關(guān)于服務(wù)實習(xí)報告范文九篇

關(guān)于服務(wù)實習(xí)報告范文九篇一、實習(xí)收獲

1、溝通力量提高

作為一名前臺效勞員，作為酒店的一線員工，與客人的接觸是面對面的，是最直接的。往往前臺效勞員一句話可以影響客人對酒店的整體印象，甚至影響客人成天的心情狀態(tài)。如何讓自己說出的語言讓客人聽得舒適，聽得快樂，是作為一名前臺效勞員所必需要學(xué)習(xí)的課程。固然，溝通不僅限于與客人之間，還存在于同事之間，甚至是對上級。人不免不會有心情上的波動，然而這種心情上的波動往往會影響他人的心情。如何調(diào)整好自身的心態(tài)，用最好的心態(tài)去面對客人，面對同事甚至上級，如何帶給別人一個最好的笑容，是我每一天都要仔細思索的問題。在這次實習(xí)中，我不但在溝通力量上得到了提高，還學(xué)會了如何調(diào)整自我的心態(tài)。

2、突發(fā)大事應(yīng)變力量提高

在前臺工作，每天都必需作好作戰(zhàn)的預(yù)備。由于作為一名前臺效勞員，每天都要接待不同的客人，面對不同的大事。入住的客人中不免會有些不大禮貌的客人，甚至?xí)π趩T員口出惡言。面對這樣的清況，要如何安撫客人的心情，同時也要愛護酒店的利益與自身的安全，對于我來說又是另外一個考驗。

3、工作獨立處理力量提高

通過這次實習(xí)，我深切的了解到，必需學(xué)會自己有力量的事情必需自己做的這個道理。只有培育自身的獨立力量，才能在工作上得到進步。在工作上，有問題，有不懂應(yīng)當大膽請教同事，而不是不懂裝懂。獨立工作，積存閱歷，最終得到的才是最適合自己的東西。

4、效勞意識提高

作為一名前臺效勞員，時刻都代表著酒店。無論是在工作崗位上，還是走在路上，只要穿著酒店的制服就應(yīng)當時刻都有為客人供應(yīng)最好的效勞的意思。我們是微笑之城的使者，一切為了來賓，為了來賓的一切，為了一切來賓。

二、實習(xí)體會

1、自身缺乏與缺點

通過這次實習(xí)，我重新看到了自身的缺乏以及缺點。在語言力量上依舊是無法非常流利的與客人進展溝通。日常入住xx酒店的客源主要是國內(nèi)客人以及日本客人。但是在大型活動期間，酒店主要的客源是外國客人。由于自身的英語口語力量力量并非非常好，所以造成了與客人溝通上障礙。并且由于自身的酒店工作閱歷缺乏，導(dǎo)致工作上消失不應(yīng)當消失的錯誤，為同事帶來了很多不便。另一方面，在工作上，我的”某些缺點更是表露無疑。比方工作不夠細心，不夠虛心承受同事的批判等等。但通過這接近四個月的熬煉，我已經(jīng)在不斷的改正值中。

2、就業(yè)前景據(jù)

不完全統(tǒng)計，目前全國有各類酒店旅館許多，酒店人才缺口比擬大。而且現(xiàn)在大局部的酒店基層員工大局部都是以中?；虼髮５膶W(xué)歷居多。我認為現(xiàn)在的酒店行業(yè)缺少的依舊是高學(xué)歷的專業(yè)人才。但是，就算擁有高學(xué)歷，依舊是無法成為一名治理人員的。作為一名治理人員還是必需有多年的工作閱歷。其中，一線工作閱歷是非常重要的。所以，作為馬上畢業(yè)的大學(xué)生來說，肯定不行以眼高手低，必需作好承受挑戰(zhàn)的心理預(yù)備。

三、實習(xí)想法和建議

1、想法

本次實習(xí)賜予了我們一個很好的時機了解這個社會。是我們真正踏入社會前的一個重要的臺階。弱肉強食是始終無法轉(zhuǎn)變的生存原則。想要獲得勝利，就必需比別人更加努力。這次實習(xí)面對了許多以前從來沒有遇到過的問題。如人際關(guān)系問題，來賓關(guān)系問題，心理狀態(tài)不佳等問題。但通過這接近四個月的學(xué)習(xí)與改良，我無論是在心理還是思想上都得到了很大的進步。

在xx酒店感受最深的是它的員工治理制度問題。相對與一些大型酒店來說，xx酒店是一間特別年輕的酒店。xx酒店由開業(yè)到現(xiàn)在只是三年的時間，無論是治理制度以及經(jīng)營體制依舊不是非常完善。再加上xx酒店是屬于家族生意，并非由酒店治理公司進展治理，大局部的高層治理人員缺乏酒店治理閱歷。所以，xx酒店在員工的職業(yè)素養(yǎng)上是與老牌五星級酒店比不上的。過于松散的員工治理制度導(dǎo)致員工的工作心態(tài)松散，這無疑是會降低員工的效勞質(zhì)量。假如一個五星級酒店只有擁有五星級的外表，而缺少五星級的內(nèi)在，是缺乏以稱作為一間五星級酒店。

2、建議

對于這次實習(xí)，由于各種緣由與實習(xí)單位的溝通存在某種程度上的問題，由一開頭的以實習(xí)生的方式的進入實習(xí)單位，到最終以簽約員工的方式進入實習(xí)單位。xx酒店的人事部以你們同意了以后都在這里工作才允許你們進來的的理由要求我們簽下了一年的合同，假如工作不夠一年離職則要收取毀約金。xx酒店人事部的這種辦事方法，實在是讓我感覺到不合理。望今后系里領(lǐng)導(dǎo)能幫助我們與實習(xí)單位進展溝通，避開這種狀況再次消失。

效勞實習(xí)報告篇4

帝”為自己的信念，以便更好的效勞好每位來消費的客人。

除此之外，我還從這次工作中學(xué)會了人際交往和待人處世的技巧。在人與人效中，我體會到了有些同事之間是真的沒有知心朋友可言，在利益面前，每個人都是為自己的。有時候，人，往往是執(zhí)著的。對待同事要圓滑點，不管做什么事情，都必需有主動性和積極性，對勝利要有信念，要學(xué)會和周邊的人溝通思想，關(guān)懷別人，支持別人。而且很好的表達力量是特別必要的。在這些打工的日子里，有喜有憂，有歡快，也有苦淚，或許這就是打工生活的全部吧。但是，感覺自己還是有點那么格格不入。或許，是我不適應(yīng)這樣的環(huán)境吧。我不知道有多少打工人有過這種感覺。但總的來說，這次的打工生活是我人生中邁向社會的重要一步，值得回憶。即使曾經(jīng)哭泣過，現(xiàn)在想想都已經(jīng)沒有什么大不了。

最終，我想再說一下自己對效勞行業(yè)的感覺，在那里打工的這一個月，所遇到的人大局部是比擬有素養(yǎng)的，可是總有一些人是那么的橫，雖說“顧客是上帝”，但也不能拿著錢如此的折騰別人，看著別的小女孩被犯難，甚至被氣哭，我真是感到人與人是那么的不一樣，為什么不能多敬重別人一下呢?哪怕一個善意的微笑，一個理解的眼神，就足以讓我們的心情保持一天的晴朗!而一句惡言惡語則會讓我們心情陰霾一天!所以，學(xué)會敬重別人，理解別人，你也會覺得別人對自己也是友好善意的!你的生活會變的多彩，奇妙!

我的老板在走之前也給了我一些教導(dǎo)，他說：“一個人在他的學(xué)生時代最重要的是學(xué)習(xí)學(xué)問，增長見識，熬煉力量，尤其在大學(xué)學(xué)習(xí)時候，選用暑期時間參于社會實踐活動是一個很好的熬煉時機，賺錢不是主要的，作為學(xué)生，能賺多少錢，等你畢業(yè)了有的是賺錢的時機。”雖然，效勞行業(yè)與我的會計專業(yè)沒什么很大的關(guān)聯(lián)，但我認為，無論任何的一種嘗試，對于自己來說，對于以后來說，都是很珍貴的充實!

一個人初次出身社會我們要主動去適應(yīng)環(huán)境，熟識四周的人和物，而不是環(huán)境來適應(yīng)我們。生活是很艱辛的，每一分所得都要雙倍的付出，除了力量、吃苦耐勞還需要機遇，更加知道了父母的不簡單。出門在外，沒有了父母的照看，沒有了同學(xué)的幫忙，要學(xué)會獨立自主，自己照看自己。人生在世，不如意之事十之八九，在社會這樣簡單的環(huán)境里，不比我們在家里，在學(xué)校，沒有什么苦惱、挫折。有是年少輕狂，有是恣意枉為。一切都那么順當。脫離了學(xué)校和家，在社會就不是那么好了。我們應(yīng)當放下學(xué)校里的那種輕狂，家里的那種嬌寵。不要期望太高，要一步一步的去完成，我們要有一顆尋常心，樂觀的去面對社會里遇到的不如意和挫折，正確的估價自己，給自己一個正確的定位。打工那究竟是短暫的，做為學(xué)生來說，目前最重要的是努力學(xué)習(xí)，為今后找一份抱負的工作做鋪墊，為自己擺脫體力工作打下堅實的根底。

很快，這個暑假又這樣過完了。但是，在我的內(nèi)心里卻留下了不行抹滅的記憶。不管是人還是工作，都一樣!究竟，兩年之后，我已經(jīng)不再是一名大學(xué)生，是社會中的一分子，要與社會溝通為社會做奉獻。只懂得紙上談兵是遠遠不及的，以后的人生旅途是漫長的，為應(yīng)當熬煉自己成為一名合格的、對社會有用的人才。人，總是需要去磨練，去拼搏，要不豈不是在人間白走一遭嗎?雖然我并不迷信，但我始終信任：既然給你做人的時機，那么就要好好的把握!

以上就是我的暑期實習(xí)報告?；蛟S這并不是一份很標準很完善的實踐報告，但這確的確實是我這些打工日子的所思所想所悟。作為祖國將來的事業(yè)的繼承人，新一代大學(xué)生應(yīng)當及早樹立自己的歷史責(zé)任感，提高自己的社會適應(yīng)力量。假期的社會實踐就是很好的熬煉自己的時機。當下，掙錢早已不是打工的唯一目的，更多的人將其視為參與社會實踐、提高自身力量的時機。

很多學(xué)校也積極鼓舞大學(xué)生多接觸社會、了解社會，一方面可以把學(xué)到的理論學(xué)問應(yīng)用到實踐中去，提高各方面的力量;另一方面可以積存工作閱歷對日后的就業(yè)大有裨益。進展社會實踐，最抱負的就是找到與本專業(yè)對口單位進展實習(xí)，從而提高自己的實戰(zhàn)水平，同時可以將課本學(xué)問在實踐中運用，從而更好的指導(dǎo)自己今后的學(xué)習(xí)。但是作為一名尚未畢業(yè)的大學(xué)生，由于本身具備的專業(yè)學(xué)問還非常的有限，所以我選擇了打短工作為社會實踐的方式，目的在于熟識社會。就職業(yè)本身而言，并無凹凸貴賤之分，存在即為合理。通過短短一個月的打工經(jīng)受可以讓長期處于校園的我們對社會有一種更直觀的熟悉。

效勞實習(xí)報告篇5

社區(qū)養(yǎng)老是一種新型養(yǎng)老形式，由于中國的家庭觀念比擬重，傳統(tǒng)思想觀念、文化觀念對老人的生活習(xí)慣有較為深刻的感染和影響，構(gòu)造簡單，醫(yī)療水平的進步使人口壽命增加，又由于我國人口基數(shù)大，老人人口眾多，家庭效勞業(yè)不興旺，社區(qū)養(yǎng)老成為將來的養(yǎng)老主流成為必定，社區(qū)養(yǎng)老的市場開拓勢在必行。但是由于目前全國還沒有一個較為完整的可供參考的社區(qū)養(yǎng)老方案，因此，目前開辦這一形式的養(yǎng)老效勞站的我們還只是在一個摸索的創(chuàng)業(yè)初期，路漫漫而修遠。

在實習(xí)近20天的時間里，本人親眼見證了聚福園的一點一滴的變化與成長。由于老年人的新事物的承受力量比擬弱，學(xué)問水平、思想觀念相比照較落后，因此對社區(qū)養(yǎng)老效勞的開展熟悉不清，致使我中心剛開頭的工作進度就受到了阻礙，在對小區(qū)的老人進展發(fā)動初期，效果不是很抱負。后來在鼓樓區(qū)民政局、街道辦事處、居委會的幫忙下，通過多方努力，完善信息傳播網(wǎng)。通過對外消遣的免費開放，先吸引一局部較為開明的老人的留意，然后漸漸深入宣傳。兼以室內(nèi)布置的完善，空調(diào)、吊扇、日光燈、員工守則、條例以及各種登記表的制作完成，使工作走上正軌化。現(xiàn)在，我中心每天都會有老人前來消遣，接下來是制定收費規(guī)劃以便爭取更多的老人的活動參加(許多老人不收費不情愿來中心活動，覺得比擬難為情)。老人定餐也開展起來了，每天都會有老人來我中心定餐，并且人數(shù)逐次增加。員工的熱忱效勞的態(tài)度也得到了前來我中心參觀的老人們的好評。

在實習(xí)期間，同伴們相互幫忙，相處和諧融洽，共同努力，都為銀杏樹作了力所能及的事。吳院長不僅給大家以工作上的指導(dǎo)，還賜予生活上的關(guān)懷。院長工作很忙，每天來回奔波勞碌后，還會與大家探討問題，與大家共享她以前的工作閱歷，有一次還差點出了車禍!在這里，我們感謝吳院長，感謝你能夠給我們供應(yīng)一個這樣的學(xué)習(xí)時機和在工作上、生活上的關(guān)懷。

問題：

1，和同伴做過一次關(guān)于老人主要活動場所----棋牌室消遣調(diào)查。結(jié)果顯示，現(xiàn)在市場上老人消遣收費比擬亂，沒有一個統(tǒng)一的收費標準，而且消防衛(wèi)生效勞差，有的烏煙瘴氣。棋牌室僅僅只為老人供應(yīng)麻將這一項消遣活動，這嚴峻影響著生命安全及精神文化生活。因此，關(guān)于棋牌室的市場整頓迫在眉睫，有關(guān)部門應(yīng)當賜予準時的有效的關(guān)注。這同時也說明一個問題：目前市場上或者說老人們身邊很少有適合老人的消遣場所。說到這里就有人就會質(zhì)疑了：認為廣場、公園不是很適合老人活動嗎?而且的確可以看到每天有許多老人在那里活動。但是，這樣的事一般是在好天氣的早晨或者黃昏，老人用于晨練或者漫步。能夠?qū)崒嵲谠谧龅嚼嫌兴鶠?，老有所樂，老有所學(xué)這還要社區(qū)養(yǎng)老效勞站的支持，加大社區(qū)效勞力度，不僅要對老人的物質(zhì)生活賜予積極關(guān)注，更要積極開展適合老人的文化生活。

2，本人在實習(xí)的近20天里，最大的感受就是：老人活動場所太狹窄!由于建立初期，我中心資金缺乏，現(xiàn)在是租的2室2廳的房子，可供老人消遣的場所僅僅只有一個客廳，面積也許30平米。平常老人來一桌麻將一桌棋還可以，要是來的人多了，都沒有足夠的活動空間。每天下午都可以看到這樣的一幕幕：

好幾十老人只能在室外的背陰場所消遣，這不是這一個小區(qū)的實景，是中國社區(qū)普遍存在的問題。社區(qū)消遣場所的建立迫在眉睫!有關(guān)政府職能部門需要積極改善老人的消遣場所，即擴大社區(qū)效勞站活動空間，以社區(qū)效勞站為背景根底，讓社區(qū)供應(yīng)軟件活動資源，政府出資進展硬件設(shè)施建立帶動養(yǎng)老效勞的進展，既能夠充分利用社區(qū)資源，減輕政府壓力，又能夠促進社區(qū)效勞的進展，更能夠滿意老人的養(yǎng)老需求，從而實現(xiàn)三贏!

養(yǎng)老是一件事，是一件實事，是一件大事，是一件將來的老人為現(xiàn)在的老人效勞的有關(guān)國計民生的事，是我們能夠終身從事的事業(yè)。通過這次實踐，我們加深了對養(yǎng)老行業(yè)的了解，熟悉了養(yǎng)老行業(yè)市場行情，體會到了養(yǎng)老行業(yè)的進展趨勢勢不行當，更加堅信養(yǎng)老事業(yè)前景大好。

效勞實習(xí)報告篇6

一、前言依據(jù)教學(xué)規(guī)劃的安排，17年3月7日至17年6月7安排到凱瑞酒店實習(xí)酒店治理專業(yè)課程，3個月的實習(xí)，讓我感受很深，熟悉許多，收獲很大，切身體會到工作的辛苦，社會的簡單，實踐的重要和讀書的必要，實習(xí)期間，我仔細結(jié)合書本學(xué)問，嚴格根據(jù)學(xué)校的安排和規(guī)劃一步一步進展，并根據(jù)酒店領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)漸漸的開展工作，努力的學(xué)，積極的做，把握了酒店的根本營業(yè)程序，學(xué)會了酒點的日常操作標準，了解了局部粵菜的烹飪方法及飲食習(xí)俗，懂得了新疆人的日常餐桌禮儀標準，切身感受到標準化效勞和共性化效勞的必要，同時也對新疆餐飲的行業(yè)有個初步的熟悉......使我受益匪淺，感受頗深，深刻的熟悉到學(xué)習(xí)和實習(xí)的嚴密結(jié)合，不行分割，學(xué)習(xí)和實習(xí)的同等重要，特殊是實習(xí)的舉足輕重；在當今這個學(xué)問競爭日趨劇烈，常識競爭日趨明顯，閱歷競爭愈顯寶貴的酒店效勞行業(yè)，物欲橫流，經(jīng)濟興旺，使得人們的人生觀，金錢觀，價值觀，利益觀發(fā)生了很大轉(zhuǎn)變，使得人們的精神追求和物質(zhì)享受發(fā)生了翻天覆地的變化，因此對于剛剛起步及初上檔次并前景美妙的酒店行業(yè)顯得更加明顯，人們也正是看到了這一美妙的前景，很多的商人紛紛將眼光投向酒店，因此使得現(xiàn)在的酒店可以說是百花齊放，百家爭鳴，星羅棋布。同時對于我們自身學(xué)習(xí)這個專業(yè)且今后準備從事這個行業(yè)的人還說也產(chǎn)生了無窮的動力，壓力，對于我們今后從事這個行業(yè)的進展前途更是糊涂了一步，明白了很多！直至實習(xí)完畢我在凱瑞酒店的實習(xí)共做了三個月的效勞員，完畢實習(xí)返校。

二、實習(xí)目的

本次認知實習(xí)主要是為了讓我對所學(xué)的專業(yè)學(xué)問及其在實際中的應(yīng)用有肯定的感性熟悉，從而幫忙我將酒店治理課堂上所學(xué)的理論學(xué)問與實踐閱歷相結(jié)合，為日后課程的學(xué)習(xí)打下良好的根底，更有利于對專業(yè)根底和專業(yè)課的學(xué)習(xí)、理解和把握。同時這次酒店認知實習(xí)的閱歷將有助于日后就業(yè)。

三、實習(xí)內(nèi)容

我們在中酒是交易會的幫工，做的是比擬根本的waitress工作。開檔，為客人倒茶，在客人就餐期間幫他們撤掉用過的空碟子，盡量滿意客人的需求，到酒吧拿酒水，整理桌子，擺位，清理垃圾，抹銀器和水杯，疊餐巾等等。工作簡潔而繁瑣，每天都在重復(fù)一樣的內(nèi)容。

效勞實習(xí)報告篇7

一，實習(xí)過程.

這次的訓(xùn)練從一開頭的面試就開頭了，學(xué)校為我們聯(lián)系了一些酒店來給我們自己去面試，也可以讓我們提前熟識面試的程序和測試自己的力量。經(jīng)過面試，我們學(xué)校有30名同學(xué)勝利進入金橋酒店。固然，我們被分到了不同的部門。開頭了我們的實習(xí)。

第一天，什么都不知道，什么都不懂。很緊急，很感動。幸好酒店有派人帶我們，這個前輩很熱心，先帶著我們熟識了整個飯店的包間、大廳等位置。并且教育我們之后的的根本工作狀況和該如何綻開..

我和另一個實習(xí)生在這個實習(xí)期間的工作就是在2樓的南吧為客人效勞和點酒，固然也負責(zé)開吧。剛開頭的幾天，由于對工作的不熟識，我們開吧一般都要用2個小時左右才能完成。但，這狀況到了5天后，我們只用半小時就可以搞定了。

在這幾天里，我深深體會到：像軍訓(xùn)時一樣，領(lǐng)班說什么就是什么，徹底聽從;要仔細揣摩領(lǐng)悟主管傳授的技術(shù)要領(lǐng)，在主管傳授技巧的時候千萬不要自我表現(xiàn)打斷主管的講話。假如那樣就是自尋沒趣。

過了適應(yīng)階段后，我了解了自己該做什么：時間到了就去開吧，擦桌子，擦(洗)杯子，拖地..或是下去一樓大堂吧幫助。(由于我一般都是在二樓南吧。)有是沒事都要給自己找事情做，寧可站著也不要坐著。寧可把東西再擦一次，也不要光傻站著。勞動才有收獲。動手了才能豐衣足食。

因此，在這段時間里，我利用空閑的時間看酒，記酒，從而熟悉了許多酒，包括國內(nèi)的和國外的。這也很有利于我為外國人效勞的時候與他們的溝通。

在效勞過程中，我們接觸到了形形色色的客人，由于金橋酒店是一個四星級酒店，而且在廣交會期間也擁有極為豐富的海外客源，而來酒吧的客人幾乎都是外國人，在效勞的過程中，我們提高了英語口語水平，增長了見識，開闊了視野。在工作中既受到過客人的嘉獎，也曾招受客人的投訴，客人的嘉獎讓我們覺得一天的勞累都不算什么。而客人的投訴也讓我學(xué)到了許多東西，我告知自己：犯錯并不行恥，但，假如我可怕犯錯而不去嘗試的話，這才可恥。

二.我的心得和感受：

1.肯定不能和領(lǐng)班產(chǎn)生任何語言沖突。踏上社會的感覺真的很奇異，學(xué)校里我們從未不敢發(fā)表自己的意見，教師有時候錯了我們也都會挑出來。可是在外面，上級永久是對的。這樣真的很需要我們適應(yīng)。

2。每個飯店注意的企業(yè)文化都不樣，而這些學(xué)問正是我們從書本中難以得到的。

3.初步的把握了一些酒店行業(yè)方面的學(xué)問，拓展了個人的學(xué)問面，增加了個人在應(yīng)對酒店內(nèi)人際交往方面的力量，也將我們在書本上學(xué)到的東西和實際操作聯(lián)系起來了。這點給我的最大體會是在與人的溝通上。有時候那些老員工去為外國人效勞時，當我發(fā)覺他們之間有點溝通問題時，我就會上前幫助。

4。在其位，謀其職。在自己的工作崗位上，就要好好努力工作，只有你愛你的工作，對它付出了。你才能有收獲。

5.我覺得金橋酒店的工作效率和某些員工的工作素養(yǎng)需要改良。據(jù)我觀看，餐飲部門并沒有一個明確的對與員工個人衛(wèi)生要求的條例，而且員工的衛(wèi)生意識也并不是很強，如沒有養(yǎng)成常常洗手的習(xí)慣。另外，當客人點餐之后，餐點總是姍姍來遲，(結(jié)帳也是同樣狀況。)讓客人很不耐煩。

6.錯了就要認，認了就要改。

7。學(xué)習(xí)和工作真的很不一樣。得慎重選擇。

三、總結(jié)

酒店實習(xí)的日子完畢了，這次酒店實習(xí)也是本人的第一次專業(yè)見習(xí)。總的來說，在這些日子里自己確學(xué)到了不少的東西：除了了解到餐飲的效勞程序和技巧，也學(xué)會了如何調(diào)整自己的心態(tài)，如何處理好自己的利益和酒店的利益，如何處理好同事之間的人際關(guān)系，如何與顧客打交道;同時，更讓我熟悉到作為一個效勞員應(yīng)當具有劇烈的效勞意識;更為重要的是，在一個月的工作中，我深刻地體會到了酒店行業(yè)的艱辛，也看到酒店進展的前景，更加明白了自己以后學(xué)習(xí)的方向和側(cè)重點。

最終感謝教師的幫忙，感謝金橋酒店能給我們供應(yīng)這樣難得的實習(xí)時機，在此祝福金橋酒店能夠越辦越好，學(xué)院越辦越好。

效勞實習(xí)報告篇8

一、前言

依據(jù)教學(xué)規(guī)劃的安排，XX年3月7日至XX年6月7安排到xxx酒店實習(xí)酒店治理專業(yè)課程，3個月的實習(xí)，讓我感受很深，熟悉許多，收獲很大，切身體會到工作的辛苦，社會的簡單，實踐的重要和讀書的必要，實習(xí)期間，我仔細結(jié)合書本學(xué)問，嚴格根據(jù)學(xué)校的安排和規(guī)劃一步一步進展，并根據(jù)酒店領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)漸漸的開展工作，努力的學(xué)，積極的做，把握了酒店的根本營業(yè)程序，學(xué)會了酒點的日常操作標準，了解了局部粵菜的烹飪方法及飲食習(xí)俗，懂得了新疆人的日常餐桌禮儀標準，切身感受到標準化效勞和共性化效勞的必要，同時也對新疆餐飲的行業(yè)有個初步的熟悉......使我受益匪淺，感受頗深，深刻的熟悉到學(xué)習(xí)和實習(xí)的嚴密結(jié)合，不行分割，學(xué)習(xí)和實習(xí)的同等重要，特殊是實習(xí)的舉足輕重;在當今這個學(xué)問競爭日趨劇烈，常識競爭日趨明顯，閱歷競爭愈顯寶貴的酒店效勞行業(yè)，物欲橫流，經(jīng)濟興旺，使得人們的人生觀，金錢觀，價值觀，利益觀發(fā)生了很大轉(zhuǎn)變，使得人們的精神追求和物質(zhì)享受發(fā)生了翻天覆地的變化，因此對于剛剛起步及初上檔次并前景美妙的酒店行業(yè)顯得更加明顯，人們也正是看到了這一美妙的前景，很多的商人紛紛將眼光投向酒店，因此使得現(xiàn)在的酒店可以說是百花齊放，百家爭鳴，星羅棋布。同時對于我們自身學(xué)習(xí)這個專業(yè)且今后準備從事這個行業(yè)的人還說也產(chǎn)生了無窮的動力，壓力，對于我們今后從事這個行業(yè)的進展前途更是糊涂了一步，明白了很多!直至實習(xí)完畢我在xxx酒店的實習(xí)共做了三個月的效勞員，完畢實習(xí)返校。

二、實習(xí)目的

本次認知實習(xí)主要是為了讓我對所學(xué)的專業(yè)學(xué)問及其在實際中的應(yīng)用有肯定的感性熟悉，從而幫忙我將酒店治理課堂上所學(xué)的理論學(xué)問與實踐閱歷相結(jié)合，為日后課程的學(xué)習(xí)打下良好的根底，更有利于對專業(yè)根底和專業(yè)課的學(xué)習(xí)、理解和把握。同時這次酒店認知實習(xí)的閱歷將有助于日后就業(yè)。

三、實習(xí)內(nèi)容

我們在中酒是交易會的幫工，做的是比擬根本的waitress工作。開檔，為客人倒茶，在客人就餐期間幫他們撤掉用過的空碟子，盡量滿意客人的需求，到酒吧拿酒水，整理桌子，擺位，清理垃圾，抹銀器和水杯，疊餐巾等等。工作簡潔而繁瑣，每天都在重復(fù)一樣的內(nèi)容。

效勞實習(xí)報告篇9

一、實習(xí)目的

嘗試經(jīng)商的味道，增加自己的閱歷，由于就快是大二的學(xué)生了，需要有更多的體驗，更多的經(jīng)受。究竟身在學(xué)校，接觸社會的時機很少，趁著我還有暑假這樣一個節(jié)日，好好利用假期來大干一場。

二、實習(xí)時間

20xx年3月——20xx年4月

三、實習(xí)地點

韓國料理店

四、實習(xí)單位

和部門私人韓國料理店效勞員

五、實習(xí)內(nèi)容

炎炎烈日當頭，正是由于有這樣的環(huán)境，就更加激起了我要在暑假參與社會實踐的決心。我要看看我能否在惡劣的環(huán)境中有力量依靠自己的雙手和大腦維持自己的生存，同時，也想通過親身體驗社會實踐讓自己更進一步了解社會，在實踐中增長見識，熬煉自己的才能，培育自己的韌性，更為重要的是檢驗一下自己所學(xué)的東西能否被社會所用，自己的力量能否被社會所成認。想通過社會實踐，找出自己的缺乏和差距所在。

經(jīng)過中介的努力，我進了家韓國料理店當效勞員。我在還沒有上班前有一個長輩就跟我說：上班要多做事，少說話！話雖簡潔，但真正做起來就不簡潔了。其次天便開頭了工作，領(lǐng)班給了我一套工作服，淡黃色工作服。領(lǐng)班告知我，上班期間衣服必需保持干凈，并且告知我要留意其他的效勞生是怎么做的。我所要做的工作就是把男效勞員傳的菜送到客人的餐桌上。當時第一天做不但積極性很高而且覺得很簡潔，只是把菜放到餐桌上。可是從后來的事情看我的想法肯定錯了。這是由韓國的飲食文化所打算的。

韓國料理的小料繁多，把戲百出，有一些是原先就規(guī)定好的，不行以更改，有一些是需要效勞生依據(jù)習(xí)慣來自己搭配的，這也是比擬困難的一點。