年產(chǎn)10萬噸飲料加工項(xiàng)目可行性研究報告

年產(chǎn)10萬噸飲料加工工程可行性研究報告2021年4月目錄TOC\o"1-4"\h\z\u第一章總論 11.1工程名稱 11.1.1工程承辦單位概況 11.1.2工程技術(shù)委托單位 11.1.3工程建設(shè)地點(diǎn) 11.2工程可行性研究報告編制依據(jù) 11.3工程提出的理由與過程 21.3.1國家和省、市對“三農(nóng)〞的扶持政策 21.3.2某某是我國主要的糧食主產(chǎn)區(qū) 31.3.3谷物糧食的營養(yǎng)價值為工程的開展提供物質(zhì)根底 41.3.4人們新的飲食習(xí)慣確實(shí)立為工程的實(shí)施提供巨大的市場 4谷物飲料加工工程的重要意義 61.4工程建設(shè)的必要 6是建設(shè)社會主義新農(nóng)村的需要 6是把農(nóng)業(yè)資源優(yōu)勢轉(zhuǎn)化為經(jīng)濟(jì)優(yōu)勢的需要 71.4.3工程經(jīng)濟(jì)、社會和環(huán)境效益明顯 81.5編制范圍 91.6工程承辦單位介紹 101.7工程概況 12擬建地點(diǎn) 121.7.2建設(shè)方案、規(guī)模與目標(biāo) 12工程建設(shè)條件 12生態(tài)環(huán)境影響分析 131.7.5工程投入總資金、資金籌措及效益狀況 131.7.6主要經(jīng)濟(jì)技術(shù)指標(biāo) 131.8結(jié)論與建議 151.8.1結(jié)論 151.8.1.1穩(wěn)固和開展“三農(nóng)〞在國民經(jīng)濟(jì)中地位 151.8.1.2能有效解決農(nóng)村剩余勞動力，緩解就業(yè)壓力 161.8.1.3開發(fā)農(nóng)副產(chǎn)品深加工是保護(hù)生態(tài)資源的客觀需要 161.8.1.4是促進(jìn)農(nóng)民增加收入的重要途徑 161.8.1.5開發(fā)農(nóng)產(chǎn)品的精深加工為人們提供高檔生活消費(fèi)品和保健品 161.8.2建議 17第二章工程建設(shè)的背景及必要性 182.1工程建設(shè)的背景 182.1.2國家正處在加快建設(shè)資源節(jié)約型、環(huán)境友好型社會的重要時期 182.1.2開展循環(huán)經(jīng)濟(jì)，實(shí)現(xiàn)資源可持續(xù)開展 192.1.3某某省糧食業(yè)的開展 192.1.4某某糧食加工業(yè)的開展 212.1.5某某市加大招商引資，支持工程實(shí)施，促進(jìn)當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)開展 222.2工程建設(shè)的必要性 23本工程建設(shè)是積極貫徹國家節(jié)能降耗工作目標(biāo)和任務(wù)，落實(shí)節(jié)約資源根本國策的需要 23本工程的建設(shè)對企業(yè)生產(chǎn)過程中不產(chǎn)生廢棄物、廢水，不污染環(huán)境，可實(shí)現(xiàn)企業(yè)自身可持續(xù)開展的需要 242.2.3是建設(shè)社會主義新農(nóng)村的需要 24工程建設(shè)是改善生態(tài)環(huán)境的需要 25工程建設(shè)是調(diào)整地方產(chǎn)業(yè)及農(nóng)村經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)，調(diào)整種植業(yè)結(jié)構(gòu)，推進(jìn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的迫切需要 262.2.6工程建設(shè)是促進(jìn)科技興農(nóng)、實(shí)現(xiàn)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)增長方式轉(zhuǎn)變的示范 26第三章市場需求及分析 283.1國外玉米深加工及消費(fèi)情況分析 283.2國內(nèi)玉米深加工及消費(fèi)情況分析 313.3我國谷物飲料的生產(chǎn)現(xiàn)狀及開展趨勢 323.3.1谷物食品的地位 323.3.2谷物飲料產(chǎn)品的定義、特點(diǎn)及現(xiàn)狀 333.3.3谷物飲料的市場現(xiàn)狀 343.3.4谷物飲料的品種及市場特點(diǎn)分析 353.4谷物飲料的銷售現(xiàn)狀與分析 383.5谷物飲料的開展前景 403.5.1谷物飲料的市場前景 40谷物飲料的開展還處于開展的初級階段 42?谷物飲料標(biāo)準(zhǔn)?即將出臺，為推進(jìn)市場打好根底 423.5.2.2谷物飲料的消費(fèi)市場潛力大 42谷物飲料的產(chǎn)品定位 43消費(fèi)者對谷物飲料的需求在提高 433.6谷物飲料的市場特點(diǎn) 443.6.1谷物飲料開展迅猛，但規(guī)模小 443.6.2谷物飲料行業(yè)開展前景十分誘人 443.6.3谷物飲料研發(fā)新產(chǎn)品的潛力巨大 443.6.4谷物飲料既要保持飲料的摸樣，又要有創(chuàng)新 453.7谷物飲料產(chǎn)品的市場前景、定位與應(yīng)對 453.7.1谷物飲料的品種少，前景廣 463.7.2谷物飲料市場機(jī)遇與挑戰(zhàn)并存 46谷物飲料市場的定位 473.8產(chǎn)品的包裝選擇 473.9產(chǎn)品的口感設(shè)計(jì) 473.10產(chǎn)品的價格 48第四章工程建設(shè)條件 504.1廠址選擇 504.2自然條件 504.2.1地理位置 504.2.2自然環(huán)境 50氣象 51水文地質(zhì)條件 51抗震烈度 524.3根底設(shè)施條件 524.4社會經(jīng)濟(jì)概況 534.5糧食生產(chǎn)概況 57第五章技術(shù)方案、設(shè)備方案和工程方案 595.1技術(shù)方案 59工程組成 595.1.2生產(chǎn)加工流程及技術(shù)方案 595.1.2.1玉米飲料 595.1.2.2紅豆飲料 615.1.2.3綠豆飲料 635.1.2.4五谷飲料 655.2設(shè)備方案 675.2.1設(shè)備情況 675.2.2主要設(shè)備表 675.3工程方案 755.3.1建筑物及面積 755.3.2建筑物特征 755.3.3結(jié)構(gòu) 755.3.4主要建筑物工程一覽表 76第六章加工生產(chǎn)線配套工程技術(shù)方案 776.1總圖布置 776.1.1平面布置 776.1.2豎向布置 786.2場內(nèi)外運(yùn)輸 786.3建筑結(jié)構(gòu) 786.3.1編制依據(jù) 78設(shè)計(jì)原那么 78設(shè)計(jì)內(nèi)容 796.3.5主要結(jié)構(gòu)說明 806.3.6建筑消防 826.4公用輔助工程 826.4.1給、排水工程 826.4.1.1給水 826.4.1.2排水 836.4.2供電工程 836.4.2.1設(shè)計(jì)依據(jù) 836.4.2.2供電電源 846.4.2.3負(fù)荷性質(zhì)及負(fù)荷計(jì)算 846.4.2.4供電系統(tǒng) 846.4.2.5車間配電及供電線路 846.4.2.6照明 856.4.2.7防雷接地 856.4.3供熱工程 856.4.4自動控制系統(tǒng)及監(jiān)控系統(tǒng) 866.4.5通訊 86第七章環(huán)境保護(hù)、平安與消防 877.1環(huán)境影響評價 87建設(shè)地點(diǎn)環(huán)境現(xiàn)狀 87設(shè)計(jì)遵循的環(huán)保法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn) 87依據(jù) 87執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) 87主要污染物和污染源 88工程施工期對環(huán)境的影響 88工程建成后對環(huán)境的影響 88環(huán)境影響的緩解措施 89工程施工期對環(huán)境影響的緩解措施 89工程運(yùn)營期對環(huán)境影響的緩解措施 89綠化 90環(huán)境監(jiān)測 907.2平安與消防 91粉塵的防范措施 91危害部位和危險作業(yè)的保護(hù)措施 91噪聲防范措施 91危險場所的防護(hù)措施 91防火、防爆 92采光照明設(shè)施 92人身防護(hù)措施 92第八章資源綜合利用與節(jié)能 938.1必要性 938.2節(jié)能原那么 938.3節(jié)能措施 938.4能源管理 94能源管理的依據(jù)和原那么 94制定能源管理方針和目標(biāo) 94健全組織 95建立健全能源管理制度和措施 95制定科學(xué)合理的能源消耗統(tǒng)計(jì)、計(jì)算和管理方法 95配備能源計(jì)量工器具 96加強(qiáng)節(jié)能宣傳和教育 968.5其他節(jié)能措施 96第九章企業(yè)組織及勞動定員 989.1企業(yè)組織 989.2工作制度與勞動定員 989.3人員培訓(xùn) 99第十章勞動平安與節(jié)能 10010.1工業(yè)平安衛(wèi)生 10010.1.1勞動平安衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn) 10010.1.2建筑及總平面布置平安 10010.1.3平安防火與防爆措施 10110.1.4電器平安 10110.1.5勞動平安衛(wèi)生 10110.1.6平安操作 10210.2節(jié)能原那么和措施 10210.2.1節(jié)能原那么 10210.2.2節(jié)能措施 102第十一章工程管理與實(shí)施進(jìn)度 10411.1工程管理 10411.2工程實(shí)施進(jìn)度 10411.3工程進(jìn)度建議表 105第十二章工程招投標(biāo)方案 10612.1招標(biāo)范圍及招標(biāo)組織形式 10612.2投標(biāo)、開標(biāo)、評標(biāo)和中標(biāo)程序 10612.3評標(biāo)委員會的人員組成和資質(zhì)要求 107第十三章工程風(fēng)險分析 10813.1主要風(fēng)險因素 10813.1.1經(jīng)營風(fēng)險 10813.1.1.1主要原材料供給的風(fēng)險 10813.1.1.2市場容量的風(fēng)險 10813.1.1.3產(chǎn)品生命周期的風(fēng)險 10813.1.2管理風(fēng)險 10813.1.2.1運(yùn)行機(jī)制和人員素質(zhì)的風(fēng)險 10813.1.2.2科技進(jìn)步產(chǎn)生的風(fēng)險 10813.1.3財務(wù)金融風(fēng)險 10913.1.3.1籌資運(yùn)行的風(fēng)險 10913.1.3.2利率的風(fēng)險 10913.2主要風(fēng)險對策 10913.2.1經(jīng)營風(fēng)險之對策 10913.2.1.1主要原材料供給風(fēng)險的對策 10913.2.1.2對市場容量風(fēng)險的對策 10913.2.1.3對產(chǎn)品生命周期的風(fēng)險的對策 11015.2.2管理風(fēng)險之對策 11013.2.2.1運(yùn)行機(jī)制和人員素質(zhì)風(fēng)險之對策 11013.2.2.2對科技進(jìn)步產(chǎn)生風(fēng)險的對策 11013.2.3財務(wù)金融風(fēng)險之對策 11013.2.3.1籌資與運(yùn)作的對策 11013.2.3.2利率風(fēng)險的對策 111第十四章投資估算與資金籌措 11214.1估算范圍 112估算范圍 112編制依據(jù) 112編制方法 112總投資 11314.2資金籌措與融資方案 113資金籌措 113資本金的符合性 114融資方案分析 114第十五章財務(wù)分析 11515.1評價依據(jù) 11515.2本錢與效益分析 115總本錢費(fèi)用 115收入與稅金 116利潤及分析 11715.3財務(wù)分析 117盈利能力分析 117財務(wù)生存能力 118償債能力分析 11815.4不確定性分析 119盈虧平衡分析 119敏感性分析 11915.5財務(wù)評價結(jié)論 121第十六章效益評價 12216.1工程對社會的影響分析 12216.1.1工程對所在地區(qū)居民收入的影響 12216.1.2工程對所在地區(qū)居民生活水平和生活質(zhì)量的影響 12216.1.3工程對所在地區(qū)居民就業(yè)的影響 12216.1.4工程對所在地區(qū)弱勢群體利益的影響 12316.1.5工程對所在地區(qū)農(nóng)民素質(zhì)的影響 12316.2工程與所在地互適性分析 12316.2.1與某某市委、市政府建設(shè)理念和開展設(shè)想相適應(yīng) 12316.2.2與某某市三農(nóng)建設(shè)相適應(yīng) 12416.3環(huán)境效益分析 12416.4社會風(fēng)險分析 12416.5社會評價結(jié)論 125第十七章結(jié)論與建議 12617.1結(jié)論 12617.2建議 127第一章總論1.1工程名稱谷物飲料加工工程工程承辦單位概況承辦單位:某某省某某市某某食品法人代表:某某工程技術(shù)委托單位工程技術(shù)委托單位：某某食品職業(yè)學(xué)院、某某省食品科研所工程建設(shè)地點(diǎn)工程地點(diǎn)：某某省某某市金山產(chǎn)業(yè)集聚區(qū)報告編制單位編制單位：某某省工程咨詢公司資格證書編號：1.2工程可行性研究報告編制依據(jù)1、關(guān)于編制?某某市某某食品玉米飲料加工工程可行性研究報告?的委托書；2、?中華人民共和國環(huán)境保護(hù)法?〔1989年3、?中華人民共和國水污染防治法?〔1996年4、?中華人民共和國水污染防治實(shí)施細(xì)那么?〔1989年7月〕；5、?中共中央、國務(wù)院關(guān)于促進(jìn)中部地區(qū)崛起的假設(shè)干意見?中發(fā)［2006］10號；6、?中華人民共和國清潔生產(chǎn)促進(jìn)法?〔2002年7、?國務(wù)院關(guān)于加快開展循環(huán)經(jīng)濟(jì)的假設(shè)干意見?〔國發(fā)[2005]22號〕；8、?中共中央國務(wù)院關(guān)于推進(jìn)社會主義新農(nóng)村建設(shè)的假設(shè)干意見?〔中發(fā)〔2006〕1號〕；9、?國家開展改革委辦公廳關(guān)于組織申報資源節(jié)約和環(huán)境保護(hù)2021年中央預(yù)算內(nèi)投資備選工程的通知?〔發(fā)改辦環(huán)資[2021]1736號〕；10、?某某省人民政府關(guān)于加快開展循環(huán)經(jīng)濟(jì)的實(shí)施意見?(**政[2006]38號)；11、?某某市循環(huán)經(jīng)濟(jì)試點(diǎn)實(shí)施方案?；12、工程承辦單位提供的有關(guān)根底數(shù)據(jù)、技術(shù)資料；1.3工程提出的理由與過程國家和省、市對“三農(nóng)〞的扶持政策在全面建設(shè)小康社會和建設(shè)社會主義新農(nóng)村的新時期，黨中央、國務(wù)院高度重視“三農(nóng)〞問題。農(nóng)業(yè)、農(nóng)村和農(nóng)民問題是關(guān)系改革開放和現(xiàn)代化建設(shè)全局的重大問題，重視并解決好“三農(nóng)〞問題，在建設(shè)中國特色社會主義事業(yè)中具有特殊的重要性。近些年，中央相繼出臺了一系列加大農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整力度的文件，明確提出：“加速農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)科技進(jìn)步，推動加工原料基地建設(shè)，實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)規(guī)?；?，技術(shù)裝備現(xiàn)代化，大幅度提高資源綜合利用率和農(nóng)產(chǎn)品附加值，帶動農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)升級〞。我省農(nóng)業(yè)和全國農(nóng)業(yè)一樣，已進(jìn)入了一個新的歷史開展階段，由傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)正向經(jīng)濟(jì)型的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)化。轉(zhuǎn)變農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)增長方式，延伸農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈，提高農(nóng)產(chǎn)品的商品率、附加值，增加農(nóng)業(yè)效益、提高農(nóng)民收入成為共識。某某是我國主要的糧食主產(chǎn)區(qū)某某市位于某某省北部，***山東麓向***平原過渡地帶。地理坐標(biāo)**********。南北長67公里，東西寬69公里,總面積2182平方公里，其中市區(qū)面積513平方公里。北與****市郊區(qū)、****縣為鄰，西和***市、***市搭界，東與***縣、****縣毗連，南和***縣、***縣接壤。我市的地質(zhì)條件和地理位置非常適宜糧食種植，這是一個地理上的優(yōu)勢。某某市近年來積極承當(dāng)國家糧食豐產(chǎn)科技工程工程，以國家糧食戰(zhàn)略工程核心區(qū)建設(shè)為契機(jī)，依托和發(fā)揮***縣農(nóng)科所良種繁育及配套高產(chǎn)技術(shù)優(yōu)勢，采取小面積攻關(guān)、核心區(qū)示范、大面積推廣的方式，多策并舉，狠抓玉米、小麥等糧食高產(chǎn)創(chuàng)立。在廣闊農(nóng)業(yè)科研人員和全市上下的共同努力下,該市連連刷新全國糧食高產(chǎn)紀(jì)錄。通過糧食豐產(chǎn)科技工程的實(shí)施，建立了一批糧食高產(chǎn)、超高產(chǎn)科技示范基地。***縣農(nóng)科所、*****村成為首批超高產(chǎn)攻關(guān)田和核心試驗(yàn)區(qū)；在***、***等地建立了糧食豐產(chǎn)科技工程兩個百畝高產(chǎn)試驗(yàn)方和4個核心試驗(yàn)區(qū)；在****、****等地建立了6個糧食高產(chǎn)技術(shù)示范區(qū)，在****、***、***等地建立了5個萬畝玉米高產(chǎn)示范方；在***縣9個鄉(xiāng)鎮(zhèn)都建立了技術(shù)輻射區(qū)，為廣闊農(nóng)戶科學(xué)種田提供了樣板和示范，提高了全市農(nóng)民的科技素養(yǎng)和種田積極性，大幅度提高了工程區(qū)小麥、玉米的糧食產(chǎn)量，帶動了全市和周邊市縣的糧食豐收。谷物糧食的營養(yǎng)價值為工程的開展提供物質(zhì)根底谷類糧食中碳水化合物一般占重量的75%～80%、蛋白質(zhì)含量的8%～10%、脂肪含量的1%左右，還含有礦物質(zhì)、B族維生素和膳食纖維。堅(jiān)持谷類為主，就是為了保持我國膳食的良好傳統(tǒng)，防止高能量、高脂肪和低碳水化合物膳食的弊端。人們應(yīng)保持每天適量的谷類食物攝入，一般成年人每天攝入250～400g為宜。并且要注意粗細(xì)搭配，經(jīng)常吃一些粗糧、雜糧和全谷類食物，建議每天攝入50～100g。玉米是人類主要的糧食作物之一，它含有多種營養(yǎng)成分。近年來，研究人員發(fā)現(xiàn)谷物中除了含有蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、粗纖維、礦物質(zhì)、豐富的氨基酸等，還富含有維生素E和谷胱甘肽，對抑制癌細(xì)胞的形成和開展有積極作用。其所含有的谷物素和谷甾醇能降低血清膽固醇，可防止動脈硬化、高血壓等心血管疾?。核穆蚜柞ビ性鰪?qiáng)腦細(xì)胞活力的功能，因此，可以說玉米是一種良好的功能性食品基料。近幾年來，國內(nèi)外許多國家對玉米資源的開發(fā)利用日新月異，無論對玉米籽粒、谷物軸，還是對玉米苞葉和秸稈的加工利用，都取得了很大成就。人們新的飲食習(xí)慣確實(shí)立為工程的實(shí)施提供巨大的市場在西方國家，谷物飲料早已進(jìn)入尋常百姓家，成為人們健康生活的一局部，通過“喝粗糧〞，一種新的、健康的飲食習(xí)慣已經(jīng)確立。為了增進(jìn)人民健康、樹立良好的膳食習(xí)慣，國家發(fā)改委宏觀經(jīng)濟(jì)研究院公眾營養(yǎng)與開展中心近日宣布，將啟動“喝營養(yǎng)〞工程，向公眾宣傳“喝粗糧〞等健康的飲食方式，并方案將其列入國家公眾營養(yǎng)改善工程中。目前，國內(nèi)飲料市場容量已突破一千億元，然而，如此巨大的市場已根本被水、碳酸飲料、茶以及牛奶等占據(jù)，這四位霸主牢牢控制了市場格局。專家認(rèn)為，能夠沖擊此局面，讓國人喝的飲品更健康、更自然的，唯有被視為“第五代飲料〞的谷物飲料了。這些谷物包括多種，是指除大米和面粉以外的糧食，與“細(xì)糧〞相對。主要有谷類中的玉米、小米、紫米、高粱、燕麥、蕎麥、麥麩以及各種干豆類，如黃豆、青豆、紅豆、綠豆等。雖然目前谷物飲料是一個小品類市場，但是從其開展速度和潛力來看，卻是一個不折不扣的大藍(lán)海市場。由于飲料行業(yè)利潤巨大，但其它飲料市場已被各飲料大鱷瓜分完畢,格局穩(wěn)定,難以撼動,而谷物飲料那么是“小品類、大藍(lán)海〞，并且隨著人們健康消費(fèi)觀念增強(qiáng),生活節(jié)奏的加快，便捷地“補(bǔ)救〞健康所需要的營養(yǎng)，成為了食品行業(yè)的一道新課題，而中國人對吃谷物的健康追求讓谷物飲料成為理想的選擇之一，加之都市年輕人將五谷作為時尚的追捧，谷物飲料成為消費(fèi)者快捷、方便的“以喝代吃〞的中國式的快餐。正如中國營養(yǎng)學(xué)會常務(wù)副理事長翟鳳英談到的，谷物飲料是“平衡膳食寶塔〞扎根的塔基。因此，谷物飲料的開展前景十分巨大。谷物飲料，作為飲料大家族中的新品類，通過現(xiàn)代工藝，做成可直接飲用的產(chǎn)品，不僅能夠充分保存谷物中對人體健康有益的營養(yǎng)成分，并且口感更好，飲用更方便，吸收更容易，適應(yīng)了現(xiàn)代快節(jié)奏的城市生活和飲食潮流。谷物飲料作為一種新型的飲料產(chǎn)品，市場前景廣闊，開展空間巨大。但在我國，谷物飲料開展還處于起步階段。本工程承當(dāng)單位某某某某食品充分發(fā)揮了當(dāng)?shù)氐馁Y源優(yōu)勢，以市場為導(dǎo)向，建設(shè)谷物飲料工程工程，是及時和必要的。該工程通過增加科技、資金的投入和技術(shù)的引進(jìn)，對谷物產(chǎn)品予以加工開發(fā)，為谷物的深加工尋得一條出路，有利于農(nóng)村、農(nóng)民增收，帶動農(nóng)產(chǎn)品的精深加工，加大了農(nóng)產(chǎn)品的附加值，不但具有良好的社會效益，而且具有顯著的經(jīng)濟(jì)效益。谷物飲料加工工程的重要意義本工程的建設(shè)適應(yīng)了中國農(nóng)業(yè)有傳統(tǒng)的粗放型向現(xiàn)代化集約經(jīng)營型轉(zhuǎn)型的需要掏，有利于促進(jìn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化，是增加農(nóng)民收入的有效途徑。同時通過本工程生產(chǎn)人們重視“營養(yǎng)、健康、綠色〞的不疲勞谷物飲料，可以滿足人們?nèi)找嬖鲩L的物質(zhì)生活需求，對提高我國農(nóng)業(yè)綜合競爭力有著積極的意義。本工程建設(shè)不僅與當(dāng)?shù)禺a(chǎn)業(yè)優(yōu)勢向吻合，而且可以從根本上改變當(dāng)?shù)剞r(nóng)民在谷物種植上增產(chǎn)不增產(chǎn)的局面，增強(qiáng)農(nóng)民種植的積極性，有利于做大做強(qiáng)谷物產(chǎn)業(yè)，合理配置資源優(yōu)勢，加快農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的進(jìn)程，實(shí)現(xiàn)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)持續(xù)健康開展。1.4工程建設(shè)的必要是建設(shè)社會主義新農(nóng)村的需要建設(shè)社會主義新農(nóng)村，是我國現(xiàn)代化進(jìn)程中的重大歷史任務(wù)，要按照生產(chǎn)開展、生活寬裕、鄉(xiāng)風(fēng)文明、村容整潔、管理民主的要求，堅(jiān)持從各地實(shí)際出發(fā)，尊重農(nóng)民意愿，扎實(shí)穩(wěn)步推進(jìn)新農(nóng)村建設(shè)。這是以胡錦濤同志為總書記的黨中央在新形勢下統(tǒng)籌城鄉(xiāng)開展的重大戰(zhàn)略決策，它對于加強(qiáng)農(nóng)業(yè)根底地位，改變農(nóng)村落后面貌，提高農(nóng)民生活水平，全面推進(jìn)中國特色社會主義現(xiàn)代化事業(yè)，具有十分重要的意義。我省****萬人口中有***萬農(nóng)民，將來即使實(shí)現(xiàn)了全面建設(shè)小康社會目標(biāo)、城鎮(zhèn)化率提高到50％以上，全省仍會有近一半人口生活在農(nóng)村。這就要求我們必須把農(nóng)村規(guī)劃好、建設(shè)好，使留在農(nóng)村的人口逐步過上經(jīng)濟(jì)開展、生活富裕、精神文明的生活。具體工程區(qū)某某來說，全市總?cè)丝?50多萬人中有100萬左右，顯然新農(nóng)村建設(shè)是當(dāng)前一項(xiàng)重大歷史任務(wù)。某某作為糧食大市，努力實(shí)現(xiàn)谷物糧食種植及其深加工向更大規(guī)模、更高層次開展。同時要把社會主義新農(nóng)村建設(shè)擺在建設(shè)經(jīng)濟(jì)強(qiáng)市全局的位置，按照立足新起點(diǎn)、發(fā)揮新優(yōu)勢的要求，突出開展谷物糧食深加工這個主題，抓住農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收這個核心，著眼于提高農(nóng)民素質(zhì)這個根本。建設(shè)本工程，對扎實(shí)推進(jìn)工程區(qū)新農(nóng)村建設(shè)，實(shí)現(xiàn)工業(yè)與農(nóng)業(yè)、城市與農(nóng)村的科學(xué)開展、協(xié)調(diào)開展具有十分重要的意義。是把農(nóng)業(yè)資源優(yōu)勢轉(zhuǎn)化為經(jīng)濟(jì)優(yōu)勢的需要某某作為一個農(nóng)業(yè)大省、人口大省，要實(shí)現(xiàn)走在***部地區(qū)前列的目標(biāo)，要向經(jīng)濟(jì)強(qiáng)省邁進(jìn)，那就必然要用工業(yè)化來推進(jìn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化、來推進(jìn)城市化的進(jìn)程。黨和政府對“三農(nóng)〞問題高度重視，解決好“三農(nóng)〞問題是我們的一項(xiàng)長期歷史任務(wù)。難點(diǎn)、重點(diǎn)和關(guān)鍵點(diǎn)都在“農(nóng)〞字上；能否實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)社會又好又快開展，關(guān)鍵在于能否有效解決“三農(nóng)〞問題。要堅(jiān)持把“三農(nóng)〞問題作為重中之重，在破解“三農(nóng)〞問題上取得突破，推進(jìn)農(nóng)業(yè)大省向經(jīng)濟(jì)強(qiáng)省轉(zhuǎn)變。解決“三農(nóng)〞問題，重點(diǎn)是農(nóng)業(yè)問題，難點(diǎn)是農(nóng)民問題，結(jié)合點(diǎn)是農(nóng)村問題。2021年，某某秋糧總產(chǎn)量預(yù)計(jì)將達(dá)462億斤，比上年增加11.7億斤；加上之前豐收的夏糧，某某全年糧食總產(chǎn)量將到達(dá)1074億斤，比上年增加25億斤。實(shí)現(xiàn)了糧食產(chǎn)量連續(xù)五年增長，全年糧食總產(chǎn)連續(xù)三年超千億斤。某某及周邊地區(qū)雨水充分，光照充足，適宜糧食、谷物生長，有著得天獨(dú)厚的資源優(yōu)勢。近年來，某某市按照省委、省政府和的要求，堅(jiān)持科學(xué)開展觀，充分利用當(dāng)?shù)氐募Z食資源優(yōu)勢，逐步形成糧食生產(chǎn)及深加工基地，糧食深加工生產(chǎn)科技含量逐年提高，變資源優(yōu)勢為經(jīng)濟(jì)優(yōu)勢，市場競爭力不斷增強(qiáng)。本工程建成后，使工程區(qū)及周邊地區(qū)糧食種植優(yōu)勢更加明顯，糧食品種結(jié)構(gòu)調(diào)整更趨合理，優(yōu)化農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)，完善產(chǎn)業(yè)鏈條，培育當(dāng)?shù)丶Z食高產(chǎn)基地及深加工產(chǎn)業(yè)體系，為構(gòu)筑當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)開展的增長極，促進(jìn)豫北谷物糧食及深加工業(yè)的開展，帶動地方經(jīng)濟(jì)開展發(fā)揮重要作用。建設(shè)本工程是把農(nóng)業(yè)資源優(yōu)勢轉(zhuǎn)化為經(jīng)濟(jì)優(yōu)勢的需要。工程經(jīng)濟(jì)、社會和環(huán)境效益明顯本工程谷物飲料基地建成后年產(chǎn)谷物飲料10萬噸，使基地農(nóng)民新增收入8000萬元，某某食品公司年新增收入6億元，有著顯著的社會經(jīng)濟(jì)效益。某某某某食品是谷物早餐、谷物飲料深加工企業(yè)，是一個依賴資源特別強(qiáng)的企業(yè)。資源是企業(yè)賴以生存的根底，在未來的企業(yè)競爭中，誰占據(jù)了資源優(yōu)勢，誰將取得開展的主動權(quán)。隨著某某某某食品生產(chǎn)規(guī)模的迅速擴(kuò)張、新產(chǎn)品的開發(fā)生產(chǎn)，必須保證生產(chǎn)原料充足供給的可靠性。公司以技術(shù)投資和資金扶持，來調(diào)整基地的農(nóng)業(yè)種植結(jié)構(gòu)，保證原材料供給，同時解決當(dāng)?shù)厥Ｓ鄤趧恿?，提高農(nóng)民收入，使農(nóng)民和企業(yè)利益實(shí)現(xiàn)雙贏。本工程的實(shí)施，可以充分發(fā)揮龍頭企業(yè)市場、技術(shù)、管理等優(yōu)勢，延長產(chǎn)業(yè)鏈，提高谷物綜合效益，優(yōu)化產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，增加當(dāng)?shù)剞r(nóng)民收入，有利于促進(jìn)工程區(qū)的經(jīng)濟(jì)開展，加快全省農(nóng)村經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)調(diào)整的步伐，有利于帶動相關(guān)產(chǎn)業(yè)開展，促進(jìn)社會穩(wěn)定，有利于綠化、美化和保護(hù)環(huán)境，具有良好的經(jīng)濟(jì)、社會和環(huán)境效益，綜上所述，某某某某食品以產(chǎn)業(yè)政績?yōu)閷?dǎo)向，以自身開展和市場需求為動力，充分利用企業(yè)的已有條件，進(jìn)一步開掘谷物加工食品的高附加值，提出該谷物產(chǎn)品綜合深加工食品工業(yè)專項(xiàng)工程，工程建設(shè)是有條件的、必要的，工程的提出是適時的、合理的。1.5編制范圍根據(jù)國家對建設(shè)工程可行性研究階段工作范圍和深度的要求，我公司組織有關(guān)技術(shù)人員對某某市某某食品玉米飲料加工工程的建設(shè)條件進(jìn)行了實(shí)地察勘，對工程建設(shè)背景、建設(shè)必要性、建設(shè)條件、建設(shè)內(nèi)容及規(guī)模、建設(shè)方案、環(huán)境保護(hù)、工程的組織和定員、工程實(shí)施方案、投資估算與資金籌措、效益評價等方面進(jìn)行了綜合研究和分析，為工程決策和建設(shè)提供可靠的依據(jù)。1.6工程承辦單位介紹某某市某某食品是中外合資企業(yè)，總部設(shè)在某某市開發(fā)區(qū)海河路工業(yè)園區(qū)。公司主要生產(chǎn)營養(yǎng)谷物早餐食品、谷物飲料。公司將秉承“為中國人的健康效勞〞的使命，以質(zhì)量求生存，以技術(shù)求開展，努力進(jìn)取，善于拼搏，力求打造中國谷物早餐的航空母艦，使之成為中國谷物早餐的第一品牌。某某市某某食品充分利用當(dāng)?shù)刭Y源和國家農(nóng)副產(chǎn)品深加工產(chǎn)業(yè)的優(yōu)惠政策，生產(chǎn)營養(yǎng)谷物早餐、谷物飲料等一系列谷物食品。目前引進(jìn)英國先進(jìn)的玉米谷物早餐蒸煮生產(chǎn)線、國內(nèi)先進(jìn)的湖南富馬科食品工程技術(shù)谷物早餐擠壓生產(chǎn)線和上海飲計(jì)食品機(jī)械谷物飲料生產(chǎn)線，主要以玉米為原料，還兼有其他谷物雜糧，生產(chǎn)不同風(fēng)味的谷物早餐和谷物飲料，包括玉米飲料、綠豆飲料、紅豆飲料、五谷飲料等系列谷物飲料。年生產(chǎn)谷物飲料10萬噸。隨著社會開展和人民生活水平的提高，人們的健康意識的增強(qiáng)，對飲食營養(yǎng)、健康、平安、全面的要求逐漸提高，從單純的吃飽問題已經(jīng)提升到如何吃的營養(yǎng)、吃的健康、人們對自身健康的要求越來越迫切，為改善營養(yǎng)提供了內(nèi)在需求動力。谷物飲料、谷物早餐食品滿足了人們對這一方面的需求，所以谷物飲料和谷物早餐食品市場潛力巨大。但在我國生產(chǎn)還很少，市場產(chǎn)品大局部為進(jìn)口。某某市某某食品的谷物飲料和谷物早餐食品為國內(nèi)營養(yǎng)早餐食品做出了很大奉獻(xiàn)，有效地解決了營養(yǎng)谷物飲料、谷物早餐食品行業(yè)開展中的瓶頸問題，提升我國營養(yǎng)食品根底研究水平和加工工程技術(shù)水平，到達(dá)了國內(nèi)外先進(jìn)水平，推動了我國營養(yǎng)谷物食品行業(yè)的開展。某某市某某食品以產(chǎn)業(yè)政績?yōu)閷?dǎo)向，以自身開展和市場需求為動力，充分利用企業(yè)的已有條件，進(jìn)一步開掘谷物加工食品的高附加值，生產(chǎn)國內(nèi)外先進(jìn)的營養(yǎng)谷物飲料和谷物早餐食品。公司以市場為導(dǎo)向，以科技為依托，以先進(jìn)的市場營銷為手段，以多種現(xiàn)代化經(jīng)營機(jī)制為保障，開發(fā)資源潛力大，附加值高，市場前景廣闊的農(nóng)副產(chǎn)品加工工程。公司主要管理人員具有豐富的管理經(jīng)驗(yàn)和專業(yè)知識，具備強(qiáng)有力的指揮能力、管理能力和組織協(xié)調(diào)能力。公司技術(shù)部和產(chǎn)品研發(fā)中心有一批博士、碩士等高學(xué)歷的教授、高級工程師從事技術(shù)工作。某某市某某食品建設(shè)的谷物飲料工程，不僅以當(dāng)?shù)禺a(chǎn)業(yè)優(yōu)勢相吻合，而且從根本上改變當(dāng)?shù)剞r(nóng)民在谷物種植上增產(chǎn)不增收的局面，增強(qiáng)農(nóng)民種植的積極性，致力于做大做強(qiáng)谷物產(chǎn)業(yè)，合理配置資源優(yōu)勢，加快農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的進(jìn)程，實(shí)現(xiàn)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)持續(xù)健康開展。某某市某某食品長期與國內(nèi)科研機(jī)構(gòu)、大專院校進(jìn)行技術(shù)合作，注重引進(jìn)智力資源，注重產(chǎn)學(xué)研相結(jié)合。鄭州輕工業(yè)學(xué)院、某某食品職業(yè)學(xué)院、某某省食品工業(yè)科學(xué)研究所等知名專家教授被聘為公司技術(shù)參謀，擁有強(qiáng)大的外部智力支持。公司技術(shù)人員具有較高的專業(yè)素質(zhì)和較強(qiáng)實(shí)際動手能力，曾主持過國家級重點(diǎn)工程和國家級重點(diǎn)工程的研究和設(shè)計(jì)工作，獲得多項(xiàng)國家級和部級獎勵，為本工程奠定了堅(jiān)實(shí)的技術(shù)根底。公司秉承“為中國人的健康效勞〞的使命，以質(zhì)量求生存，以技術(shù)求開展，；力求打造中國谷物早餐的航空母艦，使之成為中國谷物飲料和谷物早餐食品的第一品牌。1.7工程概況1.7.1擬建地點(diǎn)本工程擬建于某某新區(qū)延河路與泰山路交叉口東南角，某某食品廠區(qū)內(nèi)。工程所在地交通便利，氣象條件適宜，地勢平坦，地質(zhì)情況良好，空閑場地可以滿足工程的建設(shè)需要。1.7.2建設(shè)方案、規(guī)模與目標(biāo)本工程產(chǎn)品方案為：生產(chǎn)各種谷物飲料，包括玉米飲料、綠豆飲料、紅豆飲料、五谷飲料(玉米、小米、小麥、大米、高粱)等。該工程建成后，年產(chǎn)量10萬噸。1.7.3工程建設(shè)條件1.原材料：本工程產(chǎn)品的主要原料是玉米、紅豆、綠豆等其他谷物。2.給水條件：新區(qū)規(guī)劃建設(shè)日供水3萬噸水廠一座，遠(yuǎn)期供水能力將到達(dá)15萬噸。規(guī)劃自來水管道沿區(qū)內(nèi)道路鋪設(shè)，未來可供本工程使用。目前本工程可利用自備井取地下水解決用水問題。3.供電條件：根據(jù)工藝及專業(yè)提供裝機(jī)容量和照明用電量。4.供熱條件：新區(qū)近年將建集中供熱系統(tǒng)，本工程熱源由廠內(nèi)鍋爐房提供。1.7.4生態(tài)環(huán)境影響分析本工程在原有廠區(qū)進(jìn)行建設(shè)，不另行征地，因此，不涉及土地利用方式的改變。廠區(qū)周圍無自然保護(hù)區(qū)等環(huán)境敏感區(qū)，因此，也不涉及生物多樣性問題。本工程對生態(tài)環(huán)境沒有明顯影響。1.7.5工程投入總資金、資金籌措及效益狀況1、總投資與資金籌措工程總投資13000萬元，其中:固定資產(chǎn)投資10850萬元，鋪底流動資金645萬元。資金來源：資金企業(yè)自籌6000萬元，銀行貸款7000萬元。2、效益狀況經(jīng)過財務(wù)測算和分析，本工程生產(chǎn)后谷物飲料年銷收入6億元，利潤總額為12737萬元，稅后利潤3737萬元。以上數(shù)據(jù)說明，本工程經(jīng)濟(jì)效益較好，在為企業(yè)創(chuàng)造利潤的同時，還為國家上交可觀的稅收，并且具有較好的盈利能力和抗風(fēng)險能力，因此，工程從財務(wù)角度看是可行的。1.7.6主要經(jīng)濟(jì)技術(shù)指標(biāo)表1-1主要技術(shù)指標(biāo)表序號工程名稱單位數(shù)值備注1本工程建筑面積M2150002生產(chǎn)規(guī)模3年產(chǎn)谷物產(chǎn)品能力噸100004新購置設(shè)備、儀器儀表臺〔套〕27755裝機(jī)總?cè)萘壳?2006年耗電量萬度5007年耗水量萬噸128年耗蒸汽量萬噸11.889年運(yùn)輸吞吐量噸/年1000010其中：運(yùn)入噸/年1000011運(yùn)出噸/年1000012本工程人員人200表1-2主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)表序號工程名稱單位指標(biāo)指數(shù)備注1工程總投資萬元130001.1建設(shè)投資萬元108501.2建設(shè)期利息萬元6601.3流動資金萬元10850達(dá)年產(chǎn)份其中：鋪底流動資金萬元6452營業(yè)收入萬元60000.00運(yùn)營期內(nèi)年均值3營業(yè)稅金及附加萬元17700.00運(yùn)營期內(nèi)年均值4總本錢費(fèi)用萬元27889.00運(yùn)營期內(nèi)年均值4.1固定本錢萬元13163.33運(yùn)營期內(nèi)年均值4.2可變本錢萬元14725.67運(yùn)營期內(nèi)年均值5利潤總額萬元12737運(yùn)營期內(nèi)年均值6所得稅萬元9000運(yùn)營期內(nèi)年均值7稅后利潤萬元3737運(yùn)營期內(nèi)年均值8投資利潤率%46..72運(yùn)營期內(nèi)年均值9投資利稅率%72.31運(yùn)營期內(nèi)年均值10財務(wù)內(nèi)部收益率%37.50所得稅后11財務(wù)凈現(xiàn)值〔ic=10%〕萬元3737所得稅后12靜態(tài)投資回收期〔含建設(shè)期〕年2.38所得稅后13動態(tài)投資回收期〔含建設(shè)期〕年2.80所得稅后14借款歸還期年1.4915盈余平衡點(diǎn)%3.69運(yùn)營期內(nèi)年均值1.8結(jié)論與建議1.8.1結(jié)論某某某某市某某食品充分利用當(dāng)?shù)刭Y源，充分利用國家農(nóng)副產(chǎn)品生產(chǎn)加工產(chǎn)業(yè)的優(yōu)惠政策，以省內(nèi)高等院校和科研院所為技術(shù)依托，并結(jié)合谷物產(chǎn)品市場的最新開展動態(tài)，建設(shè)每小時加工3噸谷物飲料工程。本工程適應(yīng)了中國農(nóng)業(yè)由傳統(tǒng)粗放型向現(xiàn)代化集約經(jīng)營型轉(zhuǎn)型的需要，有利于促進(jìn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化，是增加農(nóng)民收入的有效途徑。同時通過本工程可生產(chǎn)出人們重視“方便，營養(yǎng)，健康〞的營養(yǎng)谷物飲料，可以滿足人們?nèi)找嬖鲩L的物質(zhì)生活需求，對提高我國農(nóng)業(yè)綜合競爭力有著積極的意義。.1穩(wěn)固和開展“三農(nóng)〞在國民經(jīng)濟(jì)中地位開發(fā)農(nóng)產(chǎn)品的深加工是增加農(nóng)民收入的重要途徑。長期以來，以糧豆等大宗農(nóng)產(chǎn)品的高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)生產(chǎn)為龍頭，形成特色農(nóng)產(chǎn)品高度興旺的產(chǎn)業(yè)鏈。近幾年，國家又對農(nóng)業(yè)給予多項(xiàng)支持政策，農(nóng)民得到了很多實(shí)惠。但由于農(nóng)村人多地少，并且，隨著工業(yè)化和城市化的推進(jìn)，農(nóng)用土地的絕對減少是必然趨勢，單靠糧食生產(chǎn)增加收入是有限的，因此，要持續(xù)增加收入，必須大力開發(fā)農(nóng)產(chǎn)品的深加工和開展特色農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)濟(jì)，這是增加農(nóng)民收入的重要途徑。.2能有效解決農(nóng)村剩余勞動力，緩解就業(yè)壓力目前，受金融危機(jī)影響，我省農(nóng)民工就業(yè)困難，積極拓展農(nóng)民就業(yè)渠道、增加農(nóng)民收入，成為我省近期農(nóng)村工作的重點(diǎn)。大力開發(fā)農(nóng)產(chǎn)品的深加工和開展特色農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)濟(jì)有利于促進(jìn)農(nóng)村剩余勞動力在當(dāng)?shù)鼐蜆I(yè)。.3開發(fā)農(nóng)副產(chǎn)品深加工是保護(hù)生態(tài)資源的客觀需要現(xiàn)今，由于人類和自然的不和諧生產(chǎn)，很多野生珍稀動植物資源根本消失。通過開發(fā)和利用特色農(nóng)產(chǎn)品，有目的地進(jìn)行生物復(fù)原和保護(hù)，既能使這些特色農(nóng)產(chǎn)品資源開展起來，又能保護(hù)生態(tài)資源，二者和諧開展，循環(huán)利用。.4是促進(jìn)農(nóng)民增加收入的重要途徑農(nóng)產(chǎn)品加工是聯(lián)系工業(yè)和農(nóng)業(yè)的紐帶，是農(nóng)業(yè)開展的導(dǎo)向產(chǎn)業(yè)，是農(nóng)民增收致富的支柱產(chǎn)業(yè)。農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)的開展，可以促進(jìn)農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收，推動傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)向現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的轉(zhuǎn)變，引導(dǎo)我國實(shí)現(xiàn)從農(nóng)業(yè)大國向農(nóng)業(yè)強(qiáng)國質(zhì)的飛躍，是新時期新的經(jīng)濟(jì)增長點(diǎn)和支柱產(chǎn)業(yè)，是新農(nóng)村建設(shè)的物質(zhì)根底，是小康社會建設(shè)的現(xiàn)實(shí)性需求，是構(gòu)建和諧社會的重要支撐。.5開發(fā)農(nóng)產(chǎn)品的精深加工為人們提供高檔生活消費(fèi)品和保健品隨著人類生活水平的逐漸提高，對高檔生活消費(fèi)品和健康保健品的需求也越來越高，這就為特色農(nóng)產(chǎn)品的開展提供更大的開展空間。廣闊農(nóng)民可以通過科學(xué)運(yùn)作大力開展特色農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)濟(jì)，以滿足人們的高檔生活消費(fèi)需求，提高生活質(zhì)量。工程建成后，平均年銷售收入6億元，利稅總額12737萬元，有著明顯的經(jīng)濟(jì)效益。該工程投資條件好，建設(shè)條件有利，經(jīng)濟(jì)效益和社會效益明顯，因此工程在技術(shù)和經(jīng)濟(jì)上是可行的。1.8.2建議為保證工程能夠順利、穩(wěn)妥的建設(shè)和開展，應(yīng)注意以下幾點(diǎn)：1、爭取政府在政策、財政等方面的支持，加大循環(huán)經(jīng)濟(jì)開展和環(huán)境保護(hù)工程的力度，使企業(yè)開展有一個穩(wěn)定、良好的社會環(huán)境。2、及時掌握市場信息，擴(kuò)大銷售渠道，培育穩(wěn)定的消費(fèi)對象，同時應(yīng)加強(qiáng)管理，降低本錢，提高產(chǎn)品的競爭力。3、工程承辦單位采用了先進(jìn)設(shè)備、技術(shù)和工藝，應(yīng)注意培養(yǎng)員工盡快掌握操作技術(shù)和提高管理水平，以保證產(chǎn)品質(zhì)量，降低生產(chǎn)本錢。4、工程應(yīng)嚴(yán)格按環(huán)?！叭瑫r〞原那么，搞好環(huán)境治理工作。第二章