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文檔簡介
第四章西瓜主要病蟲害防治第三章西瓜特殊栽培技術(shù)
第一節(jié)無籽西瓜栽培技術(shù)第二節(jié)小型西瓜栽培技術(shù)第三節(jié)二次結(jié)果技術(shù)第四節(jié)西瓜的扦插栽培技術(shù)一、無籽西瓜的來源1.激素?zé)o籽西瓜
2.染色體易位無籽西瓜3.三倍體無籽
1.激素處理誘導(dǎo)單性結(jié)實(shí)
1938年在美國留學(xué)期間首次用萘駢乙烷和萘乙酸混合羊毛脂膏涂抹切傷的西瓜柱頭,獲得7.12%的無籽西瓜。寺田甚七用萘乙酸、吲哚乙酸處理雌花柱頭也獲得無籽西瓜。后來用赤霉素、2,4-D等或混合使用,均獲得無籽西瓜。但是雖經(jīng)過幾十年的努力,激素?zé)o籽西瓜至今未能應(yīng)用于生產(chǎn)。主要問題:需每天清晨不間斷地進(jìn)行處理需經(jīng)常摘除同株自由授粉產(chǎn)生的有籽果實(shí)費(fèi)時(shí)費(fèi)工坐果率低,果小畸形,白色秕籽多,商品差黃賢昌理論上,通過染色體易位獲得100%的無籽西瓜,需獲得11條染色體全部發(fā)生相互易位的易位純合體,難度非常大。最早,西村和坂口于1960年開始研究。我國日本染色體易位選育無籽西瓜的研究:1965年開始研究。臺灣西北農(nóng)大,甘肅農(nóng)大,(王鳴,馬克奇)(1978-1991)廣東農(nóng)科院:易(2)、3號曾在生產(chǎn)上少量試種.均為少籽未能做到無籽西瓜。染色體在植物細(xì)胞中是成組存在的。每一組內(nèi)包括數(shù)目、形狀、結(jié)構(gòu)和功能不同的一套染色體。染色體組用X表示。一般性細(xì)胞含一個(gè)染色體組,它的染色體數(shù)目用n表示。一般體細(xì)胞是性細(xì)胞的2倍(用2n表示,即含兩個(gè)染色體組2n=2x。只有含11和11+11的雌雄配子結(jié)合才是可育的。這種幾率是很小的。所以不能結(jié)籽,是不育的。11+1111+11+11/\↓1111,11+1…西瓜2n=22。三倍體體細(xì)胞33條。其性細(xì)胞染色體理論上是33/2條,但實(shí)際上11、11+1、11+2至11+11等各種不同的類型。3.三倍體無籽1937年Blakeslee和Avery發(fā)現(xiàn)秋水仙素誘導(dǎo)染色體加倍后,掀起了用秋水仙素進(jìn)行多倍體育種的高潮。1939年日本的木原均山下孝介發(fā)表關(guān)于獲得4倍體西瓜的報(bào)道。1942年:新大和4倍體。1947年:木原均發(fā)表“三倍體的無籽西瓜之研究”正式宣告育成無籽西瓜。轟動(dòng)生物界和育種界,被認(rèn)為是育種史一大創(chuàng)舉?!?x×2x↓3x2x二、三倍體無籽西瓜的發(fā)展我國臺灣1957年開始無籽西瓜育種。1959年鳳山熱帶園藝所育成9個(gè)三倍體無籽西瓜品種。其中鳳山1號于1961年進(jìn)入全面生產(chǎn)階段。目前臺灣栽培面積已1500公頃,主栽品種有鳳山1號,農(nóng)友新1號,農(nóng)友新奇等。美、意、印等國也先后開展了此項(xiàng)研究。以色列獲得四倍體Alena,80年代大量出口歐洲,受到歡迎。開辟了四倍體西瓜直接生產(chǎn)出口的先例。但美國、前蘇聯(lián)等因勞力,傳播等,未發(fā)展起來,至今視為“珍品”。我國內(nèi)地從20世紀(jì)50年代開始多倍體研究。江蘇農(nóng)科院開展最早。1957年首次誘變出第一個(gè)四倍體西瓜品種。以華東24做父本育成無籽西瓜——新秋3號1963年:中科院鄭州果樹研究所瓜類研究室:四倍體1號和無籽3號。四倍體1號在之后廣為應(yīng)用,四倍體“元老”;無籽3號是我國第一個(gè)有生產(chǎn)價(jià)值和經(jīng)濟(jì)效益的無籽西瓜品種。60年代→70年代大面積生產(chǎn)出口和內(nèi)銷。廣東:農(nóng)育1號四倍體山東:蜜寶四倍體,蜜寶無籽。74年起銷往港澳,70年代無籽西瓜生產(chǎn)高峰。但是無籽西瓜存在著“三低”的問題:采種量低15千克/公頃
種子發(fā)芽率低30-50%種芽成苗率低50%左右80年代:低潮90年代:三低得以克服。采種量:22.5-37.5千克/公頃;種子發(fā)芽率:70%以上;種芽成苗率:80%左右。新品種層出不窮。2.2葉期以前)幼苗生長緩慢。3.中后期(5-6葉后)生長旺盛,根系發(fā)達(dá)4.雌雄花高度不育。自交不實(shí),需用2x的花粉刺激雌花子房5.抗?。菸追郏┖涂?jié)裥詮?qiáng),抗低溫能力差側(cè)根分級根系深度分布最大功能葉(主/側(cè))莖蔓結(jié)果3x5-6級2.5m4.5平方米30/25長晚2x3-4級2.0m3平方米20/156.果實(shí)發(fā)育期如果遇低溫等不良條件,更易出現(xiàn)皮厚空心著色秕子畸形等。四、無籽西瓜栽培要點(diǎn)
1.破殼催芽2.改善苗床條件,促進(jìn)成苗3.配置授粉品種4.適當(dāng)稀植提高苗床溫度釀熱電熱溫床直播(稍晚)或用地膜。加強(qiáng)管理:頂土能力差,床土松,覆土0.5cm多次覆土防帶帽,精細(xì)摘帽。每隔4,5行種1行2倍體作為授粉品種(優(yōu)良品種)。為使花期相遇,晚播5-7天,若人工授粉10:1或15:1生長勢旺,分枝多,坐果節(jié)位高,種植密度稀些500-700株5.加強(qiáng)中后期管理三蔓整枝開花期嚴(yán)格控制肥水,防瘋秧主蔓第3,4雌花留果人工輔助授粉坐穩(wěn)后又要加強(qiáng)肥水管理品質(zhì)是關(guān)鍵:有色秕籽多,果形不好,空心,厚皮,白秕籽多,果肉軟綿破殼催芽:(1)浸種:浸種時(shí)間縮短。
①55-60℃消毒10-15分鐘:將至40℃左右繼續(xù)浸1-1.5個(gè)小時(shí)。②20-25℃,4-6個(gè)小時(shí)。(2)破殼:未破殼20-30%,破殼后可提高到80%。
干籽破殼:濕籽破殼:嘴磕,鉗子或指甲刀。種子1/3開即可。(3)快速催芽:用布卷或沙床,不必經(jīng)常淋水。①33-35℃30-36小時(shí)結(jié)束②高溫萌動(dòng),適溫催芽。40-42℃數(shù)小時(shí),萌動(dòng)后,33-35℃催芽。
一、禮品小型西瓜的特點(diǎn)1.幼苗弱,前期長勢較差小型西瓜種子小,干粒重在30.8-37.55克之間,種子貯藏養(yǎng)分較少,出土力弱,子葉小,長勢較弱,尤其是在早播或定植較早時(shí),低溫、寡照環(huán)境條件更易影響幼苗生長,長勢明顯弱于普通西瓜早熟品種。這樣往往會影響到雌、雄花的分化,具體表現(xiàn)為雌花子房小,初期雄花發(fā)育不完全,畸形,雄蕊異常,花粉量少,甚至沒有花粉,從而難于進(jìn)行正常的授粉受精,影響植株坐果和果實(shí)發(fā)育。2.果形小,果實(shí)發(fā)育周期短小型西瓜的果型小,一般單瓜重1.0-2.0千克,果實(shí)發(fā)育周期較短,在環(huán)境溫度為25—30℃時(shí),雌花開放至果實(shí)成熟只需20多天,較普通西瓜品種提早7—10天。小型西瓜在早熟栽培條件下,所需天數(shù)因環(huán)境內(nèi)的溫度狀況不同而不同,日光溫室栽培小型西瓜頭茬瓜在4月下旬以前成熟采收的,其結(jié)果期需30—35天;5月上中旬成熟,需25—30天;在6月上旬成熟的,只需22—25天。3.對肥料反應(yīng)敏感小型西瓜營養(yǎng)生長狀況與施肥量多少關(guān)系密切,對氮肥的反應(yīng)尤為敏感,氮肥用量過多易引起起植株?duì)I養(yǎng)生長過旺而影響坐果。因此,在施肥時(shí),基肥的用量應(yīng)較普通西瓜減少30%,而采用嫁接育苗時(shí),可減少50%左右。由于果形小,養(yǎng)分輸入的容量小,故多采用多蔓多果栽培,而對果實(shí)個(gè)頭大小影響不大。二、禮品小型西瓜栽培技術(shù)要點(diǎn)當(dāng)前,小巧玲瓏、肉質(zhì)甜脆的袖珍西瓜在市場上日漸走俏,價(jià)格不菲。但由于一些瓜農(nóng)對小西瓜的生育特性、需肥特點(diǎn)等了解甚少,加之其種子昂貴,產(chǎn)量較低,效益差。其技術(shù)要點(diǎn)如下:1.前期精心管理。苗期長勢較弱,宜采取營養(yǎng)缽育苗。營養(yǎng)土要無菌、疏松、肥沃。小西瓜開花初期雄花發(fā)育不完全,花粉少,雌花子房較小,在保護(hù)地特早熟栽培應(yīng)進(jìn)行人工授粉。2.多蔓多果栽培小西瓜分枝力強(qiáng),雌花出現(xiàn)早,結(jié)果力強(qiáng),果實(shí)發(fā)育對植株的營養(yǎng)生長影響不大,結(jié)果周期不明顯,整枝方式一般采用主蔓搞心,2子蔓同步留2個(gè)果(第1-2雌花),第一批果基本定個(gè)后,再選留二次果l—2個(gè)。3.科學(xué)施肥,精施巧管保豐收。小西瓜種植密度大,多次結(jié)果,多茬采收,要求肥力持久而充足,除適當(dāng)減少氮素化肥外,應(yīng)重施基肥和磷鉀肥。據(jù)試驗(yàn)研究單施化肥、少施或不施長效有機(jī)肥的瓜地,一般只能收1茬瓜,產(chǎn)量約為1000--1250kg/667平方米。若每667平方米分層施入腐熟有機(jī)肥2500kg以上,餅肥100kg和三元素復(fù)合肥30kg,保持養(yǎng)分的長期供應(yīng),發(fā)揮小西瓜多次結(jié)果的優(yōu)勢,產(chǎn)量可達(dá)2200--3000kg/667平方米(包括2茬瓜),與普通西瓜相當(dāng)。4.精選良種,名優(yōu)品牌拓市場。目前,我國栽培的小西瓜除從日本、韓國和我國臺灣省引進(jìn)的一些品種外,還有我國西瓜育種專家自行培育出的一批優(yōu)質(zhì)小西瓜新品種。而近幾年夏西瓜和秋西瓜卻特別暢銷,栽培效益十分可觀。夏西瓜栽培安排在8月1日后上市最好,此時(shí)天熱瓜少,瓜價(jià)攀升;秋西瓜要安排在中秋、國慶佳節(jié)前上市,過遲天氣涼爽,吃瓜的人不多,就難以銷售。五、精心包裝,瓜美價(jià)高賺大錢。為避免生瓜上市,授粉時(shí)應(yīng)作好標(biāo)記。為了提高果品品質(zhì),瓜定型后翻瓜,使果面著色均勻,外形美觀。為了獲取高的銷售效益,有條件的應(yīng)分級采收,貼上標(biāo)簽,用紙箱包裝銷售。第四章西瓜主要病蟲害防治第三章西瓜特殊栽培技術(shù)第一節(jié)無籽西瓜栽培技術(shù)第二節(jié)小型西瓜栽培技術(shù)
第三節(jié)二次結(jié)果技術(shù)第四節(jié)西瓜的扦插栽培技術(shù)
2.割蔓再生:
利用再生蔓生產(chǎn)二茬。頭茬收后,割去老蔓,利用西瓜基部的潛伏芽萌發(fā)出新蔓結(jié)瓜。
兩種方式①第一茬瓜全部收獲后,主側(cè)蔓均在基部約10cm處剪掉,保留3-5個(gè)潛伏芽,3-5天即可萌發(fā)出新蔓。②對已結(jié)過瓜的衰老植株,將主蔓從健壯側(cè)蔓的上部剪除,留下健壯的側(cè)蔓繼續(xù)生長結(jié)瓜。
2.割蔓再生管理要點(diǎn)
(1)加強(qiáng)肥水管理,促發(fā)新蔓割蔓后,在瓜畦內(nèi)開20cm寬,20cm深的溝,溝內(nèi)施肥。尿素5-7.5kg/畝,硫酸鉀5-6千克或三元復(fù)合肥7.5-10千克。然后封溝澆水,促進(jìn)新蔓早發(fā)旺長。開花作果前根據(jù)生長情況追一次肥,座果后在追一次肥。(2)合理植株調(diào)整。注意留瓜節(jié)位再生栽培生長勢較弱。葉片較小,留瓜節(jié)位不宜過低,一般選留第二或第三雌花作果,以保證果實(shí)能充分膨大。但也不能過晚,否則高溫多雨季節(jié),病蟲危害嚴(yán)重,作果困難。(3)及時(shí)防治病蟲第四章西瓜主要病蟲害防治第三章西瓜特殊栽培技術(shù)第一節(jié)無籽西瓜栽培技術(shù)第二節(jié)小型西瓜栽培技術(shù)第三節(jié)二次結(jié)果技術(shù)
第四節(jié)西瓜的扦插栽培技術(shù)一、機(jī)理和意義
瓜類自莖節(jié)處產(chǎn)生不定根的特性:自然條件下,根量少而短,莖節(jié)被切斷后,傷口形成愈傷組織。意義:節(jié)約種子,繁殖系數(shù)高,快繁無籽西瓜,資源保存(無性保存有性繁殖困難的突變材料)。二、方法1.扦插畦的準(zhǔn)備:小拱棚內(nèi)保溫,保濕,防風(fēng),遮蔭。營養(yǎng)缽,營養(yǎng)土:6份園土、廄肥4份混合后加1千克復(fù)合肥/立方米。2.采蔓:提早育苗,結(jié)合溫室大棚早熟栽培,利用整枝剪下的分枝。剪刀用75%的酒精消毒,采下后立即放入塑料袋,防止失水萎蔫。3.扦插:先澆透水。西瓜蔓切成3個(gè)莖節(jié)并帶有2-3片葉的小段,每段基部1片葉連同葉柄,苞葉,卷須,花蕾切下。下口削成楔形,生根液中浸半分鐘,與地面呈45°角插入,深3.5cm左右。
4.蓋膜及管理(1)3天內(nèi)遮蔭:4-6天中午遮蔭7天后可不遮。(2)土表下2cm處溫度28-32℃/20-22℃,低于14℃不能扦插。(3)1-3天:畦內(nèi)相對濕度95-99%。4-6天:90-95℃;7-10天:85-90%;10天后80-85%直至移栽。(4)葉面噴肥:3天內(nèi),每日上午,下午各噴一次,0.3%尿素及磷酸二氫鉀。(5)澆生根液:1-7天內(nèi),每隔1-2天,在插蔓基部澆一次濃度為200毫升/升生根液10毫升/次。(6)移栽定植:插后15-20天,發(fā)生大量不定根,移栽。第四章西瓜病蟲草害防治第一節(jié)生理性病害一、自封頂苗:低溫生長點(diǎn)水滴嫁接(嫁接時(shí)接穗子葉未充分展開,生長點(diǎn)水滴,嫁接后17℃)。二、空洞果:果皮果肉生長速度不一致果肉出現(xiàn)開裂,縫隙,空洞,品種低溫,低節(jié)位坐果,氮元素過多徒長。三、黃帶1.主要特征:果實(shí)縱切,從花痕到果柄部維管束成為發(fā)達(dá)的纖維帶,白色,嚴(yán)重的黃色,糖度低,肉質(zhì)差。2.原因:從葉到果運(yùn)輸?shù)耐a(chǎn)物不足或運(yùn)轉(zhuǎn)受阻,果實(shí)成熟時(shí)仍保留發(fā)達(dá)的維管束所致。長勢過旺,葉片受害,成熟過程遇低溫,南瓜砧木。四、裂果:低溫(發(fā)育停止后迅速膨大),水分供應(yīng)不均。第二節(jié)病原形病害一、真菌性病害(一)枯萎病癥狀:伸蔓至結(jié)果中期(果大如碗口大?。┌l(fā)生最多。初期,白天萎蔫,早晚恢復(fù),4-5天后,逐漸枯死(整株或一,二蔓)切開病蔓,維管束變褐。病菌:主要通過根部傷口或由根毛侵入,在導(dǎo)管內(nèi)生長發(fā)育。病菌分泌果膠酶,纖維素酶和毒素,在導(dǎo)管內(nèi)積累,堵塞導(dǎo)管,阻礙水分運(yùn)輸。防治1.輪作倒茬2.種子消毒55℃溫水15分鐘;福而馬林100倍稀釋液浸30分鐘。50%多菌靈500倍稀釋液浸1小時(shí)。3.育苗營養(yǎng)土:塘土稻田土等,忌用瓜田、菜園土,肥料充分腐熟。4.嫁接育苗5.發(fā)病初期:根莖及周圍土壤澆灌50%代森銨500-1000倍液,40%瓜枯靈1000倍液,7-10天一次,連灌3次。二、炭疽病病斑有輪紋防治:1.種子消毒2.藥劑:百菌清多菌靈炭疽福美等(二)炭疽病二、細(xì)菌性角斑病以黃瓜為主,也危害西瓜,濕度大時(shí)易發(fā)生,多角形黃色小斑,干枯脆裂,也危害果實(shí),DT殺菌劑300-500倍液。50退菌特,800單位農(nóng)用鏈霉素三、病毒病癥狀:有花葉型,蕨葉型,班駁型和裂脈型,以花葉
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