媽媽教我包餃子的(13篇)

本文格式為Word版，下載可任意編輯——媽媽教我包餃子的(13篇)媽媽教我包餃子的作文第一篇

那是一個(gè)難忘的夜晚，我們一家人圍聚在一起包餃子。

我們準(zhǔn)備材料，來(lái)做餡，有：花菜、香菇、香干……

開(kāi)始切餡了，我愣在那里不知所措，媽媽見(jiàn)了就笑著說(shuō)：“還是我先吧！〞媽媽拿起香菇和刀，開(kāi)始為我做示范。示范終止，我就拿起刀切了起來(lái)，可是香菇就像一位頑皮的小男孩，就是切不下去。由于香菇里有水，軟軟的，所以切下去它們就往兩邊“逃〞。

過(guò)了一會(huì)兒，我費(fèi)了九牛二虎之力終究把餡切好了！我一蹦三千尺高，叫道：“包餃子嘍！〞

說(shuō)完，大家開(kāi)始繁忙起來(lái)。弟弟負(fù)責(zé)攪拌餡，其他人負(fù)責(zé)包餃子。我拿起餃子皮叫媽媽幫我示范。媽媽一邊包，一邊說(shuō)：“先在餃子皮的正中間舀一勺大小適合的餡料，再把餃子皮兩邊提起捏緊，然后把右邊的靠后邊的皮一層一層拉起往最中間包，一邊的褶子是4個(gè)左右，最終把角捏緊，另一邊也是一樣！〞

我聽(tīng)后迫不及待地包了起來(lái)，可是談何簡(jiǎn)單，我一連包了兩三個(gè)，是很快，但是總沒(méi)媽媽包得好。我焦慮地想：為什么我的餃子一邊有花紋，另一邊沒(méi)花紋呢？我好奇地問(wèn)媽媽?zhuān)瑡寢尨鸬溃骸澳惆疫厱r(shí)是向前包的，包左邊時(shí)是向后面包，所以就包成這樣啦！〞

我恍然大悟，按媽媽說(shuō)得去做，果真餃子包得一個(gè)比一個(gè)好。媽媽見(jiàn)了笑了笑說(shuō)：“真好！又進(jìn)步了！〞

時(shí)間就像白駒過(guò)隙一樣，不一會(huì)兒餃子就包好了，媽媽拿了幾個(gè)放進(jìn)鍋里燒……

出鍋了，那香氣撲鼻的氣味向我們奔來(lái)。我猜：這么香一定很好吃！果真吃起來(lái)真得很還吃呢！你要不要一起來(lái)吃！

媽媽教我包餃子的作文其次篇

餃子是中國(guó)的傳統(tǒng)食物，逢年過(guò)節(jié)大家都會(huì)聚在一起包餃子吃。除了春節(jié)有吃餃子的習(xí)俗之外，還有在冬至?xí)r吃餃子不會(huì)凍耳朵的說(shuō)法，今天，我就嘗試包餃子。

記得那是一個(gè)風(fēng)和日麗的日子，全家人都來(lái)到奶奶家，媽媽提議說(shuō)“今天我們吃餃子吧！〞大家都一致同意了。

于是我們開(kāi)始包餃子了。媽媽對(duì)我說(shuō)：“你也來(lái)學(xué)包餃子吧！〞我雖然嘴上興奮地說(shuō)：“好啊，我一直想學(xué)呢！〞但心里卻不以為然：“有什么大不了的，我確定比你包的還好。

說(shuō)著，我就拿起一塊餃子皮，一股腦似的放了一大塊餡，用力一捏，餃子皮炸開(kāi)了，原來(lái)是我放的餡太多，把餃子皮給弄破了。爸爸大笑起來(lái)，這時(shí)，我臉一下子就紅了，方才那股神氣勁全沒(méi)了像泄了氣的皮球，真是無(wú)地自容。

爸爸見(jiàn)此情景，怕我太難堪，忙給我解圍：“大家不要見(jiàn)笑，我們的孩子其實(shí)并不笨，一教就會(huì)，是不是？〞爸爸轉(zhuǎn)過(guò)身，給我使了個(gè)眼色，我迅速對(duì)爸爸說(shuō)：“爸爸，你來(lái)教我吧！〞爸爸笑著點(diǎn)了點(diǎn)頭。這回我可認(rèn)真了，細(xì)心看著爸爸的動(dòng)作，一步一步的學(xué)了起來(lái)。學(xué)完后，爸爸說(shuō)：“該你了〞我緊張極了，爸爸叫我不要緊張，但是我心里還是忐忑擔(dān)憂，爸爸好像看出了我的心思，語(yǔ)重心長(zhǎng)地對(duì)我說(shuō)：“沒(méi)關(guān)系，包壞了可以再學(xué)嘛，誰(shuí)一生下來(lái)就會(huì)呀！〞爸爸的這句話使我勇氣倍增，我學(xué)著爸爸的樣子，終究包出了一個(gè)半圓的餃子，我即刻歡天喜地，嘴咧得宛如一朵綻放的荷花，久久地合不攏。

這件事令我明白了一個(gè)道理：我知道了干什么事都不能自以為是。要謙遜，遇到不懂的事情要請(qǐng)教別人，不能不懂裝懂。

媽媽教我包餃子的作文第三篇

大年初一吃餃子是中國(guó)古老的傳統(tǒng)習(xí)俗。今年春節(jié)，媽媽也教我包餃子了。

首先，我們開(kāi)始調(diào)餡。媽媽說(shuō)：“阿曼，你幫我打幾個(gè)雞蛋吧！〞“好哇。〞我樂(lè)呵呵地拿出幾個(gè)雞蛋，把它們打碎在碗里，然后用筷子將蛋清和蛋白打勻，不一會(huì)兒，碗里就全是金黃色的蛋液了。媽媽把薺菜、豬肉、香菇、黑木耳、豆干、冬筍和蝦米切碎，拌進(jìn)料酒和鹽里。接著，我們一起將雞蛋液倒入餡里。

媽媽拿來(lái)餃皮，說(shuō)：“你先看著我的動(dòng)作，一會(huì)兒要自己包哦。〞只見(jiàn)，媽媽先在餃皮周邊抹了一圈水。接著，放了一些餡在餃皮中間，然后將餃皮對(duì)折，捏緊上方。再依照順序捏出褶皺，最終用壓緊，一個(gè)鼓鼓囊囊的餃子就包好了。“你來(lái)試試吧！〞她說(shuō)。

我也學(xué)著媽媽的樣子，可是，當(dāng)我做到最終一步：把餃子封口時(shí)，里面的餃子餡全都溢出來(lái)了。媽媽走過(guò)來(lái)說(shuō)：“你放餡放得太多啦，現(xiàn)在要拿出一點(diǎn)。〞媽媽用筷子將餃子餡挑出來(lái)一點(diǎn)，然后把它重新包好了。

我又試了一次，這回，我防備翼翼地放了很少的餡，可是，這個(gè)餃子癟癟的，一副無(wú)精打采的樣子。媽媽見(jiàn)了，突然問(wèn)我：“你知道餃子為什么要包得鼓鼓囊囊的嗎？〞“不知道。為什么呢？〞我不解不解地問(wèn)道。媽媽笑著說(shuō)：“你看這餃子像不像一個(gè)白色的小錢(qián)包？〞我點(diǎn)了點(diǎn)頭：“像啊。〞“假使錢(qián)包癟了，不就沒(méi)錢(qián)了嗎？假使餡溢出來(lái)了，就表示錢(qián)太多了，錢(qián)包都裝不下了。所以餃子要包得不胖不瘦，剛剛好。〞媽媽接著說(shuō)道。“原來(lái)是這樣??！〞我樂(lè)了趕快又包了起來(lái)。終究，我包出了一個(gè)可愛(ài)的“胖肚子〞餃子，開(kāi)心極了。

最終，我吃著自己包的餃子，覺(jué)得香極了！

媽媽教我包餃子的作文第四篇

一天入夜，我寫(xiě)完作業(yè)，在看一部風(fēng)光片，那青青的山、綠綠的水和天上水中的白天鵝，把我深深吸引住了。就在這時(shí)，媽媽突然喊我：“祺祺，來(lái)，媽媽教你包餃子。〞唉，我真不想去啊，離開(kāi)電視機(jī)時(shí)還忍不住扭頭又看了一眼。

我走進(jìn)廚房，拿起一張餃子皮，放進(jìn)餡，雙手一捏，呀，餃子皮爛了。餡兒太多了？再包一個(gè)，唉，又爛了?！皼](méi)事。〞媽媽笑著勉勵(lì)我。我折騰了好長(zhǎng)時(shí)間，才包了兩個(gè)，還弄得滿頭大汗。我看看媽媽包的餃子，一個(gè)個(gè)像彎彎的小船，就像要揚(yáng)帆啟航似的，再看看我包的，東倒西歪站都站不住。我頹喪地看著媽媽?zhuān)南胛艺@么笨呢。

“不包了，太難了。〞我又坐到了電視機(jī)前。媽媽跟出來(lái)對(duì)我說(shuō)：“這人啊，做啥事都得細(xì)心觀測(cè)細(xì)心學(xué)，有耐性，才能學(xué)會(huì)啊。媽媽也是花了好長(zhǎng)時(shí)間才學(xué)會(huì)的呀。〞媽媽朝我意味深長(zhǎng)地笑了笑，“你現(xiàn)在不學(xué)，長(zhǎng)大了咋辦，不過(guò)日子了？走，媽媽教你。〞

唉，學(xué)吧。我先細(xì)心看媽媽咋包：放進(jìn)餡，用食指把餡兒輕輕壓一下，用左右手的拇指和食指把餃子皮夾住，用力一壓，再稍稍捏一下餃子邊兒就成了。媽媽包的餃子，有的像小船，有的像元寶，有的像月牙，看得我心里癢癢的，我也想包出漂亮的餃子啊。

我在媽媽指導(dǎo)下又包了幾個(gè)，果真好多了。很快，我的餃子也能雄糾糾地站直了。我高興地對(duì)媽媽說(shuō)：“你看我這餃子像不像士兵站在戰(zhàn)場(chǎng)上？〞媽媽說(shuō)：“咋不像啊，像得很——〞媽媽有意把聲音拉得好長(zhǎng)好長(zhǎng)，“你不笨，一學(xué)就會(huì)了。〞

一個(gè)小時(shí)過(guò)去了，我只包了十來(lái)個(gè)，媽媽包了一大堆。不過(guò)看著我包的餃子抬頭挺胸的樣子，我心里特別開(kāi)心。

后來(lái)我把這事寫(xiě)進(jìn)了日記，結(jié)尾總結(jié)道：想學(xué)一門(mén)技藝，首先要細(xì)心觀測(cè)，把握要領(lǐng)，還要不泄氣不放棄，哪怕是一點(diǎn)一點(diǎn)地學(xué)，也絕不能半途而廢，不然你永遠(yuǎn)都不會(huì)成功，這也是我在學(xué)習(xí)中要有的精神??！

媽媽教我包餃子的作文第五篇

本周有個(gè)作業(yè)，是包餃子。這作業(yè)也太令人興奮了吧！平日我最喜歡去廚房看媽媽做飯，但總被趕出去做作業(yè)。今天就不一樣了，我可以光明正大學(xué)包餃子了。

首先，我們要確定餃子里包什么餡料。但是，我喜歡在餃子里包肉，媽媽喜歡包菜，最終我們決定在餃子里包胡蘿卜、馬蘭頭、豬肉、筍丁。葷素結(jié)合，營(yíng)養(yǎng)豐富又美味。確定好了餡料，我們就去菜場(chǎng)買(mǎi)齊了所有原料。由于做餃子皮工程太浩大了，所以我們還買(mǎi)了現(xiàn)成的餃子皮。

一切準(zhǔn)備就緒，包餃子活動(dòng)拉開(kāi)帷幕！首先，拿一張圓圓的餃子皮攤在手中，接著取一些剁成泥、攪拌均勻的餡料放在餃子皮的正中央，然后在餃子皮的邊上蘸一些水，這樣會(huì)加強(qiáng)它的粘性，便利粘合，再把餃子皮對(duì)折，捏緊邊緣，就成了一個(gè)月牙形。最終，在餃子皮上防備翼翼地捏出一層又一層的褶皺。這時(shí)，一個(gè)完整的餃子就浮現(xiàn)在了我們面前。后來(lái)，我們又嘗試做了好多各式各樣的餃子：有太陽(yáng)花形的，麥穗形的，月亮形的其中我還發(fā)明白一種樹(shù)葉形。爸爸媽媽都覺(jué)得很好看。其實(shí)我覺(jué)得包餃子也沒(méi)什么難度，就像捏橡皮泥一樣。我們包了整整三大盤(pán)，放進(jìn)冰箱準(zhǔn)備當(dāng)明天的早餐。

今天早上，我們終究吃到了自己親自包的餃子，當(dāng)熱氣騰騰的餃子端上桌時(shí)，我內(nèi)心充滿了沖動(dòng)，同時(shí)也帶著一點(diǎn)緊張。我趕快夾起一個(gè)胖乎乎的餃子，蘸了一點(diǎn)調(diào)料，一口咬了下去。?。□r美的湯汁差點(diǎn)把我的嘴巴都燙歪了，于是，我趕快把餃子吐了出來(lái)，用力吹了一口氣，又放進(jìn)嘴里，實(shí)在是太美味了，我把一盤(pán)餃子都狼吞虎咽地吃的精光。下次我還要包餃子吃！

媽媽教我包餃子的作文第六篇

那天，我和媽媽包餃子。只見(jiàn)媽媽拿著一塊餃子皮，用筷子夾了一些肉餡，然后，用拇指和食指把餃子捏住。哈！一個(gè)圓溜溜的餃子就做成了。

于是，我也拿了一塊餃子皮。學(xué)著媽媽的樣子，用筷子夾了一些肉餡，然后，我就拿拇指和食指捏住了。可是，我放了太多肉餡，肉餡多得撐破餃子皮“跑〞出來(lái)了。其次次，我吸取教訓(xùn)，放少點(diǎn)肉餡。可是，肉餡卻太少了，扁扁的，不好看。我有了不想在做下去的念頭，突然，正在我頹廢的時(shí)候，我突然想起了老師說(shuō)不能半途而廢。于是，我鼓足勇氣，吸取第一次和第一、二次的教訓(xùn)，不多不少，剛剛好，哈！肉餡沒(méi)露出來(lái)，我的第一個(gè)漂亮的餃子就“出爐了〞，接著，其次、第三……接著誕生了。

包完后，媽媽把餃子一個(gè)個(gè)放進(jìn)鍋里。過(guò)了一會(huì)兒，媽媽用勺子勺起來(lái)。看著活像一個(gè)個(gè)笨拙的“鴨子〞，我吃吃地笑了。

媽媽教我包餃子的作文第七篇

星期五上午，老師通知我們下午實(shí)踐活動(dòng)的內(nèi)容是“包餃子〞。我們聽(tīng)了，每個(gè)人都興高采烈，都準(zhǔn)備在實(shí)踐活動(dòng)中大顯身手呢。

到了下午，我們班的同學(xué)，有的拎著餃子皮，有的帶來(lái)了餃子餡，興沖沖地來(lái)到了學(xué)校，相互探討著自己帶來(lái)的東西，興奮極了。

第一節(jié)課的鈴聲響了，我們終究可以開(kāi)始包餃子了。我和茆新月、王珩、韓田田、包一珺一組，我們這組都是女生，個(gè)個(gè)都心靈手巧，包得可快啦。我拿起一張餃皮，用勺子挖了一點(diǎn)菜餡放在餃皮的中間，然后用勺子后面往面皮上抹一下，再把兩邊的面皮一對(duì)折，用手捏緊，又白又胖的餃子寶寶就誕生了。我們用這種方法包了許多的餃子。有韭菜雞蛋餡的，還有薺菜豬肉餡的，都整整齊齊地排列在桌上，好象等待檢閱的士兵。這時(shí)，包一珺突發(fā)奇想，把餃皮的一周全涂上餡，然后用另一張餃皮往上一罩，成了一個(gè)“太陽(yáng)餃子〞。

餃子包好了，現(xiàn)在該下鍋了。廚房的鍋真不好，水燒了好長(zhǎng)時(shí)間都不開(kāi)。我們等啊等啊，等的好慌張，足足有十分鐘水才開(kāi)，我們急忙把餃子一個(gè)一個(gè)地放進(jìn)鍋里，不一會(huì)，餃子煮好了，我們小組每個(gè)人都分到八個(gè)餃子，我們津津有味的吃起來(lái)。張老師過(guò)來(lái)了，我們請(qǐng)她嘗嘗我們煮的餃子，張老師吃了以后，連連稱(chēng)贊我們做的好，我們聽(tīng)了，心里甜滋滋的。我吃了一個(gè)餃子，發(fā)現(xiàn)和平常在家里吃的味道不太一樣，真好吃啊!我平日不太愛(ài)吃餃子，今天卻感到餃子特別香，還是自己的勞動(dòng)果實(shí)好吃??！

經(jīng)過(guò)這次實(shí)踐活動(dòng)，我體驗(yàn)到了奶奶的辛苦，奶奶每天都做各種可口的飯菜，還經(jīng)常變著花招，讓我吃得飽飽的。我以后一定多幫助奶奶做力所能及的事，讓她少辛苦一些。等我長(zhǎng)大了，我要每日做好吃的給奶奶，讓她每天都開(kāi)心！

媽媽教我包餃子的作文第八篇

上個(gè)星期六，我聽(tīng)媽媽說(shuō)要包餃子，一聽(tīng)有餃子吃馬上來(lái)興趣了，我走到媽媽面前說(shuō)：“媽媽?zhuān)液軔?ài)吃餃子，可以讓我學(xué)包餃子嗎？〞媽媽想了一會(huì)說(shuō)：“可以！〞準(zhǔn)備好材料，我等媽媽和好面就到我了。

我拿出一片餃子皮，有勺子裝了一點(diǎn)餡，在邊上用力一捏，“哎呀〞我叫了起來(lái)?！霸趺答W出來(lái)了？〞媽媽走過(guò)來(lái)一看說(shuō)：“你捏的太大力了，把皮捏破了；這一片要扔了，再拿一片新的吧，不要再捏太大力了。〞我允許了一聲，再拿出一片新的餃子皮，把餡裝了下去，輕輕一捏，“哎呀〞我又叫了一聲?！霸趺茨蟛痪o呢？〞媽媽說(shuō)：“要在邊上加點(diǎn)水。〞我聽(tīng)了以后嘗試這做，不一會(huì)兒，一個(gè)餃子被我做出來(lái)了！媽媽一看說(shuō)：“餡是不會(huì)漏，可是形狀有點(diǎn)……〞我看了看手中的餃子，失望地說(shuō)：“是不是像餛飩？〞媽媽看見(jiàn)我快哭了，急忙說(shuō)：“不像，不像：第一次包成這樣，已經(jīng)很不錯(cuò)了。〞我聽(tīng)了以后很高興，果真功夫不負(fù)有心人，經(jīng)過(guò)我一個(gè)多小時(shí)的努力，餃子越包越好了，很快的我們就把餃子包好了。最終，是等吃餃子，等了幾分鐘，一盤(pán)盤(pán)香噴噴的餃子出爐了，我?jiàn)A了一塊，送進(jìn)嘴里，“真好吃呀！〞

以前常吃也沒(méi)覺(jué)得這味道特別好，這次可能是自己辛苦的勞動(dòng)成果吧，心里美滋滋的，我開(kāi)心地說(shuō)“今天我學(xué)會(huì)了包餃子啦，太好啦！〞

媽媽教我包餃子的作文第九篇

周末，媽媽出去辦事，我一個(gè)人在家，一抬頭看見(jiàn)墻上的日歷，呀，今天是母親節(jié)，是媽媽的節(jié)日，我要為媽媽做些什么呢？我左思右想，突然，我腦子靈光一現(xiàn)，媽媽最喜歡吃餃子了，對(duì)了，就給媽媽包餃子吃吧。我開(kāi)啟冰箱，真是天助我也，媽媽昨天晚上買(mǎi)了餃子皮，弄好了肉餡，準(zhǔn)備晚上回來(lái)包的。太好啦，“萬(wàn)事俱備，只欠東風(fēng)，〞我把餃子皮和肉餡拿出來(lái)，放到桌上，還用一個(gè)小碗接了些水，放在一邊。

開(kāi)始包餃子嘍，我回憶著媽媽的動(dòng)作，先拿了一個(gè)餃子皮放在手上，夾了一小塊肉放在上面，用手沾了點(diǎn)水，涂在餃子皮的邊緣。接下來(lái)是成形階段，我穩(wěn)穩(wěn)當(dāng)當(dāng)?shù)刈龊昧诉@一步，一看，竟變成了豬八戒的大肥耳朵，它好像委屈地在向我控訴：“小主人，你怎么把我包成這幅德性，簡(jiǎn)直不能見(jiàn)人啦！〞不過(guò)，這點(diǎn)小挫折是難不住我的，我沒(méi)有灰心，繼續(xù)與餃子皮“奮斗〞。經(jīng)過(guò)我的不懈努力，餃子們?cè)絹?lái)越好看，與媽媽包出來(lái)的不相上下，我心里一陣欣喜，再接再厲，一鼓作氣，忘掉了勞累和疲乏，直到包了50個(gè)后，我才停了下來(lái)，看著滿滿一桌子的餃子們，我露出了滿意的笑容。

我看了一眼時(shí)鐘，呀！時(shí)間不早了，媽媽要回來(lái)了，我趕快沖到廚房下餃子。我看著它們?cè)谒猩舷鲁粮?，直到一個(gè)個(gè)變成了“白胖子〞，才拿碗盛起來(lái)。我又把鍋洗清白，放回原位，把餃子端到桌子上。恰好此時(shí)媽媽進(jìn)門(mén)，看我滿頭大汗的樣子，奇怪地問(wèn)我怎么了，我指著桌上的餃子：“媽媽?zhuān)@是我送給您的母親節(jié)禮物。〞她眼睛一亮：“哇！兒子，你真能干，感謝你！〞我們一起品嘗美味的愛(ài)心餃子，度過(guò)了一個(gè)美好的周末。

媽媽教我包餃子的作文第十篇

今天吃餃子，媽媽在廚房忙乎著：做餃子皮、剁肉餡、包餃子……忙得不亦樂(lè)乎。我擔(dān)憂媽媽太累，便主動(dòng)請(qǐng)求幫忙。媽媽允許了，同意我參與包餃子的團(tuán)隊(duì)。我吃過(guò)餃子，看過(guò)別人包餃子很輕松，卻沒(méi)有親自包過(guò)餃子，這回我可得大顯身手了。我順手拿了一張媽媽準(zhǔn)備好的餃子皮，用勺子舀了滿滿一勺肉餡放在餃子皮上。我心里暗暗得意：嘿嘿——這么簡(jiǎn)單的事，我不用學(xué)就會(huì)，簡(jiǎn)直是天才?。≌谖业靡庋笱蟮臅r(shí)候，那肉餡就像個(gè)不聽(tīng)話的孩子，讓我不知如何是好。當(dāng)我把左邊的皮捏好，肉餡從右邊鉆了出來(lái)，等我捏好右邊的皮，肉餡又從左邊逃了出來(lái)。這可讓我難為了，怎么辦才好呢？我左思右想，傷透了腦筋，還是不知所措。

正在我左右難為的時(shí)候，媽媽注意到了我的無(wú)奈，提醒我：“兒子啊，少放點(diǎn)餡兒，就不是不會(huì)左右難為了嗎？〞媽媽說(shuō)得對(duì)呀，這么簡(jiǎn)單的道理，我怎么沒(méi)有想到呢？真是聰明的媽媽啊！我照媽媽說(shuō)的，把餃子餡去了一些，方才的難題就解決了，包好了第一個(gè)餃子，大功告成。但是，和媽媽包的餃子放在一起，我總覺(jué)得自己包的餃子怪怪的，看著別扭。由于我根本不會(huì)捏餃子的先后順序，包的餃子樣子是千奇百怪。媽媽一邊包著餃子，一邊耐心的教我，可是我怎么都學(xué)不會(huì)。但我沒(méi)有泄氣，熟能生巧嘛——繼續(xù)包著餃子。

我雖然包的餃子樣子不夠美觀，但這是我第一次包餃子，它凝聚了我的真心實(shí)意。看著我的勞動(dòng)成果，我很滿意。我讓爸爸、媽媽嘗了我親自包的餃子，都夸我包的餃子吃著很香。我嚼著自己包的形態(tài)各異的餃子，別提有多好吃了！

只有自己動(dòng)手包餃子，吃起來(lái)才會(huì)更香。

媽媽教我包餃子的作文第十一篇

這個(gè)假期，我不光玩得很愉快，而且最大的收獲是我學(xué)會(huì)了包餃子。

我這個(gè)人自理能力不是很強(qiáng)。雖然已經(jīng)學(xué)會(huì)了做一些簡(jiǎn)單的菜，例如：芹菜炒肉，柿子炒雞蛋什么的，但是一直沒(méi)學(xué)會(huì)包餃子。正好，這個(gè)假期趕上父親回來(lái)，想吃一頓餃子，我就趁這個(gè)大好時(shí)機(jī)讓母親教我怎么包餃子。

母親采用的方法是理論與實(shí)踐相結(jié)合。首先，母親告訴我，先用筷子把肉餡放到面皮的中間，不要放太多，也不要太少，然后使面皮對(duì)折，接著再順著半圓形的皮邊捏一遍，這樣一個(gè)大餃子就包好了。我依照母親說(shuō)的包起來(lái)，可還是覺(jué)得有困難;前兩步是沒(méi)什么問(wèn)題，關(guān)鍵是最終一步，我捏左邊，右邊漏，捏右邊，左邊漏，這可是個(gè)問(wèn)題，我該怎么辦呢？

母親走過(guò)來(lái)，一邊給我做示范，一邊笑瞇瞇的對(duì)我說(shuō)：“包不好不要緊，這可不是一天就能學(xué)會(huì)的，做事情講求個(gè)熟能生巧，你多包幾次就包好了。〞說(shuō)著，母親把剛包好的一個(gè)大餃子放到了木板上。

看著母親包的那些餃子，像一個(gè)正在笑的白胖娃娃，再看看我包的餃子，一個(gè)個(gè)像生了病的老太太一樣，沒(méi)有一點(diǎn)精神?？磥?lái)，這包餃子還真不是一個(gè)簡(jiǎn)單的活。于是，我對(duì)母親說(shuō)：_母親，以后每次包餃子我都跟你一起包！〞“好！〞母親高興得點(diǎn)了點(diǎn)頭，表示十分贊許。

餃子下鍋了，他們真乖，不蹦也不跳，盡情的在餃子鍋里游呀游。我包的那些餃子還算爭(zhēng)氣，盡管我包的質(zhì)量很差，不是餡多，就是沒(méi)把面皮邊上捏緊，但是餃子只露了兩個(gè)，這一點(diǎn)對(duì)于我這個(gè)剛上來(lái)的新手來(lái)說(shuō)，我還是比較滿意的。

吃飯了，父親笑著對(duì)我說(shuō)：_呦，女兒長(zhǎng)大了，會(huì)包餃子了，我今天一定要多吃幾個(gè)！〞不用說(shuō)，我吃著自己包的餃子，就是覺(jué)著香，心里也十分高興！

媽媽教我包餃子的作文第十二篇

今天，媽媽帶著我一起包餃子。包的有哪些圖案呢？包得又怎么樣呢？

首先媽媽先把已經(jīng)買(mǎi)好的餃皮和肉餡擺在桌前。我便火急火燎地踏上了包第一個(gè)水餃的旅途：準(zhǔn)備做什么形狀呢？我百思不得其解，有了，我就隨便做一個(gè)吧！首先把餃皮放在桌上（平鋪），然后把肉餡放在正中央，放好之后再把左右兩邊捏到中間，嗒一聲清亮又順耳的聲音亮在我耳邊，原來(lái)是我輕輕的把它抬起來(lái)之后，它原本粘在木板上，所以就快速的嗒了下來(lái)！

現(xiàn)在準(zhǔn)備做其次個(gè)了，做啥呢？對(duì)了！中午爸爸給我發(fā)了一個(gè)鏈接，