重慶藍天醫(yī)院：科學(xué)喂養(yǎng)新主張

哺乳媽媽，如何“制作”出更“好喝”的母乳？母乳搜索關(guān)鍵詞：母乳的絕佳營養(yǎng)探索科學(xué)喂養(yǎng)新主張第一頁，共25頁。母乳喂養(yǎng)的好處母乳是人類進化的基礎(chǔ)——母乳含有寶寶體格和智力發(fā)育所必需的營養(yǎng)成分母乳營養(yǎng)成分充足而不過量，與嬰兒嬌嫩的胃腸道和不成熟的腎臟相適應(yīng)，容易被寶寶吸收利用，可以促進寶寶健康成長母乳里含有幫助寶寶抵抗細菌的抗體、免疫細胞和刺激免疫系統(tǒng)成熟的各種物質(zhì)，使寶寶不易發(fā)生腹瀉、感冒等疾病第二頁，共25頁。母乳是由媽媽的血液流經(jīng)乳腺時形成的，血液的營養(yǎng)因媽媽飲食的營養(yǎng)而改變，因此媽媽吃什么，乳汁中就可能會有什么。媽媽均衡而營養(yǎng)良好的膳食、充足的睡眠、愉悅的心情就能“制作”出好喝的母乳好喝的母乳能“制作”出來嗎？第三頁，共25頁。胎兒期食物成分通過吸收血液羊水胎兒嬰兒期食物成分通過吸收血液乳汁嬰兒研究顯示母體飲食習(xí)慣對胎兒/嬰兒產(chǎn)生影響第四頁，共25頁。媽媽的營養(yǎng)是母乳的源泉！葉酸:動物肝臟、深綠色蔬菜等日常飲食來源能量來源：碳水化合物，脂肪，蛋白質(zhì)瘦肉、魚類、禽類、奶制品、蛋類、豆類等鈣:海產(chǎn)品、豆制品、奶制品、雞蛋、根莖類蔬菜等鐵:動物肝、血，甲殼類食物，紫菜、海帶等天然胡蘿卜素:深綠色蔬菜,紅/黃色水果,根莖類蔬菜等DHA：肥魚，貝類等優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)如α乳清蛋白：第五頁，共25頁。早餐午餐晚餐哺乳期食譜舉例牛奶＋果仁會讓母乳變得更好喝的食物有哪些？麻醬肉末卷，小米紅豆粥米飯，蒜蓉油麥菜，清蒸鱸魚，豆角炒雞蛋，胡蘿卜/玉米煲腱子肉(瘦豬肉)米飯，蝦米煲大芥菜，芹菜/木耳炒牛肉，豆腐魚頭湯橙牛奶，面包加餐第六頁，共25頁。哺乳期簡易食譜各種湯水胡蘿卜、馬蹄煲腱子肉(鯽魚，豬骨)煲湯胡蘿卜一條切段，甜玉米1條切斷，豬腱子肉約200克(鯽魚，煎)，大棗3枚；同煲1.5～2小時，加鹽調(diào)味即成－清甜可口的美味湯水奶類400～500ml/每天;蛋白質(zhì)、鈣、維生素A芝麻醬(鈣),菇類/木耳/黃花菜(鐵)果仁20克、每天(維生素E、維生素B1、必需脂肪酸)海產(chǎn)品(碘、鋅等)魚、貝、海帶、紫菜會讓母乳變得更好喝的食物有哪些？第七頁，共25頁。寶寶對味道比較敏感,大蒜、洋蔥或辣椒也會刺激嬰兒胃腸道咖啡因有興奮作用,影響寶寶睡眠?？Х取獠?，含咖啡因的飲料高脂、高鹽食物影響媽媽的胃口和食欲,也影響母乳營養(yǎng)素含量,降低嬰兒味蕾的敏感性咖啡因大蒜等刺激性食物高脂和高鹽食物讓母乳變得更“好喝”-避免刺激性食物第八頁，共25頁。讓母乳變得更“好喝”-杜絕不良嗜好抽煙香煙中的尼古丁通過母乳到達寶寶體內(nèi)，導(dǎo)致寶寶出現(xiàn)失眠、腹瀉、嘔吐，引起循環(huán)系統(tǒng)障礙嗜酒酒精進入血液并轉(zhuǎn)移到母乳中，出現(xiàn)嬰兒酒精綜合癥第九頁，共25頁。想要母乳更好，日常生活中也有很多需要注意的地方有讓母乳更“好喝”的生活方式嗎？保證健康規(guī)律的作息，不要讓自己壓力太大不要在生氣時喂奶，因為可能會產(chǎn)生一些不利于寶寶健康的物質(zhì)不宜在運動后即刻喂奶，因人在運動中產(chǎn)生的乳酸會使乳汁變味，寶寶不愛吃哺乳期避免香皂洗乳，要用溫開水清洗乳房，因香皂清潔會除去皮膚表面的角化層，促使皮膚表面“堿化”有利于細菌生長導(dǎo)致乳房炎癥。哺乳期間不要穿化纖內(nèi)衣，也不要佩戴化纖類乳罩，以棉制品為佳，避免堵塞乳腺管，造成無奶的惡果第十頁，共25頁。喂養(yǎng)小貼士——純哺乳期Q：寶寶一哭就要喂奶嗎？A：寶寶哭的原因多種，不一定都是餓了，有時是要引起關(guān)注，有時是累了。因此，要做到真正的按需哺乳，必須是在一次喂飽的基礎(chǔ)上幫助寶寶形成規(guī)律后按需哺乳，不要一哭就喂奶。Q：添加輔食是越早越好嗎？A：一般要求純母乳喂養(yǎng)到6個月，可以開始添加輔食，0-6個月齡的寶寶各器官的發(fā)育不成熟，對食物的消化吸收以及廢物的排泄能力低，不適合添加輔食。第十一頁，共25頁。Q：生理性厭奶期該如何應(yīng)對？A：生理性厭奶期一般指4-5個月的寶寶，之前喂養(yǎng)生長發(fā)育都良好，突然間出現(xiàn)吃奶量減少，但孩子一般狀態(tài)很好，發(fā)育正常，通常持續(xù)1周左右時間。若寶寶出現(xiàn)出現(xiàn)生理性厭奶，父母應(yīng)該保持輕松愉快的心情，適時給予寶寶關(guān)愛與鼓勵，合理安排進餐時間和次數(shù)，千萬不可逼食或強迫，同時可以補充維生素并嘗試輔食。喂養(yǎng)小貼士——純哺乳期第十二頁，共25頁。母乳/配方奶和輔食的平衡組合搜索關(guān)鍵詞：平衡組合探索科學(xué)喂養(yǎng)新主張寶寶的輔食第十三頁，共25頁。母乳/配方奶和輔食的平衡組合嬰兒在出生4-6個月以后，隨著月齡的增大，體重的增加，母乳、配方奶的量以及其中所含的營養(yǎng)素就顯得不夠了，應(yīng)及時、合理添加另外的食物來滿足其營養(yǎng)需要。第十四頁，共25頁。新鮮，自然，無成人調(diào)味品，低溶質(zhì)負荷強化鐵的米粉是首選注意易過敏的食物雞蛋、牛奶、魚蝦、花生、小麥面粉不要忽視母乳或奶類食品是嬰兒的主食挑選輔食的原則第十五頁，共25頁。添加輔食的原則開始添加的食物應(yīng)遵循從一種到多種,由少量到多量給予的食物應(yīng)從稀逐漸到稠注意觀察嬰幼兒的消化能力和體重增長情況當嬰幼兒不愿吃某種新食品時，切勿強迫，多采取一些方式輔食應(yīng)單獨制作，少用鹽和避免用調(diào)味品第十六頁，共25頁。如何正確添加輔食種類月齡（月）67891011輔食(次)母乳牛乳(次)輔食形態(tài)222333433222糊狀糊狀或面條能用牙咀嚼的固體食物谷類給予量（克）稀粥稀粥稀粥稀粥-軟米飯

30-7080-100雞蛋（個）雞畜魚（克）蔬菜（克）1/2蛋黃全蛋1/2-1全雞蛋(2/3-1)5-1010-2020-305-1010-3030-40第十七頁，共25頁。喂養(yǎng)小貼士——輔食添加Q：添加輔食，首選蛋黃嗎？A：添加的第一個輔食應(yīng)是純米粉，而非蛋黃，因純米粉引起嬰兒過敏的可能性最低，相對于蛋黃更易消化吸收。Q：泥糊能與奶混在一起吃嗎？A：不能把泥糊與奶混在一起吃，添加泥糊一方面是給寶寶增加營養(yǎng)，另一方面是讓他學(xué)習(xí)咀嚼，練習(xí)舌頭的攪拌能力。Q：能把各種輔食攪拌在一起喂寶寶嗎？A：開始添加輔食應(yīng)遵循從一種到多種，每添加一種新食物，應(yīng)適應(yīng)幾天，當寶寶適應(yīng)了這種食物，再添加另一種新食物。如果寶寶對幾種食物都適應(yīng)了，可以選擇其中幾種混合著喂給寶寶。第十八頁，共25頁。Q：粗顆粒的輔食從幾個月開始吃？A：寶寶7-9個月起進入食物的質(zhì)地敏感期，再加上逐漸開始長牙，牙齦有癢痛的感覺，所以特別喜歡吃稍微有點顆粒比之前粗糙一點的食物，也可以幫助寶寶出牙。Q：寶寶的食品需要添加鹽和調(diào)味品嗎？A：寶寶所需要的鹽或者叫氯化鈉，從食物本身就已經(jīng)含有，不需要另外添加，另外過早的攝入鹽對孩子的身體和腎臟都是負擔(dān)。Q：大便干燥寶寶吃香蕉、喝蜂蜜越多越好嗎？A：寶寶大便干燥，可以吃香蕉、喝蜂蜜，但不宜多，而是要多吃一些含纖維素多的蔬菜，有利于排便。喂養(yǎng)小貼士——輔食添加第十九頁，共25頁。嬰兒游泳（1）嬰兒游泳是12個月內(nèi)嬰兒（尤其是新生兒）在專用安全保護措施安全的游泳圈保護下，由經(jīng)過專門培訓(xùn)的人員操作和看護，在出生后即可進行的一項特定的階段性的人類水中早期健康保健活動，分為有次序、有部位、有技巧的新生兒被動游泳操和自主游泳兩部分。適應(yīng)癥：1、足月正常分娩的剖宮產(chǎn)兒，順產(chǎn)兒。2、32周-36周分娩的早產(chǎn)兒，低體重（體重在2000-2500g）。3、妊娠合并癥胎兒內(nèi)發(fā)育遲緩者。4、新生兒疾病康復(fù)后期者。第二十頁，共25頁。“嬰兒游泳”的必要性：1、可以促進新生兒腦神經(jīng)生長發(fā)育，促進食物消化吸收。2、減弱應(yīng)激反應(yīng)，提高小兒抗病能力，促進患兒康復(fù)。3、促進小兒正常睡眠節(jié)律的建立，減少不良睡眠習(xí)慣的形成，減少哭鬧，促進親子情感交流。4、不僅僅是皮膚與水的接觸，而是視覺，聽覺，觸覺，動覺，平衡覺得綜合信息傳遞。5、利于孩子早期的智力發(fā)育，尤其是情商的發(fā)育和提高。嬰兒游泳（2）第二十一頁，共25頁。嬰兒撫觸（1）嬰兒撫觸是經(jīng)過科學(xué)指導(dǎo)的有技巧的撫觸，是通過撫觸者雙手對被撫觸者的皮膚和皮膚部位進行有次序、有手法技巧的撫摩，讓大量溫和的良好刺激通過皮膚的感覺器傳到中摳神經(jīng)系統(tǒng)，產(chǎn)生生理效應(yīng)。肌膚饑渴：人類和所有恒溫動物一樣，對于個體互相之間肌膚接觸和撫摸的要求是一種特殊的需要，尤其在嬰兒時期著這種需求顯得特別強烈，醫(yī)學(xué)上稱為肌膚饑渴。嬰兒撫觸即是對嬰兒非特定部位肌膚施以輕柔愛撫。嬰兒撫觸有利于嬰兒的生長發(fā)育，增進食物的消化和吸收，減弱應(yīng)激反應(yīng)，加強免疫力，提高嬰兒抗病能力，促進疾病兒童的康復(fù)，促進嬰兒正常睡眠節(jié)律的建立，減少不良睡眠習(xí)慣的形成，減少哭鬧。第二十二頁，共25頁