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文檔簡介
酒店經(jīng)理競聘演講稿范文十篇尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo):大家好!非常感謝集團公司和酒店領(lǐng)導(dǎo)給我這個機會參加今天的酒店經(jīng)理職位,這對我來說,是機遇,更是挑戰(zhàn)。我將非常珍惜這次展示自已、鍛煉自已的難得機會。參加酒店總經(jīng)理助理職位的,勇敢地接受大家的評判。我叫**,今年歲,于年開始參加工作,先后從事過業(yè)務(wù)員、營銷員、酒店服務(wù)員、酒店管理員,至今己在酒店一線崗位上工作了12年,它教會了我如何為人,如何處事,如何工作,并在這12年中我曾多次獲得酒店的“優(yōu)秀員工、服務(wù)能手、優(yōu)秀干部”等獎項。身為酒店中層管理的我始終秉承著“言必行、行必果”的辦事風(fēng)格,10月我加入**集團這個人才濟濟、團結(jié)奮進的大家庭,在領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心指導(dǎo)和同事們的支持幫助下,我有幸學(xué)到了不少東西,取得了很大的進步,在此向大家向在座的諸位領(lǐng)導(dǎo)表示真摯的感謝!正是你們的支持和厚愛,才使我有信心走上這個競選的舞臺。在我加入**酒店的這兩年時間里,在酒店的正確領(lǐng)導(dǎo)下,憑著自己的勤奮努力和悟性,一步一個腳印,腳踏實地盡力做好每一項工作,并帶領(lǐng)房務(wù)部全體員工較好地完成了年初制定的經(jīng)營目標。全年客房收入達359萬元,完成比例為117%。完成收入共367.4萬元,完成比例為102%。并在、組織房務(wù)部員工參加全市、全省酒店業(yè)技能比武中以技壓群雄先后取得全市、省第一名的好成績。房務(wù)部在兩年時間內(nèi)先后實行了工資計件制,費用控制承包制等多項工作。在服務(wù)管理上,我們選定的口號是:“標準高、服務(wù)精、微笑甜、互助樂”。俗話說:“沒有做不到的,只有想不到的”憑著細心的觀察和熱情的服務(wù),以“潤物細無聲”的方式,給客人營造一個溫馨的氛圍。使客人在我們酒店感受到友情的珍貴,親情的無價和家的溫馨。經(jīng)歷,使我對酒店服務(wù)行業(yè)有了較為深刻的理解,對酒店管理有了較為全面的認識,并在實踐中獲得了比較豐富的酒店管理經(jīng)驗,多年的一線工作經(jīng)歷,養(yǎng)成了我嚴謹細致的工作作風(fēng),也造就了我敢于面對困難的堅毅品格。而豐富的從業(yè)經(jīng)驗,扎實的業(yè)務(wù)能力和認真細心的工作作風(fēng)使我贏得了領(lǐng)導(dǎo)及眾多客人的信任和尊重。我相信這些經(jīng)歷會在今后的。工作中對我有很大的幫助,要想成為一名合格的助理,它不僅要有一定的專業(yè)水平、綜合素質(zhì)、心理素質(zhì),還要有良好的人際溝通能力,盡管我有很多的不足之處,但是我會不斷加強業(yè)務(wù)學(xué)習(xí),在工作中總結(jié)經(jīng)驗。假如這次我能榮幸成功,我的和設(shè)想是:一、當(dāng)好“服務(wù)員”。為領(lǐng)導(dǎo)服務(wù)是行政助理義不容辭的職責(zé)。領(lǐng)導(dǎo)交辦的事情要不折不扣及時的完成,為領(lǐng)導(dǎo)服務(wù)的出發(fā)點和落腳點是為業(yè)務(wù)部門及全體員工服務(wù)的首要之一,為此可適當(dāng)?shù)拈_展一些文藝活動,營造親密融洽的“家庭氣氛”,讓每位員工及家屬對酒店熱愛和忠誠的基礎(chǔ)上產(chǎn)生一種良好的集體環(huán)境氛圍,自覺地為酒店的總體目標貢獻自己的全部智慧和精力。二、當(dāng)好“協(xié)助員”。協(xié)助領(lǐng)導(dǎo)作好上級業(yè)務(wù)主管部門及信息反饋和日常程序性的工作。協(xié)助領(lǐng)導(dǎo)進行項目的商談,受理客戶的投訴,將意見成材料及時向領(lǐng)導(dǎo)匯報。三、當(dāng)好“管理員”。酒店現(xiàn)場管理是首要工作。首先注重企業(yè)文化內(nèi)涵,與其說客人到酒店是去住宿、吃飯,還不如說去尋求一種精神上的享受。所以酒店在管理中向傳統(tǒng)文化“借力”如:“以仁治店”,在管理過程中注入更多的情感要素,并通過“身教”強化管理效果,逐步實現(xiàn)“傭人式”的服務(wù)轉(zhuǎn)向“紳士式”的服務(wù)。我想,當(dāng)好管理員,首先應(yīng)管理好自己,只有這樣,才會樹立堅定的工作信念,形成良好的工作風(fēng)格,同時,也才會更好地有利于自身的成長。四、當(dāng)好“協(xié)調(diào)員”。協(xié)調(diào)好酒店與集團其他各子公司之間的橫向聯(lián)系,以及公司內(nèi)部上下級關(guān)系縱向協(xié)調(diào),充分發(fā)揮一個集體,一個團隊的重要因素。五、尋找“增長點”酒店行業(yè)的競爭已不是簡單的軟硬件的競爭,它還是企業(yè)文化品牌的競爭,它體現(xiàn)的是企業(yè)與員工的共同價值觀。所以酒店必須激勵實行全員銷售,在明確年度指標的情況下每個人都應(yīng)制定相應(yīng)的計劃與措施,責(zé)任到人,目標明確,對待工作中的每一個細節(jié)力求做到“用心做,做精細”,做到節(jié)約一分錢就等于盈利一分錢的思想。學(xué)會經(jīng)營自我淘汰制,做好內(nèi)部營銷、內(nèi)部管理,這樣才能使我們成熟的走出去引進來。作為這次的積極參與者,我希望在中成功,但是我絕不會回避失敗,不管最后結(jié)果如何,我都將“堂堂正正做人,兢兢業(yè)業(yè)做事”。我的完畢!謝謝大家!尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)、各位評委、各位同仁:大家午好!首先,真誠的感謝領(lǐng)導(dǎo)給予我展示、檢驗自已的機會。能站在這個的平臺上,我的心情非常激動,因為這是對我年來工作態(tài)度與工作成績的充分肯定,我感到十分欣慰!今天,我本著參與、鍛煉、提高進而推動我酒店事業(yè)發(fā)展的目的,我要的職位是酒店總經(jīng)理。下面,我對自己的基本情況向各位做一簡單的介紹。(個人基本情況)回首過去的年,在領(lǐng)導(dǎo)和同仁們的支持和幫助下,我在工作中一直兢兢業(yè)業(yè),任勞任怨,從一個業(yè)務(wù)新兵逐漸成長為一個有擔(dān)當(dāng)、敢反思、珍惜人生價值的責(zé)任人。寶劍鋒從磨礪出,梅花香自苦寒來。隨著這些年的工作歷練與學(xué)習(xí)充電,我的工作經(jīng)驗日見豐富,理論知識日益扎實,人也越來越成熟,已具備較高的業(yè)務(wù)素質(zhì)和一定的管理經(jīng)驗,我覺得自己有信心也有能力擔(dān)任一名酒店總經(jīng)理,能做好應(yīng)該履行的職責(zé)。我認為酒店總經(jīng)理的工作是:1.全面負責(zé)處理酒店的總體事務(wù),和酒店全體員工共同努力,及時完成酒店所確定的各項目標。2.制定酒店的管理目標和經(jīng)營方針,包括制定各種和服務(wù)操作規(guī)程,規(guī)定各級管理人員和員工的職責(zé),并監(jiān)督貫徹執(zhí)行。制定市場拓展計劃,帶領(lǐng)銷售部進行全面的推銷。制定酒店一系列價目,如房價、餐飲毛利等。詳細閱讀和分析每月報表,檢查營業(yè)進度與計劃的完成情況,并采取對策,保證酒店業(yè)務(wù)順利進河。3.建立、健全酒店的組織管理系統(tǒng),使之合理化、精簡化。高效化。主持每周總經(jīng)理室的辦公例會。閱讀消防和質(zhì)量檢查情況匯報,并針對各種問題進行指示和講評。傳達政府或總經(jīng)理室的有關(guān)指示、文件、通知,協(xié)調(diào)各部門之間的關(guān)系,使酒店有一個高效率的工作系統(tǒng)。4.健全酒店的財務(wù)制度。閱讀的分析各種財務(wù)報表,檢查分析每月營業(yè)情況,督促財務(wù)部門做好成本控制、財務(wù)預(yù)算等工作,檢查收支情況、應(yīng)收賬款和應(yīng)付賬款等。5.定期巡視公眾場所及各部門的工作情況,檢查服務(wù)態(tài)度和服務(wù)質(zhì)量,及時發(fā)現(xiàn)問題、解決問題。6.培養(yǎng)人才,指導(dǎo)各部門的”作,提高整個酒店的服務(wù)質(zhì)量和員工素質(zhì)。7.加強酒店維修保養(yǎng)工作和酒店的安全管理工作。8.選聘、任免酒店副總經(jīng)理、總經(jīng)理助理、部門經(jīng)理等,決定酒店機構(gòu)設(shè)置、員工編制及重要人事變革。負責(zé)酒店管理人員的錄用、考核、獎懲、晉升等。9.與社會各界人士保持良好的公共關(guān)系,樹立良好的酒店形象,并代表酒店接待重要貴賓。10.關(guān)心員工,以身作則,使酒店有高度凝聚力,并要求員工以高度熱情和責(zé)任感去完成本職工作。該職務(wù)我有如下優(yōu)勢:一是具有勇挑重擔(dān)的信心。要干好一項工作,首先必須熱愛這項工作。今天,我能鼓足勇氣參加這次競爭,決不是意氣用事,也不是心存僥幸,而是自己熱愛這項工作,珍惜這次機會,渴望成功、追求進步的真實體現(xiàn)。二是具有豐富的工作經(jīng)驗。我具備系統(tǒng)的酒店管理知識、嫻熟的業(yè)務(wù)技能。知識方面,這些年我始終不忘充實自己,堅持干中學(xué)、學(xué)中干,完善自我,提高自我,各項工作都是憑著扎實的知識做好的。業(yè)務(wù)技能方面,年以來的多崗位磨練,也練就了我嫻熟的業(yè)務(wù)能力。特別是我先后擔(dān)任、、工作,積累了大量的工作經(jīng)驗。這些都有助于以后工作的開展。三是具備良好的人際溝通能力和組織協(xié)調(diào)能力。在工作中尊重領(lǐng)導(dǎo),團結(jié)同事,堅持做到識大體顧大局,能夠堅持原則而又不失靈活,處理問題思路清晰,頭緒分明。特別是經(jīng)過多年來崗位學(xué)習(xí)和鍛煉,使自己的業(yè)務(wù)能力、組織協(xié)調(diào)能力、分析判斷能力、領(lǐng)導(dǎo)掌控能力都有了較大的提高,使自己一步一步走向成熟。四是具備嚴謹?shù)墓ぷ髯黠L(fēng),認真的工作態(tài)度。酒店總經(jīng)理的工作關(guān)系到的是酒店經(jīng)濟利益和酒店發(fā)展,也是一項要求非常嚴格的工作。來不得半點馬虎,嚴謹?shù)墓ぷ髯黠L(fēng),認真細致的工作態(tài)度是對一個從事酒店工作人員的最基本的要求。我始終堅定不移地認為,嚴謹?shù)墓ぷ髯黠L(fēng)和認真的工作態(tài)度同等重要,尤其對于我們酒店工作,更是如此。成績屬于過去,激情成就未來?;厥走^去,我所走過的每一步,都滲透著組織的培養(yǎng),都凝聚著領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心,更有各位同仁的默默奉獻。我想,酒店總經(jīng)理不只是一個有吸引力的職位,更是一份沉甸甸的責(zé)任。如果領(lǐng)導(dǎo)和同志們信任我,我將從以下幾個方面努力工作,為我們酒店的發(fā)展做出更大貢獻。(一)抓好自身建設(shè),全面提高素質(zhì)。酒店總經(jīng)理工作,責(zé)任重大,任務(wù)繁重,我將努力按照政治強、業(yè)務(wù)精、善管理的復(fù)合型高素質(zhì)的要求對待自己,加強政治理論與業(yè)務(wù)知識學(xué)習(xí),全面提高自己的政治、業(yè)務(wù)和管理素質(zhì),公平公正、潔身自好,清正廉潔,做到愛崗敬業(yè)、履行職責(zé),努力爭當(dāng)一名合格的酒店總經(jīng)理,全力實踐“團結(jié)、務(wù)實、嚴嚴謹、拼搏、奉獻”的時代精神。(二)嚴格成本控制,加強細化核算。控制各項成本支出,就是增收創(chuàng)收。嚴格細化可控成本的管理、做到同質(zhì)比價、同價比質(zhì),選用優(yōu)質(zhì)的原料,開發(fā)低價實用的原料。因此,我將加強成本控制力度,對各部門的各項成本支出進行細分管理,由原來的每月進行的盤點物資改為每周一次,對各項消耗品的使用提出改進意見和建議,從而強化員工的成本控制意識,真正做好酒店各項成本控制工作。(三)加強廚房管理,嚴格把好食品安全關(guān)。民以食為天,食以潔為本,衛(wèi)生管理是餐飲企業(yè)管理工作中一項經(jīng)常性的非抓不可的工作,對于促進企業(yè)的經(jīng)濟效益和提高企業(yè)的信譽、知名度,有著不可低估的作用。我們在管理上嚴格把好食品衛(wèi)生關(guān),從進貨、領(lǐng)料、烹調(diào)制作都嚴格檢查,防止食物污染。嚴格按操作程序工作,對刀具、案板等用具按規(guī)定消毒。為杜絕菜品質(zhì)量不合格的問題,對廚師進行編號,署名制度,進行跟蹤服務(wù),促使廚師在烹制中下足功夫確保產(chǎn)品質(zhì)量。對加工原料堅持先進、先出的原則,對原料的領(lǐng)用、備貨、漲發(fā)必須認真細致,分檔取料要合理化使物盡所用。冰箱儀器擺放整齊、生熟分開,每天進行,防止食品變質(zhì),發(fā)現(xiàn)變質(zhì)食品不準加工出售,應(yīng)報廚師長處理。堅持飯菜不合質(zhì)量不上,不合數(shù)量不上,盛器不潔不上,不尊重宗教信仰不上的原則。尤其是花色菜,火功菜認真對待,不任意改變風(fēng)味特點,嚴格按順序和賓客要求掌握出菜時間。隨時根據(jù)市場需求的變化和顧客對菜品提出的要求,對菜品進行局部的修整和完善,提高菜品的質(zhì)量,使菜品色、香、味、型更適合人們口味的變化。對餐飲經(jīng)營要善于及時地分析不同層次的需求欲望,才能開發(fā)出多種多樣的適應(yīng)各種不同層次需求的新產(chǎn)品,滿足人們需求的產(chǎn)品才能為顧客所接受。(四)加強培訓(xùn),提高員工素質(zhì)。業(yè)務(wù)知識與服務(wù)技巧是體現(xiàn)一個酒店的管理水平,要想將業(yè)務(wù)知識與服務(wù)技巧保持在一個基礎(chǔ)之上,如果培訓(xùn)工作不跟上,新老員工的更新又快,將很容易導(dǎo)致員工對工作缺乏熱情與業(yè)務(wù)水平松懈,特別是對一個企業(yè)會直接影響到品牌。員工培訓(xùn)將是以酒店的發(fā)展和崗位需求為目標,提高員工認識培訓(xùn)工作的重要性,積極引導(dǎo)員工自覺學(xué)習(xí),磨礪技能,增強競爭崗位投身下一步酒店各項改革的自信心。培養(yǎng)一支服務(wù)優(yōu)質(zhì)、技能有特色的高素質(zhì)員工隊伍,穩(wěn)固酒店在當(dāng)?shù)厥袌鲋械牧己每诒蜕鐣б?。達到從標準化服務(wù)到人性化服務(wù)再到感動性服務(wù)的逐步升華。也為此,將計劃每月進行必要的一次培訓(xùn),培訓(xùn)方式主要是偏向授課與現(xiàn)場模擬方法。全方位加大管理力度,按照星級酒店的標準,繼續(xù)完善各種,工作流程,逐步建立起以“制度管人”和以“工資拉開檔次”為主要內(nèi)容的獎罰激勵管理機制。(五)健立完善客戶檔案,著力培養(yǎng)忠誠客戶。完善客戶檔案,對賓客按:簽單重點客戶,會議接待客戶,有發(fā)展?jié)摿Φ目蛻舻冗M行分類建檔,詳細記錄客戶的所在單位,聯(lián)系人姓名,地址,全年消費金額及給該單位的折扣等。建立與保持同政府機關(guān)團體,各企事業(yè)單位,商人知名人士,企業(yè)家等重要客戶的業(yè)務(wù)聯(lián)系,為了鞏固老客戶和發(fā)展新客戶,除了日常定期和不定期對客戶進行銷售訪問外,在年終歲末或重大節(jié)假日及客戶的生日,通過電話、發(fā)送信息等平臺為客戶送去我們的祝福。(六)以經(jīng)濟效益為中心,建立目標經(jīng)營責(zé)任制。面對激烈的市場競爭,我們要準確定位,確定目標消費群體,轉(zhuǎn)變觀念,加大營銷力度。根據(jù)不同季節(jié)制定營銷計劃,注意穩(wěn)定老客戶,發(fā)展新客源,重新整合營銷隊伍,建立起以專業(yè)營銷人員為主、動員全體員工進行營銷的大營銷網(wǎng)絡(luò),富都上下,人人都是服務(wù)員,個個都是營銷員,營銷中有服務(wù),服務(wù)中有營銷,并建立起相應(yīng)的獎勵機制,最大限度地調(diào)動每一個人的工作積極性,內(nèi)挖潛力,外拓客源。(七)堅持創(chuàng)新,培養(yǎng)創(chuàng)新意識。創(chuàng)新是酒店生存的動力和靈魂,有創(chuàng)新才有活力和生機,有創(chuàng)新才能感受到酒店成長的樂趣,在目前對酒店產(chǎn)品、營銷手段大膽創(chuàng)新的基礎(chǔ)上,在新的市場形勢下,將要大力培養(yǎng)全員創(chuàng)新意識,加大創(chuàng)新舉措,對陳舊的體制要進行創(chuàng)新,對硬件及軟件產(chǎn)品要進行創(chuàng)新,對營銷方式、目標市場的選擇也要創(chuàng)新,再進一步開展創(chuàng)新活動,讓酒店在創(chuàng)新中得到不斷的進步與發(fā)展。成功是得到所愛的,幸福是愛所得到的!各位領(lǐng)導(dǎo),各位評委,各位同事,面對著大家信任和期待的目光,我看到了希望的所在,同時也意識到壓力和責(zé)任的所在,但都必將成為我們工作的動力。假如組織選擇了我,我堅信自己有能力在酒店總經(jīng)理的崗位上做出更大的成績。古人云:不可以一時之得意而自夸其能;亦不可以一時之失意而自墜其志。不論這次結(jié)果如何,我將繼續(xù)勤奮學(xué)習(xí)、勇于實踐,不斷提高科學(xué)判斷形勢、應(yīng)對復(fù)雜局面及配合全局的能力。進一步增強事業(yè)心、責(zé)任感和使命感,盡心盡責(zé)做好各項工作,為我酒店事業(yè)發(fā)展添磚加瓦!謝謝大家!尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)、各位朋友,大家好!非常感謝各位領(lǐng)導(dǎo)給我這次機會,參加這次學(xué)校交流中心的總經(jīng)理職位。對我來說,這不僅是一次機會,更是一次對自我的挑戰(zhàn)。我將非常珍惜這次展示自己、鍛煉自己的機會,以積極的狀態(tài)和精神面貌,來陳述我的,勇敢地接受大家對我的評判。我叫**,于1**2年參加工作以來,曾后從事過人事處文秘、勞動工資,工人技師評聘、學(xué)校住外地辦事處、酒店管理、旅行社管理、學(xué)生食堂等工作。在這些工作中,我曾多次參加行政、旅行社、酒店等的“各類學(xué)習(xí)和培訓(xùn)”,不斷地學(xué)習(xí)和充電,督促我努力提高自己。多年的酒店工作經(jīng)驗和實踐,讓我學(xué)到了很多經(jīng)營管理方面的知識,受益匪淺。在旅行社管理和運營中,不僅需要經(jīng)營管理能力和水平,還需要相當(dāng)好的應(yīng)變能力和市場反應(yīng)能力。這些工作,不僅使我積累了管理的經(jīng)驗和水平,鍛煉了對市場的洞察力和決策力,還讓我養(yǎng)成了嚴謹細致的工作作風(fēng),也造就了我敢于面對苦難的堅毅作風(fēng)。迄今為止,我已經(jīng)在行政、服務(wù)、酒店、旅行社工作了27年。在這27年中,我的大部分工作都與中國礦業(yè)大學(xué)有著密切的關(guān)系,是中國礦業(yè)大學(xué)良好的工作氛圍熏陶了我,是中國礦業(yè)大學(xué)的校風(fēng)校訓(xùn)陶冶了我。對于中國礦業(yè)大學(xué),我有著深深的感情。中國礦業(yè)大學(xué)交流中心的總經(jīng)理,需要的不僅是具有一定專業(yè)水平、綜合素質(zhì)和心理素質(zhì),還需要有良好的經(jīng)營管理水平、良好的市場應(yīng)變能力、果斷的決策力和良好的人際溝通能力。目前,我自己仍有一些不足之處,但是我會不斷加強業(yè)務(wù)學(xué)習(xí),在工作中總結(jié)經(jīng)驗。假如這次我能榮幸成功,我的和設(shè)想是:首先,注重酒店與學(xué)校溝通和協(xié)調(diào)。交流中心是學(xué)校的一部分,是學(xué)校的后勤工作,交流中心必須與學(xué)校的工作相互協(xié)調(diào)一致。同時,還要協(xié)調(diào)好酒店與學(xué)校各部門之間的橫向聯(lián)系,以及酒店內(nèi)部上下級關(guān)系縱向協(xié)調(diào),充分發(fā)揮一個集體,一個團隊的重要因素。其次,要做好交流中心的管理工作。交流中心是一個集體,在這個集體中需要大家協(xié)調(diào)和合作。一個良好的運行中的酒店,需要良好的規(guī)范和秩序,有一定的突發(fā)事件處理能力和應(yīng)變能力,這些,都需要高素質(zhì)高水平的員工進行高效率的工作。第三,做好各方來賓的服務(wù)員。中國礦業(yè)大學(xué)交流中心是一個展示學(xué)校風(fēng)貌和精神狀態(tài)的地方,迎接的都是學(xué)術(shù)界的精英和各兄弟學(xué)校的朋友。酒店要真誠地服務(wù)于各方的朋友,使遠道而來的朋友在工作的交流和總結(jié)中無后顧之憂。作為這次的參與者,我希望成功,站在一個新的臺階上進行更好地工作。但是,我也不會回避失敗,不管結(jié)果如何,我都會繼續(xù)誠信做人,誠信做事!謝謝大家!今天我非常榮幸地在這里參加公司中層管理崗位,對我個人而言是第一次,我十分珍惜這次的機會,無論結(jié)果如何,我認為能夠參與的整個過程其本身就意義重大,并希望能通過這次的鍛煉,使自己的工作能力和綜合素質(zhì)得到提高。我叫***,**,于**年元月份來到**,在工作期間,被評為優(yōu)秀員工。在生活中,**讓我時刻感受家的溫暖,在工作上,**為我們提供盡情發(fā)揮的空間??梢哉f,在**,每一次工作經(jīng)歷都是一種收獲,每一次領(lǐng)導(dǎo)的教導(dǎo)都受益非淺,每一項任務(wù)都是一種挑戰(zhàn),每一份信任都是一種動力。**激勵我自尊自愛、自強不息、勇往直前,能做為一個**的員工是我們永遠的驕傲和自豪。每個人都有對知識的渴望和追求,但并不是每個人都能如愿,而我卻很幸運,我非常感謝領(lǐng)導(dǎo)們的精心和安排,讓我學(xué)習(xí)海兒oec管理,每一次講課都銘記于心,讓我可以在工作中不斷地考驗自我、更新自我、提升自我,認識自我;公司正在向科學(xué)化、現(xiàn)代化、集團化邁近,做為公司的員工,我們也要相應(yīng)跟上步伐,更新觀念,提高自身專業(yè)素質(zhì),我會在今后的工作中,再接再厲、把工作做的更好,認認真真、兢兢業(yè)業(yè)對待在崗位上的每一分鐘,珍惜每一次機會、接受每一次挑戰(zhàn)。以后的一立足本職,做好參謀,作為一個主管,是要有高度的責(zé)任心和責(zé)任感多公司負責(zé)也是對自己負責(zé),他所起的作用是巨大的。他不僅僅是一個傳達經(jīng)理各項意圖的橋梁,做好經(jīng)理的左右手。對員工人負責(zé),主管是下面員工的看法和意見總結(jié)并反饋的紐帶,同樣也是員工的知心人,就是要懂的知人善任。給予員工充分的尊重與信任,能夠發(fā)揮他們每個人的專長和才智,就能夠提高士氣,提高工作效率。在工作中,為員工提供安全的工作環(huán)境;在高強層管理者面前,恰當(dāng)?shù)卮韱T工利益;積極公平地推行各項紀律措施;為合格員工提供更大的職業(yè)發(fā)展空間和機會。能完全地管理好一個區(qū)域,帶領(lǐng)他們提高各項業(yè)務(wù)知識和專業(yè)技能,能在他們有任何困難和難題時教他們解決,當(dāng)然對公司的各項企業(yè)文化和規(guī)則制度都熟知并理解,要有一定的執(zhí)行能力和解決問題時果斷的思維方式。既要嚴格履行自己的職責(zé)的同時,又要對站領(lǐng)導(dǎo)負責(zé);既要起到模范的作用,又要得到同志們對自己工作的認可;既要對站領(lǐng)導(dǎo)和員工負責(zé)的同時,又要協(xié)調(diào)好站里各部門的各項工作,使之有效的運作。對賓客負責(zé),為賓客提供更好的服務(wù),積極為賓客解決問題和困難,讓賓客有賓至如歸的感覺。二、崗位明確、目標明確、工作量化逐步提高人員的文化素質(zhì)和道德休養(yǎng)的教育,全面培養(yǎng)全站人員業(yè)務(wù)技能,提高在新形勢下的競崗能力,現(xiàn)在站里每個人的工作已基本明確,每個人都在各自的崗位上盡職盡責(zé),我認為在明確人員分工的前提下,應(yīng)該有一個明確目標,努力提高自身的學(xué)習(xí)能力,增強自身的業(yè)務(wù)知識和專業(yè)技能技巧,向領(lǐng)導(dǎo)和前輩學(xué)習(xí)管理方面的經(jīng)驗及處理顧客的投訴的能力。為將來能夠承擔(dān)起今后的工作打下一個堅實基礎(chǔ)。有了崗位和目標,在管理逐步上一個臺階,因為各項工作的保障是與管理分不開的,而工作的好壞,制約每個的積極性,工作干好的,就應(yīng)該表彰,從而鼓勵別人也積極的努力工作,而如何去區(qū)別每個人的工作情況只有逐步的量化,對每個工作量進行打分制,從而累計工作成績,在年終的中進行表揚,以至進入先進者的行列,得到同志們的認可,在來年更積極的工作。結(jié)尾告白在今后的工作中,還應(yīng)加強自身業(yè)務(wù)學(xué)習(xí),不斷提高自身素質(zhì)。如果成功,我將在干好本職工作的同時,積極配合經(jīng)理的工作,加強與領(lǐng)導(dǎo)和員工的溝通,虛心接受員工批評和建議,努力提高自身管理水平。我想,只要有強烈的工作責(zé)任心和事業(yè)心,我會很快適應(yīng)新的工作崗位,我會積極向老同志學(xué)習(xí)好的管理經(jīng)驗,我一定能早日克服自身不足,成為一名合格的管理人員。古人言:“不可以一時之得意,而自夸其能;亦不可以一時之失意,而自墜其志?!碧拐\地說,我關(guān)注結(jié)果,渴望成功。但我更重視參與的過程,因為對于年輕的我來說,參與的過程有時可能比結(jié)果更為重要。我想我既然是為了推動以后的工作而來,那么,無論成功與否,都不會改變我對公司的忠誠,對質(zhì)量事業(yè)的執(zhí)著,更不會改變我對在座各位的尊重與愛戴。對于**的未來,我們有足夠的信心,相信,只要有恒心、有耐心、有愛心、再難的事都會迎刃而解,再艱辛的路都會暢通無阻,**的明天一定會更加光輝、美好!我要用我的真誠和汗水、用我們的知識和能力去為**的明天錦上添花!總之,無論竟聘的結(jié)果如何,我都會用同樣年輕的心態(tài),直面挑戰(zhàn),笑對人生!我的完畢謝謝各位領(lǐng)導(dǎo)、各位同事:大家好!今天我懷著無比激動的心情一職,首先感謝酒店領(lǐng)導(dǎo)為我們創(chuàng)造了這次公平民主、公正競爭、展示自我的機會,竟聘上崗是酒店用人機制改革的一項新的舉措,是順應(yīng)酒店發(fā)展需要的。酒店的發(fā)展需要人才,為了使酒店能在競爭日益激烈的大市場環(huán)境中立于不敗之地,我們不僅需要服務(wù)技能過硬的員工,還需要懂業(yè)務(wù)、善經(jīng)營的管理者,只有把握每一次機會,才能實現(xiàn)人生自我價值。首先,自我介紹一下:本人**,xx年8月份加入**酒店這個大家庭,從酒店電腦部主管做起,為酒店設(shè)計制作并宣傳酒店網(wǎng)站,由于工作表現(xiàn)突出,升至酒店電腦部副經(jīng)理。xx年3月,經(jīng)本人慎重考慮,主動辭去電腦部副經(jīng)理職務(wù),加入銷售部從事外聯(lián)工作。從那天起,我就暗下決心將來要成為一名出色的酒店職業(yè)經(jīng)理人,從事營銷工作更能鍛煉一個人各方面的綜合能力,在從事營銷工作的過程中,我不斷學(xué)習(xí)專業(yè)知識,提高綜合業(yè)務(wù)水平,努力開發(fā)酒店客源市場,三年的營銷工作使我逐步成長為一名優(yōu)秀的銷售經(jīng)理。第二,我對酒店管理理念的認識管理對在座的各位想必耳熟能詳,1、從宏觀來講:管理就是如何合理充分地利用手中的資源去盡可能多地創(chuàng)造效益,具體到實踐中無非是人力、物力、財力的管理,而財、物的擁有者同樣是人,所以可以簡單地說:管理就是如何讓相關(guān)的人心甘情愿地為你做好相關(guān)的事。所以說管理的核心是處理各種人際關(guān)系,管理的最好方法就是溝通,對于現(xiàn)代酒店業(yè)說,包括經(jīng)營、管理、企業(yè)文化、服務(wù)和品牌五方面,其中“以人為本”已成為現(xiàn)代酒店業(yè)管理發(fā)展的主流。2.從微觀來講:酒店管理尤其是房務(wù)管理的特點有兩個:細節(jié)和量化,其根本是成本控制。細節(jié)的目的就是追求完美,細節(jié)的最高境界也是追求完美,突出細節(jié),突出條理性,突出執(zhí)行力。最終是要降低內(nèi)部損耗,降低運營成本,達到高效率和高效益。這里我講一個關(guān)于注重細節(jié)的一個例子,青島的假日酒店,在客房有這樣一個卡片,“尊敬的賓客,為了您能有一個更好的睡眠,本酒店提供不同種類的睡枕供您選擇,共有五種:泡沫枕、磁性頸椎枕、**麥皮枕、兒童睡枕、超級舒適枕”。中國這么多酒店,沒有幾家能想得這么周到。不怕做不到,就怕想不到。服務(wù)的作用就是使產(chǎn)品“增值”,同時它也是企業(yè)文化和經(jīng)營理念的最佳詮釋。這里有兩個等式:1.標準化服務(wù)+個性化服務(wù)+微笑=優(yōu)質(zhì)服務(wù);2.細心+耐心+誠心=溫馨第三,本人的優(yōu)劣勢:我的優(yōu)勢:我對工作認真負責(zé),為人誠信可靠、踏實肯干,善于與人相處,善于學(xué)習(xí)新知識,勇于接受新挑戰(zhàn),具有較強的團隊合作精神和組織能力,凡事追求完美,酒店意識強,利用業(yè)余時間學(xué)習(xí)過國內(nèi)外先進酒店管理知識及經(jīng)驗,理論知識相對豐富;我的劣勢:無房務(wù)工作經(jīng)驗,具體專業(yè)知識有所欠缺;但我認為這恰恰是我從事這一工作的另一優(yōu)勢,少的是畏首畏尾的私慮,多的是敢做敢為的闖勁。這也更能使我從客人的角度出發(fā)看問題,不帶任何條框,更能注重細節(jié),三年的營銷工作及接待會議經(jīng)驗,使我更加了解客戶需要怎樣的服務(wù),酒店對客服務(wù)中的缺陷與不足,我相信自己有能力勝任這一工作并使客房服務(wù)質(zhì)量上一個臺階。四、如果我能競選成功,我的工作思路是:1.“從基層學(xué)起,先當(dāng)優(yōu)秀員工再作稱職經(jīng)理”:我會抱著自信與學(xué)習(xí)的心態(tài),“要么不做,要做就要做到最好”。你可以不是個完美的人,但你不能沒有一顆追求完美的心。我的人生格言是:“一切皆有可能”。把握房務(wù)工作的條理性及協(xié)調(diào)性,采用逆向?qū)W習(xí)的思維,從與服務(wù)員談心開始,爭取在一個月內(nèi)了解客房房務(wù)全部日常工作流程和具體操作的要點難點;2.尋找切入點:從客房的衛(wèi)生質(zhì)量、客房成本控制及員工做房效率等方面中找出當(dāng)務(wù)之急需解決的問題,以此入手,做好客房房務(wù)工作,提升服務(wù)層次,豐富服務(wù)內(nèi)涵??头康墓芾硎枪芾碚咦罨ㄐ乃嫉牡胤?,每一個細節(jié)都要去考慮,換位思考,站在賓客的角度處處為賓客著想,我發(fā)現(xiàn)現(xiàn)客房沒有放客人更換床單的卡片,這種卡片應(yīng)該有,客人如果需要更換把卡片放床上就行了,如果不放,客人要求更換還得告知服務(wù)員,我舉個例子,芬蘭的赫爾辛基酒店也有這種卡片,如果他們發(fā)現(xiàn)客人連住幾天沒有更換床單、被單,在客人退房結(jié)帳時會減去一定的費用,你如果問前臺小姐,減的費用是怎么回事,那小姐會回答你,“先生你好,經(jīng)過我們的調(diào)查,您這幾天都沒有更換床單、被單,我們將洗滌費當(dāng)洗衣費退還給您了”,錢雖不多,客人體驗到的是酒店的企業(yè)文化,心里會是什么樣的感受,下次再住這個酒店可能會跟小姐開玩笑說最好連地也不要掃,再多退我點錢。我們客房的衛(wèi)生做得非常出色,我各樓層看了一下,走廊這邊的窗戶玻璃卻不太干凈,而且走廊墻上雨水留下的痕跡有些由于時間太長已經(jīng)發(fā)黑、發(fā)霉非常難看。酒店對客,不是局部的衛(wèi)生做好就行了,而要顧及到酒店的整體形象。同時酒店的日常物業(yè)保養(yǎng)也要注意每一個細節(jié),走廊的應(yīng)急燈、消防設(shè)施、客房煙感報警器、走廊滅火器等都要定期檢查,安全問題不容忽視,任何關(guān)系酒店形象的細節(jié)我們都不能放過,要展現(xiàn)給客人一個完美的酒店形象。我們客房都有賓客意見調(diào)查表,一般的客人不會去填這種表的,這里我講個親身經(jīng)歷例子,我去西安的鐘樓飯店,因為是做酒店的,我就喜歡看別人有什么可以學(xué)的,他們沒有像我們那種滿意不滿意的調(diào)查表,而是一張客房維修單,內(nèi)容是“尊敬的賓客,為了使客房保持一個最佳的狀態(tài),請您協(xié)助填好這個表格,告訴我們房間中需要彌補的細節(jié)”,我洗澡的時候發(fā)現(xiàn)出水量不夠,就在卡片上寫了:水太小,洗得不爽,第二天回到酒店,他們的回答就在桌上,上面寫的是“親愛的陳先生,蓮蓬頭由于水的沖洗,它的雜質(zhì)堵塞,我們已經(jīng)把它通過了,今天晚上,敬祝你沐浴愉快”。比填調(diào)查表意見單好多了,我一看,這個酒店的服務(wù)太厲害了,下次再回西安不住這住哪呢?。如果說銷售工作的任務(wù)主要是開源,那房務(wù)工作的主要任務(wù)就是截流了。客房成本控制包括:核算酒店客房的水、電費,一次性用品(易耗品),洗滌費,維修費等,要從每一個環(huán)節(jié)去扣,員工做房間衛(wèi)生是否存在浪費水現(xiàn)象,床上用品必須做到一客一洗,不能因為節(jié)約而不注重服務(wù)質(zhì)量,發(fā)揮員工的主觀能動性,讓員工在日常工作中發(fā)掘降低客房成本的方法,并給予適當(dāng)?shù)莫剟?,很多?jīng)濟實用的節(jié)約方法都是我們的員工在實際工作中發(fā)現(xiàn)的,另外必須在做房人工效率上提高,本市部分酒店的做房標準是每人保質(zhì)保量一天做房15間,我們是否達到這個水平呢?如果沒有就必須在做房效率上下功夫,提高效率達到標準并要保證質(zhì)量。做管理就是細致與處處算賬,從各個環(huán)節(jié)去扣,使我們的客房成本降低,省出來的就是利潤,同時也增強了酒店的市場競爭力。我對查房沒有經(jīng)驗,但我有我的方法,拿一條白毛巾,用手指在有可能出現(xiàn)的衛(wèi)生死角擦一下再涂到毛巾上,一次一條黑道,看一下總共有幾道,如此簡單的量化對比,服務(wù)員做房的情況一目了然。3.引入新觀念:借鑒經(jīng)濟型酒店在人力資源及成本控制方面的成功經(jīng)驗;如今酒店業(yè)的價格戰(zhàn)已經(jīng)打響,個個酒店紛紛以低價吸引客源,那我們就必須降低客房成本、提高人工效率,這里我引入型酒店的巨無霸—如家連鎖的經(jīng)營思想,一星的墻、二星的堂、三星的房、四星的床、五星的服務(wù),經(jīng)過酒店管理專家分析,賓客住宿最在意的就是酒店的床夠不夠舒服,能不能洗個熱水澡,我們?nèi)羌壍木频觌m不能提供五星的服務(wù),因為服務(wù)成本過高,但我們可以適當(dāng)縮減服務(wù)環(huán)節(jié),并不降低服務(wù)標準,客人想得到的主要服務(wù)要求不打折扣,其他服務(wù)盡可能簡化。通過降低客房成本、提高人工效率及提供溫馨服務(wù)將酒店做成“經(jīng)濟型旅游度假酒店”。4.服務(wù)上勇于創(chuàng)新:加強創(chuàng)新意識,真正把創(chuàng)新落到實處,在工作中我敢于說出自己的想法和對某些問題的見解,敢于嘗試從外面看到、學(xué)到的一些管理經(jīng)驗和具體做法。歐美國家都是采用橫向鋪床,效率比縱向鋪床高多了,為什么我們不嘗試一下呢?追求完美的過程就是想競爭對手做不到的事,每天比對手進步一點點。與客房部員工一起將先進的對客服務(wù)意識傳輸給我們的賓客,使他們享受到酒店“人性化、個性化、差異化”的服務(wù),客人入住酒店就像回家一樣的舒適。永遠比對手多走一步,永遠比客戶的希望多走一步,我們看看我們的同行是怎么多走一步的,這里我講個例子:泰國曼谷的東方文華大酒店,客人兩三年沒去住宿了,他們的員工會寄一封信給客人,親愛的某某先生,您已經(jīng)有三年沒有入住我們酒店了,我們?nèi)w員工十分的想念您,歡迎您下次再來曼谷時下塌我們酒店??腿丝葱藕髸窃鯓拥男那??天哪!三年了這個酒店還記得我…幾塊錢郵票征服了一個客戶的心。曼谷的東方文華大酒店已經(jīng)有110年的歷史,他的客房必須提前一個月以上預(yù)定,原因就在這里。以上案例統(tǒng)統(tǒng)都是比對手多走一步,我相信我們酒店也能做到,而且會做得更好。5.打開員工的心鎖:每個員工心里都有一塊資源,他們被一扇大門緊緊鎖住,作為管理者就應(yīng)該尋找這個引爆點,打開心鎖,激發(fā)出員工的潛力,使員工的主觀能動性爆發(fā)出來,從主動到卓越。重視員工群體意識、團隊精神,追求企業(yè)凝聚力。要提倡員工享受工作,享受生活,“只有開心的員工才會有快樂的客人”,員工要教育,客戶就會被照顧,利潤才會跑出來。世界三大快遞之一UPS,美國聯(lián)邦快遞,他們的亞洲區(qū)總裁講了一句話:“我們要照顧好員工,他們就會照顧好客戶,進而照顧好我們的利潤”,就是這個道理,所以說,強大的企業(yè)是教育出來的。如今酒店面臨**酒店業(yè)市場飽和的嚴峻考驗,我們必須沉著應(yīng)對,將酒店現(xiàn)有資源充分利用起來,從企業(yè)文化、服務(wù)質(zhì)量上入手提高酒店的整體服務(wù)水平,將我們的優(yōu)勢突現(xiàn)出來,我們必須做到我們也一定能做到。各位領(lǐng)導(dǎo)、各位同事,我已經(jīng)做好了充分的準備,迎接全新的挑戰(zhàn)。通過自己的努力和酒店一起成長,實現(xiàn)二者利益的完美統(tǒng)一。借用一句時尚用語:給我一個機會,還您一個驚喜。我的到此結(jié)束。再次謝謝大家尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)、同事們大家好!卡耐基說過:“不要怕推銷自己,只要你認為自己有才華,你就應(yīng)認為自己有資格擔(dān)任這個或那個職務(wù)?!睉{著這句話,也憑著二十年的工作經(jīng)驗,今天我滿懷信心和激情的走到臺上參加酒店總經(jīng)理的,自信有能力挑起這個重擔(dān)。我1**6年參加工作,至今已在酒店工作了近20年,我先后從事前臺領(lǐng)班、客房經(jīng)理、餐廳經(jīng)理、酒店副總經(jīng)理等職務(wù)。豐厚的閱歷,教會了我如何為人,如何做事,如何工作,多年來身為酒店管理人員的我始終秉承著“言必行、行必果”的辦事風(fēng)格。**年我加入皖源這個人才濟濟、團結(jié)奮進的大家庭,在領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心指導(dǎo)和同事們的支持幫助下,我有幸學(xué)到了不少東西,取得了很大的進步,在此向大家向在座的諸位領(lǐng)導(dǎo)表示真摯的感謝!正是你們的支持和厚愛,才使我有信心走上這個競選的舞臺。下面,我結(jié)合在**大酒店的工作經(jīng)驗和學(xué)習(xí)“水晶宮”奇跡的,談一下我對酒店管理的認識第一,酒店的發(fā)展需要有一套全新的經(jīng)營理念。首先要把酒店定位在為公眾服務(wù)的位臵上,以客戶滿意為導(dǎo)向。不只是為經(jīng)營而經(jīng)營,要樹立全心全意為客人服務(wù)的經(jīng)營理念。始終把客人滿意作為一切工作的出發(fā)點和落腳點,讓每位客人高興而來,滿意而歸。同時還要樹立酒店利益第一的經(jīng)營理念,以酒店為家,酒店的利益就是自己的利益,并營造良好和諧的工作氛圍,權(quán)衡各種關(guān)系,做到客戶滿意、員工滿意、業(yè)主滿意。第二,酒店的發(fā)展需要加強內(nèi)部管理。管理直接關(guān)系到酒店的發(fā)展,一套好的、科學(xué)的管理模式,能夠促進酒店的發(fā)展并使其立于長盛不衰之地?!八m”奇跡的出現(xiàn),是同科學(xué)的管理模式的制定和內(nèi)部管理的加強分不開的。以上是我對酒店管理方面的一些看法,下面我把我的優(yōu)勢展現(xiàn)給大家,以便大家對我有一個更全面的認識一是我熱愛服務(wù)事業(yè)。從到酒店工作的那一天,我就深深地喜歡上了服務(wù)事業(yè)。工作中,我總是積極把個人的發(fā)展融入到酒店的發(fā)展,努力做到愛一行、專一行,以奉獻為榮,以吃苦為樂。領(lǐng)導(dǎo)越是給我壓擔(dān)子,我越覺得充實,反之則感到恐慌,生活沒有了目標。超負荷的工作一直是我追求的工作狀態(tài)。二具有扎實的理論基礎(chǔ)和豐富的工作經(jīng)驗。我到酒店工作已有二十年的時間,這不僅使我增長了專業(yè)知識,而且也使我的工作經(jīng)驗得到豐富。工作中,我先后參加了上海衡山集團班、全國總經(jīng)理培訓(xùn)班,并到浙江旅游學(xué)院學(xué)習(xí)兩年。這些經(jīng)歷為我積累了扎實的理論知識。與此同時,我從事過多個工作,不同的工作經(jīng)歷使我積累了豐富的工作經(jīng)驗??梢哉f,二十年來,每一次工作的經(jīng)歷,對我的人生都是一次難得的體驗,對我的能力都是一次重要的提升,對我的生命都是一筆寶貴的財富!這些都為我做好下一步工作打下了堅實的基礎(chǔ)。三具有較強的管理能力和扎實高效的工作作風(fēng)。工作中,我善于運用創(chuàng)新思維,創(chuàng)造性的開展工作,并具備較強的管理能力。使我的管理能力有了全面的提升。我在擔(dān)任**大酒店工作時,根據(jù)當(dāng)時出現(xiàn)的問題,運用學(xué)校學(xué)到管理理理論,通過調(diào)查、談心教育、制定科學(xué)的制度等措施,很快使酒店餐飲走上正規(guī),并取得了較好發(fā)展。同時,我個人的性格特點是追求完美,無論什么工作,不干則已,要干就要追求卓越,力爭達到一流,并富有強烈的事業(yè)心和責(zé)任感,工作嚴謹細密,一絲不茍,高效快捷,講求效率。這些都為我干好以后的工作打下了堅實的基礎(chǔ)。如果承蒙領(lǐng)導(dǎo)厚愛,讓我走上酒店經(jīng)理的領(lǐng)導(dǎo)崗位,我將不負重托,不辱使命,勤奮工作,以百分之百的熱忱回報領(lǐng)導(dǎo)的厚愛。在這短短的幾分鐘,我實在無法向各位領(lǐng)導(dǎo)一一匯報我的工作思路,但如果我成功,我一定努力做到以下幾點第一、真誠講團結(jié)。同事之間,支持、諒解和友誼比什么都重要。在團結(jié)方面,一定要擺正自己位臵,正確認識和看待自己,胸懷全局,當(dāng)好主角。積極做好所分管的工作,在工作中和生活上一定要平易近人,做到說真話,辦實事,求實效。團結(jié)同事一道工作。第二、加強酒店管理力度,健全各項管理制度。我將吸取水晶宮經(jīng)驗,不斷尋找工作的新思路、新方法,積極做好酒店的管理工作,并建立完善的內(nèi)部管理流程。首先,我將采用嚴格的考核制度,每月對服務(wù)員、廚師和其他人員進行業(yè)務(wù)及素質(zhì)考核,并實行同工資掛鉤的量化管理制度;其次,經(jīng)營上推陳出新,完善各項經(jīng)營措施,并定期派廚師到其他酒店進行學(xué)習(xí)交流,引進新菜肴、新菜系豐富自家品種。再次,加強成本控制,建立嚴格的采購制度,堅決反對原料浪費,并加強儲藏管理,倉庫每天清點一次,做到不積壓、不浪費,切實實現(xiàn)成本的最小化。最后,還要建立工作激勵機制,設(shè)立“服務(wù)之星”,“技能之星”的評比活動,還要設(shè)立“委屈獎”等。最大限度地提高員工的工作積極性。第三、率先垂范,抓好服務(wù)到位。目前,隨著酒店業(yè)競爭的日趨激烈,賓客對酒店服務(wù)質(zhì)量的要求越來越高。當(dāng)今酒店之間的競爭,實質(zhì)上也是服務(wù)質(zhì)量的競爭。優(yōu)質(zhì)的服務(wù)不僅能吸引客源,還能給酒店帶來可觀的經(jīng)濟效益。反之,劣質(zhì)的服務(wù)不但不能吸引賓客,還會給酒店造成客源流失,產(chǎn)生不良影響。如何保證飯店服務(wù)質(zhì)量,是擺在許多酒店面前的問題。為此,我將努力提供酒店服務(wù)水平,把服務(wù)用戶貫穿于工作的始終,為客戶提供最優(yōu)的質(zhì)量和最優(yōu)的服務(wù),把房間衛(wèi)生、安全及服務(wù)員的禮貌問題重新定位,加強對服務(wù)人員的培訓(xùn),切實做好酒店的服務(wù)工作,努力提高客房收入和客房住宿率。第四、努力加強自身素質(zhì)建設(shè)。打鐵先要自身硬。如果我能夠成功,我將努力加強自身修養(yǎng),勤奮學(xué)習(xí),不斷提高業(yè)務(wù)能力和管理能力,增強自身綜合素質(zhì)。在為皖源發(fā)展的奮斗中樹立正確的世界觀、人生觀和價值觀,自覺經(jīng)受考驗,在紛繁復(fù)雜的社會里把握好人生之舵,校正好人生航向,把一顆赤誠的心奉獻給酒店。同時,還要不斷學(xué)習(xí),提高自己管理水平和業(yè)務(wù)素質(zhì),加強對“水晶宮”現(xiàn)象的研究,學(xué)習(xí)他們先進的經(jīng)營理念和先進的管理經(jīng)驗。積極向兄弟酒店取經(jīng),取別人之所長,為我們所用。尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)、各位評委,多年的酒店工作經(jīng)歷,使我對酒店有了較為深刻的理解,對酒店管理有了較為全面的認識,并在實踐中獲得了比較豐富的酒店管理經(jīng)驗。多年的一線工作經(jīng)歷,養(yǎng)成了我嚴謹細致的工作作風(fēng),也造就了我敢于面對困難的堅毅品格。我相信這些經(jīng)歷會在今后的工作中對我有很大的幫助。最后,我想以丘吉爾的名言結(jié)束我的:“我沒有什么好奉獻,有的只是熱血、勤勞、眼淚和汗水!”謝謝大家!尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)、各位評委:你們好!感謝商城為我們提供了這次公平競爭的機會,也感謝各位評委為我的進行評判。我這次的崗位是**領(lǐng)班。首先做一下自我介紹:我叫***,今年23歲,高中學(xué)歷,畢業(yè)**技術(shù)學(xué)院之所以這個崗位,是基于對這個崗位的了解和對自身認識的情況下作出的選擇。在這近一年的工作中,我對的領(lǐng)班工作職責(zé)、職能、工作范圍都非常的熟悉,自從到我**就嚴格要求自己,對自己所負責(zé)的工作盡心盡責(zé),力求在自己所負責(zé)的工作范圍內(nèi),不出任何差錯,優(yōu)質(zhì)的完成任務(wù)。各位評委都知道,管理人員負責(zé)的都是與廣大員工日常工作息息相關(guān)的事情,所處理的都是維系日常運行**的基礎(chǔ)保障工作,是**重要的工作。這個崗位對我來說是一次挑戰(zhàn),所謂沒有壓力就沒有動力,有了目標,才能去努力,只有通過努力才能成功。假如我成功了,我將會從平時的工作態(tài)度及工作質(zhì)量開始。俗話說的好,態(tài)度決定一切。沒有好的工作態(tài)度,就沒有好的工作質(zhì)量。在工作中,嚴格要求自己,認真做好本職工作,當(dāng)好領(lǐng)導(dǎo)的參謀和助手,協(xié)調(diào)好各部門之間的相互關(guān)系。對待工作有敬業(yè)精神,工作踏踏實實,時刻為企業(yè)著想,在平凡的工作中體現(xiàn)自己的價值。再就是自己要主動學(xué)習(xí),加強自身的修養(yǎng)。一是業(yè)務(wù)方面,包括管理方面的知識及日常業(yè)務(wù)的處理。二是個人素質(zhì)方面,包括自己的工作態(tài)度、習(xí)慣、心態(tài)等方面。工作中遇到問題虛心向同事請教,只有不斷的學(xué)習(xí),才能適應(yīng)不斷變化的市場環(huán)境,才能更好的完成自己的工作。發(fā)現(xiàn)問題及時糾正、及時處理,提高工作質(zhì)量,少說多做,用具體的行動和效果來說明能力,做到干一行,愛一行,專一行。最后在平時工作和管理過程中,真正用行動實踐:執(zhí)行制度,從我做起。海爾總裁張瑞敏也曾經(jīng)說過:“管理的本質(zhì)不在于知而在于行。”管理的重點在于執(zhí)行,這里的執(zhí)行包括三個方面:一是指自己對制度的執(zhí)行,在執(zhí)行制度時,必須做到不折不扣,認真執(zhí)行,二是指對領(lǐng)導(dǎo)安排工作的執(zhí)行,我要求自己做到及時、認真的完成領(lǐng)導(dǎo)安排的工作,并對工作的完成情況及時向領(lǐng)導(dǎo)反饋,三是指自己安排員工的工作是否執(zhí)行,要求員工必須及時反饋工作的進度,自己要及時跟進進行檢查。要在管理工作中做到執(zhí)行,必須強調(diào)溝通,包括上行溝通和下行溝通以及和其他相關(guān)部門之間的溝通。其次,還要落實工作責(zé)任,將每項工作都具體化、明確化,工作做到日清日結(jié)。我來**半個月了,到**,接觸到其先進的管理理念和經(jīng)營理念,使自己的素質(zhì)得到進一步的加強,我覺的能夠參加這次活動,無論成功與否,對我都是一次鍛煉,我堅信,無論面對何種工作,面對何種困難,只要有事業(yè)心、有責(zé)任心,老老實實做人,踏踏實實做實事,必定會走向成功。謝謝!首先感謝**為我們青年員工提供了這樣一次公平公正的機會,我覺得這次對我個人來說,不僅是一次難得的機遇,更是一次學(xué)習(xí)與鍛煉的機會,將有助于我個人素質(zhì)的提高,我會倍加珍惜,充分展示自我。此次競爭,無論成功與否,我都將一如既往的聽從**的安排,干好本職工作。我這次的職務(wù)是營銷部經(jīng)理。下面,我謹以**為背景,淺談一下我對此崗位的認識和打算。一、營銷部經(jīng)理,我認為我有以下優(yōu)勢:第一:我今年**歲,年富力強、頭腦清醒、精力充沛。正是一個人干事業(yè)出成績的最佳時期,所謂“十年磨一劍”,正是“揚眉劍出鞘”之時。第二:我非常樂于學(xué)習(xí),喜歡創(chuàng)新,思想活躍,知識面比較寬。作為一個和同事、客人打交道最頻繁的部門,要與形形色色的、不同階層的人溝通、交流,這一點非常重要。第三、我自**年進入酒店行業(yè),一直從事銷售、、辦公室等工作。對現(xiàn)代化酒店的運營有比較全面系統(tǒng)的認識,在營銷工作的、組織、控制等方面積累了有益的經(jīng)驗。第四、我重感情、講義氣、為人誠懇、樂于助人,喜歡結(jié)交朋友。第五、我尊重他人、理解他人、不強人所難。第六、我反應(yīng)比較機敏,能短時間內(nèi)找到解決問題的辦法,而且不畏懼壓力和困難。當(dāng)然,我身上也存在著一些阻礙自己發(fā)展,可能影響工作的缺點。比如,有時比較懶散、不拘小節(jié)、不夠勤奮、情緒不穩(wěn)定,給人以不易接近的錯覺。我將努力改變這一切。在完成工作,干事創(chuàng)業(yè)的過程中不斷完善自我,也真誠希望領(lǐng)導(dǎo)、同事、朋友給予及時的批評指正。20**年是**大跨步前進的第一年,營銷部可謂是“應(yīng)運而生”,經(jīng)過一系列的磨合、調(diào)整,一個團結(jié)協(xié)作,勇于拼搏的團隊即將形成。同時將擔(dān)負起重要的任務(wù),說句心里話,營銷部經(jīng)理一職,我是有壓力的,雖說今年的經(jīng)營指標已分給各部門,營銷部并沒有具體的任務(wù)。但是,作為一個對外經(jīng)營的總協(xié)調(diào)處,中心的任務(wù)就是營銷部的任務(wù)。如果我成功,我將從以下幾方面展開工作:一、組建一支精干的營銷隊伍。吸納優(yōu)秀的人才、建立完善,嚴格管理,使營銷部在家是一個好的“參謀部”,拉出去是一支反映迅速、機動靈活的“偵察分隊”。二、協(xié)助總經(jīng)理,用先進的理念健全營銷體系,將服務(wù)營銷、全員營銷、品牌營銷、情感營銷、口碑營銷、事件營銷等溶入到管理服務(wù)工作中,形成有**特色的營銷格局。三、完善客戶檔案,做好客戶管理,充分與客人溝通,了解客戶動向、需求。協(xié)助一線服務(wù)部門為客戶量身打造個性化超值服務(wù)。四、在穩(wěn)固現(xiàn)有客源的基礎(chǔ)上,努力開拓市場,增加新客戶,爭取占領(lǐng)更大的市場份額。首先是服務(wù)好系統(tǒng)內(nèi)客人,穩(wěn)定政府客源,減少客人流失,將目光和精力投入**企事業(yè)單位,投入國內(nèi)有實力的集團和品牌企業(yè);其次,以適量的散客銷售,團隊銷售改變客源單一的現(xiàn)狀。五、適時推出營銷活動。以節(jié)日、事件、美食活動為切入點,讓**的品牌深入消費者心中。六、對所有涉及**形象的宣傳品,嚴格把關(guān),按星級酒店要求進行制作,提升酒店檔次。七、與各兄弟部門團結(jié)合作,協(xié)調(diào)發(fā)展,為今年“四個提高、兩個創(chuàng)建”和兩千萬的營業(yè)指標的完成竭盡全力。八、以“贏得顧客心”作為營銷部的工作信條。再次感謝領(lǐng)導(dǎo)給我這次機會!請相信我能勝任這一工作!有不當(dāng)之處,請各位給予批評指正。謝謝大家!尊敬的單位領(lǐng)導(dǎo):您好!我是**大學(xué)管理科學(xué)學(xué)院公共管理系的一名學(xué)生,今年七月份畢業(yè)??吹侥銈兊恼衅感畔?,冒昧呈上個人求職信,期待你們的閱覽!我學(xué)的是公共管理,但比較而言更喜歡酒店管理。大四上學(xué)期,我剛剛接觸到酒店管理就被深深的吸引,之后就在網(wǎng)上搜尋這方面的信息,有了一定的了解之后,我發(fā)現(xiàn)這就是我想要做的。雖然有些晚,但是畢竟找到喜歡而又適合自己的工作很不容易。所以我還是很幸運的。酒店是帶給人舒適和愉悅的地方,那種環(huán)境和氛圍是我所向往的,而從事提供這一切的酒店管理工作更會讓人感到驕傲和滿足。酒店業(yè)是一個充滿活力而且很有前景的行業(yè),尤其是國內(nèi)酒店高速增長,外資酒店紛紛進入中國,更使酒店業(yè)充滿機遇與挑戰(zhàn)。我決心把酒店管理作為自己的事業(yè)來做,因此應(yīng)聘貴公司儲備干部崗位,希望在這個行業(yè)有很好的發(fā)展。雖然專業(yè)知識還有一定的不足,但我對酒店管理有著很強的求知欲,四年的大學(xué)更讓我具備了很
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