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Thisdocumentisforreferenceonly-rar21year.March茶葉分裝流程(總3頁)PAGE2作業(yè)指導(dǎo)書1.0
生產(chǎn)規(guī)定及要求:
1.1
每天班前應(yīng)提前30分鐘用臭氧發(fā)生器對(duì)潔凈區(qū)內(nèi)各功能間進(jìn)行滅菌。人員進(jìn)入車間時(shí)必須按照先換鞋脫外衣凈手干手穿潔凈服手消毒的程序進(jìn)入。
1.2
期等。
1.3
時(shí)對(duì)設(shè)備進(jìn)行保養(yǎng)并填寫保養(yǎng)潤滑記錄。如有異常情況及時(shí)向相關(guān)人員匯報(bào),及時(shí)處理。
1.4
項(xiàng)工序的記錄。
1.5
生產(chǎn)結(jié)束后,應(yīng)及時(shí)進(jìn)行清場作業(yè)并有標(biāo)識(shí)(清場合格證)和記錄。
2.0
操作規(guī)程
2.1
.
2.2
生產(chǎn)部門接到生產(chǎn)指令后,應(yīng)積極做好生產(chǎn)準(zhǔn)備工作。2.3
車間按照生產(chǎn)指令從原輔料倉庫領(lǐng)取本產(chǎn)品所需物料,在領(lǐng)料時(shí)至少(一人領(lǐng)取,一人核對(duì)),確保領(lǐng)取物料準(zhǔn)確無誤。
2.4
物料傳遞卡,由質(zhì)檢人員確認(rèn)簽名后方可放行。
2.5
卡要認(rèn)真填寫、簽名,并有質(zhì)檢人員確認(rèn)簽名。
2.6
原料的領(lǐng)取、稱量:
車間按照生產(chǎn)指令從原輔料倉庫領(lǐng)取生產(chǎn)本產(chǎn)品所需物料,領(lǐng)料時(shí)至少二人(一人領(lǐng)取,一人核對(duì)),確保領(lǐng)取物料準(zhǔn)確無誤;稱料時(shí)要先校準(zhǔn)電子臺(tái)稱(型號(hào):TCS-100),一人稱量,一人核對(duì),并做好領(lǐng)料記錄,確保稱量物料準(zhǔn)確無誤。
2.7
KWZG-15型微波真空干燥機(jī)內(nèi)進(jìn)行干燥作業(yè),1h-4h、溫度:60℃-80℃、水分含量:<7%;
2.8
拼配勻堆:2.7處理過的原料按照整碎進(jìn)行勻堆處理。
2.9
檢驗(yàn)PAGE3入下道工序。PAGE3
2.10
稱量:將2.9BS-1500L型電子天平(0.2g)按包裝規(guī)格進(jìn)行精確稱量。
2.11
內(nèi)包:
本系列產(chǎn)品包裝用鋁塑膜包裝袋包裝,包裝機(jī)用DBF-900型多功能塑料薄膜連續(xù)50g/袋、100g/袋、200g/袋、450g/袋、500g/裝機(jī)量杯,使其裝量符合標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定,并每隔15分鐘,操作人員進(jìn)行自行抽檢裝袋凈含量,并做好自檢記錄。
2.12
外包:
2.12.1
噴碼:用A-P型噴碼機(jī)噴碼,批號(hào)以生產(chǎn)指令為準(zhǔn),生產(chǎn)日期以當(dāng)日日期為準(zhǔn),并標(biāo)識(shí)班
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