水的組成說課稿

課題3水的組成銅陵市第十五中學(xué)王妍一、教材分析本課題位于人教版九年級(jí)化學(xué)第四單元課題三，是繼空氣后學(xué)生接觸的另一種身邊必不可少的物質(zhì)。課題內(nèi)容聯(lián)系化學(xué)發(fā)展史，介紹拉瓦錫等科學(xué)家打破前人固有的對(duì)水組成的認(rèn)識(shí)，通過實(shí)驗(yàn)分析、積極探索，得出水不是一種元素，而是由氫、氧兩種元素組成的化合物的結(jié)論。在課堂上帶領(lǐng)學(xué)生沿著前人的探究思路對(duì)氫氣燃燒實(shí)驗(yàn)和水電解實(shí)驗(yàn)展開討論分析，確認(rèn)水是由氫、氧兩種元素組成的事實(shí)。有效啟發(fā)學(xué)生觀察能力、思維能力和探究能力。本課題具有承上啟下的作用，在本節(jié)課內(nèi)容之前已經(jīng)介紹了物質(zhì)可以分為純凈物和混合物。在此基礎(chǔ)上繼續(xù)介紹物質(zhì)分類，純凈物根據(jù)其中含有的元素種類可以分為單質(zhì)、化合物、氧化物等。對(duì)水電解微觀過程的認(rèn)識(shí)為今后正確書寫化學(xué)方程式打下基礎(chǔ)。、素養(yǎng)呈現(xiàn)本課題從生活走進(jìn)化學(xué)，從學(xué)生身邊的物質(zhì)出發(fā)，讓學(xué)生體驗(yàn)到化學(xué)是與生活息息相關(guān)的科學(xué)，也是一門有必要學(xué)的科學(xué)，增強(qiáng)學(xué)生化學(xué)學(xué)習(xí)的興趣；在氫氣燃燒和水電解的實(shí)驗(yàn)中，對(duì)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象的觀察、描述、解釋，發(fā)展學(xué)生分析、歸納問題的能力；純凈物可以細(xì)分為單質(zhì)、化合物，化合物又可以細(xì)分為氧化物等其他物質(zhì)類別，讓學(xué)生認(rèn)識(shí)物質(zhì)的多樣性，發(fā)展學(xué)生對(duì)化學(xué)觀念的認(rèn)知。學(xué)情分析水雖然是學(xué)生非常熟悉的物質(zhì)，但怎樣以化學(xué)的眼光認(rèn)識(shí)水，學(xué)生是陌生和不習(xí)慣的。在學(xué)習(xí)本課題之前,學(xué)生已經(jīng)學(xué)習(xí)了氧氣的檢驗(yàn)方法，知道了一些化學(xué)反應(yīng)文字表達(dá)式的書寫。對(duì)分子、原子、元素、元素符號(hào)的概念也已經(jīng)了解,知道物質(zhì)是由元素組成，在化學(xué)反應(yīng)前后元素的種類不變這一觀點(diǎn)也已建立。但是，卻不知道怎樣通過具體化學(xué)實(shí)驗(yàn)證明一種物質(zhì)由哪些元素組成。本節(jié)課探究水的組成的學(xué)習(xí)，幫助學(xué)生發(fā)展自身的能力，提高學(xué)習(xí)興趣。九年級(jí)學(xué)生對(duì)化學(xué)實(shí)驗(yàn)的興趣非常高,有利于課堂教學(xué)的進(jìn)行。教學(xué)目標(biāo)和重難點(diǎn)分析（一）教學(xué)目標(biāo)1、通過氫氣的驗(yàn)純，認(rèn)識(shí)可燃性氣體點(diǎn)燃前必須要進(jìn)行驗(yàn)純，培養(yǎng)嚴(yán)謹(jǐn)?shù)牡目茖W(xué)實(shí)驗(yàn)習(xí)慣。2、通過對(duì)氫氣燃燒和水電解實(shí)驗(yàn)的分析，認(rèn)識(shí)水不是一種元素，而是由氫、氧兩種元素組成，學(xué)習(xí)利用實(shí)驗(yàn)認(rèn)識(shí)物質(zhì)組成的方法。3、進(jìn)一步認(rèn)識(shí)物質(zhì)的多樣性，了解單質(zhì)、化合物、氧化物的分類標(biāo)準(zhǔn)，會(huì)對(duì)常見物質(zhì)進(jìn)行分類（二）教學(xué)重難點(diǎn)1、教學(xué)重點(diǎn)：①通過氫氣燃燒和水電解實(shí)驗(yàn)認(rèn)識(shí)水的組成。②單質(zhì)、化合物、氧化物的概念2、教學(xué)難點(diǎn)：?jiǎn)钨|(zhì)、化合物、氧化物的區(qū)分四、教學(xué)過程本節(jié)課我主要通過創(chuàng)設(shè)情境的方法展開，為學(xué)生提供豐富生動(dòng)的實(shí)驗(yàn)，激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性和主動(dòng)性。教學(xué)過程如下：【導(dǎo)課】水對(duì)于同學(xué)們來說水是我們?nèi)粘Ｉ钪谐Ｒ姷奈镔|(zhì)，它的重要性被大家關(guān)注，中國古代有“五行說”，認(rèn)為“金、木、水、火、土”是構(gòu)成世界萬物的基本元素，國外也有“四元素”說認(rèn)為“水、土、火、氣”構(gòu)成世界萬物。水真是一種元素嗎？【科學(xué)史簡(jiǎn)介】介紹科學(xué)界認(rèn)識(shí)水組成的三個(gè)重要任務(wù)及其發(fā)現(xiàn)。普利斯特里：通過氫氣燃燒，發(fā)現(xiàn)氫氣在燃燒過程中有水生成?？ㄎ牡显S：實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證了，但是沒有做出正確解釋。拉瓦錫：不僅提出水是由氫、氧兩種元素組成的學(xué)術(shù)理論，還從電解水的角度進(jìn)一步證明該理論?！局販貙?shí)驗(yàn)】實(shí)驗(yàn)一：氫氣燃燒1、氫氣的物理性質(zhì)：通常狀況下,氫氣是無色、無臭、難溶于水的氣體。密度比空氣小，是密度最小(最輕)的氣體。2、氫氣的制備：鋅+稀硫酸→硫酸鋅+氫氣【生】選擇反應(yīng)的發(fā)生和收集裝置發(fā)生裝置：固、液常溫制取氣體；收集裝置：排水集氣法或向下排空氣法【過渡】正如普利斯特里實(shí)驗(yàn)中做的那樣，當(dāng)氫氣不純時(shí)點(diǎn)燃會(huì)發(fā)生爆炸【演示實(shí)驗(yàn)】氫氣驗(yàn)純實(shí)驗(yàn)【歸納】3、氫氣的驗(yàn)純方法：ⅰ用拇指堵住集滿氫氣的試管ⅱ移近燃著的酒精燈，移開拇指點(diǎn)火若發(fā)出尖銳的爆鳴聲，說明氫氣不純；聽到“噗”的一聲，說明氫氣純凈【過渡】驗(yàn)純后的氫氣就可以點(diǎn)燃了，我們來一起看一下氫氣燃燒的現(xiàn)象【ppt展示】氫氣的燃燒【生】實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象：氫氣安靜地燃燒，產(chǎn)生藍(lán)色火焰、放熱，燒杯內(nèi)壁有水珠生成氫氣+氧氣→水歸納：該實(shí)驗(yàn)說明水不是一種元素而是由氫、氧兩種元素組成。實(shí)驗(yàn)二：水的電解【ppt展示】水電解實(shí)驗(yàn)，請(qǐng)學(xué)生仔細(xì)觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象。產(chǎn)生氣體速度產(chǎn)生氣體體積燃著小木條靠近時(shí)現(xiàn)象氣體種類判斷正極較慢5.6mL木條燃燒更旺氧氣負(fù)極較快11.5mL被點(diǎn)燃?xì)錃狻景鍟慷?、水的電解水→氫?氧氣電極負(fù)極正極體積比21【歸納】負(fù)氫氣多（諧音：父親“氣”多）【師】在該實(shí)驗(yàn)中氫氣和氧氣的體積比大于2:1，出現(xiàn)這一現(xiàn)象的原因什么？【生】討論歸納：1、裝置氣密性不好；2、氧氣溶解在水中；3、氧氣與電極發(fā)生反應(yīng)【練習(xí)】根據(jù)蠟燭燃燒的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，請(qǐng)推測(cè)石蠟中含有哪些元素？【物質(zhì)分類】兩個(gè)實(shí)驗(yàn)都告訴我們水不是一種元素，而是由氫、氧兩種元素組成，像水這