數(shù)據(jù)庫(kù)課程設(shè)計(jì)-職工考勤管理信息系統(tǒng)及咖啡店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書_第1頁(yè)
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濱海學(xué)院數(shù)據(jù)庫(kù)課程設(shè)計(jì)目錄TOC\o"1-2"\h\z\u1概述 11.1設(shè)計(jì)背景 11.2研究目的 11.3理論基礎(chǔ)的分析 21.4預(yù)期結(jié)果和意義 22需求分析 22.1功能需求 22.2數(shù)據(jù)流圖 32.3功能模塊圖 42.4系統(tǒng)數(shù)據(jù)流程圖 43概念結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì) 53.1局部E-R圖 53.2整體E-R圖 84邏輯結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì) 94.1關(guān)系模式 94.2數(shù)據(jù)關(guān)系圖 95物理結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì) 105.1存儲(chǔ)記錄結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì) 105.2創(chuàng)建索引 126數(shù)據(jù)庫(kù)實(shí)施 136.1建立數(shù)據(jù)庫(kù) 136.2數(shù)據(jù)表的創(chuàng)建 136.3建立存儲(chǔ)過(guò)程 166.4創(chuàng)建觸發(fā)器 177數(shù)據(jù)庫(kù)運(yùn)行和維護(hù) 188結(jié)論 191概述1.1設(shè)計(jì)背景隨著企業(yè)人事管理的日趨復(fù)雜和企業(yè)人員的增多,企業(yè)的考勤管理變得越來(lái)越復(fù)雜。規(guī)范的考勤管理是現(xiàn)代企業(yè)提高管理效益的重要保證,而傳統(tǒng)的人工管理存在著效率低、不易統(tǒng)計(jì)、成本高和易出錯(cuò)等弊端,已經(jīng)無(wú)法適應(yīng)現(xiàn)代企業(yè)的需求。隨著計(jì)算機(jī)技術(shù)和通信技術(shù)的迅速發(fā)展,將傳統(tǒng)的人工考勤管理計(jì)算機(jī)化,建立一個(gè)高效率的、無(wú)差錯(cuò)的考勤管理系統(tǒng),能夠有效的幫助企業(yè)實(shí)現(xiàn)“公正考勤,高效薪資”,使企業(yè)的管理水平登上一個(gè)新的臺(tái)階。企業(yè)考勤管理經(jīng)過(guò)如下的業(yè)務(wù)流程:(1)員工基本信息管理,添加,刪除,更改(2)員工考勤管理,員工根據(jù)自己的班次在上下班時(shí)分別進(jìn)行出勤操作,采用手動(dòng)方式或者使用劃卡機(jī)。由人事部門專門的人員管理出勤和退勤信息。(3)一般在每個(gè)月月初進(jìn)行考勤匯總,匯總信息包括工作日的出勤情況、請(qǐng)假天數(shù)、出差天數(shù)、休假天數(shù)和不同性質(zhì)的加班記錄等。1.2研究目的待開發(fā)的系統(tǒng)的名稱為企業(yè)職工在線考勤系統(tǒng);我們以中小型企業(yè)的考勤管理業(yè)務(wù)為依托,結(jié)合科學(xué)管理的理論,設(shè)計(jì)并開發(fā)一個(gè)企業(yè)考勤管理信息系統(tǒng),提供一個(gè)科學(xué)合理的考勤管理解決方案,徹底實(shí)現(xiàn)無(wú)紙化作業(yè)。根據(jù)管理權(quán)限的不同,將界面分為一般職員、部門經(jīng)理、系統(tǒng)管理員和最高管理者四個(gè)層次,系統(tǒng)目標(biāo)如下:(1)提供簡(jiǎn)單、方便的操作。(2)根據(jù)企業(yè)原來(lái)的考勤管理制度,為企業(yè)不同管理層次提供相應(yīng)的功能。(3)通過(guò)考勤管理無(wú)紙化的實(shí)現(xiàn),使企業(yè)的考勤管理更加科學(xué)規(guī)范。(4)節(jié)省考勤管理的成本。(5)提高企業(yè)考勤管理的透明度和效率,防止“虛假出勤“的現(xiàn)象。(6)對(duì)系統(tǒng)提供必要的權(quán)限管理。(7)為企業(yè)實(shí)現(xiàn)整體信息化的其他相關(guān)系統(tǒng)提供必要的數(shù)據(jù)支持。1.3理論基礎(chǔ)的分析本設(shè)計(jì)利用sqlserver2021建立數(shù)據(jù)庫(kù),表格化存儲(chǔ),利用表的查詢,連接,修改,刪除數(shù)據(jù)等管理員工信息,對(duì)數(shù)據(jù)庫(kù)設(shè)定必要的權(quán)限,只有經(jīng)理具有權(quán)限能進(jìn)行查看,修改數(shù)據(jù)。1.4預(yù)期結(jié)果和意義考勤系統(tǒng)能實(shí)現(xiàn)職工日考勤記錄,記錄請(qǐng)假信息,記錄出差信息等功能,并最終所有信息歸入月統(tǒng)計(jì)中去。本考勤系統(tǒng)建立了一個(gè)高效率的、無(wú)差錯(cuò)的考勤管理系統(tǒng),能夠有效的幫助企業(yè)實(shí)現(xiàn)“公正考勤,高效薪資”,使企業(yè)的管理水平登上一個(gè)新的臺(tái)階。需求分析2.1功能需求(1)數(shù)據(jù)管理功能是設(shè)置和管理基礎(chǔ)數(shù)據(jù),包括加班、請(qǐng)假類別的定義和班次的定義,在全縣范圍內(nèi)可以進(jìn)行基礎(chǔ)數(shù)據(jù)的添加、刪除和修改。(2)考勤管理包括出勤動(dòng)作、出勤信息的查詢;上級(jí)對(duì)下級(jí)員工的出勤信息的確認(rèn);生成考勤統(tǒng)計(jì)信息并可以根據(jù)指定的條件進(jìn)行查詢。實(shí)現(xiàn)從每日出勤到統(tǒng)計(jì)全部考勤信息的無(wú)紙化操作。為方便數(shù)據(jù)傳遞和查閱,要根據(jù)需求提供不同時(shí)間短的考勤統(tǒng)計(jì)信息表。(3)加班管理對(duì)員工的加班時(shí)間進(jìn)行統(tǒng)計(jì),記錄開始時(shí)間和結(jié)束時(shí)間,對(duì)加班信息實(shí)現(xiàn)添加,刪除等操作。(4)請(qǐng)假管理可以提出請(qǐng)假申請(qǐng),并完善請(qǐng)假信息,如請(qǐng)假開始時(shí)間,請(qǐng)假結(jié)束時(shí)間,請(qǐng)假的次數(shù)進(jìn)行管理。(5)出差管理管理者安排員工出差,對(duì)出差時(shí)間,次數(shù)的管理。2.2數(shù)據(jù)流圖數(shù)據(jù)流圖如圖2.1所示加班請(qǐng)假請(qǐng)假信息職工加班請(qǐng)假請(qǐng)假信息職工加班信息加班信息 N N M M出差記錄出差統(tǒng)計(jì) M出差記錄出差統(tǒng)計(jì) M N N M出勤月統(tǒng)計(jì)出勤月統(tǒng)計(jì)出勤記錄 N出勤記錄2.1數(shù)據(jù)流圖2.3功能模塊圖如圖2.2所示,圖為功能模塊圖職工考勤管理信息系統(tǒng)職工考勤管理信息系統(tǒng)員工基本信息出差記員工基本信息出差記錄出勤記錄請(qǐng)假記錄月統(tǒng)計(jì)月統(tǒng)計(jì)加班記錄2.2功能模塊圖2.4系統(tǒng)數(shù)據(jù)流程圖如圖2.3所示,圖為數(shù)據(jù)流程圖各種統(tǒng)計(jì)信息管理人員考勤員員工經(jīng)理審批月度員工考勤統(tǒng)計(jì)請(qǐng)假、值班、出差記錄上下班時(shí)間安排員工出勤記錄記錄出勤時(shí)間各種統(tǒng)計(jì)信息管理人員考勤員員工經(jīng)理審批月度員工考勤統(tǒng)計(jì)請(qǐng)假、值班、出差記錄上下班時(shí)間安排員工出勤記錄記錄出勤時(shí)間2.3數(shù)據(jù)流程圖概念結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)3.1局部E-R圖(1)員工E-R圖,如圖3.1.1所示年齡姓名編號(hào)部門職工年齡姓名編號(hào)部門職工圖3.1員工E-R圖(2)圖2.3.2為出勤E-R圖部門職工編號(hào)下班時(shí)間缺勤記錄上班時(shí)間出勤記錄部門職工編號(hào)下班時(shí)間缺勤記錄上班時(shí)間出勤記錄圖3.2出勤E-R圖(3)圖3.3為出差E-R圖出差編號(hào)職工編號(hào)結(jié)束時(shí)間缺勤記錄開始時(shí)間出差記錄出差編號(hào)職工編號(hào)結(jié)束時(shí)間缺勤記錄開始時(shí)間出差記錄圖3.3出差E-R圖(4)加班E-R圖如圖3.4所示加班編號(hào)職工編號(hào)加班統(tǒng)計(jì)開始時(shí)間出勤記錄加班編號(hào)職工編號(hào)加班統(tǒng)計(jì)開始時(shí)間出勤記錄結(jié)束時(shí)間結(jié)束時(shí)間3.4加班E-R圖(5)請(qǐng)假E-R圖如圖3.5所示請(qǐng)假編號(hào)編號(hào)結(jié)束時(shí)間請(qǐng)假統(tǒng)計(jì)開始時(shí)間請(qǐng)假記錄請(qǐng)假編號(hào)編號(hào)結(jié)束時(shí)間請(qǐng)假統(tǒng)計(jì)開始時(shí)間請(qǐng)假記錄3.5請(qǐng)假E-R圖(6)月統(tǒng)計(jì)E-R圖職工編號(hào)下班時(shí)間缺勤記錄上班時(shí)間出勤記錄職工編號(hào)下班時(shí)間缺勤記錄上班時(shí)間出勤記錄3.6月統(tǒng)計(jì)E-R圖3.2整體E-R圖如圖3.7所示,圖為整體E-R圖結(jié)束時(shí)間結(jié)束時(shí)間3.7整體E-R圖4邏輯結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)4.1關(guān)系模式職工(職工編號(hào),姓名,性別,年齡)出勤記錄(職工編號(hào),出勤編號(hào),上班時(shí)間,下班時(shí)間,缺勤記錄)出差記錄(職工編號(hào),出差編號(hào),開始時(shí)間,結(jié)束時(shí)間,統(tǒng)計(jì)天數(shù))加班信息(職工編號(hào),加班編號(hào),加班開始時(shí)間,加班結(jié)束時(shí)間,加班時(shí)間統(tǒng)計(jì))請(qǐng)假信息(職工編號(hào),請(qǐng)假編號(hào),請(qǐng)假開始時(shí)間,請(qǐng)假結(jié)束時(shí)間,請(qǐng)假時(shí)間統(tǒng)計(jì))月統(tǒng)計(jì)(職工編號(hào),出勤月統(tǒng)計(jì),出差月統(tǒng)計(jì),加班月統(tǒng)計(jì),請(qǐng)假月統(tǒng)計(jì))4.2數(shù)據(jù)關(guān)系圖如圖4.2.1所示,在數(shù)據(jù)庫(kù)中生成的關(guān)系圖中,員工編號(hào)是員工信息表的主鍵,是其他表的外鍵。圖4.1數(shù)據(jù)關(guān)系圖5物理結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)5.1存儲(chǔ)記錄結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)在物理結(jié)構(gòu)中,數(shù)據(jù)的基本存取單位是存儲(chǔ)記錄。有了邏輯結(jié)構(gòu)以后,就可以設(shè)計(jì)存儲(chǔ)記錄結(jié)構(gòu),一個(gè)存儲(chǔ)記錄可以與多個(gè)邏輯記錄相對(duì)應(yīng)。存儲(chǔ)記錄就包括記錄的組成,數(shù)據(jù)項(xiàng)的類型和長(zhǎng)度等。在本圖中5.1職工信息表主要包括職工編號(hào),姓名,性別,年齡表5.1職工信息表列名說(shuō)明字段類型約束控制w_id職工編號(hào)Char(4)主鍵w_name姓名Char(6)非空w_sex性別Char(2)‘男’或’女’w_age年齡Int非空w_degree職稱char(4)非空在本表5.2中出勤記錄包含職工編號(hào),出勤編號(hào),上班時(shí)間,下班時(shí)間,缺勤記錄表5.2出勤記錄表列名說(shuō)明字段類型約束控制w_id職工編號(hào)Char(4)主鍵w_num出勤編號(hào)Int主鍵work_tim上班時(shí)間Datetime允許空end_tim下班時(shí)間Datetime允許空Work_note缺勤記錄Datetime允許空在本圖5.3中出差記錄職工編號(hào),出差編號(hào),開始時(shí)間,結(jié)束時(shí)間,統(tǒng)計(jì)天數(shù)表5.3出差記錄表列名說(shuō)明字段類型約束控制w_id職工編號(hào)Char(4)主鍵Out_num出差編號(hào)Int主鍵Out_tim開始時(shí)間Datetime允許空Back_tim結(jié)束時(shí)間Datetime允許空Out_days統(tǒng)計(jì)天數(shù)Int允許空在本表5.4中加班記錄表主要包含職工編號(hào),加班編號(hào),開始時(shí)間、結(jié)束時(shí)間。時(shí)間統(tǒng)計(jì)表5.4加班記錄表列名說(shuō)明字段類型約束控制w_id職工編號(hào)Char(4)主鍵Over_num加班編號(hào)Int主鍵Over_tim開始時(shí)間Datetime允許空Overend_tim結(jié)束時(shí)間Datetime允許空Over_days時(shí)間統(tǒng)計(jì)Int允許空在本表5.5中,請(qǐng)假記錄表主要包括職工編號(hào),請(qǐng)假編號(hào),請(qǐng)假開始時(shí)間和請(qǐng)假結(jié)束時(shí)間組成。

表5.5請(qǐng)假記錄表列名說(shuō)明字段類型約束控制w_id職工編號(hào)Char(4)主鍵Off_num請(qǐng)假編號(hào)Int主鍵Off_tim請(qǐng)假開始時(shí)間Datetime允許空Offend_tim請(qǐng)假結(jié)束時(shí)間Datetime允許空Off_days統(tǒng)計(jì)天數(shù)Int允許空在本圖5.6中月統(tǒng)計(jì)主要包括職工編號(hào),出勤月統(tǒng)計(jì),出差月統(tǒng)計(jì),請(qǐng)假月統(tǒng)計(jì),加班月統(tǒng)計(jì)表5.6月統(tǒng)計(jì)記錄表列名說(shuō)明字段類型約束控制w_id職工編號(hào)Char(4)主鍵Work_note出勤月統(tǒng)計(jì)Int非空Out_note出差月統(tǒng)計(jì)Int允許空Over_note加班月統(tǒng)計(jì)Int允許空Off_note請(qǐng)假月統(tǒng)計(jì)Int允許空5.2創(chuàng)建索引為mounth_note在w_id上創(chuàng)建唯一索引CreateindexM1onmounth_note(w_id)Go Execsp_helpIndexmounth_note6數(shù)據(jù)庫(kù)實(shí)施6.1建立數(shù)據(jù)庫(kù)CREATEDATABASEworkerON(NAME=worker_data,FILENAME='f:\worker.mdf',SIZE=3,FILEGROWTH=1)LOGON(NAME=worker_LOG,FILENAME='C:\worker_log.ldf',SIZE=1,MAXSIZE=50,FILEGROWTH=10%)6.2數(shù)據(jù)表的創(chuàng)建(1)如圖6.1所示員工信息表(worker)CREATETABLEworker(W_idCHAR(4)CONSTRAINTworker_PrimPRIMARYKEY,w_nameCHAR(6)notnull,SEXCHAR(2)CONSTRAINTSEX_ChkCHECK(SEX='男'ORSEX='女')notnull,AGEINTnotnull,w_drgeeVARCHAR(4)NOTNULL,)圖6.1員工信息表(2)如圖6.2所示出勤記錄表(work_note)CREATETABLEwork_note(W_idCHAR(4),w_numint,CONSTRAINTwork_note_PrimPRIMARYKEY(W_id,w_num),work_timdatetime,end_timdatetime,work_notedatetime,)圖6.2出勤記錄(3)如圖6.3所示出差記錄表(out_note)CREATETABLEout_note(W_idCHAR(4),out_numint,CONSTRAINTout_note_PrimPRIMARYKEY(W_id,out_num),out_timdatetime,back_timdatetime,out_daysint,)圖6.3出差記錄(4)如圖6.4所示加班記錄表(over_note)CREATETABLEover_note(W_idCHAR(4),over_numint,CONSTRAINTover_note_PrimPRIMARYKEY(W_id,over_num),over_timdatetime,overend_timdatetime,over_daysint,)圖6.4加班記錄(5)如圖6.2.5所示請(qǐng)假記錄表(off_note)CREATETABLEoff_note(W_idCHAR(4),off_numint,CONSTRAINToff_note_PrimPRIMARYKEY(W_id,off_num),off_timdatetime,offend_timdatetime,off_daysint,)圖6.5請(qǐng)假記錄(6)如圖6.6所示月紀(jì)錄表(mounth)CREATETABLEmounth_note(w_idCHAR(6)CONSTRAINTmounth_PrimPRIMARYKEY,work_noteintnotnull,out_noteint,over_noteint,off_noteint,)圖6.6月統(tǒng)計(jì)記錄表6.3建立存儲(chǔ)過(guò)程如圖6.7所示建立一個(gè)向員工出勤表中插入數(shù)據(jù)的存儲(chǔ)過(guò)程CREATEPROCEDUREinsert_in(@W_idCHAR(4),@w_numint,@work_timdatetime,@end_timdatetime,@work_notedatetime)ASinsertintowork_notevalues(@W_id,@w_num,@work_tim,@end_tim,@work_note)goexecinsert_in@W_id='0001',@w_num=1,@work_tim='2021/11/1',@end_tim='2021/11/1',@work_note=nullgoselect*fromwork_note圖6.7運(yùn)行結(jié)果6.4創(chuàng)建觸發(fā)器(1)建立一個(gè)觸發(fā)器,當(dāng)想考勤記錄中添加一條新的考勤記錄時(shí),觸發(fā)統(tǒng)計(jì)該員工一個(gè)月的考勤記錄,并存入月統(tǒng)計(jì)的月考勤記錄表中。請(qǐng)假記錄,出差記錄,加班記錄分別建立此類觸發(fā)器。CREATETRIGGERmounth_insertONwork_noteFORinsertASbeginifupdate(w_id)updatemounth_notesetwork_note=(selectcount(work_tim) fromwork_note wherew_id=(SELECTW_idFROMinserted) groupbyw_id)wherew_id=(SELECTW_idFROMinserted)end(2)創(chuàng)建一個(gè)觸發(fā)器,當(dāng)刪除員工基本信息時(shí),同事也刪除其他表中員工的信息。如當(dāng)刪除worker表中信息是,也刪除員工考勤記錄表中的內(nèi)容,請(qǐng)假記錄,出差記錄,加班記錄分別建立此類觸發(fā)器。createtriggerdelete_dataonworkerfordeleteasdeletefromwork_notewherew_id=(selectw_idfromdeleted)7數(shù)據(jù)庫(kù)運(yùn)行和維護(hù)本系統(tǒng)經(jīng)過(guò)實(shí)際的測(cè)試和運(yùn)行,基本可以滿足中小企業(yè)考勤業(yè)務(wù)的要求。該系統(tǒng)運(yùn)行穩(wěn)定,在使用和維護(hù)中應(yīng)該注意以下幾個(gè)問題:(1)定期備份數(shù)據(jù)庫(kù)和日志,以使數(shù)據(jù)庫(kù)在發(fā)生故障后恢復(fù)到一致性狀態(tài),保障數(shù)據(jù)庫(kù)的完整性。(2)定期清理數(shù)據(jù)庫(kù)中的無(wú)效數(shù)據(jù),以提高運(yùn)行效率。(3)對(duì)軟件及運(yùn)行環(huán)境進(jìn)行日常維護(hù)。8結(jié)論本系統(tǒng)在信息表述上還不完備,一些模塊的信息還不夠詳細(xì),主要是提供的報(bào)表有限。系統(tǒng)雖然針對(duì)中小企業(yè)的考勤管理業(yè)務(wù)。對(duì)使用打卡機(jī)、指紋機(jī)進(jìn)行出、退勤的企業(yè),還需要添加一個(gè)采集打卡機(jī)和指紋機(jī)的數(shù)據(jù)模塊。下一步可以再熟悉系統(tǒng)設(shè)計(jì)風(fēng)格的基礎(chǔ)上,在各個(gè)界面上進(jìn)一步添加多需要的字段和報(bào)表,或者添加采集數(shù)據(jù)的模塊,以擴(kuò)充系統(tǒng)的功能。本系統(tǒng)的創(chuàng)新點(diǎn)在于觸發(fā)器的應(yīng)用,每增加一條記錄,都會(huì)重新統(tǒng)計(jì)一下記錄次數(shù),并存入月紀(jì)錄中,使得信息更加準(zhǔn)確。在設(shè)計(jì)時(shí)由于對(duì)編程語(yǔ)言知識(shí)的匱乏,所以數(shù)據(jù)庫(kù)的界面化沒有做成,如若想更加完善數(shù)據(jù)庫(kù),應(yīng)該結(jié)合一些編程語(yǔ)言,使得操作界面更加人性化,簡(jiǎn)單化。通過(guò)本次設(shè)計(jì),我對(duì)數(shù)據(jù)庫(kù)有了更深入的了解,見證了一個(gè)系統(tǒng)從無(wú)到有,從漏洞百出到逐漸完善的過(guò)稱,是我所學(xué)的只是得以所用,加深了對(duì)數(shù)據(jù)庫(kù)的理解,在設(shè)計(jì)過(guò)程中有很多不會(huì)的問題,通過(guò)自己查閱資料逐漸解決,這本身就是一個(gè)學(xué)習(xí)的過(guò)程,不僅學(xué)到了只是,還掌握了學(xué)習(xí)方法。同時(shí)讓我認(rèn)識(shí)到自己所學(xué)知識(shí)的匱乏,所以要全面發(fā)展自己的專業(yè),一個(gè)人的能力總是有限的,所以團(tuán)隊(duì)合作很重要,在做設(shè)計(jì)的過(guò)程中要學(xué)習(xí)他人之長(zhǎng),聽取他人的意見,虛心向別人請(qǐng)教。相互配合做好自己的工作,才能成為一名合格的網(wǎng)路工程師。雖然自己做的設(shè)計(jì)還不是很完善,但我覺得很有意義,對(duì)我以及我今后的人生都很有幫助。

咖啡店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書第一部分:背景在中國(guó),人們?cè)絹?lái)越愛喝咖啡。隨之而來(lái)的咖啡文化充滿生活的每個(gè)時(shí)刻。無(wú)論在家里、還是在辦公室或各種社交場(chǎng)合,人們都在品著咖啡??Х戎饾u與時(shí)尚、現(xiàn)代生活聯(lián)系在一齊。遍布各地的咖啡屋成為人們交談、聽音樂、休息的好地方,咖啡豐富著我們的生活,也縮短了你我之間的距離,咖啡逐漸發(fā)展為一種文化。隨著咖啡這一有著悠久歷史飲品的廣為人知,咖啡正在被越來(lái)越多的中國(guó)人所理解。第二部分:項(xiàng)目介紹第三部分:創(chuàng)業(yè)優(yōu)勢(shì)目前大學(xué)校園的這片市場(chǎng)還是空白,競(jìng)爭(zhēng)壓力小。而且前期投資也不是很高,此刻國(guó)家鼓勵(lì)大學(xué)生畢業(yè)后自主創(chuàng)業(yè),有一系列的優(yōu)惠政策以及貸款支持。再者大學(xué)生往往對(duì)未來(lái)充滿期望,他們有著年輕的血液、蓬勃的朝氣,以及初生牛犢不怕虎的精神,而這些都是一個(gè)創(chuàng)業(yè)者就應(yīng)具備的素質(zhì)。大學(xué)生在學(xué)校里學(xué)到了很多理論性的東西,有著較高層次的技術(shù)優(yōu)勢(shì),現(xiàn)代大學(xué)生有創(chuàng)新精神,有對(duì)傳統(tǒng)觀念和傳統(tǒng)行業(yè)挑戰(zhàn)的信心和欲望,而這種創(chuàng)新精神也往往造就了大學(xué)生創(chuàng)業(yè)的動(dòng)力源泉,成為成功創(chuàng)業(yè)的精神基礎(chǔ)。大學(xué)生創(chuàng)業(yè)的最大好處在于能提高自己的潛力、增長(zhǎng)經(jīng)驗(yàn),以及學(xué)以致用;最大的誘人之處是透過(guò)成功創(chuàng)業(yè),能夠?qū)崿F(xiàn)自己的理想,證明自己的價(jià)值。第四部分:預(yù)算1、咖啡店店面費(fèi)用咖啡店店面是租賃建筑物。與建筑物業(yè)主經(jīng)過(guò)協(xié)商,以合同形式達(dá)成房屋租賃協(xié)議。協(xié)議資料包括房屋地址、面積、結(jié)構(gòu)、使用年限、租賃費(fèi)用、支付費(fèi)用方法等。租賃的優(yōu)點(diǎn)是投資少、回收期限短。預(yù)算10-15平米店面,啟動(dòng)費(fèi)用大約在9-12萬(wàn)元。2、裝修設(shè)計(jì)費(fèi)用咖啡店的滿座率、桌面的周轉(zhuǎn)率以及氣候、節(jié)日等因素對(duì)收益影響較大??Х瑞^的消費(fèi)卻相對(duì)較高,主要針對(duì)的也是學(xué)生人群,咖啡店布局、格調(diào)及采用何種材料和咖啡店效果圖、平面圖、施工圖的設(shè)計(jì)費(fèi)用,大約6000元左右3、裝修、裝飾費(fèi)用具體費(fèi)用包括以下幾種。(1)外墻裝飾費(fèi)用。包括招牌、墻面、裝飾費(fèi)用。(2)店內(nèi)裝修費(fèi)用。包括天花板、油漆、裝飾費(fèi)用,木工、等費(fèi)用。(3)其他裝修材料的費(fèi)用。玻璃、地板、燈具、人工費(fèi)用也應(yīng)計(jì)算在內(nèi)。整體預(yù)算按標(biāo)準(zhǔn)裝修費(fèi)用為360元/平米,裝修費(fèi)用共360*15=5400元。4、設(shè)備設(shè)施購(gòu)買費(fèi)用具體設(shè)備主要有以下種類。(1)沙發(fā)、桌、椅、貨架。共計(jì)2250元(2)音響系統(tǒng)。共計(jì)450(3)吧臺(tái)所用的烹飪?cè)O(shè)備、儲(chǔ)存設(shè)備、洗滌設(shè)備、加工保溫設(shè)備。共計(jì)600(4)產(chǎn)品制造使用所需的吧臺(tái)、咖啡杯、沖茶器、各種小碟等。共計(jì)300凈水機(jī),采用美的品牌,這種凈水器每一天能生產(chǎn)12l純凈水,每一天銷售咖啡及其他飲料100至200杯,價(jià)格大約在人民幣1200元上下??Х葯C(jī),咖啡機(jī)選取的是電控半自動(dòng)咖啡機(jī),咖啡機(jī)的報(bào)價(jià)此刻就應(yīng)在人民幣350元左右,加上另外的附件也不會(huì)超過(guò)1200元。磨豆機(jī),價(jià)格在330―480元之間。冰砂機(jī),價(jià)格大約是400元一臺(tái),有點(diǎn)要說(shuō)明的是,最好是買兩臺(tái),不然夏天也許會(huì)不夠用。制冰機(jī),從制冰量上來(lái)說(shuō),一般是要留有富余。款制冰機(jī)每一天的制冰量是12kg。價(jià)格稍高550元,質(zhì)量較好,所以能夠用很多年,這么算來(lái)也是比較合算的。5、首次備貨費(fèi)用包括購(gòu)買常用物品及低值易耗品,吧臺(tái)用各種咖啡豆、奶、茶、水果、冰淇淋等的費(fèi)用。大約1000元6、開業(yè)費(fèi)用開業(yè)費(fèi)用主要包括以下幾種。(1)營(yíng)業(yè)執(zhí)照辦理費(fèi)、登記費(fèi)、保險(xiǎn)費(fèi);預(yù)計(jì)3000元(2)營(yíng)銷廣告費(fèi)用;預(yù)計(jì)450元7、周轉(zhuǎn)金開業(yè)初期,咖啡店要準(zhǔn)備必須量的流動(dòng)資金,主要用于咖啡店開業(yè)初期的正常運(yùn)營(yíng)。預(yù)計(jì)2000元共計(jì): 120000+6000+5400+2250+450+600+300+1200+1200+480+400+550+1000+3000+450+2000=145280元第五部分:發(fā)展計(jì)劃1、營(yíng)業(yè)額計(jì)劃那里的營(yíng)業(yè)額是指咖啡店日常營(yíng)業(yè)收入的多少。在擬定營(yíng)業(yè)額目標(biāo)時(shí),必須要依據(jù)目前市場(chǎng)的狀況,再思考到咖啡店的經(jīng)營(yíng)方向以及當(dāng)前的物價(jià)情形,予以綜合衡量。按照目前流動(dòng)人口以及人們對(duì)咖啡的喜好預(yù)計(jì)每一天的營(yíng)業(yè)額為400-800,根據(jù)淡旺季的不同可能上下浮動(dòng)2、采購(gòu)計(jì)劃依據(jù)擬訂的商品計(jì)劃,實(shí)際展開采購(gòu)作業(yè)時(shí),為使采購(gòu)資金得到有效運(yùn)用以及商品構(gòu)成達(dá)成平衡,務(wù)必針對(duì)設(shè)定的商品資料排定采購(gòu)計(jì)劃。透過(guò)營(yíng)業(yè)額計(jì)劃、商品計(jì)劃與采購(gòu)計(jì)劃的確立,我們不難了解,一家咖啡店為了營(yíng)業(yè)目標(biāo)的達(dá)成,同時(shí)有效地完成商品構(gòu)成與靈活地運(yùn)用采購(gòu)資金,各項(xiàng)基本的計(jì)劃是不可或缺的。當(dāng)一家咖啡店設(shè)定了營(yíng)業(yè)計(jì)劃、商品計(jì)劃及采購(gòu)計(jì)劃之后,即可依照設(shè)定的采購(gòu)金額進(jìn)行商品的采購(gòu)。經(jīng)過(guò)進(jìn)貨手續(xù)檢驗(yàn)、標(biāo)價(jià)之后,即可寫在菜單上。之后務(wù)必思考的事情,就是如何有效地將這些商品銷售出去。3、人員計(jì)劃為了到達(dá)設(shè)定的經(jīng)營(yíng)目標(biāo),經(jīng)營(yíng)者務(wù)必對(duì)人員的任用與工作的分派有一個(gè)明確的計(jì)劃。有效利用人力資源,開展人員培訓(xùn),都是我們務(wù)必思考的。4、經(jīng)費(fèi)計(jì)劃經(jīng)營(yíng)經(jīng)費(fèi)的分派是管理的重點(diǎn)工作。通常能夠?qū)⒖Х鹊杲?jīng)營(yíng)經(jīng)費(fèi)分為人事類費(fèi)用(薪資、伙食費(fèi)、獎(jiǎng)金等)、設(shè)備類費(fèi)用(修繕費(fèi)、折舊、租金等)、維持類費(fèi)用(水電費(fèi)、消耗品費(fèi)、事務(wù)費(fèi)、雜費(fèi)等)和營(yíng)業(yè)類費(fèi)用(廣告宣傳費(fèi)、包裝費(fèi)、營(yíng)業(yè)稅等)。還能夠依其性質(zhì)劃分成固定費(fèi)用與變動(dòng)費(fèi)用。我們要針對(duì)過(guò)去的實(shí)際業(yè)績(jī)?cè)O(shè)定可能增加的經(jīng)費(fèi)幅度。5、財(cái)務(wù)計(jì)劃財(cái)務(wù)計(jì)劃中的損益計(jì)劃最能反映全店的經(jīng)營(yíng)成果??Х鹊杲?jīng)營(yíng)者在營(yíng)運(yùn)資金的收支上要進(jìn)行控制,以便做到經(jīng)營(yíng)資金合理的調(diào)派與運(yùn)用??傊?,以上所列的六項(xiàng)基本計(jì)劃(營(yíng)業(yè)額、商品采購(gòu)、銷售促進(jìn)、人員、經(jīng)費(fèi)、財(cái)務(wù))是咖啡店管理不可或缺的。當(dāng)然,有一些咖啡店為求管理上更深入,也能夠配合工作實(shí)際需要制訂一些其他輔助性計(jì)劃。第六部分:市場(chǎng)分析2019-2021年中國(guó)咖啡市場(chǎng)經(jīng)歷了高速增長(zhǎng)的階段,在此期間咖啡市場(chǎng)總體銷售的復(fù)合增長(zhǎng)率到達(dá)了17%;高速增長(zhǎng)的市場(chǎng)為咖啡生產(chǎn)企業(yè)帶給了廣闊的市

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