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文檔簡介
西寧市農(nóng)貿(mào)市場建設(shè)實施方案寧政[2021]97號
為改善和提升我市農(nóng)貿(mào)市場購物環(huán)境和管理水平,規(guī)范市場秩序,繁榮市場經(jīng)濟(jì),確保農(nóng)副產(chǎn)品市場供應(yīng)和人民群眾消費(fèi)安全,現(xiàn)結(jié)合我市實際,制定《西寧市農(nóng)貿(mào)市場建設(shè)實施方案》。(農(nóng)貿(mào)市場建設(shè)包括新建、擴(kuò)建、改建,以下簡稱農(nóng)貿(mào)市場建設(shè))
一、指導(dǎo)思想及基本原則
以“三個代表”重要思想為指導(dǎo),全面落實科學(xué)發(fā)展觀,圍繞創(chuàng)建國家衛(wèi)生城市的要求,全面改善我市農(nóng)貿(mào)市場硬件設(shè)施和購物環(huán)境,豐富市場商品供應(yīng),有效穩(wěn)定市場價格,不斷提高市場建設(shè)和管理水平,推動全市經(jīng)濟(jì)社會又好又快發(fā)展。
堅持“以人為本”原則;與城市建設(shè)同步性原則;注重公益性原則;社會投資與政府扶持相結(jié)合原則;“突出重點,注重引導(dǎo)”原則。
二、工作目標(biāo)
(一)總體目標(biāo)。
從2021年起,爭取利用3年時間,通過調(diào)整布局、優(yōu)化環(huán)境和管理升級,使全市農(nóng)貿(mào)市場成為標(biāo)準(zhǔn)化農(nóng)貿(mào)市場。形成布局合理、功能完善、管理規(guī)范、環(huán)境良好的批發(fā)、零售和便民服務(wù)店三級農(nóng)副產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)服務(wù)的現(xiàn)代化農(nóng)貿(mào)市場體系。
新建大型農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場1個;新建農(nóng)貿(mào)市場26個(市區(qū):17個),改造提升現(xiàn)有農(nóng)貿(mào)市場41個(市區(qū):26個),取締不符合規(guī)劃布局的農(nóng)貿(mào)市場43個(市區(qū):39個)。新建和改造的實際數(shù)量,結(jié)合《西寧市農(nóng)貿(mào)市場專項規(guī)劃》(以下簡稱《專項規(guī)劃》)進(jìn)行調(diào)整。
(二)分期目標(biāo)。
根據(jù)我市實際情況,市區(qū)農(nóng)貿(mào)市場建設(shè)工作分三個階段實施(三縣農(nóng)貿(mào)市場建設(shè)分期目標(biāo)由各縣政府自行制定):
第一階段:2021年7月至12月底。本階段的主要任務(wù)為:
1、編制《專項規(guī)劃》,制定相關(guān)建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)及政策措施。
2、建設(shè)大型農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場1個。落實建設(shè)用地和政府投資的資金渠道;建設(shè)規(guī)模為占地面積不少于400畝,蔬菜日交易量1000—1500噸,并配套建設(shè)5萬噸蔬菜冷鏈保鮮系統(tǒng)(批發(fā)市場建設(shè)方案另行制定)。
3、抓好標(biāo)準(zhǔn)化農(nóng)貿(mào)市場建設(shè)試點工作。新建農(nóng)貿(mào)市場4個,改造提升農(nóng)貿(mào)市場8個,取締不符合規(guī)劃布局的農(nóng)貿(mào)市場11個。
第二階段:2021年1月至2021年9月底。本階段的主要任務(wù)是全面推進(jìn)農(nóng)貿(mào)市場建設(shè),2021年新建農(nóng)貿(mào)市場7個,改造提升農(nóng)貿(mào)市場8個,取締農(nóng)貿(mào)市場13個;2021年1月至9月底前,新建農(nóng)貿(mào)市場6個,改造提升農(nóng)貿(mào)市場10個,取締農(nóng)貿(mào)市場15個。
第三階段:2021年10月至12月底。本階段的主要任務(wù)是對全市農(nóng)貿(mào)市場建設(shè)工作進(jìn)行驗收和總結(jié)。
三、重點建設(shè)區(qū)域、標(biāo)準(zhǔn)和原則
(一)重點建設(shè)區(qū)域:
四區(qū)農(nóng)貿(mào)市場。
(二)建設(shè)標(biāo)準(zhǔn):
《西寧市農(nóng)貿(mào)市場建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)》、《西寧市便民菜店裝修改造標(biāo)準(zhǔn)》見附件。批發(fā)市場建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)另行制定。
(三)建設(shè)原則:
一是按照每平方米服務(wù)15人的標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行建設(shè)。海湖新區(qū)和開發(fā)區(qū)農(nóng)貿(mào)市場建設(shè)面積不小于2021平方米。舊城區(qū)和新建住宅小區(qū)農(nóng)貿(mào)市場建設(shè)面積不小于1000平方米、輻射半徑1000米,輻射區(qū)內(nèi)所有“馬路市場”和早、夜市一律取締。
二是對一些現(xiàn)有農(nóng)貿(mào)市場供應(yīng)能力不足,暫時又不具備建設(shè)條件的區(qū)域,根據(jù)實際需要,設(shè)立便民菜店,方便群眾生活。
四、運(yùn)行模式
(一)農(nóng)貿(mào)市場建設(shè)工作在市政府統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)下,按照“政府引導(dǎo),市場化運(yùn)作,先易后難,分步實施,屬地管理,區(qū)(縣)負(fù)責(zé)”的要求組織實施。
(二)組建西寧商貿(mào)投資公司,負(fù)責(zé)組織實施農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場的融資和建設(shè)工作,充分發(fā)揮政府主導(dǎo)市場供應(yīng)的主渠道作用。
五、工作措施
(一)農(nóng)貿(mào)市場建設(shè)責(zé)任主體是各區(qū)、縣人民政府和園區(qū)管委會,實行一把手負(fù)責(zé)制。市政府按年度對各區(qū)、縣及管委會農(nóng)貿(mào)市場建設(shè)工作完成情況進(jìn)行考核。(二)從2021年起,連續(xù)三年,農(nóng)貿(mào)市場建設(shè)每年在小城建項目中安排一批,城市舊城改造中新建一批,房地產(chǎn)開發(fā)中帶建一批,市場改造提升中調(diào)整一批,市場輻射不到的小區(qū)建設(shè)一批便民菜店。
(三)加大對農(nóng)貿(mào)市場外部環(huán)境的整治力度,堅決取締“馬路市場”和早、夜市及市場周邊亂擺賣現(xiàn)象,保證農(nóng)貿(mào)市場建設(shè)工作順利推進(jìn),促進(jìn)市場在公平競爭的良性環(huán)境中健康發(fā)展。
(四)實行責(zé)任追究制度。對在農(nóng)貿(mào)市場改造建設(shè)工作中不履行職責(zé)、行政不作為的單位和個人要追究責(zé)任。
(五)積極開展創(chuàng)市場品牌活動,強(qiáng)化市場業(yè)主創(chuàng)品牌意識。
六、政策保障
(一)市政府安排一定專項補(bǔ)貼或貸款貼息資金用于農(nóng)貿(mào)市場建設(shè)。具體辦法和標(biāo)準(zhǔn)由市發(fā)改委、市財政局和市商務(wù)局另行制定。
(二)按照《專項規(guī)劃》,市商務(wù)局會同規(guī)劃和國土部門確定農(nóng)貿(mào)市場分布點和建設(shè)用地,凡規(guī)劃建設(shè)農(nóng)貿(mào)市場用地必須用于農(nóng)貿(mào)市場建設(shè),不得改作他用。規(guī)劃部門在審批新建居民小區(qū)項目時,必須按《專項規(guī)劃》要求強(qiáng)制設(shè)置農(nóng)貿(mào)市場。新建居住區(qū)或舊城改造中配套建設(shè)的農(nóng)貿(mào)市場項目應(yīng)與主體項目同步設(shè)計、同步建設(shè)、同步交付使用。
對2021年已開工的建設(shè)項目,若《專項規(guī)劃》設(shè)置有農(nóng)貿(mào)市場布局的,必須設(shè)置農(nóng)貿(mào)市場(可在其已批準(zhǔn)建設(shè)的商業(yè)用房內(nèi)確定位置和建筑面積),否則項目不予竣工驗收,房產(chǎn)部門不予核發(fā)房屋產(chǎn)權(quán)證。尚未開工的建設(shè)項目,由規(guī)劃部門重新調(diào)整審定,按照規(guī)劃要求,增加農(nóng)貿(mào)市場建設(shè)。
(三)對招、拍、掛方式出讓的農(nóng)貿(mào)市場,國土部門應(yīng)明確農(nóng)貿(mào)市場的規(guī)劃設(shè)計要求、建設(shè)面積、建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)、建成時限等條款。對房地產(chǎn)開發(fā)項目用地整體招、拍、掛出讓的農(nóng)貿(mào)市場,建成后應(yīng)無償移交政府有關(guān)部門;對單獨招、拍、掛出讓的農(nóng)貿(mào)市場用地,不得改變土地用途,建成后應(yīng)統(tǒng)一經(jīng)營、集中管理,不得分割轉(zhuǎn)讓,保證農(nóng)貿(mào)市場功能的正常發(fā)揮;新征土地范圍內(nèi)配套的單獨農(nóng)貿(mào)市場,由征地實施單位負(fù)責(zé)建設(shè),建成后無償移交政府有關(guān)部門。
(四)新建房地產(chǎn)項目中,配套的農(nóng)貿(mào)市場建設(shè)用地必須按招、拍、掛方式一并出讓給開發(fā)企業(yè)。單位利用存量劃撥土地進(jìn)行投資或合作投資,在不改變權(quán)屬關(guān)系情況下,可由國土使用者補(bǔ)辦土地出讓(協(xié)議出讓、租賃或入股)手續(xù),并相應(yīng)繳納土地出讓金。農(nóng)村集體組織使用鄉(xiāng)(鎮(zhèn))規(guī)劃確定的建設(shè)用地作為農(nóng)貿(mào)市場的,按照審批權(quán)限由縣級以上人民政府批準(zhǔn);涉及農(nóng)用土地的,按照農(nóng)用地審批程序辦理。土地的出讓收入,可由政府優(yōu)先安排用于農(nóng)貿(mào)市場的基礎(chǔ)設(shè)施配套。
(五)符合《專項規(guī)劃》和建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)要求的農(nóng)貿(mào)市場視同公建配套項目,城市基礎(chǔ)設(shè)施配套費(fèi)等有關(guān)費(fèi)用應(yīng)酌情給予減免。
(六)在農(nóng)貿(mào)市場建設(shè)的三年時間內(nèi),凡標(biāo)準(zhǔn)化農(nóng)貿(mào)市場(便民菜店)建設(shè)方案一經(jīng)領(lǐng)導(dǎo)小組批準(zhǔn),可在開工建設(shè)的同時辦理相關(guān)手續(xù)。
(七)新建農(nóng)貿(mào)市場自開業(yè)起,三年內(nèi)減免工商管理費(fèi)。對于搬遷的市場,工商部門免收三年的工商行政管理費(fèi),同時政府減免城市配套費(fèi)以及其它有關(guān)政府收費(fèi)。
(八)按照“誰投資、誰受益,誰開辦、誰服務(wù)”的原則,鼓勵社會力量以多種形式投資建設(shè)農(nóng)貿(mào)市場。
(九)鼓勵大型商業(yè)企業(yè)和連鎖商業(yè)企業(yè)參與農(nóng)貿(mào)市場建設(shè),建立和發(fā)展集農(nóng)副產(chǎn)品加工、包裝、倉儲、運(yùn)輸于一體的與零售終端相配套的統(tǒng)一配送系統(tǒng);鼓勵和引導(dǎo)企業(yè)建立健全農(nóng)產(chǎn)品流通標(biāo)準(zhǔn)體系,保證農(nóng)副產(chǎn)品質(zhì)量,減少流通費(fèi)用,降低售前損耗,降低經(jīng)營成本。
七、組織機(jī)構(gòu)
(一)為加強(qiáng)對全市農(nóng)貿(mào)市場建設(shè)工作的領(lǐng)導(dǎo),成立西寧市農(nóng)貿(mào)市場建設(shè)工作領(lǐng)導(dǎo)小組,成員如下:
組
長:駱玉林
副省長、市長
副組長:
姚
琳
市委常委、副市長
薛廣洲
市委常委、副市長
王
平
副市長
成
員:
馮
義
市政府秘書長
朱新民
市政府副秘書長
許國成
市發(fā)展和改革委員會主任
王和中
市公安局副局長
葛永法
市財政局局長
魏志國
市國土資源局局長
王
青
市規(guī)劃建設(shè)局局長
王惜玉
市房產(chǎn)管理局局長
李曉舸
市城市管理行政執(zhí)法局局長
張惠芳
市農(nóng)牧局局長
馬雪芹
市商務(wù)局局長
蘇磊紅
市文化廣播電視局局長
沈
森
市衛(wèi)生局局長
陳發(fā)青
市環(huán)境保護(hù)局局長
萬建英
市工商局局長
多
周
市食品藥品監(jiān)督管理局局長
尹吉祿
市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局局長
王林虎
開發(fā)區(qū)東川工業(yè)園區(qū)管委會主任
郭天明
開發(fā)區(qū)生物科技產(chǎn)業(yè)園區(qū)管委會主任
索躍寧
海湖新區(qū)管委會常務(wù)副主任
韓生才
城東區(qū)政府區(qū)長
宋晨曦
城中區(qū)政府區(qū)長
張啟光
城西區(qū)政府區(qū)長
王劍鋒
城北區(qū)政府區(qū)長
張永海
大通縣政府縣長
白民德
湟中縣政府縣長
蔡成勇
湟源縣政府縣長
領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室設(shè)在市商務(wù)局,馬雪芹同志兼任辦公室主任,張偉同志任常務(wù)副主任,王勝安、何青萍、王海明、高舒力、牛福祿同志任辦公室副主任。辦公室主要職責(zé):一是負(fù)責(zé)農(nóng)貿(mào)市場扶持資金籌措、撥付、監(jiān)督和使用;二是分解各區(qū)縣農(nóng)貿(mào)市場建設(shè)年度考核目標(biāo)任務(wù);三是組織相關(guān)部門和專家對區(qū)、縣政府,管委會制定的農(nóng)貿(mào)市場建設(shè)實施方案進(jìn)行論證審核;四是指導(dǎo)區(qū)、縣政府及管委會組織實施農(nóng)貿(mào)市場建設(shè);五是承辦領(lǐng)導(dǎo)小組交辦的其它事項。
(二)按照統(tǒng)一部署,分工負(fù)責(zé)的原則,對職責(zé)做如下分工:
市商務(wù)局:是全市農(nóng)貿(mào)市場建設(shè)管理的行政主管部門,負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)指導(dǎo)和監(jiān)督農(nóng)貿(mào)市場建設(shè)工作。落實《專項規(guī)劃》、制定《西寧市農(nóng)貿(mào)市場建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)》和《西寧市便民菜店裝修改造標(biāo)準(zhǔn)》。
市財政局:負(fù)責(zé)農(nóng)貿(mào)市場各類扶持資金的預(yù)算安排和監(jiān)督使用等。
市發(fā)改委:按照農(nóng)貿(mào)市場年度建設(shè)計劃和農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場建設(shè)原則,安排價格調(diào)節(jié)基金及其他資金扶持農(nóng)貿(mào)市場和農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場建設(shè)等。
市城鄉(xiāng)規(guī)劃建設(shè)局:編制《專項規(guī)劃》,并將其納入城市總體規(guī)劃;落實農(nóng)貿(mào)市場和農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場的選址;對農(nóng)貿(mào)市場規(guī)劃執(zhí)行情況和建筑工程質(zhì)量進(jìn)行監(jiān)督管理,依法查處擅自變更市場規(guī)劃用地的違法行為等。
市農(nóng)牧局:負(fù)責(zé)指導(dǎo)農(nóng)貿(mào)市場農(nóng)產(chǎn)品農(nóng)藥殘留物檢測設(shè)施的安裝使用等。
市國土資源局:負(fù)責(zé)農(nóng)貿(mào)市場和農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場建設(shè)用地的供應(yīng)和監(jiān)督管理等。
市房產(chǎn)局:負(fù)責(zé)農(nóng)貿(mào)市場建設(shè)用地的拆遷管理和農(nóng)貿(mào)市場內(nèi)房屋的權(quán)屬登記等。
市工商局:負(fù)責(zé)辦理農(nóng)貿(mào)市場的注冊登記,依法查處農(nóng)貿(mào)市場內(nèi)的經(jīng)營違法行為等。
市衛(wèi)生局:監(jiān)督農(nóng)貿(mào)市場建設(shè)選址的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),負(fù)責(zé)市場食品衛(wèi)生質(zhì)量安全監(jiān)督工作等。
市城市管理行政執(zhí)法局:取締“馬路市場”和早、夜市,對農(nóng)貿(mào)市場及周邊違反城市管理的行為實行行政處罰等。
市公安局:負(fù)責(zé)農(nóng)貿(mào)市場的消防和治安管理等。
區(qū)、縣政府,管委會是農(nóng)貿(mào)市場建設(shè)工作的責(zé)任單位,負(fù)責(zé)編制轄區(qū)農(nóng)貿(mào)市場建設(shè)實施方案,并負(fù)責(zé)組織實施。
其他相關(guān)部門依照各自職責(zé)共同做好農(nóng)貿(mào)市場的建設(shè)工作。
八、工作要求
(一)提高認(rèn)識,加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)。
農(nóng)貿(mào)市場建設(shè)工作是一項惠民利民工程,是加快創(chuàng)建國家衛(wèi)生城市的緊迫要求,是事關(guān)人民群眾切身利益的一項重要工作。各區(qū)、縣政府,管委會及市有關(guān)部門要充分認(rèn)識開展這項工作的重要性和必要性,切實加強(qiáng)對此項工作的組織和領(lǐng)導(dǎo),成立相應(yīng)領(lǐng)導(dǎo)機(jī)構(gòu),精心組織,做到機(jī)構(gòu)健全、職責(zé)明確、責(zé)任到人,確保步調(diào)一致、措施落實,全面完成目標(biāo)任務(wù)。
(二)積極引導(dǎo),確保穩(wěn)定。
認(rèn)真做好農(nóng)貿(mào)市場建設(shè)工作的宣傳引導(dǎo)工作,積極向農(nóng)貿(mào)市場業(yè)主及經(jīng)營戶宣傳有關(guān)政策,爭取社會各方面對農(nóng)貿(mào)市場建設(shè)的理解和支持。要切實做好農(nóng)貿(mào)市場撤、并、轉(zhuǎn)過程中經(jīng)營戶的安置工作,做好農(nóng)貿(mào)市場周邊居民的穩(wěn)定工作。嚴(yán)禁以農(nóng)貿(mào)市場建設(shè)為名,提高租金、哄抬物價。
(三)明確目標(biāo),分步實施。
各區(qū)(縣)要根據(jù)全市統(tǒng)一部署,抓緊制定轄區(qū)農(nóng)貿(mào)市場建設(shè)實施方案(于2021年7月25日前上報市農(nóng)貿(mào)市場建設(shè)工作領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室),并盡快組織實施,全力推進(jìn)轄區(qū)農(nóng)貿(mào)市場建設(shè)工作。方案制定要結(jié)合實際,確定年度農(nóng)貿(mào)市場建設(shè)計劃,明確各年度納入建設(shè)的市場名單、建設(shè)類型、建設(shè)規(guī)模及各項具體工作措施。
(四)嚴(yán)格把關(guān),確保質(zhì)量。
為確保農(nóng)貿(mào)市場建設(shè)質(zhì)量,市農(nóng)貿(mào)市場建設(shè)工作領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室要嚴(yán)格按照農(nóng)貿(mào)市場建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)(便民菜店裝修改造標(biāo)準(zhǔn)),對區(qū)、縣標(biāo)準(zhǔn)化農(nóng)貿(mào)市場(便民菜店)建設(shè)方案組織論證。各區(qū)、縣要切實加強(qiáng)對標(biāo)準(zhǔn)化農(nóng)貿(mào)市場(便民菜店)建設(shè)工作的監(jiān)督管理,嚴(yán)格按照規(guī)劃、標(biāo)準(zhǔn)和論證要求組織實施,確保工程按時、按質(zhì)、按標(biāo)準(zhǔn)完成。標(biāo)準(zhǔn)化農(nóng)貿(mào)市場(便民菜店)建設(shè)完成后,由市農(nóng)貿(mào)市場建設(shè)工作領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室組織相關(guān)部門進(jìn)行驗收,驗收合格的農(nóng)貿(mào)市場(便民菜店)授予“西寧市標(biāo)準(zhǔn)化農(nóng)貿(mào)市場(便民菜店)”稱號,享受各項優(yōu)惠政策和資金扶持。有關(guān)部門應(yīng)及時辦理消防、衛(wèi)生許可及營業(yè)執(zhí)照等手續(xù),確保市場各類主體資格規(guī)范合法。
對于規(guī)劃部門認(rèn)定應(yīng)當(dāng)拆除的市場,由各區(qū)、縣政府,管委會會同市城市管理行政執(zhí)法局依法進(jìn)行取締和拆除。
(五)加強(qiáng)督查,保證進(jìn)度。
加強(qiáng)對全市農(nóng)貿(mào)市場建設(shè)的工作調(diào)度,由市農(nóng)貿(mào)市場建設(shè)工作領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室牽頭定期對市場建設(shè)情況進(jìn)行督查,確保農(nóng)貿(mào)市場建設(shè)工作扎實推進(jìn)。各區(qū)(縣)農(nóng)貿(mào)市場建設(shè)工作進(jìn)展情況每月25日前書面報市農(nóng)貿(mào)市場建設(shè)工作領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室,由市農(nóng)貿(mào)市場建設(shè)工作領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室匯總后報市政府,并在全市進(jìn)行通報,及時總結(jié)經(jīng)驗,進(jìn)一步推進(jìn)農(nóng)貿(mào)市場建設(shè)的步伐。
附:1、2021年—2021年市區(qū)農(nóng)貿(mào)市場建設(shè)目標(biāo)任務(wù)表
2、2021年—2021年三縣農(nóng)貿(mào)市場建設(shè)目標(biāo)任務(wù)表
3、西寧市農(nóng)貿(mào)市場建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)(三縣參照執(zhí)行)
4、西寧市便民菜店裝修改造標(biāo)準(zhǔn)(三縣參照執(zhí)行)
附件1
2021年——2021年市區(qū)農(nóng)貿(mào)市場建設(shè)目標(biāo)任務(wù)表
附件1.doc
附件2
2021年——2021年三縣農(nóng)貿(mào)市場建設(shè)目標(biāo)任務(wù)表
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附件3
西寧市農(nóng)貿(mào)市場建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)
第一章
總
則
第一條
為加強(qiáng)西寧市農(nóng)貿(mào)市場建設(shè)的規(guī)范管理,進(jìn)一步改善農(nóng)貿(mào)市場經(jīng)營與購物環(huán)境,提高農(nóng)貿(mào)市場整體建設(shè)水平,依據(jù)國家、省、市有關(guān)規(guī)定,結(jié)合西寧市實際,制定本建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)。
第二條
本標(biāo)準(zhǔn)適用于西寧市內(nèi)新建、改建和擴(kuò)建的農(nóng)貿(mào)市場。
第三條
本標(biāo)準(zhǔn)所指農(nóng)貿(mào)市場是指用于銷售蔬菜、水產(chǎn)品、糧油、肉類、蛋禽類、果品、熟食、副食干雜等農(nóng)產(chǎn)品和食品,以零售經(jīng)營為主的固定場所。
第四條
農(nóng)貿(mào)市場建設(shè)應(yīng)滿足城市規(guī)劃的要求,并遵循“劃行歸市,合理布局;有利經(jīng)營,方便購買;實用美觀,便于清潔;經(jīng)濟(jì)適用,明亮衛(wèi)生”的原則。
第五條
農(nóng)貿(mào)市場商品布置應(yīng)分區(qū)明確、劃行歸市。按蔬菜類、水產(chǎn)品類、糧油類、肉類、蛋禽類、果品類、熟食類、副食干雜類等設(shè)置銷售區(qū)。
市場內(nèi)不得設(shè)立第三條規(guī)定的經(jīng)營品種以外的其他商品經(jīng)營單位。
第六條
農(nóng)貿(mào)市場建設(shè)除執(zhí)行本標(biāo)準(zhǔn)外,還應(yīng)符合國家、省、市有關(guān)法規(guī)、規(guī)范、規(guī)程的要求及規(guī)劃、交通、衛(wèi)生、環(huán)保部門的有關(guān)規(guī)定。
第二章
選址與建設(shè)用地
第七條
農(nóng)貿(mào)市場建設(shè)選址必須符合城市總體規(guī)劃和農(nóng)貿(mào)市場專項規(guī)劃的要求,與城市開發(fā)改造同步規(guī)劃、同步建設(shè)。具體的建設(shè)地點宜結(jié)合居住區(qū)服務(wù)中心,選在交通方便的相對獨立地段。其通道出口距城市干道交叉路口紅線轉(zhuǎn)彎起點處不應(yīng)小于70米。
第八條
農(nóng)貿(mào)市場的建設(shè)地點附近應(yīng)具有滿足農(nóng)貿(mào)市場使用的電源、給排水和交通條件。
第九條
凡已規(guī)劃確定的農(nóng)貿(mào)市場用地和設(shè)施,以及建成使用的農(nóng)貿(mào)市場,未經(jīng)批準(zhǔn),任何單位和個人不得挪作他用;嚴(yán)禁占用城市道路建設(shè)農(nóng)貿(mào)市場。
第十條
新建居民小區(qū)農(nóng)貿(mào)市場宜單獨建設(shè)、不宜與住宅建筑連體開發(fā),可結(jié)合商業(yè)、娛樂設(shè)施整體開發(fā)。當(dāng)與其他建筑連建時,應(yīng)處理好同整體建筑物的關(guān)系,滿足市場使用功能的同時滿足相關(guān)規(guī)范及標(biāo)準(zhǔn)。
第十一條
農(nóng)貿(mào)市場的建設(shè)規(guī)模,新區(qū)不得小于2021平方米,舊城區(qū)不得小于1000平方米,并根據(jù)規(guī)劃部門的要求確定適宜的建筑形式,核定規(guī)模類別,滿足市民日常生活的需求。
第三章
規(guī)劃與建筑設(shè)計
第十二條
室內(nèi)式、棚頂式農(nóng)貿(mào)市場的建筑密度不大于50%,綠地率不作強(qiáng)制規(guī)定,應(yīng)按標(biāo)準(zhǔn)設(shè)置停車場地,合理組織交通。主出入口前應(yīng)留有適當(dāng)集散地。連體式農(nóng)貿(mào)市場應(yīng)滿足市場使用的功能,并與主體建筑同步報批。
第十三條
交易廳、棚宜采用大跨度、大空間的結(jié)構(gòu)形式,柱距不小于7.2米,市場內(nèi)凈高應(yīng)不低于4米。鋼筋混凝土結(jié)構(gòu)的交易廳可與服務(wù)、辦公等設(shè)施合建多層建筑。新建、改建和擴(kuò)建的獨立式、連體式、棚頂式菜市場,在層數(shù)、高度、造型、色彩以及與其他用地、建筑的關(guān)系上,須符合城市規(guī)劃的要求。
第十四條
市場進(jìn)、出口處應(yīng)設(shè)護(hù)欄,禁止車輛進(jìn)出。市場內(nèi)通道應(yīng)保持暢通,滿足經(jīng)營與購物的需要。主通道寬度應(yīng)不小于3米,購物通道寬度不小于2米。
第十五條
農(nóng)貿(mào)市場的安全設(shè)施應(yīng)與主體工程同時設(shè)計、同時施工、同時投入使用。市場應(yīng)符合建筑消防的要求,依據(jù)規(guī)范劃分防火分區(qū)、設(shè)置防火疏散通道、配備必要的消防器材,每個防火區(qū)安全出口不少于2個,安全出口凈寬應(yīng)滿足規(guī)范要求,市場內(nèi)通道上任意一點到安全出口距離不大于30米,以保證消防和緊急疏散的要求。
第十六條
農(nóng)貿(mào)市場主出入口道路寬度不小于4米,至少設(shè)兩個車行道出入口。停車場可獨立設(shè)置,亦可與其他建筑共用停車場。新建農(nóng)貿(mào)市場的停車場配置標(biāo)準(zhǔn)須符合規(guī)劃要求,舊城區(qū)補(bǔ)點或改造現(xiàn)有農(nóng)貿(mào)市場可適當(dāng)放寬。
第十七條
農(nóng)貿(mào)市場布局結(jié)構(gòu)比例宜為:攤位面積60%、通道面積30%、輔助面積10%。
第四章
配套工程設(shè)施
第十八條
市場內(nèi)地面、下水道應(yīng)合理設(shè)計,排污性能良好。給排水設(shè)施除應(yīng)符合建筑給排水設(shè)計標(biāo)準(zhǔn)外,還應(yīng)滿足以下要求:
1、經(jīng)營水產(chǎn)、熟食、肉類的攤位應(yīng)供水到攤,且給水應(yīng)單獨計量。農(nóng)貿(mào)市場內(nèi)應(yīng)設(shè)置沖洗地面的給水龍頭。
2、市場內(nèi)部的污水管道(溝)應(yīng)單獨設(shè)置、自成系統(tǒng),不應(yīng)與建筑本體的污水管道共用。為確保通暢,方便市場污水管道清理和疏通,污水管道管徑不應(yīng)小于300毫米,檢查井間距不應(yīng)大于10米,窨井間距不宜大于10米。
3、水產(chǎn)攤位前設(shè)置明溝,斷面尺寸不小于0.3×0.3米,上覆蓋板。其余攤位前設(shè)置明溝或地漏,便于污水排放,污水入口處應(yīng)設(shè)防鼠網(wǎng)罩。市場排水溝應(yīng)用不銹鋼、PVC塑料、瓷磚等防污自潔性好的材料,寬度不小于20厘米,弧度深度不應(yīng)小于15厘米。埋地排水管與明溝連接處應(yīng)設(shè)置水封防臭氣溢出。腌、鹵熟食加工攤位的污水排放應(yīng)設(shè)置除油池,經(jīng)除油池除油處理后方可進(jìn)入下水管道。
4、排水系統(tǒng)要統(tǒng)一按環(huán)保要求經(jīng)化糞池(三級過濾處理設(shè)施)處理后才能排入市政污水管網(wǎng)。水產(chǎn)、冰鮮、禽類經(jīng)營區(qū)(檔)內(nèi)排放污水要設(shè)置初級隔渣過濾設(shè)施,然后才能排入化類池(三級過濾處理設(shè)施)。
第十九條
農(nóng)貿(mào)市場應(yīng)自然采光,并配置相應(yīng)的照明設(shè)施。電氣設(shè)備除符合建筑電氣設(shè)計標(biāo)準(zhǔn)的要求外,還應(yīng)滿足以下要求:
1、市場交易大廳照明應(yīng)符合有關(guān)技術(shù)規(guī)范的規(guī)定。市場用電容量按20—40瓦/平方米的標(biāo)準(zhǔn)配置。照明燈采用高效燈具,節(jié)能光源。熒光燈應(yīng)采用電子鎮(zhèn)流器或節(jié)能電感鎮(zhèn)流器。
2、插座須用防濺插座,每個攤位不應(yīng)少于1個,水產(chǎn)攤位和鮮肉攤位不宜少于2個,原則上插座安裝高度不應(yīng)低于1.5米;水產(chǎn)、鮮肉類每個攤位前至少安裝照明燈1只。
3、熟食、家禽冷凍制品等營業(yè)房的照明燈具、插座,應(yīng)根據(jù)經(jīng)營戶不同需要安裝并設(shè)計量裝置。
4、市場內(nèi)電氣管線宜采用暗敷,電線必須穿管敷設(shè)。
第二十條
市場要配置完備的通風(fēng)系統(tǒng)。市場具備出入口較多、自然通風(fēng)可達(dá)到場內(nèi)無臭味、空氣質(zhì)量好等條件的,可采取自然通風(fēng)方式。如自然通風(fēng)不能保證衛(wèi)生條件時,應(yīng)設(shè)置機(jī)械通風(fēng)。
第二十一條
農(nóng)貿(mào)市場附屬設(shè)施規(guī)定。
1、市場應(yīng)設(shè)置公共衛(wèi)生間。衛(wèi)生間不得設(shè)置在熟食經(jīng)營區(qū)域內(nèi)、建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)不應(yīng)低于二級標(biāo)準(zhǔn)。
2、市場內(nèi)統(tǒng)一設(shè)置密閉式垃圾桶,集中設(shè)置規(guī)范的垃圾箱房。
3、區(qū)級中心農(nóng)貿(mào)市場內(nèi)須設(shè)置市場管理辦公室。居住小區(qū)級農(nóng)貿(mào)市場可根據(jù)實際情況設(shè)置綜合管理辦公室。
4、有條件的農(nóng)貿(mào)市場內(nèi)、輔助用房及周邊停車場地應(yīng)設(shè)置安防監(jiān)控系統(tǒng),不留死角。
第五章
場內(nèi)經(jīng)營設(shè)施
第二十二條
市場經(jīng)營設(shè)施既應(yīng)滿足市場經(jīng)營要求,又要符合市場衛(wèi)生、清防疏散需要。
1、攤位宜采用標(biāo)準(zhǔn)售貨臺。蔬菜、果品類每個攤位臺面不少于1.5平方米,平面尺寸長宜采用1.5—2米,寬宜采用0.9—1.2米,高度宜為0.7—0.8米。肉類每個攤位臺面不少于2平方米,平面尺寸長宜采用2—3米,寬宜采用1.0—1.2米,高度宜為0.8—0.9米。腌鹵類、熟食類每個攤位不少于2—3平方米;水產(chǎn)品類每個攤位不少于5平方米,其中塘魚池不少于1.5平方米;干雜類每個攤位不少于5平方米;冷鮮禽類每個攤位不少于10平方米,每個市場設(shè)1—2個攤位。
2、肉類柜臺應(yīng)配備冷凍冷藏設(shè)備。
熟食類攤位要有防塵、防蠅、防鼠設(shè)施,營業(yè)面積不宜小于3平方米。銷售熟食食品的經(jīng)營業(yè)戶應(yīng)在封閉性營業(yè)房經(jīng)營,并應(yīng)瓷磚鋪設(shè)到項,面積不小于8平方米。要有專用帶滑門的玻璃或有機(jī)玻璃柜,配置加熱或冷藏設(shè)施,不得露空售賣,如無專間,不得進(jìn)行熟食分切。
3、前店后場的腌鹵店面必須設(shè)置預(yù)進(jìn)間和售賣間;必須設(shè)有洗手、消毒設(shè)備,用腳踏式或自動感應(yīng)式等非接觸式水龍頭;售賣間必須配置冷藏設(shè)備、空調(diào)、紫外線殺菌燈,防蠅、滅蠅、防鼠、防塵及通風(fēng)排氣等設(shè)施,設(shè)雙門柜式售賣窗,出入口設(shè)雙向彈簧門,裝飾燈應(yīng)安裝在售賣間處。半成品(經(jīng)腌制、調(diào)制加工后的肉菜制品、冷凍食品)店面應(yīng)配有密閉或保鮮設(shè)施。
4、水產(chǎn)、冰鮮類每攤位必須設(shè)置操作臺,并配置排污槽、固定污物桶(置于臺底);冰鮮攤位要配有冰臺或冷柜保鮮。
5、干雜攤位應(yīng)集中設(shè)置,并根據(jù)實際情況設(shè)置卷閘門。
6、在市場內(nèi)從事活禽屠宰經(jīng)營的,須到有關(guān)部門取得定點屠宰許可手續(xù);要設(shè)立相對獨立的經(jīng)營區(qū)域,有專門的出入口,配備與宰殺規(guī)模相適應(yīng)的消毒、通風(fēng)和無害化處理設(shè)施、設(shè)備;區(qū)域布局及設(shè)施要符合動物防疫、衛(wèi)生等相關(guān)要求。銷售區(qū)與宰殺區(qū)要實行隔離經(jīng)營。
第二十三條
售貨臺須整齊美觀,可用不銹鋼、釉面磚或其他整潔、易清洗的貼面(肉檔臺面可用厚質(zhì)木板或聚丙烯塑料板鋪設(shè));售貨臺面靠通道外側(cè)邊沿設(shè)擋水沿不低于20厘米;地面應(yīng)用防水、防滑、易清潔的材料,并向通道兩邊傾斜;內(nèi)墻和立柱四周瓷磚貼面高度不宜小于1.8米。
第二十四條
交易廳、棚內(nèi)應(yīng)有良好的沖洗、排水設(shè)施。污水排除應(yīng)符合國家現(xiàn)行的有關(guān)規(guī)范和技術(shù)規(guī)定。
第二十五條
市場內(nèi)裝修原則不吊頂。
第二十六條
統(tǒng)一市區(qū)農(nóng)貿(mào)市場標(biāo)識。
第六章
其
他
第二十七條
市場應(yīng)分區(qū)布局合理。場內(nèi)經(jīng)營布局必須按商品種類分區(qū),鮮、活、生、熟、干、濕商品嚴(yán)格分開。進(jìn)場經(jīng)營者必須亮證亮照經(jīng)營。營業(yè)房的經(jīng)營字號、門頭牌匾、廣告應(yīng)按照統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)制作,設(shè)計美觀。
第二十八條
市場內(nèi)應(yīng)設(shè)立宣傳欄、公告欄、公平秤、詢問處、監(jiān)督投訴箱、監(jiān)督、宣傳櫥窗、中心菜價宣傳黑板等公共設(shè)施。
第二十九條
市場內(nèi)應(yīng)設(shè)置市場招牌、分區(qū)布
局導(dǎo)購圖、分區(qū)布局導(dǎo)購牌、商品區(qū)域標(biāo)志及攤位(店)號牌。場牌應(yīng)醒目美觀,商品劃行歸市應(yīng)有明顯標(biāo)志。市場內(nèi)應(yīng)設(shè)置有線廣播。有條件的布場可設(shè)立電子監(jiān)控、有線電視、電子價格行情屏幕。
第三十條
農(nóng)貿(mào)市場應(yīng)統(tǒng)一使用標(biāo)準(zhǔn)計量器具,每個攤位應(yīng)統(tǒng)一設(shè)置臺架。
第三十一條
1000平方米以上的市場要實行產(chǎn)品準(zhǔn)入制度,設(shè)置蔬菜等食品質(zhì)量檢測室,配備農(nóng)藥殘留快速檢測設(shè)備,健全產(chǎn)品索證查詢系統(tǒng),并將檢測結(jié)果在公式欄(牌)上公示。食品安全監(jiān)測室面積不少于10平方米,室內(nèi)應(yīng)配置符合要求的檢測儀器、給排水和通風(fēng)設(shè)備。
第三十二條
農(nóng)貿(mào)市場如果與住宅連建,應(yīng)與居民活動場所和小區(qū)主出入口有適當(dāng)距離,避免相互干擾。
第三十三條
本標(biāo)準(zhǔn)由西寧市商務(wù)局負(fù)責(zé)解釋。
附件4
西寧市便民菜店裝修改造標(biāo)準(zhǔn)
第一條
本標(biāo)準(zhǔn)適用于西寧市市區(qū)便民菜店的設(shè)施建設(shè)及改造。
第二條
便民菜店除執(zhí)行本標(biāo)準(zhǔn)外,還應(yīng)符合國家、省市有關(guān)法規(guī)、規(guī)范、規(guī)程的要求及衛(wèi)生、環(huán)保、消防等部門的有關(guān)規(guī)定。
第三條
便民菜店應(yīng)選擇在居民集中區(qū),方圓500米范圍內(nèi)無專業(yè)市場,新建小區(qū)暫時無專業(yè)農(nóng)貿(mào)市場的區(qū)域內(nèi)。周圍交通便捷,有非機(jī)動車停放點。使用面積原則上不小于50平方米,控制在200平方米以內(nèi)。
第四條
便民菜店的店招按統(tǒng)一要求試樣制作。在店內(nèi)醒目位置應(yīng)懸掛工商營業(yè)執(zhí)照、衛(wèi)生許可證。
第五條
便民菜店商品應(yīng)按蔬菜類、水產(chǎn)品類、糧油類、肉類、禽蛋類、果品類、熟食類、副食干雜類等設(shè)置銷售區(qū)。不得經(jīng)營除蔬菜、食品以外的其他商品。
第六條
便民菜店內(nèi)經(jīng)營設(shè)施既應(yīng)滿足經(jīng)營要求,又要符合市場衛(wèi)生、消防疏散需要。售貨臺需整齊美觀,用釉面磚貼面(肉檔臺面可用厚質(zhì)木板或聚丙烯塑料板鋪設(shè));售貨臺面靠通道外沿邊側(cè)設(shè)擋水沿,售貨臺擋水沿高度不低于10—20厘米;地面應(yīng)采用防水、防滑、清潔的地磚;內(nèi)墻瓷磚面高度不小于2米。場內(nèi)地面、下水道應(yīng)合理設(shè)計,排污性良好。家禽類、冰鮮類應(yīng)采用冰柜保險銷售。熟食腌鹵類售賣間內(nèi)必須設(shè)置洗手、消毒設(shè)備及防蠅、防鼠、防塵設(shè)施。
第七條
便民菜店應(yīng)保持店內(nèi)通道暢通,配備必要的消防器材,安全出口凈寬應(yīng)滿足消防規(guī)范要求。
第八條
便民菜店應(yīng)統(tǒng)一使用標(biāo)準(zhǔn)電子計量器具。場內(nèi)應(yīng)設(shè)置商品分類標(biāo)志牌、公平秤、監(jiān)督投訴號碼。西寧市農(nóng)貿(mào)市場建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)
第一章
總
則
第一條
為加強(qiáng)西寧市農(nóng)貿(mào)市場建設(shè)的規(guī)范管理,進(jìn)一步改善農(nóng)貿(mào)市場經(jīng)營與購物環(huán)境,提高農(nóng)貿(mào)市場整體建設(shè)水平,依據(jù)國家、省、市有關(guān)規(guī)定,結(jié)合西寧市實際,制定本建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)。
第二條
本標(biāo)準(zhǔn)適用于西寧市內(nèi)新建、改建和擴(kuò)建的農(nóng)貿(mào)市場。
第三條
本標(biāo)準(zhǔn)所指農(nóng)貿(mào)市場是指用于銷售蔬菜、水產(chǎn)品、糧油、肉類、蛋禽類、果品、熟食、副食干雜等農(nóng)產(chǎn)品和食品,以零售經(jīng)營為主的固定場所。
第四條
農(nóng)貿(mào)市場建設(shè)應(yīng)滿足城市規(guī)劃的要求,并遵循“劃行歸市,合理布局;有利經(jīng)營,方便購買;實用美觀,便于清潔;經(jīng)濟(jì)適用,明亮衛(wèi)生”的原則。
第五條
農(nóng)貿(mào)市場商品布置應(yīng)分區(qū)明確、劃行歸市。按蔬菜類、水產(chǎn)品類、糧油類、肉類、蛋禽類、果品類、熟食類、副食干雜類等設(shè)置銷售區(qū)。
市場內(nèi)不得設(shè)立第三條規(guī)定的經(jīng)營品種以外的其他商品經(jīng)營單位。
第六條
農(nóng)貿(mào)市場建設(shè)除執(zhí)行本標(biāo)準(zhǔn)外,還應(yīng)符合國家、省、市有關(guān)法規(guī)、規(guī)范、規(guī)程的要求及規(guī)劃、交通、衛(wèi)生、環(huán)保部門的有關(guān)規(guī)定。
第二章
選址與建設(shè)用地
第七條
農(nóng)貿(mào)市場建設(shè)選址必須符合城市總體規(guī)劃和農(nóng)貿(mào)市場專項規(guī)劃的要求,與城市開發(fā)改造同步規(guī)劃、同步建設(shè)。具體的建設(shè)地點宜結(jié)合居住區(qū)服務(wù)中心,選在交通方便的相對獨立地段。其通道出口距城市干道交叉路口紅線轉(zhuǎn)彎起點處不應(yīng)小于70米。
第八條
農(nóng)貿(mào)市場的建設(shè)地點附近應(yīng)具有滿足農(nóng)貿(mào)市場使用的電源、給排水和交通條件。
第九條
凡已規(guī)劃確定的農(nóng)貿(mào)市場用地和設(shè)施,以及建成使用的農(nóng)貿(mào)市場,未經(jīng)批準(zhǔn),任何單位和個人不得挪作他用;嚴(yán)禁占用城市道路建設(shè)農(nóng)貿(mào)市場。
第十條
新建居民小區(qū)農(nóng)貿(mào)市場宜單獨建設(shè)、不宜與住宅建筑連體開發(fā),可結(jié)合商業(yè)、娛樂設(shè)施整體開發(fā)。當(dāng)與其他建筑連建時,應(yīng)處理好同整體建筑物的關(guān)系,滿足市場使用功能的同時滿足相關(guān)規(guī)范及標(biāo)準(zhǔn)。
第十一條
農(nóng)貿(mào)市場的建設(shè)規(guī)模,新區(qū)不得小于2021平方米,舊城區(qū)不得小于1000平方米,并根據(jù)規(guī)劃部門的要求確定適宜的建筑形式,核定規(guī)模類別,滿足市民日常生活的需求。
第三章
規(guī)劃與建筑設(shè)計
第十二條
室內(nèi)式、棚頂式農(nóng)貿(mào)市場的建筑密度不大于50%,綠地率不作強(qiáng)制規(guī)定,應(yīng)按標(biāo)準(zhǔn)設(shè)置停車場地,合理組織交通。主出入口前應(yīng)留有適當(dāng)集散地。連體式農(nóng)貿(mào)市場應(yīng)滿足市場使用的功能,并與主體建筑同步報批。
第十三條
交易廳、棚宜采用大跨度、大空間的結(jié)構(gòu)形式,柱距不小于7.2米,市場內(nèi)凈高應(yīng)不低于4米。鋼筋混凝土結(jié)構(gòu)的交易廳可與服務(wù)、辦公等設(shè)施合建多層建筑。新建、改建和擴(kuò)建的獨立式、連體式、棚頂式菜市場,在層數(shù)、高度、造型、色彩以及與其他用地、建筑的關(guān)系上,須符合城市規(guī)劃的要求。
第十四條
市場進(jìn)、出口處應(yīng)設(shè)護(hù)欄,禁止車輛進(jìn)出。市場內(nèi)通道應(yīng)保持暢通,滿足經(jīng)營與購物的需要。主通道寬度應(yīng)不小于3米,購物通道寬度不小于2米。
第十五條
農(nóng)貿(mào)市場的安全設(shè)施應(yīng)與主體工程同時設(shè)計、同時施工、同時投入使用。市場應(yīng)符合建筑消防的要求,依據(jù)規(guī)范劃分防火分區(qū)、設(shè)置防火疏散通道、配備必要的消防器材,每個防火區(qū)安全出口不少于2個,安全出口凈寬應(yīng)滿足規(guī)范要求,市場內(nèi)通道上任意一點到安全出口距離不大于30米,以保證消防和緊急疏散的要求。
第十六條
農(nóng)貿(mào)市場主出入口道路寬度不小于4米,至少設(shè)兩個車行道出入口。停車場可獨立設(shè)置,亦可與其他建筑共用停車場。新建農(nóng)貿(mào)市場的停車場配置標(biāo)準(zhǔn)須符合規(guī)劃要求,舊城區(qū)補(bǔ)點或改造現(xiàn)有農(nóng)貿(mào)市場可適當(dāng)放寬。
第十七條
農(nóng)貿(mào)市場布局結(jié)構(gòu)比例宜為:攤位面積60%、通道面積30%、輔助面積10%。
第四章
配套工程設(shè)施
第十八條
市場內(nèi)地面、下水道應(yīng)合理設(shè)計,排污性能良好。給排水設(shè)施除應(yīng)符合建筑給排水設(shè)計標(biāo)準(zhǔn)外,還應(yīng)滿足以下要求:
1、經(jīng)營水產(chǎn)、熟食、肉類的攤位應(yīng)供水到攤,且給水應(yīng)單獨計量。農(nóng)貿(mào)市場內(nèi)應(yīng)設(shè)置沖洗地面的給水龍頭。
2、市場內(nèi)部的污水管道(溝)應(yīng)單獨設(shè)置、自成系統(tǒng),不應(yīng)與建筑本體的污水管道共用。為確保通暢,方便市場污水管道清理和疏通,污水管道管徑不應(yīng)小于300毫米,檢查井間距不應(yīng)大于10米,窨井間距不宜大于10米。
3、水產(chǎn)攤位前設(shè)置明溝,斷面尺寸不小于0.3×0.3米,上覆蓋板。其余攤位前設(shè)置明溝或地漏,便于污水排放,污水入口處應(yīng)設(shè)防鼠網(wǎng)罩。市場排水溝應(yīng)用不銹鋼、PVC塑料、瓷磚等防污自潔性好的材料,寬度不小于20厘米,弧度深度不應(yīng)小于15厘米。埋地排水管與明溝連接處應(yīng)設(shè)置水封防臭氣溢出。腌、鹵熟食加工攤位的污水排放應(yīng)設(shè)置除油池,經(jīng)除油池除油處理后方可進(jìn)入下水管道。
4、排水系統(tǒng)要統(tǒng)一按環(huán)保要求經(jīng)化糞池(三級過濾處理設(shè)施)處理后才能排入市政污水管網(wǎng)。水產(chǎn)、冰鮮、禽類經(jīng)營區(qū)(檔)內(nèi)排放污水要設(shè)置初級隔渣過濾設(shè)施,然后才能排入化類池(三級過濾處理設(shè)施)。
第十九條
農(nóng)貿(mào)市場應(yīng)自然采光,并配置相應(yīng)的照明設(shè)施。電氣設(shè)備除符合建筑電氣設(shè)計標(biāo)準(zhǔn)的要求外,還應(yīng)滿足以下要求:
1、市場交易大廳照明應(yīng)符合有關(guān)技術(shù)規(guī)范的規(guī)定。市場用電容量按20—40瓦/平方米的標(biāo)準(zhǔn)配置。照明燈采用高效燈具,節(jié)能光源。熒光燈應(yīng)采用電子鎮(zhèn)流器或節(jié)能電感鎮(zhèn)流器。
2、插座須用防濺插座,每個攤位不應(yīng)少于1個,水產(chǎn)攤位和鮮肉攤位不宜少于2個,原則上插座安裝高度不應(yīng)低于1.5米;水產(chǎn)、鮮肉類每個攤位前至少安裝照明燈1只。
3、熟食、家禽冷凍制品等營業(yè)房的照明燈具、插座,應(yīng)根據(jù)經(jīng)營戶不同需要安裝并設(shè)計量裝置。
4、市場內(nèi)電氣管線宜采用暗敷,電線必須穿管敷設(shè)。
第二十條
市場要配置完備的通風(fēng)系統(tǒng)。市場具備出入口較多、自然通風(fēng)可達(dá)到場內(nèi)無臭味、空氣質(zhì)量好等條件的,可采取自然通風(fēng)方式。如自然通風(fēng)不能保證衛(wèi)生條件時,應(yīng)設(shè)置機(jī)械通風(fēng)。
第二十一條
農(nóng)貿(mào)市場附屬設(shè)施規(guī)定。
1、市場應(yīng)設(shè)置公共衛(wèi)生間。衛(wèi)生間不得設(shè)置在熟食經(jīng)營區(qū)域內(nèi)、建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)不應(yīng)低于二級標(biāo)準(zhǔn)。
2、市場內(nèi)統(tǒng)一設(shè)置密閉式垃圾桶,集中設(shè)置規(guī)范的垃圾箱房。
3、區(qū)級中心農(nóng)貿(mào)市場內(nèi)須設(shè)置市場管理辦公室。居住小區(qū)級農(nóng)貿(mào)市場可根據(jù)實際情況設(shè)置綜合管理辦公室。
4、有條件的農(nóng)貿(mào)市場內(nèi)、輔助用房及周邊停車場地應(yīng)設(shè)置安防監(jiān)控系統(tǒng),不留死角。
第五章
場內(nèi)經(jīng)營設(shè)施
第二十二條
市場經(jīng)營設(shè)施既應(yīng)滿足市場經(jīng)營要求,又要符合市場衛(wèi)生、清防疏散需要。
1、攤位宜采用標(biāo)準(zhǔn)售貨臺。蔬菜、果品類每個攤位臺面不少于1.5平方米,平面尺寸長宜采用1.5—2米,寬宜采用0.9—1.2米,高度宜為0.7—0.8米。肉類每個攤位臺面不少于2平方米,平面尺寸長宜采用2—3米,寬宜采用1.0—1.2米,高度宜為0.8—0.9米。腌鹵類、熟食類每個攤位不少于2—3平方米;水產(chǎn)品類每個攤位不少于5平方米,其中塘魚池不少于1.5平方米;干雜類每個攤位不少于5平方米;冷鮮禽類每個攤位不少于10平方米,每個市場設(shè)1—2個攤位。
2、肉類柜臺應(yīng)配備冷凍冷藏設(shè)備。
熟食類攤位要有防塵、防蠅、防鼠設(shè)施,營業(yè)面積不宜小于3平方米。銷售熟食食品的經(jīng)營業(yè)戶應(yīng)在封閉性營業(yè)房經(jīng)營,并應(yīng)瓷磚鋪設(shè)到項,面積不小于8平方米。要有專用帶滑門的玻璃或有機(jī)玻璃柜,配置加熱或冷藏設(shè)施,不得露空售賣,如無專間,不得進(jìn)行熟食分切。
3、前店后場的腌鹵店面必須設(shè)置預(yù)進(jìn)間和售賣間;必須設(shè)有洗手、消毒設(shè)備,用腳踏式或自動感應(yīng)式等非接觸式水龍頭;售賣間必須配置冷藏設(shè)備、空調(diào)、紫外線殺菌燈,防蠅、滅蠅、防鼠、防塵及通風(fēng)排氣等設(shè)施,設(shè)雙門柜式售賣窗,出入口設(shè)雙向彈簧門,裝飾燈應(yīng)安裝在售賣間處。半成品(經(jīng)腌制、調(diào)制加工后的肉菜制品、冷凍食品)店面應(yīng)配有密閉或保鮮設(shè)施。
4、水產(chǎn)、冰鮮類每攤位必須設(shè)置操作臺,并配置排污槽、固定污物桶(置于臺底);冰鮮攤位要配有冰臺或冷柜保鮮。
5、干雜攤位應(yīng)集中設(shè)置,并根據(jù)實際情況設(shè)置卷閘門。
6、在市場內(nèi)從事活禽屠宰經(jīng)營的,須到有關(guān)部門取得定點屠宰許可手續(xù);要設(shè)立相對獨立的經(jīng)營區(qū)域,有專門的出入口,配備與宰殺規(guī)模相適應(yīng)的消毒、通風(fēng)和無害化處理設(shè)施、設(shè)備;區(qū)域布局及設(shè)施要符合動物防疫、衛(wèi)生等相關(guān)要求。銷售區(qū)與宰殺區(qū)要實行隔離經(jīng)營。
第二十三條
售貨臺須整齊美觀,可用不銹鋼、釉面磚或其他整潔、易清洗的貼面(肉檔臺面可用厚質(zhì)木板或聚丙烯塑料板鋪設(shè));售貨臺面靠通道外側(cè)邊沿設(shè)擋水沿不低于20厘米;地面應(yīng)用防水、防滑、易清潔的材料,并向通道兩邊傾斜;內(nèi)墻和立柱四周瓷磚貼面高度不宜小于1.8米。
第二十四條
交易廳、棚內(nèi)應(yīng)有良好的沖洗、排水設(shè)施。污水排除應(yīng)符合國家現(xiàn)行的有關(guān)規(guī)范和技術(shù)規(guī)定。
第二十五條
市場內(nèi)裝修原則不吊頂。
第二十六條
統(tǒng)一市區(qū)農(nóng)貿(mào)市場標(biāo)識。
第六章
其
他
第二十七條
市場應(yīng)分區(qū)布局合理。場內(nèi)經(jīng)營布局必須按商品種類分區(qū),鮮、活、生、熟、干、濕商品嚴(yán)格分開。進(jìn)場經(jīng)營者必須亮證亮照經(jīng)營。營業(yè)房的經(jīng)營字號、門頭牌匾、廣告應(yīng)按照統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)制作,設(shè)計美觀。
第二十八條
市場內(nèi)應(yīng)設(shè)立宣傳欄、公告欄、公平秤、詢問處、監(jiān)督投訴箱、監(jiān)督、宣傳櫥窗、中心菜價宣傳黑板等公共設(shè)施。
第二十九條
市場內(nèi)應(yīng)設(shè)置市場招牌、分區(qū)布
局導(dǎo)購圖、分區(qū)布局導(dǎo)購牌、商品區(qū)域標(biāo)志及攤位(店)號牌。場牌應(yīng)醒目美觀,商品劃行歸市應(yīng)有明顯標(biāo)志。市場內(nèi)應(yīng)設(shè)置有線廣播。有條件的布場可設(shè)立電子監(jiān)控、有線電視、電子價格行情屏幕。
第三十條
農(nóng)貿(mào)市場應(yīng)統(tǒng)一使用標(biāo)準(zhǔn)計量器具,每個攤位應(yīng)統(tǒng)一設(shè)置臺架。
第三十一條
1000平方米以上的市場要實行產(chǎn)品準(zhǔn)入制度,設(shè)置蔬菜等食品質(zhì)量檢測室,配備農(nóng)藥殘留快速檢測設(shè)備,健全產(chǎn)品索證查詢系統(tǒng),并將檢測結(jié)果在公式欄(牌)上公示。食品安全監(jiān)測室面積不少于10平方米,室內(nèi)應(yīng)配置符合要求的檢測儀器、給排水和通風(fēng)設(shè)備。
第三十二條
農(nóng)貿(mào)市場如果與住宅連建,應(yīng)與居民活動場所和小區(qū)主出入口有適當(dāng)距離,避免相互干擾。
第三十三條
本標(biāo)準(zhǔn)由西寧市商務(wù)局負(fù)責(zé)解釋。
附件4
西寧市便民菜店裝修改造標(biāo)準(zhǔn)
第一條
本標(biāo)準(zhǔn)適用于西寧市市區(qū)便民菜店的設(shè)施建設(shè)及改造。
第二條
便民菜店除執(zhí)行本標(biāo)準(zhǔn)外,還應(yīng)符合國家、省市有關(guān)法規(guī)、規(guī)范、規(guī)程的要求及衛(wèi)生、環(huán)保、消防等部門的有關(guān)規(guī)定。
第三條
便民菜店應(yīng)選擇在居民集中區(qū),方圓500米范圍內(nèi)無專業(yè)市場,新建小區(qū)暫時無專業(yè)農(nóng)貿(mào)市場的區(qū)域內(nèi)。周圍交通便捷,有非機(jī)動車停放點。使用面積原則上不小于50平方米,控制在200平方米以內(nèi)。
第四條
便民菜店的店招按統(tǒng)一要求試樣制作。在店內(nèi)醒目位置應(yīng)懸掛工商營業(yè)執(zhí)照、衛(wèi)生許可證。
第五條
便民菜店商品應(yīng)按蔬菜類、水產(chǎn)品類、糧油類、肉類、禽蛋類、果品類、熟食類、副食干雜類等設(shè)置銷售區(qū)。不得經(jīng)營除蔬菜、食品以外的其他商品。
第六條
便民菜店內(nèi)經(jīng)營設(shè)施既應(yīng)滿足經(jīng)營要求,又要符合市場衛(wèi)生、消防疏散需要。售貨臺需整齊美觀,用釉面磚貼面(肉檔臺面可用厚質(zhì)木板或聚丙烯塑料板鋪設(shè));售貨臺面靠通道外沿邊側(cè)設(shè)擋水沿,售貨臺擋水沿高度不低于10—20厘米;地面應(yīng)采用防水、防滑、清潔的地磚;內(nèi)墻瓷磚面高度不小于2米。場內(nèi)地面、下水道應(yīng)合理設(shè)計,排污性良好。家禽類、冰鮮類應(yīng)采用冰柜保險銷售。熟食腌鹵類售賣間內(nèi)必須設(shè)置洗手、消毒設(shè)備及防蠅、防鼠、防塵設(shè)施。
第七條
便民菜店應(yīng)保持店內(nèi)通道暢通,配備必要的消防器材,安全出口凈寬應(yīng)滿足消防規(guī)范要求。
第八條
便民菜店應(yīng)統(tǒng)一使用標(biāo)準(zhǔn)電子計量器具。場內(nèi)應(yīng)設(shè)置商品分類標(biāo)志牌、公平秤、監(jiān)督投訴號碼。四川省災(zāi)區(qū)農(nóng)貿(mào)市場建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)(試行)
(2021年10月1日)為加快恢復(fù)重建災(zāi)區(qū)農(nóng)貿(mào)市場,優(yōu)化市場交易環(huán)境,提升綜合服務(wù)功能,提高市場整體建設(shè)水平,保障城鄉(xiāng)居民方便消費(fèi)、放心消費(fèi),依據(jù)有關(guān)規(guī)定,結(jié)合我省實際,特制定《四川省災(zāi)區(qū)農(nóng)貿(mào)市場建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)(試行)》。
第一章
總
則
第一條
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了農(nóng)貿(mào)市場建設(shè)的規(guī)模指標(biāo)、規(guī)劃與建設(shè)、配套工程設(shè)施、場內(nèi)經(jīng)營設(shè)施等要求。
第二條
本標(biāo)準(zhǔn)適用于我省地震災(zāi)區(qū)縣新建、擴(kuò)建、改建的農(nóng)貿(mào)市場。
第三條
本標(biāo)準(zhǔn)所指農(nóng)貿(mào)市場是指依法開辦的,為滿足居民日常生活需要,以經(jīng)營蔬菜、水產(chǎn)品、糧油、肉類、蛋禽類、果品、熟食、副食、干雜等農(nóng)副產(chǎn)品和食品為主,實行集中、公開交易的場所。
第四條
農(nóng)貿(mào)市場建設(shè)應(yīng)遵循“統(tǒng)一規(guī)劃、合理布局、分期建設(shè)、節(jié)約用地、經(jīng)濟(jì)適用、衛(wèi)生美觀、設(shè)施配套”的原則。
第五條
農(nóng)貿(mào)市場上市商品的布置分區(qū)明確、劃類歸市。上市商品主要分為以下類別:蔬菜類、水產(chǎn)品類、糧油類、肉類、蛋禽類、果品類、熟食類、副食干雜類及其它類別。
第六條
農(nóng)貿(mào)市場建設(shè)除執(zhí)行本標(biāo)準(zhǔn)外,還應(yīng)符合國家、省有關(guān)法規(guī)、規(guī)范、規(guī)程的要求及規(guī)劃、交通、衛(wèi)生、環(huán)保部門的有關(guān)規(guī)定。
第二章
規(guī)模與類別
第七條
農(nóng)貿(mào)市場主要服務(wù)于縣城及鄉(xiāng)鎮(zhèn)周邊農(nóng)村居民,滿足日常生活需要,占地面積可按縣城480平方米/千人、鄉(xiāng)鎮(zhèn)300平方米/千人(服務(wù)人口)的標(biāo)準(zhǔn)配置。
第八條
農(nóng)貿(mào)市場建筑形式可分為以下三類:
一類:獨立式室內(nèi)農(nóng)貿(mào)市場,即在獨立用地內(nèi)建設(shè)的室內(nèi)農(nóng)貿(mào)市場;
二類:連體式室內(nèi)農(nóng)貿(mào)市場,即與其它建筑結(jié)合而建的室內(nèi)農(nóng)貿(mào)市場;
三類:棚頂式農(nóng)貿(mào)市場,即在獨立用地內(nèi)建設(shè)的、以棚頂覆蓋的、四周無圍護(hù)設(shè)施的農(nóng)貿(mào)市場。
第三章
規(guī)劃與建設(shè)
第九條
農(nóng)貿(mào)市場建設(shè)選址必須符合城鎮(zhèn)總體規(guī)劃、商業(yè)網(wǎng)點專項規(guī)劃、市場服務(wù)體系恢復(fù)重建專項規(guī)劃的要求,與城鎮(zhèn)恢復(fù)重建、開發(fā)改造同步規(guī)劃、同步建設(shè)。凡已規(guī)劃確定的農(nóng)貿(mào)市場用地和設(shè)施,以及建成使用的農(nóng)貿(mào)市場,未經(jīng)批準(zhǔn),任何單位和個人不得挪作他用。
第十條
市場具體建設(shè)地點應(yīng)結(jié)合居住區(qū)服務(wù)中心,選址在交通方便的地方,并根據(jù)用地條件采用適宜的建筑形式。市場建筑外觀和門面設(shè)計要美觀。
第十一條
農(nóng)貿(mào)市場可采取獨立設(shè)置或與公共服務(wù)建筑連體設(shè)置的形式。連體式農(nóng)貿(mào)市場的設(shè)置要處理好同連體公共服務(wù)建筑物的關(guān)系,應(yīng)在滿足主體建筑使用功能的前提下,滿足市場使用功能。要保證市場有足夠的自然采光及通風(fēng)條件。不得在地下設(shè)置農(nóng)貿(mào)市場。
第十二條
農(nóng)貿(mào)市場的交易廳、棚應(yīng)采用大跨度、大空間的鋼筋混凝土結(jié)構(gòu)或輕鋼結(jié)構(gòu),柱距不小于7米。市場內(nèi)凈高應(yīng)不低于4米。
第十三條
市場交易廳進(jìn)出口應(yīng)不少于3個,正門要開闊、寬暢,凈寬應(yīng)不小于4米。進(jìn)、出口應(yīng)設(shè)護(hù)欄,市場內(nèi)通道應(yīng)保持暢通,主通道寬度應(yīng)不小于2.5米,次通道寬度應(yīng)不小于1.8米。
第十四條
農(nóng)貿(mào)市場的安全設(shè)施與主體工程應(yīng)同時設(shè)計、同時施工、同時投入使用。防火設(shè)計必須符合國家有關(guān)消防技術(shù)規(guī)范,配備必要的消防器材,經(jīng)公安消防監(jiān)督機(jī)構(gòu)驗收合格后方可使用,確保安全經(jīng)營。
第十五條
農(nóng)貿(mào)市場必須按標(biāo)準(zhǔn)設(shè)置停車場,交通組織合理。周邊道路路面寬應(yīng)不小于7米,至少設(shè)兩個車行道出入口。停車場可獨立設(shè)置,亦可與其它公共建筑共用停車場。停車場配置標(biāo)準(zhǔn)按照城鎮(zhèn)規(guī)劃管理的有關(guān)規(guī)定執(zhí)行,應(yīng)不少于1.5—2.0個車位/100㎡建筑面積。
第四章
配套工程設(shè)施
第十六條
市場內(nèi)地面、下水道設(shè)計合理,排污性能好。給排水設(shè)施除應(yīng)符合建筑給排水設(shè)計標(biāo)準(zhǔn)外,還應(yīng)滿足以下要求:
1.經(jīng)營水產(chǎn)、熟食類的攤位或營業(yè)房給水單獨計量。
2.市場內(nèi)部的污水管道(溝)單獨設(shè)置、自成系統(tǒng),不與連體建筑污水管道共用。為確保通暢,污水管道管徑不小于0.2米,管道間距不大于10米。
3.水產(chǎn)攤位前設(shè)置明溝,斷面尺寸不小于0.3×0.3米,上覆蓋網(wǎng)板。其余攤位前設(shè)置明溝或地漏,便于污水排放,污水入口處設(shè)防鼠網(wǎng)罩。
第十七條
市場應(yīng)設(shè)計科學(xué)。電氣設(shè)備除符合建筑電器設(shè)計標(biāo)準(zhǔn)的要求外,還應(yīng)滿足以下要求:
1.市場用電容量按50—70瓦/100平方米的標(biāo)準(zhǔn)配置。
2.插座須采用防濺插座,每個攤位不少于1個,水產(chǎn)攤位和鮮肉攤位不少于2個。
3.熟食、家禽冷凍制品等營業(yè)房照明、插座根據(jù)經(jīng)營業(yè)戶不同需要安裝并裝表計量。
4.市場內(nèi)電氣管線采用暗敷,電線必須穿管敷設(shè)。
第十八條
農(nóng)貿(mào)市場應(yīng)單獨設(shè)置符合城鎮(zhèn)公共廁所設(shè)計標(biāo)準(zhǔn)的公共廁所;在市場周邊設(shè)置的,步行距離不大于50米。市場內(nèi)部須按有關(guān)規(guī)定設(shè)置垃圾中轉(zhuǎn)密閉間,內(nèi)設(shè)垃圾密封桶。
第五章
場內(nèi)經(jīng)營設(shè)施
第十九條
市場經(jīng)營設(shè)施既應(yīng)滿足市場經(jīng)營需要,又要符合市場衛(wèi)生、消防疏散需要。攤位、營業(yè)房應(yīng)整齊美觀。
——攤位宜采用標(biāo)準(zhǔn)售貨臺,每個售貨臺平面尺寸長1.0—1.8米,寬0.8—1.0米,高0.7—0.8米。售貨臺須整齊美觀,采用整潔、易清洗的瓷磚或花崗巖貼面。
——地面宜采用防水、防滑材料。
——鮮肉類攤位在鮮肉售貨臺前部或后部應(yīng)設(shè)置直徑50毫米不銹鋼架,便于經(jīng)營。
——鮮肉和熟食類攤位應(yīng)配備全封閉防塵、防蠅罩?,F(xiàn)場加工銷售食品的業(yè)戶應(yīng)進(jìn)入封閉性營業(yè)房經(jīng)營,并且加工房應(yīng)瓷磚鋪設(shè)到頂,面積不小于8平方米。
——營業(yè)房的經(jīng)營字號、門頭牌匾、廣告要按照統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)制作,設(shè)計美觀。
第二十條
市場應(yīng)分區(qū)布局合理,并設(shè)置分區(qū)布局導(dǎo)購圖,商品劃行歸市有明顯標(biāo)志,場牌應(yīng)醒目美觀。
第二十一條
市場內(nèi)應(yīng)設(shè)置有線廣播,告示欄,宣傳櫥窗、公平秤等服務(wù)設(shè)施。
第二十二條
市場要設(shè)置蔬菜等食品質(zhì)量檢測室,開展日常質(zhì)量檢測工作,并將檢測結(jié)果在公示欄(牌)上公示。
第六章
附
則
第二十三條
本標(biāo)準(zhǔn)由縣商務(wù)主管部門會同工商、規(guī)劃、建設(shè)等部門負(fù)責(zé)貫徹實施。
第二十四條
本標(biāo)準(zhǔn)自2021年10月1日起施行。
責(zé)任編輯:唐丹
寶貝計劃專賣店創(chuàng)業(yè)計劃書企業(yè)名稱:__寶貝計劃嬰兒用品專賣店創(chuàng)業(yè)者姓名:_________________________________________日期:__________________________________________通信地址:_________________________________________郵政編碼:__________________________________________電話:____________________________________________傳真:__________________________________________電子郵件:__________________________________________目錄一、項目介紹------------------------------------3二、市場分析------------------------------------3三、成本預(yù)算------------------------------------3四、盈利狀況------------------------------------4五、市場風(fēng)險預(yù)測----------------------------------4六、人員機(jī)構(gòu)配置----------------------------------5七、市場營銷策略----------------------------------5寶貝計劃嬰兒用品專賣店計劃書項目介紹:項目名稱:寶貝計劃嬰兒用品專賣店經(jīng)營范圍:以出租和出售嬰幼兒童車、童床、兒童玩具、嬰兒日常用品和孕前孕后的孕婦培訓(xùn)為主,兼做嬰兒游泳館和家政服務(wù)信息等。項目投資:10—14萬元回收成本期限:15個月(預(yù)計)樣板店地址:桂林市興安縣(具體地址待定)項目概況:先組建寶貝計劃嬰兒用品總店,在此基礎(chǔ)上,創(chuàng)辦一個以片為依托的嬰兒用品連鎖店。企業(yè)宗旨:一切為了寶貝計劃。二、市場分析:(一)市場需求分析:1、玩具是孩子的天使,孩子是父母的心肝寶貝。父母對自己孩子的投入是心甘情愿的,但由于各種原因,又不能完全滿足孩子對玩具的占有欲望。同時,由于孩子的天性,對玩具喜新厭舊,一個幾百元的玩具玩幾天就不感興趣了。而市場上層出不窮的高價玩具,都是孩子永不滿足的需求,這樣促使了兒童玩具出租行業(yè)的萌芽和發(fā)展。比如嬰幼兒大都需要童車,低檔童車價格大約在60—100元,中檔童車價格大約在150~300元之間,高檔一點的在500元以上,而一部質(zhì)量較好的童車起碼可以用三五年,家庭購買的童車平均使用期為一年左右,不買童車不行,買吧,用完后又很難處理,而且又浪費(fèi),所以本店的特色是——既可以出租而可以出售的方法。相似的用品不僅僅局限于童車童床,還有學(xué)步車等等。如果開一間嬰幼兒童童車童床出租出售店,可以給消費(fèi)一般的家庭帶來實惠,生意肯定興隆。2、孕前孕后培訓(xùn)也是一個新興的行業(yè),據(jù)市場調(diào)查,在此之前沒有任何商家以店的形式對準(zhǔn)爸爸和準(zhǔn)媽媽進(jìn)行。因為現(xiàn)在的準(zhǔn)媽媽準(zhǔn)爸爸無法科學(xué)的照顧自己的孩子和孕婦,通過培訓(xùn)后,使其能夠正確的操作。(二)目標(biāo)群體分析:兒童車、童床、嬰兒日常用品0~2歲的嬰兒。由于出售的兒童車、童床、嬰兒日常用品品種繁多,檔次繁多,適合于各種不同層次的家庭孩子。選擇在縣級以上城市開店,可以說明該城市的人均家庭狀況一般在小康水平或小康水平以上,對出租玩具的承受能力均沒有任何問題。孕婦的孕前孕后培訓(xùn)主要是針對現(xiàn)在準(zhǔn)媽媽準(zhǔn)爸爸開設(shè)的課程,主要是產(chǎn)前的身體鍛煉,飲食合理搭配及科學(xué)的鍛煉;產(chǎn)后的小孩護(hù)理及營養(yǎng)搭配,常見的小孩注意事項等方面知識,讓準(zhǔn)媽媽準(zhǔn)爸爸們科學(xué)的呵護(hù)自己的小孩。(三)競爭對手的分析:目前興安縣出售出租嬰幼兒童車、童床、兒童玩具、嬰兒日常用品為一體的公司或店鋪寥寥無幾,現(xiàn)在的店一本是單一性的,不是集中為一體的,而且這樣做也是一個新興的行業(yè),我們應(yīng)該有一種先人為主的優(yōu)勢,特別由總店然后發(fā)展成一片區(qū)為分店的一家連鎖店。三、成本預(yù)算(一)樣板店的成本預(yù)算15000元樣板店啟動資金大約在7萬元左右,具體安排:(1)辦理工商、稅務(wù)登記等費(fèi)用:200元(2)店鋪租金及押金:9000元(3)裝修:20210元(4)工資(1個月):8000元(5)購買產(chǎn)品及維修保養(yǎng)費(fèi)用:50000元(6)咨詢顧問及資料費(fèi):5000元(7)公司其他開支:10000元(水費(fèi)、電費(fèi)、管理費(fèi)、衛(wèi)生費(fèi)及流動資金得等)總計:12021元左右(估計)注:總預(yù)算里面還包括員工的首期上崗培訓(xùn)費(fèi)用。四、盈利狀況(一)、連鎖總店業(yè)務(wù)收入來源:A、出售嬰幼兒童車、童床、兒童玩具、嬰兒日常用品。現(xiàn)在很大部分的家庭里面只有一個小孩,不管是男孩還是女孩,都是家長們的掌上明珠,家長們都舍得為自己的子女花錢,針對這一現(xiàn)象,本店采取了出售其嬰幼兒童車、童床、兒童玩具、嬰兒日常用品,來滿足每一個小孩家庭的需求,相對這樣出租嬰幼兒童車、童床、兒童玩具來說,這樣顯得奢侈,但是很多家長為了孩子,還是舍得花錢。B、
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