育兒嫂培訓(xùn)教材

育兒嫂培訓(xùn)教材國家職業(yè)資格鑒定統(tǒng)月嫂培訓(xùn)教材目

錄第2個【育兒要點(diǎn)】第3個【育兒要點(diǎn)】第4個【育兒要點(diǎn)】第5-6個月.【育兒要點(diǎn)】第7-9個月.【育兒要點(diǎn)】第個月.................................................................................................................................11【育兒要點(diǎn)】1-12個月嬰兒的心智發(fā)育...........................................................................................................134-6個月嬰兒食品.........................................................................................................................147-9個月嬰兒食品.........................................................................................................................1410-12個月嬰兒食品.嬰兒大動作精細(xì)動作.....................................................................................................................15個..................................................................................................................................15個..................................................................................................................................15個..................................................................................................................................16個寶寶..........................................................................................................................16個寶寶..........................................................................................................................16個..................................................................................................................................16個..................................................................................................................................17個..................................................................................................................................179-10個................................................................................................................................1710-11個月11-12個月嬰兒食譜（寶寶1周歲）.............................................................................................................19寶寶食譜.........................................................................................................................................19第頁共頁

育兒嫂培訓(xùn)教材第2月【育兒要點(diǎn)繼續(xù)豐富感覺學(xué)習(xí)內(nèi)容（撫摸、對話、對視、看物等）練習(xí)俯臥抬頭逗引發(fā)音看自己小手訓(xùn)練規(guī)律的生活習(xí)慣開始把大小便戶外活動，堅持日光浴（弱陽光氣浴、做嬰兒操堅持母乳喂養(yǎng)■心理發(fā)育：嬰兒出生時平均體重為克第一個月約增長800-1000第2-3個月每月長700-800克，第個月每月增長600克，第7-9個月每月增長克，第月約每月增長克。一般來說，4-5個月時嬰兒體重約增長為出生時的21時為出生時的倍，2歲時為出生時的4倍。體重增長公式：6月以內(nèi)體重≈月齡×0.7+出生體重（）個月體重≈月齡×0.25+6Kg歲全年增加2.5～出生時身長平均為50cm左右個月平均每月增長2.5cm（15-17cm）個月平均每月增長1歲時平均為75cm，2周歲時平均為85cm?！鰣猿帜溉槲桂B(yǎng)母乳充足的話，應(yīng)該繼續(xù)母乳喂養(yǎng)。嬰2月時，基本上可以3時喂一次。如果嬰兒晚上睡的很香的話，不必叫醒他，可以少喂一次。■把大小便盡早培養(yǎng)良好的大小便習(xí)慣不僅使寶寶的胃腸活動具有規(guī)律性有利于寶寶皮膚的清潔減少家長洗尿布的麻煩還可以訓(xùn)練寶寶的膀胱儲存功能及括約肌收縮功能一般在睡醒及吃奶后及時把，但不要過勤勞以免造成尿頻?！鏊吡?xí)慣的培養(yǎng)2個月的嬰兒每天16-18個小時有的嬰兒會出現(xiàn)日夜顛倒的現(xiàn)象第20時才基本與成人相似，即：日醒夜睡。第頁共頁

育兒嫂培訓(xùn)教材《嬰幼兒每天的平均睡眠時間和次數(shù)》年齡

新生兒

個月

個月月-1歲

歲睡眠時間（小時）

20-22

15-18

14-16

13-15

12.5-14睡眠次數(shù)

絕大部分時間在睡眠大部分時間在睡眠

良好的睡眠包括按時睡覺、自己入睡、入睡快等，要從嬰兒階段開始培養(yǎng)。以下方法有助于孩子形成良好的睡眠習(xí)慣：①安靜的睡眠環(huán)境：保持臥室安靜，光線柔和，空氣新鮮，使孩子一到這種環(huán)境就產(chǎn)生睡意。②睡前活動：睡前要保持孩子平靜，不要多度興奮③睡眠音樂：輕柔的音樂有催眠作用④避免不良睡眠行為：如含著奶頭入睡，抱著、搖著孩子入睡等⑤固定睡眠時間⑥愛撫：如孩子不能自己入睡，可以輕輕撫摸他，慢慢地縮短睡前愛撫時間，使孩子逐步過渡到自己入睡?！隹赡馨l(fā)生的疾病腸絞痛：嬰兒約2周時，常出現(xiàn)突然的哭鬧，煩躁不安，頻繁的哭，哭起來可以持續(xù)小時，多在下午或是傍晚時也可在晚上嬰兒可四肢屈曲全身肌肉不能放松容易受驚但查不到疾病，嬰兒健康，吃奶好，體重增長滿意。一般到個月時此現(xiàn)象減輕，以至完全消失?！鲋悄芴岣哂?xùn)練大動作能力訓(xùn)練：抬頭、爬行、俯臥抬頭精細(xì)動作能力訓(xùn)練：抓握、看小手言語能力訓(xùn)練：模仿面部動作、引逗發(fā)音發(fā)笑、多與嬰兒說話認(rèn)知能力訓(xùn)練：豐富視覺刺激情緒與社交能力訓(xùn)練：生活規(guī)律、情感交流、寶寶需要抱時去抱抱他兒歌：小汽車，嘀嘀嘀，跑過來，跑過去?小公雞，嘰嘰嘰，又吃蟲兒又吃米?天山小星星，閃一閃眨眼睛，寶寶數(shù)星星，數(shù)來數(shù)去數(shù)不清?第頁共頁

育兒嫂培訓(xùn)教材第3月【育兒要點(diǎn)豐富感覺學(xué)習(xí)內(nèi)容，多看、多聽、多觸摸，增加手部精細(xì)運(yùn)動能力訓(xùn)練。學(xué)會翻身發(fā)音訓(xùn)練：講故事、聽音樂、母子對話協(xié)助小兒夠取，拍打，觸摸眼前玩具注意預(yù)防佝僂病此月內(nèi)嬰兒：兩手指已經(jīng)放松，并能抓取物體。不再呈握拳狀，抬頭更穩(wěn)，發(fā)出“咯咯”及“咕咕”聲，兩眼能隨物體移動、幅度達(dá)到度，看到人物（尤其是母親的臉）時會發(fā)笑。繼續(xù)母乳喂養(yǎng)：如母乳充足，繼續(xù)母乳喂養(yǎng)，白天小時一次，晚上可減少一次。補(bǔ)充新鮮果汁：母乳喂養(yǎng)的嬰兒，只要奶量充足，不需另外補(bǔ)充水分，但可以補(bǔ)充一些新鮮的果汁。補(bǔ)充一些維生素C（新鮮的果蔬汁可在二次奶間喂）不要喂菜湯因蔬菜中的維生素C在加熱過程中被大量破壞在冷卻的過程中也不斷地被氧化破壞，所以從菜湯中獲得的Vc少。另外，蔬菜中含有較多的植酸和草酸，會與食物中的鈣、鐵、鋅結(jié)合成不溶解的草酸和植酸鹽反而影響食物中的這些元素吸收不論是母乳喂養(yǎng)還是配方奶粉喂養(yǎng)的嬰兒，此階段都不要喂蔬菜湯?？赡馨l(fā)生的疾?。?.便秘3個月左右的嬰兒有時會發(fā)生便秘其是用牛奶或配方奶粉喂養(yǎng)的嬰兒要改善便秘，可以平時多給嬰兒喂些水，4個月后可吃些菜泥或胡蘿卜泥，增加膳食中的纖維素，促進(jìn)腸蠕動。每天按摩腹部對改善便秘有幫助不可給嬰兒喂食蜂（因蜂蜜在釀造和運(yùn)輸過程中易被污染如肉毒桿菌2.早期發(fā)現(xiàn)聽力障礙：由先天因素引起的聽力障礙發(fā)生率約為0.1%，及早發(fā)現(xiàn)，及早配戴助聽器可以使嬰兒聾而不啞如果嬰兒到三四個月時頭還不能轉(zhuǎn)向聲源則可能有聽力問題應(yīng)去醫(yī)院檢查。3.維生素D缺乏性佝僂病長發(fā)育迅速的嬰兒乳喂養(yǎng)的嬰兒如果生后不及時添加維生素D，則易發(fā)生此病。佝僂病的體征隨月齡的不同而不同3個月時佝僂病的特異性體征是顱骨軟化，主要出現(xiàn)在枕骨的區(qū)域用手指按壓嬰兒的頭顱和枕骨及頂骨的區(qū)域用手指按壓嬰兒的頭顱及頂骨區(qū)域如乒乓球樣感覺。智能提訓(xùn)練大動作能力訓(xùn)練：俯臥抬頭、翻身、嬰兒被動操精細(xì)動作訓(xùn)練：夠物抓握（每日數(shù)次，每次3-5分鐘）言語能力訓(xùn)練：能找聲源，笑出聲音認(rèn)知能力訓(xùn)練：視線轉(zhuǎn)移，親近母親，能摸、喂奶時和寶寶交流第頁共頁

育兒嫂培訓(xùn)教材情緒與社交能力訓(xùn)練：會出聲搭話，見人會笑（對成人的逗引會報以甜蜜和微笑）具體方：翻身：兩次喂奶中間，寶寶處于覺醒狀態(tài)時，進(jìn)行訓(xùn)練。將寶寶放置于硬板床上，取仰臥位，把寶寶左腿放在右腿上以你左手握住寶寶左手寶寶產(chǎn)生翻身動作以你的右手指輕輕的刺激小兒背部，使孩子主動向右翻身，并稍稍給予幫助，每日數(shù)次，個月末孩子就會自己翻身了。能找聲源：拿一個撥浪鼓，在距離孩子前方30cm處搖動，當(dāng)孩子注意到時，對孩子說“寶寶，看撥浪鼓在這兒寶寶的眼睛盯著撥浪鼓，張開手想抓。休息片刻，在寶寶的后方，讓他看不到你的臉。再搖動撥浪鼓，稍停一會兒再問“撥浪鼓在哪里呢再分別將撥浪鼓慢慢移動到孩子能看到的左、右方搖動，注意觀察寶寶的眼、耳和手的動作?？磳殞殞β曉捶较虻姆磻?yīng)。視線轉(zhuǎn)移：在視聽訓(xùn)練的基礎(chǔ)上，繼續(xù)在小兒覺醒時多看周圍的人和物，并用兩個人（或物）訓(xùn)練，讓小兒的視線從一個人（或物）轉(zhuǎn)移到另一個人（或物）上，可以用聲音或動作吸引寶寶的視線轉(zhuǎn)移。兒歌：小嘴巴，用處大，吃飯唱歌全靠它?小耳朵，靈靈靈，樣樣聲音聽得消?小鼻子，用處大，聞氣味，全靠它?小眼睛，亮晶晶，樣樣?xùn)|西看得清?第4月【育兒要點(diǎn)豐富環(huán)境信息，加強(qiáng)感官學(xué)習(xí)，讓寶寶多看，多摸，多運(yùn)動，多聞，多嘗，會翻身并夠取玩具。豐富視聽訓(xùn)練內(nèi)容，如：兒歌、音樂，常到戶外活動，豐富寶寶視覺刺激。預(yù)防貧血，添加蛋黃■心理發(fā)育：頭能豎立，有的嬰兒已經(jīng)開始翻身。已能伸出兩手，并抓住玩具，經(jīng)常把手或玩具往嘴里塞。已能認(rèn)識母親和熟悉的人、對周圍的事物逐漸產(chǎn)生興趣?！黾游沟包S，預(yù)防貧血：嬰兒從母體獲得的鐵質(zhì)4個月后已經(jīng)消耗，易發(fā)生貧血，因此嬰兒在滿4個月后要開始加蛋黃開始每天喂養(yǎng)1/4觀其大便如正?？蓾u加量約周可喂到每日一個。不要喂蛋白，以免發(fā)生過敏。應(yīng)用檸檬汁調(diào)開，用小勺喂?！鲇^察是否出牙：第一只乳牙萌出的月齡個月，有的嬰4月時已經(jīng)萌出牙齒，絕大多數(shù)的嬰兒出牙時會流涎，但有的嬰兒出牙時會出現(xiàn)低熱，煩躁，喜歡咬東西等現(xiàn)象?！鏊敝竼栴}：吮指對小嬰兒來說，是吸吮要求沒有得到滿足的表現(xiàn)，對6月以后的嬰兒來說，是緩解身體及情感緊張的一種自我安慰方式。用奶瓶喂養(yǎng)的嬰兒吮指現(xiàn)象比母乳喂養(yǎng)的多，喂奶后科適當(dāng)用安撫奶嘴，增加吸吮的機(jī)會。一般來說，嬰兒出生后最初個月里吸吮的欲望最強(qiáng)烈，如果這階段內(nèi)滿足了他的欲望，吮指現(xiàn)象在6、7個月時大多會消失。第頁共頁

育兒嫂培訓(xùn)教材智能提訓(xùn)練大動作能力訓(xùn)練：前臂支撐翻身拉坐精細(xì)動作訓(xùn)練：夠取懸吊的玩具，準(zhǔn)確抓握，見物伸手并朝物體接近言語能力訓(xùn)練咿呀學(xué)語，學(xué)發(fā)聲認(rèn)知能力訓(xùn)練：尋找目標(biāo)、頭轉(zhuǎn)向聲源，繼續(xù)多看、多聽、多摸、多嘗情緒和社交能力訓(xùn)練：撫摸媽媽的臉，照鏡子，做藏貓貓游戲，自己扶奶瓶具體方：拉坐小兒在仰臥時家長握住小兒的手將其拉坐起來主意讓小兒自己用力家長僅用很小的力，以后逐漸減力，或僅握住家長的手指拉坐起來，寶寶的頭伸直，不向前傾。每日訓(xùn)練數(shù)次，可以鍛煉小兒肌力。咿呀學(xué)：要養(yǎng)成與寶寶交談的習(xí)慣，要平時見到什么就對寶寶說什么，干什么就說什么。盡管孩子還不明白這些話的意思，但他會和著你的聲音，明顯發(fā)出咿、啊、喔、鵝等聲音來。尋找目母親抱寶寶站在臺燈前，用手?jǐn)Q開燈說“燈次開關(guān)之后寶寶發(fā)現(xiàn)一亮一關(guān)，目光向臺燈轉(zhuǎn)移，同時又聽到“燈”的聲音，漸漸的形成了條件反射。以后再聽到大人說“燈”時，寶寶眼睛看著燈，就找到了目標(biāo)。以后可以逐漸認(rèn)識家中的花、們、貓、汽車等等。以后漸漸學(xué)會了用手去指認(rèn)識的玩具，聽到聲音會用手去拿。撫摸媽的臉?gòu)寢屢?jīng)常俯身面對孩子，朝他微笑，對他說話，做各種面部表情，與此同時拉著孩子的手摸你的耳朵、臉，邊拍邊告訴他“這是媽媽的臉子對你的臉感興趣。和寶寶一起照鏡子，看孩子的反應(yīng)。兒歌：月亮圓，月亮彎，月亮月亮掛天邊?太陽太陽紅又亮，照在身上暖洋洋?千顆星，萬顆星，點(diǎn)點(diǎn)星，點(diǎn)點(diǎn)明，一閃一閃亮晶晶??第5-6個月【育兒要點(diǎn)豐富環(huán)境信息，加強(qiáng)感官學(xué)習(xí)，讓寶寶多看，多摸，多運(yùn)動，多聞，多嘗，會翻身并夠取玩具。添加輔食：米粉、魚泥、果泥、菜泥等每日扶坐、扶站，逐步能坐穩(wěn)，會翻身打滾，雙手對擊積木教認(rèn)身體五官部位，學(xué)認(rèn)人發(fā)音練習(xí)爸—爸，媽—媽，啊—啊”出牙：第頁共頁

育兒嫂培訓(xùn)教材培養(yǎng)良好情緒，注意心理衛(wèi)生發(fā)育：嬰兒已能從仰臥位翻到俯臥，并進(jìn)一步從俯臥位翻到仰臥位，坐時，他們的背由彎曲到豎直?？捎秒p手抓東西向嘴里放能將物體從一只手換到另一只手嬰兒的發(fā)音“呀呀變到無意識“咿、啊”聲。怕生，能區(qū)別陌生人，而且害怕陌生人。輔食的加：嬰兒滿4月后開始添加輔食，可喂蛋黃、米粉。現(xiàn)在可以添加果泥、菜泥，一定要用小勺喂。是為了讓嬰兒適應(yīng)新的餐具。嬰兒可能會拒絕新食物，父母應(yīng)有耐心，要面帶笑容地喂，一種新食物有時要經(jīng)過15-20次的接觸之后嬰兒才會接受。嬰兒在吃的半飽的時候容易接受新食物。添加輔的目的：提供足夠的營養(yǎng)素滿足嬰兒生長所需為斷奶做好準(zhǔn)備使嬰兒的飲食逐漸從單一的奶類過渡到多樣化的成人飲食，培養(yǎng)嬰兒對進(jìn)食各種食物的興趣，幫助嬰兒建立良好的飲食習(xí)慣。添加輔的原則：1）由稀稠，由細(xì)到粗，從流質(zhì)到半流質(zhì)、糊狀、半固體、再到固體，如：先米湯，然后添稀粥，稠粥，直至軟飯，先給菜泥，然后給碎菜或者煮熟的蔬菜粒。2）由少多：最初開始添加輔食只是讓嬰兒有一個學(xué)習(xí)和適應(yīng)的過程，不要硬性規(guī)定一次必須吃多少，在嬰兒完全適應(yīng)一種輔食之后，再漸增加進(jìn)食量。3）由一到多種：每次只能加一種，天再試著添加另一種，逐步增加品種。4）身體康，情緒良好時添加：當(dāng)嬰兒患病時或消化道功能紊亂時應(yīng)暫停添加新的輔食，以免加重病情。每加一種新的輔食后，要注意觀察是否有食物過敏現(xiàn)象（皮疹、腹瀉、嘔吐等添加輔順序：個月：果汁、米湯、菜湯個月：雞蛋黃、米粉或代乳粉，菜泥、果泥、魚泥個月：雞蛋、粥或爛面條、魚泥、肝泥、瘦肉沫、豆腐、餅干或饅頭片，切成小塊的水果蔬菜個月：雞蛋、軟飯（稠粥餃子或小餛飩，碎肉，蔬菜。豆制品小塊蔬菜嬰兒每的膳食安排《4-5個月兒每天膳食安排》早上7點(diǎn)：母乳或配方奶，加少量米粉10：母乳或配方奶，另喂一些果汁、果泥等中午點(diǎn)：母乳或配方奶，加少量的米飯、菜泥、蛋黃下午3點(diǎn)：母乳或配方奶，再加一點(diǎn)果汁、菜泥下午6點(diǎn)：母乳或配方奶，加少量米粉、菜泥晚上9點(diǎn)：母乳或配方奶第頁共頁

育兒嫂培訓(xùn)教材夜間：1或2母乳或配方奶（個月嬰兒的胃容量大約是150ml，胃的排空時間大約是小時，因此白天大致需要每小時進(jìn)一次，夜間還需要進(jìn)一、二次該月齡的嬰兒應(yīng)以奶類為主要食物，添加輔食要是為了讓嬰兒學(xué)習(xí)用小勺或杯子進(jìn)食，適應(yīng)不同的食物口味。《6-9個月兒每天膳食安排》早上7點(diǎn)：母乳或配方奶，加少量米粉或餅干10：母乳或配方奶，加水果片或水果泥中午點(diǎn)：面條（加一些豬肝泥，菜泥等）下午3點(diǎn)：母乳或配方奶，加餅干、饅頭下午6點(diǎn)：嬰兒粥（加魚泥、肉末、菜泥、豆腐等）晚上9點(diǎn)：母乳或配方奶個月嬰兒已能用小手抓東西了，手眼也協(xié)調(diào)了，可以把手里握的東西準(zhǔn)確地送到嘴里，因此可以有意識的教嬰兒用手抓東西吃。嬰兒自己用手拿著餅干、饅頭吃，或自己學(xué)習(xí)拿杯子喝奶，可以增加嬰兒對新食物的興趣，訓(xùn)練嬰兒動手能力和手眼協(xié)調(diào)能力，對嬰兒有許多好處?！?0-12個月嬰兒每天的食安》早餐：7左右，饅頭配方奶早點(diǎn)：9-10點(diǎn)，水果午餐：點(diǎn)左右，軟飯、碎肉、碎菜午點(diǎn)：下午3，餅干等糕點(diǎn)，配方奶晚餐：下午6，面條加魚肉，蔬菜晚點(diǎn)：晚上9，配方奶（嬰兒對各種輔食已基本適應(yīng)有的嬰兒已基本斷了母乳但應(yīng)保證每天喝500ml配方奶輔食仍應(yīng)細(xì)、爛、碎、軟，烹調(diào)時采用蒸、煮、燉，避免煎、炒泥狀食的制作：如有條件可購買泥狀食品，方便，省時。果汁：可用擠壓法，如橙子，桔子，也可將西瓜壓出汁。果泥：可用刮取，如香蕉、蘋果，可用粉碎機(jī)將各種水果打成泥狀。菜泥：土豆，胡蘿卜可先煮爛，再壓成泥狀，綠葉菜應(yīng)煮，然后在銅絲篩壓擠濾出菜泥。幫助出：可給嬰兒啃硬的面包干或烘干的饅頭片刺激牙齦促使牙齒穿過牙齦粘膜而萌（也可用磨牙棒或磨牙餅，含水牙膠等牙齒萌出時，嬰兒會感到不適，流口水，易哭，煩躁，尤其是幾只牙一起萌出的時候。可能發(fā)的疾?。旱陧摴岔?/p>

育兒嫂培訓(xùn)教材半歲后寶寶從母體獲得的免疫抗體逐漸消失其體內(nèi)的免疫系統(tǒng)發(fā)育還不成熟自身抗體產(chǎn)生不足。同時嬰兒外出多了，感染病原體的機(jī)會也增加了。此期應(yīng)保證孩子營養(yǎng)均衡，獲得充足營養(yǎng)，進(jìn)行適當(dāng)?shù)捏w育鍛煉養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣。在傳染病流行期少外出，定時進(jìn)行預(yù)防接種。智能提訓(xùn)練：大動作能力訓(xùn)練：由靠坐到獨(dú)坐，翻身、直立跳躍、匐行精細(xì)動作能力訓(xùn)練：夠取小物體，扔掉再食，手指的運(yùn)動，玩具倒手言語能力訓(xùn)練：模仿發(fā)音，叫名字回頭，聽聲辯別人物，聽聲拿玩具，聽兒歌做動作認(rèn)知能力訓(xùn)練：尋找失落玩具，認(rèn)識物名，從看到指，認(rèn)生，以哭表示反抗情緒和社交能力訓(xùn)練：游戲、照鏡子、伸雙臂求抱具體做：直立：兩手扶著孩子腋下，讓寶寶站在你的大腿上，保持直立的姿勢，并扶著跳躍，小兒雙腿跳動，每日反復(fù)練習(xí)幾次，促進(jìn)平衡感知覺的協(xié)調(diào)發(fā)展。兒歌大蘋果，圓又圓，嘗一嘗，甜又甜?黃香蕉，甜又甜，聞一聞，香又香?寶寶乖，寶寶乖，寶寶喜歡吃青菜，綠菠菜，翠黃瓜，胡蘿卜，嫩白菜，多吃青菜身體好，多吃青菜長得快??第7-9個月【育兒要點(diǎn)輔食多樣化，逐漸增加飲食，注意消化不良，學(xué)習(xí)爬行，充分爬行促進(jìn)感覺統(tǒng)合協(xié)調(diào)發(fā)現(xiàn)。匐行取物扶走：增加戶外活動時間，培養(yǎng)與人的交往學(xué)拿勺、用杯喝水學(xué)坐便盆防事故，注意衛(wèi)生，預(yù)防傳染病個月內(nèi)兒不僅能翻身，獨(dú)坐，能爬，有的還可站立，活動范圍擴(kuò)大。手的精細(xì)動作出現(xiàn)9個月時已能用食指取小東西。情緒不穩(wěn)定，容易由苦轉(zhuǎn)笑。能理解別人的語言，并能作出一定的手勢。學(xué)習(xí)用喝水嬰兒個月時，就可以訓(xùn)練用杯子喝水、奶。因長期含奶瓶，使嬰兒對奶瓶產(chǎn)生依賴，離開奶瓶就不肯入睡。拿勺子可促進(jìn)一眼一腦的協(xié)調(diào)發(fā)展。第頁共頁

育兒嫂培訓(xùn)教材練習(xí)坐盤8個月的嬰兒已經(jīng)坐的很好，此時應(yīng)培養(yǎng)嬰兒坐便盆的習(xí)慣，每天定時讓嬰兒坐便盆上排便。逐漸養(yǎng)成習(xí)慣。每次坐便盆的時間不要太長，否則易發(fā)生脫肛。手抓食是嬰兒自己動手吃飯的第一步，手抓食物是一種很好的訓(xùn)練，可為嬰兒將來用匙吃飯做準(zhǔn)備處理食減退開始加輔食時嬰兒可能吃的很好但7-9個月時食欲突然減退甚至母乳和配方奶也不想吃。原因是嬰兒的體重增加的速度減慢食物需要相對少一些也可能因陸續(xù)出牙引起的不適或是對食物越來越挑剔。食欲減退可能是暫時現(xiàn)象，家長不必過于緊張，嬰兒能吃多少就吃多少，不要強(qiáng)迫。訓(xùn)練爬爬行可為以后的站立行走打下基礎(chǔ)，爬行訓(xùn)練可以增加大腦內(nèi)神經(jīng)細(xì)胞之間的聯(lián)系。養(yǎng)成良的吃飯習(xí)慣9個月的嬰兒乳量開始減少，輔食增加，而且嬰兒做的很穩(wěn)，可以獨(dú)坐喂飯，坐的地方要固定，讓嬰兒明白坐在這個地方就是為了吃飯，逐漸養(yǎng)成坐在一起吃飯的良好習(xí)慣?？赡馨l(fā)的疾?、偕虾粑栏腥疽虬霘q后嬰兒體內(nèi)抗體（來自母體的）逐漸下降，自身產(chǎn)生的抗體又少，且與外界接觸的機(jī)會增多所致。故為減少感染，應(yīng)經(jīng)常代嬰兒到戶外活動，進(jìn)行體格鍛煉，根據(jù)氣溫及時增減衣服，居室定時開窗通風(fēng)，不在室內(nèi)吸煙，不到人多的公共場所，合理喂養(yǎng)。②幼兒急診多見于6-18個月嬰兒，為急性出診性疾病，特點(diǎn)為“熱退疹出”智能提訓(xùn)練大動作能力訓(xùn)練：連續(xù)翻滾，爬行，幫助站立，坐下精細(xì)動作訓(xùn)練：抓握，捏物（會使用拇指食指捏物擊玩具，放手，投入，滾筒言語能力訓(xùn)練：發(fā)音，表示“要得“不服從命令，講故事，看圖書認(rèn)知能力訓(xùn)練：認(rèn)識身體的部位，識圖識物，接近生人情緒和社交能力訓(xùn)練：揮手、拱手、認(rèn)識自己、注視大人行動，模仿大人動作具體做放手訓(xùn)練寶寶有意識的將手中玩具或其他物品放在指定的地方家長示范讓寶寶模仿反復(fù)用語言示意寶寶“把**放下**上由緊握到放手，使手的動作受意志控制，手、眼、腦的協(xié)調(diào)又進(jìn)一步。滾筒：圓柱體的滾筒放在地上，讓寶寶用兩只手推動它向前滾動，熟練以后，再用一只手推，并把它滾動到指定地點(diǎn)。投入：訓(xùn)練嬰兒將手中的一些小物品投入到一個大容器中，如將木塊放進(jìn)小盆子里。第10頁共頁

育兒嫂培訓(xùn)教材兒歌小白兔，白又白，兩只耳朵豎起來，愛吃蘿卜愛吃菜，蹦蹦跳跳真可愛。小雞怎么笑，嘰嘰嘰，鴨子怎么笑，嘎嘎嘎，青蛙怎么笑，呱呱呱。第10-12月【育兒要點(diǎn)制定斷母乳計劃，斷奶后合理膳食培養(yǎng)良好的生活習(xí)慣和生活能力學(xué)邁步，涂涂抹抹，認(rèn)顏色學(xué)搭積木，踢皮球，用棍子夠玩具學(xué)翻書，找圖畫，豎起食指表示“1”理解寶寶的特殊語言，用點(diǎn)頭搖頭表示意見斷母乳母乳的分泌量已經(jīng)減少，輔食添加良好的話，斷乳過程會很順利。雖然斷母乳，但要繼續(xù)喂配方奶粉以保證蛋白質(zhì)的攝入。培養(yǎng)良的進(jìn)食習(xí)慣1.嬰兒一天的進(jìn)餐次數(shù)，進(jìn)餐時間要有規(guī)律，按時進(jìn)餐2.注意培養(yǎng)嬰兒對食物的興趣和好感，引起其旺盛的食欲，烹調(diào)食物做到色、香、味俱全，軟、爛適宜，便于咀嚼和吞咽。3.培養(yǎng)清潔衛(wèi)生習(xí)慣飯前洗手，在固定的地點(diǎn)喂飯，吃飯時不能逗笑鬧，不能邊吃邊玩兒。4.鍛煉嬰兒逐步適應(yīng)使用餐具，為以后獨(dú)立進(jìn)餐做準(zhǔn)備。5.避免嬰兒挑食和偏食，飯前不吃零食，不吃巧克力等甜食，以免影響食欲和消化能力?？赡馨l(fā)的疾病腹瀉病好發(fā)于夏秋季，如秋季腹瀉，為輪狀病毒感染。多發(fā)生于小嬰兒。腹瀉的常見原因可能為進(jìn)食量多，添加輔食過急或食物品種過多，也可能喂養(yǎng)不定時等，這些均屬于非感染因素。如發(fā)現(xiàn)寶寶便次多且變稀或伴有嘔吐、發(fā)熱，就應(yīng)及時就醫(yī)。智能提訓(xùn)練大動作能力訓(xùn)練：扶行到獨(dú)走，站起坐下精細(xì)動作訓(xùn)練：翻書，打開套杯蓋進(jìn)去、拿出來”言語能力訓(xùn)練：模仿發(fā)音，指圖回答問題，主動發(fā)音，背兒歌，聽故事第11頁共頁

育兒嫂培訓(xùn)教材認(rèn)知能力訓(xùn)練：用食指表示1歲，模仿動作，識圖、識字、識物，大和小，學(xué)認(rèn)紅顏色，認(rèn)識五官，學(xué)習(xí)握筆試畫情緒和社交能力訓(xùn)練：模仿大人動作，隨聲舞動，用動作表達(dá)愿望，禁止做不該做的事兒歌小鳥自己飛，小鳥自己跑，我是好寶寶，不要媽媽抱大拇指，二拇指，中轱轆，四兄弟，小妹妹乖寶寶，學(xué)走路。一二一，邁大步不怕黑，不怕摔，真是媽媽的好乖乖。第12頁共頁

育兒嫂培訓(xùn)教材1-12個月嬰兒的心智發(fā)育1個月仰臥時能注視家長（相距臥時試舉抬頭，聽到鈴聲有眨眼，呼吸節(jié)律和活動改變等反應(yīng)。2月俯臥時，稍能抬頭、抬胸，逗笑時會微笑。3個月看見母親的臉會笑，能發(fā)出響亮的笑聲，兩手能互相握住，俯臥位時抬頭，兩臂撐起，兩眼能隨物體從一邊轉(zhuǎn)到另一邊（°4個月俯臥位時能抬頭，使頭和肩成°，并會向周圍看，逐漸能從仰臥位翻到俯臥位，扶坐時頭能穩(wěn)定得豎直，會大聲笑，能抓住玩具。能認(rèn)出母親和熟悉的人物。5月從仰臥翻身到側(cè)臥，在翻到俯臥位，坐時背能豎直，扶站時腿能支撐體重片刻，伸出一只手，并能抓住玩具，但不夠精確，從眾人中認(rèn)出母親，害怕陌生人，咿呀學(xué)語，自言自語。6個月能獨(dú)坐片刻，扶站時兩腿會作跳躍動作，會用雙手同時握東西，抓懸掛的玩具，玩具從一手遞給另一手。能自己拿著餅干吃，會扔、摔東西，開始怕羞，能無意發(fā)出“爸。7個月靠著能坐穩(wěn)，能穩(wěn)穩(wěn)地握住杯子，兩只手能同時各握一塊積木，有目的地向前移動身體抓取自己想要但夠不到的東西。從背后輕呼嬰兒的名字，能向著聲音的方向轉(zhuǎn)頭。8個月能單獨(dú)穩(wěn)坐，開始爬行或站立，能用拇指與其它手指配合取物，對陌生人表現(xiàn)出怕羞，喜歡玩“藏貓貓”游戲9個月拉住家具能站立，能夠自己坐下，腹部著地爬行或用手和膝爬行，能用拇指和食指拾起小物體，會將兩個玩具互相敲擊，喜歡照鏡子，會揮手再見。10月能自己坐，扶住行走，熟練協(xié)調(diào)地爬，會有目的地說出“媽媽和另一個自，手的動作更加靈巧。11月扶著兩手能行走，能單獨(dú)站立片刻，常把物體從容器中拿出、放進(jìn)，能理解一些詞句，并說“不吃飯時想拿匙，會撥弄食物。12個月獨(dú)立行走，能用手翻書，并能用手握筆亂涂，會指認(rèn)身體的五官有意識叫“爸爸媽能熟練用擺手表示“再見手表示“歡迎衣和脫衣時會主動配合，對音樂反應(yīng)，喜歡有節(jié)奏的音樂。預(yù)防接的反應(yīng)一般反應(yīng)：1.局部反應(yīng)：皮下接種疫苗后24小時內(nèi)，接種部位可出現(xiàn)紅、腫、痛；接種卡介苗4-5周后，接種部位可出現(xiàn)直徑0.5cm以下的潰瘍，可有腋下淋巴結(jié)腫大。對于一般的局部反應(yīng)，不需要特殊處理，對卡介苗的局部反應(yīng)不能熱敷，應(yīng)有潰瘍處涂的甲紫溶液。2.全身反應(yīng)：可有體溫升高，多℃以下，有時會出現(xiàn)頭痛、頭暈，四肢乏力、惡心、嘔吐等情況，若能及時處理，多在內(nèi)消失。異常反應(yīng)：暈針、無菌性的膿瘍、過敏反應(yīng)等，應(yīng)去醫(yī)院治療。第13頁共頁

育兒嫂培訓(xùn)教材4-6月嬰兒食品一、魚泥粥材料：大米25克，備用的魚泥克，油、蔥花適量；做法：把大米煮成爛粥后，加入魚泥調(diào)均勻，加入少許油、蔥花制成。二、菜泥粥材料：大米25克，已制好的菜泥克，植物油少許；做法：把大米煮成爛粥后，然后把已制好的菜泥加入調(diào)均勻，加一點(diǎn)熟植物油即成。三、蛋黃粥材料：大米25克，蛋黃1/2；做法：大米淘洗干凈，加一碗半水，以大火煮開后文火繼續(xù)煮，鐘至米爛，然后把已碾碎的蛋黃加入粥內(nèi)調(diào)勻即成。7-9月嬰兒食品一、雞肉粥材料：大米50克，雞脯肉，鹽、料酒、油、姜、蔥適量；做法：將雞脯肉洗凈剁成糜，起油鍋下雞脯糜、姜末、蔥花、料酒，將雞脯肉爆熟。大米洗凈煮成粥后加入炒熟的雞肉糜再煮片刻，加入適量的鹽即成。二、番茄面材料：番茄半個，面條30克，鹽、油、蔥少許；做法番茄洗凈去皮成細(xì)碎塊水煮爛成糊狀煮爛的面條切碎后放入番茄糊中調(diào)均勻，加入少許油、鹽、蔥，用文火煮分鐘即可。三、魚肉羹材料：新鮮魚肉克，小青菜克，蔥、姜、鹽、料酒、米粉少許；做法：將魚肉剁成肉糜，小青菜洗凈切成細(xì)末狀。鍋內(nèi)盛小半碗水燒開，下魚肉糜，加少許料酒、姜末、蔥花、鹽，將魚肉糜煮熟，然后加入青菜末再煮分鐘，加入淀粉勾芡即成。四、肝泥蛋黃粥材料：新鮮豬肝20克，蛋黃半個，鹽、酒，油少許；做法：將豬肝剁成泥，蛋黃煮熟取出蛋黃搗碎，大米洗凈加適量水煮成粥后加入肝泥、蛋黃末，加入少許酒、鹽、植物油后，煮熟即成。五、肉末炒青菜材料：瘦豬肉15克，小青菜克，鹽、酒、姜少許；第14頁共19頁

育兒嫂培訓(xùn)教材做法：將豬肉洗凈剁成肉末，加入酒、姜、鹽上鍋蒸熟，小青菜洗凈切成細(xì)末狀，起油鍋將小青菜末炒至八成熟后加入已蒸熟的肉末，再煮熟即成。10-12個月嬰兒食品一、青菜香菇雞肉粥材料：大米克，青菜克，鮮香菇克，雞脯肉20，姜、蔥、鹽、油少許；做法：雞脯肉洗凈剁成雞肉糜，青菜、香菇洗凈切成碎末。起油鍋下姜末、蔥花、雞肉糜，香菇末炒熟。洗凈大米加入適量水煮成粥后加入炒熟的雞肉糜、香菇，煮片刻后加入青菜末分鐘，最后加鹽即可。二、蝦仁蘑菇湯材料：鮮蝦仁克、鮮蘑菇20克，雞蛋清、鮮湯調(diào)料少許；做法：將蝦仁洗凈切成小碎塊，加入適量的鹽、雞蛋清攪拌一下，再加入米粉少許拌勻。起油鍋將蝦仁滑開起鍋，將蘑菇洗凈后切成小碎塊，鍋內(nèi)下鮮湯，調(diào)料煮開后，下蝦仁、蘑菇，待熟后加入淀粉勾芡成糊狀即可。三、豬肉豆腐羹材料：豬肉克，豆腐克，鮮湯、米粉、鹽、蔥、姜少許做法：豬肉洗凈剁成肉糜，起油鍋下肉糜，蔥、姜、鹽煸炒熟，豆腐切碎下鍋加適量鮮湯煮熟，再加入煸炒熟的肉糜和鹽，煮片刻后加水、淀粉勾芡即可。四、清蒸肉茸材料：瘦豬肉克，姜絲、蔥花、酒、鹽少許；做法：將豬肉洗凈剁成肉茸后加入蔥花、姜絲、酒、鹽，加入少許水調(diào)勻后上蒸鍋30鐘即可。嬰兒大動精細(xì)動作1-2個月[動作]：抬頭—寶寶雙手交叉在胸前，家長用聲音或玩具逗引（抬頭45°[細(xì)動作]：看手—仰臥位時寶寶能看小手（5鐘以上不能穿太厚）[語]：發(fā)育—寶寶高興時逗引他能發(fā)元音啊、喔、哦等；[識]：追視—頭躺正仰臥位手拿紅色塑料或毛絨球在眼前30米左右處晃（追視并轉(zhuǎn)頭[為]：逗笑—寶寶高興時撓癢癢肌能發(fā)出笑聲（發(fā)出咯咯笑聲）[理]：吞咽：用勺喂水時吸吮吞咽好（吸吮吞咽2-3個月[動作]：翻身：寶寶仰臥于平板床上，用玩具車在一側(cè)逗引（能從仰臥翻至側(cè)臥位）抬頭：仰臥抬頭（達(dá)度[細(xì)動作]手握手：仰臥位，雙上肢能自由活動，觀察兩手左胸前的位置（兩手在胸前互握第15頁共頁

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語]識]為]理]

育兒嫂培訓(xùn)教材交談：寶寶高興時逗引寶寶，寶寶四肢彈動，做出不同回應(yīng)與大人“交談聲叫喊認(rèn)母：寶寶看到媽媽時，觀察寶寶的動作表情（表現(xiàn)偏愛看鏡子：寶寶俯臥抬頭，把鏡子置于面前，觀察寶寶表現(xiàn)鏡子注視笑，發(fā)聲識抱：發(fā)出“噓噓嗚”聲，建立條件發(fā)射抱尿尿減少3-4個月[動作]仰臥抬腿：在仰臥的寶寶腿上方叫紅球（抬腿踢球）[細(xì)動作]伸手指：豎抱寶寶，扶寶寶前臂讓其身手擊打懸掉的帶響玩具。[語]發(fā)輔音：撓癢癢使寶寶高興，無意識發(fā)輔音（bagu兩個福音）[識]認(rèn)生：家里出現(xiàn)生人或到新環(huán)境，觀察寶寶表現(xiàn)（注視，不笑或拒絕抱抱[為]藏貓貓：大人先將自己的臉蒙上，逗說媽在哪呢？（笑且動手拉布[理]張口舔：用勺喂米粥口舔食）4-5個月寶[動作]扶站：雙手扶寶寶腋下，站在平板床或大人腿上（能站立2秒以上）[坐]：寶寶放在沙發(fā)或小椅子上（寶寶靠坐10以上[細(xì)動作]：伸手抓握，大人將積木出示在寶寶面前，先從一側(cè)遞一個再從另一側(cè)遞一個（兩手各拿一個[語]：聽名回頭，大人在寶寶背后或側(cè)面呼喚寶寶名字（轉(zhuǎn)頭注視并笑，模仿發(fā)輔音，寶寶高興時，大人與其面對面發(fā)輔音如”ba”會發(fā)個重復(fù)輔音。[別]找失落玩具：大人將帶響的玩具在寶寶眼前落地，發(fā)出聲音，看其是否追尋（伸頭轉(zhuǎn)身尋找）[為]：望鏡中人：將寶寶豎抱在穿衣鏡前逗引其看鏡中人鏡中人笑[理]：自喂餅干：給寶寶一塊磨牙餅干（能自己放入口中吃5-6個月寶[動作]獨(dú)坐：將寶寶放入平板床上（獨(dú)坐半分鐘以上）[細(xì)動作]倒手：遞一塊積木給寶寶，那住后再向其拿積木的手遞另一塊積木（將第一塊積木倒遞給另一只手后，再去拿遞來的第二塊積木[語]聽聲看物：抱起寶寶，問“燈在哪兒”觀察寶寶表現(xiàn)或指燈）[別]覺察玩具被拿走：觀察寶寶正在聚精會神地完心愛的玩具時，突然拿起觀察寶寶表現(xiàn)（表示反抗）[為]區(qū)別別嚴(yán)厲親切：觀察寶寶對嚴(yán)厲或親切的語言的理解程度（對親切表示愉快，對嚴(yán)厲表現(xiàn)不安或哭泣[理]大小便前有表示：觀察寶寶大便和小便前的表現(xiàn)（出聲或動作表示）6-7個月[動作]：獨(dú)坐-將寶寶放于平板床上給其玩具玩（獨(dú)坐玩耍10分鐘以上，扶站，扶寶寶雙手腕站立（扶站秒以上[細(xì)動作]：打擊玩------大人一手拿一塊積木打擊，然后讓寶寶模仿（能模仿去做）撥弄小丸：將寶寶置于座位將小藥丸如魚肝油丸，或大花朵放在桌面上提示抓小藥丸或花朵（一把抓[語]用動作表示語言，引導(dǎo)寶寶對語言用動作回答如再見、謝謝、歡迎等，會做種；[識]：找藏起來的玩具當(dāng)寶寶面將玩具藏在枕頭下（能找到玩具[為]：要求---觀察寶寶看到父母或照料時得反映；[理]：摔杯喝----寶寶喜歡用水杯喝水，盛少量的，讓寶寶雙手捧住大人稍加協(xié)助。第16頁共頁

育兒嫂培訓(xùn)教材7-8個月[動作]：爬行-----寶寶仰臥于床上，用玩具在前邊逗引，鼓勵其爬行（會手匍匐行）坐起躺下---寶寶仰臥時能自己做起在躺會（會從仰臥到坐并會自己躺下）[細(xì)動作]：拇指食指對捏：寶寶坐在桌子旁，將大米花放在桌上，鼓勵其捏?。苡媚粗甘持笇δ螅語]：懂得語----和寶寶做游戲時，鼓勵其模仿大人的動作或聲音，如再見、謝謝、或弄舌等聲音（模仿動作或聲音）[別]：認(rèn)五官-----鼓勵寶寶用手指出五官如：眼、耳、口、鼻（認(rèn)識一個以上）[為]：懂表情-----大人面對寶寶表現(xiàn)出高興、悲傷、生氣等表情，觀察寶寶表現(xiàn)（知道種表情）[理]：便前聲------觀