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工作程序工作細(xì)節(jié)
上班:
1、上班走員工通道,不得從酒店正門進(jìn)入。停車:
2、有車的員工必需將車停在員工通道旁邊的員工停車場(chǎng),保持車輛擺放整齊,不得亂
停、斜停。所有車輛一律阻止將車停在酒店后門口。
簽到:
3、每班提前510分鐘到監(jiān)控室簽到,由當(dāng)班領(lǐng)班負(fù)責(zé)監(jiān)視,必需按實(shí)際到店時(shí)間簽
到,不得虛簽、代簽、《違者扣除全天工資,遲到按員工手冊(cè)上考勤制度處理?!?/p>
著裝:
4、要求著裝整齊,《統(tǒng)一著酒店發(fā)放的工作服,工鞋,保持衣領(lǐng),袖口整齊,衣扣完
整系扣,不得有明顯的油污,臟印,不得卷袖,卷褲腳。工號(hào)牌佩戴在左胸上方,對(duì)講機(jī)調(diào)試,校隊(duì)統(tǒng)一頻道。
接班:
5、所有人員提前5分鐘參與接班,接班人員應(yīng)做到〞三明〞1、對(duì)上一班值班狀況明白
《車場(chǎng)記錄,部門物品借還記錄,事情處理經(jīng)過、結(jié)果記錄》2、對(duì)本班接班的事情明白?!恫榭瓷弦话嗨兄蛋嘤涗?,清點(diǎn)監(jiān)控室所有物品、器材、數(shù)量,崗?fù)に形锲窋?shù)量,核對(duì)上一班物品數(shù)量,保證確鑿。》3、對(duì)物品、器材、設(shè)備的運(yùn)行狀況明白《手電筒,對(duì)講機(jī)、監(jiān)控器、顯示屏、聯(lián)動(dòng)報(bào)警器、值班鑰匙等》物品。器材數(shù)量交接不明白的一律不允許交接班,查找不出原因的一律按物品、器材損失的價(jià)值賠償。
交班:
6、等接班人員到齊,交班人員開始交班,交班人員在下班之前認(rèn)真填寫值班記錄,《監(jiān)
控室值班記錄、崗?fù)ぶ蛋嘤涗洝④噲?chǎng)值班記錄、》做到“三清〞1、對(duì)本班值班狀況填寫明白《監(jiān)控室應(yīng)寫明白時(shí)間、地點(diǎn)、人物。車場(chǎng)應(yīng)明白時(shí)間、地點(diǎn)、車輛顏色、型號(hào)、損傷程度、事故處理經(jīng)過、結(jié)果等》2、交下班注意及委派的任務(wù)明白《用書面和語(yǔ)言講解、說(shuō)明委派的任務(wù),并保證接班人員能明白、確鑿的理解。》3、物品、器材、及數(shù)量明白《聯(lián)動(dòng)報(bào)警器,監(jiān)控顯示器臺(tái)數(shù),手電筒,對(duì)講機(jī)部數(shù)、值班本,筆,鑰匙,大衣,雨衣等》交班前需將本崗位,區(qū)域的衛(wèi)生清潔清白,值班物品擺放整齊。
班前、班后會(huì)議:
7、所有當(dāng)班人員在上崗。下班前都必需參與班前、班后會(huì)議。1、班前會(huì)議《所有接
班人員在規(guī)定的位置《監(jiān)控室》以列隊(duì)的方式站好隊(duì)形,由領(lǐng)班交待工作任務(wù),安排工作崗位,檢查著裝,傳達(dá)上級(jí)思想,喊出口號(hào)?!?、班后會(huì)議《所有交班人員在接班人員接崗后在監(jiān)控室集合,以列隊(duì)的方式站好隊(duì)形,由領(lǐng)班對(duì)所有隊(duì)員的工作作出一個(gè)評(píng)價(jià),總結(jié)當(dāng)班所發(fā)生的問題,并找出問題的原因所在,以及解決方法。聽取所有隊(duì)員對(duì)工作中的建議并作出改進(jìn)?!?/p>
上崗:
8、上崗前所有隊(duì)員的、統(tǒng)一領(lǐng)取上班物品,《對(duì)講機(jī),值班本,手套。》所有隊(duì)員相互
檢查、整理著裝,調(diào)試佩戴器材,確保所有器材完好無(wú)損,保證通訊暢通,以良好的精神面貌走向工作崗位。
進(jìn)餐:
9、嚴(yán)格依照進(jìn)餐時(shí)間,輪換班進(jìn)餐,個(gè)人進(jìn)餐時(shí)間不得超過25分鐘,排隊(duì)定量打飯
菜,杜絕浪費(fèi),并監(jiān)視所有員工嚴(yán)禁亂倒飯菜,發(fā)現(xiàn)一次罰款20元。自覺維持好食堂秩序。
員工上、下班檢查:
10、所有隊(duì)員必需明白各個(gè)部門上、下班時(shí)間,并在規(guī)定的時(shí)間內(nèi)提前上崗檢查,
要求所有員工自覺開啟包裹協(xié)同檢查,并注意說(shuō)話方式,語(yǔ)氣、《您好/請(qǐng)協(xié)同檢查》檢查完畢后《感謝您的協(xié)同》如發(fā)現(xiàn)帶有酒店物品《對(duì)不起/根據(jù)規(guī)定酒店員工不允許私自帶酒店物品出店,麻煩您協(xié)同登記?!肪醒何锲凡⑼ㄖ?dāng)班領(lǐng)班查明原因。
巡樓:
11、每天晚班人員負(fù)責(zé)巡樓,每?jī)尚r(shí)一次,每次巡樓前做好準(zhǔn)備工作,包括儀
容、儀表、著裝、帶好對(duì)講機(jī)等。每次巡查前以監(jiān)控室為起點(diǎn),乘員工電梯至19樓,由高層到低層,逐層巡查,路線呈之字型,巡查時(shí)不準(zhǔn)乘坐電梯,巡查時(shí)查看全樓防火,治安狀況。檢查項(xiàng)目1、消防設(shè)備《滅火器、消防水帶、煙感、噴淋、安全出口、應(yīng)急燈、層顯、防火門、等是否正?!?、公共設(shè)施《立式垃圾桶、各種標(biāo)牌、墻壁、天花、地毯、窗戶、沙發(fā)、茶幾等有無(wú)損壞、丟失現(xiàn)象,下雨時(shí)及時(shí)檢查各樓層有無(wú)漏雨?duì)顩r》3、電梯是否安全運(yùn)行?客房門是否關(guān)閉《如未關(guān)閉,要及時(shí)查明原因,有客人時(shí)應(yīng)提醒客人把門關(guān)好。樓層照明是否正常,有無(wú)掉閘狀況?4、地下室有無(wú)異常響聲或異味、漏水狀況?如有異常狀況及時(shí)處理、記錄、報(bào)告并馬上通知工程部經(jīng)理和值班經(jīng)理。
交班準(zhǔn)
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