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芝麻行業(yè)發(fā)展分析與投資前景分析報(bào)告匯報(bào)人:匯報(bào)時(shí)間2023目錄CONTENTS010302040506芝麻發(fā)展環(huán)境芝麻發(fā)展趨勢(shì)芝麻投資分析芝麻競(jìng)爭(zhēng)格局芝麻現(xiàn)狀分析芝麻行業(yè)綜述行業(yè)定義行業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展歷程芝麻行業(yè)概述01&&&芝麻行業(yè)定義芝麻是胡麻科,胡麻屬一年生直立草本植物。高可達(dá)150厘米,分枝或不分枝,中空或具有白色髓部,微有毛。葉矩圓形或卵形,中部葉有齒缺,上部葉近全緣;花單生或葉腋生?;ㄝ嗔哑樞危ü谕矤?,白色而常有紫紅色或黃色的彩暈。子房上位,蒴果矩圓形,種子有黑白之分。花期夏末秋初。芝麻主要分成白皮芝麻、黃白芝麻、黑色芝麻和雜色芝麻。通常白皮芝麻主是用作與糕點(diǎn)等食品的制作;黃白芝麻主要是用作于榨油和制作芝麻醬;黑色芝麻通常也是用作于糕點(diǎn);雜色芝麻主要用作于榨油。我們市面上常見(jiàn)的芝麻種類(lèi)是白皮芝麻和黑皮芝麻。行業(yè)定義行業(yè)市場(chǎng)分析5868億營(yíng)收10.5%年復(fù)合增長(zhǎng)率21462億2020資產(chǎn)總額567.6億凈利潤(rùn)2014年中國(guó)芝麻表觀需求量為97.1萬(wàn)噸,近幾年隨著國(guó)民消費(fèi)水平提高,芝麻技術(shù)更新?lián)Q代,加工行業(yè)走向品牌化等因素,中國(guó)芝麻需求量呈現(xiàn)上漲趨勢(shì),2021年中國(guó)芝麻表觀需求量為158.28萬(wàn)噸,同比2020年上漲10.78%。未來(lái)中國(guó)芝麻產(chǎn)業(yè)需求量將持續(xù)增長(zhǎng)。2)本土芝麻企業(yè)的研發(fā)技術(shù)不斷提高,逐漸發(fā)展擴(kuò)大,豐富了芝麻行業(yè)產(chǎn)品的種類(lèi),擴(kuò)大了市場(chǎng)規(guī)模;行業(yè)得以保持快速增長(zhǎng),主要因?yàn)槭艿揭韵氯齻€(gè)因素的影響:1)芝麻行業(yè)的發(fā)展需要大量科學(xué)實(shí)驗(yàn)的支持,拉動(dòng)產(chǎn)品的需求提升;3)相關(guān)政策的逐漸完善,使得芝麻的監(jiān)管愈加完善,生產(chǎn)、消費(fèi)、使用流程得到安全保障,促進(jìn)了行業(yè)的發(fā)展。5驅(qū)動(dòng)因素15頁(yè)驅(qū)動(dòng)因素標(biāo)題115頁(yè)驅(qū)動(dòng)因素標(biāo)題215頁(yè)驅(qū)動(dòng)因素標(biāo)題415頁(yè)驅(qū)動(dòng)因素標(biāo)題3為促進(jìn)行業(yè)科技創(chuàng)新事業(yè)發(fā)展,全面提升科技創(chuàng)新能力,中國(guó)逐步加大行業(yè)經(jīng)費(fèi)投入、落實(shí)稅收優(yōu)惠、鼓勵(lì)科研人才發(fā)展,全面推動(dòng)科研事業(yè)發(fā)展,同時(shí)帶動(dòng)科研服務(wù)市場(chǎng)增長(zhǎng),廣泛運(yùn)用于各個(gè)研究領(lǐng)域,未來(lái)市場(chǎng)空間將進(jìn)一步釋放國(guó)務(wù)院發(fā)布政策、十四五規(guī)劃、政府報(bào)告、領(lǐng)導(dǎo)講話等都有對(duì)芝麻行業(yè)做了一些綱領(lǐng)性的指導(dǎo),合理的解讀能夠?yàn)樾袠I(yè)做了好的發(fā)展指引。優(yōu)勢(shì)競(jìng)爭(zhēng),長(zhǎng)期盈利,依托中國(guó),布局全球,立足核心能力,全力獲取顯著競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì),創(chuàng)造得到廣泛認(rèn)可、深入人心的價(jià)值,通過(guò)成為“難以替代者”品牌致勝,涌現(xiàn)一批市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力突出的全球性與區(qū)域性中國(guó)品牌,以持續(xù)正現(xiàn)金流實(shí)現(xiàn)長(zhǎng)期盈利,這才是行業(yè)企業(yè)的發(fā)展之道。中國(guó)火鍋有南北方差異之分,古往今來(lái)有北麻醬南香油之說(shuō),但是在網(wǎng)絡(luò)信息時(shí)代日益發(fā)達(dá)的今天,這種差異也逐漸減小,據(jù)統(tǒng)計(jì),2021年中國(guó)網(wǎng)民吃火鍋是選擇的蘸料最多的是芝麻醬,占比66.6%,第二是辣椒油,占比58%。排名第三的是麻油,占比58%,排名第四的醋,占比49%,排名第五第六的是海鮮醬和番茄醬,占比49%和15.2%。最受歡迎的芝麻醬收到大眾的喜愛(ài),這推動(dòng)了上游產(chǎn)業(yè)鏈芝麻的產(chǎn)量。從應(yīng)用領(lǐng)域來(lái)看,芝麻行業(yè)產(chǎn)品廣泛的運(yùn)用于醫(yī)學(xué)、藥學(xué)、檢驗(yàn)學(xué)、衛(wèi)生免疫學(xué)、食品安全、農(nóng)業(yè)科學(xué)等民營(yíng)領(lǐng)域在市場(chǎng)發(fā)展中,行業(yè)企業(yè)為爭(zhēng)取競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì),尤其是大中型企業(yè),越來(lái)越重視自主研發(fā)實(shí)力,在企業(yè)科研方面投入逐年增長(zhǎng),企業(yè)科研服務(wù)市場(chǎng)逐步打開(kāi),未來(lái)科研用檢測(cè)試劑的服務(wù)主體趨于多元化經(jīng)濟(jì)環(huán)境社會(huì)環(huán)境02芝麻發(fā)展環(huán)境02政策環(huán)境行業(yè)經(jīng)濟(jì)環(huán)境從2017-2022年以來(lái),我國(guó)國(guó)內(nèi)生產(chǎn)總值呈現(xiàn)上漲的趨勢(shì),同比增速處于持續(xù)正增長(zhǎng)的態(tài)勢(shì),其中2021年國(guó)內(nèi)生產(chǎn)總值為1143670億元,同比2020年增長(zhǎng)了184%。2022年1-9月我國(guó)國(guó)內(nèi)生產(chǎn)總值為870269億元,同比增長(zhǎng)了6.2%。在疫情得到有效控制的情形下,我國(guó)經(jīng)濟(jì)開(kāi)始逐漸復(fù)蘇,之前受疫情影響而停滯的各個(gè)行業(yè),也開(kāi)始恢復(fù)運(yùn)行,常態(tài)化增長(zhǎng)趨勢(shì)基本形成,未來(lái)中國(guó)芝麻行業(yè)的發(fā)展必然有很大的上升空間。8社會(huì)環(huán)境1社會(huì)環(huán)境2行業(yè)社會(huì)環(huán)境改革開(kāi)放以來(lái),我國(guó)經(jīng)濟(jì)不斷發(fā)展,幾度趕超世界各國(guó),一躍而上,成為GDP總量?jī)H次于美國(guó)的唯一一個(gè)發(fā)展中國(guó)家。但同時(shí)我們也應(yīng)看到其中的不足之處,最基本的問(wèn)題便是就業(yè)問(wèn)題,我國(guó)人口基數(shù)大,在改革開(kāi)放后,人才的競(jìng)爭(zhēng)更顯得尤為激烈,大學(xué)生面對(duì)畢業(yè)后的就業(yè)情況、失業(yè)人士一直困擾著我國(guó)發(fā)展過(guò)程中,對(duì)于國(guó)家來(lái)說(shuō),促進(jìn)社會(huì)就業(yè)公平問(wèn)題需持續(xù)關(guān)注并及時(shí)解決;對(duì)于個(gè)人來(lái)說(shuō)提前做好職業(yè)規(guī)劃、人生規(guī)劃也是人生發(fā)展的重中之重。中國(guó)當(dāng)前的環(huán)境下,挑戰(zhàn)與危機(jī)并存,中國(guó)正面臨著最好的發(fā)展機(jī)遇期,在風(fēng)險(xiǎn)中尋求機(jī)遇,抓住機(jī)遇,不斷壯大自己。自改革開(kāi)放以來(lái),政治體系日趨完善、法治化進(jìn)程也逐步趨近完美,市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)體系也在不斷蓬勃發(fā)展;雖在一些方面上弊端漏洞仍存,但在整體上,我國(guó)總體發(fā)展穩(wěn)中向好,宏觀環(huán)境穩(wěn)定繁榮,二十一世紀(jì)的華夏繁榮美好,對(duì)于青年人來(lái)說(shuō),也是機(jī)遇無(wú)限的時(shí)代。9行業(yè)社會(huì)環(huán)境隨著經(jīng)濟(jì)發(fā)展和生活水平提高,人們對(duì)生活質(zhì)量,尤其是健康質(zhì)量愈加關(guān)注,進(jìn)而促使功能性食品行業(yè)蓬勃發(fā)展,芝麻作為一種重要的藥食同源食品,含有豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值及功能組分,擁有很強(qiáng)的營(yíng)養(yǎng)、保健功能,日益被廣大消費(fèi)者所關(guān)注,近年來(lái)中國(guó)芝麻需求量快速增長(zhǎng),2021年中國(guó)芝麻需求量達(dá)158.28萬(wàn)噸,較2020年增加了15.40萬(wàn)噸,同比增長(zhǎng)10.78%。行業(yè)市場(chǎng)規(guī)模行業(yè)現(xiàn)狀03芝麻現(xiàn)狀分析03行業(yè)現(xiàn)狀2015年中國(guó)芝麻進(jìn)口量為80.54萬(wàn)噸,出口量為15萬(wàn)噸,呈現(xiàn)逐年上漲的趨勢(shì),2021年中國(guó)芝麻進(jìn)口量為117.36萬(wàn)噸,同比2020年上漲15.47%,2021年中國(guó)芝麻出口量為84萬(wàn)噸,同比2020年下降112%。中國(guó)芝麻進(jìn)口量遠(yuǎn)高于出口量,說(shuō)明中國(guó)市場(chǎng)對(duì)芝麻的需求量較大,中國(guó)本土芝麻產(chǎn)量不足以滿足市場(chǎng)需求,所以有一多部分依賴(lài)于進(jìn)口。在進(jìn)出口金額方面,中國(guó)從2017年經(jīng)過(guò)最低值7.34億美元之后開(kāi)始逐年上漲,直至2021年中國(guó)進(jìn)口金額為15.41億美元,同比2020年上漲132%,出口金額為0.94億美元,同比2020年上升190%,進(jìn)口金額逐年增加說(shuō)明中國(guó)市場(chǎng)對(duì)芝麻需求上漲,依賴(lài)于進(jìn)口芝麻,出口金額上漲說(shuō)明中國(guó)本土種植芝麻的產(chǎn)量也在逐年上漲,種植技術(shù)愈發(fā)成熟。12行業(yè)市場(chǎng)規(guī)模2014年中國(guó)芝麻表觀需求量為97.1萬(wàn)噸,近幾年隨著國(guó)民消費(fèi)水平提高,芝麻技術(shù)更新?lián)Q代,加工行業(yè)走向品牌化等因素,中國(guó)芝麻需求量呈現(xiàn)上漲趨勢(shì),2021年中國(guó)芝麻表觀需求量為158.28萬(wàn)噸,同比2020年上漲10.78%。未來(lái)中國(guó)芝麻產(chǎn)業(yè)需求量將持續(xù)增長(zhǎng)。13行業(yè)市場(chǎng)規(guī)模芝麻是亞熱帶地區(qū)短日性作物,多產(chǎn)于亞洲中部及北非地區(qū),我國(guó)芝麻品種分布廣泛,芝麻作為我國(guó)四大油料作物之一,近年來(lái)中國(guó)芝麻產(chǎn)量快速增長(zhǎng),2019年中國(guó)芝麻產(chǎn)量達(dá)46.7萬(wàn)噸,較2018年增加了55萬(wàn)噸,同比增長(zhǎng)8.23%,但自2020年起中國(guó)芝麻產(chǎn)量逐年緩慢下滑,2021年中國(guó)芝麻產(chǎn)量為45.54萬(wàn)噸,較2020年減少了0.15萬(wàn)噸,同比減少0.33%。14行業(yè)現(xiàn)狀中國(guó)芝麻產(chǎn)量根據(jù)數(shù)據(jù)顯示,2012年中國(guó)芝麻產(chǎn)業(yè)產(chǎn)量為46.58萬(wàn)噸,2021年中國(guó)芝麻產(chǎn)業(yè)產(chǎn)量為45.54萬(wàn)噸,同比2020年下降了0.33%。由于博中國(guó)期晚、施肥不當(dāng)、旱澇災(zāi)害、病蟲(chóng)災(zāi)害、品種混雜、管理粗放、疫情影響等諸多因素,導(dǎo)致中國(guó)芝麻產(chǎn)業(yè)產(chǎn)量下滑。15中國(guó)芝麻播種面積根據(jù)數(shù)據(jù)顯示,2015年中國(guó)芝麻播種面積為3023千公頃,2020年中國(guó)芝麻播種面積達(dá)到2817千公頃,同比2020年增長(zhǎng)0.97%。中國(guó)芝麻播種面積在2016年和2017年大幅下降258%和11%,在2018年,中國(guó)芝麻播種面積開(kāi)始回暖呈現(xiàn)上升趨勢(shì)。行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)04芝麻發(fā)展趨勢(shì)04行業(yè)制約因素行業(yè)發(fā)展策略行業(yè)制約因素芝麻種植相對(duì)分散,傳統(tǒng)的家庭型、小規(guī)模粗放型生產(chǎn)方式占相當(dāng)比例高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)品種不足,集約程度不夠加工技術(shù)落后,加工規(guī)模相對(duì)較小芝麻單產(chǎn)普遍偏低,尤其在江西,平均每畝79.23千克,約為全國(guó)平均單產(chǎn)的78.2%。機(jī)械化水平低,人工成本較高。生產(chǎn)過(guò)程中,播種、間苗、收獲和籽粒干燥仍以手工操作為主,人工成本占總.成本75%左右。芝麻加工小作坊普遍存在,規(guī)模化加工企業(yè)較少,規(guī)模小、產(chǎn)品單一,對(duì)芝麻加工產(chǎn)品研發(fā)不夠。流通環(huán)節(jié)有待完善芝麻產(chǎn)品種類(lèi)繁多,消費(fèi)數(shù)量較大,質(zhì)量參差不齊,試劑流通管理難以完善,導(dǎo)致芝麻行業(yè)目前在流通領(lǐng)域還面臨許多問(wèn)題。(1)在產(chǎn)品的流通中,許多環(huán)節(jié)缺少安全的冷鏈和冷庫(kù)設(shè)施供應(yīng)。在目前運(yùn)輸多為汽車(chē)和鐵路運(yùn)輸?shù)那闆r下,芝麻行業(yè)生產(chǎn)企業(yè)普遍采用運(yùn)輸箱內(nèi)置冰凍袋的冷藏方式,在高溫天氣或長(zhǎng)距離運(yùn)輸?shù)那闆r下無(wú)法確保運(yùn)輸溫度的穩(wěn)定,影響試劑的安全性。(2)監(jiān)管人員技術(shù)水平有待提高。芝麻產(chǎn)品是一種高技術(shù)含量的產(chǎn)品,產(chǎn)品研發(fā)涉及生物學(xué)、信息技術(shù)、電子技術(shù)、工程學(xué)等多項(xiàng)學(xué)科,而目前從事芝麻行業(yè)的人員50%以上是工商、質(zhì)檢管理等專(zhuān)業(yè)背景的人員,缺少必要的專(zhuān)業(yè)技術(shù)知識(shí)。知識(shí)背景的不匹配使得管理流程漏洞頻發(fā),芝麻行業(yè)整體監(jiān)管水平有待提高。(3)中間環(huán)節(jié)加價(jià)嚴(yán)重。出于安全的考慮,國(guó)家對(duì)芝麻行業(yè)進(jìn)出口標(biāo)準(zhǔn)與流程嚴(yán)格把控,環(huán)節(jié)復(fù)雜,中間環(huán)節(jié)加價(jià)嚴(yán)重,代理公司的介入可能使產(chǎn)品出廠價(jià)格上漲至少一倍以上,導(dǎo)致產(chǎn)品市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力下降,阻礙本土芝麻行業(yè)企業(yè)的國(guó)際化進(jìn)程。流通環(huán)節(jié)問(wèn)題中間環(huán)節(jié)加價(jià)嚴(yán)重供應(yīng)鏈質(zhì)量監(jiān)管質(zhì)量提升在資本的加持下,芝麻的跑馬圈地仍在持續(xù),預(yù)計(jì)2021年將會(huì)更加殘酷和激烈。同時(shí),在線教育也面臨著更嚴(yán)格的監(jiān)管,合規(guī)成本提升。芝麻行業(yè)產(chǎn)品品種多、批量小、附加值高,產(chǎn)品質(zhì)量要求也較為嚴(yán)格。芝麻行業(yè)市場(chǎng)產(chǎn)品質(zhì)量參差不齊,假冒偽劣等亂象仍普遍存在,嚴(yán)重阻礙芝麻行業(yè)發(fā)展進(jìn)步。未來(lái),提升芝麻行業(yè)產(chǎn)品質(zhì)量是發(fā)展芝麻行業(yè)的核心任務(wù),具體措施可分為以下兩大部分:(1)政府方面:政府應(yīng)當(dāng)制定行業(yè)生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn),規(guī)范芝麻行業(yè)生產(chǎn)流程,并成立相關(guān)部門(mén),對(duì)科研用芝麻行業(yè)的研發(fā)、生產(chǎn)、銷(xiāo)售等各個(gè)環(huán)節(jié)進(jìn)行監(jiān)督,形成統(tǒng)一的監(jiān)督管理體系,完善試劑流通環(huán)節(jié)的基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè),重點(diǎn)加強(qiáng)冷鏈運(yùn)輸環(huán)節(jié)的基礎(chǔ)設(shè)施升級(jí),保證芝麻行業(yè)產(chǎn)品的質(zhì)量,促進(jìn)行業(yè)長(zhǎng)期穩(wěn)定的發(fā)展;(2)生產(chǎn)企業(yè)方面:芝麻行業(yè)生產(chǎn)企業(yè)應(yīng)嚴(yán)格遵守行業(yè)生產(chǎn)規(guī)范,保證產(chǎn)品質(zhì)量的穩(wěn)定性。目前市場(chǎng)上已有多個(gè)本土芝麻行業(yè)企業(yè)加強(qiáng)生產(chǎn)質(zhì)量的把控,對(duì)標(biāo)優(yōu)質(zhì)、高端的進(jìn)口產(chǎn)品,并憑借價(jià)格優(yōu)勢(shì)逐步替代進(jìn)口。此外,芝麻行業(yè)企業(yè)緊跟行業(yè)研發(fā)潮流,加大創(chuàng)新研發(fā)力度,不斷推出新產(chǎn)品,進(jìn)一步擴(kuò)大市場(chǎng)占有率,也是未來(lái)行業(yè)發(fā)展的重要趨勢(shì)提升產(chǎn)品質(zhì)量生產(chǎn)企業(yè)方面政府方面19行業(yè)發(fā)展建議借鑒非洲綠色天然有機(jī)化與高品質(zhì)戰(zhàn)略世界上55%的芝麻生產(chǎn)在非洲,非洲是芝麻的天堂。我國(guó)國(guó)內(nèi)芝麻產(chǎn)業(yè)政策發(fā)展應(yīng)借鑒非洲綠色天然有機(jī)化與高品質(zhì)戰(zhàn)略,制定國(guó)內(nèi)芝麻產(chǎn)業(yè)發(fā)展路線圖。應(yīng)加強(qiáng)“種油一體化”戰(zhàn)略研究與產(chǎn)業(yè)發(fā)展政策扶持,讓種子企業(yè)攜手種植大戶、家庭農(nóng)場(chǎng)與合作社規(guī)模種植芝麻作物,油脂企業(yè)訂單收購(gòu),加強(qiáng)從“種子到筷子”的全產(chǎn)業(yè)鏈融通,滿足油脂企業(yè)高品質(zhì)發(fā)展需求,解決種植戶產(chǎn)銷(xiāo)對(duì)路對(duì)接定制,保障種植者、油脂企業(yè)雙受益。研制開(kāi)發(fā)芝麻的高效整理和清理設(shè)備針對(duì)國(guó)產(chǎn)原料含雜多、品質(zhì)一致性差等問(wèn)題,以及進(jìn)口不同國(guó)家的原料不斷增多、品質(zhì)不一致等實(shí)際問(wèn)題,需要加快研發(fā)靈活高效的芝麻整理和清理設(shè)備,確保芝麻質(zhì)量符合食品和制油加工的要求,進(jìn)而確保芝麻油及其制品的高質(zhì)量。加快新技術(shù)、新工藝的推廣應(yīng)用力度用“水代法”加工小磨香油,是我國(guó)特有的、成熟的傳統(tǒng)加工方法,但在炒籽、揚(yáng)煙、墩油、撇油等環(huán)節(jié)存在著費(fèi)工費(fèi)時(shí)且生產(chǎn)環(huán)境差的問(wèn)題;同時(shí)存在著“焙炒”過(guò)度,容易產(chǎn)生3,4-苯并芘等一類(lèi)有害物質(zhì)的問(wèn)題;需要注入現(xiàn)代技術(shù),改造傳統(tǒng)工藝。行業(yè)趨勢(shì)產(chǎn)量存在著較大的增長(zhǎng)空間種植面積潛力較大,當(dāng)前,我國(guó)正處于供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革的關(guān)鍵期,部分大宗商品的生產(chǎn)問(wèn)題和芝麻等特色品種生產(chǎn)供給不足,受進(jìn)出口價(jià)格和國(guó)內(nèi)市場(chǎng)需求強(qiáng)勁等諸多利好因素的影響,芝麻種植農(nóng)戶的積極性將逐漸的調(diào)動(dòng)起來(lái),今年越來(lái)越多的專(zhuān)業(yè)合作社出現(xiàn),帶動(dòng)芝麻產(chǎn)業(yè)走向標(biāo)準(zhǔn)化,中國(guó)芝麻產(chǎn)量存在著較大的增長(zhǎng)空間芝麻產(chǎn)量將穩(wěn)步提升,隨著鄉(xiāng)鎮(zhèn)振興戰(zhàn)略的實(shí)施,特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展政策支持,芝麻產(chǎn)量?jī)r(jià)格持續(xù)增加芝麻產(chǎn)量將穩(wěn)步提升行業(yè)趨勢(shì)加工行業(yè)品牌化趨勢(shì)明顯近年來(lái),我國(guó)加強(qiáng)芝麻加工技術(shù)創(chuàng)新,開(kāi)拓精深加工領(lǐng)域,取得一定的突破。2018年,內(nèi)蒙古通遼成功研發(fā)“芝麻素提取分離新技術(shù)”,填補(bǔ)了國(guó)內(nèi)空白。我國(guó)芝麻加工企業(yè)很多,但是享譽(yù)全球或者享譽(yù)國(guó)內(nèi)的大品牌比較缺乏。目前,國(guó)內(nèi)芝麻加工企業(yè)品牌意識(shí)逐漸增強(qiáng),著力打造具有區(qū)域乃至全國(guó)性的知名品牌。比如,河南省平輿縣結(jié)合芝麻產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢(shì),打造芝麻食品科技創(chuàng)新產(chǎn)業(yè)園,充分發(fā)揮產(chǎn)業(yè)集聚優(yōu)勢(shì),致力打造地理標(biāo)志產(chǎn)品,提升芝麻產(chǎn)業(yè)品牌價(jià)值。消費(fèi)需求增加,隨著國(guó)民消費(fèi)水平的提高,芝麻等食品的需求量也在不斷上升,隨著芝麻產(chǎn)量的上升,市場(chǎng)缺口將會(huì)減??;加工行業(yè)走向品牌化,隨著芝麻技術(shù)的不斷更新?lián)Q代,芝麻加工企業(yè)的數(shù)量也在逐年上升,區(qū)域性、全國(guó)性品牌日益增多。消費(fèi)需求增加行業(yè)典型企業(yè)05芝麻競(jìng)爭(zhēng)格局05行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)格局同質(zhì)化競(jìng)爭(zhēng)激烈價(jià)格戰(zhàn)授信加大行業(yè)并購(gòu)新進(jìn)企業(yè)(1)價(jià)格戰(zhàn)引發(fā)收益率報(bào)價(jià)逐年下降:部分芝麻行業(yè)公司為抓住優(yōu)質(zhì)客戶資源,依靠?jī)r(jià)格戰(zhàn)取得競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì),導(dǎo)致行業(yè)毛利率下降,選擇合作企業(yè)時(shí)“唯價(jià)格論”,不利于行業(yè)良性發(fā)展;(2)過(guò)高授信加大財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn):芝麻行業(yè)公司對(duì)各家醫(yī)院的總體授信額度偏高,甚至超過(guò)醫(yī)院的償還能力,為自身帶來(lái)較大財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn),不利于企業(yè)的長(zhǎng)期發(fā)展。未來(lái),芝麻行業(yè)行業(yè)要想獲得突破,首先需要企業(yè)間形成差異化競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。24芝麻行業(yè)受經(jīng)濟(jì)周期影響較弱,于芝麻企業(yè)而言具有“低風(fēng)險(xiǎn)、高收益”的特點(diǎn),吸引眾多新興市場(chǎng)參與者加入其中。目前中國(guó)芝麻行業(yè)市場(chǎng)企業(yè)數(shù)量眾多,同質(zhì)化競(jìng)爭(zhēng)現(xiàn)象日趨嚴(yán)重,成為制約中國(guó)芝麻行業(yè)行業(yè)發(fā)展的主要原因。中國(guó)芝麻行業(yè)公司數(shù)量眾多,但大多以簡(jiǎn)單融資租賃為主要業(yè)務(wù)方式,服務(wù)模式單一,同質(zhì)化現(xiàn)象嚴(yán)重,為中國(guó)芝麻行業(yè)行業(yè)的發(fā)展帶來(lái)以下不良影響:競(jìng)爭(zhēng)趨勢(shì)
隨著科技不斷發(fā)展,芝麻企業(yè)對(duì)芝麻行業(yè)產(chǎn)品的研發(fā)投入不斷加大,企業(yè)形成自己的技術(shù)堡壘是在未來(lái)市場(chǎng)中取得市場(chǎng)份額的重要收到,因此技術(shù)競(jìng)爭(zhēng)也是未來(lái)行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)的重要方向之一。芝麻行業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)促進(jìn)了產(chǎn)品質(zhì)量與服務(wù)的持續(xù)優(yōu)化與創(chuàng)新,在滿足客戶需求的同時(shí)也給行業(yè)服務(wù)帶來(lái)不斷的新體驗(yàn)。優(yōu)質(zhì)的服務(wù)是芝麻行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)的重要焦點(diǎn)與未來(lái)趨勢(shì)??蛻羰巧系?,滿足客戶的需求是芝麻行業(yè)企業(yè)的價(jià)值實(shí)現(xiàn),芝麻行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)趨勢(shì)首先在需求的分析與客戶痛點(diǎn)的把握。小眾運(yùn)動(dòng)場(chǎng)景日益崛起,帶動(dòng)了新的芝麻行業(yè)產(chǎn)品需求。隨著行業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)不斷加劇,企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)的本質(zhì)是人才的競(jìng)爭(zhēng),芝麻行業(yè)企業(yè)都在不斷提升專(zhuān)業(yè)員工的技術(shù)水平。通過(guò)專(zhuān)項(xiàng)培訓(xùn)、高薪招聘吸引高端優(yōu)質(zhì)人才加入。人才競(jìng)爭(zhēng)是未來(lái)芝麻行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)的核心點(diǎn)之一。
服務(wù)技術(shù)需求人才25隨著科技不斷發(fā)展,芝麻企業(yè)對(duì)芝麻行業(yè)產(chǎn)品的研發(fā)投入不斷加大,企業(yè)形成自己的技術(shù)堡壘是在未來(lái)市場(chǎng)中取得市場(chǎng)份額的重要收到,因此技術(shù)競(jìng)爭(zhēng)也是未來(lái)行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)的重要方向之一。芝麻行業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)促進(jìn)了產(chǎn)品質(zhì)量與服務(wù)的持續(xù)優(yōu)化與創(chuàng)新,在滿足客戶需求的同時(shí)也給行業(yè)服務(wù)帶來(lái)不斷的新體驗(yàn)。優(yōu)質(zhì)的服務(wù)是芝麻行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)的重要焦點(diǎn)與未來(lái)趨勢(shì)??蛻羰巧系郏瑵M足客戶的需求是芝麻行業(yè)企業(yè)的價(jià)值實(shí)現(xiàn),芝麻行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)趨勢(shì)首先在需求的分析與客戶痛點(diǎn)的把握。小眾運(yùn)動(dòng)場(chǎng)景日益崛起,帶動(dòng)了新的芝麻行業(yè)產(chǎn)品需求。&&&行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)格局2022年一月初中國(guó)芝麻重點(diǎn)分布在河南省和湖北省,占比144%和25.88%。河南省安陽(yáng)市鼎芝食品有限公司,經(jīng)營(yíng)范圍有小磨香油、熟芝麻、芝麻醬;河南省周口市瑞元芝麻專(zhuān)業(yè)合作社經(jīng)營(yíng)范圍有芝麻粉、芝麻油、一級(jí)白芝麻、二級(jí)白芝麻、黃白芝麻、榨油芝麻;湖北省洪湖市華中芝麻種植專(zhuān)業(yè)合作社經(jīng)營(yíng)范圍有組織收購(gòu)、銷(xiāo)售成員種植的芝麻,為成員提供種植技術(shù)和信息服務(wù);湖北省潛江市羅守喜芝麻種植專(zhuān)業(yè)合作社經(jīng)營(yíng)范圍有組織成員開(kāi)展芝麻的種植。行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)格局中國(guó)政府正大力推動(dòng)社會(huì)資本進(jìn)入芝麻行業(yè),對(duì)芝麻行業(yè)產(chǎn)品需求被迅速拉動(dòng),需求量呈現(xiàn)上升趨勢(shì),芝麻行業(yè)企業(yè)進(jìn)軍國(guó)民經(jīng)濟(jì)大產(chǎn)業(yè)的戰(zhàn)略窗口期已經(jīng)來(lái)臨。芝麻行業(yè)各業(yè)態(tài)企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)激烈,當(dāng)前,市場(chǎng)上50%以上的芝麻行業(yè)企業(yè)有外資介入,包括中外獨(dú)(合)資、臺(tái)港澳與境內(nèi)合資、外商獨(dú)資等,純內(nèi)資本土芝麻行業(yè)企業(yè)數(shù)目較少,約占芝麻行業(yè)企業(yè)總數(shù)的25%。此外,商業(yè)銀行逐步進(jìn)入芝麻行業(yè),興業(yè)銀行、中心銀行、民生銀行等先后成立金融公司,涉足設(shè)備融資租賃業(yè)務(wù)。中國(guó)本土芝麻行業(yè)企業(yè)根據(jù)租賃公司股東背景及運(yùn)營(yíng)機(jī)制的不同又可以劃分為廠商系、獨(dú)立系和銀行系三類(lèi)三類(lèi)芝麻行業(yè)企業(yè)各有優(yōu)劣勢(shì):(1)芝麻行業(yè)企業(yè)具有設(shè)備技術(shù)優(yōu)勢(shì),主要與母公司設(shè)備銷(xiāo)售聯(lián)動(dòng),以設(shè)備、耗材的銷(xiāo)售利潤(rùn)覆蓋融資租賃成本;(2)獨(dú)立系芝麻行業(yè)企業(yè)產(chǎn)業(yè)化程度高,易形成差異化商業(yè)模式,提供專(zhuān)業(yè)化的融資租賃服務(wù);(3)銀行系芝麻行業(yè)企業(yè)背靠銀行股東,能夠以較低成本獲取資金,且在渠道體系等方面具備一定優(yōu)勢(shì)。行業(yè)代表企業(yè)1瑞福油脂股份有限公司,瑞福油脂股份有限公司,是專(zhuān)業(yè)生產(chǎn)銷(xiāo)售白、黑芝麻油、芝麻醬、芝麻鹽、芝麻粉、水洗、脫皮芝麻的全國(guó)最大的芝麻制品公司,成立于1984年,前身是濰坊香油廠、維坊瑞福油脂調(diào)料有限公司。代表企業(yè)1行業(yè)標(biāo)桿企業(yè)11行業(yè)標(biāo)桿企業(yè)2行業(yè)代表企業(yè)2湖南首長(zhǎng)康實(shí)業(yè)有限麥任公司,也許是英雄的氣概沁潤(rùn)了這座挺拔的山脈。也許是英雄的吶喊鼓舞了勒馬山的子孫后代。八百多年后的1985年。在勒馬山下的長(zhǎng)康鄉(xiāng)金龍村譚家大屋,一個(gè)“芝麻油王國(guó)”伴隨著改
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