常見的酸和堿第一課時(shí)_第1頁
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文檔簡介

常見的酸和堿第一課時(shí)第1頁/共11頁檸檬山楂酸桔子酸生活中“嘗起來酸酸的”第2頁/共11頁

石灰水中含有的Ca(OH)2；NaOH；Cu(OH)2等都是堿。NaOH溶液NaOH固體第3頁/共11頁1.常見的酸有鹽酸(HCl)、硫酸(H2SO4)、硝酸(HNO3)、還有磷酸(H3PO4)、碳酸(H2CO3)、醋酸(CH3COOH)等。從名稱上看它們最后一個(gè)字都是“酸”，從結(jié)構(gòu)上看都含有氫元素。

2.常見的堿有氫氧化鈉(NaOH)、氫氧化鈣[Ca(OH)2]、氫氧化鉀(KOH)、氫氧化銅[Cu(OH)2]、氨水(NH3·H2O)等。

從名稱上看都叫“氫氧化某”；從結(jié)構(gòu)上看都含有氫氧根(OH)第4頁/共11頁實(shí)驗(yàn)１０－１溶液和酸堿指示劑的反應(yīng)第5頁/共11頁根據(jù)實(shí)驗(yàn)填表加入紫色的石蕊溶液后顏色的變化加入無色的酚酞溶液后顏色的變化白醋蘋果汁石灰水氫氧化鈉溶液紅色紅色

不變色

藍(lán)色藍(lán)色紅色

紅色不變色酸堿指示劑

與酸或堿的溶液作用而顯示不同顏色的物質(zhì)紫色的石蕊+酸變紅+堿變藍(lán)無色的酚酞+酸+堿不變色變紅口決:石蕊遇酸紫變紅,石蕊遇堿紫變藍(lán);酚酞遇酸不變色,酚酞遇堿紅艷艷第6頁/共11頁自制指示劑原料月季花牽?；ㄗ咸}卜美人焦胡蘿卜紫包菜第7頁/共11頁實(shí)驗(yàn)探究代用指示劑酸性溶液中的顏色變化中性溶液中的顏色堿性溶液中的顏色變化牽?；ㄔ录净廊私购}卜紫包菜淺紅色變黃色變紅色變藍(lán)色變紅色黃綠色淡紅色變綠色紅色紫色紫色紅色淺紫色黃綠色藍(lán)色幾種植物花朵的酒精浸出液在酸堿溶液中的變色情況

比較代用指示劑中，哪些在酸或堿溶液中的顏色變化效果較好？第8頁/共11頁活動(dòng)與探究：自制酸堿指示劑。⑴取幾種植物的花瓣或果實(shí)(如康乃馨、月季花、紫卷心菜、胡蘿卜等)，分別在研缽中搗爛，加入酒精(乙醇與水的體積比為1：1)浸泡；⑵用紗布將浸泡出的汁液過濾或擠出，得到指示劑；⑶試驗(yàn)指示劑在上述4種溶液中的顏色變化。

指示劑(溶液)

在不同溶液中的顏色變化食醋石灰水鹽酸氫氧化鈉溶液第9頁/共11頁某些植物的花瓣或果實(shí)的酒精浸出液遇到酸或堿溶液，也能顯示出不同的顏色。如下表所示：

酒精中

酸溶液中

堿溶液中

大紅花

粉紅色

橙色

綠色

紫羅蘭

紫色

紅色

藍(lán)色

萬壽菊

黃色

黃色

黃色

皺菊

無色

無色

黃色

上表列出的五種物質(zhì)中，不能作為酸堿指示劑的有

（填名稱）。

小明在廚房中取少量白醋滴入大紅花的花汁中，他看到的現(xiàn)象為

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