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溶液初中三年級教案教學目標知識目標:了解溶液、溶質(zhì)、溶劑的基本概念;了解溶液在工農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的一般應(yīng)用。能力目標:通過演示實驗的對比,培養(yǎng)學生的觀察能力、分析實驗的能力;能列舉生活中常見的溶液實例,并整理歸納溶液在組成和性質(zhì)上的特點;通過對溶液形成過程的學習,鍛煉學生抽象思維的能力。情感目標:通過溶液在實際生活中的應(yīng)用,擴大學生的知識面,體驗“理論聯(lián)系實際”和“學以致用”的含義,加強學生的探索精神。教學建議關(guān)于演示實驗的教學建議做好實驗是教學中的一個重要環(huán)節(jié),也是調(diào)動學生學習積極性的重要手段?,F(xiàn)推薦幾個實驗的注意事項做一些說明,權(quán)作參考。[實驗1]高錳酸鉀溶于水高錳酸鉀溶于水,試管中的水適當多加一些,高錳酸鉀固體取一個小顆粒,而不是若干碎屑。這樣可以使高錳酸鉀沉入水底是留下一道清晰的紫色線條,增加實驗的視覺效果,同時便于進一步的觀察它的擴散過程。[實驗2]將少量的碘和食鹽分別放入盛有5mL水的試管中振蕩,觀察著兩種物質(zhì)在水中的溶解情況。在上述實驗中,兩只試管里的水都是室溫,水的質(zhì)量也相同,但食鹽全部溶解了,而碘卻只有少部分溶解。這說明不同的物質(zhì)在同一中溶劑中的溶解能力是不同的,這是物質(zhì)本身的性質(zhì)所決定的。本實驗是為了揭示“物質(zhì)的溶解性主要是物質(zhì)自身性質(zhì)決定的”這一原理。任何兩種氣體都可以任意比例完全均勻地混合,但是對于水來說,并不是什么物質(zhì)都可以溶在其中的。[實驗3]氯化銀懸濁液的生成與性質(zhì)硝酸銀跟鹽酸反應(yīng)生成難溶于水的白色物質(zhì),觀察下面實驗現(xiàn)象??梢?,如果分散在水中的固體物質(zhì)的顆粒過大就會使形成的混合物混濁而不透明,一段時間后該固體物質(zhì)就會從混合物中沉降出來。象這樣固體小顆粒懸浮于液體里所形成的混合物叫做懸濁液(或懸浮液),懸濁液是一種不穩(wěn)定的混合物。本實驗應(yīng)該是用較稀的溶液,所鉀硝酸銀也不能過多,若反應(yīng)已開始就生成大量沉淀,就會對“懸濁液放置后會發(fā)生沉降”的現(xiàn)象產(chǎn)生干擾。[實驗4]液體物質(zhì)的溶解在一只大試管中加入2mL水,再用膠頭滴管分5次加入酒精,每次加1滴管,邊振蕩邊觀察現(xiàn)象。多次加入的酒精均能與水完全互溶。進一步的實驗還可以證明,酒精能以任意比例與水互溶。但是,并不是所有液體之間都能夠互溶。[實驗5]植物油與水的混合植物油不能跟水互溶,經(jīng)振蕩,油被“打散”,生成很小的液滴。它們分散在液體里所形成的混合物叫做乳濁液(或乳狀液),這種混合物液也是不穩(wěn)定的。乳濁液也有重要的應(yīng)用,例如很多液體農(nóng)藥是難溶于水的,農(nóng)民按照一定的比例,把農(nóng)藥配成乳濁液后再進行噴灑,有效地保障了用藥的均勻與適量。[實驗6]氣體物質(zhì)的溶解將盛有氨氣的試管浸入水中,在水中打開膠塞,觀察現(xiàn)象。本實驗未采用“噴泉實驗”,而設(shè)計了較為建議的做法。主要使是實驗中的干擾因素盡量少,使學生集中觀察按其的易溶性。同樣原因,水中也不要加入指示劑。[思考]在養(yǎng)魚的水塘中央常用水泵不斷將水噴向空中;家庭養(yǎng)魚則不斷向魚缸中鼓入空氣。這樣做是為了向養(yǎng)魚的水中補充氧氣。請你說說這兩種方法是如何達到補充氧氣目的的。建議由學生分組進行實驗:1.氫氧化鈉溶解時的放熱現(xiàn)象:向燒杯中加入20mL水,用溫度計測量并記下溫度;向水中加入2藥匙NaOH固體,用玻璃棒攪拌后并再次測量并記錄溶液的溫度。2.硝酸銨晶體溶于水時的吸熱現(xiàn)象向燒杯中加入5mL水,用溫度計測量并記錄水的溫度;向水中加入2藥匙硝酸銨晶體,用玻璃棒攪拌使其全部溶解,并及時測量和記錄溶液的溫度。關(guān)于溶解的教學建議1.要從學生已有的生活經(jīng)驗出發(fā),通過比較來討論物質(zhì)在水中的溶解。例如,學生對氣體之間的相互混合具有較強的感性認識,而物質(zhì)在水中溶解時的擴散過程與氣體間的混合是相似的,他們都是一個自發(fā)的過程。這會使學生在一個更高的層次上了解物質(zhì)之間混合的過程特點,以次來理解環(huán)境污染及其治理,會得到向?qū)y(tǒng)一的認識。當然應(yīng)該注意,物質(zhì)在水中的溶解有一個水合的過程,熱效應(yīng)液與此有關(guān),但這里不必予以強調(diào)。2.使學生了解不同物質(zhì)(固體、液體、氣體)在水中的溶解過程可以使學生對溶解現(xiàn)象有一個較為開闊的視野。應(yīng)該指出的時,固體的溶解是本章討論的重點內(nèi)容,教學過程中應(yīng)突出出來,做到,既有相對寬泛的背景,由有重點。在對學生的要求上也要分清主次,不要任以拔高。教學設(shè)計方案重點:1.建立溶液的概念,掌握溶液、溶質(zhì)、溶劑之間關(guān)系,并學會簡單計算。2.引導學生用比較的方法去認識事物。難點:1.了解溶液的形成過程。2.溶質(zhì)和溶劑的判斷。教學過程[引言]當衣服上撒了香水就會滿室飄香,打開一瓶白酒就會醇香四逸。這里的“飄”與“逸”實際上就是分子的擴散。經(jīng)過一段時間,飄逸的分子最終會均勻地充滿整個房間。這一過程無需外力的幫助就能自發(fā)地進行。物質(zhì)在水中溶解時的擴散與上面的過程類似,都是自發(fā)地進行的。[板書]第一節(jié)溶液一、物質(zhì)的溶解1.固體的溶解[講解]很多物質(zhì)能夠在水中溶解,這是大家非常熟悉的現(xiàn)象?,F(xiàn)在讓我們仔細觀察這一過程,并注意最終形成的混合物的外觀特點。[實驗1]高錳酸鉀溶于水[講解]從實驗中可以觀察到,高錳酸鉀在水中逐漸地溶解、擴散,最終所形成溶液的每個部分顏色都一樣,說明高錳酸鉀均勻地分布在水中。攪拌或振蕩可以加快溶解。[實驗2]將少量的碘和食鹽分別放入盛有5mL水的試管中振蕩,觀察著兩種物質(zhì)在水中的溶解情況。[講解]在上述實驗中,兩只試管里的水都是室溫,水的質(zhì)量也相同,但食鹽全部溶解了,而碘卻只有少部分溶解。這說明不同的物質(zhì)在同一中溶劑中的溶解能力是不同的,這是物質(zhì)本身的性質(zhì)所決定的。[講解]任何兩種氣體都可以任意比例完全均勻地混合,但是對于水來說,并不是什么物質(zhì)都可以溶在其中的。[實驗3]氯化銀懸濁液的生成與性質(zhì)[講解]硝酸銀跟鹽酸反應(yīng)生成難溶于水的白色物質(zhì),觀察下面實驗現(xiàn)象:圖2氯化銀懸濁液的生成[講解]可見,如果分散在水中的固體

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