考勤管理規(guī)定(09-B)

山西同世達(dá)煤化工集團(tuán)有限公司考勤管理規(guī)定共4頁第頁書面簽到考勤因工作特點(diǎn)不能實(shí)行指紋考勤的崗位實(shí)行書面簽到考勤，特殊情況經(jīng)分管領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)后執(zhí)行。崗位簽到地點(diǎn)簽到時(shí)間供銷部市內(nèi)辦公人員在市內(nèi)辦公室上班時(shí)間前1個(gè)小時(shí)站臺(tái)站臺(tái)辦公室保衛(wèi)指定辦公室注：相關(guān)部門辦事員每月底前，將各部考勤結(jié)果交勞資匯總?？记诠芾砀鞑繌S管理人員通過考勤管理系統(tǒng)檢查考勤情況。員工。如因公司通勤車造成的員工遲到時(shí)，由事務(wù)職能在聯(lián)達(dá)信息中心公布，車到后20分鐘之內(nèi)為簽到時(shí)間，20分鐘后簽到的按遲到處理。員工因故不能簽到或簽退時(shí)，由主管認(rèn)可后當(dāng)日交部（廠）綜合辦事員處備查。加班要求員工充分利用工作時(shí)間，提高工作效率，嚴(yán)格控制加班加點(diǎn)，如需要加班的，執(zhí)行以下條款：節(jié)假日值班：生產(chǎn)操作崗位正常運(yùn)行，按考勤計(jì)加班工資。必須值班的，各部廠責(zé)任人審核，節(jié)假日期間必須加班的，按程序填寫《加班審批單》辦理加班手續(xù)，經(jīng)分管領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)。屬于全體人員的法定節(jié)假日共11天，其中：春節(jié)和國慶節(jié)各3天，元旦、清明節(jié)、勞動(dòng)節(jié)、端午節(jié)、中秋節(jié)各1天，如逢休息日應(yīng)在工作日補(bǔ)假。節(jié)假日加班的支付日工資300%的工資報(bào)酬，不安排補(bǔ)休。同節(jié)假日相連續(xù)的休息日加班，按200%支付加班工資。節(jié)假日加班工資=基本工資÷21.75×300%×加班天數(shù)；同節(jié)假日相連續(xù)的休息日加班工資=基本工資÷21.75×200%×加班天數(shù)基本工資=崗位工資+技能工資婦女節(jié)屬于部分人員的節(jié)假日，公司根據(jù)情況可組織相關(guān)活動(dòng)。休息日加班雙休日需要安排值班的部門，每月25日前確定下個(gè)月的值班情況，填寫《雙休日值班表》，經(jīng)部廠負(fù)責(zé)人批準(zhǔn)后，于25日前報(bào)勞資備案，雙休日值班正?？记?。補(bǔ)休：雙休日安排員工加班或值班、工作日安排員工延長工作時(shí)間加班的，安排員工補(bǔ)休，填寫《補(bǔ)休卡》并將相應(yīng)《加班審批單》第二聯(lián)附后。值班補(bǔ)休的依據(jù)是部門的值班表及值班簽到情況，不準(zhǔn)先補(bǔ)休后加班或加班單和補(bǔ)休卡一同審批，可安排補(bǔ)休的時(shí)限為12個(gè)月。外出因公外出的員工要先填寫《外出申請(qǐng)單》，經(jīng)批準(zhǔn)后方可外出，特殊情況須經(jīng)相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)同意并在外出回來第一個(gè)工作日內(nèi)補(bǔ)辦。主管級(jí)以上人員外出到堯都區(qū)區(qū)域外時(shí)（包括休息日），必須請(qǐng)示總經(jīng)理同意后方可離開，外出補(bǔ)助執(zhí)行《出差管理辦法》。請(qǐng)假員工請(qǐng)假，須事前到辦事員處填寫《請(qǐng)假單》，特殊原因未及時(shí)辦理請(qǐng)假手續(xù)者，要與有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)聯(lián)系獲得批準(zhǔn)。假期滿后，第一個(gè)工作日內(nèi)補(bǔ)辦手續(xù)。請(qǐng)假未經(jīng)批準(zhǔn)或假期已滿仍未上班者，視為曠工。假期滿回公司上班的，以第一天考勤確定正式上班時(shí)間。期滿原崗位已安置人員的，重新安排崗位。假期超過一個(gè)月的由行政與人力資源部管理。工傷假：?jiǎn)T工因工受傷，按《工傷事故管理規(guī)定》內(nèi)部工傷認(rèn)定后，持《工傷事故報(bào)告表》，由其直接上級(jí)按請(qǐng)假程序，為其辦理工傷休假手續(xù)?；榧伲耗心隄M22周歲，女年滿20周歲初婚者，可休假3天，男年滿25周歲，女年滿23周歲初婚者，可享受不超過1個(gè)月婚假（晚婚者休假10天，本人家在本市以外的休假15天，家在本省以外的休假30天，包括法定節(jié)假日和公休日在內(nèi)），請(qǐng)假時(shí)應(yīng)憑結(jié)婚證書，填寫《請(qǐng)假單》。產(chǎn)假：已婚女員工符合計(jì)劃生育規(guī)定生育第一胎的，可休假3個(gè)月。年滿24周歲的可休假4個(gè)月。產(chǎn)假期間如采取了長效節(jié)育措施，并領(lǐng)取了《獨(dú)生子女證》的可休假6個(gè)月，每多1胞胎可再增加15天；產(chǎn)假包括法定節(jié)假日和公休日在內(nèi)，預(yù)產(chǎn)期前20天休產(chǎn)假；女工因生育后事假休息的，包括產(chǎn)假在內(nèi)最多不能超過九個(gè)月。懷孕流產(chǎn)的,根據(jù)醫(yī)務(wù)部門的證明可休假15天。喪假：屬父母、配偶、子女、公婆、岳父母、兄弟姐妹或依靠本人直接供養(yǎng)的養(yǎng)父母喪亡的準(zhǔn)假7天，包括法定節(jié)假日和公休日在內(nèi)。事假：不屬以上原因，均按事假辦理。因有事請(qǐng)假一年內(nèi)累計(jì)不得超過三十天。當(dāng)月工資不夠扣除保險(xiǎn)的，單位部分和個(gè)人部分全部由本人繳納。請(qǐng)假時(shí)應(yīng)提前在社保員處辦理相關(guān)手續(xù)，到財(cái)務(wù)出納主辦處繳納請(qǐng)假期間的各種社會(huì)保險(xiǎn)金。病假：?jiǎn)T工患重大病癥或非因工負(fù)傷需停工治療一個(gè)月以上的，可持縣區(qū)級(jí)以上醫(yī)療機(jī)構(gòu)相關(guān)手續(xù)申請(qǐng)病假，具體辦法按《員工患病或非因工負(fù)傷醫(yī)療期實(shí)施辦法》執(zhí)行。特殊情況請(qǐng)假由總經(jīng)理批準(zhǔn)?？己烁鞑繌S每月20日到勞資主辦處領(lǐng)取各種單據(jù)。各部廠綜合辦事員每月底之前，將當(dāng)月考勤考核結(jié)果和人員調(diào)整情況報(bào)勞資主辦辦理相關(guān)手續(xù)。相關(guān)文件《工傷事故管理規(guī)定》《員工患病或非因工負(fù)傷醫(yī)療期實(shí)施辦法》相關(guān)記錄《請(qǐng)假單》、《外出申請(qǐng)單》《雙休日值班表》、《工傷事故報(bào)告表》、《值班記錄表》分發(fā)范圍公司主管級(jí)以上人員TSD編號(hào)：TSD-GRS-[09]009編號(hào)：TSD-GRS-[09]009（B-01）保存期限：1年崗位：日期：年月日序號(hào)姓名簽到簽退序號(hào)姓名簽到簽退123…注：1、簽到要按時(shí)，不得代簽。2、外出：★請(qǐng)假：﹟曠工：×補(bǔ)休：﹡，上述情況須有相關(guān)單據(jù)附本表后。編號(hào)：TSD-GRS-[09]009編號(hào)：TSD-GRS-[09]009（B-06）保存期限：1年部門： 日期：年月日序號(hào)值班時(shí)間（須填寫年月日時(shí)）值班人備注說明：如需要調(diào)換，須主管批準(zhǔn)后執(zhí)行。臨汾同世達(dá)實(shí)業(yè)有限公司編號(hào)：TSD-GRS-[09]009編號(hào)：TSD-GRS-[09]009（B-02）保存期限：1年第一聯(lián)勞資第一聯(lián)勞資加班人姓名加班時(shí)間加班工作任務(wù)部廠責(zé)任人任務(wù)完成情況簽字：日期：年月日領(lǐng)導(dǎo)意見簽字：日期：年月日編號(hào)：編號(hào)：TSD-GRS-[09]009（B-02）保存期限：1年加班審批單第二聯(lián)加班人第二聯(lián)加班人加班人姓名加班時(shí)間加班工作任務(wù)部廠責(zé)任人任務(wù)完成情況簽字：日期：年月日備注說明：1、員工加班,時(shí)間、工作任務(wù)由直接上級(jí)安排,部廠責(zé)任人批準(zhǔn)；節(jié)假日期間必須加班的，需經(jīng)分管領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)。2、加班結(jié)束后，填寫任務(wù)完成情況，報(bào)直接上級(jí)確認(rèn)后交勞資（或交核算員統(tǒng)計(jì)后，月末報(bào)勞資），上級(jí)未確認(rèn)者不計(jì)加班。3、加班時(shí)間1天最長不得超過8小時(shí)，超過8小時(shí)，以8小時(shí)計(jì)。加班不超過1小時(shí)，不計(jì)加班。4、加班照?？记?，否則不計(jì)加班。臨汾同世達(dá)實(shí)業(yè)有限公司8/12臨汾同世達(dá)實(shí)業(yè)有限公司編號(hào)：TSD-GRS-[09]009（B-03）編號(hào)：TSD-GRS-[09]009（B-03）保存期限：1年補(bǔ)休卡_________：因你于__月__日__時(shí)至__月__日__時(shí)參加公司的加班，累計(jì)__小時(shí)，特安排你于__月__日__時(shí)至__月__日__時(shí)休息。主管簽字：部廠責(zé)任人年月日第一聯(lián)勞資說明：?jiǎn)T工補(bǔ)休時(shí)，附《加班審批單》第二聯(lián)，交勞資。第二聯(lián)補(bǔ)休人第二聯(lián)補(bǔ)休人臨汾同世達(dá)實(shí)業(yè)編號(hào)：TSD-GRS-[09]009編號(hào)：TSD-GRS-[09]009（B-03）保存期限：1年補(bǔ)休卡_________：因你于__月__日__時(shí)至__月__日__時(shí)參加公司的加班，累計(jì)__小時(shí)，特安排你于__月__日__時(shí)至__月__日__時(shí)休息。主管簽字：部廠責(zé)任人年月日臨汾同世達(dá)實(shí)業(yè)有限公司編號(hào)：TSD-GRS-[09]009編號(hào)：TSD-GRS-[09]009（B-04）保存期限：1年事假□工傷假□婚假□喪假□產(chǎn)假□年月日姓名事由第一第一聯(lián)勞資部（廠）崗位請(qǐng)假時(shí)間年月日時(shí)至年月日時(shí)主管部廠責(zé)任人分管領(lǐng)導(dǎo)替班人員姓名替班崗位替班班次（時(shí)間）備注編號(hào)：編號(hào)：TSD-GRS-[09]009（B-04）保存期限：1年請(qǐng)假單事假□工傷假□婚假□喪假□產(chǎn)假□年月日姓名事由第二第二聯(lián)本部門或工區(qū)部（廠）崗位請(qǐng)假時(shí)間年月日時(shí)至年月日時(shí)主管部廠責(zé)任人分管領(lǐng)導(dǎo)替班人員姓名替班崗位替班班次（時(shí)間）備注說明：1、當(dāng)日請(qǐng)假提前1小時(shí)，次日請(qǐng)假提前1天填寫本單，經(jīng)批準(zhǔn)2、請(qǐng)假不超過1日由主管批準(zhǔn)，不超過3日由部廠責(zé)任人批準(zhǔn)，3日以上由分管領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)。3、生產(chǎn)操作崗位倒班人員請(qǐng)假期間由備員頂替，備員不足需要休班人員替班的，由工區(qū)主管安排，但不允許連班工作。4、請(qǐng)假超過一個(gè)月，須社保員簽字。臨汾同世達(dá)實(shí)業(yè)有限公司編號(hào)：TSD-GRS-[09]009編號(hào)：TSD-GRS-[09]009（B-05）保存期限：1年NO.年月日外出登記姓名部門預(yù)計(jì)外出時(shí)間預(yù)計(jì)回廠時(shí)間第一聯(lián)勞資月日時(shí)分月日時(shí)分暫時(shí)代理人聯(lián)絡(luò)外出事由主管部廠責(zé)任人分管領(lǐng)導(dǎo)外出情況匯報(bào)實(shí)際外出時(shí)間月日時(shí)分實(shí)際回廠時(shí)間月日時(shí)分情況：領(lǐng)導(dǎo)簽字：編號(hào)：TSD-GRS-[09]009編號(hào)：TSD-GRS-[09]009（B-05）保存期限：1年外出申請(qǐng)單NO.年月日外出登記姓名部門預(yù)計(jì)外出時(shí)間預(yù)計(jì)回廠時(shí)間第二聯(lián)外出人月日時(shí)分月日時(shí)分暫時(shí)代理人聯(lián)絡(luò)外出事由主管部廠責(zé)任人分管領(lǐng)導(dǎo)外出情況匯報(bào)實(shí)際外出時(shí)間月日時(shí)分實(shí)際回廠時(shí)間月日時(shí)分情況：領(lǐng)導(dǎo)簽字：說明：1、2、外出需要報(bào)銷費(fèi)用的，原批準(zhǔn)領(lǐng)導(dǎo)在“外出情況匯報(bào)“欄中簽字審核后，第一聯(lián)交勞資留存，第二聯(lián)附報(bào)銷單據(jù)審核費(fèi)用。

咖啡店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書第一部分：背景在中國，人們?cè)絹碓綈酆瓤Х?。隨之而來的咖啡文化充滿生活的每個(gè)時(shí)刻。無論在家里、還是在辦公室或各種社交場(chǎng)合，人們都在品著咖啡?？Х戎饾u與時(shí)尚、現(xiàn)代生活聯(lián)系在一齊。遍布各地的咖啡屋成為人們交談、聽音樂、休息的好地方，咖啡豐富著我們的生活，也縮短了你我之間的距離，咖啡逐漸發(fā)展為一種文化。隨著咖啡這一有著悠久歷史飲品的廣為人知，咖啡正在被越來越多的中國人所理解。第二部分：項(xiàng)目介紹第三部分：創(chuàng)業(yè)優(yōu)勢(shì)目前大學(xué)校園的這片市場(chǎng)還是空白，競(jìng)爭(zhēng)壓力小。而且前期投資也不是很高，此刻國家鼓勵(lì)大學(xué)生畢業(yè)后自主創(chuàng)業(yè)，有一系列的優(yōu)惠政策以及貸款支持。再者大學(xué)生往往對(duì)未來充滿期望，他們有著年輕的血液、蓬勃的朝氣，以及初生牛犢不怕虎的精神，而這些都是一個(gè)創(chuàng)業(yè)者就應(yīng)具備的素質(zhì)。大學(xué)生在學(xué)校里學(xué)到了很多理論性的東西，有著較高層次的技術(shù)優(yōu)勢(shì)，現(xiàn)代大學(xué)生有創(chuàng)新精神，有對(duì)傳統(tǒng)觀念和傳統(tǒng)行業(yè)挑戰(zhàn)的信心和欲望，而這種創(chuàng)新精神也往往造就了大學(xué)生創(chuàng)業(yè)的動(dòng)力源泉，成為成功創(chuàng)業(yè)的精神基礎(chǔ)。大學(xué)生創(chuàng)業(yè)的最大好處在于能提高自己的潛力、增長經(jīng)驗(yàn)，以及學(xué)以致用;最大的誘人之處是透過成功創(chuàng)業(yè)，能夠?qū)崿F(xiàn)自己的理想，證明自己的價(jià)值。第四部分：預(yù)算1、咖啡店店面費(fèi)用咖啡店店面是租賃建筑物。與建筑物業(yè)主經(jīng)過協(xié)商，以合同形式達(dá)成房屋租賃協(xié)議。協(xié)議資料包括房屋地址、面積、結(jié)構(gòu)、使用年限、租賃費(fèi)用、支付費(fèi)用方法等。租賃的優(yōu)點(diǎn)是投資少、回收期限短。預(yù)算10-15平米店面，啟動(dòng)費(fèi)用大約在9-12萬元。2、裝修設(shè)計(jì)費(fèi)用咖啡店的滿座率、桌面的周轉(zhuǎn)率以及氣候、節(jié)日等因素對(duì)收益影響較大。咖啡館的消費(fèi)卻相對(duì)較高，主要針對(duì)的也是學(xué)生人群，咖啡店布局、格調(diào)及采用何種材料和咖啡店效果圖、平面圖、施工圖的設(shè)計(jì)費(fèi)用，大約6000元左右3、裝修、裝飾費(fèi)用具體費(fèi)用包括以下幾種。(1)外墻裝飾費(fèi)用。包括招牌、墻面、裝飾費(fèi)用。(2)店內(nèi)裝修費(fèi)用。包括天花板、油漆、裝飾費(fèi)用，木工、等費(fèi)用。(3)其他裝修材料的費(fèi)用。玻璃、地板、燈具、人工費(fèi)用也應(yīng)計(jì)算在內(nèi)。整體預(yù)算按標(biāo)準(zhǔn)裝修費(fèi)用為360元/平米，裝修費(fèi)用共360*15=5400元。4、設(shè)備設(shè)施購買費(fèi)用具體設(shè)備主要有以下種類。(1)沙發(fā)、桌、椅、貨架。共計(jì)2250元(2)音響系統(tǒng)。共計(jì)450(3)吧臺(tái)所用的烹飪?cè)O(shè)備、儲(chǔ)存設(shè)備、洗滌設(shè)備、加工保溫設(shè)備。共計(jì)600(4)產(chǎn)品制造使用所需的吧臺(tái)、咖啡杯、沖茶器、各種小碟等。共計(jì)300凈水機(jī)，采用美的品牌，這種凈水器每一天能生產(chǎn)12l純凈水，每一天銷售咖啡及其他飲料100至200杯，價(jià)格大約在人民幣1200元上下?？Х葯C(jī)，咖啡機(jī)選取的是電控半自動(dòng)咖啡機(jī)，咖啡機(jī)的報(bào)價(jià)此刻就應(yīng)在人民幣350元左右，加上另外的附件也不會(huì)超過1200元。磨豆機(jī)，價(jià)格在330―480元之間。冰砂機(jī)，價(jià)格大約是400元一臺(tái)，有點(diǎn)要說明的是，最好是買兩臺(tái)，不然夏天也許會(huì)不夠用。制冰機(jī)，從制冰量上來說，一般是要留有富余?？钪票鶛C(jī)每一天的制冰量是12kg。價(jià)格稍高550元，質(zhì)量較好，所以能夠用很多年，這么算來也是比較合算的。5、首次備貨費(fèi)用包括購買常用物品及低值易耗品，吧臺(tái)用各種咖啡豆、奶、茶、水果、冰淇淋等的費(fèi)用。大約1000元6、開業(yè)費(fèi)用開業(yè)費(fèi)用主要包括以下幾種。(1)營業(yè)執(zhí)照辦理費(fèi)、登記費(fèi)、保險(xiǎn)費(fèi);預(yù)計(jì)3000元(2)營銷廣告費(fèi)用;預(yù)計(jì)450元7、周轉(zhuǎn)金開業(yè)初期，咖啡店要準(zhǔn)備必須量的流動(dòng)資金，主要用于咖啡店開業(yè)初期的正常運(yùn)營。預(yù)計(jì)2000元共計(jì)： 120000+6000+5400+2250+450+600+300+1200+1200+480+400+550+1000+3000+450+2000=145280元第五部分：發(fā)展計(jì)劃1、營業(yè)額計(jì)劃那里的營業(yè)額是指咖啡店日常營業(yè)收入的多少。在擬定營業(yè)額目標(biāo)時(shí)，必須要依據(jù)目前市場(chǎng)的狀況，再思考到咖啡店的經(jīng)營方向以及當(dāng)前的物價(jià)情形，予以綜合衡量。按照目前流動(dòng)人口以及人們對(duì)咖啡的喜好預(yù)計(jì)每一天的營業(yè)額為400-800，根據(jù)淡旺季的不同可能上下浮動(dòng)2、采購計(jì)劃依據(jù)擬訂的商品計(jì)劃，實(shí)際展開采購作業(yè)時(shí)，為使采購資金得到有效運(yùn)用以及商品構(gòu)成達(dá)成平衡，務(wù)必針對(duì)設(shè)定的商品資料排定采購計(jì)劃。透過營業(yè)額計(jì)劃、商品計(jì)劃與采購計(jì)劃的確立，我們不難了解，一家咖啡店為了營業(yè)目標(biāo)的達(dá)成，同時(shí)有效地完成商品構(gòu)成與靈活地運(yùn)用采購資金，各項(xiàng)基本的計(jì)劃是不可或缺的。當(dāng)一家咖啡店設(shè)定了營業(yè)計(jì)劃、商品計(jì)劃及采購計(jì)劃之后，即可依照設(shè)定的采購金額進(jìn)行商品的采購。經(jīng)過進(jìn)貨手續(xù)檢驗(yàn)、標(biāo)價(jià)之后，即可寫在菜單上。之后務(wù)必思考的事情，就是如何有效地將這些商品銷售出去。3、人員計(jì)劃為了到達(dá)設(shè)定的經(jīng)營目標(biāo)，經(jīng)營者務(wù)必對(duì)人員的任用與工作的分派有一個(gè)明確的計(jì)劃。有效利用人力資源，開展人員培訓(xùn)，都是我們務(wù)必思考的。4、經(jīng)費(fèi)計(jì)劃經(jīng)營經(jīng)費(fèi)的分派是管理的重點(diǎn)工作。通常能夠?qū)⒖Х鹊杲?jīng)營經(jīng)費(fèi)分為人事類費(fèi)用(薪資、伙食費(fèi)、獎(jiǎng)金等)、設(shè)備類費(fèi)用(修繕費(fèi)、折舊、租金等)、維持類費(fèi)用(水電費(fèi)、消耗品費(fèi)、事務(wù)費(fèi)、雜費(fèi)等)和營業(yè)類費(fèi)用(廣告宣傳費(fèi)、包裝費(fèi)、營業(yè)稅等)。還能夠依其性質(zhì)劃分成固定費(fèi)用與變動(dòng)費(fèi)用。我們要針對(duì)過去的實(shí)際業(yè)績(jī)?cè)O(shè)定可能增加的經(jīng)費(fèi)幅度。5、財(cái)務(wù)計(jì)劃財(cái)務(wù)計(jì)劃中的損益計(jì)劃最能反映全店的經(jīng)營成果?？Х鹊杲?jīng)營者在營運(yùn)資金的收支上要進(jìn)行控制，以便做到經(jīng)營資金合理的調(diào)派與運(yùn)用?？傊?，以上所列的六項(xiàng)基本計(jì)劃(營業(yè)額、商品采購、銷售促進(jìn)、人員、經(jīng)費(fèi)、財(cái)務(wù))是咖啡店管理不可或缺的。當(dāng)然，有一些咖啡店為求管理上更深入，也能夠配合工作實(shí)際需要制訂一些其他輔助性計(jì)劃。第六部分：市場(chǎng)分析2019-2021年中國咖啡市場(chǎng)經(jīng)歷了高速增長的階段，在此期間咖啡市場(chǎng)總體銷售的復(fù)合增長率到達(dá)了17%;高速增長的市場(chǎng)為咖啡生產(chǎn)企業(yè)帶給了廣闊的市場(chǎng)空間，國外咖啡生產(chǎn)企業(yè)如雀巢、卡夫、ucc等企業(yè)紛紛加大了在中國的投資力度，為爭(zhēng)取未來中國咖啡市場(chǎng)的領(lǐng)先地位打下了良好的基礎(chǔ)?？Х蕊嬃现饕侵杆偃芸Х群凸嘌b即飲咖啡兩大類咖啡飲品;在速溶咖啡方面，2018-2021年間中國速溶咖啡市場(chǎng)規(guī)模年均增長率到達(dá)16%，顯示出還處于成長階段的中國速溶咖啡市場(chǎng)的高增長性和投資空間;在灌裝即飲咖啡方面，2008-2010年間中國灌裝即飲咖啡市場(chǎng)年均增長率也同樣到達(dá)15%;未來幾年，中國咖啡飲料的前景仍將被看好?，F(xiàn)今咖啡店主要是以連鎖式經(jīng)營，市場(chǎng)主要被幾個(gè)集團(tuán)壟斷。但由于幾個(gè)集團(tuán)的咖啡店并沒有個(gè)性主題，很難配合講求特式的年青人。我們亦有思考到其他飲品店的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)狀況，但發(fā)現(xiàn)這些類似行業(yè)多不是以自助形式經(jīng)營，亦很難配合講求效率的年青人。故我們認(rèn)為開設(shè)自助式主題咖啡店能到達(dá)年青人的需要，尚有很多發(fā)展空間。有數(shù)據(jù)證明，中國的咖啡消費(fèi)量正逐年上升，而有望成為世界重要的咖啡消費(fèi)國。第七部分