DB23T 2656-2020樺樹液采集技術(shù)規(guī)程

ICS發(fā)布65ICS發(fā)布65.020BB66黑黑龍江省地DB23方標準DB/T2656-2020黑黑龍江省市場監(jiān)督管理局1DB23/T2656—2020 2前本標準依據(jù)GB/T1.1-2009給出的規(guī)則起草。本標準由黑龍江省市場監(jiān)督管理局提出。DB23/T2656—2020言本標準主要起草單位：伊春市菁樺生物科技有限公司、黑龍江省標準化研究院、黑龍江大學(xué)。本標準主要起草人：陳要武、張學(xué)剛、張宏明、劉建東、方方、張俊香、黃永超、張琦、蔡巖松。3DB23/T2656—2020樺樹液采集技術(shù)規(guī)程1范圍本標準規(guī)定了樺樹液采集的術(shù)語和定義、采集策劃、采集人員要求、臨采前準備、采液程序與要求。本標準適用于樺樹液采集的管理。2規(guī)范性引用文件下列文件對于本文件的應(yīng)用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，僅注日期的版本適用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本(包括所有的修改單)適用于本文件。GB/T3883.201手持式、可移動式電動工具和園林工具的安全第2部分：電鉆和沖擊鉆的專用要求GB4806.7食品安全國家標準食品接觸用塑料材料及制品GB4806.11食品接觸用橡膠材料及制品GB19741液體食品包裝用塑料復(fù)合膜、袋GB/T26423-2010森林資源術(shù)語3術(shù)語和定義GB/T26423-2010所界定的及下列術(shù)語和定義適用于本文件。為了便于使用，以下重復(fù)列出了GB/T26423-2010中的一些術(shù)語和定義。3.1林分內(nèi)部林學(xué)特征相同且與四周相鄰部分有顯著區(qū)別的森林地段。[GB/T26423-2010,2森林調(diào)整2.4]注：可以根據(jù)樹種組成、森林起源、林相、林齡、疏密度、地位級及其他因子的不同劃分。3.2成熟林生長發(fā)育已經(jīng)成熟并達到某種經(jīng)營目的時的林分。[GB/T26423-2010,6森林調(diào)查6.31]注：成熟樺樹林通常指林齡為Ⅴ、Ⅵ齡級林分或達到主伐年齡的林分。3.3混交林沒有一個樹種(組)的蓄積量或株數(shù)占林分蓄積量或株數(shù)65％(含)以上的林分。[GB/T26423-2010,6森林調(diào)查6.15]3.4齡級4DB23/T2656—2020林木或林分按年齡的分級。[GB/T26423-2010,6森林調(diào)查6.26]注：一般慢生樹種以20年為一個齡級，比較速生的樹種和中生樹種以10年為一個齡級，速生樹種5年為一個齡級。北方樺樹齡級劃分為10年。3.5樺樹液樺樹(Betula)樹干或樹枝的傷口自然流出的汁液。3.6負荷率鉆孔直徑和深度在樹干橫斷面上的切割面積與樹干胸高的橫斷面積之比。4采集策劃4.1總則4.1.1全面了解本地區(qū)的樺樹分布情況，根據(jù)產(chǎn)業(yè)政策、發(fā)展目標制定樺樹液采集利用的長遠規(guī)劃,合理、可持續(xù)利用樺樹資源。4.1.2每年的采液任務(wù)宜在上一年樺樹落葉之后進行當(dāng)年的林地選擇、調(diào)查。4.2林地選擇4.2.1宜選以白樺(Betulaplatyphylla)樹為主并由楓樺(Betulacostata)樹、黑樺(Betuladahurica)樹組成的相對集中、交通便利的林地。4.2.2三年輪采(過去兩個完整年度內(nèi)沒有普遍采集過樺樹液的林地)或負荷率低于10%的連續(xù)采液少于五年。4.2.3成熟林胸徑在20cm以上，面積在1.5hm2以內(nèi)樺樹不少于200株。4.2.4混交林胸徑在20cm以上，面積在2hm2以內(nèi)樺樹不少于100株。4.2.5成熟林、混交林的活體樹或上一年冬天采伐的樺樹樹墩無污染，無病蟲害。4.3林地調(diào)查4.3.1林地確定后進行區(qū)劃，內(nèi)容包括并不限于：a)確定邊界；b)面積測算；c)小班劃分、編號；d)設(shè)置標界。4.3.2對確定采液的樺樹進行每木胸徑調(diào)查,編號和確定采液孔數(shù)。4.3.3繪制立木分布圖,計算出所需接液器、采液管等工具材料和所需的人力安排。5采集人員要求5.1身體素質(zhì)18周歲~55周歲的，持有有效健康證的合法公民。5.2上崗培訓(xùn)5DB23/T2656—20205.2.1采集操作應(yīng)對采集人員進行采集流程、方法、質(zhì)量安全等專業(yè)技能培訓(xùn)，使其具備獨立完成采集作業(yè)的能力。5.2.2安全生產(chǎn)應(yīng)對采集人員進行進山作業(yè)的安全生產(chǎn)方面的培訓(xùn)，使其熟練掌握安全生產(chǎn)規(guī)程。5.2.3消防安全應(yīng)對采集人員進行消防知識與技能培訓(xùn)，使其遵守防火安全等方面的規(guī)章制度要求，并熟悉常用滅火工具及器械的使用。5.2.4技能要求經(jīng)知識和技能考試合格后，方可上崗。6臨采前準備6.1采時選擇6.1.1采集期對于單株樺樹應(yīng)集中在樺樹葉芽苞萌發(fā)前10d~15d進行采集，整個采集期可以持續(xù)30d左右。6.1.2天氣與溫度要求應(yīng)在氣溫-5℃以上的晴天進行采集。6.1.3每天采集時間樺樹出汁后可連續(xù)采集，晝夜不停。6.2人員選拔宜根據(jù)4.3所測算的人員數(shù)量從符合第5章要求的員工中挑選合格的采集人員。6.3工具準備6.3.1根據(jù)4.3.3所測算的工具材料數(shù)量備足工具。6.3.2工具質(zhì)量符合相應(yīng)的產(chǎn)品標準要求，包括并不限于：a)打孔鉆頭為φ10mm*70mm，宜用四刃四寬大排屑槽螺旋的合金鉆頭；b)電鉆符合GB/T3883.201的要求，宜用鋰電池手持定制功率88VF電鉆；c)采液管應(yīng)選擇內(nèi)徑7mm、外徑10mm、長度12mm~15mm，材質(zhì)應(yīng)符合GB4806.11要求；d)接液器皿材質(zhì)應(yīng)符合GB4806.7、GB19741要求。7采液程序與要求7.1滅菌7.1.1鉆頭及采液管6DB23/T2656—2020鉆孔前，應(yīng)將鉆頭及采液管浸入75%酒精中浸泡30min。7.1.2接液器皿接液器皿應(yīng)符合GB19741的5.5要求。7.2鉆孔7.2.1活體立木7.2.1.17.2.1.2示。宜選擇樹干的陽面，在距離地面30cm~60cm處鉆孔。應(yīng)約與樹干呈15°角(出口低，內(nèi)口高)打孔。樹干胸徑與打孔的深度和數(shù)量關(guān)系如表1所表1鉆孔深度、數(shù)量表樹干胸徑(cm)鉆孔深度(cm)鉆孔數(shù)量(個)不允許不允許20~263~4127~345~6235~407~83~47~84~57.2.2樹墩7.2.2.1宜選擇樹墩的陽面，在距地面10cm~20cm處鉆孔。7.2.2.2其余同7.2.1.2。7.3單株分散采汁7.3.1鉆孔式應(yīng)清理干凈鉆孔的木屑，將備好的符合標準要求的采液管插入鉆孔內(nèi)3cm~8cm。7.3.2割槽式7.3.2.17.3.2.2度。對上一年冬天剛采伐的樺樹樹墩除可用上述的鉆孔式外，也可割槽采集樺樹汁。應(yīng)從樹墩兩側(cè)向中心鋸割，使兩個鋸面夾角成120°~150°的溝槽，溝槽與水平呈30°傾斜7.4采集固定7.4.1割槽式采汁時，應(yīng)采用無菌袋對樹墩進行罩蓋。7.4.2無菌接液器皿應(yīng)密封。7.4.3無菌接液器皿應(yīng)用鋁線或捆綁帶進行固定。7.4.4將樺樹汁液接入無菌接液器皿內(nèi)。7.5收集根據(jù)每棵樺樹出汁量及無菌接液器皿的容量，決定每天的收集次數(shù)，保證樹上采汁至預(yù)處理時間不大于12h。7DB23/T2656—20207.6采后處理7.6.1采集管和接液器固定物的清除7.6.1.1采汁結(jié)束后，拔掉采液管，清除接液器皿固定物。7.6.1.2出汁孔由樺樹自然封口愈合。7.6.2垃圾清理清除采集過程中的垃圾，避免造成環(huán)境污染。7.7運輸禁止與有毒、有害、有異味或影響汁液品質(zhì)的A品混運。8DB23/T2656—2020參考文獻[1]姚文章.樺汁的采集與利用[J].中國