時(shí)無任何問題。2．月度保養(yǎng)：1）、達(dá)成平常保養(yǎng)項(xiàng)目。2）、檢查調(diào)速桿可否靈便、潤(rùn)滑，各連接頭可否圓滿。3）、檢查菜油箱油量可否足夠。4）、更換水箱的水，盡量用軟水。5）、檢查風(fēng)扇皮帶的松緊程度，必要時(shí)調(diào)整。6）、檢查蓄電池可否正常。7）、發(fā)電實(shí)驗(yàn)，檢查菜油機(jī)運(yùn)轉(zhuǎn)時(shí)各儀表讀數(shù)及溫度，響聲可否正常，做好運(yùn)轉(zhuǎn)記錄3．季度保養(yǎng)：1）、達(dá)成月度保養(yǎng)項(xiàng)目。2）、檢查各過濾器可否暢達(dá)，并沖刷。3）、潤(rùn)滑皮輪及皮帶，張緊輪軸承。4）、檢查超速機(jī)械保護(hù)裝置潤(rùn)滑油位，不足時(shí)加油。5）、檢查外面主要連接螺栓的緊固情況。6）、檢查配電箱可否正常。4．年度保養(yǎng)：（1）、達(dá)成季度保養(yǎng)項(xiàng)目。2）、進(jìn)行帶負(fù)荷運(yùn)轉(zhuǎn)，檢查運(yùn)轉(zhuǎn)情況。3）、模擬試驗(yàn)檢查各安全保護(hù)裝置的性能。4）、觀察檢查軸承及缸筒情況。5）、沖刷冷卻系統(tǒng)。6）、檢查機(jī)油質(zhì)量，必定如期更換機(jī)油。7）、沖刷第二級(jí)柴油過濾器。8）、沖刷機(jī)油過濾器。9）、每運(yùn)轉(zhuǎn)500小時(shí)后增加以下項(xiàng)目：a.:更換第二級(jí)柴油過濾器濾芯；更換機(jī)油；檢查氣缸螺栓與連桿螺栓的松緊度；檢查校正氣門縫隙與噴油準(zhǔn)時(shí)并做好記錄；噴油器試壓、調(diào)校。十二鍋爐設(shè)施保護(hù)保養(yǎng)制度1．為了加強(qiáng)鍋爐設(shè)施的保護(hù)保養(yǎng)工作，特?cái)M定本制度。2．季度檢涵保養(yǎng)：1）、各種運(yùn)轉(zhuǎn)機(jī)械設(shè)施的注油保養(yǎng)。2）、檢查水位控制器。3）、檢查各種水泵、鼓風(fēng)機(jī)、引風(fēng)機(jī)，檢查皮帶松緊。4）、人孔、手孔、連接收，前后封頭的外觀檢查。5）、依照運(yùn)轉(zhuǎn)情況，確定可否需要開爐檢查爐內(nèi)水垢情況。3．半年檢涵保養(yǎng)：1）、達(dá)成上述季度檢涵保養(yǎng)項(xiàng)目。2）、依照運(yùn)轉(zhuǎn)情況，確定可否拆封頭檢查爐內(nèi)火膽及耐火資料等。3）、檢查操作各接觸器、開關(guān)等可否松動(dòng)、磨損。4）、檢查各儀表指示可否正確。5）、水泵軸承拆卸沖刷加油，檢查軸線。4．年度檢修：1）、達(dá)成上述半年檢涵保養(yǎng)項(xiàng)目2）、按勞動(dòng)局鍋爐規(guī)程的每年度檢驗(yàn)內(nèi)容檢修。3）、各種設(shè)施的拆掉、沖刷，閥門更換4）、爐體的各項(xiàng)檢查及水垢沖刷。5）、全面檢修自動(dòng)控制程序。6）、各種電機(jī)的年檢。十三程控電話保護(hù)保養(yǎng)制度1．為了加強(qiáng)酒店飯店程控電話的保護(hù)保養(yǎng)工作，特指定本制度。2．平常保養(yǎng)：1）、做好平常干凈工作，觀察各指示燈工作可否正常。2）、搞好機(jī)房通風(fēng)，使室內(nèi)溫度、濕度吻合要求。3．季度保養(yǎng)：1）、達(dá)成平常維涵保養(yǎng)工作。2）、測(cè)試中繼線路。3）、測(cè)試主控線路。4）、測(cè)試鈴流電路、信號(hào)電路。5）、測(cè)試擁護(hù)電路。6）、測(cè)試供電電源、備用電源。7）、停機(jī)檢修應(yīng)放在話務(wù)量最少時(shí)進(jìn)行。十四消防系統(tǒng)保護(hù)保養(yǎng)制度1．為了加強(qiáng)消防系統(tǒng)的保護(hù)保養(yǎng)工作，特?cái)M定本制度。2．消防系統(tǒng)的月度保護(hù)保養(yǎng)：1）、每個(gè)月抵消火栓、滅火器、煙感器進(jìn)行檢查。2）、每個(gè)月檢查要做好記錄，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)解決。3）、每個(gè)月檢查消防泵工作可否正常。4）、檢查消防水箱水位可否吻合要求3．消防系統(tǒng)的季度保護(hù)保養(yǎng)：1）、達(dá)成月保護(hù)保養(yǎng)項(xiàng)目2）、抵消防泵進(jìn)行檢查保養(yǎng)。3）、檢查消防栓栓體有無銹蝕、漏水現(xiàn)象，栓口橡膠墊圈有無破壞扔掉。消火栓閘閥開啟可否靈便，必要時(shí)對(duì)付閥桿加注潤(rùn)滑油。4）、消火栓箱內(nèi)的水帶、水槍等設(shè)施可否齊全，水帶有無霉?fàn)€，遠(yuǎn)程啟泵按鈕及其保護(hù)裝置可否圓滿。5）、檢查系統(tǒng)各種閘閥的啟閉狀態(tài)可否正常。十五照明設(shè)施保護(hù)制度1．照明設(shè)施的平常保護(hù)保養(yǎng)：（1）、每天比較明設(shè)施進(jìn)行干凈檢查，保證其正常使用。2）、檢查各部件可否牢固，必要時(shí)進(jìn)行檢修或更換。3）、檢查線路可否有老化或漏電現(xiàn)象，接觸可否優(yōu)異。2．照明設(shè)施的月度保護(hù)保養(yǎng)：1）、達(dá)成平常保護(hù)保養(yǎng)項(xiàng)目。2）、每個(gè)月對(duì)投光燈、霓虹燈、路燈進(jìn)行干凈檢查，保證完好無缺。3）、檢查照明設(shè)施控制部分可否正確無誤，有問題及時(shí)維修。3．照明設(shè)施的季度保護(hù)保養(yǎng)：1）、達(dá)成月保護(hù)保養(yǎng)項(xiàng)目。2）、對(duì)整個(gè)照明設(shè)施進(jìn)行檢修、整理3）、檢查各種吊燈、組合燈具可否牢固可靠。4）、對(duì)低壓配電箱進(jìn)行檢查、整修。十六機(jī)械設(shè)施保護(hù)保養(yǎng)制度1．本制度所指機(jī)械包括攪拌機(jī)、絞肉機(jī)、和面機(jī)、壓面機(jī)、切肉機(jī)、和餡機(jī)、豆?jié){機(jī)、制冰機(jī)、制冷機(jī)、洗豌機(jī)、冷藏機(jī)、保鮮柜、干洗機(jī)、濕洗機(jī)、烘干機(jī)、燙平機(jī)、地毯機(jī)、吸塵器、電動(dòng)起落機(jī)、自動(dòng)麻將機(jī)、電梯及其他機(jī)械設(shè)施。2．機(jī)械設(shè)施的平常保護(hù)保養(yǎng)：1）、加油潤(rùn)滑油所有運(yùn)動(dòng)件以及檢查齒香油位。2）、檢查調(diào)整皮帶張緊度，檢查皮帶磨損情況，必要時(shí)及時(shí)更換。3）、檢查主要部件連接螺栓的緊固情況。4）、檢查機(jī)器的工作情況。5）、檢查機(jī)器的干凈情況。3．機(jī)械設(shè)施的月保護(hù)保養(yǎng)：1）、達(dá)成每個(gè)月保護(hù)保養(yǎng)項(xiàng)目。2）、檢查皮帶、皮帶輪的磨損情況，必要時(shí)換件或維修。3）、檢查皮帶輪、齒輪鍵配合可否松動(dòng)，必要時(shí)維修。4）、檢查各軸承可否優(yōu)異，增加潤(rùn)滑油。5）、更換齒輪機(jī)油。6）、調(diào)整運(yùn)動(dòng)縫隙。7）、電機(jī)要做月檢涵保養(yǎng)（電工配合）。8）、檢查整機(jī)工作性能，必要時(shí)局部或整機(jī)拆掉維修。十七配電設(shè)施保護(hù)保養(yǎng)制度1．值班人員要仔細(xì)仔細(xì)，做到四勤（勤看、勤聽、勤聞、勤問），隨時(shí)認(rèn)識(shí)和掌握設(shè)施運(yùn)轉(zhuǎn)情況，發(fā)現(xiàn)問題應(yīng)及時(shí)解決。2．檢查母線和各接線點(diǎn)負(fù)荷狀態(tài)，儀表、信號(hào)指示燈等正常指示，繼電器等直流設(shè)施優(yōu)異運(yùn)轉(zhuǎn)，接地和接零裝置的連接線無松脫和斷線問題。3．檢查各部位的瓷絕緣必定沒有裂紋、破壞、表面臟污和放電印跡。4．操作機(jī)械的分合閘指示燈與手把指示燈顯示，和開關(guān)的實(shí)質(zhì)狀態(tài)吻合，操作機(jī)械連桿部位無裂紋，銷釘圓滿；電氣、機(jī)械連鎖裝置正常。5．若值班人員工作瀆職，由于沒有做到勤檢查、勤維修而造成事故，依照事故大小、損失輕重，嚴(yán)肅辦理。6．每年春季對(duì)高低壓變壓器絕緣性能進(jìn)行檢修。7．每年春季對(duì)變壓器線耳和各螺絲進(jìn)行檢查和牢固。8．檢查冷庫(kù)密封情況，如冷庫(kù)庫(kù)避漏氣現(xiàn)象嚴(yán)重，則應(yīng)用密封發(fā)泡劑密封。十八、設(shè)施采買通知單。設(shè)施采買通知單以下列圖。工程編號(hào)國(guó)別預(yù)計(jì)花銷要求到貨日期使用部門設(shè)施名稱

制造廠型號(hào)規(guī)格

資本本源數(shù)量

備注（續(xù)）附屬設(shè)備

名稱

規(guī)格

數(shù)量

備件要求

名稱

圖號(hào)

數(shù)量十九、設(shè)施領(lǐng)用單。設(shè)施領(lǐng)用單以下列圖。年

月日品名

單位

數(shù)量

單價(jià)

余額

用途

領(lǐng)物單位/單位存根

發(fā)物記帳：保留：主管：領(lǐng)用人：二十、設(shè)施維修統(tǒng)計(jì)表。設(shè)施維修統(tǒng)計(jì)表以下列圖。設(shè)施名稱制造廠家型號(hào)規(guī)格設(shè)施編號(hào)財(cái)富編號(hào)管理種類設(shè)施原值折舊年度已用年度累計(jì)折舊應(yīng)計(jì)花銷實(shí)質(zhì)花銷審批號(hào)審批日期施工單位動(dòng)工時(shí)間竣工日期查收時(shí)間大修改造方案概括關(guān)部位部件名稱數(shù)量鍵大修部改造主要內(nèi)容

件更換情況改造后精度性能遺留問題查收

酒店飯店

設(shè)計(jì)單位名稱（印章）

施工單位名稱（印章）各方建議年月日年月日二十一、酒店飯店內(nèi)部設(shè)施轉(zhuǎn)移單。酒店飯店內(nèi)部設(shè)施轉(zhuǎn)移單以下列圖。設(shè)施編號(hào)名稱

型號(hào)規(guī)格轉(zhuǎn)移原因附件與工具