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第3頁共3頁應屆畢業(yè)生畢業(yè)實習總結(jié)--年____月____日我們出發(fā)到華藥倍達進行認識實習,華藥倍達是專業(yè)從事頭孢氨芐原料藥、頭孢羥氨芐原料藥、頭孢拉定原料藥、頭孢拉定(注射用)原料藥、頭孢拉定(精氨酸)原料藥、藥用中間體青霉素鉀、6—氨基青霉烷酸、7—氨基—3—去乙酰氧基頭孢烷酸等的生產(chǎn)。我們參觀的是青霉素的發(fā)酵和提取。雖然只有半天的時間,但是在這段時間里,在帶隊老師和工人師傅的幫助和指導下,對于一些平常理論的東西,有了比較客觀的認識,感覺受益匪淺。這對我們以后的學習和工作有很大的幫助,感謝學院的領(lǐng)導和老師能給我們這樣一次學習的機會,也感謝老師和各位工人師傅的悉心指導。我相信通過這次的學習將對我們今后專業(yè)課的學習起到指導性的作用。倍達公司座落在中國河北省省會石家莊良村經(jīng)濟技術(shù)開發(fā)區(qū)內(nèi),生產(chǎn)環(huán)境整潔、優(yōu)雅。公司占地200畝,總投資6000多萬美元。倍達公司依托華北制藥集團公司的技術(shù)、人才優(yōu)勢和日綿公司遍及全球的銷售網(wǎng)絡,立足高標準、高技術(shù)、高質(zhì)量,采用現(xiàn)代化的管理手段、國內(nèi)外先進的生產(chǎn)工藝技術(shù)和設(shè)備、高素質(zhì)的職工隊伍、雄厚的技術(shù)力量、先進的檢測手段和完備的質(zhì)量保證體系,嚴格按國際先進標準組織生產(chǎn),確保以精良的產(chǎn)品和優(yōu)質(zhì)的服務。目前,倍達工廠仍致力于頭孢類半合成抗生素及其系列中間體的生產(chǎn)經(jīng)營和研制開發(fā)工作,是目前中國最大的半合成抗生素生產(chǎn)企業(yè)之一。3.青霉素的發(fā)酵3.1工藝流程3.2影響因素(1)基質(zhì)濃度在分批發(fā)酵中,常常因為前期基質(zhì)量濃度過高,對生物合成酶系產(chǎn)生阻遏(或抑制)或?qū)z生長產(chǎn)生抑制(如葡萄糖和錢的阻遏或抑制,苯乙酸的生長抑制),而后期基質(zhì)濃度低限制了菌絲生長和產(chǎn)物合成,為了避免這一現(xiàn)象,在青霉素發(fā)酵中通常采用補料分批操作法,即對容易產(chǎn)生阻遏、抑制和限制作用的基質(zhì)進行緩慢流加以維持一定的最適濃度。這里必須特別注意的是葡萄糖的流加,因為即使是超出最適濃度范圍較小的波動,都將引起嚴重的阻遏或限制,使生物合成速度減慢或停止。目前,糖濃度的檢測尚難在線進行,故葡萄糖的流加不是依據(jù)糖濃度控制,而是間接根據(jù)pH值、溶氧或C02釋放率予以調(diào)節(jié)。(2)溫度青霉素發(fā)酵的最適溫度隨所用菌株的不同可能稍有差別,但一般認為應在25°C左右。溫度過高將明顯降低發(fā)酵產(chǎn)率,同時增加葡萄糖的維持消耗,降低葡萄糖至青霉素的轉(zhuǎn)化率。對菌絲生長和青霉素合成來說,最適溫度不是一樣的,一般前者略高于后者,故有的發(fā)酵過程在菌絲生長階段采用較高的溫度,以縮短生長時間,到達生產(chǎn)階段后便適當降低溫度,以利于青霉素的合成。(3)pH值青霉素發(fā)酵的最適pH值一般認為在6.5左右,有時也可以略高或略低一些,但應盡量避免pH值超過7.0,因為青霉素在堿性條件下不穩(wěn)定,容易加速其水解。在緩沖能力較弱的培養(yǎng)基中,pH值的變化是葡萄糖流加速度高低的反映。過高的流加速率造成酸性中間產(chǎn)物的積累使pH值降低;過低的加糖速率不足以中和蛋白質(zhì)代謝產(chǎn)生的氨或其他生理堿性物質(zhì)代謝產(chǎn)生的堿性化合物而引起pH值上升。(4)溶氧對于好氧的青霉素發(fā)酵來說,溶氧濃度是影響發(fā)酵過程的一個重要因素。當溶氧濃度降到30%飽和度以下時,青霉素產(chǎn)率急劇下降,低于10%飽和度時,則造成不可逆的損害。溶氧濃度過高,說明菌絲生長不良或加糖率過低,造成呼吸強度下降,同樣影響生產(chǎn)能力的發(fā)揮。溶氧濃度是氧傳遞和氧消耗的一個動態(tài)平衡點,而氧消耗與碳能源消耗成正比,故溶氧濃度也可作為葡萄糖流加控制的一個參考指標。(5)菌絲濃度發(fā)酵過程中必須控制菌絲濃度不超過臨界菌體濃度,從而使氧傳遞速率與氧消耗速率在某一溶氧水平上達到平衡。青霉素發(fā)酵的臨界菌體濃度隨菌株的呼吸強度(取決于維持因數(shù)的大小,維持因數(shù)越大,呼吸強度越高)、發(fā)酵通氣與攪拌能力及發(fā)酵的流變學性質(zhì)而異。呼吸強度低的菌株降低發(fā)酵中氧的消耗速率,而通氣與攪拌能力強的發(fā)酵罐及黏低的發(fā)酵液使發(fā)酵中的傳氧速率上升,從而提高臨界菌體濃度。(6)菌絲生長速度用恒化器進行的發(fā)酵試驗證明,在葡萄糖限制生長的條件下,青霉素比生產(chǎn)速率與產(chǎn)生菌菌絲的比生長速率之間呈一定關(guān)系。當比生長速率低于0.015h—1時,比生產(chǎn)速率與比生長速率成正比。應屆畢業(yè)生畢業(yè)實習總結(jié)(二)經(jīng)歷了在社會的一段努力和拼搏后,我在這個新環(huán)境里已經(jīng)漸漸的適應了加入工作的生活,這不僅表示著我已經(jīng)從一名學生正式向一名社會工作者轉(zhuǎn)變,更意味著我自身的思想開始認可這份工作,開始積極、嚴謹?shù)娜ッ鎸@份工作。如今,實習了已經(jīng)有一段時間了,在此我將自己的工作經(jīng)歷和個人崗位情況總結(jié)如下,希望自己能在工作中取得更大的提升和進步!一、思想的進步在思想上,通過在社會中的體會,我在思想上對自己的定位有了明確的意識。并且在公司的工作里,我也從領(lǐng)導身上學習了很多,了解了關(guān)于公司的文化和企業(yè)理念。并借此提高了自我的意識,加強了我對待工作的態(tài)度和責任感!作為一名工作者,我熱愛祖國和人民,對待工作嚴謹認真,自覺遵守法律法規(guī),以及工作的紀律要求,努力地塑造了自身良好的品德。二、自我學習方面在學習上,我作為實習的新人,一直努力的在培訓中提高鍛煉自己。通過和領(lǐng)導接觸的機會,我從領(lǐng)導身上學習了許多工作的經(jīng)驗技巧,并以此改進了自己的工作。當然,除了學習之外,我也漸漸認識到實習實在實踐中學習!為此,我在實際的工作中也花費了很多的努力,不斷的鍛煉自己,提高自身的實際技巧,完善了自我的能力。三、工作情況作為一名新人,我在工作中的起始表現(xiàn)的并不是很出色,甚至因為的經(jīng)驗的不足,在工作中我還犯下了的不少的錯誤和問題。但后來,我學會了對自我的嚴格要求,并通過在思想上的改進來帶動自己行為上的要求。通過紀律和責任感上的加強,我自身的能力也得到了極大的提升和進步,在____公司____崗位上,取得了領(lǐng)導的認可和同事們的贊揚。但讓,我也明白自己現(xiàn)在所取得的,不過是最基礎(chǔ)的要求和能力。要在這份工作中取得真正的成就,現(xiàn)在這些能力顯然是不夠的。為此,我還會在工作中更進一步的鍛煉自身

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