南開大學(xué)23春“選修課”《茶文化賞析（麥課）》綜合作業(yè)考核附答案_第1頁
南開大學(xué)23春“選修課”《茶文化賞析（麥課）》綜合作業(yè)考核附答案_第2頁
南開大學(xué)23春“選修課”《茶文化賞析（麥課）》綜合作業(yè)考核附答案_第3頁
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文檔簡介

長風(fēng)破浪會(huì)有時(shí)，直掛云帆濟(jì)滄海。南開大學(xué)23春“選修課”《茶文化賞析（麥課）》綜合作業(yè)考核附答案（圖片大小可自由調(diào)整）第1卷一.綜合考核(共10題)1.十世紀(jì)時(shí)，蒙古商隊(duì)來華從事貿(mào)易時(shí)，將中國磚茶從中國經(jīng)西伯利亞帶至中亞地區(qū)。()A.錯(cuò)誤B.正確2.西湖龍井的雅韻是指?()A.色綠B.香郁C.味甘D.形美3.下列哪個(gè)選項(xiàng)不屬于佛教認(rèn)為的茶的三德呢?()A.提神B.有益靜思C.幫助消化D.讓人忘記凡塵一切4.泡飲時(shí)，取茶葉入茶壺、茶杯，開水沖泡，留下茶渣不食，進(jìn)入完全的“調(diào)飲法”。而清代則更加普及和發(fā)展了調(diào)飲法。()A.錯(cuò)誤B.正確5.黃茶的最大特點(diǎn)是?()A.黃湯B.黃葉C.高香持久D.綠葉紅鑲邊E.湯色清亮6.下列文獻(xiàn)哪部提到了茶?()A.嬌女詩B.雜詩C.荈賦D.出歌7.鴉片戰(zhàn)爭與綠茶有著非常重要的歷史淵源。()A.錯(cuò)誤B.正確8.下列選項(xiàng)與鴉片戰(zhàn)爭有關(guān)的是?()A.茶葉B.鴉片C.絲綢D.大米9.《七碗茶歌》的作者是誰?()A.盧仝B.李白C.李商隱D.皎然10.被譽(yù)為茶葉百科全書的著作是哪一部?()A.《大觀茶論》B.《茶經(jīng)》C.《齊民要術(shù)》D.《夢(mèng)溪筆談》第1卷參考答案一.綜合考核1.參考答案：B2.參考答案：ABCD3.參考答案：D4.參考答案：A5.參考答案：A6.參考答案：A

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