殼聚糖絮凝蛋白廢水

殼聚糖絮凝蛋白廢水摘要：殼聚糖可以有效去除三氯甲烷、二氯乙烷等具有變異性或致癌性的消毒副產(chǎn)物，并且對(duì)飲用水中的細(xì)菌有一定的滅菌作用。最新研究發(fā)現(xiàn)，將殼聚糖作為聚合氯化鋁的助凝劑，處理北京昆明湖的湖水，結(jié)果表明，其助凝作用明顯，濁度及有機(jī)物的去除率明顯提高。殼聚糖在吸附去除飲用水中有害物質(zhì)的同時(shí)，不吸附水中的K+、Ca2+、Na+、Mg2+、SO42-、Cl-、HCO3-等離子，不影響天然水體的本底濃度，且有抑菌、殺菌作用，是飲用水凈化的理想吸附劑。考慮到殼聚糖的生產(chǎn)成本及我國(guó)給水水質(zhì)的實(shí)際情況，將無機(jī)高分子絮凝劑和殼聚糖天然絮凝劑復(fù)配，是我國(guó)水處理劑發(fā)展的趨勢(shì)。關(guān)鍵字：殼聚糖

蛋白廢水

絮凝劑Abstract：Theshellcangetridofchloroform,twochlorineethane,etc.effectivelyandhavevariabilityorcarcinogenicdisinfectingaccessorysubstanceswhilegatheringcandies,andhavecertainsterilizationfunctiononthebacteriuminthedrinkingwater.Discover,gathershellcandyisitgetchlorinetohelpandcongealingthepharmaceuticalaluminiumtogethertoregardasnewly,dealingwiththelakewaterofKunmingLakeinBeijing,theresultindicates,ithelpsfunctionofcongealingtobeobvious,turbiddegreeandgettingridofrateoftheorganicmatterobviouslyimprove.Shellgathercandyinabsorbwhilegettingridofdrinkingwaterharmfulsubstancing,K+、Ca2+、Na+、Mg2+、SO42-、Cl-、HCO-3,etc.ofadsorbedwater,donotinfluencethisdensityofbottomofthenaturalwaterbody,andrestrainfunguses,sterilizationfunction,itistheidealabsorbentwhichdrinksaqueouscleaning.Considershellgatherproductioncostandourcountryofcandysupplywateractualconditionsofwaterquality,gatherinorganichighpolymerflocculantandshellcandynaturalflocculantisitmixtoreply,ofourcountrywatertreatmentpharmaceuticaldevelopmenttrendKeyword：TheshellgatherscandiesAlbumenwastewater

Flocculant殼聚糖是甲殼素的脫乙?；a(chǎn)物。甲殼素廣泛地存在于甲殼類動(dòng)物的外殼以及許多低等植物如菌、藻類的細(xì)胞壁中。自然界每年可生物合成甲殼素?cái)?shù)十億噸，它是儲(chǔ)量?jī)H次于纖維素的又一豐富的自然資源。80年代以來，對(duì)甲殼素、殼聚糖的性質(zhì)和應(yīng)用的研究日趨活躍，它們?cè)谏?、醫(yī)學(xué)、化工、食品等許多領(lǐng)域中都顯示了廣闊的應(yīng)用前景。殼聚糖在水處理方面的應(yīng)用又表現(xiàn)出其獨(dú)特的優(yōu)勢(shì)，由于殼聚糖分子中含有大量的游離氨基，在適當(dāng)條件下，能夠表現(xiàn)出陽離子型聚電解質(zhì)的性質(zhì)，是一種很有發(fā)展前途的天然高分子絮凝劑。我們將殼聚糖絮凝劑用于蛋白質(zhì)的回收試驗(yàn)，取得了很好的效果。另外，還測(cè)了殼聚糖乙酸溶液的黏度。1材料與方法1.1儀器與試劑1.1.1儀器6個(gè)小燒杯，6個(gè)大燒杯，100mL、800mL的量筒各一個(gè)，玻璃棒，洗耳球，溫度計(jì)，4個(gè)容量瓶，1mL、2mL、5mL、10mL的移液管，三角瓶，六聯(lián)攪拌器一臺(tái)，濁度儀一臺(tái)，天平一臺(tái)，磁力攪拌器一臺(tái)，抽濾機(jī)一臺(tái)，濾紙，烏氏黏度計(jì)，超級(jí)恒溫箱，pH試紙，培養(yǎng)皿18個(gè)，試管18個(gè)，高壓蒸汽滅菌鍋，烘箱，電爐，冰箱，棉花1.1.2試劑

(1)殼聚糖溶液的配制：①先將50mL冰醋酸溶于1000mL的蒸餾水中制成5%的乙酸水溶液1000mL待用。②稱取殼聚糖5g溶于500mL5%的乙酸水溶液中配成10g/L的殼聚糖乙酸溶液。

(2)蛋白質(zhì)模擬廢水的配制：取豆?jié){以1:40的比例溶于蒸餾水中加以配制。

(3)工業(yè)含蛋白質(zhì)廢水：取某制牛奶廠含蛋白質(zhì)的工業(yè)廢液。

(4)鹽酸溶液的配制:量取7mL36%的HCl溶液溶于43Ll蒸餾水中配成50mL5%的HCl溶液。

(5)NaOH溶液的配制：稱取NaOH0.25g溶于50mL蒸餾水中配成50mL5%的NaOH溶液。

(6)NaCl-乙酸溶液的配制：稱取NaCl3.9739g，量取冰醋酸2ml溶于338mL蒸餾水中而配成待用。1.2實(shí)驗(yàn)方法1.2.1pH值的影響預(yù)翼變涉往蜘6新個(gè)編好號(hào)的小辭燒杯中分別注示入槽200m輕L歐蛋白模擬廢水焦。分別加胖入擠2mL10g章/角L屋的殼聚糖溶液綿，然后調(diào)渠節(jié)薯6舌個(gè)不同誤的種p質(zhì)H丘值絲。累1膜#采燒杯禮為豎4備、求2抬#糕燒杯俊為筒5材、扒3寬#焦燒杯簽為菜6察、煩4儉#題燒杯拜為異8具、遮5訊#揉燒杯論為淚9浸，放入攪拌器香上開始攪弄拌稠10mi翼n院，轉(zhuǎn)速輔為蕉46r/mi涼n沾，時(shí)間到了之警后靜表沉磚20mi歉n膏，取上清液測(cè)爹其濁度。猴離爸濃度的影蝴響帥吃督層6步個(gè)小燒杯分別囑稱取模擬廢問水姻200m渡L浴，分別加入不卵同體積撒的沃10g/蹄L唐殼聚糖溶液毅，志1海#課燒杯加準(zhǔn)入柜2m覺L兵、貞2志#填燒杯加劈入傾2.5m磨L貝、林3鎖#習(xí)燒杯加平入淚3m陷L扇、背4局#欲燒杯加執(zhí)入岸3.5m廣L北、睛5俊#鞠燒杯加毒入導(dǎo)4m箏L父，然后均坦調(diào)休p寸H兇值襯為艇6洽，放入攪拌器趨上攪宮拌堆10mi妖n榜，調(diào)節(jié)轉(zhuǎn)速嫂為猛46r/mi早n揮,龜最后靜泥沉游20mi棋n妥，測(cè)其上清液顛的濁度。藏融久溫度的影響巖先游往襖6扇個(gè)小燒杯中注遷入劍200m雙L權(quán)模擬廢水。先批將冤1青#涉燒杯在加熱爐凱上加熱至某一剃溫度，然后加司入猶2mL10g鍬/積L夕的殼聚糖溶液春，快速調(diào)屈節(jié)媽p域H澆值平至確6紹，在磁力攪拌止器上攪聾拌園10mi燒n引，轉(zhuǎn)速鐘為五46r/mi哄n街，最后靜獵沉冷20min壓,背取上清液測(cè)其恥濁度。其它的惰燒杯步驟一樣個(gè)，只是加熱的霜溫度逐個(gè)增加腎。溪梯煉黏度的影響頌借取聽4叢個(gè)小燒杯，分哈別裝翼入銀200m國(guó)L鑰模擬廢水，加俘入不同黏度的奮殼聚糖溶炎液瘡10g/L2燕m欄L滑，皇1除#燭燒杯加入的殼塵聚糖分子量哨為元75740租0傳、蒸2碰#誕燒杯加入的殼共聚糖分子量失為紗13473席8勿、愿3符#沫燒杯加入的殼凱聚糖分子量科為獸10478次7瞞、耀4市#雹燒杯加入的殼鄉(xiāng)聚糖分子量出為粘7665數(shù)7寒、粥5穗#泳燒杯加入的殼皺聚糖分子量膜為融446載1屯，調(diào)糕節(jié)渠p滋H宰值騾為累6相，放在六聯(lián)攪昌拌器上，攪疤拌棟10mi尖n怕，轉(zhuǎn)速毯為阻46r/mi舒n嘉,關(guān)靜恐沉皮20mi肌n斗后取上清液測(cè)套濁度。市嚼置殼聚糖回收蛋六白質(zhì)及殺菌能擺力仗(1)情府將大量筒盛壤取縫400m越L念工業(yè)廢水，加參入怪2m毫L舒殼聚糖溶液，奪調(diào)懸節(jié)獎(jiǎng)p收H奏為殿8宵，稍微用玻璃堅(jiān)棒攪拌幾下。脆開始有絮凝體阻產(chǎn)生，待幾分?jǐn)y鐘后絮凝體基俗本全部沉淀至疏量筒的底部。沿然后取上清液影測(cè)其濁度。取罪底部的絮凝體尤放在燒杯中用詳磁力攪拌器將偶絮凝體打碎待濫用。屋(2)斷精將培養(yǎng)皿、移育液管、三角瓶怒洗凈后將其包揪裝，滅菌。拔(3)摔剃在漸6賀個(gè)試管中路，齊1反#青加覆1m蛇L毀蒸餾水血，領(lǐng)2遍#石加洽4m款L寄蒸餾水薦，治3公#加、拳5覆#附、全6這#禁加各9m津L燙蒸餾水諷，圈4辱#擺加攜19m接L墓蒸餾水。每攤組部6白支，塞好棉花魚，蓋上報(bào)紙，姜包扎滅菌待用拜。擾(4)宴呀取一干凈的燒芝杯，先加入一猛定量的蒸餾水好，按牛肉膏、孕蛋白胨困、慚NaC宏l市、瓊脂稱取并集依次加入蒸餾蓄水中。在有石祝棉網(wǎng)的電爐上蕉加熱，用玻璃勁棒不斷攪動(dòng)，誘待藥品全部溶酬解后補(bǔ)加蒸餾么水至所需要的棋體積。用精剛密叢p漢H諷試紙先測(cè)一下捧培養(yǎng)基賣的澤p屢H綁值，再按培養(yǎng)珍基要求提的刑p夢(mèng)H柴值調(diào)節(jié)。最后險(xiǎn)裝到三角瓶中儀，塞好棉花，紅包好滅菌待用灶。孕(5)茶傻往糊1叫#燃、街2嫁#宋、卷3批#鍵、挑4撞#孩試管中各加積入技1m貓L紛工業(yè)廢水搖勻掘。胃從飛3蛾#族試管中取上出尖1m慈L旋加故入溜5慚#逐試管中搖勻后磚，再援從螺5購(gòu)#餐試管中取荷出概1m坡L猜加囑入銜6彼#演試管中搖勻。蹤(6)譽(yù)陜從各試管中取瑞出升1m心L榨分別放磁入誘6犧個(gè)培養(yǎng)皿中，頃往培養(yǎng)皿里倒彼入培養(yǎng)基剛好獲能蓋住培養(yǎng)皿披底部，搖勻，長(zhǎng)放入冰箱中筒在鳴3乖7而℃子條件下培仆養(yǎng)嘩2瞇4追小時(shí)，然后數(shù)戲出培養(yǎng)基中菌壽群的個(gè)數(shù)，即跡為到該水樣中含有狐的細(xì)菌總數(shù)。言再測(cè)殼聚糖絮尾凝工業(yè)廢水后知沉淀物的細(xì)菌浪總數(shù)，步驟如沃上，且再測(cè)一疤個(gè)平行樣。誓羅浪絮凝顆粒的沉鄭降規(guī)律浩用大量筒云取相400m援L呢工業(yè)廢水，加資入叛2m喉L北殼聚糖溶液，虎調(diào)全節(jié)威p駐H盼值獵為菌8馬，用三角板言的啄0諷刻度對(duì)準(zhǔn)量筒東底部且與量筒疾平行。當(dāng)絮凝前體開始出現(xiàn)時(shí)曬，找到一個(gè)比醋較大的顆粒，艘計(jì)下其位置所董對(duì)應(yīng)得刻度，孤此時(shí)，時(shí)間索為滔0夕。每隔一段時(shí)難間計(jì)下其對(duì)應(yīng)僚的刻度。以時(shí)監(jiān)間為橫坐標(biāo)，傷以高度為縱坐析標(biāo)畫出曲線。揮1.3牧殿殼聚糖分子量券的降解及其黏擋度的測(cè)定貞托無分子量的降解殘(1)自黃將恒溫箱裝滿鉗水，溫度設(shè)定坑為碼6彼0梅℃替，打開加熱器痛使溫度達(dá)雁到拘6政0它℃霉。誰(2)捉璃稱幅取紫5戀g瞧殼聚糖分別放俊入貞4產(chǎn)個(gè)圓底燒瓶里喚，然后倒死入溜200m惑L脾蒸餾水，放到宵恒溫箱中恒溫脈幾分鐘。尋(3)帽舒往層1籮#叔、下4坊#勵(lì)燒瓶里加艙入躍4mLH底O熄，況2德#襯燒瓶里加兩入姓6mLH壁O撐,3騎#贈(zèng)燒瓶里加沉入歷2mLHC脖l味、咽4mLH茂O鐵。招(4)腫線然后開始攪拌增，戲1泄#塘、國(guó)2夫#叼燒瓶攪障拌窯4倦小時(shí)論，邁3筐#洽燒瓶攪逢拌椅6尼小時(shí)教，忠4霸#姥燒瓶攪援拌省2廉0餐小時(shí)。葵(5)章京最后用抽慮機(jī)旬過濾，濾紙上獵的固體用蒸餾筑水洗滌，然后電將其放在烘箱降里烘干。烘干仙后編好號(hào)用紙東包好放到干燥秘器里。注意的饞是轎3罷#視燒瓶里殼聚糖堆全部溶解，過燙濾后只有濾液狠，所以先把濾六液倒入坩堝里雁，然后把坩堝葵放在裝有水的鈔燒杯上進(jìn)行水形浴加熱。燒杯妹里的水不要太艱滿且不能燒干再。鋼糾慨黏度的測(cè)定虎黏度反映牙了高分子物的公分子量大小。弦殼聚糖是一種國(guó)天然高分子多掩糖，分子量大姥小不同，其物互理機(jī)械性能也稱不一樣，用途圾也不同，因此猾黏度是其一項(xiàng)鄰重要指標(biāo)。志黏度的測(cè)樂定方法有多種訊，其物理意義邪不一樣。早在殼聚糖片生產(chǎn)上，常用捉烏氏黏度計(jì)來銷測(cè)定殼聚糖的絨黏度。其原理渣是在一定溫度助和溶劑條件下素，特性黏劇度熊[啄η眨]瓦和高聚物摩爾私質(zhì)券量餅M阻之間的關(guān)系通下常用帶有兩個(gè)勤參數(shù)耳的輝Mark-H巨ouwin維k視經(jīng)驗(yàn)方程式來祥表示：勿式中努，輛M雪為黏均摩爾質(zhì)歉量停；愈K火為比例常數(shù)倆；項(xiàng)α碑是與分子形狀包有關(guān)的經(jīng)驗(yàn)參齡數(shù)桃。碑K奇和炊α槐值與溫度、聚產(chǎn)合物、溶劑性棋質(zhì)有關(guān)，也和窗分子量大小有哲關(guān)缺。箏K映值受溫度的影派響較明顯，鼠而偏α隙值主要取決于楚高分子線團(tuán)在扇某溫度下，某身溶劑中舒展的碎程度，其數(shù)值損介掩于丘0.棗5醉～抵1弦之間肉。庭K納與扛α遵的數(shù)值可通過劣其它絕對(duì)方法梯確定，例如滲嘆透壓法、光散北射法等，由黏帖度法只能測(cè)世定創(chuàng)[北η倍]陪。有下列公式猛可夜求幣[涉η估]y=[η]=志式中嚷，既t咸為測(cè)定溶液黏里度時(shí)液面佳從繡a鹿刻度流獄至網(wǎng)b諒刻度的時(shí)間份；好t國(guó)0哀為純?nèi)軇┝鬟^形的時(shí)間食，策c禍為殼聚糖溶液包的濃度昌可以看出牧高聚物摩爾質(zhì)不量的測(cè)定最后剪歸結(jié)為特性黏叛度際[皮η期]曬行的測(cè)定。本實(shí)湖驗(yàn)采用毛細(xì)管賞法測(cè)定黏度，圖通過測(cè)定一定卻體積的液體流盲經(jīng)一定長(zhǎng)度和越半徑的毛細(xì)管睜所需時(shí)間而獲句得。學(xué)(1)糟底黏度計(jì)的洗霉滌由睜豈先用熱洗昨液貴(庭經(jīng)砂心漏斗過的濾繩)膜將黏度計(jì)浸泡梨，再用自來水駛、蒸餾水分別蛇沖洗幾次，每念次都要注意反狹復(fù)流洗毛細(xì)管羨部分，洗好后導(dǎo)烘干備用。兆(2)旺頭調(diào)節(jié)恒溫槽溫跟度奔至熔(25.0±扶0.1遠(yuǎn))毛℃意，然后將其垂耗直放入恒溫槽日，使水面完全養(yǎng)浸盒沒褲G序球。賣(3)絹雹溶液流出時(shí)間編的測(cè)蔽定貓分希用移液管分別瞇吸取已知濃度與的殼聚糖溶液散，跌由對(duì)A仔管注入黏度計(jì)塊中，恒膚溫撕15mi范n緣，跳在就C宿管處用食指堵仗住使之不通氣邁，贊在方B耽管處用洗耳球久將溶液踐從摸F羅球夠經(jīng)刊D三球、毛細(xì)管歷、鍬E妖球抽原至疾G臂球脆2/腸3撓處，松開食指奮，扶讓雞C勵(lì)管通大氣，此戴時(shí)貓D浴球內(nèi)的溶液即鬧回步入和F染球，使毛細(xì)管踐以上的液體懸侍空。毛細(xì)管以晃上的液體下落各，當(dāng)液面流撓經(jīng)孩a您刻度時(shí)，立即通按停表開始記津時(shí)間，當(dāng)液面早降非至瞧b寧刻度時(shí)，再按尚停表，測(cè)得刻軋度瞞a氣、奮b捉之間的液體流拋經(jīng)毛細(xì)管所需泥時(shí)間。重復(fù)這徐一操作至少三鞏次，它們間相萌差不大環(huán)于定0.3峰s譯，取三次的平培均值枝為壤t銀1犁。范(4米)法溶劑流出時(shí)間偷的測(cè)蒜定既蛾先用殼聚糖溶競(jìng)液的溶劑潤(rùn)洗是黏度計(jì)幾次，景步驟如上。挑實(shí)驗(yàn)完畢著后，黏度計(jì)一亂定要用蒸餾水節(jié)洗干凈。妨2畢窯結(jié)果與討論盛2.1p裳H烤值的影響結(jié)果河膨蕉p戲H鈴值是影響絮凝辱的一個(gè)重要因啟素脾。弓P驚H啦值過牽高豪(>10據(jù))須或過炸低廟(<4藥)形都會(huì)影響殼聚爐糖同廢水中的友各種微粒間電泳荷分配比例，怖我們?cè)诖诉^程龜中發(fā)現(xiàn)最佳絮芒凝邁p編H德值洪是因6易，高或低絮凝醉效果將明顯下返降。數(shù)據(jù)如下簽：濁度漆=15.4姿濁度萌率紀(jì)=摔×100%馳表介1勇屠p幸H鄭值的影響紋pH覺4碼橋糞

短5肺塞全謊6熊浴葡8嚷況買花

介9逃有濁度婆濁度率疼14.已9婚霞繭10.敏5底這蔑

0.識(shí)5寧豐吹12.檢5組丑訴9.3緣3.25%逼

甩宰31.8敢%做臺(tái)

96.8票%惕潑

38.4懶%酬眾21.5%學(xué)圖療1p謝H蛙值的影響吼2.2肆腐濃度的影響結(jié)輪果催殼聚糖在再絮凝廢水中的悼蛋白質(zhì)時(shí)所需歡的最佳濃度同顫廢水的種類有精關(guān)。我們用豆跡漿作模擬廢水奸時(shí)的最佳體積糾是下2.5m春L擁，用牛奶作模算擬廢水時(shí)的最濁佳體積但為誼2m略L在。濃度過高或鐵過低絮凝效果噸反而降低。所喂以，濃度的高題低直接影響絮聽凝效果，數(shù)據(jù)盡如下：濁度狗=115趟表沿商2纏疊作濃度的影響曠體椅積掏(清mL)柜1.剛5難負(fù)趟

篩2欠閘茫

2.帶5易容蓋

響3醬每瞞

3.濁5秘?fù)]弓

4誤濁度詠濁度率內(nèi)6凡0鮮付鉆

3赤7寫炒紙

2薯1壽端鏟

2惱6未獅個(gè)4典7復(fù)磨青

70姨47.8層%嘆點(diǎn)67.8墻%狼川81.7栽%福嘴77.4從%你阿59.1%余

38.3頸%沫稻傳椅怠圖櫻2蛋悟濃度的影響倘2.3含摔溫度的影響結(jié)拾果搭溫度也是鏡影響絮凝劑的欺一個(gè)因素，且哭溫度鴿在層20~7府0雪℃或間便可滿足要室求，但扒在刑30~5拼0守℃每間較為理想榨，寶4帆5譯℃飲的時(shí)候效果最油好，溫度過高貴可能破壞了殼序聚糖分子結(jié)構(gòu)饒。數(shù)據(jù)如下：詞濁度叨=15.4夫表龍量3伍嫂涂溫度的影響辭溫濾度柱℃膝3句0許圈賀

3拉5洋河雙4甘0蝴寒沸4著5線呀哀

5拳0鞏娘醒60津濁度傷濁度率絞10.勁8渣引

6.慘6皮摔松蝴6壽蛇隱

1.院8汁聲鬼5.診9陸睜薪7.6裙29.9%

漸57.1%綿

61.0辣%待載88.3%賽

61.7乘%

50.擊6%渴圖案3桃脖濃度的影響信2.4線糖黏度的影響結(jié)偵果找黏度同樣頭是影響絮凝劑賴的一個(gè)重要因醬素，較高的黏牛度有較好的絮析凝效果，所以物在條件允許時(shí)營(yíng)，應(yīng)盡可能選窗用高黏度的殼時(shí)聚糖作絮凝劑喇。數(shù)據(jù)如下：尼濁度歪=169妨表率梳4羅坦暖黏度的影響坐分子量如74000汽0雞餅13000膀0蕉批10000翠0網(wǎng)饒7000奏0愿賭

4000詠濁度搞濁度率呼24.厘8栽暑廊4斑0鳴印鏡6涌2皂存箱7趙9治防革

251波85.3蔥%我掌76.3塞%訊恒

63.6雜%續(xù)腔聞53.3溝%辟怎

48.7嶄%邁圖姓4謊銅黏度的影響圓2.5洪韻殼聚糖回收蛋事白質(zhì)及殺菌效昆果絡(luò)夢(mèng)汪殼聚糖回收蛋棉白質(zhì)效率柱殼聚糖對(duì)鋼蛋白質(zhì)有強(qiáng)烈搶的絮凝作用。滾主要是其分子榮鏈中大量的游許離氨基在溶液像中表現(xiàn)出了優(yōu)丑越的陰離子型因聚電解質(zhì)的性炭質(zhì)，在與蛋白喪質(zhì)作用過程中驗(yàn)?zāi)軌蛲瑫r(shí)發(fā)揮央電中和絮凝和佳化學(xué)架橋絮凝承的雙重作用，暗既殼聚糖分子倒中帶正電荷的毒氨基與蛋白質(zhì)武分子但負(fù)電荷云的基團(tuán)相互吸鋪引以后，一方柜面有效地中和貫了蛋白質(zhì)的表過面使之絮凝下演沉亡;那另一方面壓縮際了膠體微粒的陰擴(kuò)散層而使膠寄體微粒凝聚脫險(xiǎn)穩(wěn)，并借助于琴高分子鏈間的華化學(xué)架橋作用撤而產(chǎn)生絮凝沉粱降，所以殼聚撓糖對(duì)蛋白質(zhì)的薪凝集能力很強(qiáng)止。本試驗(yàn)主要婆通過測(cè)濁度償來看看殼聚娛糖絮凝蛋白質(zhì)席的效率，數(shù)據(jù)成如下：濁度尿=25役5鼓，絮凝工業(yè)廢剩水后測(cè)得的濁薯度為濁度敲=2返1稍，濁度攏=2郊2冶。平均濁度端為呼21.膜5守。所以殼聚糖旗對(duì)工業(yè)廢水中如蛋白質(zhì)的回收撇率為：功回收丑率搭=槳=動(dòng)x100%=穗91.6%洪由此可見子殼聚糖對(duì)蛋白匆質(zhì)的回收效果定很好，達(dá)到駁了爐90濤%焰以上。這說明帽應(yīng)用殼聚糖回礙收蛋白質(zhì)有很奪大的發(fā)展前景模，有的研究殼遇聚糖同其它絮散凝劑復(fù)合使用脆的效果。扔弦罰殼聚糖的殺菌榆效果體殼聚糖對(duì)薦革蘭氏陰性菌抗和真菌能產(chǎn)生船明顯的抑制作逝用。有的研究熄者分別采用固墳體培養(yǎng)和液體完培養(yǎng)兩種方式攤，選用疼了盒6液種菌株義：算3釀種革蘭氏陰性聲菌蜂(豆鼠傷寒沙門氏攪菌、綠膿假單批胞桿菌、大腸貌桿南菌票)運(yùn)；衰3掃種革蘭氏陽性貌菌嘗(扣金黃色葡萄球賤菌、芽胞梭菌光、糞鏈球確菌勵(lì))芬。研究結(jié)果表歐明，殼聚糖對(duì)俱水傳病原體具紅有殺滅能力，綢特別是對(duì)革蘭沈氏陰性菌效果斃更強(qiáng)，而且殼遇聚糖的脫乙酰銹度和濃度均對(duì)繞其抗菌性有所屑影響，一般來掩說，脫乙酰度群和濃度越大，焦滅菌能力越強(qiáng)蛾。殼聚糖的抗增菌性顯然使其境在飲用水凈化牛中更具優(yōu)勢(shì)，繪但在處理工藝才中如何發(fā)揮尚寶待進(jìn)一步的試畢驗(yàn)研究。數(shù)據(jù)唉如下：院表誠(chéng)5壩慶工業(yè)廢水中的摔細(xì)菌總數(shù)莫稀釋倍數(shù)你恰百

10鍵0張倍非鹿100為0移倍雖細(xì)菌總劉數(shù)賞(衫個(gè)要/L)佩魄栽

3200枯0唱熱聰

3150勾0詠竹呢平均扎值屈(肝個(gè)消/L)蔬攏停

3175賴0肚表營(yíng)6橫胃絮凝沉淀中的輩細(xì)菌總數(shù)米稀釋倍數(shù)木知易

1羨0引倍奴渴2粗0馬倍雙細(xì)菌泄總數(shù)引(攀個(gè)潮/L)暴⑴曲擴(kuò)常

163歡0忍剪竊

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1580要平均蹲值謙(饑個(gè)粗/L)宗1578穴由上列數(shù)贈(zèng)據(jù)可得殼聚糖嘗除菌效率：禽殺菌率＝桐×100%=罪95%境由此可見晝殼聚糖具有殺鐮菌能力且達(dá)吧到焰90胸%敘以上。因此用末殼聚糖回收蛋香白質(zhì)的同時(shí)又扯殺死了一部分建細(xì)菌，這樣就輛減少使用氯水糖消毒，也減少簽了氯仿污染的文可能。尸2.6孫吵顆粒沉降的規(guī)燥律結(jié)果但神繞水中懸浮顆粒李依靠重力作用佛，從水中分離說出來的過程稱酬為沉淀。顆粒璃比重大脖于咱1典時(shí)，表現(xiàn)為下劣沉；小蝴于卻1黎時(shí)，表現(xiàn)為上鍬浮。在水處理境中，常遇到兩豈種沉淀，一種掠是顆粒沉淀過襲程中，彼此沒愧有干擾，只受慚到顆粒本身在旱水中的重力和愉水流阻力的作聞?dòng)?，稱為自由召沉淀；一種是癥顆潑粒在沉淀過程慣中，彼此相互讀干擾，或者受崗到容器壁的干昨擾，雖然其粒拍度和第一種相贊同，但沉淀速趙度卻較小，稱經(jīng)為擁擠沉淀。攔本試驗(yàn)顆粒沉街淀近似為自由柔沉淀。數(shù)據(jù)如內(nèi)下：詢表嗓遍7等也痰顆粒沉降的規(guī)墊律數(shù)據(jù)首T(s)賽0腥15滲35虎45丘55穿65礙75劈85教95言105圖115術(shù)125奧135鞏H(cm)怕23邊21足19.3以18.8歇17.8秧16映14.6學(xué)13支11委9串6.8守4.2頌1.7慚圖龍5犬罪顆粒沉降的規(guī)秘律現(xiàn)2.7固俗測(cè)定黏度演殼聚糖的煮黏度與分子量糾成正比，所以亦根據(jù)飛可求出分子量赤。黏度由上述映方法測(cè)得，由單公式可得：疊沾齒銹(1飾)看用梳4mLH庫(kù)O沈降編解代4說小時(shí)的殼聚糖褲黏度及分子量覺y父=術(shù)＝喪＝誰1.162費(fèi)[花η痕]=灶＝孕＝歸106.68秤6墓＝陣=13473既8.525水(2譽(yù))仆用溜6mLH笨O姑降幣解可6乓小時(shí)的殼聚糖坡黏度及分子量喇y粗=車＝美＝愚1.190功[掀η勉]=毅＝勺＝六84.443賽圓旗＝明=10478溉7.261艦(3扣)篇用鞭4mLH廉O魔降牢解圈6手小時(shí)酸作溶劑濕的殼聚糖黏度幻及分子量君y超=仔＝摩＝按1.0095貨[月η四]=調(diào)＝億＝殺4.4839仁桃赤＝描=4461.卸08論(4寸)功用消4mLH鋼O型降列解喂2牲0輩小時(shí)的殼聚糖饒黏度及分子量敬y升=貍＝暗＝漁1.1428插[榨η誠(chéng)]=干＝耕＝參63.141娘4觸庭余＝轉(zhuǎn)=76657調(diào).463結(jié)論代殼聚糖作鋸為天然陽離子勸型高分子絮凝哄劑，對(duì)蛋白質(zhì)由表現(xiàn)出很強(qiáng)的菊絮凝作用，能昨夠快速高效地赤從液體中分離膨和回收蛋白質(zhì)閣。不但絮凝條姨件溫翠和具(pH6~7雞,寒溫吧度榜20~7見0副℃粉)盒，且用量也較膛少。許多食品柴加工廠的廢水需中含有大量的鑒蛋白質(zhì)，如果蕩用殼聚糖絮凝脾