西門(mén)子中文手冊(cè)制造執(zhí)行系統(tǒng)

SIMATICITSIMATICIT123如何獲得成功？????????????????????4功能概述????????????????????????????????????????????????????????關(guān)鍵是“結(jié)構(gòu)”??????????????????????????????????控制????????????????????????????????????符合21CFR11過(guò)濾器、報(bào)告、營(yíng)養(yǎng)計(jì)算、成分標(biāo)注發(fā)生器、物料發(fā)出、規(guī)格比???????成分表述、化學(xué)和營(yíng)養(yǎng)情況??????????????????????????5SimaticITInterspec組件11 SIMATICITSIMATICIT 22 SIMATICITSIMATICIT··這些都是食品、飲料、日用品(CPG)和制藥行業(yè)所需要面對(duì)的商業(yè)。要面對(duì)這些并在市場(chǎng)上取得有力地位，統(tǒng)一有效的規(guī)格管理就非常重要。來(lái)自西門(mén)子的公司規(guī)格管理系統(tǒng)(CorporateSpecificationManagement)SimaticITInterspec正是這樣一個(gè)可以幫助企業(yè)積極面對(duì)的解···11 (CorporateSpecificationSIMATICITSIMATICIT面對(duì)日益增長(zhǎng)的快速響應(yīng)需求以及這個(gè)信息的時(shí)代，傳統(tǒng)的信息傳遞方法已經(jīng)明顯地感到乏力了，他們不僅浪費(fèi)了時(shí)間，而且降低了供應(yīng)鏈反應(yīng)速度和客戶(hù)滿(mǎn)意度。在這個(gè)時(shí)間和信息就是效益的時(shí)代，你已經(jīng)沒(méi)有機(jī)會(huì)再等待了。傳統(tǒng)方法及解決方案是無(wú)法將規(guī)格、規(guī)范、方法等進(jìn)行標(biāo)準(zhǔn)化的，也無(wú)法將規(guī)格靈活地互換。沒(méi)有信息工具，要通過(guò)原材料的標(biāo)準(zhǔn)化加強(qiáng)力是非常的。假如一個(gè)客戶(hù)打想知道產(chǎn)品是否含有過(guò)敏原，此時(shí)的快速答復(fù)對(duì)客戶(hù)是至關(guān)重要的。如果一個(gè)客戶(hù)想要一種特定的添加劑，并且想馬上知道您是否能組織生產(chǎn)。為照顧好客戶(hù)，您想馬上回答他：必須要先看一眼實(shí)際的產(chǎn)品線(xiàn)，再做定奪。這些例子，都說(shuō)明快速獲取信息對(duì)企業(yè)的重要性。樣的術(shù)語(yǔ)或符號(hào)、同樣的公司規(guī)格體系，則將一個(gè)產(chǎn)品從一個(gè)工廠(chǎng)在幾小時(shí)內(nèi)傳遞到另一個(gè)工廠(chǎng)就變得輕易而舉?？焖?、安全的食品、化工或產(chǎn)品的生產(chǎn)都需要有一個(gè)有組織、有條理的產(chǎn)品規(guī)格管理。沒(méi)有SimaticITInterspec這樣的規(guī)格管理系統(tǒng)，要實(shí)現(xiàn)高效的產(chǎn)品生命周期管理(ProductLifecycleManagement，PLM)戰(zhàn)略是無(wú)法。44 SIMATICITitcTInt已經(jīng)在業(yè)界得到充分LMimtcTInteSIMATICITSIMATIC應(yīng)序ITSIMATICITSIMATICIT不管您是需要公司規(guī)格管理系統(tǒng)，還是完整的MES解決方案，SimaticITInterspecSIMATIC應(yīng)序ITSIMATICITSIMATICITSIMATICSimaticITSimaticITSimaticITSIMATICSimaticITSimaticITSimaticITSIMATIC554SIMATICSIMATICIT

公司規(guī)格管理(CorperateSpecificationITInterspec對(duì)產(chǎn)品規(guī)格來(lái)說(shuō)是“唯一參考點(diǎn)”。通過(guò)其靈活、可配置的結(jié)構(gòu)和術(shù)語(yǔ)集，規(guī)格將在全公司范圍“規(guī)格”是一個(gè)全面的描述，涵蓋了原材料、包裝材料、半成品和產(chǎn)成品、設(shè)施等等。這些信息可以包括產(chǎn)品特性、質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)及方法、配方、生產(chǎn)方式等等。SimaticITInterspec支持生命周期控制、版本變換、產(chǎn)品數(shù)據(jù)的工作流和 規(guī)格是以“框架”為基礎(chǔ)?？蚣苁侵妇哂邢嗨铺攸c(diǎn)的規(guī)格模板(例如蔬菜的規(guī)格模板)方式是一致的?？蚣芫秃孟笫莻鹘y(tǒng)系統(tǒng)里預(yù)先打印好的表格或模板—每種類(lèi)型的規(guī)格對(duì)應(yīng)一個(gè)，對(duì)每種規(guī)格用一張?jiān)急砀竦膹?fù)印件來(lái)填寫(xiě)。例如，對(duì)原材料、混合物和產(chǎn)成品都要有相應(yīng)的框架。原材料又可以分為蔬菜、肉、沙司等模板。所有這些“產(chǎn)品”都需要明確的定義，但描述它們的所需要的信息是各不相同的。66 SIMATICSIMATICIT2· 7框架上使用的所有詞匯都是根據(jù)一個(gè)術(shù)語(yǔ)集：這樣可以加強(qiáng)規(guī)格的標(biāo)準(zhǔn)化，除非得到特殊，否則用戶(hù)使用規(guī)格定義的其它詞匯。這也是規(guī)格翻譯為其它語(yǔ)言的基礎(chǔ)。SIMATICIT以比薩為例：比薩是由填料的奶酪皮、意大利沙司和肉丁做成，并裝進(jìn)一個(gè)盒子。肉丁是一種原材料，有自己的原材料模板。意大利沙司是一種中間產(chǎn)品，也可用于其它產(chǎn)品(如烤寬面條SIMATICIT

3884SIMATICITSIMATICIT圖4的理化分析子框架示例于圖5，這是進(jìn)行比薩分析的一個(gè)概覽，其中有其屬性的數(shù)值和目標(biāo)。這一部分是完全可配置的，而且可加入其它類(lèi)型的數(shù)據(jù)(如自定義文本或)。制可以發(fā)生在用戶(hù)文件級(jí)(比如規(guī)格的編輯)、框架級(jí)(比如只能修改原材料)或產(chǎn)品類(lèi)型(只能對(duì)比薩操作)問(wèn)控制可以設(shè)定為單個(gè)用戶(hù)或工作組。例如，研發(fā)經(jīng)理可以編輯原材料、中間產(chǎn)品和成品的規(guī)格，但不能涉及包裝。他可以比薩的所有數(shù)據(jù)，但不能冰淇淋的數(shù)據(jù)等。工作組通常是為一個(gè)產(chǎn)品線(xiàn)或一項(xiàng)特定任務(wù)一起工作的群體，對(duì)于定義工作流或者當(dāng)限制只允許查看某一類(lèi)產(chǎn)品規(guī)格(只限比薩)淘汰時(shí)，比薩組就應(yīng)該了解情況(通過(guò)工作流)。FrameBuildsDevelopManagerFrameBuildsDevelopManager99 SIMATICIT所有框架和規(guī)格都有版本控制：新版本產(chǎn)生時(shí)，版本號(hào)會(huì)自動(dòng)增加而且顯示出來(lái)。當(dāng)然，同一產(chǎn)品在同樣的生命周期狀態(tài)下(例如“流通”狀態(tài))imtcTIntSIMATICIT生命周期狀態(tài)可以為產(chǎn)品標(biāo)明狀態(tài)：例如開(kāi)發(fā)中、核準(zhǔn)、流通、陳舊或過(guò)時(shí)。用這些可配置的生命周期狀態(tài)可以管理產(chǎn)品的生命周期：新產(chǎn)品版本在開(kāi)發(fā)中，同時(shí)前一版本仍可流通(直到新版本變成“流通”)。結(jié)構(gòu)化的工作流使得產(chǎn)品生命周期狀態(tài)改變時(shí)可以迅速以各種方式發(fā)出信息。工作流完全可以配置，狀態(tài)的改變可以一個(gè)核準(zhǔn)申請(qǐng)或者一份電子郵件，這樣就可以通知公司相關(guān)人員一種新產(chǎn)品就要問(wèn)世了(比如這時(shí)生產(chǎn)部門(mén)就要著手準(zhǔn)備設(shè)備，或者市場(chǎng)部門(mén)就要準(zhǔn)備把一種到達(dá)生命周期盡頭產(chǎn)品退出市場(chǎng))。7 SIMATICITSIMATICIT這能在研發(fā)模塊中，可以在創(chuàng)建和引入新產(chǎn)品時(shí)來(lái)支持研發(fā)過(guò)程。面對(duì)大量信息的研發(fā)人員，需要以最實(shí)際上，當(dāng)研究人員需要開(kāi)發(fā)新比薩時(shí)，他首先要查找現(xiàn)有或類(lèi)似的比薩，或者以前對(duì)比薩做的實(shí)驗(yàn)。一旦發(fā)現(xiàn)研究計(jì)劃的基礎(chǔ)，他就會(huì)開(kāi)始實(shí)驗(yàn)和試制，他會(huì)得到不同的結(jié)果。從對(duì)這些結(jié)果的比較中，研究人員可以得知是否已滿(mǎn)足市場(chǎng)要求，或者是否還需要進(jìn)一步研究和實(shí)驗(yàn)。如果研究人員發(fā)現(xiàn)了正確的比薩配方，下一步就要盡快建立產(chǎn)品規(guī)格、測(cè)試計(jì)劃及產(chǎn)品信息。高效的工作流能夠使他與相關(guān)部門(mén)高效地共享信息。上述情景完全可以在研發(fā)模塊中實(shí)現(xiàn)：與產(chǎn)品規(guī)格管理一樣，該模塊采用同樣的結(jié)構(gòu)化方式組織所有的研發(fā)信息，而且補(bǔ)充和加強(qiáng)了研發(fā)特有的工具。在使用研發(fā)模塊時(shí)，要有實(shí)驗(yàn)用的規(guī)格和產(chǎn)品的規(guī)格：前者是建設(shè)中的規(guī)格，后者是在實(shí)際使用中的產(chǎn)品規(guī)格。實(shí)驗(yàn)規(guī)格包含這樣一些信息：實(shí)驗(yàn)標(biāo)題(記錄實(shí)驗(yàn)編號(hào)、名稱(chēng)、項(xiàng)目、日期、團(tuán)隊(duì)成員等)容(目的、優(yōu)化參數(shù)、過(guò)程參數(shù)、實(shí)驗(yàn)結(jié)果等)以及試行規(guī)格(給出實(shí)驗(yàn)中每次試行的詳細(xì)結(jié)果)。實(shí)驗(yàn)規(guī)格當(dāng)然是完全可配置的，子框架可以添加、刪除或修改。試驗(yàn)規(guī)格的框架更加靈活，不需要配置模塊的情況下也可以修改其框架。Excel表格)當(dāng)實(shí)驗(yàn)取得成功時(shí)，實(shí)驗(yàn)規(guī)格可傳遞給標(biāo)準(zhǔn)產(chǎn)品規(guī)格，然后可以通過(guò)工作流提交申請(qǐng)核準(zhǔn)、通知其它部門(mén)等活動(dòng)。SIMATICIT圖10試行規(guī)格框 圖SIMATICITSimaticITInterspec21CFR11的全部審核功能。由于對(duì)遵守規(guī)則的要求會(huì)因客戶(hù)因異，Interspec可以有兩種級(jí)別的審核功能：一種是對(duì)框架、規(guī)格等修改的常規(guī)審核，這是標(biāo)準(zhǔn)的。另一種是使用使用過(guò)程定義就可以組織并描述生產(chǎn)過(guò)程：用戶(hù)可以選擇工廠(chǎng)、生產(chǎn)線(xiàn)和生產(chǎn)階段。在指定的工廠(chǎng)里，用戶(hù)可以定義每條線(xiàn)的生產(chǎn)過(guò)程，在一條生產(chǎn)線(xiàn)上定義一個(gè)生產(chǎn)過(guò)程不同的生產(chǎn)階段。在過(guò)程定義中，用戶(hù)可以描述行為、設(shè)定點(diǎn)、材料和其它屬性。為保持信息一致性，所有定義都可以集中的與規(guī)格術(shù)語(yǔ)放在一起，過(guò)程描述是工作流的一部分。SIMATICIT SIMATICIT基本查詢(xún)起始于SimaticITInterspec中構(gòu)造的信息檢索：篩選器。篩選器使用戶(hù)可以在全部以行查詢(xún)，當(dāng)然還可以用查詢(xún)。是用戶(hù)可以指定的一些可定義屬性。篩選器如果復(fù)雜且使用頻繁，可以進(jìn)行，這樣使得將來(lái)的使用簡(jiǎn)單而方便。其它類(lèi)型的查詢(xún)可以是各種報(bào)告(例如過(guò)敏原、轉(zhuǎn)、因素等)，營(yíng)養(yǎng)值、成分或化學(xué)標(biāo)注。這圖 物料的展開(kāi)可以清楚地看到直至材料最底層成分。您可以依此了解物料SIMATICIT圖13發(fā)出物SIMATICIT14 成分 可以使用不同的語(yǔ)言，按世界上不同的規(guī)則(UDA、FDA和歐洲規(guī)則)建立在最終產(chǎn)品中的成分清單。這一信息可以用在產(chǎn)品包裝的成分標(biāo)注上。如添加作為防腐劑)等等。過(guò)敏原也可以加入表述中。圖15所示為一個(gè)成分標(biāo)注的例子。SIMATICITSIMATICIT營(yíng)養(yǎng)成分計(jì)算是專(zhuān)門(mén)用于食品業(yè)的功能，這對(duì)于評(píng)估產(chǎn)品的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是非常有幫助的。計(jì)算與成分表述都需要同樣地考慮地方規(guī)則。系統(tǒng)可以計(jì)算營(yíng)養(yǎng)價(jià)值、與營(yíng)養(yǎng)值與erdyAmunt，每日所需)的比較，考慮加工中的損失(例如維生素烹制中損失)擇特定的舍入規(guī)則，以及與數(shù)據(jù)庫(kù)連接。16SIMATICITSimaticITInterspec可以很容易地得到標(biāo)準(zhǔn)報(bào)告，這種報(bào)告給出一個(gè)規(guī)格的不同子框架內(nèi)容，用戶(hù)可以配WordSIMATICITitcTntc,即可以整個(gè)數(shù)據(jù)庫(kù)內(nèi)容。通過(guò)這個(gè)用戶(hù)接口，用戶(hù)可以檢索各種報(bào)告里需用的數(shù)據(jù)，還可以進(jìn)行計(jì)算和基本的統(tǒng)計(jì)計(jì)算。同時(shí)這也是一個(gè)非常有力的數(shù)據(jù)管理工具，例如生成一個(gè)工作流提前期的報(bào)告。SimaticITInterspecSIMATICSIMATICITteftnMmt區(qū)或國(guó)家，人們的特點(diǎn)、品味會(huì)各有不同，對(duì)于公司來(lái)說(shuō)，您可能需要的產(chǎn)品更適應(yīng)當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)。例如每個(gè)地區(qū)的產(chǎn)品信息可能不同：由于各國(guó)不同的規(guī)則和標(biāo)準(zhǔn)，包裝或標(biāo)注或許會(huì)有不同。另一方面，要實(shí)現(xiàn)公司的統(tǒng)一采購(gòu)(為提高采購(gòu)競(jìng)爭(zhēng)力)必須要嚴(yán)格規(guī)格控制，一定要避免與當(dāng)?shù)亟M織的采購(gòu)規(guī)則發(fā)生。itcTInt可以支持組織的國(guó)際和本地特性?？蚣芎鸵?guī)格可以定為全球、本地和現(xiàn)場(chǎng)級(jí)。全球版本的框架和規(guī)格可以通過(guò)現(xiàn)場(chǎng)特定項(xiàng)目的擴(kuò)展轉(zhuǎn)換為適合地區(qū)或當(dāng)?shù)氐陌姹?。?dāng)然另一方面，有意義的地區(qū)和當(dāng)?shù)靥匦砸部梢宰龀扇蚣?jí)的。地區(qū)規(guī)格覆蓋多個(gè)地方(或現(xiàn)場(chǎng))規(guī)格。從技術(shù)上說(shuō)，SimaticITInterspec支持有三層數(shù)據(jù)庫(kù)的分布式數(shù)據(jù)庫(kù)系統(tǒng)。如圖19所示，SimaticIT高效的規(guī)格結(jié)構(gòu)是理順供應(yīng)鏈和支持采購(gòu)部門(mén)的強(qiáng)大工具。產(chǎn)品和原材料的標(biāo)準(zhǔn)化將為公司節(jié)約大量成本,itcTInts是將在最大程度上幫助您的標(biāo)準(zhǔn)化管理。在我們的比薩例子中，設(shè)想不同的工廠(chǎng)采用不同尺寸的薄膜包裝(薄膜用于將比薩裝入紙箱前的保護(hù))。對(duì)這些規(guī)格進(jìn)行比較將會(huì)看到比薩尺寸之間的差別。尺寸的微小差別不是用戶(hù)的關(guān)注事項(xiàng)，如果將其標(biāo)準(zhǔn)化就可減少使用薄膜的種類(lèi)，而使得供應(yīng)鏈更加順暢，采購(gòu)變得更加容易可行。SimaticITInterspec的結(jié)構(gòu)允許同一規(guī)格在全球、當(dāng)?shù)貭顟B(tài)下存在差異。也就是說(shuō)對(duì)于比薩膜，可在全球范圍設(shè)定標(biāo)準(zhǔn)尺寸，規(guī)定采購(gòu)員只能指定規(guī)格的薄膜。當(dāng)標(biāo)注必須遵守當(dāng)?shù)匾?guī)則，或者適應(yīng)當(dāng)?shù)氐脑O(shè)計(jì)時(shí)，相關(guān)人可以修改這些數(shù)據(jù)。

18SimaticITInterspec是建立在三個(gè)基礎(chǔ)模塊(都在軟件包中)上的：配置模塊、框架模塊和規(guī)格模塊。每個(gè)模塊有自己的任務(wù)和控制。每個(gè)模塊中的每個(gè)對(duì)象或者實(shí)體都有自己的生命周期、版本控制、工作流程和SIMATICITSIMATICIT圖19 控制、工作流和IT支持的SimaticITInterspec結(jié)SimaticITInterspec是一個(gè)開(kāi)放式的應(yīng)用系統(tǒng)，可以方便地與其它數(shù)據(jù)系統(tǒng)共享數(shù)據(jù)，而且輸出至Excel和SimaticITInterspec支持客戶(hù)機(jī)/服務(wù)器系統(tǒng)架構(gòu)。系統(tǒng)所支持的平臺(tái)和數(shù)據(jù)庫(kù)的技術(shù)數(shù)據(jù)可在“技術(shù)特性部分”中找到。由于要傳送的數(shù)據(jù)數(shù)量巨大，客戶(hù)機(jī)/服務(wù)器應(yīng)用程序是為了優(yōu)化數(shù)據(jù)傳輸而在PowerBuilderSIMATICITSIMATICITOptimizedfor SimaticITInterspec同樣支持基于web服務(wù)的應(yīng)用程序。西門(mén)子將不斷完善基于Web的應(yīng)用從而替代客戶(hù)機(jī)

WedServerInterner圖21基于web通過(guò)帶寬優(yōu)化技術(shù)，使Web服務(wù)只傳遞用戶(hù)所需要的信息，這樣可以加快數(shù)據(jù)的傳送速度。而傳統(tǒng)web頁(yè)面送時(shí)間以