采購的主要工作職責(zé)（十篇）

第采購的主要工作職責(zé)（十篇）采購的主要工作職責(zé)一

1、新供應(yīng)商開發(fā)

2、熟悉機(jī)械制造行業(yè)采購流程和采購渠道，有外協(xié)管理經(jīng)驗(yàn);

3、產(chǎn)品線整合發(fā)展和維護(hù)，匹配客人整線解決方案

4、現(xiàn)有供應(yīng)商管理，包括產(chǎn)品整合、價(jià)格談判、合作關(guān)系維護(hù)，采購成本下降

采購的主要工作職責(zé)二

1，負(fù)責(zé)分管品類商品/食品原料的安全性，可追溯性。負(fù)責(zé)所有采購商品的安全性。

2，負(fù)責(zé)及時(shí)供貨，保證質(zhì)量，保障供應(yīng)。

3，負(fù)責(zé)經(jīng)手采購商品的性價(jià)比。

4，負(fù)責(zé)采購該品類商品詢價(jià)、比較、談判，負(fù)責(zé)該品類商品的采購申請(qǐng)單、付款申請(qǐng)單等的制作和走流程。

5，根據(jù)團(tuán)餐行業(yè)需求與配送市場(chǎng)供應(yīng)，負(fù)責(zé)開發(fā)價(jià)格合理、貨品質(zhì)量可靠、信譽(yù)好、售后服務(wù)優(yōu)的供應(yīng)廠商。負(fù)責(zé)該品類備選供應(yīng)商庫中的有效備選供應(yīng)商至少不少于2個(gè)。

6，負(fù)責(zé)分管品類商品定貨的主要業(yè)務(wù)談判、合同簽約準(zhǔn)備，及訂單與合約的執(zhí)行和落實(shí)。

7，負(fù)責(zé)分管品類商品的庫存周轉(zhuǎn)率及積壓商品的及時(shí)處理。

8，負(fù)責(zé)每月該品類商品的采購分析報(bào)告的編寫。

采購員工作職責(zé)三

1、采購物料的項(xiàng)目、數(shù)量、質(zhì)量、交期、余額的統(tǒng)計(jì);

2、采購物料的交期目標(biāo)、合格率目標(biāo)的達(dá)成;

3、物料的交期進(jìn)度控制和協(xié)調(diào)工作;

4、采購物料的品質(zhì)異常情況的反饋、協(xié)調(diào)和處理;

5、采購物料單價(jià)異常情況的匯報(bào)工作;

6、負(fù)責(zé)本職所轄供應(yīng)商反饋信息的收集，核實(shí)、統(tǒng)計(jì)和匯報(bào)工作;

7、負(fù)責(zé)本職所轄采購物料訂單的下達(dá)、跟催，以及新物料的成本確定

采購員工作職責(zé)四

1.負(fù)責(zé)藥品的采購，首營品種與企業(yè)的資料收集、建檔;

2.根據(jù)藥品的庫存及周轉(zhuǎn)情況，制定采購計(jì)劃，詢價(jià)、比價(jià)，落實(shí)采購訂單;

3.負(fù)責(zé)簽訂藥品采購合同，及后續(xù)與供應(yīng)商的對(duì)帳、應(yīng)付賬款、稅票催收等事宜;

4.負(fù)責(zé)采購入庫過程中到貨信息的跟蹤，配合協(xié)調(diào)倉庫、質(zhì)管收貨工作，做好風(fēng)險(xiǎn)庫存的清理，問題商品的退貨工作;

5.負(fù)責(zé)部門領(lǐng)導(dǎo)交辦的其它事宜。

采購工作總結(jié)五

樹立“服務(wù)育人”的宗，規(guī)范學(xué)校食堂安全衛(wèi)生管理。我們某某小學(xué)現(xiàn)有某某人，分某某個(gè)教學(xué)班，在崗教師某某人，廚房聘用職工某某人。學(xué)生在校早餐人數(shù)在某某人左右，在校中餐人數(shù)在某某人左右。

學(xué)校在教育主管部門和衛(wèi)生主管部門的正確領(lǐng)導(dǎo)與監(jiān)督下，牢固樹立“服務(wù)育人”的宗旨，規(guī)范了學(xué)校食堂安全衛(wèi)生管理工作，保障了師生員工的生活需求以及身體健康，維護(hù)了正常的教學(xué)秩序，受到了師生和家長的好評(píng)。

一、以人為本，牢固樹立師生服務(wù)意識(shí)

我校食堂目前有專兼職行管人員x人，炊事員x人。炊工的招聘、選拔、考核、上崗培訓(xùn)、技能比武都嚴(yán)格按照程序公正、公開進(jìn)行。為確立服務(wù)育人意識(shí)，讓師生到食堂就有到家的感覺，感到省心、舒心、放心。

二、規(guī)范學(xué)校食堂安全衛(wèi)生管理的規(guī)章制度

以制度制約人、制定了科學(xué)的、具有可操作性的管理制度。這些制度，從內(nèi)容上大致可分三類：工作人員職責(zé)類，食品衛(wèi)生安全管理類和財(cái)物管理類。有國家制定的，有市、縣主管部門制定的，也有食堂管理小組根據(jù)本校實(shí)際制定的，如《食堂安全衛(wèi)生制度》《從業(yè)人員衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)制度》《食堂員工考勤制度》《消防安全制度》、《采購人員崗位責(zé)任制度》《從業(yè)人員健康檢查制度》《餐具消毒崗位責(zé)任制》。食堂工作人員不僅要對(duì)這些制度內(nèi)容熟悉，而且一切行為都要受到這些制度的約束。

三、切實(shí)加強(qiáng)食堂食品衛(wèi)生安全工作

學(xué)校食堂衛(wèi)生安全工作是一項(xiàng)事關(guān)師生生命安全的大事，無論把這項(xiàng)工作提高到多么重要的程度來認(rèn)識(shí)都不為過。為確保萬無一失，我們進(jìn)行了全方位、全過程、全天候的立體式檔案化管理，食堂目前共印制各式表格某某多校，在確保衛(wèi)生安全過程中，做到了嚴(yán)把“五關(guān)”。

首先是嚴(yán)把采買準(zhǔn)入關(guān)。

對(duì)原料的購入日期、產(chǎn)品商標(biāo)、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、健康證、經(jīng)營許可證、產(chǎn)品檢驗(yàn)報(bào)告等都要認(rèn)真登記、驗(yàn)收，由事務(wù)長把關(guān)。不合要求的堅(jiān)決不準(zhǔn)進(jìn)入原料庫房；嚴(yán)禁向無衛(wèi)生許可證的單位和個(gè)人購買原材料、半成品和成品；嚴(yán)禁采購無生產(chǎn)廠家、無生產(chǎn)日期及保質(zhì)期和超過保質(zhì)期的食品及原料；食堂所購肉類必須有動(dòng)物檢疫合格證明。對(duì)所有供貨商進(jìn)行建檔、所供商品索證齊全，對(duì)供貨商的生產(chǎn)基地進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)考察。學(xué)校還與供貨商簽定了食品衛(wèi)生安全責(zé)任書。原料進(jìn)入庫房隔墻離地，成品與半成品分開，生熟分開，非定型食品存放于干凈容器中，并加蓋加罩，防止交叉感染。

其次，嚴(yán)把生產(chǎn)操作關(guān)。

在食品加工過程中，嚴(yán)格按照有關(guān)規(guī)定，該消毒的消毒，該煮透的煮透。粗加工間做到擇菜切菜上案板。操作間做到清潔衛(wèi)生，餐廳做到整潔明亮，所有門窗都安裝沙門、沙窗。每個(gè)班組每天都要填寫食堂考勤和食堂操作日志，生產(chǎn)食品質(zhì)檢表。洗菜有學(xué)問，什么菜先洗后切，什么菜先切后洗，什么菜只洗不泡，什么菜既泡又洗，什么菜用冷水浸泡，什么菜用熱水浸泡，什么菜用鹽水浸泡，什么菜泡多長時(shí)間，我們要求工人師傅嚴(yán)格按規(guī)程操作。葷素食物分柜存放，砧板分開，分刀加工。不用發(fā)芽土豆，四季豆要過水煮熟，豆?jié){要煮沸，冷菜要熱透，避免中毒事件發(fā)生。為了加強(qiáng)責(zé)任，學(xué)校與食堂各操作間班組簽定了食品衛(wèi)生安全責(zé)任書。

第三、嚴(yán)把成品銷售關(guān)。

每餐烹制的食品均由烹調(diào)間移入配餐間進(jìn)行隔離存放，炊工售飯前必須再次進(jìn)行洗手、消毒，帶好口罩。食堂對(duì)隔夜食品均進(jìn)冷藏柜，堅(jiān)決不售霉變食品。

第四，嚴(yán)把餐具消毒關(guān)。

餐具及放作物容器的洗凈、消毒，我們一般采用物理消毒和化學(xué)消毒兩種方法，對(duì)消毒物品先用開水清洗，用潔滅凈等洗潔劑進(jìn)行化學(xué)消毒，再上蒸柜蒸30分鐘以上，大件物品放入稀飯鍋中煮沸30分鐘以上，既為物理消毒。后進(jìn)消毒間、消毒柜，實(shí)行保潔。以上消毒每天早、中、晚三次，并詳細(xì)填寫消毒記載表，將消毒工作落到實(shí)處。近幾年來，市衛(wèi)生監(jiān)督局每次抽查我校食堂餐具的消毒衛(wèi)生狀況，合格率均在100%。

第五，嚴(yán)把炊工個(gè)人衛(wèi)生關(guān)。

要求所有食堂操作人員實(shí)現(xiàn)定期體檢，持有健康證上崗。養(yǎng)成良好的個(gè)人習(xí)慣，勤理發(fā)、勤剪指甲，勤洗衣服，勤換工作服，做到上班前洗手、消毒、上班時(shí)穿工作服，戴工作帽，掛牌上崗；售飯時(shí)載口罩；工作中杜絕抽煙。

扎扎實(shí)實(shí)的食堂衛(wèi)生管理工作為我校健康快速發(fā)展?fàn)I造了良好的環(huán)境，提供了堅(jiān)實(shí)的后勤保障，得到了全校師生的認(rèn)可，家長的依賴和各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的肯定。我們將在今后的工作中不斷努力創(chuàng)新，更多的接受上級(jí)部門的監(jiān)督與指導(dǎo)，更好地為師生服務(wù)，使學(xué)校食堂衛(wèi)生管理工作再上新的臺(tái)階。

采購員工作職責(zé)六

1、執(zhí)行采購訂單和采購合同，落實(shí)具體采購流程;

2、負(fù)責(zé)采購訂單制作、確認(rèn)、安排發(fā)貨及跟蹤到貨日期;

3、執(zhí)行并完善成本降低及控制方案;

4、開發(fā)、評(píng)審、管理供應(yīng)商，維護(hù)與其關(guān)系;

5、填寫有關(guān)采購表格，提交采購分析和總結(jié)報(bào)告;

6、完成采購主管安排的其它工作。

采購工作總結(jié)七

轉(zhuǎn)眼間20某某年已經(jīng)過去，這是我踏進(jìn)公司的第x年，在總經(jīng)理的指導(dǎo)下，在各領(lǐng)導(dǎo)與各同事的共同努力下，我們認(rèn)真完成了公司各項(xiàng)工作任務(wù)，并取得了一定的成績，總結(jié)如下：

一、工作方面

1.工作中，尊敬領(lǐng)導(dǎo)，團(tuán)結(jié)同事，能正確處理好與領(lǐng)導(dǎo)同事之間的關(guān)系，保持溝通，充分發(fā)揮崗位職能，認(rèn)真完成了各項(xiàng)工作任務(wù)，協(xié)助業(yè)務(wù)部的工作需要，采購工作總結(jié)。

2.與各供應(yīng)商建立并保持良好關(guān)系，93％的物料順利如期跟催到位，基本保證生產(chǎn)順暢，材料計(jì)劃下單正確率達(dá)98％(沒有辦法，公司部門不是很完善，所以材料計(jì)劃也由采購部制定。呵呵，不過就可以順便訓(xùn)練對(duì)材料的了解)

3.按照質(zhì)檢部質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，及時(shí)與各供應(yīng)商溝通協(xié)調(diào)，盡最大努力按照我司質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)供應(yīng)物料。

4.開發(fā)了新的供應(yīng)商，緩解了、材料的質(zhì)量問題。

二、不足方面

1.材料計(jì)劃下單錯(cuò)誤2％，但未造成嚴(yán)重后果延誤出貨。

2.部門與部門之間的溝通未能達(dá)到理想效果。

3.供應(yīng)商開發(fā)力度不夠大，未能培養(yǎng)有潛力供應(yīng)商。

三、明年工作計(jì)劃

1.加強(qiáng)與各供應(yīng)商的合作與協(xié)調(diào)，縮短供貨周期，提高物料交期的百分比。

2.積極與各供應(yīng)商溝通，提高各供應(yīng)商的質(zhì)量控制能力與合約執(zhí)行能力，保持質(zhì)量與交期的長期穩(wěn)定性。

3.極力配合質(zhì)檢部解決物料質(zhì)量問題，與質(zhì)檢部討論某些質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)超過現(xiàn)有市場(chǎng)水平的解決方案。

4.穩(wěn)定現(xiàn)有供應(yīng)商，開發(fā)培養(yǎng)有潛力的供應(yīng)商。

5.建立穩(wěn)定、快速的供應(yīng)鏈。

采購的主要工作職責(zé)八

1、負(fù)責(zé)便利店商品品類總體規(guī)劃;根據(jù)公司發(fā)展戰(zhàn)略和銷售情況不斷優(yōu)化品項(xiàng)結(jié)構(gòu)，制定品項(xiàng)編制;

2、負(fù)責(zé)供應(yīng)商開拓及評(píng)估管理;

3、管控商品價(jià)格和斷貨、預(yù)淘汰、淘汰、過季等狀態(tài);負(fù)責(zé)擬定商品選品及汰換標(biāo)準(zhǔn)，新品引進(jìn)的常規(guī)審核;

4、負(fù)責(zé)商品價(jià)格體系的建立，指導(dǎo)門店進(jìn)行價(jià)格管理;

5、擬定市場(chǎng)調(diào)查方案(包括價(jià)格、消費(fèi)趨勢(shì)、競(jìng)爭(zhēng)店情況等等)并親自參與市調(diào)，總結(jié)調(diào)查結(jié)果，提出合理建議;

6、每月提交品類優(yōu)化總結(jié);處理滯銷、不可通退商品;制定月、季、年度的銷售，采購和促銷等各項(xiàng)計(jì)劃，制定各項(xiàng)KPI目標(biāo);

采購員工作職責(zé)九

1、執(zhí)行采購訂單和采購合同，落實(shí)具體采購流程;

2、負(fù)責(zé)采購訂單制作、確認(rèn)、安排發(fā)貨及跟蹤到貨日期;

3、執(zhí)行并完善成本降低及控制方案;

4、開發(fā)、評(píng)審、管理供應(yīng)商，維護(hù)與其關(guān)系;

5、填寫有關(guān)采購表格，提交采購分析和總結(jié)報(bào)告;

6、完成采購主管安排的其它工作。

采購員工作總結(jié)范文十

20___年全廠上下鼓足干勁，從高層領(lǐng)導(dǎo)到生產(chǎn)車間層層領(lǐng)導(dǎo)狠抓實(shí)干，加強(qiáng)管理努力實(shí)行雙增雙節(jié)，全體采購人員認(rèn)真貫徹董事長的講話。有條不紊地辦好采購合同和物資調(diào)運(yùn)工作。全體采購人員在經(jīng)理帶領(lǐng)下，頂著多方壓力，加班加點(diǎn)恪盡職守完成各項(xiàng)工作指標(biāo)，確保各個(gè)車間正常運(yùn)轉(zhuǎn)?，F(xiàn)將年度采購后勤工作總結(jié)如下：

取得如下成績：

采購調(diào)度也是采購后勤，在人員少的情況下，積極配合質(zhì)檢部、物管部、環(huán)保部、安全部、生產(chǎn)部對(duì)來往車輛進(jìn)行安全宣傳和檢查，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)解決，加大對(duì)原料質(zhì)量的檢測(cè)和管理。（如對(duì)商標(biāo)和檢測(cè)報(bào)告的及時(shí)跟蹤和入庫處理）。

尤其是配合安全部做好各自貨源廠家的“安全技術(shù)說明書”的收集工作。積極配合物管部清理廢舊桶的回收和變賣處理工作。將二乙醇胺空桶全部變賣和有關(guān)乳化劑空桶處理工作，清理個(gè)車間回收桶堆放處。（約有7千5百多只廢舊桶。）同時(shí)催促需要回收的廠家盡快前來將空桶拉走。

一、自我工作評(píng)價(jià)：

20___年全年工作中，本人自始至終堅(jiān)持以廠為家，服從領(lǐng)導(dǎo)安排的工作任務(wù)，沒有多請(qǐng)一天假，不遲到、不早退。節(jié)假日?qǐng)?jiān)持上班安排到貨。每周采購計(jì)劃詳實(shí)細(xì)致，做到勤查庫存、勤跑車間、多方溝通供應(yīng)商和生產(chǎn)車間之間的輸紐。

本人不僅業(yè)務(wù)熟悉、協(xié)調(diào)工作能力強(qiáng)，很少給領(lǐng)導(dǎo)帶來麻煩，加班加點(diǎn)任勞任怨、不計(jì)個(gè)人得失。在全廠所有大小原料進(jìn)貨電話中最忙，有時(shí)候一晚接駕駛員問路電話3—5起。在同各部門協(xié)調(diào)工作中，調(diào)度有方協(xié)同到位，身入現(xiàn)場(chǎng)主動(dòng)提