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經(jīng)典word整理文檔,僅參考,雙擊此處可刪除頁眉頁腳。本資料屬于網(wǎng)絡(luò)整理,如有侵權(quán),請聯(lián)系刪除,謝謝!《家畜飼養(yǎng)學(xué)》自測題一、名詞解釋1、必需氨基酸4、蛋白質(zhì)凈利用率7、過瘤胃蛋白10、消化能(DE)13、常量礦物元素16、骨質(zhì)疏松癥19、消化率2、非必需氨基酸5、理想蛋白8、蛋白質(zhì)降解率11、代謝能(ME)14、微量礦物元素17、可利用磷25、孕期合成代謝28、能量飼料5、雛雞需要()種必需氨基酸。)、()、()、()、病、雛雞的(()、()、(三、判斷題(正確的劃“√”,錯誤的劃“×”)1、粗蛋白質(zhì)含量等于氮的含量乘以系數(shù)6.25(16、我國豬飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)中消化能、代謝能體系兼用(17、世界各國家禽能量體系均采用代謝能(18、我國奶牛飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)中能量體系選用代謝能(38、米糠、統(tǒng)糠、襲糠均屬于青綠飼料。(39、甘薯、甜菜、馬鈴薯均屬于青綠飼料(40、桿菌肽鋅、泛酸鈣屬于礦物質(zhì)飼料。(四、選擇題①蛋白質(zhì)生物學(xué)價值10、三種主要有機(jī)物質(zhì)中以(③脂肪)。③凈能14、微量元素(①鐵15、健康家畜骨骼中骨灰含量應(yīng)為(①20%②25%③30%16、生長雞日糧中鈣與有效磷比例為(①2∶1②2.5∶1③1∶117、產(chǎn)蛋母雞日糧中鈣含量為(①2%②2.5%③3.5%18、為避免畜禽貧血,日糧中應(yīng)添加(①硫酸鋅②硫酸亞鐵③硫酸鈣19、在豬、雞日糧中微量元素硒添加量通常(①0.15②0.65③0.8520、為補充鐵元素,在日糧中應(yīng)添加含鐵化合物(①氯化鐵(FeCl)②硫酸亞鐵(FeSO)。3),所以日糧中不必供給。21、成年反芻家畜瘤胃微生物可以合成維生素(①V②V③V③均可23、雛雞患多發(fā)性神經(jīng)炎,是由于日糧中缺乏維生素(①V②V③V24、日糧中缺乏微量元素錳,雞可患(①脫腱癥②皮炎③卷爪麻痹癥25、雛雞患卷爪麻痹癥是由于日糧中缺乏維生素(①V②V③V26、經(jīng)常曬太陽的畜禽,通常不會缺乏維生素(①V②V③V),粗蛋白質(zhì)含量低于(③20%)18%、粗蛋白質(zhì)()20%的飼料為蛋白質(zhì)飼33、亞麻籽餅、木薯、三葉草中含有有害物質(zhì)()含生理有效能最高。)含賴氨酸最高。)。①胰蛋白酶抑制因子①乙氧基喹啉五、問答題③喹乙醇14、試述維生素A作用及缺乏癥。15、評定飼料營養(yǎng)價值有哪幾種方法?玉米65.35%麩皮10.70%豆粕15.5%菜粕6.0%磷酸氫鈣0.7%石粉1.1%8、降解率(%)10、飼料總能減去糞能。或者()消化能(KJ/kg)=11、飼料總能減去糞能、尿能、甲烷能量或者代謝能(KJ/kg)=100%Kg26、蛋白質(zhì)能量比(g/MJ)=27、體重的0.75次方,體重單位為千克?;蛘遅0.753、水%+粗蛋白質(zhì)%+粗纖維%+粗脂肪%+粗灰分%葡萄糖;揮發(fā)性脂肪酸加乙酸鹽8、乙酸、提高9、日糧中提高粗飼料比例;添10、亞油酸、亞麻油酸、花生油酸或者18碳二烯酸、18碳三烯酸、20碳四烯酸17、2∶1—1∶1比例失調(diào)谷胱苷肽過氧化物酶質(zhì)、影響繁殖37、小腦軟化,白肌病、滲39、骨骼、肌肉、脂肪40、低43、賴氨酸;蛋氨酸;精氨酸4、√√8、√17、③21、③25、②排出,甲烷含有熱能。雖然玉米在豬的盲腸,結(jié)腸發(fā)酵也產(chǎn)生甲烷,但數(shù)量很少,因此損失能也少。必需氨基酸含量低,尤其是賴氨酸、蛋氨酸以及色氨酸;亞油酸含量是谷物飼料最高者。日糧中玉米占能量飼料的比例不受限制。蛋白質(zhì)飼料:豆粕、血粉、棉粕礦物質(zhì)飼料:磷酸氫鈣、碘酸鈣、骨粉粗蛋白質(zhì)(g)488148019682、粗蛋白質(zhì)(%)=12.1314=13.5312.55蛋+胱(%)=12.130.32=0.3112.55蛋氨酸(%)=2.750.96=0.2610賴氨酸(%)==0.6310蛋白質(zhì)飼料占5.9/(24.3+5.9)=19.5%配方:合計:100%0.2%微量元素喹乙醇賴氨酸全價料配方:玉米(65+0.35)%麩皮(10.7-0.7)%豆粕15.5%菜粕6%豆粕62%(15.5÷0.25)菜粕24%(
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