膳食纖維在母豬中的應(yīng)用演示文稿

膳食纖維在母豬中的應(yīng)用演示文稿現(xiàn)在是1頁\一共有57頁\編輯于星期日內(nèi)容膳食纖維及母豬對纖維的需要萬利纖在母豬中的應(yīng)用效果萬利纖的使用方法現(xiàn)在是2頁\一共有57頁\編輯于星期日一、母豬纖維的需要膳食纖維的概念纖維的生理學(xué)功能生產(chǎn)中的母豬問題母豬纖維需要量的研究常用母豬日糧纖維水平現(xiàn)在是3頁\一共有57頁\編輯于星期日膳食纖維膳食纖維的概念：２０００年５月，AACC（美國谷物化學(xué)家協(xié)會）公布的最終確定的膳食纖維定義：“膳食纖維是指不能被人體消化的可食碳水化合物及其類似物，這些物質(zhì)不能被小腸消化吸收，但在大腸中可全部或部分發(fā)酵。膳食纖維包括多糖、低聚糖、木質(zhì)素，或與之相締合的植物成分；膳食纖維的概念與傳統(tǒng)粗纖維的概念完全不同現(xiàn)在是4頁\一共有57頁\編輯于星期日粗纖維與總膳食纖維是完全不同的概念現(xiàn)在是5頁\一共有57頁\編輯于星期日VanSoest纖維分析法現(xiàn)在是6頁\一共有57頁\編輯于星期日日糧碳水化合物碳水化合物木質(zhì)素可消化碳水化合物膳食纖維淀粉和糖抗性淀粉非消化性寡糖果膠果聚糖半纖維素纖維素非淀粉多糖中性洗滌纖維可發(fā)酵性越來越強(qiáng)現(xiàn)在是7頁\一共有57頁\編輯于星期日膳食纖維的分類根據(jù)在大腸的可發(fā)酵性，分為不可發(fā)酵纖維（NonfermentableFibre）和可發(fā)酵纖維（FermentableFibre）根據(jù)溶解性，分為可溶性纖維（SolubleFibre）和不溶性纖維（InsolubleFibre）現(xiàn)在是8頁\一共有57頁\編輯于星期日纖維的生理學(xué)功能膳食纖維已被國內(nèi)外醫(yī)學(xué)和營養(yǎng)學(xué)專家視為“第七營養(yǎng)素”，具有重要的生理作用：1.促進(jìn)腸胃蠕動，改善腸道發(fā)育；2.增加飽足感；3調(diào)節(jié)腸道微生物平衡（可發(fā)酵纖維），改善腸道健康；4.提高胰島素的敏感性（可溶性纖維），穩(wěn)定血糖濃度，降低血液膽固醇水平；5.清道夫作用（減少病原菌從后腸向前腸轉(zhuǎn)移；吸附病原菌及霉菌毒素等）；6.提供能量（可發(fā)酵纖維）；7.滿足咀嚼等生理行為需要現(xiàn)在是9頁\一共有57頁\編輯于星期日現(xiàn)在是10頁\一共有57頁\編輯于星期日不同纖維發(fā)酵時間和發(fā)酵產(chǎn)物不同現(xiàn)在是11頁\一共有57頁\編輯于星期日膳食纖維調(diào)節(jié)腸道粘膜屏障功能現(xiàn)在是12頁\一共有57頁\編輯于星期日動物需要纖維以維持最佳的健康和消化現(xiàn)在是13頁\一共有57頁\編輯于星期日飼養(yǎng)模式及飼料組成的改變集約化飼養(yǎng)模式及配合飼料的營養(yǎng)供給方式，使得纖維的供給普遍存在不足！現(xiàn)在是14頁\一共有57頁\編輯于星期日母豬的很多問題與纖維缺乏有關(guān)母豬便秘和腹瀉；母豬容易饑餓、應(yīng)激及異常行為多，母豬不安靜母豬產(chǎn)程長，死產(chǎn)多；活產(chǎn)仔數(shù)低及初生仔豬均勻度差；哺乳母豬的采食量低，奶水不足，哺乳仔豬的生長慢，斷奶體重輕；母豬MMA等疾病問題多，淘汰率高；母豬使用年限短現(xiàn)在是15頁\一共有57頁\編輯于星期日母豬纖維的需要量目前沒有統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn)。研究仍采用傳統(tǒng)粗纖維的指標(biāo)以及NDF；歐盟國家，如荷蘭，懷孕母豬最低粗纖維水平為12%；IoannisMavromichalis博士（2007）建議在限制飼喂的情況下，懷孕母豬的粗纖維水平應(yīng)該在6-8%左右，如果是自由采食，粗纖維水平可以高達(dá)12-15%；四川農(nóng)業(yè)大學(xué)吳德教授建議懷孕母豬的粗纖維水平為5-7%現(xiàn)在是16頁\一共有57頁\編輯于星期日母豬纖維需要量傅浩等（1998）研究不同粗纖維水平飼料對大約克母豬繁殖性能的影響，表明妊娠母豬8-10%粗纖維比較合適。錢利純等（2000）研究不同粗纖維水平的飼料對母豬繁殖性能的影響，發(fā)現(xiàn)，6%粗纖維組與4%粗纖維組相比，前者顯著提高了母豬的產(chǎn)仔數(shù)；張虎等（2012）研究了日糧粗纖維水平對妊娠母豬繁殖性能的影響，結(jié)果表明，提高妊娠母豬飼料粗纖維水平能夠保持母豬體況，提高母豬繁殖性能，當(dāng)粗纖維水平達(dá)到9%時效果最顯著；現(xiàn)在是17頁\一共有57頁\編輯于星期日母豬纖維需要量Reese（1997）報道，給妊娠母豬喂以添加350gNDF日糧，連續(xù)飼喂110天，與基礎(chǔ)玉米豆粕日糧相比，窩斷奶仔豬數(shù)有所提高；Michcal（1999）研究發(fā)現(xiàn)，母豬每天采食368gNDF時，每窩斷奶仔豬數(shù)比每天采食114gNDF的玉米豆粕型飼糧的母豬高0.7頭；武書庚等（2002）報道，當(dāng)用玉米麩皮為母豬提供380gNDF/天時，母豬可獲得最佳的產(chǎn)仔數(shù)現(xiàn)在是18頁\一共有57頁\編輯于星期日纖維使用的趨勢現(xiàn)在是19頁\一共有57頁\編輯于星期日常用母豬料粗纖維水平明顯偏低原料纖維含量懷孕料哺乳料玉米1.80%6566豆粕5%1625麥麩8.90%155預(yù)混料044合計100100粗纖維%3.312.88現(xiàn)在是20頁\一共有57頁\編輯于星期日纖維來源的選擇纖維的含量；纖維的組成（可發(fā)酵性及發(fā)酵產(chǎn)物）；纖維源的衛(wèi)生質(zhì)量，如霉菌毒素及病原微生物污染情況；礦物質(zhì)的平衡性現(xiàn)在是21頁\一共有57頁\編輯于星期日傳統(tǒng)纖維來源麥麩米糠甜菜渣（粕）苜宿草粉豆皮現(xiàn)在是22頁\一共有57頁\編輯于星期日不同纖維源的粗纖維水平及可發(fā)酵性纖維源粗纖維可發(fā)酵纖維占總纖維的比例麥麩8-10%9%米糠6-9%8%甜菜渣17-20%18%苜宿草粉20-25%7.5%萬利纖59%30%常用纖維源可發(fā)酵纖維的比例普遍偏低！現(xiàn)在是23頁\一共有57頁\編輯于星期日飼料中粗纖維增加1%各纖維源的需要量占用大量的配方空間！現(xiàn)在是24頁\一共有57頁\編輯于星期日常用纖維源的衛(wèi)生狀況現(xiàn)在是25頁\一共有57頁\編輯于星期日現(xiàn)在是26頁\一共有57頁\編輯于星期日現(xiàn)在是27頁\一共有57頁\編輯于星期日現(xiàn)在是28頁\一共有57頁\編輯于星期日傳統(tǒng)纖維源的問題纖維含量低，占配方空間大，稀釋營養(yǎng)濃度；大多數(shù)纖維源，可發(fā)酵性差；霉菌毒素及病原菌污染嚴(yán)重；礦物質(zhì)含量不平衡；含有抗?fàn)I養(yǎng)因子，影響營養(yǎng)的消化吸收現(xiàn)在是29頁\一共有57頁\編輯于星期日二、萬利纖的特點來源于特殊樹種加工生產(chǎn)的一種膳食纖維純（濃縮）的纖維，纖維含量高，含有85%的總的膳食纖維，59%的粗纖維即含有不可發(fā)酵的纖維，又含有可發(fā)酵的纖維；其中可發(fā)酵纖維非常適合乳酸菌和丁酸菌發(fā)酵；通過高溫潔凈處理，不含病原菌和霉菌毒素；對霉菌毒素具有很強(qiáng)的吸附能力現(xiàn)在是30頁\一共有57頁\編輯于星期日萬利纖的其他特點機(jī)械加工處理超微粉碎減少大顆粒對腸道的過度刺激最大化比表面積制粒減少粉塵，易于利用增加密度，便于運(yùn)輸，降低運(yùn)費(fèi)GMP+認(rèn)證對電解質(zhì)平衡（DEB）沒有影響功能性載體預(yù)混料的載體（防潮、殺蟲等）無其他污染（如二噁英）現(xiàn)在是31頁\一共有57頁\編輯于星期日現(xiàn)在是32頁\一共有57頁\編輯于星期日現(xiàn)在是33頁\一共有57頁\編輯于星期日萬利纖具有超強(qiáng)的霉菌毒素吸附能力現(xiàn)在是34頁\一共有57頁\編輯于星期日萬利纖具有超強(qiáng)的霉菌毒素吸附能力現(xiàn)在是35頁\一共有57頁\編輯于星期日三、母豬日糧增加纖維

（使用萬利纖）的效果對母豬便秘的影響；對母豬產(chǎn)仔性能的影響；對哺乳母豬性能的影響；對母豬抗病力的影響；對母豬福利和行為的影響。現(xiàn)在是36頁\一共有57頁\編輯于星期日纖維水平對懷孕母豬食糜排空的影響增加纖維，促進(jìn)胃腸蠕動，加快食糜排空現(xiàn)在是37頁\一共有57頁\編輯于星期日改善糞便的一致性現(xiàn)在是38頁\一共有57頁\編輯于星期日萬利纖在母豬日糧中添加效果添加萬利纖可以增加斷奶仔豬數(shù)縮短母豬分娩時間提高糞便質(zhì)量分娩時長現(xiàn)在是39頁\一共有57頁\編輯于星期日懷孕后期添加萬利纖替代苜宿的效果提高活產(chǎn)仔豬、初生重、降低仔豬腹瀉、提高斷奶窩重！腹瀉率斷奶窩重現(xiàn)在是40頁\一共有57頁\編輯于星期日懷孕母豬添加益生纖維萬利纖的效果跟蹤（菲律賓）現(xiàn)在是41頁\一共有57頁\編輯于星期日懷孕母豬添加益生纖維萬利纖的效果跟蹤（菲律賓）現(xiàn)在是42頁\一共有57頁\編輯于星期日日糧纖維含量對母豬性能和奶水組成的影響提高產(chǎn)仔數(shù)和仔豬初生重提高奶水干物質(zhì)含量、提高乳脂率，降低灰分含量初生窩重斷奶窩重活仔數(shù)奶水組成干物質(zhì)乳脂灰分燕麥殼與基礎(chǔ)日糧混合比例現(xiàn)在是43頁\一共有57頁\編輯于星期日懷孕期添加纖維對哺乳母豬的影響懷孕期添加纖維可促進(jìn)哺乳母豬的采食提高泌乳激素的分泌，穩(wěn)定母豬膘情采食量泌乳激素瘦素現(xiàn)在是44頁\一共有57頁\編輯于星期日懷孕期添加纖維對哺乳仔豬的影響懷孕期增加纖維的供給，可以提高仔豬的增重和斷奶重斷奶體重日增重現(xiàn)在是45頁\一共有57頁\編輯于星期日懷孕期添加纖維對哺乳仔豬的影響懷孕期增加纖維的供給，可以提高仔豬的增重和斷奶重現(xiàn)在是46頁\一共有57頁\編輯于星期日母豬飼料添加益生纖維（Opticell）降低母豬MMA的發(fā)生率現(xiàn)在是47頁\一共有57頁\編輯于星期日飼喂纖維降低產(chǎn)熱，減少應(yīng)激活動產(chǎn)熱量現(xiàn)在是48頁\一共有57頁\編輯于星期日萬利纖在母豬日糧中添加效果現(xiàn)在是49頁\一共有57頁\編輯于星期日萬利纖在母豬日糧中添加效果添加萬利纖可降低應(yīng)激激素的分泌，緩解應(yīng)激皮質(zhì)醇比例現(xiàn)在是50頁\一共有57頁\編輯于星期日增加纖維減少母豬異常行為現(xiàn)在是51頁\一共有57頁\編輯于星期日萬利纖在母豬中應(yīng)用效果的小結(jié)可以促進(jìn)胃腸蠕動，提高糞便的一致性，減少便秘和稀糞；縮短母豬分娩的時間，減少死產(chǎn)，提高活產(chǎn)仔數(shù)；提高初生仔豬的均勻度，減少弱仔；減少母豬發(fā)生MMA等疾病，降低淘汰率；提高哺乳母豬的采食量，促進(jìn)泌乳，提高乳汁質(zhì)量，提高斷奶重量；增加并延長飽感，減少應(yīng)激，降低母豬異常行為，母豬更加安靜現(xiàn)在是52頁\一共有57頁\編輯于星期日妊娠/泌乳母豬應(yīng)用策略妊娠母豬料2-3%OptiCell分娩前2-4周泌乳母豬料0.5%OptiCell分娩額外補(bǔ)加100g/day方案1方案2妊娠母豬料2-3%OptiCell泌乳母豬料1.0%OptiCell高養(yǎng)分泌乳料中還能提供功能性纖維現(xiàn)在是53頁\一共有57頁\編輯于星期日萬利纖在配方中如何使用直接添加（等量替代常規(guī)纖維原料），提高日糧纖維水平：懷孕母豬料：2-3%哺乳母豬料：0.5-1%建議懷孕母豬料粗纖維水平>=6%；哺乳母豬料粗纖維水平>=4%在日糧纖維水平足夠的情況下，替代常規(guī)纖維原料：1:6替代麩皮、米糠；1:3替代苜宿粉、甜菜渣等；常規(guī)纖維原料質(zhì)量較差時（如霉菌毒素污染嚴(yán)重），也可以參照此替代方案，以減少使用這些纖維源的副作用。現(xiàn)在是54頁\一共有57頁\編輯于星期日母豬的價值提供更多的、優(yōu)質(zhì)的斷奶仔豬！影響母豬價值的