中秋節(jié)自制月餅作文

千里之行，始于足下讓知識帶有溫度。第第2頁/共2頁精品文檔推薦中秋節(jié)自制月餅作文又到中秋的夜晚，一看窗外的天空，便回憶起了一家其樂融融、做月餅吃月餅的時刻，真美妙啊!下面是我為大家?guī)淼闹星锕?jié)自制月餅作文5篇，盼望大家能夠喜愛!

中秋節(jié)自制月餅作文1

今日上午，我和好伴侶快樂地來到佳世客，學(xué)習(xí)做月餅。

超市里的阿姨熱忱地接待我們，把早就預(yù)備好的材料拿了出來，分別是：三塊月餅面，三個餡球。由于我們每個人做三個月餅，所以都是三份的。這時一個阿姨來給大家做示范：先把月餅面用手按平，再往上撒點(diǎn)面粉，然后把餡球放在面餅上，把餡球用面餅包起來，不行以露餡，最終把月餅球放到一個模子里按平，再用壓桿一壓，一個圓圓的月餅就做好了!

下面是我們自己做的時間了，每個人都特殊興奮。開工了，我下手一按，月餅面的四周就消失了一些裂縫，奇怪???怪?又重新試了一次，但還是那樣，顧不了那么多了，連續(xù)做!下一步是把餡球包起來，但是我的面餅太小了，包不住那么大的餡球，只能把皮弄下來重新包。我把面餅按得薄了一層，這回就包上了。下一步是做圖案，找來一個模子把月餅球放進(jìn)模子中，按平，再用力一壓，親自做的月餅就出來了!

我們都把自己做好的月餅交給阿姨去烤，等了一會兒，出爐了!真香呀!看著自己親自做的月餅，心里興奮極了!趕快拿回家和爸爸媽媽共享。

中秋節(jié)自制月餅作文2

“八月十五月兒明”，為了迎接這個傳統(tǒng)佳節(jié)，我親自學(xué)會了做月餅。

一踏進(jìn)蕭報的食堂大門，就被一個喧鬧的場面吸引住了：大伙已經(jīng)8人一組分好，桌面上攤好了桌布，放好了冰皮粉、果汁、一次性手套等材料和制作工具。等到水晶老師給我們講完制作過程后，我就迫不及待地要大顯身手了。

我把火龍果汁倒進(jìn)冰皮面粉里，然后對面粉進(jìn)行按、壓、揉，不一會兒，一團(tuán)柔韌且有勁道的紫色面團(tuán)在我手里產(chǎn)生了。我秤出四十克小面團(tuán)，連續(xù)搓。等到它變得更加有韌性的時候，我在中間挖了一個洞，把豆沙餡放進(jìn)到里面，然后再搓圓。接著我把它放到模型里，用食指順著花形擠壓，最終再用勁壓出，一個花形月餅就出爐了。雖然樣子有點(diǎn)丑，厚薄有點(diǎn)不勻稱，但我并不氣餒，經(jīng)過我的一再練習(xí)，最終誕生了一個栩栩如生的月餅。

哇!我學(xué)會了自己制作月餅!吃著自己親自做的月餅，真是比吃蜜還甜呢!這個中秋節(jié)真是意義非凡呀!

中秋節(jié)自制月餅作文3

9月6日上午，上城區(qū)少年軍校內(nèi)不時傳來陣陣歡樂。太陽公公瞇著眼睛探頭一看，原來是近三十位小伴侶在柴老師的指導(dǎo)下做月餅。

首先，我們得將480克油皮和360克酥皮等分，油皮是每份20克，酥皮是每份15克。我們組的小伴侶分工合作，組長負(fù)責(zé)切，一個小伙伴負(fù)責(zé)稱，其他的人負(fù)責(zé)將稱好的油皮和酥皮搓成一個個圓球。這一步比較簡潔，和玩橡皮泥差不多。為防止搞混，我們將搓好的油皮和酥皮裝在不同的托盆上。

接著，我們要把油皮壓扁，將酥皮包在里面。柴老師說：“他們都是有生命的球，我們要好好地和他們做伴侶?！辈窭蠋煂⑸蜉p輕一按，再用搟面杖一壓，只見生命球變成橢圓形，然后漸漸的像卷被子一樣將他卷成一卷，這樣其次步就完成啦。我們也依葫蘆畫瓢，卷去一床床長短不一、粗細(xì)不一的被子來。

然后是十五分鐘的等待，柴老師說這叫醒面。

接下來，柴老師就像變魔術(shù)似的。她拿起小被子，將它豎起來立在桌子上，再用手一按，小被子變短了一截。再用搟面杖壓成橢圓形，然后又卷起來變成一床床小棉被?！柏Q、立、壓、卷”四步，你會了嗎?

然后又是十五分鐘的醒面。

最終，將小被子豎起來壓扁，再用搟面杖壓成圓形，放一勺榨菜鮮肉包進(jìn)去，就可以進(jìn)烤箱了。為了讓月餅更香更美麗，烤5分鐘后，涂一層蛋黃，再放進(jìn)烤箱烤20分鐘。

咸香的鮮肉榨菜酥皮月餅，香氣撲鼻，你會做了嗎?

中秋節(jié)自制月餅作文4

八月十五月正圓，中秋月餅香又甜。這不，月餅就是我最寵愛的美食之一。

關(guān)于月餅還有這樣一段故事，話說元末統(tǒng)治者殘暴迂腐，朱元璋聽從劉伯溫的建議，將寫有八月十五夜起義的紙條加到餅子中。于是起義大軍如星星之火呈燎原之勢攻下了元都。獲勝后朱元璋把餅子當(dāng)做糕點(diǎn)賞賜給文武群臣，便留下了八月十五吃月餅的習(xí)俗。

月餅不僅有一段奇妙傳奇，而且以香，甜，酥著名于世哩!月餅的形狀大多都是金黃的圓形，象征著一家團(tuán)團(tuán)聚圓。掰開月餅，那股濃郁的香味便沁入你的心田，令你垂涎三尺。月餅的種類繁多，有高亮山楂味的，有五仁紅糖味的，還有牛奶綠茶味的………當(dāng)你望著香味可口的月餅，真愁一口吞不下。月餅又酥又甜，油而不膩，入口即化，口齒留香。

中秋前一天，我去當(dāng)奶奶的小工，學(xué)習(xí)制作中秋月餅。先把手窩成半圓，把餅子放入手中揉圓形，再用面板把面壓扁，放在手中搟成碗形，放進(jìn)餡料，手不停轉(zhuǎn)動，然后放到專用的模具中，放入烤箱烤40分鐘，月餅便出爐了。

看著中秋晚會，望著中秋之月，品著中秋月餅，我不禁想到張九齡的海上升明月，天際共此時的迷人景象，想到李白的床前明月光，疑是地上霜的思鄉(xiāng)之情，想到蘇軾但愿人長期，千里共嬋娟的美妙祝福。

是呀，小小的月餅中，不僅包著的是餡料，還包著的是家庭的團(tuán)聚，包著的是親人的祝愿，包著的是海外僑胞對家鄉(xiāng)的思念!

中秋節(jié)自制月餅作文5

農(nóng)歷八月十五日是中國相傳已久的傳統(tǒng)節(jié)日—中秋節(jié)。在這一天，人們都要吃月餅，由于月餅象征著歡樂、美滿、和諧。

關(guān)于中秋節(jié)吃月餅的習(xí)俗，經(jīng)過我上網(wǎng)調(diào)查，還有這樣一段動人的傳奇。相傳，七仙女(化名小七)回填宮時給有著正義董永留了一個兒子。后來有一年農(nóng)歷的八月十五日，那孩子看到同村的小伙伴們在村頭桂花樹下玩耍，也想過去湊湊喧鬧，哪知道不但沒人理他，還罵他是個沒媽、沒教養(yǎng)的野孩子。他委屈極了，便號啕大哭?？蘼曮@動了天神吳剛，吳剛便靜靜拿出登云鞋，對孩子說：“假如你想媽的時候，就穿鞋圓月下吧。”

董永的兒子在月光下穿上了登云鞋，飛到了天宮，七仙女見了自己的兒子，又悲又喜，便親自把嫦娥送的桂花蜜糖，拌上花生米，核桃仁，做成餡兒，按圓月的樣子，做成香甜的仙餅，給兒子吃。玉皇大帝知道此事后特別生氣，命令麒麟把董永的兒子馱回人間。

后來，董永的兒子當(dāng)了官，就叫各州各縣的人們在八月十五日這一天都來仿做他在天宮時吃