生物化學(xué)6-12章節(jié)習(xí)題及答案

酶一、單項(xiàng)選擇題1.

全酶是指（

B

）。

A.結(jié)構(gòu)完整無缺的酶

B.酶蛋白與輔助因子的結(jié)合物

C.酶與抑制劑的復(fù)合物

D.酶與變構(gòu)劑的復(fù)合物2.

輔酶與輔基的主要區(qū)別是（A

）。

A.與酶蛋白結(jié)合的牢固程度不同

B.化學(xué)本質(zhì)不同

C.分子大小不同

D.催化功能不同3.

決定酶專一性的是（

B

）。

A.輔酶

B.酶蛋白

C.金屬離子

D.輔基4.

下列哪一項(xiàng)符合誘導(dǎo)契合學(xué)說？（

B）。

A.酶與底物的關(guān)系有如鎖和鑰的關(guān)系

B.在底物的誘導(dǎo)下，酶的構(gòu)象可發(fā)生一定改變，才能與底物進(jìn)行反應(yīng)

C.底物的結(jié)構(gòu)朝著適應(yīng)酶活性中心方面改變

D.底物與酶的變構(gòu)部位結(jié)合后，改變酶的構(gòu)象，使之與底物相適應(yīng)二、多項(xiàng)選擇題1.

磺胺類藥物能抗菌抑菌是因?yàn)椋˙CD

）。

A.抑制了細(xì)菌的二氫葉酸還原酶

B.抑制了細(xì)菌的二氫葉酸合成酶

C.競(jìng)爭(zhēng)對(duì)象是對(duì)氨基本甲酸

D.屬于競(jìng)爭(zhēng)性抑制作用2.

常見的酶活性中心的必需基團(tuán)有（

BCD

）。

A.半胱氨酸和胱氨酸的巰基

B.組氨酸的咪唑基

C.谷氨酸、天冬氨酸的側(cè)鏈羧基

D.絲氨酸的羥基3.

影響酶促反應(yīng)的因素有（

ABC

）。

A.溫度，pH值

B.作用物濃度

C.激動(dòng)劑

D.抑制劑和變性劑三、名詞解釋1.

酶

2.

最適溫度3.

輔酶

4.

輔基四、填空題1.

酶與一般催化劑的不同點(diǎn)在于

、

、

。2.

結(jié)合蛋白酶類必需由

和

相結(jié)合后才具有活性，前者的作用是

后者的作用是

。3.

米氏方程是說明

的方程式。Km的定義是

。五、簡(jiǎn)答題1.

舉例說明競(jìng)爭(zhēng)性抑制的特點(diǎn)和實(shí)際意義。六、論述題1.

比較三種可逆性抑制作用的特點(diǎn)。

一、單項(xiàng)選擇題1.B酶按其分子組成可分為單純酶和結(jié)合酶。結(jié)合酶（全酶）是由酶蛋白與輔助因子組成。輔助因子中與酶蛋白結(jié)合牢固，不能用透析、超濾等方法與酶分離者，稱為輔基。反之稱為輔酶。酶蛋白決定酶的專一性，而輔助因子則起電子、原子及某些基團(tuán)轉(zhuǎn)移作用。2.A參見單選題1。3.B參見單選題1。4.B誘導(dǎo)契合學(xué)說是指在酶與底物相互接近時(shí)，其結(jié)構(gòu)相互誘導(dǎo)，相互變形和相互適應(yīng)，進(jìn)而相互結(jié)合，稱為酶-底物結(jié)合的誘導(dǎo)契合假說。二、多項(xiàng)選擇題1.BCD磺胺類藥物與對(duì)氨基苯甲酸結(jié)構(gòu)相似，是二氫葉酸合成酶的競(jìng)爭(zhēng)性抑制劑。抑制二氫葉酸合成，四氫葉酸的合成也受阻，從而達(dá)到抑菌的目的。2.BCD常見的酶活性中心的必需基團(tuán)有組氨酸的咪唑基；谷氨酸、天冬氨酸側(cè)鏈羧基；絲氨酸的羥基；半胱氨酸的巰基等。3.ABC影響酶促反應(yīng)的因素有：底物濃度、酶濃度、溫度、pH、抑制劑、激動(dòng)劑等。三、名詞解釋1.酶：是由活細(xì)胞合成的、對(duì)其特異底物起高效催化作用的蛋白質(zhì)。2.最適溫度：酶促反應(yīng)速度最快時(shí)的環(huán)境溫度稱為該酶的最適溫度。3.輔酶：是結(jié)合酶的非蛋白質(zhì)部分，它與酶蛋白的結(jié)合比較疏松。4.輔基：是結(jié)合酶的非蛋白質(zhì)部分它與酶的結(jié)合比較牢固，不能用透析或超濾法除去。四、填空題1.高度催化效率；高度特異性；酶促反應(yīng)的可調(diào)性2.酶蛋白；輔助因子；決定酶的專一性；反應(yīng)類型和反應(yīng)性質(zhì)3.酶促反應(yīng)中底物濃度與反應(yīng)速度關(guān)系；酶促反應(yīng)速度為最大反應(yīng)速度一半時(shí)的底物濃度五、簡(jiǎn)答題1.

舉例說明競(jìng)爭(zhēng)性抑制的特點(diǎn)和實(shí)際意義。六、論述題1.

比較三種可逆性抑制作用的特點(diǎn)。1.競(jìng)爭(zhēng)性抑制的特點(diǎn)：競(jìng)爭(zhēng)性抑制劑與底物的結(jié)構(gòu)類似；抑制劑結(jié)合在酶的活性中心；增大底物濃度可降低抑制劑的抑制程度；Km↑，Vmax不變。如磺胺藥與PABA的結(jié)構(gòu)類似，PABA是某些細(xì)菌合成二氫葉酸（DHF）的原料，DHF可轉(zhuǎn)變成四氫葉酸（THF）。THF是一碳單位代謝的輔酶，而一碳單位是合成核苷酸不可缺少的原料。由于磺胺藥能與PABA競(jìng)爭(zhēng)結(jié)合二氫葉酸合成酶的活性中心。DHF合成受抑制，THF也隨之減少，使核酸合成障礙，導(dǎo)致細(xì)菌死亡。六、論述題1.競(jìng)爭(zhēng)性抑制：抑制劑的結(jié)構(gòu)與底物結(jié)構(gòu)相似；共同競(jìng)爭(zhēng)酶的活性中心；增大底物濃度可降低抑制劑的抑制程度；Km↑，Vmax不變。非競(jìng)爭(zhēng)性抑制：抑制劑結(jié)合在酶活性中心以外的部位，不影響酶與底物的結(jié)合，該抑制作用的強(qiáng)弱只與抑制劑的濃度有關(guān)。Km不變，Vmax下降。反競(jìng)爭(zhēng)性抑制：抑制劑只與酶-底物復(fù)合物結(jié)合，生成的三元復(fù)合物不能解離出產(chǎn)物，Km和Vmax均下降。生物氧化一、單項(xiàng)選擇題1.

下列物質(zhì)中，不屬于高能化合物的是（

B）。

A.CTP

B.AMP

C.磷酸肌酸

D.乙酰CoA2.

下列關(guān)于細(xì)胞色素的敘述中，正確的是（C）。

A.全部存在于線粒體中

B.都是遞氫體

C.都是遞電子體

D.都是小分子有機(jī)化合物3.

能直接將電子傳遞給氧的細(xì)胞色素是（

D）。

A.Cytc

B.Cytc1

C.Cytb

D.Cytaa34.

呼吸鏈存在于（

C）。

A.胞液

B.線粒體外膜

C.線粒體內(nèi)膜

D.線粒體基質(zhì)二、多項(xiàng)選擇題1.

電子傳遞鏈中氧化與磷酸化偶聯(lián)的部位是（ACD

）。

A.NADH→CoQ

B.FADH2→CoQ

C.CoQ→Cytc

D.Cytaa3→O22.

胞液中的NADH通過何種機(jī)制進(jìn)入線粒體？（

AB）。

A.α-磷酸甘油穿梭作用

B.蘋果酸-天冬氨酸穿梭作用

C.檸檬酸-丙酮酸穿梭作用

D.草酰乙酸-丙酮酸穿梭作用3.

下列屬于高能磷酸化合物的是（ACD

）。

A.磷酸肌酸

B.2,3-BPG

C.氨甲酰磷酸

D.磷酸烯醇式丙酮酸三、名詞解釋1.

生物氧化

2.

呼吸鏈3.

氧化磷酸化

4.

底物水平磷酸化四、填空題1.

物質(zhì)的氧化方式包括

、

和

。2.

線粒體內(nèi)存在的兩條呼吸鏈?zhǔn)?/p>

和

。3.

代謝物脫下的氫通過NADH氧化呼吸鏈氧化時(shí)，其P/O比值是

。五、簡(jiǎn)答題1.

簡(jiǎn)述生物氧化中水和CO2的生成方式。六、論述題1.

試述影響氧化磷酸化的主要因素。

一、單項(xiàng)選擇題1.BAMP中的磷酸鍵是普通磷酸鍵；CTP、磷酸肌酸中含高能磷酸鍵；乙酰CoA中含高能硫酯鍵。2.C細(xì)胞色素是一類以鐵卟啉為輔基的酶類，故屬生物大分子；大部分細(xì)胞色素存在于線粒體，但CytP450、Cytb5存在于微粒體；細(xì)胞色素只能傳遞電子而不能傳遞氫。3.D組成呼吸鏈的各種細(xì)胞色素中，只有Cytaa3可將電子直接傳遞給氧，生成H2O。4.C呼吸鏈各組分按一定順序排列于線粒體內(nèi)膜。二、多項(xiàng)選擇題1.ACD呼吸鏈中FADH2→CoQ過程中無ATP生成。2.AB胞液中的NADH通過α-磷酸甘油穿梭作用或蘋果酸-天冬氨酸穿梭作用進(jìn)入線粒體。3.ACD2,3-二磷酸甘油酸中不含高能磷酸鍵。三、名詞解釋1.生物氧化：物質(zhì)在生物體內(nèi)進(jìn)行氧化稱為生物氧化。2.呼吸鏈：在線粒體內(nèi)膜上由遞氫體或遞電子體組成的按序排列的能將氫傳遞給氧生成水的氧化還原體系，稱為呼吸鏈。3.氧化磷酸化：呼吸鏈電子傳遞過程中偶聯(lián)ADP磷酸化，生成ATP的方式稱為氧化磷酸化。4.底物水平磷酸化：底物氧化時(shí)形成的高能鍵使ADP（或GDP）磷酸化生成ATP（或GTP）的反應(yīng)過程稱底物水平磷酸化。四、填空題1.加氧；脫氫；失電子2.NADH氧化呼吸鏈；琥珀酸氧化呼吸鏈3.3五、簡(jiǎn)答題1.

簡(jiǎn)述生物氧化中水和CO2的生成方式。六、論述題1.

試述影響氧化磷酸化的主要因素。

1.水的生成：代謝物氧化時(shí)脫下的2H先由NAD+或FAD接受，再通過呼吸鏈傳遞給氧，生成水。CO2的生成：代謝物中的碳原子先被氧化成羧基，再通過脫羧反應(yīng)生成CO2。六、論述題1.⑴ADP/ATP比值：是調(diào)節(jié)氧化磷酸化的基本因素，ADP/ATP增高時(shí)，氧化磷酸化速度加快，促使ADP轉(zhuǎn)變?yōu)锳TP。⑵甲狀腺素：通過使ATP水解為ADP和Pi，使氧化磷酸化加快。⑶呼吸鏈抑制劑：可阻斷呼吸鏈中某一環(huán)節(jié)的電子傳遞，從而抑制氧化磷酸化。⑷解偶聯(lián)劑：能使氧化與磷酸化偶聯(lián)過程脫離，使ATP不能合成，但不阻斷呼吸鏈中電子傳遞。⑸氧化磷酸化抑制劑：對(duì)電子傳遞及ADP磷酸化均有抑制作用。⑹線粒體DNA突變。糖代謝一、單項(xiàng)選擇題1.

糖酵解時(shí)下列哪對(duì)代謝物提供~P使ADP生成ATP？（

B）。

A.3-磷酸甘油醛及6-磷酸果糖

B.1,3-二磷酸甘油酸及磷酸烯醇式丙酮酸

C.3-磷酸甘油酸及6-磷酸葡萄糖

D.1-磷酸葡萄糖及磷酸烯醇式丙酮酸1.

B

兩者分別在磷酸甘油酸激酶和丙酮酸激酶催化下，將~P轉(zhuǎn)移給ADP生成ATP。2.

下列有關(guān)糖有氧氧化的敘述中，哪一項(xiàng)是錯(cuò)誤的？（

D）。

A.糖有氧氧化的產(chǎn)物是CO2及H2O

B.糖有氧氧化可抑制糖酵解

C.糖有氧氧化是細(xì)胞獲取能量的主要方式

D.三羧酸循環(huán)是在糖有氧氧化時(shí)三大營養(yǎng)素相互轉(zhuǎn)變的途徑3.

在下列酶促反應(yīng)中，與CO2無關(guān)的反應(yīng)是（

A

）。

A.檸檬酸合酶反應(yīng)

B.丙酮酸羧化酶反應(yīng)

C.異檸檬酸脫氫酶反應(yīng)

D.α-酮戊二酸脫氫酶反應(yīng)4.

下列有關(guān)葡萄糖磷酸化的敘述中，錯(cuò)誤的是（

D）。

A..己糖激酶催化葡萄糖轉(zhuǎn)變成6-磷酸葡萄糖

B.葡萄糖激酶只存在于肝臟和胰腺β細(xì)胞

C.磷酸化反應(yīng)受到激素的調(diào)節(jié)

D.磷酸化后的葡萄糖能自由通過細(xì)胞膜5.

下列哪個(gè)酶直接參與底物水平磷酸化？（D

）

A.3-磷酸甘油醛脫氫酶

B.α-酮戊二酸脫氫酶

C.琥珀酸脫氫酶

D.磷酸甘油酸激酶二、多項(xiàng)選擇題1.

催化糖酵解中不可逆反應(yīng)的酶有（

ABD）。

A.己糖激酶

B.磷酸果糖激酶-1

C.磷酸甘油酸激酶

D.丙酮酸激酶2.

糖異生的原料有（BC

）。

A.油酸

B.甘油

C.丙氨酸

D.亮氨酸3.

糖有氧氧化中進(jìn)行氧化反應(yīng)的步驟是（

ABCD）。

A.異檸檬酸→α-酮戊二酸

B.α-酮戊二酸→琥珀酰CoA

C.琥珀酸→延胡索酸

D.丙酮酸→乙酰CoA三、名詞解釋1.

糖酵解

2.

糖酵解途徑3.

糖有氧氧化

4.

三羧酸循環(huán)四、填空題1.

在糖酵解途徑中催化生成ATP的酶是

和

。2.

在三羧酸循環(huán)中，催化氧化脫羧反應(yīng)的酶是

和

。3.

糖的運(yùn)輸形式是

，儲(chǔ)存形式是

。五、簡(jiǎn)答題1.

簡(jiǎn)述血糖的來源和去路。2.

簡(jiǎn)述糖異生的生理意義。六、論述題1.

試述乳酸異生為葡萄糖的主要反應(yīng)過程及其酶。一、單項(xiàng)選擇題1.B兩者分別在磷酸甘油酸激酶和丙酮酸激酶催化下，將~P轉(zhuǎn)移給ADP生成ATP。2.D糖有氧氧化是指葡萄糖在有氧條件下徹底氧化為CO2和H2O的反應(yīng)過程。三羧酸循環(huán)是糖有氧氧化反應(yīng)過程中的一個(gè)階段；因此，在糖有氧氧化時(shí)就不涉及到三大營養(yǎng)素的相互轉(zhuǎn)變問題。3.A檸檬酸合酶催化乙酰CoA與草酰乙酸縮合成檸檬酸時(shí)是由二碳與四碳化合物縮合成六碳化合物，沒有羧化或脫羧反應(yīng)。4.D葡萄糖進(jìn)入細(xì)胞后首先的反應(yīng)是磷酸化，磷酸化后的葡萄糖則不能自由通過細(xì)胞膜而逸出細(xì)胞。5.D能直接催化底物水平磷酸化反應(yīng)的酶是磷酸甘油酸激酶，將1,3-二磷酸甘油酸的~P轉(zhuǎn)移給ADP生成ATP。二、多項(xiàng)選擇題1.ABD糖酵解中的不可逆反應(yīng)即關(guān)鍵酶催化的反應(yīng)。2.BC糖異生的原料是非糖化合物（乳酸、甘油、生糖氨基酸等）；亮氨酸是生酮氨基酸。3.ABCD糖有氧氧化中的氧化反應(yīng)是指脫氫反應(yīng)。三、名詞解釋1.糖酵解：在缺氧情況下，葡萄糖分解為乳酸的過程稱為糖酵解。2.糖酵解途徑：葡萄糖分解為丙酮酸的過程稱為酵解途徑。3.糖有氧氧化：葡萄糖在有氧條件下氧化生成CO2和H2O的反應(yīng)過程。4.三羧酸循環(huán)：由乙酰CoA與草酰乙酸縮合成檸檬酸開始，經(jīng)反復(fù)脫氫、脫羧再生成草酰乙酸的循環(huán)反應(yīng)過程稱為三羧酸循環(huán)（TAC或稱Krebs循環(huán)）。四、填空題1.磷酸甘油酸激酶；丙酮酸激酶2.異檸檬酸脫氫酶；α-酮戊二酸脫氫酶3.葡萄糖；糖原五、簡(jiǎn)答題1.

簡(jiǎn)述血糖的來源和去路。2.

簡(jiǎn)述糖異生的生理意義。六、論述題1.

試述乳酸異生為葡萄糖的主要反應(yīng)過程及其酶。1.血糖的來源：⑴食物經(jīng)消化吸收的葡萄糖；⑵肝糖原分解；⑶糖異生。血糖的去路：⑴氧化供能；⑵合成糖原；⑶轉(zhuǎn)變?yōu)橹炯澳承┓潜匦璋被?；⑷轉(zhuǎn)變?yōu)槠渌穷愇镔|(zhì)。2.⑴空腹或饑餓時(shí)利用非糖化合物異生成葡萄糖，以維持血糖水平恒定。⑵糖異生是肝臟補(bǔ)充或恢復(fù)糖原儲(chǔ)備的重要途徑。⑶調(diào)節(jié)酸堿平衡。六、論述題*1.⑴乳酸經(jīng)LDH催化生成丙酮酸。⑵丙酮酸在線粒體內(nèi)經(jīng)丙酮酸羧化酶催化生成草酰乙酸，后者經(jīng)GOT催化生成天冬氨酸出線粒體，在胞液中經(jīng)GOT催化生成草酰乙酸，后者在磷酸烯醇式丙酮酸羧激酶作用下生成磷酸烯醇式丙酮酸。⑶磷酸烯醇式丙酮酸循糖酵解途徑逆行至1,6-雙磷酸果糖。⑷1,6-雙磷酸果糖經(jīng)果糖雙磷酸酶-1催化生成F-6-P，再異構(gòu)為G-6-P。⑸G-6-P在葡萄糖-6-磷酸酶作用下生成葡萄糖。脂代謝一、單項(xiàng)選擇題1.A機(jī)體可將多余的能源物質(zhì)以脂肪的形式儲(chǔ)存；當(dāng)能量供應(yīng)不足時(shí)，脂肪動(dòng)員釋放的脂酸和甘油可氧化供能。2.A肝、脂肪組織及小腸是合成甘油三酯的主要場(chǎng)所，以肝的合成能力最強(qiáng)。3.D催化脂肪動(dòng)員過程中第一步反應(yīng)的甘油三酯脂肪酶是限速酶，其活性可受多種激素調(diào)節(jié)4.B脂酰CoA進(jìn)入線粒體是脂酸β-氧化的主要限速步驟，肉堿脂酰轉(zhuǎn)移酶I是限速酶。5.D每一輪β-氧化反應(yīng)可產(chǎn)生1分子FADH2，含2n個(gè)碳原子的脂酰CoA經(jīng)n－1次β-氧化生成n個(gè)乙酰CoA。二、多項(xiàng)選擇題1.BCD動(dòng)物由于缺乏△9以上去飽和酶，故不能合成亞油酸、亞麻酸及花生四烯酸等多不飽和脂酸，必需從食物中攝取，屬于必需脂酸。2.ACD胞液中形成的脂酰CoA不能穿過線粒體內(nèi)膜，需以肉堿為載體，在肉堿脂酰轉(zhuǎn)移酶Ⅰ、Ⅱ及肉堿-脂酰肉堿轉(zhuǎn)位酶作用下，轉(zhuǎn)運(yùn)進(jìn)入線粒體。3.AB胰島素是抗指解激素，胰高血糖素等是脂解激素。三、名詞解釋1.脂肪動(dòng)員：儲(chǔ)存在脂肪細(xì)胞中的脂肪，被脂肪酶逐步水解為游離脂酸及甘油并釋放入血以供其它組織氧化利用，該過程稱為脂肪動(dòng)員。2.激素敏感性脂肪酶：脂肪動(dòng)員中，甘油三酯脂肪酶是限速酶，其活性可受多種激素的調(diào)節(jié)，故稱激素敏感性脂肪酶。3.脂解激素：能使脂肪組織中甘油三酯脂肪酶的活性增高，從而促進(jìn)脂肪動(dòng)員的激素稱脂解激素。4.抗脂解激素：能降低脂肪組織中甘油三酯脂肪酶的活性，從而抑制脂肪動(dòng)員的激素稱抗脂解激素。四、填空題1.甘油一酯途徑；甘油二酯途徑2.激素敏感性脂肪酶3.胞液；脂酰CoA合成酶五、簡(jiǎn)答題1.

簡(jiǎn)述脂類的生理功能。2.

簡(jiǎn)述血脂的來源與去路。六、論述題1.

試述四種血漿脂蛋白的來源、化學(xué)組成特點(diǎn)及主要生理功能。

1.脂肪的主要生理功能是儲(chǔ)能和氧化供能，脂肪中的必需脂酸是某些生理活性物質(zhì)的前體；類脂參與生物膜的組成，參與細(xì)胞識(shí)別、信息傳遞及轉(zhuǎn)化為某些生理活性物質(zhì)。2.⑴來源：外源性，即從食物攝取的脂類經(jīng)消化吸進(jìn)入血液；內(nèi)源性，即由肝，脂肪細(xì)胞以及其它組織合成后釋放入血。⑵去路：氧化分解；進(jìn)入脂庫儲(chǔ)存；構(gòu)成生物膜；轉(zhuǎn)變?yōu)槠渌镔|(zhì)。六、論述題1.血漿脂蛋白的分類、化學(xué)組成特點(diǎn)及主要功能：分

類電泳分類CMpreβ-LPβ-LPα-LP密度分類CMVLDLLDLHDL化學(xué)組成特點(diǎn)富含TG（占80%-95%）富含TG（占60%-70%）富含Ch（占48%-70%）富含蛋白質(zhì)（占80%-95%）合成部位小腸粘膜細(xì)胞肝細(xì)胞血漿肝、小腸主要生理功能轉(zhuǎn)運(yùn)外源性TG及Ch轉(zhuǎn)運(yùn)內(nèi)源性TG轉(zhuǎn)運(yùn)內(nèi)源性Ch逆向轉(zhuǎn)運(yùn)Ch（肝外→肝）蛋白質(zhì)代謝一、單項(xiàng)選擇題1.

下列化合物中不屬于一碳單位的是（

C）。

A.-CH3

B.=CH2

C.CO2

D.=CH-2.

1分子門冬氨酸脫氨后徹底分解成CO2和、H2O時(shí)，可凈生成多少分子ATP？（

A

）。

A.15

B.17

C.19

D.203.

腦中氨的主要去路是（A

）。

A.合成谷氨酰胺

B.合成非必需氨基酸

C.合成尿素

D.生成銨鹽4.

體內(nèi)氨的主要去路是（

B）。

A.生成非必需氨基酸

B.合成尿素

C.參與合成核苷酸

D.生成谷氨酰胺二、多項(xiàng)選擇題1.

在下列關(guān)于氨基酸的論述中，正確的是（

AD

）。

A.亮氨酸是純粹的生酮氨基酸

B.生酮氨基酸是酮體的主要來源

C.大多數(shù)氨基酸是生酮兼生糖氨基酸

D.谷氨酸能異生成糖原2.

氨甲酰磷酸是哪些物質(zhì)合成代謝的中間產(chǎn)物（AC

）。

A.尿素

B.嘌呤

C.嘧啶

D.血紅素3.

酪氨酸能轉(zhuǎn)變成下列哪些化合物？（

AC）。

A.腎上腺素

B.肌酸

C.甲狀腺素

D.苯丙氨酸三、名詞解釋1.

氮平衡

2.

氮的總平衡3.

氮的正平衡

4.

氮的負(fù)平衡四、填空題1.

體內(nèi)主要的轉(zhuǎn)氨酶是______和______，其輔酶是________。2.

營養(yǎng)必需氨基酸是______________________。3.

肝臟經(jīng)______循環(huán)將有毒的氨轉(zhuǎn)變成無毒的______，這一過程是在肝細(xì)胞的______和______中進(jìn)行的。五、簡(jiǎn)答題1.

蛋白質(zhì)的消化有何生理意義？2.

簡(jiǎn)述腸道氨的來源。六、論述題1.

試述谷氨酸經(jīng)代謝可生成哪些物質(zhì)？

參考答案與題解一、單項(xiàng)選擇題1.

C

一碳單位是指在氨基酸分解代謝中產(chǎn)生的含有一個(gè)碳原子的有機(jī)基團(tuán)，而不是含有一個(gè)碳原子的化合物。2.

A

門冬氨酸脫氨后生成的草酰乙酸要生成乙酰CoA，再進(jìn)入TAC和氧化磷酸化生成ATP。3.

A

腦中氨的主要去路是谷氨酸與氨生成的谷氨酰胺。4.

B

體內(nèi)氨的主要去路是在肝臟合成尿素。二、多項(xiàng)選擇題1.

AD

體內(nèi)生酮氨基酸是亮氨酸、賴氨酸。谷氨酸是生糖氨基酸。2.

AC

線粒體中以氨為氮源，通過氨甲酰磷酸合成酶Ⅰ合成氨甲酰磷酸，參與尿素的合成。在胞液中有氨甲酰磷酸合成酶Ⅱ，它以谷氨酰胺為氮源，催化合成氨甲酰磷酸，用于合成嘧啶核苷酸。3.

AC

苯丙氨酸羥化生成酪氨酸，酪氨酸可轉(zhuǎn)變?yōu)閮翰璺影?，甲狀腺素，黑色素等。三、名詞解釋1.

氮平衡：攝入氮與排出氮的對(duì)比關(guān)系。2.

氮的總平衡：攝入氮（吸收氮）與排出氮（排出氮）相等。3.

氮的正平衡：攝入氮>排出氮。4.

氮的負(fù)平衡：攝入氮<排出氮。四、填空題1.

ALT；AST；磷酸吡哆醛2.

蘇氨酸；色氨酸；纈氨酸；蛋氨酸；苯丙氨酸；賴氨酸；異亮氨酸；亮氨酸3.

鳥氨酸；尿素；線粒體；胞漿五、簡(jiǎn)答題1.

消除蛋白質(zhì)的種族特異性，避免發(fā)生過敏反應(yīng)；蛋白質(zhì)消化成氨基酸后才能被吸收。2.

腸道中氨來自細(xì)菌對(duì)氨基酸的脫氨基作用和尿素隨血液循環(huán)擴(kuò)散到腸道經(jīng)尿素酶水解生成氨。六、論述題1.

⑴谷氨酸經(jīng)谷氨酸脫氫酶催化生成α-酮戊二酸+NH3。

⑵谷氨酸經(jīng)谷氨酰胺合成酶催化生成谷氨酰胺。

⑶谷氨酸經(jīng)糖異生途經(jīng)生成葡萄糖或糖原。

⑷谷氨酸是編碼氨基酸，參與蛋白質(zhì)合成。

⑸谷氨酸參與尿素合成。

⑹谷氨酸經(jīng)谷氨酸脫羧酶催化生成r-氨基丁酸。

⑺谷氨酸經(jīng)轉(zhuǎn)氨酶催化合成非必需氨基酸。

DNA的合成一、單項(xiàng)選擇題1.

DNA復(fù)制時(shí)不需要以下哪種酶？（

B

）。

A.DNA指導(dǎo)的DNA聚合酶

B.RNA指導(dǎo)的DNA聚合酶

C.拓?fù)洚悩?gòu)酶

D.連接酶2.

下列過程中不需要DNA連接酶參與的是（

D

）。

A.DNA復(fù)制

B.DNA修復(fù)

C.重組DNA

D.DNA修飾3.

DNA連接酶的作用為（

D）。

A.合成RNA引物

B.將雙螺旋解鏈

C.去除引物、填補(bǔ)空隙

D.使雙螺旋DNA鏈缺口的兩個(gè)末端連接4.

參與DNA合成的原料有（

B

）。

A.四種NTP

B.四種dNTP

C.四種NMP

D.四種dNMP二、多項(xiàng)選擇題1.

DNA復(fù)制的特點(diǎn)（ABD

）。

A.半不連續(xù)復(fù)制

B.半保留復(fù)制

C.都是等點(diǎn)開始、兩條鏈均連續(xù)復(fù)制

D.有DNA指導(dǎo)的DNA聚合酶參加2.

DNA聚合酶I的活性包括（

ABC

）。

A.5′→3′外切酶活性

B.3′→5′外切酶活性

C.5′→3′聚合酶活性

D.3′→5′聚合酶活性3.

關(guān)于DNA的半不連續(xù)合成，正確的說法是（

ABCD）。

A.前導(dǎo)鏈?zhǔn)沁B續(xù)合成的

B.隨從鏈?zhǔn)遣贿B續(xù)合成的

C.不連續(xù)合成的片段是岡崎片段

D.隨從鏈的合成遲于前導(dǎo)鏈的合成三、名詞解釋1.

半保留復(fù)制

2.

岡崎片段3.

逆轉(zhuǎn)錄

4.

復(fù)制四、填空題1.

DNA復(fù)制過程中催化引物合成的酶叫

，它實(shí)際上是一種

酶。2.

DNA復(fù)制中引物的化學(xué)本質(zhì)是

。3.

DNA復(fù)制時(shí)，新鏈合成的方向是從

端到

端。五、簡(jiǎn)答題1.

簡(jiǎn)述原核生物DNA聚合酶的種類和功能。六、論述題1.

論述參與原核生物DNA復(fù)制過程所需的物質(zhì)及其作用。

參考答案與題解一、單項(xiàng)選擇題1.

B

DNA復(fù)制需要DNA指導(dǎo)的DNA聚合酶、拓?fù)洚悩?gòu)酶、連接酶。而RNA指導(dǎo)的DNA聚合酶參與逆轉(zhuǎn)錄。2.

D

DNA復(fù)制、DNA修復(fù)、重組DNA中均需要DNA連接酶參與。DNA修飾過程中不需要DNA連接酶參與。3.

D

引物酶合成RNA引物。解鏈酶將雙螺旋解鏈。DNA聚合酶I去除引物、填補(bǔ)空隙。DNA連接酶使雙螺旋DNA鏈缺口的兩個(gè)末端連接。4.

B

DNA合成的原料是dNTPs，即dATP、dGTP、dCTP、dTTP。二、多項(xiàng)選擇題1.

ABD

DNA復(fù)制的特點(diǎn)是：半不連續(xù)復(fù)制、半保留復(fù)制、有DNA指導(dǎo)的DNA聚合酶參加。2.

ABC

DNA聚合酶I的活性包括：5’→3’外切酶活性、3’→5’外切酶活性、5’→3’聚合酶活性。3.

ABCD

DNA復(fù)制時(shí)，前導(dǎo)鏈?zhǔn)沁B續(xù)合成的，隨從鏈?zhǔn)遣贿B續(xù)合成的，不連續(xù)合成的片段是岡崎片段，隨從鏈的合成遲于前導(dǎo)鏈的合成。三、名詞解釋1.

半保留復(fù)制：DNA復(fù)制時(shí)，解開的雙鏈各自作為模板，用以合成新的互補(bǔ)鏈。在子代DNA雙鏈中，一股鏈來自親代，另一股是新合成的。這種復(fù)制方式叫半保留復(fù)制。2.

岡崎片段：在復(fù)制過程中，隨從鏈的合成是分段復(fù)制的，這些在復(fù)制過程中出現(xiàn)的不連續(xù)片段稱為岡崎片段。3.

逆轉(zhuǎn)錄：以RNA為模板合成DNA的過程。4.

復(fù)制：以親代DNA為模板合成子代DNA的過程。四、填空題1.

引物酶；RNA聚合酶2.

RNA3.

5’；3’五、簡(jiǎn)答題1.

大腸桿菌有三種DNA聚合酶，分別為DNA聚合酶I、II、III。DNA聚合酶I的功能是填補(bǔ)空隙、切除引物、修復(fù)；DNA聚合酶II的功能不清；DNA聚合酶III是復(fù)制時(shí)的主要的復(fù)制酶。六、論述題1.

⑴dNTP：作為復(fù)制的原料。

⑵雙鏈DNA：解開成單鏈的兩條鏈都作為模板指導(dǎo)DNA的合成。

⑶引物：一小段RNA，提供游離的3’-OH。

⑷DNA聚合酶：即依賴于DNA的DNA聚合酶，合成子鏈。原核生物中，DNA聚合酶III是真正的復(fù)制酶，DNA聚合酶I的作用是切除引物、填補(bǔ)空隙和修復(fù)；

⑸其它的一些酶和蛋白因子：解鏈酶，解開DNA雙鏈；DNA拓?fù)洚悩?gòu)酶I、II松弛DNA超螺旋，理順打結(jié)的DNA鏈；引物酶，合成RNA引物；單鏈DNA結(jié)合蛋白（SSB），結(jié)合并穩(wěn)定解開的單鏈；DNA連接酶，連接隨從鏈中兩個(gè)相鄰的DNA片段。RNA合成一、單項(xiàng)選擇題3.

tRNA結(jié)構(gòu)的特點(diǎn)是（

D）。

A.有密碼環(huán)

B.3′端有多聚U

C.5′端有CCA

D.有反密碼環(huán)4.

大腸桿菌的RNA聚合酶由數(shù)個(gè)亞基組成，下列哪一組是其核心酶？（C

）。

A.α2β

B.α2βσ

C.α2ββ′

D.αβ二、多項(xiàng)選擇題1.

下列關(guān)于DNA指導(dǎo)的RNA合成的敘述，正確的是（ACD

）。

A.RNA鏈的合成方向是5’→3’

B.轉(zhuǎn)錄過程中RNA聚合酶需要引物

C.只在DNA存在時(shí)，RNA聚合酶才能催化生成磷酸二酯鍵

D.大多數(shù)情況下只有一股DNA鏈作為RNA的模板2.

下列哪些成分是轉(zhuǎn)錄過程所必需的？（

ABD）。

A.DNA模板

B.NTP

C.dNTP

D.RNA聚合酶3.

比較RNA轉(zhuǎn)錄與DNA復(fù)制，下列哪些是正確的？（ABCD

）。

A.都在細(xì)胞核內(nèi)進(jìn)行

B.轉(zhuǎn)錄是連續(xù)的

C.鏈的延長均為5’→3’

D.與模板鏈的堿基配對(duì)均為G－C三、名詞解釋1.

轉(zhuǎn)錄

2.

不對(duì)稱轉(zhuǎn)錄3.

轉(zhuǎn)錄后加工

4.

hnRNA四、填空題1.

“轉(zhuǎn)錄”是指由DNA指導(dǎo)合成

的過程。3.

轉(zhuǎn)錄產(chǎn)物除了mRNA外，還有

、

兩種RNA。五、簡(jiǎn)答題1.

簡(jiǎn)述真核生物mRNA轉(zhuǎn)錄后加工的過程。六、論述題1.

論述轉(zhuǎn)錄與復(fù)制的相同點(diǎn)和不同點(diǎn)

參考答案與題解一、單項(xiàng)選擇題1.

A

真核細(xì)胞的mRNA在合成后，需進(jìn)行轉(zhuǎn)錄后修飾才能形成成熟的mRNA，在其5′末端常常添加一各7-甲基鳥嘌呤核苷三磷酸形成帽子結(jié)構(gòu)。2.

A

道理同上一題，在其在其3′末端常常添加多聚A，形成尾巴結(jié)構(gòu)。此過程與轉(zhuǎn)錄終止偶聯(lián)。3.

D

tRNA在3′末端具有CCA序列，并具有反密碼環(huán)。4.

C

大腸桿菌的RNA聚合酶有全酶和核心酶之分，全酶指α2ββ′σ，核心酶指α2ββ′。二、多項(xiàng)選擇題1.

ACD

轉(zhuǎn)錄不需要引物。2.

ABD

轉(zhuǎn)錄需要DNA作為模板，NTP為原料，RNA聚合酶合成RNA。3.

ABCD

全對(duì)。三、名詞解釋1.

轉(zhuǎn)錄：以DNA作為模板合成mRNA的過程。3.

轉(zhuǎn)錄后加工：轉(zhuǎn)錄后生成的各種RNA都是其前體，必須經(jīng)過加工處理，才能成為有功能的活性的RNA分子。這種從新生的、無活性的RNA轉(zhuǎn)變?yōu)橛谢钚缘腞NA的過程，稱為轉(zhuǎn)錄后加工。四、填空題1.

RNA3.

tRNA；rRNA六、論述題1.相同點(diǎn)：

①都以DNA為模板

②均以核苷酸為原料

③合成方向都是5’→3’

④都需要依賴DNA的聚合酶

⑤都遵循堿基配對(duì)規(guī)律

⑥產(chǎn)物都是多核苷酸鏈

不同點(diǎn)：

轉(zhuǎn)

錄

復(fù)

制

模板

以某一條鏈為模板

兩條鏈均為模板

原料

NTP

dNTP

配對(duì)

A―U、T―A、G―C

A―T、G―C

引物

不需要

需要RNA引物

聚合酶

RNA聚合酶

DNA聚合酶

產(chǎn)物

mRNA、tRNA、rRNA

子代雙鏈DNA

方式

不對(duì)稱轉(zhuǎn)錄

半保留復(fù)制

蛋白質(zhì)合成一、單項(xiàng)選擇題1.

蛋白質(zhì)生物合成是指（

D）。

A.蛋白質(zhì)分解代謝的逆過程

B.由氨基酸自發(fā)聚合成多肽

C.氨基酸在氨基酸聚合酶催化下連接成肽

D.由mRNA上的密碼子翻譯成多肽鏈的過程2.

蛋白質(zhì)合成的直接模板是（

C

）。

A.DNA

B.hnRNA

C.mRNA

D.tRNA3.

DNA的遺傳信息通過下列哪種物質(zhì)傳遞到蛋白質(zhì)（

D）。

A.DNA本身

B.rRNA

C.tRNA

D.mRNA4.

生物體編碼20種氨基酸的密碼子個(gè)數(shù)是（

C）。

A.20

B.24

C.61

D.64二、多項(xiàng)選擇題1.

直接參與蛋白質(zhì)生物合成的核酸有（

ACD

）。

A.mRNA

B.DNA

C.rRNA

D.tRNA2.

氨基酰-tRNA合成酶的特性有（ABD

）。

A.需要ATP參與

B.對(duì)氨基酸的識(shí)別有專一性

C.需要GTP供能

D.對(duì)tRNA的識(shí)別有專一性3.

有關(guān)氨基酸活化的敘述中，正確的是（

ACD）。

A.氨基酸必須經(jīng)過活化后才能參與蛋白質(zhì)合成

B.氨基酸的活化發(fā)生在氨基上

C.活化反應(yīng)由氨基酰-tRNA合成酶催化

D.活化的氨基酸結(jié)合在tRNA的氨基酸臂上三、名詞解釋1.

翻譯

2.

多核蛋白體3.

遺傳密碼

4.

反密碼子四、填空題1.

翻譯的直接模板是

；間接模板是

。2.

蛋白質(zhì)合成的原料是

；細(xì)胞中合成蛋白質(zhì)的場(chǎng)所是

。3.

幾乎所有的生物都使用同一套遺傳密碼，這種現(xiàn)象叫做

。五、簡(jiǎn)答題1.

簡(jiǎn)述直接參與蛋白質(zhì)生物合成的核酸及其作用。六、論述題1.

試述參與蛋白質(zhì)生物合成的物質(zhì)及其作用。

參考答案與題解一、單項(xiàng)選擇題1.

D

蛋白質(zhì)生物合成是由mRNA上堿基序列所組成的遺傳密碼指導(dǎo)合成多肽鏈的過程。2.

C

mRNA是蛋白質(zhì)合成的直接模板；而DNA是蛋白質(zhì)合成的間接模板。3.

D

根據(jù)分子遺傳學(xué)中心法則，DNA的遺傳信息先轉(zhuǎn)錄到mRNA分子上，再將mRNA攜帶的信息翻譯成蛋白質(zhì)分子中的氨基酸序列。4.

C

mRNA中含有A、U、G、C四種核苷酸，每相鄰三個(gè)核苷酸為一組，可排列組成64組密碼，其中有3個(gè)終止密碼，不代表任何氨基酸，因此，20種編碼氨基酸的密碼數(shù)為61個(gè)。二、多項(xiàng)選擇題1.

ACD

DNA攜帶的遺傳信息轉(zhuǎn)錄至mRNA，mRNA作為蛋白質(zhì)生物合成的直接模板。因此，DNA不直接參與蛋白質(zhì)生物合成。2.

ABD

氨基酰-tRNA合成酶既能特異識(shí)別氨基酸，又能辨認(rèn)攜帶該種氨基酸的特異tRNA分子。氨基酰-tRNA合成酶催化合成氨基酰-tRNA時(shí)需要ATP供能。3.

ACD

氨基酸必須在氨基酰-tRNA合成酶催化下，活化氨基酸的α-羧基，才能結(jié)合到tRNA的氨基酸臂上。三、名詞解釋1.

翻譯：由mRNA堿基序列所組成的密碼指導(dǎo)蛋白質(zhì)生物合成的過程稱之。2.

多核蛋白體：細(xì)胞內(nèi)通常有多個(gè)核蛋白體連接在同一條mRNA分子上進(jìn)行蛋白質(zhì)合成，這種聚合物叫做多核蛋白體。3.

遺傳密碼：mRNA從5’→3’每相鄰三個(gè)核苷酸為一組代表氨基酸或其他遺傳信息，又稱為三聯(lián)密碼（或密碼子）。4.

反密碼子：tRNA反密碼環(huán)中的三聯(lián)堿基與mRNA中的某些密碼子反向配對(duì)，則稱其為反密碼子。四、填空題1.

mRNA；DNA2.

氨基酸；核糖體3.

密碼的通用性五、簡(jiǎn)答題1.

mRNA作為蛋白質(zhì)生物合成的直接模板，指導(dǎo)蛋白質(zhì)生物合成；tRNA攜