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文檔簡介
本文格式為Word版,下載可任意編輯——寫事《包包子》優(yōu)選7篇寫事作文《包包子》第一篇
我最愛吃姥姥包的肉包子,肉多皮薄,咬一口好多濃濃的肉汁。暑假期間,姥姥從老家來看我,經(jīng)不住我一再央求,她允許教我包肉包子。我趕快圍上圍裙,洗清白手,跟著姥姥做起來。
首先是用電子秤稱酵母,5克酵母配1公斤的面粉,加上一杯水水,放進(jìn)面盆活均勻,我費(fèi)了好大的勁才把面粉揉成一坨一坨,最終還是姥姥出手,揉成了一個大面團(tuán)。
揉好的面團(tuán)需要靜放1到2小時,等著面團(tuán)發(fā)酵的功夫,我們開始準(zhǔn)備肉餡,用絞肉機(jī)把豬肉絞碎。姥姥說一定要帶點肥肉,這樣肉包子才多汁。接著就到我最拿手的攪雞蛋了,蛋液被攪出好多泡泡,攪好的蛋液放進(jìn)熱油鍋里煎一煎,切成小丁,把白菜、大蔥切碎后和豬肉、雞蛋、鹽、醬油一塊攪拌,肉餡完成。
最終,把面團(tuán)分成一個個小團(tuán),拿起一小團(tuán),用手用力壓平它,把肉餡放進(jìn)去,一點點捏起邊邊,逆時針旋轉(zhuǎn),中間捏出來一個小疙瘩,包子就包好了,放進(jìn)蒸籠里蒸15分鐘,熱騰騰的肉包子就出爐了。吃著美味的肉包子,特別開心,我也變成大廚啦!
學(xué)包餃子03-06
包餃子奇遇11-09
寫事作文《包包子》其次篇
云是一個頑皮的小孩,在天空中做著各種各樣的鬼臉,一會兒變成這樣,一會兒變成那樣。
晴空萬里時的云,一會兒變成純潔的綿羊,一會兒變成了一塊棉花糖,一會兒變成了一條威武的巨龍,飛向東方。
黃昏時的云,像喝醉了酒的大漢,不時從東方向西方飛去,不時從西方滾向東方,有時還在大山公公的懷里睡覺呢!云不僅從白色變成了紅色,還從紅色變成了金色,把整個天空都染成金色的了,連大地也都變成了金色。地上的公雞變成了金黃的,在雞窩里的雞蛋都變“金蛋〞了。一旁的老爺爺不知有多驚喜!
在狂風(fēng)暴雨面前,云是黑色的。烏云有時像兩個巨人在打架,有時像無數(shù)穿著黑色披風(fēng)的戰(zhàn)士,拿著寶劍,剛要上陣殺敵!有時像一條黑色的巨龍在天上搗亂,先把天上的電器給撞壞了,接著把天上的水都潑了下來,所以電器開始漏電了。電像針一樣,劈到了大地上。
云,可真厲害,一下的功夫就可以變個樣,我真羨慕它!
寫事作文《包包子》第三篇
今天,我一聽到爸爸的“命令〞,就樂得一蹦三尺高,由于爸爸“命令〞我跟他一起包包子。第一次包包子可能會遇到好多困難,但是這“上級〞的命令,我必需得執(zhí)行。
開始,我學(xué)著媽媽的樣子,拿著皮,往上面放了一些餡兒,然后把皮的周邊捏在一起,讓餡兒留在中間。哈,一個包子包好了,我得意極了。可剛包好,皮就裂開了口,第一個包子以失敗告終。
接著,我又包了一個,皮還是開了,我有點心灰一冷了。再看看爸爸媽媽的勞動成果,他倆已經(jīng)包了十幾個了。媽媽那熟練的技巧,真讓我妒忌。我不會包,只好向媽媽請教?!捌さ倪吘壊荒苷车金W兒,也不能留太多的干面,否則口就會裂開。四周的皮往中間捏時,一定要轉(zhuǎn)得很圓,捏得很均勻才行。〞媽媽說得頭頭是道,“技巧是練出來的,可不是天生就會,要想學(xué)包包子,得有耐心呀!〞我想了想,又打起精神開始包了。第五個,終究成功了,看著眼前的這個包子,我心里有一種說不出的沖動,雖然它用了我整整十分鐘的時間。
我耐心等待著包子出籠的那一刻。吃著自己親自包的包子,我的心里真是美滋滋的。通過包包子這件事,我明白了“失敗乃成功之母〞,只要你付出努力,就會有所收獲。
寫事作文《包包子》第四篇
今天,我們吃包子。我好奇的去廚房看媽媽包包子,我興致勃勃的對媽媽說:“我也想包包子。〞媽媽說:“好啊。〞
首先,媽媽教我怎樣包包子,對我說:“首先,先拿一個面皮用左手捧著,然后右手拿著筷子夾肉餡,夾夠了以后,就把面皮從旁邊往上凹起來,這樣在捏一捏,記住,要連著捏,這樣,捏好了以后,再一擰,一個包子就包好了。〞我在心里想:包包子原來這么簡單呀!今天我要大現(xiàn)身手了!
說來簡單,做起來真難呀!剛開始我就遇到了困惑,我不會擰,結(jié)果包的包子像一個面疙瘩,我都有點灰心喪氣了,但是,堅持就是勝利,我這樣想著,何不在請教一下媽媽呢?我對媽媽說:“媽媽,您能不能給我做一個示范。〞媽媽說:“可以呀。〞接著,媽媽拿著一個面皮,給我做了一市示范,我看明白了,就開始包了。
哈哈,真順利呀,依照媽媽的方法,我很快就包了兩個,而且包的有模有樣,我心里開始沾沾自喜。接著就包的更好了,最終我還包了一個大的包子,就完工了。
今天學(xué)會了包包子,好高興呀!
寫事作文《包包子》第五篇
“白白圓圓大身體,里面香得讓你流口水,吃上一口,饞得咬掉小舌頭!〞你們知道這是什么嗎?————對了,它就是包子!
今天中午,我和爸爸到爺爺家跟爺爺學(xué)做包子。到了爺爺家,爺爺已經(jīng)做了20多個包子了。爺爺笑呵呵地說:“快去把手洗清白,跟我學(xué)做包子。〞我們趕快洗清白手,坐在爺爺身邊。爺爺邊做邊說:“做包子雙手要協(xié)調(diào),左手托著包子皮,把餡放上,右手把皮捏攏,邊捏邊旋轉(zhuǎn),這樣,一個又大又圓的包子就做好了。〞聽起來簡單,可做起來卻不簡單。爸爸做的包子皮沒捏攏,中間一個圓圓的洞,像一張笑哈哈的大嘴巴!我做的包子卻東倒西歪,怎么也立不起來,難看極了!
做完包子,我和爸爸手上、臉上、身上都沾了大量面粉,變成了雪人一般,我和爸爸都哈哈大笑起來!雖然我的手都發(fā)酸了,可我依舊覺得好玩極了!
晚上,我吃著自己親自做的包子,雖然不好看,但感覺香極了!我以后要做出最漂亮、最好吃的包子!
寫事作文《包包子》第六篇
連日來的熱天,熱得人們無處躲也無處藏的,這幾天連續(xù)的雨使氣溫降下來了,今天,天還算風(fēng)涼點了,我要學(xué)著做點事了,這不我就要學(xué)著包包子了。
我經(jīng)過今天的觀測,發(fā)現(xiàn)了怎樣發(fā)面,怎樣擇菜。
首先:我從冰箱里拿出了酵母,等酵母花開后,我就開始和面,可是媽媽不放心,也怕我浪費(fèi)面就代替我了,我只好在一旁靜靜地觀看,下不了手,一會兒,媽媽就把面和好了。
然后,我就去擇菜,媽媽主張用韭菜來當(dāng)主餡兒,我就去擇韭菜了,我把韭菜的老葉子一一脫去,將黃了的爺尖兒掐掉了,用水洗清白那些備用的韭菜,晾在那里,等洗的水干了再切它。
我喜歡用肉和韭菜當(dāng)餡,可是媽媽說肉的不愿熟,這么熱的天,還是用雞蛋的簡單,既簡單熟也不用在鍋邊受熱。我覺得媽媽說得有道理,就又接受了媽媽的建議,那就用雞蛋和韭菜當(dāng)餡了。
一個小時后,我們的面發(fā)好了,就可以包了,我急忙去切韭菜,說實話,媽媽是不讓我切的,由于我切起來不但慢,而且還把韭菜弄蔫了,媽媽又擔(dān)憂我在廚房里熱,我只好又讓給媽媽做了。
面和餡兒都準(zhǔn)備好了,我和媽媽就開始包包子了,我最喜歡的是媽媽包的玫瑰花招的水煎包,媽媽也看透了我的心思,這回兒她順了我的意思了,我們開始做起來。
這玫瑰花招的包子卻是和平常的包子不一樣,他需要四個面皮的組合,而且這四個面皮都要和水餃的面皮那么小,那不就是需要搟出餃子一樣大的皮嗎,媽媽將搟好的餃子皮四個擺在一條直線上,而且后來的每一個還要和它前面的重疊四分之一,這樣,面皮準(zhǔn)備好了,再就是放餡了,媽媽指導(dǎo)著我將餡用小勺子分別盛在四個面皮上,最終一步工序就是折疊了。
媽媽從第一個面皮開始卷起,漸漸兒的卷到其次個面皮了,由于這倆面皮又折疊的部分,所以那餡是散不出來的,等媽媽卷到第三個面皮的時候,我想要的雛形出來了,我高興的拍手,眨眼間,一朵玫瑰花型的包子就出現(xiàn)在面前了。
我建議自己試試,媽媽允許了,我就按著樣子操作起來,不做不知道,一做就難倒,我還得做一步問下一步,就這樣,我也做成了一個,可是看著自己的結(jié)果,怎么也比不上媽媽的好看,越看越覺得別扭,但又找不出錯在哪里。只是搖頭搖頭。
媽媽看見了,直夸我包的好,一學(xué)就會,媽媽不說我還難為情呢,更何況我自己不滿意自己結(jié)果呢。
我知道,媽媽還是在呵護(hù)我,我已經(jīng)打大了,不需要媽媽再這么呵護(hù)了,我要跟媽媽學(xué)的東西太多了,這才只是個開始。
寫事作文《包包子》第七篇
記得剛放暑假不久,媽媽說包包子吃,我高興得不得了,由于我最喜歡吃包子了。
上午8點鐘,媽媽用一個盆裝了一些面粉,用“老面〞和水把面揉好,說只等下午面發(fā)好了就包包子。
到了下午,媽媽端出面盆。我一看,這面比原來的漲了好多。媽媽說:“這是‘發(fā)酵’。〞媽媽開始包子了。我說:“媽媽,我也來包!〞媽媽說:“好,學(xué)吧!〞我去洗了洗手,學(xué)著媽媽的樣,迫不及待地拿起一塊面團(tuán),把面團(tuán)搓得圓圓的,然后放在桌子上用力一壓,就往起一拿,可只拿上來一半,還有一半粘在桌上了。這是怎么回事?我迷惑不解地望著媽媽。媽媽見我這幅傻樣兒,笑得直不起腰來。她說:“傻孩子,桌上要撒些面粉墊底。〞說完,幫我弄掉在桌上的面團(tuán)。我并沒有泄氣,重新搓圓一個面團(tuán),在桌上撒些面粉,將它壓扁,然后夾了些餡,放進(jìn)面皮里。我用左手的大拇指壓住餡,其它手指托住面皮,右手捏住面皮的邊緣,一下一下的捏花。捏著捏著,突然感覺左手心粘乎乎的,我一看“哎呀!〞不得了了,餡都冒出來了。我急了,慌手忙腳的“搶救〞這個即將誕生的'“
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