學(xué)校宿管述職報告及咖啡店創(chuàng)業(yè)計劃書

述職報告本學(xué)年，我在住宿部工作，分管住校生教育兼管C樓。大多數(shù)住校生是留守兒童，一年也難得和父母見上一面，即使是和父母短暫的相聚，也往往是濃濃的親情掩蓋了孩子身上存在的問題。父母對問題孩子更多的是寬容甚至遷就，因為他們普遍對孩子有種愧疚感，只生了兒身，忽略了兒心。這樣，就造成了住校生比較難管的局面，教學(xué)部有的受過專業(yè)訓(xùn)練的任課教師尚且對個別學(xué)生束手無策，何況專業(yè)知識相對匱乏的生活教師呢？面對這樣的實際情況，我積極想辦法。首先對生活教師強(qiáng)化師德教育，愛是教育的核心，沒有愛就沒有教育。要求生活教師要像愛自己的孩子一樣愛學(xué)生，但要規(guī)范自己的行為，把握好分寸。比如對自己的孩子有教育的相對自由權(quán)，可以罵幾句，甚至打幾下以示懲戒，但打罵學(xué)生是絕對禁止的。以往也曾有過這樣的教訓(xùn)，個別生活教師在工作中不能把控好自己的情緒，體罰、打罵學(xué)生，造成了很壞的影響，我們的工作非常被動。我甚至給老師講過，實在想不開氣不過自己打自己也不能對學(xué)生動一下手。其次是要求老師多讀專業(yè)書籍，努力提升自己的文化水平。老師們都喜歡對著刷刷刷，于是我就引導(dǎo)老師下載讀書軟件，能讀能聽能測試能互動，邊玩邊學(xué)。又向老師們推薦較好的書籍及文章，要求老師去網(wǎng)上閱讀或下載，分樓區(qū)開會時要交流讀書情況，分享讀書心得，反思本上要有讀書心得的篇目，閱讀交流情況及讀書心得與樓區(qū)考核、教師個人考核結(jié)合。對老師的教育關(guān)鍵在于引導(dǎo)，在與檢查，在于鼓勵。通過以上措施，生活教師的工作方法得到了改善，更加多樣化了，更講藝術(shù)性了，打罵學(xué)生的現(xiàn)象沒有了，老師開始主動學(xué)習(xí)了。晚上去樓區(qū)檢查時，學(xué)生已經(jīng)靜下來了，熄燈信號也提示過了，隨處可見老師默默地坐在寢室門口一邊監(jiān)管學(xué)生一邊靜靜地閱讀，這是與對老師的教育引導(dǎo)分不開的。本學(xué)年住宿部對管理員進(jìn)行了重組，生活教師也進(jìn)行了大調(diào)整。C樓管理員及教師隊伍的組成情況大家雖諱莫如深，但都心知肚明。給管理員開的第一場會上，我只給樓長及管理員說了三個字“爭口氣”，她們便心領(lǐng)神會，都表示要好好干。但好景不長，后來的后來，工作的重?fù)?dān)集中到了樓長張艷及管理員吳芝花的肩上，她們兩個巾幗不讓須眉，說話算話，真正爭了口氣，帶出了一個團(tuán)結(jié)、和諧、奮進(jìn)的C樓。每次C樓教師會上，我都反復(fù)強(qiáng)調(diào)一件事，住宿部實行的是樓長負(fù)責(zé)制，樓長是我們的核心，事無巨細(xì)，都要及時向樓長匯報。干工作要先抓住人。C樓都是六年級學(xué)生，我們學(xué)校學(xué)生的最高級別，不好管。我一方面不厭其煩地給老師們講教育學(xué)生的方法與技巧，一方面有空就往C樓去，帶樓長突擊檢查老師的在崗情況、盡職情況。發(fā)現(xiàn)問題當(dāng)場解決，不適合當(dāng)場解決的也一定過問到底。比如XXX老師帶的學(xué)生，調(diào)皮的較多，陳新榮真是費盡了腦筋。我一連幾次專門給這個寢室的學(xué)生開會，提要求，講道理，效果很好，陳新榮感到很滿意，說我就是比她的辦法多，比她講的到位，學(xué)生都集中精力瞪著眼睛聽講，說學(xué)生都喜歡聽我講。我聽后曾經(jīng)沾沾自喜。其實我哪里有陳老師辛苦，只是自認(rèn)為比她多讀了一些書，多了一些經(jīng)驗而已。只要學(xué)生在住宿部，我一定是和學(xué)生在一起，檢查、指導(dǎo)、監(jiān)督，發(fā)現(xiàn)異常情況及時解決，我往學(xué)生中間一站，老師和學(xué)生明顯地警覺起來。比如晚自習(xí)放學(xué)后值崗，松散吵嚷的路隊越來越近了，隊伍漸漸整齊了，聲音慢慢變小了，因為他們都知道，以剛才的狀態(tài)路過我的崗位時，我必定會去提醒的，有時也說不定是一聲吼。學(xué)生飯后活動或?qū)W習(xí)時，我遠(yuǎn)遠(yuǎn)地觀察到正在玩的老師悄悄把收起來了，還故意裝作從來沒有看過的樣子。我暗暗好笑，但畢竟效果達(dá)到了，警示作用顯現(xiàn)了。我的工作涉及方方面面，零零碎碎，星星點點，具體細(xì)節(jié)不再贅述。我每項工作都走在老師們前面，提前到崗，認(rèn)真檢查，作好記錄及提醒、指導(dǎo)。遇到惡劣天氣時，一定是我?guī)е鴺情L及管理員沖在最前面，關(guān)注學(xué)生安全，掃水掃雪，握消防水帶水龍頭沖積雪地面，窨井蓋一個個打開，又一個個蓋上，掄起大掃帚飛舞。咱是爺們，力氣活不能靠那些女老師。就這樣，我?guī)е鴺情L管理員及C樓老師平平安安地把六年級住校生送出了校園，真正履行了當(dāng)初的諾言---爭口氣！值班護(hù)校是我參與的又一項重要工作，無論春夏秋冬，也無論白班夜班，只要該我的班，我一定在崗，堅守崗位。按時巡查，發(fā)現(xiàn)問題及時解決或匯報，值班期間沒有出現(xiàn)過明顯的較大的失誤，保證了所負(fù)責(zé)區(qū)域的平安。另外，我還積極承擔(dān)了學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)安排的臨時性任務(wù)，比如小歌星比賽當(dāng)評委、高中招司玲工作，由于我工作認(rèn)真、責(zé)任心強(qiáng)，圓滿完成了任務(wù)，受到了領(lǐng)導(dǎo)表揚(yáng)。雖然我自以為已經(jīng)盡職盡責(zé)，但離盡善盡美肯定還差的很遠(yuǎn)。來住宿部三年了，由當(dāng)初的一無所知變得粗通業(yè)務(wù)了。剛來時去督查寢室，我看著都一樣一樣的，地面一樣凈，物品擺放一樣整齊，現(xiàn)在不同了，我也能找出各樓區(qū)各寢室之間的細(xì)微差距了，就像批改作文時查找病句及錯別字一樣熟練了。以后，我還要一如既往地認(rèn)真工作，繼續(xù)努力探索對住校生的教育方法，積累經(jīng)驗，給老師做好服務(wù)。多去所兼管的樓區(qū)，積極思考，獻(xiàn)計獻(xiàn)策，做好指導(dǎo)與監(jiān)督。發(fā)揚(yáng)優(yōu)點，改正缺點，工作再深入些，讓領(lǐng)導(dǎo)放心。

咖啡店創(chuàng)業(yè)計劃書第一部分：背景在中國，人們越來越愛喝咖啡。隨之而來的咖啡文化充滿生活的每個時刻。無論在家里、還是在辦公室或各種社交場合，人們都在品著咖啡?？Х戎饾u與時尚、現(xiàn)代生活聯(lián)系在一齊。遍布各地的咖啡屋成為人們交談、聽音樂、休息的好地方，咖啡豐富著我們的生活，也縮短了你我之間的距離，咖啡逐漸發(fā)展為一種文化。隨著咖啡這一有著悠久歷史飲品的廣為人知，咖啡正在被越來越多的中國人所理解。第二部分：項目介紹第三部分：創(chuàng)業(yè)優(yōu)勢目前大學(xué)校園的這片市場還是空白，競爭壓力小。而且前期投資也不是很高，此刻國家鼓勵大學(xué)生畢業(yè)后自主創(chuàng)業(yè)，有一系列的優(yōu)惠政策以及貸款支持。再者大學(xué)生往往對未來充滿期望，他們有著年輕的血液、蓬勃的朝氣，以及初生牛犢不怕虎的精神，而這些都是一個創(chuàng)業(yè)者就應(yīng)具備的素質(zhì)。大學(xué)生在學(xué)校里學(xué)到了很多理論性的東西，有著較高層次的技術(shù)優(yōu)勢，現(xiàn)代大學(xué)生有創(chuàng)新精神，有對傳統(tǒng)觀念和傳統(tǒng)行業(yè)挑戰(zhàn)的信心和欲望，而這種創(chuàng)新精神也往往造就了大學(xué)生創(chuàng)業(yè)的動力源泉，成為成功創(chuàng)業(yè)的精神基礎(chǔ)。大學(xué)生創(chuàng)業(yè)的最大好處在于能提高自己的潛力、增長經(jīng)驗，以及學(xué)以致用;最大的誘人之處是透過成功創(chuàng)業(yè)，能夠?qū)崿F(xiàn)自己的理想，證明自己的價值。第四部分：預(yù)算1、咖啡店店面費用咖啡店店面是租賃建筑物。與建筑物業(yè)主經(jīng)過協(xié)商，以合同形式達(dá)成房屋租賃協(xié)議。協(xié)議資料包括房屋地址、面積、結(jié)構(gòu)、使用年限、租賃費用、支付費用方法等。租賃的優(yōu)點是投資少、回收期限短。預(yù)算10-15平米店面，啟動費用大約在9-12萬元。2、裝修設(shè)計費用咖啡店的滿座率、桌面的周轉(zhuǎn)率以及氣候、節(jié)日等因素對收益影響較大。咖啡館的消費卻相對較高，主要針對的也是學(xué)生人群，咖啡店布局、格調(diào)及采用何種材料和咖啡店效果圖、平面圖、施工圖的設(shè)計費用，大約6000元左右3、裝修、裝飾費用具體費用包括以下幾種。(1)外墻裝飾費用。包括招牌、墻面、裝飾費用。(2)店內(nèi)裝修費用。包括天花板、油漆、裝飾費用，木工、等費用。(3)其他裝修材料的費用。玻璃、地板、燈具、人工費用也應(yīng)計算在內(nèi)。整體預(yù)算按標(biāo)準(zhǔn)裝修費用為360元/平米，裝修費用共360*15=5400元。4、設(shè)備設(shè)施購買費用具體設(shè)備主要有以下種類。(1)沙發(fā)、桌、椅、貨架。共計2250元(2)音響系統(tǒng)。共計450(3)吧臺所用的烹飪設(shè)備、儲存設(shè)備、洗滌設(shè)備、加工保溫設(shè)備。共計600(4)產(chǎn)品制造使用所需的吧臺、咖啡杯、沖茶器、各種小碟等。共計300凈水機(jī)，采用美的品牌，這種凈水器每一天能生產(chǎn)12l純凈水，每一天銷售咖啡及其他飲料100至200杯，價格大約在人民幣1200元上下?？Х葯C(jī)，咖啡機(jī)選取的是電控半自動咖啡機(jī)，咖啡機(jī)的報價此刻就應(yīng)在人民幣350元左右，加上另外的附件也不會超過1200元。磨豆機(jī)，價格在330―480元之間。冰砂機(jī)，價格大約是400元一臺，有點要說明的是，最好是買兩臺，不然夏天也許會不夠用。制冰機(jī)，從制冰量上來說，一般是要留有富余。款制冰機(jī)每一天的制冰量是12kg。價格稍高550元，質(zhì)量較好，所以能夠用很多年，這么算來也是比較合算的。5、首次備貨費用包括購買常用物品及低值易耗品，吧臺用各種咖啡豆、奶、茶、水果、冰淇淋等的費用。大約1000元6、開業(yè)費用開業(yè)費用主要包括以下幾種。(1)營業(yè)執(zhí)照辦理費、登記費、保險費;預(yù)計3000元(2)營銷廣告費用;預(yù)計450元7、周轉(zhuǎn)金開業(yè)初期，咖啡店要準(zhǔn)備必須量的流動資金，主要用于咖啡店開業(yè)初期的正常運營。預(yù)計2000元共計： 120000+6000+5400+2250+450+600+300+1200+1200+480+400+550+1000+3000+450+2000=145280元第五部分：發(fā)展計劃1、營業(yè)額計劃那里的營業(yè)額是指咖啡店日常營業(yè)收入的多少。在擬定營業(yè)額目標(biāo)時，必須要依據(jù)目前市場的狀況，再思考到咖啡店的經(jīng)營方向以及當(dāng)前的物價情形，予以綜合衡量。按照目前流動人口以及人們對咖啡的喜好預(yù)計每一天的營業(yè)額為400-800，根據(jù)淡旺季的不同可能上下浮動2、采購計劃依據(jù)擬訂的商品計劃，實際展開采購作業(yè)時，為使采購資金得到有效運用以及商品構(gòu)成達(dá)成平衡，務(wù)必針對設(shè)定的商品資料排定采購計劃。透過營業(yè)額計劃、商品計劃與采購計劃的確立，我們不難了解，一家咖啡店為了營業(yè)目標(biāo)的達(dá)成，同時有效地完成商品構(gòu)成與靈活地運用采購資金，各項基本的計劃是不可或缺的。當(dāng)一家咖啡店設(shè)定了營業(yè)計劃、商品計劃及采購計劃之后，即可依照設(shè)定的采購金額進(jìn)行商品的采購。經(jīng)過進(jìn)貨手續(xù)檢驗、標(biāo)價之后，即可寫在菜單上。之后務(wù)必思考的事情，就是如何有效地將這些商品銷售出去。3、人員計劃為了到達(dá)設(shè)定的經(jīng)營目標(biāo)，經(jīng)營者務(wù)必對人員的任用與工作的分派有一個明確的計劃。有效利用人力資源，開展人員培訓(xùn)，都是我們務(wù)必思考的。4、經(jīng)費計劃經(jīng)營經(jīng)費的分派是管理的重點工作。通常能夠?qū)⒖Х鹊杲?jīng)營經(jīng)費分為人事類費用(薪資、伙食費、獎金等)、設(shè)備類費用(修繕費、折舊、租金等)、維持類費用(水電費、消耗品費、事務(wù)費、雜費等)和營業(yè)類費用(廣告宣傳費、包裝費、營業(yè)稅等)。還能夠依其性質(zhì)劃分成固定費用與變動費用。我們要針對過去的實際業(yè)績設(shè)定可能增加的經(jīng)費幅度。5、財務(wù)計劃財務(wù)計劃中的損益計劃最能反映全店的經(jīng)營成果?？Х鹊杲?jīng)營者在營運資金的收支上要進(jìn)行控制，以便做到經(jīng)營資金合理的調(diào)派與運用?？傊?，以上所列的六項基本計劃(營業(yè)額、商品采購、銷售促進(jìn)、人員、經(jīng)費、財務(wù))是咖啡店管理不可或缺的。當(dāng)然，有一些咖啡店為求管理上更深入，也能夠配合工作實際需要制訂一些其他輔助性計劃。第六部分：市場分析2019-2021年中國咖啡市場經(jīng)歷了高速增長的階段，在此期間咖啡市場總體銷售的復(fù)合增長率到達(dá)了17%;高速增長的市場為咖啡生產(chǎn)企業(yè)帶給了廣闊的市場空間，國外咖啡生產(chǎn)企業(yè)如雀巢、卡夫、ucc等企業(yè)紛紛加大了在中國的投資力度，為爭取未來中國咖啡市場的領(lǐng)先地位打下了良好的基礎(chǔ)。咖啡飲料主要是指速溶咖啡和灌裝即飲咖啡兩大類咖啡飲品;在速溶咖啡方面，2018-2021年間中國速溶咖啡市場規(guī)模年均增長率到達(dá)16%，顯示出還處于成長階段的中國速溶咖啡市場的高增長性和投資空間;在灌裝即飲咖啡方面，2008-2010年間中國灌裝即飲咖啡市場年均增長率也同樣到達(dá)15%;未來幾年，中國咖啡飲料的前景仍將被看好。現(xiàn)今咖啡店主要是以連鎖式經(jīng)營，市場主要被幾個集團(tuán)壟斷。但由于幾個集團(tuán)的咖啡店并沒有個性主題，很難配合講求特式的年青人。我們亦有思考到其他飲品店的市場競爭狀況，但發(fā)現(xiàn)這些類似行業(yè)多不是以自助形式經(jīng)營，亦很難配合講求效率的年青人。故我們認(rèn)為開設(shè)自助式主題咖啡店能到達(dá)年青人的需要，尚有很多發(fā)展空間。有數(shù)據(jù)證明，中國的咖啡消費量正逐年上升，而有望成為世界重要的咖啡消費國。第七部分：營銷策略1、同行業(yè)競爭分析知己知彼，百戰(zhàn)百勝。咖啡店經(jīng)營者應(yīng)隨時關(guān)注競爭者的經(jīng)營動態(tài)及其產(chǎn)品構(gòu)成狀況，并進(jìn)行深入的比較與分析，借以占據(jù)經(jīng)營上的有利地位，保證采取比競爭對手更有效的銷售策略?？Х鹊杲?jīng)營者絕不能忽視市場情報，必須要隨時掌握最新的相關(guān)資料與信息。針對咖啡店地址的特點與顧客特征，不斷地提高產(chǎn)品與服務(wù)的質(zhì)量，提高顧客來店的頻率，進(jìn)而提高咖啡店的業(yè)績。2、銷售促進(jìn)計劃咖啡店基本的特點是定點營業(yè)。但是目前市場競爭日益激烈，為使業(yè)績得到有力發(fā)展，咖啡店已經(jīng)不能被動地等顧客上門光顧，而是務(wù)必主動地吸引顧客來店。因此銷售促進(jìn)活動的實施與宣傳效果的訴求，同樣不可或缺。一般，小型咖啡店無法比照大型咖啡店投入巨額的廣告促銷費用，所以要做到花小錢做大廣告。海報、傳單、郵寄信函等促銷手段都能夠使用。3、日常運營計劃如何擬訂經(jīng)營計劃對咖啡店來說，在整個營運過程中最關(guān)切的問題，可能就是每一天的營業(yè)額了。每家咖啡店往往都定有營業(yè)目標(biāo)，更詳細(xì)者甚至還定了區(qū)位、商品的目標(biāo)，以作為衡量每一天營業(yè)狀況的基準(zhǔn)。在擬訂日常運營計劃時，必須要依據(jù)設(shè)定的經(jīng)營方針和營業(yè)額的預(yù)測、目標(biāo)庫存量的推算、損耗額的預(yù)估、