城市品牌策劃方案七篇

Word版本，下載可自由編輯城市品牌策劃方案七篇城市品牌策劃方案篇一

現(xiàn)場團(tuán)購日期：20xx年9月25日（周日）

現(xiàn)場團(tuán)購時(shí)間：08：30——16：30

現(xiàn)場團(tuán)購地點(diǎn)：大港逸翠園大酒店

活動(dòng)宣揚(yáng)主題：大港一線品牌建材大型團(tuán)購會(huì)

活動(dòng)報(bào)名方式提前報(bào)名者到場可免費(fèi)獲得精致禮品一份，

勝利簽單者，可額外獲得一次抽大獎(jiǎng)的機(jī)會(huì)）

活動(dòng)宣揚(yáng)口號：此次活動(dòng)主要以宣揚(yáng)車、群、論壇宣揚(yáng)、短信群發(fā)、電

話營銷、橫幅宣揚(yáng)、單頁宣揚(yáng)、人際邀請等方式通知和召集

潛在裝修業(yè)主。

活動(dòng)優(yōu)勢：各大媒體支持、名優(yōu)品牌參加、優(yōu)待幅度最大、全程跟蹤服務(wù)。

（1）詳細(xì)項(xiàng)目

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（2）在大港信息港上發(fā)帖，對全部參與團(tuán)購品牌進(jìn)行展現(xiàn)，利用優(yōu)待政策、群等進(jìn)行跟帖宣揚(yáng)。

（3）在大港和大路主要小區(qū)內(nèi)掛放橫幅、噴繪等廣告進(jìn)行宣揚(yáng)，在各小區(qū)和鬧市區(qū)發(fā)放宣揚(yáng)單頁，租賃宣揚(yáng)車進(jìn)行宣揚(yáng)造勢。（憑單頁到場前100名都有免費(fèi)小禮品一份，禮品由商家供應(yīng)）

（4）宣揚(yáng)人員支配：在大港和大路找關(guān)鍵人（領(lǐng)頭人和有威望的人），讓這些人到拆遷住戶那挨家挨戶帶著宣揚(yáng)單頁進(jìn)行宣揚(yáng)，主要跟這些拆遷業(yè)主講解這次活動(dòng)的承辦內(nèi)容及所得的優(yōu)待政策。也需要聯(lián)系裝修公司，爭取一條龍服務(wù)?；顒?dòng)前期，聘請兼職人員在大港和大路人流聚集的地方發(fā)放宣揚(yáng)單頁；并派專人在各小區(qū)門口設(shè)置詢問處，向業(yè)主發(fā)放邀請函，并記錄下業(yè)主的信息，告知業(yè)主，活動(dòng)當(dāng)天勝利簽單者憑邀請函能夠獲得更多的優(yōu)待。

（1）活動(dòng)流程

①8：30開頭簽到并領(lǐng)取活動(dòng)資料（現(xiàn)場人數(shù)不限）

活動(dòng)開頭，迎賓小姐迎接業(yè)主的光臨，分發(fā)禮品包括：環(huán)保袋+簽字筆+飲品+限量小禮品（限量供應(yīng)，先到先得，禮品由商家供應(yīng)）+商家寶典；并進(jìn)行簽到（禮品由商家供應(yīng)）。分發(fā)奪寶地圖，參加奪寶奇兵活動(dòng)，贏得商家供應(yīng)的一元商品。

②9：00～12：00商家介紹團(tuán)購產(chǎn)品，顧客自由看樣

各商家能夠派出自己的工作人員上臺進(jìn)行宣揚(yáng)自己產(chǎn)品的優(yōu)勢以及本次活動(dòng)的最大折扣及讓利幅度（也可讓主持人替代宣揚(yáng)），以此吸引業(yè)主去你的展區(qū)看樣品，去買你家的商品。

待商家宣揚(yáng)完產(chǎn)品之后，由主持人簡潔串場后宣布此次團(tuán)購活動(dòng)正式開頭，主持人在介紹商家品牌資料的同時(shí)，可對已下的訂單進(jìn)行報(bào)單，并將訂單放入抽獎(jiǎng)箱，以起到促進(jìn)現(xiàn)場業(yè)主盡快下單的作用。

顧客看樣的同時(shí)能夠參加“限時(shí)搶購，一元起售”的商品，只要你參與，就會(huì)有機(jī)會(huì)以一元的價(jià)格搶到高品質(zhì)的產(chǎn)品（數(shù)量有限，搶完為止；一元起售的商品由各商家供應(yīng)）。為了讓現(xiàn)場的氣氛到達(dá)高峰，能夠現(xiàn)場搞點(diǎn)小嬉戲，搶到產(chǎn)品的業(yè)主能夠大聲助威來活躍現(xiàn)場氣氛。

③12：30現(xiàn)場餐點(diǎn)會(huì)加消遣

12：30午飯時(shí)間，若各業(yè)主還在選購商品，能夠留下來一起就餐（午飯由商家供應(yīng)）。就餐結(jié)束后，各商家和業(yè)主能夠小憩一下，商家還能夠出點(diǎn)小節(jié)目，例如唱歌、跳舞、講笑話、猜謎等活動(dòng)來活躍下午困乏的時(shí)間。

④13：00~16：00團(tuán)購連續(xù)開頭，各業(yè)主自由下訂

自由下訂時(shí)間，各業(yè)主能夠依據(jù)自己的要求、愛好選擇自己滿足的商品。

⑤16：00~16：30下訂業(yè)主抽取豪禮

16：00活動(dòng)進(jìn)入尾聲。

1、凡當(dāng)天下訂單的業(yè)主（不論訂單的數(shù)量和金額大?。┚軌騾⑴c最終大獎(jiǎng)的角逐，每人憑訂單回執(zhí)單領(lǐng)取號牌，以抽號的方式打算當(dāng)天大獎(jiǎng)的歸屬，獲獎(jiǎng)?wù)吲恼樟裟睢?/p>

2、團(tuán)購會(huì)當(dāng)天為訂單超過3筆的業(yè)主供應(yīng)一次額外獎(jiǎng)的抽獎(jiǎng)機(jī)會(huì)，百分百中獎(jiǎng)，即用擲骰子的方法，原先設(shè)好1-6每個(gè)數(shù)字所代表的獎(jiǎng)品，由業(yè)主憑訂單回執(zhí)來擲骰子，擲到哪個(gè)數(shù)字，即獲得該數(shù)字原先設(shè)定好的獎(jiǎng)品。

（獎(jiǎng)品由商家供應(yīng)，這樣能夠體現(xiàn)出商家和消費(fèi)者的互動(dòng)，增加商家的親和力，從而提升商家的銷售額）

（2）活動(dòng)亮點(diǎn)

①簽到就有禮品，包括：環(huán)保袋+簽字筆+飲品+限量小禮品（限量供應(yīng)，先到先得，禮品由商家供應(yīng)）+商家寶典

②當(dāng)現(xiàn)場人氣聚集到肯定程度時(shí)，主持人能夠開頭現(xiàn)場熱身小嬉戲，來吸引住業(yè)主的眼球。凡到場業(yè)主均有機(jī)會(huì)參加嬉戲，嬉戲獎(jiǎng)品由各商家供應(yīng)一些精致小禮品以及該品牌產(chǎn)品。參加方式：熱身小嬉戲一：用撲克牌1~k共13張，商家可指定其中一張為中獎(jiǎng)牌，業(yè)主以猜想的方法，假如所猜數(shù)字跟商家指定數(shù)字一模一樣，則中獎(jiǎng)（每人限一次）可多進(jìn)行幾輪。每輪獲勝者可獲得精致禮品一份。（熱身小嬉戲也許結(jié)束時(shí)間為10：30。禮品由商家供應(yīng)）。熱身小嬉戲二：參造擊鼓傳花的玩法，由指定商家喊開頭和敲鼓，由眾多業(yè)主參加，業(yè)主喊婷時(shí)花在哪位業(yè)主手上，即中獎(jiǎng)。每次人數(shù)不限，可多進(jìn)行幾輪。獲勝者可獲得精致禮品一份。（嬉戲結(jié)束時(shí)間11：30左右。禮品由商家供應(yīng)）。

④建材限時(shí)搶購，1元特賣，3折起售，機(jī)會(huì)多多，抓緊搶購。

⑤激情秒殺，引爆全場：只要你速度快，就能以優(yōu)待的價(jià)格獲得商品。⑥商家大抄底，限時(shí)不限量：抓緊時(shí)間，就是省錢。

⑦歡樂享不停，下訂抽大獎(jiǎng)：16:00活動(dòng)進(jìn)入尾聲，凡當(dāng)天下訂單的業(yè)主就

能夠參與最終的大獎(jiǎng)的角逐，每人憑訂單回執(zhí)單領(lǐng)取號牌，以抽號的方式打算當(dāng)天大獎(jiǎng)的歸屬者。

（3）活動(dòng)驚喜

驚喜一：到場就有好禮贈(zèng)送

凡到活動(dòng)現(xiàn)場的每一位顧客，均可獲得精致禮品一份。（建材商供應(yīng)紀(jì)念品，顧客需簽到）

驚喜二：購物抽大獎(jiǎng)

凡在現(xiàn)場勝利簽單的業(yè)主可憑票據(jù)，在活動(dòng)接近尾聲時(shí)即可在現(xiàn)場抽獎(jiǎng)出進(jìn)行抽獎(jiǎng)。

團(tuán)購會(huì)當(dāng)天為訂單超過3筆的業(yè)主供應(yīng)一次額外獎(jiǎng)的抽獎(jiǎng)機(jī)會(huì)，百分百中獎(jiǎng)。

獎(jiǎng)項(xiàng)設(shè)置：

（1）一等獎(jiǎng)：

（2）二等獎(jiǎng)：

（3）三等獎(jiǎng)：

（4）四等獎(jiǎng)：

（5）參加獎(jiǎng)：洗滌大禮包

驚喜三：特價(jià)商品促銷

將參與活動(dòng)的商家的促銷信息在宣揚(yáng)單頁上配圖片印刷，價(jià)格最低并確保在任何市場是最低的才能刊登。

驚喜四：千元起建材現(xiàn)場拍賣

凡到活動(dòng)現(xiàn)場的每一位顧客，均可舉手參與現(xiàn)場拍賣會(huì)，不論多少錢成交，所得商品均可現(xiàn)場搬回家。（拍賣物品由品牌專賣店供應(yīng)，拍賣所得金額歸供應(yīng)商全部。拍賣會(huì)分時(shí)間段進(jìn)行。）

折扣規(guī)定：由經(jīng)銷商定。

1、預(yù)存現(xiàn)金方案（50元預(yù)定送****建材、家具大禮包）

即日起至活動(dòng)前，參加聯(lián)盟品牌開頭接受預(yù)定，單個(gè)品牌繳納50元預(yù)定金，可獲得****元的大禮包一份（大禮包為總價(jià)值****元現(xiàn)金抵用券，抵用券面值為***元/張）?；顒?dòng)現(xiàn)場，每個(gè)品牌消費(fèi)5000元可抵用一張現(xiàn)金抵用券（不以此類推累計(jì)使用）。建材、家具大禮包僅限活動(dòng)當(dāng)日使用，詳細(xì)細(xì)則見當(dāng)日活動(dòng)說明。

2、門票方案

為了保證顧客準(zhǔn)時(shí)準(zhǔn)點(diǎn)參與團(tuán)購會(huì)，設(shè)定門票，活動(dòng)當(dāng)天有效，10元/張，購買門票的顧客當(dāng)場獲得價(jià)值10元的精致禮品一份，團(tuán)購會(huì)當(dāng)天持門票入會(huì)的顧客，憑票勝利確認(rèn)訂單者，可減免50元。（門票數(shù)量有限，售完即止），（詳細(xì)內(nèi)容可修改只提出大致方向）。

3、訂單有禮，豪禮100%

活動(dòng)現(xiàn)場，買就送大禮一份，即買即抽，百分百有禮。

1、電話預(yù)約

聯(lián)系方式/p>

2、群預(yù)約

群：163426057

3.大港信息港跟帖預(yù)約

以上預(yù)約方式，需留下姓名、電話、地址。（提前預(yù)約到場者，將贈(zèng)送精致禮品一份。）

目前電話勝利預(yù)約確定到場業(yè)主已達(dá)一百多戶，約200多人，大多數(shù)業(yè)主都電話具體詢問當(dāng)天有多少商家參與，多少產(chǎn)品等等，他們盼望一站式的

購齊，省去不不要的麻煩和他們的預(yù)算成本；其他方式群、跟帖、電話等方式預(yù)約估計(jì)到場人數(shù)達(dá)300多戶，越5、6百人，若是當(dāng)天沒有特殊事情都會(huì)按時(shí)到場參與。再過幾日，宣揚(yáng)將會(huì)相繼的開頭起來，信任即將到來的9月25日建材團(tuán)購會(huì)將會(huì)舉辦的圓滿勝利！

豐富活動(dòng)形式，現(xiàn)場引爆團(tuán)購，團(tuán)購會(huì)將開展豐富多彩的活動(dòng)，精彩的文藝表演，豐厚的獎(jiǎng)品，參與就有活動(dòng)獎(jiǎng)，團(tuán)購還有訂單獎(jiǎng)，更有驚喜的幸運(yùn)大獎(jiǎng)，極大程度激活了業(yè)主到會(huì)的熱忱，提升了到會(huì)業(yè)主的數(shù)量，讓業(yè)主能夠更好的團(tuán)購。

油漆壁紙：滿1000元以上立減50元，滿20xx元以上立減100元

參加品牌：（產(chǎn)品經(jīng)理供應(yīng)商協(xié)商后匯總，要求供應(yīng)商不得惡意提升銷售價(jià)格再返現(xiàn)，一經(jīng)發(fā)覺，取消5月1日活動(dòng)參加資格）

吊頂：滿1000元以上立減50元，滿20xx元以上立減100元

參加品牌：（產(chǎn)品經(jīng)理供應(yīng)商協(xié)商后匯總，要求供應(yīng)商不得惡意提升銷售價(jià)格再返現(xiàn)，一經(jīng)發(fā)覺，取消5月1日活動(dòng)參加資格）

水處理：滿500元以上立減50元，滿1000元以上立減100元

參加品牌：（產(chǎn)品經(jīng)理供應(yīng)商協(xié)商后匯總，要求供應(yīng)商不得惡意提升銷售價(jià)格再返現(xiàn)，一經(jīng)發(fā)覺，取消5月1日活動(dòng)參加資格）

供應(yīng)商伴侶們：以上滿額立減券，是最低立減額度，歡迎有銷售想法的供應(yīng)商供應(yīng)更高的立減金額，我會(huì)幫你們額外另開一欄幫你們寫出最醒目的立減方式。如不情愿支持愛家此次活動(dòng)的供應(yīng)商您能夠不參加此次銷售活動(dòng)。我們剛剛搶完了4月份周年慶，愛家貼本20萬做現(xiàn)金券，各位供應(yīng)商銷售爆紅各個(gè)喜笑顏開，盼望5月份愛家的供應(yīng)商合作伙伴們，我們共同聯(lián)手搶傳統(tǒng)市場五一黃金周份額。拿出你們上半年度最大的銷售力度來支持我們，在此特別感謝。銷售集群總監(jiān)羅雅丹留。

城市品牌策劃方案篇二

溫州女性現(xiàn)在在家門口也可像明星們一樣穿設(shè)計(jì)師的獨(dú)特作品了。最近，我市新開的一家服裝店就做起了這一特殊買賣―――特地經(jīng)營銷售獨(dú)家設(shè)計(jì)的限量版服裝。

這家名為“穎的女裝店位于時(shí)代廣場一個(gè)并不起眼的位置，面積不大，裝修比較高雅古樸。它與一般服裝店最大的不同在于：大部分衣服的品牌市面上較為少見，而且同款服裝均只有一兩件；店主孔小姐介紹說，女性購衣都追求獨(dú)特共性，為此，她特地收羅一些香港和美國設(shè)計(jì)師在上海工作室的作品，并從歐洲購進(jìn)一些設(shè)計(jì)獨(dú)特的二線品牌女裝。她透露，她正在著手建立會(huì)員客戶檔案，今后將不定期開展主題沙龍活動(dòng)，為的是和客戶結(jié)為伴侶，培育客戶忠誠度。

有關(guān)人士認(rèn)為，這家小店敢于另辟蹊徑占據(jù)市場，這對只會(huì)跟風(fēng)追隨的經(jīng)營者來說值得借鑒。

老板閱歷——對開店的一些想法

許多伴侶創(chuàng)業(yè)想從開店著手，但不知道開什么店。很多人認(rèn)為開店最好能與眾不同，或者開競爭不怎么激烈、競爭對手不多的店。我個(gè)人認(rèn)為這并不實(shí)際。首先，你很難與眾不同。其次，即使你開的店與眾不同，假如沒有技術(shù)門檻或者其他門檻，別人也很簡單仿照。所以我認(rèn)為，開店首先要考慮的是自身狀況，自己擅長什么東西，對什么行業(yè)熟識或有愛好，就開什么店。熟識服裝的人能夠開家服裝店，熟識建筑行業(yè)的能夠開家建材店。三百六十行，行行出狀元，只有在自己熟識或感愛好的領(lǐng)域里深耕細(xì)作，才會(huì)勝利。

有的人對某個(gè)行業(yè)特別熟識，但缺少資金。能夠考慮找一個(gè)志同道合的合伙人。不僅能解決資金問題，還能降低風(fēng)險(xiǎn)。但這樣開店，合伙人肯定要選好。一個(gè)是要能相互信任，一個(gè)是要有共同的創(chuàng)業(yè)目標(biāo)。但不管是怎樣的伴侶，要先小人后君子。事先必需把雙方的責(zé)、權(quán)、利規(guī)劃清晰，分得越細(xì)越好，最好用書面的形式寫清晰，免得以后產(chǎn)生糾紛。中國企業(yè)有個(gè)不好的情況，合伙人經(jīng)常在創(chuàng)業(yè)時(shí)能同甘共苦，一旦企業(yè)進(jìn)展壯大，沖突就出來了，所謂能共患難、不能共富貴，合伙創(chuàng)業(yè)時(shí)要考慮如何走出這個(gè)怪圈。

合伙開店時(shí)必需制定一些規(guī)章制度，尤其是財(cái)務(wù)制度。一旦打算合伙開店，出資人所出的資金就歸企業(yè)全部了，資金的運(yùn)用要嚴(yán)格根據(jù)財(cái)務(wù)制度。

正規(guī)的辦企業(yè)，事先還要做市場調(diào)查，寫可行性報(bào)告、商業(yè)策劃書等；可行性報(bào)告里能夠包含以下幾個(gè)部分：市場調(diào)查、市場細(xì)分、市場定位、競爭對手分析、風(fēng)險(xiǎn)分析、本公司的優(yōu)勢和劣勢、成本分析、收益分析、企業(yè)的經(jīng)營方向和長遠(yuǎn)目標(biāo)，企業(yè)的階段性目標(biāo)、為實(shí)行階段性目標(biāo)的手段和方法等內(nèi)容。當(dāng)然，一般人開店，不肯定要搞這么簡單。但你至少必需對市場有比較深的認(rèn)識。

最終我認(rèn)為，你的店能否勝利，并不在于你銷售什么，而在于你的管理水平和營銷水平。開不同的店，其考慮的內(nèi)容會(huì)有所不同。下面根據(jù)我的想法，談?wù)勯_一般的零售店（小超市）要留意的幾個(gè)方面。

1、選址。選址很重要，好的地址是勝利的一半。選址的時(shí)候通常要考慮的幾個(gè)因素是：人流量、交通狀況、四周的居民和單位，如學(xué)校、寫字樓等。還要考慮四周的店是不是有沖突或者互補(bǔ)；一般狀況下四周最好沒有競爭對手。但也不肯定，如商業(yè)區(qū)商業(yè)單位集中，反而有助于積聚人氣。在開大的超市的時(shí)候，還有一個(gè)商圈的概念。所謂商圈，就是商店服務(wù)掩蓋范圍。在商圈內(nèi)消費(fèi)者一般會(huì)來購物，商圈范圍外的消費(fèi)者來本店購物的可能性就比較校當(dāng)然如何確定商圈的大小也很有講究，要考慮店的規(guī)模、競爭對手、交通狀況（包括公交線路）等等因素。

2、店招設(shè)計(jì)和店面設(shè)計(jì)。店招設(shè)計(jì)要共性化，醒目，能讓消費(fèi)者印象深刻或產(chǎn)生好感。店面設(shè)計(jì)也要比較重要，如要考慮燈光亮度、墻和地面的顏色、貨架的陳設(shè)等等。

3、服務(wù)和促銷。首先一點(diǎn)，千萬不能賣假貨。一般的小超市還能夠考慮：送貨上門、24小時(shí)營業(yè)、搞一些便民措施，也能夠?qū)W大超市搞一些商品導(dǎo)購、海報(bào)等宣揚(yáng)資料，搞一些促銷活動(dòng)；甚至也能夠考慮實(shí)行會(huì)員制和積分嘉獎(jiǎng)制度。多想想，肯定還能夠想出許多促銷的方法。

4、管理。管理肯定要規(guī)范化。假如商店有肯定的規(guī)模，商品品種比較多，最好能實(shí)行信息化管理。信息化管理有助于對商品銷售狀況進(jìn)行準(zhǔn)時(shí)分析。什么商品好銷，什么商品滯銷，都能準(zhǔn)時(shí)分析整理，針對銷售狀況不同的商品，庫存管理和選購管理也是不一樣的?？茖W(xué)的庫存管理和選購管理能有效降低成本和風(fēng)險(xiǎn)。如何分析，我想也有許多資料或書籍能夠參考。

5、選購是很重要的環(huán)節(jié)。如何降低選購成本，要考慮進(jìn)貨渠道、進(jìn)貨方式等。甚至為了降低選購價(jià)格，也能夠考慮聯(lián)合其他小商戶集中選購，分散配送。選購的商品種類、數(shù)量要靠閱歷或?qū)ι唐蜂N售進(jìn)行數(shù)據(jù)分析?？茖W(xué)的選購能降低庫存、提升資金周轉(zhuǎn)率。

6、商品的陳設(shè)。商品的陳設(shè)、貨架的擺放很有講究，商品的陳設(shè)并不能簡潔地認(rèn)為擺得美麗就行。第一行擺什么，其次行擺什么，促銷商品擺什么地方，入口擺什么商品都有講究。關(guān)于商品的陳設(shè)，能夠參考有關(guān)書籍。良好的商品陳設(shè)能有效促進(jìn)銷售。

7、商品的定價(jià)也是一門學(xué)問，不過一般小超市，人們更多的是考慮便利性，對價(jià)格不是很敏感；所以小超市，有時(shí)也稱為便利店。

8、能夠考慮加盟。能做大的連鎖企業(yè)，一般在經(jīng)營上有一套比較成熟的做法，并且比較規(guī)范；連鎖企業(yè)一般還對加盟店進(jìn)行商品配送。加盟這種企業(yè)，能夠削減風(fēng)險(xiǎn)。并利用連鎖企業(yè)的品牌效應(yīng)。有時(shí)連鎖企業(yè)有時(shí)還會(huì)對加盟店進(jìn)行管理或其他方面的培訓(xùn)，不好的地方是要犧牲一部分利潤給連鎖企業(yè)，也不利于本店以后自己創(chuàng)立品牌。

城市品牌策劃方案篇三

競爭的本質(zhì)就是比別人快半步”。要在這場危機(jī)之中突圍而出，“家居定制”是條好途徑!一方面要“快捷”，另一方面必需要滿意消費(fèi)者的“共性要求”，再一方面能供應(yīng)齊全的服務(wù)。

目前，家居相關(guān)廠商以直銷形式銷售家居產(chǎn)品的趨勢日益顯著。其縮短生產(chǎn)商與終端消費(fèi)者之間的距離，一來能夠降低渠道成本，而二來能夠強(qiáng)化生產(chǎn)商與消費(fèi)者之間的溝通與聯(lián)系。

在信息爆炸的網(wǎng)絡(luò)時(shí)代，消費(fèi)者基本上能做到“足不出門知天下”。特殊是大、中城市的消費(fèi)者，留在室內(nèi)的機(jī)會(huì)相對較多，并呈不斷增長之態(tài)勢。所以，為了協(xié)作消費(fèi)者對室內(nèi)環(huán)境的要求，在消費(fèi)市場上提出家居“共性diy”項(xiàng)目，依據(jù)消費(fèi)者的詳細(xì)要求而制定家居，可更加吸引消費(fèi)者的眼球。

家居定制就其家居品類來說就分為許多種，從裝修風(fēng)格、質(zhì)量開頭到家電、家具的購置。新居裝修可謂是一件麻煩事，消費(fèi)者一方面想在盡可能短的時(shí)間里把新居裝修好，另一方面有盼望裝修能符合自身要求，但事實(shí)上往往是事與愿違。若然能整合全部品類統(tǒng)一呈現(xiàn)給消費(fèi)者選擇，那可謂把家居定制這一概念發(fā)揮到極致。

讓我們想象一下，當(dāng)一些剛購置新居的消費(fèi)者走進(jìn)一個(gè)特定的賣場，在賣場進(jìn)口與出口之間行進(jìn)的過程中就能把想象中的“幻想新居”變?yōu)楝F(xiàn)實(shí)，那是件何等美妙與便捷的事情。以宜家家居為例，目前已有廠商向消費(fèi)者供應(yīng)diy服務(wù)，無論大至家具的款式、風(fēng)格抑或細(xì)到家具的詳細(xì)尺寸、顏色，廠商能基本滿意其需求。但這不是所謂的“齊全”?；蛘?，我們能夠在宜家家居找找感覺。

宜家品牌始終和提升人們的生活質(zhì)量聯(lián)系在一起并秉承“為盡可能多的顧客供應(yīng)他們能夠負(fù)擔(dān)，設(shè)計(jì)精良，功能齊全，價(jià)格低廉的家居用品”的經(jīng)營宗旨。在每一個(gè)宜家賣場的入口都有獨(dú)特的宜家風(fēng)示范單位并向消費(fèi)者供應(yīng)專業(yè)室內(nèi)設(shè)計(jì)師。在風(fēng)格已定的大前提下，賣場接下來所供應(yīng)的墻紙、地板到沙發(fā)、靠枕都一應(yīng)區(qū)全，為求向消費(fèi)者供應(yīng)一站式的服務(wù)。

當(dāng)然，宜家家居只是屬于較為單一的diy，其產(chǎn)品屬性較為固定，都是以“設(shè)計(jì)精良，功能齊全，價(jià)格低廉”為主，而廠商未能獲得消費(fèi)者的需求與反饋看法，廠商與終端消費(fèi)者之間并未形成零距離溝通。盡管如此，宜家家居為“齊全”的家具定制模式開了個(gè)好頭。

整合全部家居品類，直接取得消費(fèi)者共性需求，并建立良好有效的客戶服務(wù)，家居定制將會(huì)是一個(gè)趨勢。

我們常?？吹?，在廣東，很多工廠距離家具賣場不足百米，他們?nèi)允沁x擇由代理商在賣場中分銷家具。從理論上講，工廠自己不建分銷渠道是正確的，這符合專業(yè)化分工。但問題是，家具銷售壁壘低，“拿貨就等于拿了經(jīng)銷權(quán)”，代理商和工廠之間的“婚姻”質(zhì)量低，產(chǎn)銷的結(jié)合始終無法從“利益共同體”上升為“戰(zhàn)略共同體”。所以，這種流行的“代理分銷制”，并不是穩(wěn)定有效的經(jīng)銷渠道，只是供應(yīng)鏈里最終的一環(huán)。在市場形勢好的狀況下，大家相安無事，假如遇到市場不景氣，這種供應(yīng)鏈就有土崩瓦解的風(fēng)險(xiǎn)。

經(jīng)銷商，甚至很多家具工廠都認(rèn)為，中國家具沒有“品牌”，所謂的“品牌家具”，只不過是在行業(yè)內(nèi)稍具影響力罷了，在顧客心目中，基本沒有品牌可言。經(jīng)銷商有這樣的熟悉，能夠當(dāng)作是對目前家具現(xiàn)狀的一種客觀反映，而家具工廠的“自我定義”，則是“短視”、“浮躁”的體現(xiàn)。任何一個(gè)行業(yè)，經(jīng)過充分的競爭和進(jìn)展，肯定會(huì)產(chǎn)生為最終消費(fèi)者所公認(rèn)的品牌，家具也不例外。當(dāng)然，這有可能是家具產(chǎn)品本身的品牌，有可能是家具流通企業(yè)的品牌，也有可能兩種情形并存。假如我們家具工廠缺少創(chuàng)品牌的意識，泯滅了創(chuàng)品牌的雄心，確定“做不大”。能夠預(yù)見，將來比較的結(jié)果，或跟風(fēng)潮流在市場上賺些“快錢”，或淪為“代工”的車間。

請明星代言、請專業(yè)的設(shè)計(jì)公司設(shè)計(jì)奢華的家具展廳、仿照一種比較熱銷的產(chǎn)品款式生產(chǎn)、給導(dǎo)購制定一套培訓(xùn)手冊……，這好像已成為家具工廠產(chǎn)品營銷的公式。構(gòu)成公式的要素，多是東拼西湊，很少形成系統(tǒng)，更別說整體系統(tǒng)持續(xù)的優(yōu)化提升。當(dāng)這些要素在某個(gè)品牌上顯得推力不足時(shí)，就再更換一個(gè)品牌重新包裝。所以，家具品牌層出不窮，但往往也只是”各領(lǐng)風(fēng)騷三五年”

現(xiàn)在，奔波在全國各地的家具企業(yè)營銷業(yè)務(wù)員，主要工作是協(xié)調(diào)好每個(gè)城市專業(yè)家具賣場(因這種賣場清色都是攤位制的租賃市場，業(yè)內(nèi)稱“地主”)關(guān)系，以期能拿到好的展銷位置，認(rèn)識當(dāng)?shù)卮砩痰慕?jīng)營狀況;還有，就是關(guān)心代理商做好產(chǎn)品陳設(shè)，培訓(xùn)營業(yè)員的導(dǎo)購技能。而對真正市場的主體——終端顧客，幾乎忽視不顧。

中國的家具產(chǎn)品缺少原創(chuàng)，基本就一個(gè)“抄”字，廣東抄國外，內(nèi)地抄廣東，從而導(dǎo)致家具產(chǎn)品單一，各個(gè)家具工廠產(chǎn)品品種款式雷同嚴(yán)峻。直接引發(fā)了營銷上的麻煩——代理商總在變化，不斷查找新的廠家或新的替代品，顧客埋怨不斷，即使在號稱幾十萬平方米的家具賣場中，也很難看到真正讓自己稱心如意的產(chǎn)品。

城市品牌策劃方案篇四

1、農(nóng)產(chǎn)品市場建設(shè)進(jìn)展快速。我國農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場不斷進(jìn)展，流通規(guī)模上臺階，市場硬件設(shè)施明顯改善，商品檔次日益提升，市場運(yùn)行質(zhì)量日趨看好。

2、農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場成為農(nóng)產(chǎn)品流通的主渠道?；拘纬闪艘猿青l(xiāng)集貿(mào)市場、農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場為主導(dǎo)的農(nóng)產(chǎn)品營銷渠道體系，構(gòu)筑了貫穿全國城鄉(xiāng)的農(nóng)產(chǎn)品流通大動(dòng)脈。

3、以配送、超市、大賣場等為主的現(xiàn)代流通方式進(jìn)展勢頭迅猛。超市作為一種現(xiàn)代新型營銷業(yè)態(tài)在近幾年開頭涉足農(nóng)產(chǎn)品銷售領(lǐng)域，成為農(nóng)產(chǎn)品營銷渠道體系里的新成員，與傳統(tǒng)的集貿(mào)市場在零售終端綻開了激烈競爭。

4、農(nóng)產(chǎn)品營銷中介進(jìn)展活躍，各種農(nóng)產(chǎn)品購銷主體：個(gè)體戶、專業(yè)戶、聯(lián)合體不斷進(jìn)展壯大。

(一)農(nóng)產(chǎn)品市場經(jīng)營觀念的創(chuàng)新

農(nóng)產(chǎn)品營銷創(chuàng)新的先導(dǎo)為了實(shí)現(xiàn)諸如利潤、銷售增長率等目標(biāo)，農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)營者必需進(jìn)行市場調(diào)研、產(chǎn)品開發(fā)與農(nóng)產(chǎn)品儲運(yùn)、銷售等一系列與市場有關(guān)的經(jīng)營活動(dòng)。

(二)農(nóng)產(chǎn)品營銷戰(zhàn)略與策略的創(chuàng)新(即營銷組合的創(chuàng)新)

農(nóng)產(chǎn)品市場營銷觀念則利用協(xié)調(diào)市場營銷即圍繞目標(biāo)市場需求的變化，綜合地運(yùn)用各種營銷戰(zhàn)略與策略，并加以優(yōu)化組合，不斷創(chuàng)新，

㈠農(nóng)產(chǎn)品營銷的新產(chǎn)品開發(fā)策略

農(nóng)產(chǎn)品和任何事物一樣，有著誕生、成長、成熟以至衰亡的生命周期。因此，企業(yè)不能只顧經(jīng)營現(xiàn)有的產(chǎn)品，而必需防患于蔚然，實(shí)行適當(dāng)步驟和措施開發(fā)新產(chǎn)品。

新產(chǎn)品開發(fā)是從營銷觀念動(dòng)身所實(shí)行的行動(dòng)，因此首先必需是適應(yīng)社會(huì)經(jīng)濟(jì)進(jìn)展需要，試銷對路的產(chǎn)品。沒有市場的產(chǎn)品，對企業(yè)而言再新也沒有意義。

㈡農(nóng)產(chǎn)品營銷價(jià)格策略

農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格的制定可分為兩大類：一類是政府定價(jià)，農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營者對所出售的農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格沒有決策權(quán)，如我國曾長期實(shí)行過的釀糧棉油國家統(tǒng)購統(tǒng)銷價(jià);另一類是農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)營者定價(jià)，依據(jù)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量、市場供求狀況等因素打算其價(jià)格。

㈢農(nóng)產(chǎn)品營銷品牌化策略

品牌是由名稱、術(shù)語、標(biāo)記、符號或圖案等要素組合而成的，用于體現(xiàn)某個(gè)銷售者或某鐘產(chǎn)品或服務(wù)的獨(dú)特性，并使之與其他銷售者的產(chǎn)品和服務(wù)相區(qū)分，借以促進(jìn)銷售的記號。創(chuàng)馳名品牌是解決農(nóng)產(chǎn)品賣難和提升農(nóng)夫收入的根本途徑品牌是高價(jià)格的基礎(chǔ)，馳名品牌會(huì)給企業(yè)帶來高額利潤。

⒈以名創(chuàng)牌。對市場競爭力強(qiáng)的優(yōu)勢產(chǎn)品實(shí)行商標(biāo)注冊。創(chuàng)牌既是為了宣揚(yáng)，擴(kuò)大影響，同時(shí)也是為了愛護(hù)品牌。

⒉以質(zhì)創(chuàng)牌。嚴(yán)格根據(jù)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)、提升產(chǎn)品品位。

⒊包裝創(chuàng)牌。美化農(nóng)產(chǎn)品外表。

隨著現(xiàn)代流通方式的進(jìn)展，農(nóng)產(chǎn)品包裝將成為必定趨勢?，F(xiàn)在發(fā)達(dá)國家的農(nóng)產(chǎn)品是一流的產(chǎn)品，一流的包裝，一流的價(jià)格。而我們國家的農(nóng)產(chǎn)品則是一流的產(chǎn)品，三流的包裝，三流的價(jià)格。

⒋加大創(chuàng)牌宣揚(yáng)力度，樹立良好品牌形象

除了企業(yè)和農(nóng)夫自身的宣揚(yáng)，地方政府也要樂觀做好特色農(nóng)產(chǎn)品的宣揚(yáng)，擴(kuò)大知名度，提升市場占有率。如我省碭山縣財(cái)政出錢在中央電視臺打廣告，特地宣揚(yáng)“碭山酥梨”這一品牌，效果顯著。

⒌做好名牌愛護(hù)工作提升商標(biāo)意識，提升品牌質(zhì)量，注意品牌愛護(hù)。

㈣農(nóng)產(chǎn)品加工化策略

農(nóng)產(chǎn)品加工是指以農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中植物性產(chǎn)品和動(dòng)物性產(chǎn)品為原料，利用肯定的工程技術(shù)處理，使其轉(zhuǎn)變外觀形態(tài)或內(nèi)在屬性的物理及化學(xué)過程;農(nóng)產(chǎn)品加工作為農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的延長和農(nóng)產(chǎn)品價(jià)值增殖的必要過程，是每一個(gè)經(jīng)濟(jì)體不行缺少的環(huán)節(jié)。

㈤農(nóng)產(chǎn)品促銷策略

農(nóng)產(chǎn)品促銷是指農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營者運(yùn)用各種方式方法，傳遞產(chǎn)品信息，關(guān)心與勸說顧客購買本企業(yè)的產(chǎn)品，或使顧客對企業(yè)產(chǎn)生好感和信任，以激活消費(fèi)者的購買欲望，促進(jìn)消費(fèi)者的消費(fèi)行為，從而有利于擴(kuò)大農(nóng)產(chǎn)品的銷售。農(nóng)產(chǎn)品促銷有廣告推廣、人員推銷、關(guān)系營銷、營業(yè)推廣四種形式。在進(jìn)行農(nóng)產(chǎn)品營銷的時(shí)候要把促銷策略敏捷運(yùn)用，與顧客建立長期關(guān)系，培育一批忠誠的顧客群。

㈥農(nóng)產(chǎn)品營銷渠道策略

我國農(nóng)產(chǎn)品流通業(yè)的現(xiàn)代化水平、管理水平和組織化程度低，導(dǎo)致渠道效率較低，與市場經(jīng)濟(jì)成熟國家相比，存在著較大的差距。

⒈農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場的價(jià)值鏈有待延長，走垂直一體化道路。一方面有助于查找到新的利潤點(diǎn)，開拓進(jìn)展空間，快速做大做強(qiáng)。另一方面也能夠有效削減渠道環(huán)節(jié)，利用內(nèi)部關(guān)聯(lián)交易降低流通成本，

2.改造升級原有的渠道組織，提升流通效率。主要是要對當(dāng)前農(nóng)產(chǎn)品流通的主要載體——批發(fā)市場和農(nóng)貿(mào)市場進(jìn)行改造。

3.強(qiáng)化對渠道體系的梳理和調(diào)整，提升渠道績效。

4.進(jìn)展國際化營銷渠道，把國內(nèi)的產(chǎn)品銷售出去，解決國內(nèi)農(nóng)產(chǎn)品賣難現(xiàn)。同時(shí)實(shí)行網(wǎng)上銷售、遠(yuǎn)程運(yùn)輸、窗口直銷等現(xiàn)代營銷手段,激活流通,拓展市場。

㈦農(nóng)產(chǎn)品包裝策略

在現(xiàn)代商品社會(huì)，包裝對商品流通起著極其重要的作用，包裝質(zhì)量直接影響到商品能否以完善的狀態(tài)傳輸?shù)较M(fèi)者手中，包裝的設(shè)計(jì)和裝潢水平直接影響到企業(yè)形象乃至商品本身的市場競爭。

1.突出食品形象的包裝策略

突出食品形象，是指在食品包裝上利用多種表現(xiàn)方式突出該食品是什么、有什么功能、內(nèi)部成分、結(jié)構(gòu)如何等形象要素的表現(xiàn)方式。這一策略著重于展現(xiàn)食品的直觀形象。

2.突出食品用途和使用方法的包裝策略

突出食品用途和用法的策略是利用包裝的文字、圖形及其組合告知消費(fèi)者，該食品是什么樣的產(chǎn)品，有什么特殊之處，在哪種場合使用，如何使用最佳，使用后的效果是什么。

3.展現(xiàn)企業(yè)整體形象的包裝策略

企業(yè)形象對產(chǎn)品營銷具有四兩撥千斤的作用，因此，許多企業(yè)從產(chǎn)品經(jīng)營之初就注意企業(yè)形象的展現(xiàn)與美譽(yù)度的積淀。

4.突出食品特別要素的包裝策略

任何一種商品化的食品都有肯定的特別背景，如歷史、地理背景，人文習(xí)俗背景，神話傳奇或自然景觀背景等，包裝設(shè)計(jì)中恰如其分地運(yùn)用這些特別要素，能有效地區(qū)分同類產(chǎn)品，同時(shí)使消費(fèi)者將產(chǎn)品與背景進(jìn)行有效鏈接，快速建立概念。

㈧農(nóng)產(chǎn)品綠色化策略

1樹立綠色營銷觀念，

不僅是營銷部門，整個(gè)企業(yè)都應(yīng)確立以可持續(xù)進(jìn)展為目標(biāo)的綠色營銷觀念，從農(nóng)產(chǎn)品營銷戰(zhàn)略的制定到詳細(xì)實(shí)施過程中都應(yīng)始終貫徹“綠色”理念。2搜集綠色信息，

在營銷過程中，企業(yè)要準(zhǔn)時(shí)收集農(nóng)產(chǎn)品的綠色市場信息，深化討論信息的真實(shí)性和可行性，發(fā)覺和識別消費(fèi)者“未滿意的綠色需求”，結(jié)合企業(yè)的自身狀況，制定和詳細(xì)實(shí)施農(nóng)產(chǎn)品綠色營銷策略。

3制定綠色方案，

農(nóng)產(chǎn)品綠色營銷方案是企業(yè)開展農(nóng)產(chǎn)品營銷活動(dòng)的依據(jù)和在營銷過程中的環(huán)保努力方向。

4開發(fā)綠色資源，

在農(nóng)產(chǎn)品綠色營銷過程中，對于農(nóng)業(yè)資源的開發(fā)與利用，必需遵從可持續(xù)進(jìn)展原則，強(qiáng)化對生態(tài)環(huán)境的愛護(hù)，科學(xué)合理地開發(fā)利用農(nóng)業(yè)資源。

5生產(chǎn)綠色產(chǎn)品，

6應(yīng)用綠色技術(shù)，

在農(nóng)產(chǎn)品營銷活動(dòng)中，以國內(nèi)外市場需求為導(dǎo)向，以科研部門為依托，大力開發(fā)以農(nóng)業(yè)資源永續(xù)利用和促進(jìn)人類健康為核心的農(nóng)產(chǎn)品開發(fā)、生產(chǎn)、加工、銷售技術(shù)體系。7產(chǎn)品包裝綠色化，

農(nóng)產(chǎn)品包裝綠色化策略有節(jié)省和簡化包裝、摒除有毒包裝、采納可降解包裝、使用可重復(fù)使用的包裝材料等。

8采納綠色標(biāo)志，

在農(nóng)產(chǎn)品的營銷活動(dòng)中，選擇具有權(quán)威性的符合目標(biāo)市場要求的綠色標(biāo)志非常重要。9制定綠色價(jià)格，

綠色價(jià)格意味著環(huán)境資源的開發(fā)利用不是免費(fèi)的，產(chǎn)品的價(jià)格需要反映環(huán)境資源的價(jià)格。10開發(fā)綠色促銷

綠色促銷包括綠色廣告、綠色公關(guān)、綠色人員推銷和營業(yè)推廣。

11開拓綠色渠道

農(nóng)產(chǎn)品綠色營銷在其流通各個(gè)環(huán)節(jié)中必需保持其產(chǎn)品的“綠色”。

12弘揚(yáng)綠色文化

13引領(lǐng)綠色消費(fèi)

14實(shí)施綠色營銷的監(jiān)督

城市品牌策劃方案篇五

20xx年9月至今公司成立長沙易凌分公司，它是公司探究新管理模式的重大變革。在經(jīng)過快一年之后，與目標(biāo)的差距還是很大的，多次投標(biāo)失利，集團(tuán)客戶沒有取得突破，職員聘請，培訓(xùn)沒到位，職員流失大，團(tuán)隊(duì)進(jìn)展過慢，整體業(yè)績不抱負(fù)。但在公司領(lǐng)導(dǎo)高層的支持和我們不斷地學(xué)習(xí)中，在后幾個(gè)月的工作中也探究我們的生存和進(jìn)展之路，在與各分公司的市場拓展，公司資源整合過程中，不斷進(jìn)步，業(yè)績也稍有起色，在接下來的時(shí)間里，我們將再接再厲，把長沙易凌做大，做強(qiáng)。

1)地產(chǎn)客戶：地產(chǎn)客戶是我們最重要的客戶群體，也是能產(chǎn)生最大經(jīng)濟(jì)效益的客戶群，長沙在售樓盤270個(gè)，待售樓盤328個(gè)，市場潛力是相當(dāng)大的，目前找到負(fù)責(zé)人并跟進(jìn)的項(xiàng)目有130多個(gè)，重點(diǎn)跟進(jìn)客戶30多個(gè)，已合作客戶有瀟湘國際，馨香雅苑、美洲故事、水岸世景、圓夢完善生活。接下來的一段時(shí)間地產(chǎn)將連續(xù)成為我們跟進(jìn)客戶的重點(diǎn)。

2)大型商業(yè)機(jī)構(gòu)以及各大電器品牌，如沃爾瑪、家樂福、國美、蘇寧、美的、格力、tcl、創(chuàng)維、長虹等，在這塊上我們下的功夫太少，需要強(qiáng)化跟進(jìn)力度，長沙這塊的市場還是很大的。

3)汽車銷售，汽車4s店，新車上市推廣或促銷活動(dòng)推廣，長沙汽車行業(yè)做短彩信推廣不是許多，人手足夠的時(shí)候能夠跟進(jìn)，也合作客戶有蘭天集團(tuán)。

4)大型會(huì)展，如房展、車展、服裝展，在這塊我們有肯定的跟進(jìn)，但是效果不明顯，主要給本地公司占據(jù)了，在有肯定條件的狀況下能夠做跟進(jìn)。

5)金融，銀行個(gè)人零售部，基金發(fā)售的推廣，這些長沙基本是做內(nèi)部平臺的推廣，不作為重點(diǎn)跟進(jìn)客戶。

長沙短信市場的競爭是特別激烈的，開展短信業(yè)務(wù)的公司超過100家，比較活躍的有三十多家的樣子，常常碰頭的有星空傳媒、茉莉花開、旭為、東信、漢納、精準(zhǔn)、面對面、飛網(wǎng)、納蘭、焦點(diǎn)、匯弘等等。茉莉花開50多號人，這邊最早做短信的，關(guān)系比較多，每個(gè)月都有自己的期刊，星空200多號人，是集團(tuán)公司來的。遇上許多次了，價(jià)格給他們壓得很低，喜愛搞免費(fèi)試發(fā)，贈(zèng)送平臺，給樓盤安裝電話來訪自動(dòng)回復(fù)短信的設(shè)備，協(xié)作樓盤做活動(dòng)，組團(tuán)看房什么的，還有個(gè)旭為，辦公室很大，有自己機(jī)房，喜愛帶別人去他們公司看，門面工夫做得比較到位。再有就是東信也有的名氣了。

公司規(guī)模的擴(kuò)大需要業(yè)務(wù)職員進(jìn)一步拓展市場、提升市場占有率這是公司市場開拓的根本目標(biāo)。依據(jù)市場狀況和客戶特征，公司在現(xiàn)有市場基礎(chǔ)上確定了將來的市場拓展方案：

1)重視大客戶開發(fā)與培育。大客戶是公司的核心客戶，公司利用供應(yīng)高效、優(yōu)質(zhì)的服務(wù)保證核心客戶群穩(wěn)定，確?；A(chǔ)市場并推動(dòng)公司擴(kuò)大市場規(guī)模。另一方面，加大開發(fā)新客戶及潛在客戶，充分挖掘市場潛力。

2)區(qū)域營銷策略。區(qū)域營銷的重點(diǎn)仍是市區(qū)，包括雨花，芙蓉，開福，岳麓，星沙。

3)深化服務(wù)營銷戰(zhàn)略公司將以最大限度滿意客戶需求為目標(biāo)，在產(chǎn)品銷售中不斷強(qiáng)化服務(wù)營銷理念，將技術(shù)支持和配套服務(wù)工作貫穿于整個(gè)銷售過程，進(jìn)而提升公司市場競爭力。

4)強(qiáng)化營銷隊(duì)伍建設(shè)。擴(kuò)充營銷隊(duì)伍，這個(gè)現(xiàn)階段最重要的，需要公司的大力支持，現(xiàn)在開拓市場人手嚴(yán)峻不足，需要利用不斷的培訓(xùn)和人才引進(jìn)，提升銷售職員的專業(yè)素養(yǎng)和營銷技巧，建立一支精通業(yè)務(wù)、勤勉盡責(zé)、忠誠度高、戰(zhàn)斗力強(qiáng)的營銷隊(duì)伍。健全和完善銷售激勵(lì)機(jī)制，對銷售職員和代理商實(shí)施業(yè)績考核獎(jiǎng)懲政策，充分調(diào)動(dòng)銷售隊(duì)伍的樂觀性和制造性。

5)實(shí)施品牌戰(zhàn)略，樹立良好品牌形象。公司產(chǎn)品在市場上已有了良好的信譽(yù)，將來幾年將重點(diǎn)實(shí)施品牌戰(zhàn)略，借助本次發(fā)行上市，進(jìn)一步樹立產(chǎn)品的品牌形象，提升公司品牌知名度，增加產(chǎn)品的市場競爭力量。

1)硬件便利公司辦公室太少，不利于職員擴(kuò)張，人才的引進(jìn)，電腦配備不足，需要引進(jìn)新的業(yè)務(wù)，但是電腦已無電腦可用。按方案2人一臺，最少還擴(kuò)招4名業(yè)務(wù)員來算也最少還要配置電腦一臺。

2)軟件方面主要是培訓(xùn)力度不夠，業(yè)務(wù)員許多基本禮儀不懂，溝通應(yīng)變力量不強(qiáng)，這塊我會(huì)在網(wǎng)上搜尋和下載業(yè)務(wù)培訓(xùn)資料進(jìn)行統(tǒng)一的培訓(xùn)，針對每個(gè)人的性格做單獨(dú)的溝通和激勵(lì)。

3)在激烈的競爭環(huán)境中大家的壓力教大，業(yè)績不抱負(fù)，收入不高。住的地方和工作地方都比較遠(yuǎn)，長沙交通比較堵，上下班不是很便利。

1)新業(yè)務(wù)員到崗后，由公司統(tǒng)一支配參與崗前培訓(xùn)。每個(gè)業(yè)務(wù)員需利用基本培訓(xùn)后方可正式上崗。培訓(xùn)內(nèi)容包括企業(yè)文化培訓(xùn)、職業(yè)道德培訓(xùn)、基本的業(yè)務(wù)學(xué)問培訓(xùn)、客戶的溝通，溝通，公關(guān)培訓(xùn)等。

2)業(yè)務(wù)前期由老業(yè)務(wù)或我先帶段時(shí)間，伴隨外出訪問，彼此溝通，相互學(xué)習(xí)進(jìn)步。

3)為了讓新業(yè)務(wù)員早日熟識公司業(yè)務(wù)，公司對新業(yè)務(wù)員實(shí)行無定額制，差旅補(bǔ)貼及提成的工資發(fā)放制度，鼓舞新業(yè)務(wù)員大膽拓展業(yè)務(wù)范圍。

4)新業(yè)務(wù)員試用期一般為3個(gè)月，如連續(xù)三個(gè)月未出單作自動(dòng)離職，表現(xiàn)樂觀者視狀況可再錄用觀看。

5)為達(dá)到責(zé)任目的及確定責(zé)任體制，公司能夠貫徹重獎(jiǎng)重罰政策。

1)確定業(yè)務(wù)員，認(rèn)可業(yè)務(wù)員，激勵(lì)業(yè)務(wù)員，給業(yè)務(wù)樹立自信，銷售活動(dòng)最重要的組成要素是業(yè)務(wù)員。業(yè)務(wù)員要接受自己，確定自己、喜愛自己。假如我們自己都看不起自己，卻希望顧客會(huì)喜愛我們，那實(shí)在太難為顧客了。

2)養(yǎng)成良好的習(xí)慣。無特別必需按時(shí)上下班，堅(jiān)持每天至少打50個(gè)業(yè)務(wù)電話，支配至少1-2家客戶訪問每一個(gè)人都是習(xí)慣的奴隸，一個(gè)良好的習(xí)慣會(huì)使他們一輩子受益。

3)有方案地工作。誰是你的顧客?他住在哪里?做什么工作?有什么愛好?你如何去接觸他?針對每一個(gè)客戶深化認(rèn)識其動(dòng)向或此區(qū)域的特性，使自己和目標(biāo)顧客擁有相同的話題或特征。

4)多培訓(xùn)專業(yè)學(xué)問。銷售員要具有商品、業(yè)務(wù)、行業(yè)、區(qū)域及其有關(guān)的學(xué)問。

5)關(guān)心業(yè)務(wù)建立顧客群。利用網(wǎng)絡(luò)，訪問，同行媒體，老客戶查找新客戶和潛在客戶，多溝通，要掌控20xx萬人，是天方夜譚，但要掌控200人卻不是不行能的。利用廣結(jié)善緣的努力熟悉1000人永久比只熟悉10個(gè)人機(jī)會(huì)多。從熟悉進(jìn)一步成為顧客，顧客還能衍生顧客，逐步建立自己的客戶群，業(yè)績就會(huì)自然而然地增長。

6)培育業(yè)務(wù)不怕苦，不怕拒絕，堅(jiān)持不懈的精神。被顧客拒絕一次，10個(gè)銷售員有5個(gè)會(huì)從今打住;被拒絕其次次，5個(gè)人中又少掉2個(gè);再被拒絕第三次，就只剩下一個(gè)人會(huì)做第四次努力了，這時(shí)他已經(jīng)沒有了競爭對手。勝利的銷售員是屢敗屢戰(zhàn)的，他們不信任失敗，只認(rèn)為勝利是一個(gè)階段，失敗只是到達(dá)勝利過程中消失的不正確方式。短暫的失敗，他們學(xué)會(huì)了更改的方法，促成自己進(jìn)步。不斷的進(jìn)步，不斷的改善，一次又一次的再從頭開頭，便有了最終的美妙結(jié)果。一位生意場上的高手說的好：“一份心血一份財(cái)，心血不到財(cái)不來?！?/p>

7)做正確的事。跟對人，做對事，是每個(gè)業(yè)務(wù)員首先要面對的，既然有緣在一起了我們就有責(zé)任引領(lǐng)他們找準(zhǔn)自己的方向的，朝著自己的目標(biāo)去奮斗，并關(guān)心他們勝利。

8)營造好的工作環(huán)境。首先是洋掃大家都有一個(gè)正面，樂觀的思索模式，每個(gè)人的優(yōu)點(diǎn)都不盡相同，大家要多溝通溝通，一起勉勵(lì)，關(guān)心，學(xué)習(xí)，努力，進(jìn)步，讓大業(yè)務(wù)有歸屬感。抱成一團(tuán)，一起使力，把長沙市場做大，做強(qiáng)。

1)制定有效的激勵(lì)機(jī)制。注意企業(yè)的戰(zhàn)略規(guī)劃，要讓老業(yè)務(wù)員看到企業(yè)的遠(yuǎn)大志向、目標(biāo)與美妙的前景，造就出一種適合進(jìn)取型老業(yè)務(wù)員生存、成長的人文氛圍。關(guān)心他們實(shí)施職業(yè)生涯規(guī)劃，不斷為老業(yè)務(wù)員設(shè)置更高的奮斗目標(biāo)，關(guān)心員工進(jìn)步，不要讓老業(yè)務(wù)員感到在本企業(yè)已干到了頭。

2)強(qiáng)化培訓(xùn)工作。滿意營老業(yè)務(wù)員的求知欲與上進(jìn)心，企業(yè)自己培育、逐步提升上來的職員一般對企業(yè)都具有較高的認(rèn)同感、歸屬感與良好適應(yīng)性，我這邊會(huì)每兩周做一次培訓(xùn)。

3)供應(yīng)空間?？蔀槔蠘I(yè)務(wù)員業(yè)務(wù)力量的拓展供應(yīng)更大的空間，保障足夠的資源和支持。能夠考慮利用對物質(zhì)上進(jìn)行補(bǔ)償或賜予肯定的關(guān)心。

4)配備職員。將新業(yè)務(wù)職員安排給老業(yè)務(wù)員帶領(lǐng)，并賜予肯定的嘉獎(jiǎng)酬勞。

5)給予權(quán)利。把適合的老業(yè)務(wù)員提拔到管理崗位上，能夠激勵(lì)其他員工，形成良性循環(huán)。老業(yè)務(wù)員的閱歷豐富，讓其業(yè)務(wù)力量利用團(tuán)隊(duì)傳承下去，實(shí)現(xiàn)效能最大化。

1)6，7，8的銷售日標(biāo)是突破月平均銷售6萬。

2)金九銀十，9，10月是我們的旺季，在職員齊備的狀況下爭取突破月銷售過10萬。

3)11，12重點(diǎn)是穩(wěn)定和鞏固市場，整合整理，爭取把來年招標(biāo)的客戶關(guān)系搞清晰，打好關(guān)系。

4)把握好每次機(jī)會(huì)，爭取2年內(nèi)突破月銷售額20萬。

1)營銷隊(duì)伍：業(yè)務(wù)員嚴(yán)峻不足，急需聘請，全年合格的營銷職員不少于7人，今需聘請4-6人，統(tǒng)一培訓(xùn)上崗，打好金九銀十的攻堅(jiān)戰(zhàn)。

2)硬件便利公司辦公室太少：不利于公司擴(kuò)張，人才的引進(jìn)。、

3)電腦配備不足，需要引進(jìn)新的業(yè)務(wù)，但是已無電腦可用。按方案2人一臺，最少還擴(kuò)招4名業(yè)務(wù)員來算也最少還要配置電腦一臺。

4)軟件方面主要是培訓(xùn)力度不夠，業(yè)務(wù)員許多基本禮儀不懂，溝通應(yīng)變力量不強(qiáng)，這塊我會(huì)在網(wǎng)上搜尋和下載業(yè)務(wù)培訓(xùn)資料進(jìn)行統(tǒng)一的培訓(xùn)，針對每個(gè)人的性格做單獨(dú)的溝通和激勵(lì)。

5)在激烈的競爭環(huán)境中大家的壓力教大，業(yè)績不抱負(fù)，收入不高。住的地方和工作地方都比較遠(yuǎn)，長沙交通比較堵，上下班不是很便利。能夠考慮公司出一部分，員工自己出一部分在四周租房。

城市品牌策劃方案篇六

1、本開業(yè)方案詳細(xì)實(shí)施期：**年**月**日-**年**月**日，共計(jì)三天。

2、本開業(yè)方案宣揚(yáng)主題：吃中國名火鍋“****火鍋”，給您雙重驚喜(一重：開業(yè)優(yōu)待酬賓;二重：好禮送不斷)。

3、實(shí)施本方案所需物品及經(jīng)費(fèi)預(yù)算。

方案的主要內(nèi)容

(一)開業(yè)前的籌劃預(yù)備工作

1、由公司外籌備指導(dǎo)人員組成開業(yè)籌委會(huì)，迥然不同人員的聘請與培訓(xùn)工作，物品設(shè)施與設(shè)備的選購、調(diào)試、安裝等，并協(xié)調(diào)好與當(dāng)?shù)芈毮懿块T的關(guān)系，認(rèn)識當(dāng)?shù)貜V告業(yè)的狀況等一系列涉及后期開業(yè)的相關(guān)事宜，要求在落實(shí)本方案前三天完成。

2、與加盟商共同討論并熟識本方案，確保本方案能順當(dāng)實(shí)施與落實(shí)。

3、將正式開業(yè)的前三天做為試營業(yè)期，且此三天不做任何廣告與宣揚(yáng)，主要用于檢驗(yàn)內(nèi)部營運(yùn)狀況。

4、正式確定開業(yè)日期應(yīng)盡量避開在周末開業(yè)。

(二)開業(yè)前期店內(nèi)氣氛營造與烘托。

1、vi形象禮堂部分中的餐巾紙、筷套、訂餐卡、優(yōu)待券(代餐券)、dm單、pop吊旗、****專用氣球、專用燈籠、老照片、相關(guān)寫真圖片等由公司為各加盟店設(shè)計(jì)制作并督導(dǎo)落實(shí)到位。

2、店堂布置：視各店實(shí)際場地狀況在屋頂?shù)牧荷蠎覓靝op吊旗、****專用燈籠、彩帶;墻面上懸掛老照片、柱子上懸掛老照片、名人名畫、****木雕、專用中國結(jié)，留意整齊與數(shù)量。

3、背景音樂：餐廳播放一些喜慶的音樂(民樂、古典音樂、民歌等)，忌放現(xiàn)代流行快節(jié)奏歌、舞曲(如disco音樂等)。

4、店堂內(nèi)員工整齊站臺、統(tǒng)一著裝，開業(yè)期內(nèi)員工按營運(yùn)要求(早9:00，晚16:00)在店外整齊列隊(duì)(例行檢查、企業(yè)口號、掌聲、練舞、班前營業(yè)支配等)。

(三)店外氣氛營造

1、如達(dá)到公司有關(guān)加盟店的分級要求，店外應(yīng)有****雕像。

2、門頭上懸掛兩面****pop旗。

3、門頭下方懸掛****專用燈籠，每個(gè)燈籠上印有“****”專用字體。

4、前放置一氣拱門，拱門直徑依據(jù)當(dāng)?shù)貙?shí)際狀況而定，拱門上內(nèi)容：“中國名火鍋”“重慶****火鍋”全國連鎖**店隆重開業(yè)，拱門的旁邊各放一氣柱，每個(gè)氣球上貼兩條豎幅，內(nèi)容：熱鬧慶祝****火鍋全國連鎖**店開業(yè);消費(fèi)滿100元，送**元消費(fèi)券(一正一反)。

(1)外墻懸掛豎幅、盡量布設(shè)餐廳所在的那幢大樓(大樓的展現(xiàn)面)。

1、**單位，恭祝****火鍋**店隆重開業(yè)。

2、**單位，恭祝****火鍋**店生意興隆。

3、**單位，恭祝****火鍋**店生意興隆。

4、**單位，恭祝****火鍋**店財(cái)源滾滾。

5、**單位，恭祝****火鍋**店財(cái)源廣進(jìn)。

注：豎幅統(tǒng)一用紅底，黃字或白色字體。

6、找一個(gè)顯要位置做一幅布幅，內(nèi)容：全國**家店同慶**店隆重開業(yè)!開業(yè)大酬賓：吃100元(菜品)，送**元(消費(fèi)券)、吃****火鍋，好禮送不斷?；顒?dòng)時(shí)間：**年**月**日-**年**月**日。

注：另可采納打折方式、贈(zèng)送菜品的方式、發(fā)放貴賓卡的方式或免費(fèi)酒水的方式等。不另制作促銷細(xì)則?；顒?dòng)解釋權(quán)歸店方。

7、開業(yè)花藍(lán)至少不少于20個(gè)，且要求為真花。

8、大門口鋪紅地毯。

9、在當(dāng)?shù)刂饕房谥饕寝D(zhuǎn)盤，進(jìn)出城口放置空飄，一般一處四個(gè)，空飄下豎幅內(nèi)容為：吃重慶名火鍋--****火鍋，好禮送不斷;開業(yè)酬賓吃100(菜品)，送**元(消費(fèi)券)，可重復(fù)放置。

10、店四周前后200m插刀旗，刀旗上印“****火鍋”、“全國綠色餐飲企業(yè)”、“重慶名火鍋”、“中國優(yōu)秀企業(yè)”。

(四)廣告宣揚(yáng)

1、媒體肯定要投放資金做宣揚(yáng)(可實(shí)行軟文+廣告)同時(shí)并舉。如：電視字幕、報(bào)紙等形式。

2、隨報(bào)夾帶，選擇當(dāng)?shù)匕l(fā)行量較大的報(bào)紙做隨報(bào)附送廣告，區(qū)域?yàn)楫?dāng)?shù)氐晁趨^(qū)及周邊區(qū)域。且選擇訂閱戶，時(shí)間為開業(yè)前其次天和開業(yè)當(dāng)天、開業(yè)其次天。

3、dm單的發(fā)放，選擇當(dāng)?shù)厝肆髁枯^大且人口質(zhì)量較高的區(qū)域，如：大型商場門口、小區(qū)門口、高檔門面、寫字間、政府部門門口。發(fā)放要求：

(1)發(fā)放時(shí)段：11:00-12:30;17:00-18:00，這時(shí)多是上班族上下班時(shí)間，且多為政府、行政部門人員上下班時(shí)間。

(2)發(fā)放人群：年齡20-50歲之間的人，且穿著，看起來較有經(jīng)濟(jì)實(shí)力者。

(3)發(fā)放的姿態(tài)及語言，左手托dm單，腰微屈，且面帶微笑，并配以禮貌用語“歡迎光臨巴將火鍋店”，用右手將dm單送到目標(biāo)對象的手中。

(4)統(tǒng)一著裝，披授帶，可選用店內(nèi)員工，也能夠臨時(shí)聘用四周的大中同學(xué)。

(5)留意事項(xiàng)：若對方不接dm單不能強(qiáng)行塞到對方手里，且留意將四周散落的dm單撿撿起來，以免造成不好印象，數(shù)量每天10000-20000份，三天共計(jì)30000-60000份左右。

(6)廣告氣球的發(fā)放(贈(zèng)送)：選擇中、高檔茶樓、酒吧、咖啡廳，數(shù)量視店四周情形定。

(7)廣告餐巾紙的發(fā)放：廣告餐巾紙的發(fā)放選擇踵就餐時(shí)段，即11:30到12:30之間，發(fā)放的地點(diǎn)為政府、行政機(jī)關(guān)部門旁的一些高檔次的快餐店，由于里面的人多為實(shí)行朝九晚五改革后的政府機(jī)關(guān)人員，現(xiàn)代企業(yè)的高級打工人員。同時(shí)將廣告餐巾紙向臨街的門面發(fā)放，但應(yīng)留意不要其它飯館、面攤上。

注：隨報(bào)附送的dm單做大度16k的規(guī)格，而街散發(fā)的dm單適當(dāng)協(xié)作廣告餐巾紙一起發(fā)放。

(8)腰鼓隊(duì)(或其它有當(dāng)?shù)孛癖婏L(fēng)格的節(jié)目)：60人的一個(gè)方隊(duì)，另派兩我們的迎賓披授帶走在最前面，撐一橫幅內(nèi)容為：“重慶****火鍋店開業(yè)酬賓，吃100元(菜品)，送元(消費(fèi)券)”。另一橫幅內(nèi)容：“開業(yè)期間好禮不斷+地址+訂座電話”(可走在隊(duì)尾)，腰鼓隊(duì)暫定為三支，開業(yè)三天各一支，路線選擇人口密集區(qū)或主街道;時(shí)間為早上10:30-13:00(沿途協(xié)作發(fā)放dm單)。

(9)短信發(fā)送內(nèi)容：“吃****火鍋，給您雙重驚喜：熱鬧慶祝重慶****火鍋店開業(yè)，吃100元(菜品)，送元(消費(fèi)券);好禮不斷，訂座電話。

(10)電視字幕：能夠參照短信廣告內(nèi)容，另加入地址信息，歡迎光臨等字樣。

(11)當(dāng)?shù)亟煌ㄅ_。

(五)開業(yè)促銷細(xì)則

(1)單桌菜品消費(fèi)金額位于50-99元、送50元代餐券和****撲克1幅。

(2)單桌菜品消費(fèi)金額位于100-149元，送100元代餐券和將軍撲克1幅，****傘1把、****杯(一般)1個(gè)。

(3)單桌菜品消費(fèi)金額位于150-199元，送150元代餐券和將軍撲克1幅、****傘1把、****杯(一般)1個(gè)。

(4)單桌菜品金額位于200-249元，送200元代餐券和將軍撲克1幅、****傘1把、****杯(一般)2個(gè)。

此此類推，如顧客有撲克數(shù)量的要求，可適量加贈(zèng)，其它類推。注：代餐券的使用說明應(yīng)明確、不包括酒水消費(fèi)。

注：1、凡來就餐每桌均贈(zèng)送****手提袋1個(gè)，****中國結(jié)1個(gè)。

2、持代餐券前來消費(fèi)請見代餐券使用細(xì)則。

3、活動(dòng)解釋權(quán)歸店方。

另有以下促銷細(xì)則可供參閱：

1、贈(zèng)送現(xiàn)金券相關(guān)于就餐人員來回的交通費(fèi)。

2、活動(dòng)期間的就餐人員免費(fèi)喝****各種滋補(bǔ)酒。

3、凡在活動(dòng)期間內(nèi)就餐的人員享受××折優(yōu)待。

落實(shí)此促銷活動(dòng)的意義：吃100元(菜品)，送100元(代餐券)活動(dòng)其實(shí)相當(dāng)于打約七五折，但給客人的感覺是吃一次能夠免費(fèi)再吃一次，簡單讓接受且更有吸引力，贈(zèng)送的禮品還能夠在當(dāng)?shù)仄鸬叫麚P(yáng)作用

(六)開業(yè)慶典

若能請到當(dāng)?shù)孛嘶蚬賳T可摘一個(gè)隆重的開業(yè)典禮，找一家禮儀公司負(fù)責(zé)。

城市品牌策劃方案篇七

一.行業(yè)動(dòng)態(tài)與背景分析.

21世紀(jì)是以學(xué)問經(jīng)濟(jì)（品牌財(cái)寶）為特征，隨著中國市場經(jīng)濟(jì)的日趨成熟和人們生活水平的不斷提升，餐飲服務(wù)消費(fèi)也將不斷增加，餐飲業(yè)進(jìn)展的社會(huì)環(huán)境和自身?xiàng)l件更加成熟，我們必需抓住這個(gè)新的機(jī)遇，全面推動(dòng)中國新式餐飲向社會(huì)化、國際化、多樣化和產(chǎn)業(yè)化方向穩(wěn)健進(jìn)展.

結(jié)合本店目前面臨待回溫的問題.如何從被動(dòng)轉(zhuǎn)為積極.需要一套完善的運(yùn)營策略出臺以及實(shí)施.要想本土火鍋?zhàn)呦蚴袌?、走向知名、縱深社會(huì)的前沿.必需擁有素養(yǎng)過硬的服務(wù)團(tuán)隊(duì)以及管理骨干.要本著大膽假設(shè)、當(dāng)心求證和開拓創(chuàng)新的企業(yè)精神.不求最大、爭求最好的經(jīng)營理念.重質(zhì)講誠的服務(wù)宗旨.和完善的硬件設(shè)施.以及優(yōu)秀管理和先進(jìn)的企業(yè)文化.樹立良好的企業(yè)形象.奠定本店在當(dāng)?shù)貞?yīng)有的位置.不斷的抓機(jī)遇與創(chuàng)新來推動(dòng)本店的整體運(yùn)營.信任在短時(shí)期之內(nèi)肯定會(huì)有一個(gè)嶄新的企業(yè)面貌.

“細(xì)節(jié)打算成敗”，隨著餐飲業(yè)競爭日趨激烈，市場的競爭秩序和嬉戲規(guī)章也在不斷變革，從麥當(dāng)勞、肯德基等西式快餐在內(nèi)地漫延后，也就驅(qū)動(dòng)、成就了如奇火鍋、劉一手火鍋品牌、真功夫等中式快餐品牌！現(xiàn)在的國內(nèi)餐飲市場中傳統(tǒng)的餐飲老店，面臨轉(zhuǎn)型和創(chuàng)新；新興的餐飲企業(yè)，面對品牌塑造、規(guī)范與量化，一籌莫展；將來餐飲市場，將會(huì)消失弱肉強(qiáng)食、品牌競爭的氛圍，強(qiáng)者更強(qiáng)，弱者更弱，中間層（沒有特色、沒有體系、沒有管理平臺）的餐飲企業(yè)則不具備競爭力，加上國家行業(yè)協(xié)會(huì)、食品衛(wèi)生、員工薪酬福利等法津法規(guī)的完善，房租、人工、原材料、燃?xì)獾任飪r(jià)的上漲，餐飲企業(yè)的經(jīng)營壓力會(huì)更大，餐飲企業(yè)將會(huì)面臨“薄利或微利的市場局面.

總結(jié)近年來全部快速成長的各類餐飲品牌，從奇火鍋、劉一手等等，我們發(fā)覺了其中的共同特征，那就是他們都學(xué)習(xí)了國際連鎖大品牌最重要的一點(diǎn)：qsc即優(yōu)質(zhì)(quality)、服務(wù)(service)、清潔(clean)?！獦?biāo)準(zhǔn)化的品質(zhì)、服務(wù)、清潔。所以“標(biāo)準(zhǔn)化qsc”是全部餐飲業(yè)態(tài)大轉(zhuǎn)型的主線，而國內(nèi)餐飲業(yè)態(tài)大轉(zhuǎn)型的實(shí)質(zhì)是——中為體，西為用，中為主西為輔。隨著企業(yè)的不斷進(jìn)展，本店也應(yīng)當(dāng)對現(xiàn)有的商業(yè)模式和戰(zhàn)略作出調(diào)整，逐步建立技術(shù)支持體系、督導(dǎo)運(yùn)營體系、質(zhì)量保證體系，這將標(biāo)志著本店經(jīng)營工程全面啟動(dòng)，轉(zhuǎn)變薄利經(jīng)營”或“微利經(jīng)營”的市場局面.

結(jié)合業(yè)態(tài)現(xiàn)狀，我想只有打造好營運(yùn)內(nèi)部控管、原料（供應(yīng)商）管理、客戶管理、內(nèi)外信息管理、企業(yè)cis體系等五大模塊，才能基本形成完善的經(jīng)營管理平臺，而這個(gè)平臺建成后將到處體現(xiàn)著“標(biāo)準(zhǔn)化qsc”的精神內(nèi)涵，并由此形成一整套的管理機(jī)制進(jìn)行有效地掌握與拓展，那么企業(yè)的管理體系就具有可模擬性而使企業(yè)得以健康進(jìn)展。

二、現(xiàn)階段餐飲與火鍋店經(jīng)營策略分析

（一）現(xiàn)代餐飲競爭的核心要素

火鍋新店在我國目前每年是以三位數(shù)的速度在快速遞增.對于時(shí)下而言，靠傳統(tǒng)的經(jīng)營模式賺錢已經(jīng)是一個(gè)搖蕩的幻想，那么如何特別制勝走在競爭對手前面，搶先“一步”或“半步”，成為真正的贏家？我認(rèn)為：單店餐飲惟有“產(chǎn)品創(chuàng)新”、“營銷創(chuàng)新”、“管理創(chuàng)新”與“服務(wù)創(chuàng)新”，才能效益倍增。

當(dāng)一家餐飲企業(yè)的市場定位后它的核心要素就是競爭策略的選擇。

策略一：差異化策略，就是我們通常所說的定位策略，也就是特色化。經(jīng)營餐飲首先你必需面臨的第一個(gè)問題就是，你與競爭對手相比，自己的特色在哪里？賣點(diǎn)在哪里？不如對手哪里？哪里比同行業(yè)強(qiáng).當(dāng)然，你不能樣樣比人家強(qiáng)，也沒有必要樣樣比別人強(qiáng)，關(guān)鍵是你必需有三五個(gè)地方是很特殊的，而且這些特殊的地方是能給你的餐廳帶來實(shí)實(shí)在在的客源并能取得利潤的，這就是所謂餐飲勝利的第一法寶。

策略二：創(chuàng)新之策。任何人任何企業(yè)的差異化優(yōu)勢都難以長期保持，由于你的對手遲早都會(huì)仿照的，但你又不行能申請專利，所以你要制造持續(xù)的競爭力，就必需持續(xù)不斷的創(chuàng)新。餐飲創(chuàng)新包括菜式創(chuàng)新、服務(wù)創(chuàng)新、管理創(chuàng)新、經(jīng)營手法創(chuàng)新.競爭激烈的市場環(huán)境提示了餐飲業(yè)主需要理性投資，也對餐飲經(jīng)營者與職業(yè)經(jīng)理人提出了更為嚴(yán)峻的考驗(yàn)！

（二）本店經(jīng)營之策

1）、本店在競爭環(huán)境實(shí)況分析：

1）、火鍋美食在當(dāng)?shù)氐南M(fèi)市場究竟有多大？前景如何？

2）、在這么激烈的餐飲市場競爭中，本店怎樣在同行業(yè)當(dāng)中立足與領(lǐng)從前沿？

3）、消費(fèi)者究竟具有何種消費(fèi)習(xí)慣？本店要不要兼營其它菜品？對傳統(tǒng)的火鍋美食本店是繼承一貫還是改良參半？

4）、本店應(yīng)當(dāng)建立怎樣一個(gè)經(jīng)營體系，才有市場競爭力？如何穩(wěn)健進(jìn)展，步步為贏？

5）、本店該確立何種主題風(fēng)格，才能更吸引消費(fèi)者？

6）、本店如何進(jìn)行品牌策劃？如何進(jìn)行營銷戰(zhàn)略規(guī)劃？如何整合資源進(jìn)行營銷傳播

如何使有限的廣告投入產(chǎn)生更大的實(shí)效？

2、我們不妨把“火鍋”消費(fèi)者的需求層級分為以下三層：

a、基本層

1）、餐品口味是否對味？

2）、服務(wù)是否規(guī)范？服務(wù)員的操作是否嫻熟？衛(wèi)生是否過硬？

3）、環(huán)境是否舒適？規(guī)模檔次是否到位？

4）、價(jià)格是否合理？

以上這些都是一個(gè)一般餐飲場所應(yīng)當(dāng)做到的基本層面，我看了眼本店前廳的規(guī)模概況.本店作為中層餐飲平臺更應(yīng)做到。

b、特色層

1）、本店的餐品是否有特色？

2）、本店是否有主題餐飲環(huán)境氛圍？

3）、本店的服務(wù)上是否有特色？

c、品牌層

1)、本店是否利用長期的推廣傳播，品牌是否已積淀成某一檔次、某一品位、某一氛圍、某一特色？

2)、消費(fèi)者是否認(rèn)同某一形象作為餐廳的標(biāo)志？

3)、經(jīng)營者在反觀自我的時(shí)候，是否感覺良好？

這三個(gè)層次是遞進(jìn)與包涵關(guān)系。信任“本店”在基本層上完全有力量做到，做到特色層，也能信念十足！但是要做到品牌層就需要重新進(jìn)行統(tǒng)一規(guī)劃系統(tǒng)整合，才能達(dá)到第三層。

三）、消費(fèi)者心態(tài)分析：

1、顧客來消費(fèi)有的是為了填飽肚子，有的享受一種格調(diào)，而還有一種是面子的消費(fèi)。

2、顧客都情愿到有主題的餐飲場所去進(jìn)行環(huán)境消費(fèi)，享受一下，以緩解日常的壓力和疲乏。

3、顧客商務(wù)應(yīng)酬，請重要伴侶吃飯時(shí)，一般是以客人的身份來打算去何種餐飲場所。

4、現(xiàn)在的餐飲場所都提出以人性化服務(wù)為亮點(diǎn)，其實(shí)在親情、友情、愛情等方面都有很大的創(chuàng)意延展空間。

5、美味、品嘗、人情味，能夠在本店闡釋：

（1）、美味——強(qiáng)調(diào)“本店”菜品的風(fēng)味與質(zhì)量。

（2）、品嘗——