農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)物業(yè)管理方案

農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)物業(yè)管理方案農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)物業(yè)管理方案根據(jù)市場(chǎng)中心的市場(chǎng)定位，樓宇市場(chǎng)布局及配套設(shè)施設(shè)備的實(shí)際情況，制定科學(xué)、合理的管理運(yùn)作模式。爭(zhēng)取通過有層次的管理機(jī)構(gòu)，進(jìn)行宏觀計(jì)劃與調(diào)控，制訂切實(shí)有效的符合法律法規(guī)的管理細(xì)則，由具有規(guī)范化操作、專業(yè)技能、良好職業(yè)道德和高度責(zé)任心的管理人員具體實(shí)施。在經(jīng)營(yíng)秩序、治安保衛(wèi)、環(huán)境衛(wèi)生等方面以綜合計(jì)劃、單項(xiàng)計(jì)劃、即時(shí)調(diào)度相結(jié)合的管理運(yùn)作方式，建立目標(biāo)管理、服務(wù)質(zhì)量管理、成本管理體系，多層次、多方式、全方位、全過程的監(jiān)督控制，以實(shí)現(xiàn)標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)范化、專業(yè)化管理。并以服務(wù)質(zhì)量為突破口，以創(chuàng)新的理念為經(jīng)營(yíng)戶提供氛。一、物業(yè)管理服務(wù)范圍及主要內(nèi)容(一)一般性管理服務(wù)內(nèi)容1、安全系統(tǒng)管理服務(wù)。充分保障入駐市場(chǎng)的業(yè)主、商戶和顧客的利益，在安全保衛(wèi)方面。制定嚴(yán)謹(jǐn)?shù)陌卜拦ぷ鲗?shí)施計(jì)劃，建立健全各項(xiàng)協(xié)管管理制度。實(shí)行24小時(shí)安全防范制，安全防范2、消防系統(tǒng)管理服務(wù)。消防管理的方針是“預(yù)防為主，防消結(jié)合”。嚴(yán)格按照《消防法》有關(guān)規(guī)定：建立消防合格證制度及消防工作檢查監(jiān)督制度，訂有突發(fā)性火災(zāi)等災(zāi)害應(yīng)急方案，并設(shè)務(wù)消防隊(duì)，并演習(xí)在各種情況下采取的應(yīng)急措施，一旦發(fā)生危險(xiǎn)及時(shí)疏散眾多業(yè)主、商戶及消費(fèi)客人。3、環(huán)境衛(wèi)生清潔服務(wù)實(shí)行標(biāo)準(zhǔn)化清掃保潔，制定完善的清潔細(xì)則，明確需要清潔的地方，所需清潔次數(shù)、時(shí)間，由專人負(fù)責(zé)、檢查、監(jiān)督。市場(chǎng)的清潔衛(wèi)生服務(wù)項(xiàng)目主要有：市場(chǎng)清潔保養(yǎng)工作，公共區(qū)域，走廊通道，消防系統(tǒng)及設(shè)備的清潔，供水排水系統(tǒng)的清潔，公共照明設(shè)備的清潔，公共洗手間清潔，樓層及垃圾房的清潔，綠化保養(yǎng)等二、組織架構(gòu)管理中心兼職收費(fèi)員兼職水電工電工清潔領(lǐng)班市場(chǎng)協(xié)管組班長(zhǎng)領(lǐng)班兼市場(chǎng)1人1人卓粵房地產(chǎn)物業(yè)管理部三、人員架構(gòu)及職位說明2、人員配備的原則理經(jīng)驗(yàn)相結(jié)合的原則；；2．4先定崗后定編以及德才兼?zhèn)?、一專多能的原則；管理中心管理中心由一名市場(chǎng)主任和一名兼職收費(fèi)員負(fù)責(zé)，兩人都必須具備物業(yè)管理的基本知識(shí)，略懂市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)，能夠獨(dú)立處理日常各類投訴，能夠獨(dú)立辦理各類相關(guān)服務(wù)業(yè)市場(chǎng)主任負(fù)責(zé)區(qū)域內(nèi)各項(xiàng)事務(wù)的管理，負(fù)責(zé)各部門的培訓(xùn)和績(jī)效考核，負(fù)責(zé)各住戶、商戶的接待投訴，負(fù)責(zé)裝修單位的跟進(jìn)和日常所有管理業(yè)務(wù)的辦理，負(fù)責(zé)市場(chǎng)清潔、市場(chǎng)協(xié)管、消防、經(jīng)營(yíng)管理的日常監(jiān)督管理工作。兼職收費(fèi)員負(fù)責(zé)區(qū)域內(nèi)相關(guān)費(fèi)用的收取，公司開支預(yù)算和在市場(chǎng)主任缺位的時(shí)候擔(dān)當(dāng)管理員的職務(wù)，日常積極配合管理做好相關(guān)事務(wù)。市場(chǎng)協(xié)管組內(nèi)不間斷巡邏；組長(zhǎng)上白班，并在隊(duì)員休息時(shí)頂班。市場(chǎng)協(xié)管組主要職責(zé)是做好市場(chǎng)秩序、消防的日常工作，流動(dòng)人員的管理，突發(fā)事情的處理，負(fù)責(zé)配合市場(chǎng)服務(wù)環(huán)境組日巡日檢，日產(chǎn)日清，流動(dòng)作業(yè)。保潔領(lǐng)班負(fù)責(zé)考核和監(jiān)管下屬員工工作情況以及個(gè)人的清潔區(qū)域。其中，保潔領(lǐng)班負(fù)責(zé)市場(chǎng)周邊及市場(chǎng)內(nèi)部清潔衛(wèi)生，1名保潔員清工程維修組工程維修組主要負(fù)責(zé)區(qū)域內(nèi)日常設(shè)備設(shè)施的維護(hù)和維修，接待處理客戶的相關(guān)工程事項(xiàng)?？紤]到市場(chǎng)的整體管理成本，建議配備一名兼職水電工作業(yè)，做到隨叫隨XX市場(chǎng)物業(yè)管理中心各部員工的培訓(xùn)、指導(dǎo)及管理咨詢并對(duì)現(xiàn)場(chǎng)做好技術(shù)支持等四、基礎(chǔ)物業(yè)管理服務(wù)內(nèi)容及范圍(一)安防管理確保業(yè)主、商戶、租戶顧客生命財(cái)產(chǎn)安全，是區(qū)域正常運(yùn)營(yíng)的基本條件，強(qiáng)有力的安防工作是區(qū)域正常運(yùn)營(yíng)的有力保障。區(qū)域營(yíng)業(yè)時(shí)間內(nèi)人流量大，人員龐雜，安防工作重在加大巡防頻率與突發(fā)事件的快速反應(yīng)能力，實(shí)行明崗與機(jī)動(dòng)巡邏、視頻監(jiān)控相結(jié)合，與當(dāng)?shù)嘏沙鏊蚗X村治安隊(duì)密切配合，重點(diǎn)打擊偷盜、搶奪等違法犯罪行為；清理占道經(jīng)營(yíng)行為；營(yíng)業(yè)結(jié)束后統(tǒng)一清場(chǎng)，實(shí)行周密的進(jìn)出貨管理制，緊急治安事件的應(yīng)急處理，切實(shí)營(yíng)造安全放心的經(jīng)營(yíng)消費(fèi)環(huán)境。工作要點(diǎn)：防范巡邏、經(jīng)營(yíng)秩序維護(hù)、清理占道、營(yíng)業(yè)結(jié)束后的清場(chǎng)管理及區(qū)域內(nèi)消防責(zé)任重于泰山，消防是事關(guān)人民生命財(cái)產(chǎn)的頭等大事。消防工作應(yīng)堅(jiān)持“防消結(jié)合，重在預(yù)防”的原則，切實(shí)做好日常管理防范措施：消防設(shè)備設(shè)施定期檢查、建立重點(diǎn)防火部位檔案、嚴(yán)格裝修審批與過程監(jiān)督、區(qū)域內(nèi)嚴(yán)禁使用大功率電器、嚴(yán)禁動(dòng)用明火，建立火災(zāi)應(yīng)急預(yù)案，一年內(nèi)組織不少于兩次消防演習(xí)。工作要點(diǎn)：消防設(shè)備設(shè)施的日常維護(hù)檢查、各類消防隱患的排查、消防法規(guī)的宣傳貫徹、裝修過程的安全監(jiān)控。(二)保潔消殺管理潔凈的公共環(huán)境，是管理服務(wù)水平、形象的重要衡量指標(biāo)。商戶正常營(yíng)業(yè)時(shí)間內(nèi)實(shí)行公共場(chǎng)所(通道、樓梯、前廳、衛(wèi)生間、天棚、墻面……)不間斷循環(huán)保潔，清理垃圾雜物，定期檢查衛(wèi)生死角，確保整潔的經(jīng)營(yíng)環(huán)境；定期開展公共環(huán)境的消殺境，提升XX市場(chǎng)環(huán)境品質(zhì)。工作要點(diǎn)：公共場(chǎng)所巡回保潔、定期清理衛(wèi)生死角、定期消殺……。(三)物業(yè)公共部份、公共設(shè)施設(shè)備維保1、物業(yè)公共部份維修養(yǎng)護(hù)物業(yè)公共部份(樓道、通道、前廳、外墻、天棚、樓頂平臺(tái)、下水道、化糞池)的日常維修養(yǎng)護(hù)，是維護(hù)良好形象，延長(zhǎng)物業(yè)使用壽命，避免意外傷害、“水患”發(fā)工作要點(diǎn)：重點(diǎn)部份日常巡檢、提前排除隱患。2、公共設(shè)施設(shè)備維修養(yǎng)護(hù)設(shè)施設(shè)備的正常運(yùn)行是正常經(jīng)營(yíng)的前提條件，是經(jīng)營(yíng)環(huán)境質(zhì)量的重要保證。加強(qiáng)重關(guān)設(shè)備意外事故的應(yīng)急處理預(yù)案，并將其制度化，重在日常檢查與保養(yǎng)。(四)客戶服務(wù)從商戶角度思考，從市場(chǎng)發(fā)展角度思考，切實(shí)滿足商戶各類需求，不斷提高商戶對(duì)客戶服務(wù)的滿意度，爭(zhēng)取商戶對(duì)物業(yè)管理服務(wù)的支持，調(diào)動(dòng)商戶參與XX市場(chǎng)活動(dòng)積極性，并積極引導(dǎo)商戶提升經(jīng)營(yíng)檔次，服務(wù)質(zhì)量，形成商戶、管理公司團(tuán)結(jié)一致，共謀發(fā)展的良好局面。所謂客戶服務(wù)無小事，客戶服務(wù)無止境，細(xì)節(jié)與執(zhí)行力決定客戶服務(wù)水平。工作要點(diǎn)：良性溝通、了解需求、及時(shí)服務(wù)、持續(xù)跟進(jìn)、關(guān)注客戶發(fā)展……(五)財(cái)務(wù)管理XX市場(chǎng)財(cái)務(wù)管理主要涉及管理費(fèi)用的預(yù)算，管理成本的控制，各類費(fèi)用(租金、物業(yè)管理費(fèi)、廣告費(fèi)、水電費(fèi)、其它代收費(fèi))代收代繳。市場(chǎng)財(cái)務(wù)管理重點(diǎn)在于透明清晰、有據(jù)可查。工作要點(diǎn)：成本控制、收支透明、有據(jù)可查……。(六)檔案管理做好物業(yè)管理運(yùn)營(yíng)過程中所涉及的運(yùn)營(yíng)事項(xiàng)、設(shè)施設(shè)備、商戶(住戶)的檔案管理工作，使前后工作得以有效銜接。包括：設(shè)備、設(shè)施的完整檔案資料、合同協(xié)議、管理中心責(zé)：1、負(fù)責(zé)XX市場(chǎng)物業(yè)管理中心全面工作，帶領(lǐng)部門全體人員履行市場(chǎng)管理中心日常管理、指導(dǎo)、監(jiān)督、協(xié)調(diào)、服務(wù)職能。2、貫徹執(zhí)行關(guān)于物業(yè)管理的各項(xiàng)法規(guī)、政策、標(biāo)準(zhǔn)，組織落實(shí)XX村委下達(dá)的有關(guān)3、責(zé)按規(guī)定審批上報(bào)的維修、養(yǎng)護(hù)、配套工程項(xiàng)目及上述工程的預(yù)決算、工程造4、負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)處理管理中心與區(qū)建委、房管局、規(guī)劃國(guó)土局、工商局、物價(jià)局等政府有關(guān)部門及水、電等有關(guān)單位的協(xié)調(diào)事宜。5、負(fù)責(zé)審批年、月工作計(jì)劃、工作總結(jié)及管理中心制定的年、月工作計(jì)劃。6、負(fù)責(zé)做好XX市場(chǎng)物業(yè)管理人員招聘、考核、錄用及崗位調(diào)整等工作。的不合格服務(wù)項(xiàng)進(jìn)行跟蹤驗(yàn)證，處理業(yè)主(商戶)投訴。二、兼職收費(fèi)員崗位職責(zé)：1、負(fù)責(zé)登記現(xiàn)金日記帳、銀行存款日記帳的工作，做到日清月結(jié)。2、負(fù)責(zé)保管現(xiàn)金、有價(jià)證券、空白支票及銀行印鑒卡等有關(guān)資料。3、負(fù)責(zé)管理銀行帳戶，辦理銀行結(jié)算業(yè)務(wù)，月終及時(shí)對(duì)帳，并根據(jù)需要編制銀行存款余額調(diào)節(jié)表。4、要按照有關(guān)規(guī)定，具體辦理經(jīng)營(yíng)收入及費(fèi)用報(bào)銷等現(xiàn)金或銀行轉(zhuǎn)帳手續(xù)。5、負(fù)責(zé)統(tǒng)一管理公司的發(fā)票和收據(jù)。做好各管理中心票據(jù)的領(lǐng)用和核銷工作。6、加強(qiáng)貨幣資金的管理，嚴(yán)格執(zhí)行國(guó)家有關(guān)現(xiàn)金管理和銀行帳戶管理法規(guī)制度。不得挪用公款，不得出借公司帳戶。7、應(yīng)按照規(guī)定，定期(月、季、年)核對(duì)帳目、結(jié)帳、編制會(huì)計(jì)報(bào)表。并做到報(bào)表數(shù)字真實(shí)，計(jì)算準(zhǔn)確，內(nèi)容完整，說明清楚。任何人都不能篡改或授意、指使他人篡改會(huì)計(jì)報(bào)表數(shù)字。8、要按照規(guī)定對(duì)各種會(huì)計(jì)資料，定期收集，審查核對(duì)，整理立卷，編制目錄。9、XX市場(chǎng)物業(yè)管理費(fèi)收取和卓粵房地產(chǎn)公司租賃項(xiàng)目租金收取，需分帳管理、獨(dú)10、協(xié)助管理中心完成其它日常工作。市場(chǎng)協(xié)防組領(lǐng)班崗位職責(zé)2、熟悉和掌握市場(chǎng)區(qū)域的地理位置，重點(diǎn)要害部位和設(shè)施布局的基本情況。3、貫徹落實(shí)安全保衛(wèi)工作和消防工作，做好對(duì)協(xié)管的領(lǐng)導(dǎo)工作，調(diào)解市場(chǎng)內(nèi)各種4、組織實(shí)施安全保衛(wèi)責(zé)任制和安全操作規(guī)程，定期檢查執(zhí)行情況，并對(duì)所存在的問題及隱患按規(guī)定的期限及時(shí)加以解決整改。例會(huì)，傳達(dá)貫徹主管部門及XX村委的指示精神。6、監(jiān)督和檢查XX市場(chǎng)的七防安全情況：“防火、防盜、防破壞、防意外、防騙、防搶、防災(zāi)難事故”和交通管理情況，處理市場(chǎng)內(nèi)各類治安案件，協(xié)調(diào)與主管公安機(jī)關(guān)和派出所的關(guān)系。7、做好XX市場(chǎng)內(nèi)商戶(住戶)的七防安全和法制宣傳教育工作提高商戶(住戶)的安全意識(shí)和法制觀念。8、帶頭遵守公司的各項(xiàng)規(guī)章制度，以身作則，不許濫用職權(quán)，監(jiān)督本班員工執(zhí)行上級(jí)各項(xiàng)工作指令及公司規(guī)章制度。9、協(xié)管員的聘用，解聘提出建議。商場(chǎng)協(xié)防員崗位職責(zé)1、密切注視市場(chǎng)出入人員，負(fù)責(zé)監(jiān)控室電視屏幕的監(jiān)視工作。2、負(fù)責(zé)值班崗?fù)?nèi)的衛(wèi)生清掃工作。3、發(fā)現(xiàn)異常情況和可疑人員應(yīng)到現(xiàn)場(chǎng)查看、并及時(shí)向上級(jí)報(bào)告。4、負(fù)責(zé)巡查市場(chǎng)各樓層，留意治安消防情況。5、監(jiān)督檢查用戶裝修現(xiàn)場(chǎng)的治安消防狀況，及時(shí)處理違規(guī)裝修。6、做好當(dāng)值期間的各項(xiàng)情況記錄工作。(二)協(xié)防組操作流程交接班管理規(guī)定為認(rèn)真做好崗位的工作交接與公物交接，減少因交接不清引起的工作失誤及公物損失，特制定本制度。1、本班相互轉(zhuǎn)換崗位時(shí)，須認(rèn)真做好崗位工作記錄。2、本班最后一崗與下一班交接時(shí)，要將本班工作情況詳細(xì)交待給下一班，以便下3、交班人須將本班工作情況詳細(xì)交待給下一班，并將本班已完成和待完成工作認(rèn)真記錄在每班工作交接表上，交班人員將公物轉(zhuǎn)交下一班，交接雙方簽名確認(rèn)。4、發(fā)現(xiàn)問題，交接雙方須當(dāng)面說明。如果交班人離開后，接班人才發(fā)現(xiàn)屬于上一班問題的，應(yīng)立即報(bào)告領(lǐng)班或市場(chǎng)主任處理。6、接班人未到，交班人不得離崗，否則由此產(chǎn)生的一切后果由交班人負(fù)責(zé)。7、接班人須提前15分鐘簽到上班，翻看工作記錄，詢問工作情況，以便班前將工作重點(diǎn)明確給協(xié)管員。對(duì)講機(jī)使用規(guī)定對(duì)講機(jī)是協(xié)防組必備的重要通訊工具，全體協(xié)管人員必須執(zhí)行對(duì)講機(jī)使用規(guī)定，熟悉對(duì)講機(jī)的性能，愛護(hù)并熟練地使用對(duì)講機(jī)。使用規(guī)定1、持機(jī)人負(fù)責(zé)保管和使用對(duì)講機(jī)，禁止轉(zhuǎn)借他人或?qū)⑻炀€拆下來使用。2、發(fā)現(xiàn)對(duì)講機(jī)有損壞或通訊失靈，持機(jī)人應(yīng)立即向直屬上司報(bào)告，由部門領(lǐng)班檢查后交管理中心，嚴(yán)禁自行拆修。3、嚴(yán)格按規(guī)定頻率使用，嚴(yán)禁亂按或亂調(diào)其他頻率。4、嚴(yán)格按對(duì)講機(jī)充電程序充電，以保障電池的性能、壽命和使用效果。5、交接班時(shí)，交機(jī)人要講明對(duì)講機(jī)當(dāng)班使用狀況；接機(jī)者當(dāng)場(chǎng)查驗(yàn)，發(fā)現(xiàn)損壞或通訊失靈，立即報(bào)告領(lǐng)班。對(duì)話要求1、呼叫對(duì)方時(shí)，先報(bào)自己崗位，再呼對(duì)方，并在最后講“收到請(qǐng)回話”。2、收接方回話后，呼方要簡(jiǎn)明扼要地將情況講清楚，收接方收到情況或信號(hào)后，應(yīng)回答“清楚”或“明白”。3、用對(duì)講機(jī)講話時(shí)應(yīng)使用規(guī)范禮貌用語(yǔ)，嚴(yán)禁用對(duì)講機(jī)粗言穢語(yǔ)、開玩笑或談與關(guān)的事情。(三)緊急事件處理程序1、突發(fā)事件的處理程序(1)凡遇突發(fā)事件(指兇殺、搶劫、勒索、打架、鬧事、傷亡或重大糾紛等)，必須保持冷靜，立即采取措施，并報(bào)告領(lǐng)班或市場(chǎng)主任。(2)簡(jiǎn)要說明事發(fā)的地點(diǎn)、性質(zhì)、人數(shù)、特征及損失價(jià)值。(3)驅(qū)散無關(guān)人員，保護(hù)好現(xiàn)場(chǎng)，留意現(xiàn)場(chǎng)周圍的情況。(4)查看本部各類記錄、電視錄像，檢查有無可疑情況和人員。(5)對(duì)勒索、打架事件，監(jiān)控中心應(yīng)密切注意事發(fā)現(xiàn)場(chǎng)的情況變化。(6)對(duì)糾紛事件應(yīng)及時(shí)了解具體原因，積極協(xié)調(diào)，勸阻爭(zhēng)吵，平息事態(tài)。(7)對(duì)傷亡事件應(yīng)做好現(xiàn)場(chǎng)保護(hù)和通知搶救工作，應(yīng)報(bào)派出所調(diào)查處理。(8)對(duì)涉及刑事及重大責(zé)任事故或因治安、刑事案件引致的傷亡事故，應(yīng)立即報(bào)告公安機(jī)關(guān)并由市場(chǎng)主任、領(lǐng)班協(xié)助調(diào)查處理。(9)市場(chǎng)主任、領(lǐng)班在接報(bào)突發(fā)事件后應(yīng)立即趕到現(xiàn)場(chǎng)，做好疏通控制工作，防止事態(tài)擴(kuò)大，并拍照留證。(10)市場(chǎng)主任、領(lǐng)班組織人員除維護(hù)現(xiàn)場(chǎng)外，還需負(fù)責(zé)聯(lián)系XX治安隊(duì)調(diào)派人員做好布控堵截，根據(jù)事態(tài)的大小程度報(bào)派出所、有關(guān)部門及XX村委。2、毆打暴力事件的處理程序(1)處理斗毆等暴力事件應(yīng)保持客觀、克制的態(tài)度，除非正當(dāng)防衛(wèi)，一般情況下應(yīng)盡量避免與人發(fā)生武力沖突或爭(zhēng)吵。(2)巡查發(fā)現(xiàn)或接報(bào)有斗毆等暴力事件，應(yīng)馬上用對(duì)講機(jī)或其他最快的方式報(bào)告領(lǐng)班，簡(jiǎn)要說明現(xiàn)場(chǎng)的情況(地點(diǎn)、人數(shù)、斗毆程度、有無使用武器等)。如能處理的，即時(shí)處理；否則監(jiān)視現(xiàn)場(chǎng)，等待協(xié)管領(lǐng)班的指令。(3)協(xié)管領(lǐng)班接報(bào)后視情況派適當(dāng)數(shù)量的協(xié)管員或通知XX治安隊(duì)立即到場(chǎng)制止，將肇事者帶往管理中心接受調(diào)查。如場(chǎng)面無法控制，應(yīng)盡快報(bào)派出所。(4)斗毆事件中如市場(chǎng)的財(cái)產(chǎn)或人員受到損害，應(yīng)拍照、保護(hù)現(xiàn)場(chǎng)，并留下目擊者、扣下肇事者，作詳細(xì)調(diào)查以明確責(zé)任和落實(shí)賠償。(5)如涉及刑事責(zé)任，應(yīng)交派出所立案處理。(6)事件中如有人員受傷要及時(shí)組織搶救，并盡快送往醫(yī)院。3、盜竊等破壞事件的處理程序(1)巡查發(fā)現(xiàn)或接報(bào)市場(chǎng)內(nèi)有人盜竊，應(yīng)馬上抓獲現(xiàn)場(chǎng)嫌疑人。如力量不夠，用對(duì)講機(jī)或其他方式盡快報(bào)告協(xié)管領(lǐng)班，簡(jiǎn)單說明現(xiàn)場(chǎng)情況，并監(jiān)視現(xiàn)場(chǎng)等待協(xié)管領(lǐng)班的指令。(2)協(xié)管領(lǐng)班接報(bào)后，應(yīng)迅速派適當(dāng)數(shù)量的協(xié)管人員或聯(lián)系XX治安隊(duì)到場(chǎng)制止，設(shè)法抓獲肇事者，帶往管理中心調(diào)查處理。(3)事件中如有財(cái)產(chǎn)或人員受到損害，應(yīng)拍照或錄像，并保護(hù)現(xiàn)場(chǎng)，留下目擊者，做詳細(xì)調(diào)查，以明確責(zé)任、落實(shí)賠償。(4)如涉及刑事責(zé)任，應(yīng)交派出所立案處理。4、停電事故的處理程序(1)接通知市場(chǎng)將在短時(shí)間內(nèi)停電，應(yīng)在停電前10分鐘，用緊急廣播通知用戶。(2)未預(yù)知的情況下市場(chǎng)突然發(fā)生停電，立即聯(lián)系維修部，盡快采取措施恢復(fù)供(3)使用緊急照明，保證公共地方及主要通道的照明。(4)協(xié)管員密切注視市場(chǎng)各區(qū)域，以防有人趁機(jī)制造治安問題。5、消防報(bào)警處理程序(1)用對(duì)講機(jī)通知巡邏協(xié)管員即時(shí)到現(xiàn)場(chǎng)核實(shí)；(2)即時(shí)向協(xié)管領(lǐng)班或市場(chǎng)主任，講清報(bào)警地點(diǎn)；(3)當(dāng)領(lǐng)班接到協(xié)管報(bào)告后，即時(shí)帶領(lǐng)機(jī)動(dòng)人員最快速度趕到報(bào)警地點(diǎn)現(xiàn)場(chǎng)檢(4)經(jīng)現(xiàn)場(chǎng)檢查認(rèn)為火警后，不能處理的應(yīng)及時(shí)報(bào)火警處理。(5)當(dāng)值協(xié)管員應(yīng)做好詳細(xì)記錄。6、意外傷亡應(yīng)急處理規(guī)程(1)XX市場(chǎng)內(nèi)如發(fā)生人員意外傷亡事件，協(xié)管員立即趕赴現(xiàn)場(chǎng)查明情況，并向領(lǐng)(2)協(xié)管領(lǐng)班應(yīng)立即向市場(chǎng)主任或XX村委匯報(bào)，同時(shí)報(bào)警，維護(hù)現(xiàn)場(chǎng)秩序，協(xié)助(3)若傷者未傷亡，應(yīng)保護(hù)現(xiàn)場(chǎng)的同時(shí)立即組織救助，并通知醫(yī)療救護(hù)中心，對(duì)折傷員，傷情不明的情況下盡量不要挪動(dòng)，防止傷情加重。(4)傷害由觸電引起的，協(xié)管員應(yīng)立即切斷電源，用絕緣物體將電源撥離觸電，再施行治病。(5)若傷亡是設(shè)備系統(tǒng)引起，協(xié)管員應(yīng)立通知工程人員到場(chǎng)，共同制訂搶救方(6)若傷亡是高空墮落物引起，搶救傷員時(shí)應(yīng)保護(hù)現(xiàn)場(chǎng)，攝下照片或錄像，留下(7)若傷亡事故由交通肇事引起的，應(yīng)保護(hù)現(xiàn)場(chǎng)，搶救傷亡的同時(shí)，記清肇事車輛和號(hào)碼，留下駕駛員和目擊者，如監(jiān)控錄像，保護(hù)相關(guān)錄像，請(qǐng)警方或交警部門處理，若交通事故引起堵塞，應(yīng)組織疏通現(xiàn)場(chǎng)。(8)詳細(xì)記錄意外傷亡經(jīng)過，對(duì)于設(shè)備故障或設(shè)施損壞引起的傷亡事故以及由于管理上失誤引起的觸電事故相關(guān)部門在事故發(fā)生后四個(gè)小時(shí)內(nèi)寫出書面報(bào)告，匯報(bào)7、水浸應(yīng)急處理規(guī)程(1)當(dāng)公司員工接到報(bào)警或發(fā)現(xiàn)XX商住樓水浸事故，應(yīng)立即將進(jìn)水地點(diǎn)、樓層、水源、水勢(shì)報(bào)告領(lǐng)班，工程人員，并在相關(guān)人員到達(dá)前盡量控制現(xiàn)場(chǎng)水勢(shì)，防止水(2)立即查明水浸原因，采取措施關(guān)閉水源，水閘堵塞水管，堵塞漏洞，疏通排水管道，打開末端放水等，切斷水源，并關(guān)閉受浸區(qū)的電閘，防止人員觸電，若水源來自供水總管，工程人員無力解決時(shí)，應(yīng)立即通知自來水公司前來?yè)屝蕖?3)如在水浸事故后，有任何公共設(shè)施在正常使用受到影響或由其引起停電，應(yīng)知會(huì)商戶(住戶)并在各出入口設(shè)置告示，如有區(qū)域存在為危險(xiǎn)，應(yīng)在該范圍內(nèi)設(shè)置警告標(biāo)志。(4)詳細(xì)記錄水浸事故發(fā)生經(jīng)過和采取的措施，以及受損的情況。8、中毒事件(煤氣、食物中毒等)(1)切斷毒源，使毒物不繼續(xù)擴(kuò)散，疏散現(xiàn)場(chǎng)圍觀群眾。(2)對(duì)煤氣中毒者，盡快將中毒者撤離現(xiàn)場(chǎng)，移到空氣通暢處，松開衣扣和腰帶，并盡快送醫(yī)院救治。(3)對(duì)其他類別的中毒者，盡快將中毒者撤離現(xiàn)場(chǎng)，消除口腔異物，維持呼吸通暢，注意保濕，并立即送醫(yī)院搶救或者請(qǐng)求醫(yī)院支援。(4)核準(zhǔn)毒源是否切斷，防止有漏毒現(xiàn)象造成不必要的傷害。環(huán)境組環(huán)境組領(lǐng)班崗位職責(zé)1、負(fù)責(zé)落實(shí)各項(xiàng)崗位職責(zé)及部門內(nèi)各項(xiàng)業(yè)務(wù)服務(wù)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)；2、執(zhí)行清潔員工培訓(xùn)計(jì)劃；3、做好市場(chǎng)公共部位及設(shè)備的清潔工作；4、做好市場(chǎng)的消毒滅鼠殺蟲工作；5、組織清潔組定期檢討、共同研究搞好清潔方面的工作；7、落實(shí)好清潔用品保管領(lǐng)用登記工作；XX作；XX預(yù)防措施的制訂實(shí)施工作；崗位的清潔工作時(shí)，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)采取糾正措施；11、做好清潔工具入庫(kù)，領(lǐng)用、維修記錄；12、檢查所轄范圍各清潔崗位工作完成情況，發(fā)現(xiàn)問題立即整改，并進(jìn)行考核；13、檢查清潔員當(dāng)值情況，是否按規(guī)定著裝上崗，攜帶必備清潔工具，對(duì)缺勤及不按規(guī)定著裝及時(shí)采取補(bǔ)救措施。清潔員崗位職責(zé)內(nèi)容2、負(fù)責(zé)XX商住樓從一樓到天臺(tái)、地面商鋪門口所有公共部分的清潔保養(yǎng)；3、負(fù)責(zé)XX市場(chǎng)所有生活垃圾的收集，并協(xié)助清運(yùn)公司清理垃圾房的工作現(xiàn)場(chǎng)；5、完成上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)交辦的其它工作與突擊性工作。清潔員職責(zé)范圍1、外圍清潔員：(1)市場(chǎng)周圍的道路、花壇及市政衛(wèi)生責(zé)任區(qū)的清潔保養(yǎng)；(2)協(xié)助環(huán)衛(wèi)所清理垃圾臨時(shí)存放處的垃圾清運(yùn)，清洗垃圾桶、垃圾臨時(shí)存放(3)實(shí)行分段包干，時(shí)刻保持地面干凈，無沙土、無垃圾、無雜物等；(4)清潔地面的所有燈具、標(biāo)語(yǔ)牌、消防等公共設(shè)施；(5)市場(chǎng)周圍明溝、暗溝、下水道的清理，保持雨季水道暢通；(6)化糞池清潔后，及時(shí)運(yùn)走污物，并立即用水沖洗周圍地面，保持干凈環(huán)境，(1)負(fù)責(zé)清理樓層內(nèi)的垃圾，堆放到指定地方；(2)清掃各自樓層的樓道及樓梯通道，及清潔消防前室的地面、墻面和頂面；(3)擦拭各自范圍內(nèi)的公共設(shè)施，包括防火門、強(qiáng)弱電井道門、電表箱門、水管井門、開水間、燈罩、消防栓、樓道墻壁、樓梯扶手、排風(fēng)口、管線等；(4)拖洗樓層地面、后樓道的踏步臺(tái)階；(5)清掃、拖抹樓層通道地面；(6)負(fù)責(zé)清洗男、女衛(wèi)生間，做到無異味、無污染面；(7)各自區(qū)域內(nèi)垃圾筒的工程部水電維修工崗位職責(zé)1、負(fù)責(zé)公共設(shè)備、設(shè)施維修管理，定期保養(yǎng)；2、負(fù)責(zé)供配電、供排水系統(tǒng)、消防系統(tǒng)的運(yùn)行操作、巡視保養(yǎng)維修、檢查記錄和3、負(fù)責(zé)房屋、道路、圍墻、停車場(chǎng)土建設(shè)施及其他公共設(shè)施的日常維護(hù)保養(yǎng)、維4、負(fù)責(zé)配合市場(chǎng)管理中心監(jiān)督業(yè)主房屋裝修改造；5、負(fù)責(zé)為住戶進(jìn)行日常維修服務(wù)及參與維修中涉及的鄰里協(xié)調(diào)；6、負(fù)責(zé)施工工地和臨時(shí)施工單位的管理；7、負(fù)責(zé)設(shè)施、設(shè)備突發(fā)事故處理；8、負(fù)責(zé)住戶維修服務(wù)效果回訪。9、負(fù)責(zé)本系統(tǒng)各類圖紙和資料的收集、分類。10、每周一次巡查責(zé)任設(shè)備；每月一次清潔責(zé)任設(shè)備及周圍環(huán)境衛(wèi)生。第三章管理控制文本的內(nèi)容概述消防安全責(zé)任書一、嚴(yán)格執(zhí)行消防安全的各項(xiàng)規(guī)定，做好消防工作，提高安全意識(shí)。三、電線不準(zhǔn)私拉亂接，嚴(yán)禁違章操作。四、市場(chǎng)內(nèi)嚴(yán)禁使用液化氣，嚴(yán)禁明火，防患于未然。五、正確使用電器設(shè)施，并須有人看護(hù)，嚴(yán)禁使用高電耗等容易引發(fā)火險(xiǎn)的電器。六、市場(chǎng)內(nèi)不能有易燃易爆危險(xiǎn)物品。七、離店(攤)前需切斷電源，消除火災(zāi)隱患。八、愛護(hù)市場(chǎng)內(nèi)的消防設(shè)施，不得損壞、挪用、拆除、圈占消防設(shè)施。九、禁止在營(yíng)業(yè)場(chǎng)所違章搭建，營(yíng)業(yè)房?jī)?nèi)嚴(yán)禁住宿。十、消防安全，人人有責(zé)，如有違者，責(zé)任自負(fù)。市場(chǎng)衛(wèi)生管理制度一、凡進(jìn)入市場(chǎng)的購(gòu)銷人員都必須講究衛(wèi)生，不準(zhǔn)擅自在市場(chǎng)內(nèi)張貼廣告和在墻二、必須嚴(yán)格執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》，嚴(yán)禁有毒、有害、污穢不潔、腐敗變質(zhì)、霉變食物、病死或死因不明的禽畜、水產(chǎn)及其制品進(jìn)市場(chǎng)出售。經(jīng)營(yíng)飲食、熟食、鹵葉、豆制品的必須持有營(yíng)業(yè)執(zhí)照、衛(wèi)生講可證和個(gè)人健康證。營(yíng)業(yè)人員必須穿戴白衣、白帽和白袖套。經(jīng)營(yíng)熟食的必須有防蠅、防塵、防腐設(shè)施備和清潔用具。三、市場(chǎng)內(nèi)應(yīng)建立必要的衛(wèi)生設(shè)施，設(shè)立衛(wèi)生宣傳欄、果殼箱、痰盂和下水道、自來水以及垃圾處理裝置；有條件的農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)應(yīng)添置冷藏設(shè)備，大型市場(chǎng)要有公共廁四、每個(gè)市場(chǎng)都必須確定專職或兼職人員負(fù)責(zé)上市商品檢驗(yàn)和衛(wèi)生管理工作。大型市場(chǎng)應(yīng)建立市場(chǎng)愛衛(wèi)會(huì)或衛(wèi)生管理小組，負(fù)責(zé)市場(chǎng)衛(wèi)生的組織管理工作，開展經(jīng)常性的衛(wèi)生監(jiān)督管理。五、所有市場(chǎng)都要配備衛(wèi)生保潔員，專門從事清衛(wèi)工作。全日交易的市場(chǎng)必須堅(jiān)持一天二次清掃場(chǎng)地，半天交易的市場(chǎng)散場(chǎng)后及時(shí)清掃，做到場(chǎng)內(nèi)無過夜垃圾。每周對(duì)市場(chǎng)進(jìn)行一次全面的清掃。農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)在夏季節(jié)要經(jīng)常進(jìn)行滅蠅、滅蚊、滅菌等防六、堅(jiān)持經(jīng)常性的衛(wèi)生宣傳教育工作，促進(jìn)個(gè)體商販做好自清保潔工作。每個(gè)攤位實(shí)行攤前、攤后、柜臺(tái)上下衛(wèi)生包干，及時(shí)清除攤位周圍的垃圾和臟物。經(jīng)營(yíng)多垃圾商品的攤主必須自備盛放工具，集中垃圾送到指定的堆放地點(diǎn)。罰款、警告、停業(yè)整頓等處理。市場(chǎng)治安保衛(wèi)工作制度一、市場(chǎng)應(yīng)確定專職人員負(fù)責(zé)市場(chǎng)的治安保衛(wèi)工作，調(diào)解糾紛，制止擾亂市場(chǎng)和危害市場(chǎng)安全的行為。治保人員要在市場(chǎng)內(nèi)巡邏值班，維護(hù)治安秩序。二、市場(chǎng)內(nèi)商品保管室、寄存處，要確定專人負(fù)責(zé)管理。管理人員不得擅離職守，并嚴(yán)格交接班手續(xù)。三、所有進(jìn)場(chǎng)交易人員都必須執(zhí)行市場(chǎng)的治安保衛(wèi)工作規(guī)定，不隨意離開攤位和托不相識(shí)的人看管錢物，貴重物品要交給市場(chǎng)工作人員保管。四、嚴(yán)禁在市場(chǎng)上賭博、測(cè)字、算命，以及其他危害社會(huì)治安或影響市場(chǎng)秩序的行五、自行車、手拉車、三輪車必須按劃定地點(diǎn)存放，不得隨意停放，保持場(chǎng)內(nèi)通道六、嚴(yán)格市場(chǎng)門衛(wèi)制度，夜間必須有人值班看場(chǎng)，做好防火、防盜、防爆、防止壞人破壞的工作。住在市場(chǎng)附設(shè)招待所內(nèi)的個(gè)體戶接待客人要遵守會(huì)客制度，不得留宿閑雜人員，不得聚眾酗酒取樂。市場(chǎng)內(nèi)要配備防火設(shè)備。七、對(duì)違反上述規(guī)定的，由市場(chǎng)管理辦公室給予批評(píng)教育、罰款、停業(yè)整頓等處理；違反治安管理處罰條例的，由公安機(jī)關(guān)處理；觸犯刑律的移送司法機(jī)關(guān)依法懲廁所保潔制度一、勤沖洗，實(shí)行全天保潔。二、保持四壁門窗，隔斷板，地面的干凈，無蛛網(wǎng)，無積灰積水，無糞跡、痰跡，無涂寫、張貼。五、定期消毒，做到蠅蛆少見，基本無臭。市場(chǎng)保潔員守則一、遵守勞動(dòng)紀(jì)律，不得擅自離崗，有事生病不能上班須提前辦理請(qǐng)假手續(xù)。二、負(fù)責(zé)市場(chǎng)垃圾、雜物的日產(chǎn)日清，保證市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)環(huán)境的干凈整潔。三、對(duì)市場(chǎng)廁所每天打掃沖洗，保持清潔、無臭味。四、對(duì)市場(chǎng)攤位、墻面、吊頂及有關(guān)設(shè)施設(shè)備，定期進(jìn)行擦試和除塵。五、攤位內(nèi)不得堆放廢舊物品及其他雜物。六、積極完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作任務(wù)。七、保潔班長(zhǎng)除履行保潔員崗位職責(zé)外，負(fù)責(zé)安排、督促保潔員的日常工作，重要情況、重大問題應(yīng)及時(shí)報(bào)告市場(chǎng)主任。市場(chǎng)管理員守則三、工作時(shí)統(tǒng)一穿好工作服，佩戴好上崗證。人。人五、督促各種車輛按指定地點(diǎn)停放，各類攤位按規(guī)定擺放，保持道路暢通，秩序井七、嚴(yán)格按標(biāo)準(zhǔn)收費(fèi)，不收人情費(fèi)，不準(zhǔn)接受農(nóng)戶和客戶的饋贈(zèng)。八、完成市場(chǎng)領(lǐng)導(dǎo)交辦的其它任務(wù)。市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)者守則一、凡需進(jìn)入市場(chǎng)營(yíng)業(yè)的單位和個(gè)人，必須按規(guī)定持營(yíng)業(yè)執(zhí)照或有關(guān)證件到工商所或市場(chǎng)管理辦公室辦理審批手續(xù)，在指定的地點(diǎn)設(shè)攤經(jīng)營(yíng)。不準(zhǔn)隨意設(shè)攤和場(chǎng)外交二、嚴(yán)格遵守國(guó)家有關(guān)政策、法規(guī)和本市場(chǎng)的規(guī)章制度，服從管理，按時(shí)交納稅費(fèi)和市場(chǎng)管理費(fèi)，自覺維護(hù)市場(chǎng)秩序。三、亮照(證)經(jīng)營(yíng)，做到人證相符，不得擅自調(diào)換、租借、轉(zhuǎn)讓攤位或拼攤經(jīng)以假充真、摻雜使假、短尺少秤，欺騙消費(fèi)者；不欺行霸市、強(qiáng)買強(qiáng)賣、囤積居奇、哄抬物價(jià)，擾亂市場(chǎng)；不購(gòu)銷假冒偽劣商品和國(guó)家規(guī)定不許上市的商品；不準(zhǔn)使用明令禁止或不合格的計(jì)量器具。商品售出后，發(fā)現(xiàn)質(zhì)量問題應(yīng)給予調(diào)換或退貨；份量不足的要給消費(fèi)者退款。五、出售的食品應(yīng)符合國(guó)家規(guī)定的食品衛(wèi)生要求，肉、禽必須經(jīng)檢疫合格后上市。搞好攤臺(tái)、攤前和攤后的環(huán)境衛(wèi)生，做到攤位整潔美觀，商品陳列整齊。六、愛護(hù)場(chǎng)內(nèi)各種服務(wù)設(shè)施，不得在場(chǎng)內(nèi)搭建建筑物或改變場(chǎng)內(nèi)設(shè)施結(jié)構(gòu)，損壞公物照價(jià)賠償。提高警惕，搞好防竊、消防工作，主動(dòng)配合做好市場(chǎng)的安全保衛(wèi)工七、所有進(jìn)場(chǎng)經(jīng)營(yíng)者均應(yīng)遵守本守則規(guī)定。如有違反者，由市場(chǎng)管理辦公室根據(jù)國(guó)家有關(guān)規(guī)定和場(chǎng)紀(jì)場(chǎng)規(guī)酌情予以處罰。市場(chǎng)統(tǒng)計(jì)工作制度一、市場(chǎng)應(yīng)配備人員擔(dān)任市場(chǎng)統(tǒng)計(jì)工作。統(tǒng)計(jì)工作人員必須嚴(yán)格執(zhí)行統(tǒng)計(jì)制度，對(duì)各種報(bào)表的統(tǒng)計(jì)范圍、數(shù)字口徑、指標(biāo)、計(jì)算方法、報(bào)送時(shí)間等必須切實(shí)執(zhí)行；上和報(bào)表的填報(bào)工作，做到統(tǒng)計(jì)完整、準(zhǔn)確、及時(shí)。二、建立原始資料登統(tǒng)制度。統(tǒng)計(jì)人員必須親自上市場(chǎng)巡回視察，掌握賞識(shí)的商品三、加強(qiáng)典型調(diào)查和統(tǒng)計(jì)分析。要通過典型調(diào)查“解剖麻雀”等方法，掌握第一手材料，揭示集貿(mào)市場(chǎng)發(fā)展變化規(guī)律，及時(shí)向上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)提供新情況、新問題和對(duì)策建四、統(tǒng)計(jì)人員必須加強(qiáng)文化和統(tǒng)計(jì)業(yè)務(wù)的學(xué)習(xí)，通過脫產(chǎn)和半脫產(chǎn)培訓(xùn)和專題考試等多種方法，不斷提高統(tǒng)計(jì)質(zhì)量和工作效率，統(tǒng)計(jì)人員應(yīng)保持相對(duì)穩(wěn)定。市場(chǎng)計(jì)量器具監(jiān)督檢查制度一、經(jīng)營(yíng)者必須統(tǒng)一使用國(guó)家規(guī)定的合格器具和法定計(jì)量單位，做到秤(尺)準(zhǔn)量尺。市場(chǎng)應(yīng)配備一定數(shù)量的計(jì)量器具，提倡經(jīng)營(yíng)者租借市場(chǎng)的標(biāo)準(zhǔn)計(jì)量器具。經(jīng)營(yíng)者自帶的計(jì)量器具，需經(jīng)檢測(cè)合格后，方可使用。二、計(jì)量器具使用中要經(jīng)常檢查，專人負(fù)責(zé)。每天抽查測(cè)試，每周分段全面檢查一次。及時(shí)制止利用器具作弊、克扣消費(fèi)者的違法行為。三、市場(chǎng)內(nèi)必須設(shè)立公平秤、公平尺。農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)逐步實(shí)行電子秤復(fù)秤，為群眾服四、開展“計(jì)量信得過經(jīng)營(yíng)戶”競(jìng)賽活動(dòng)，依靠群眾監(jiān)督。對(duì)表現(xiàn)好的給予表?yè)P(yáng)嘉款，責(zé)令停業(yè)整頓，取消攤位證或提請(qǐng)?jiān)l(fā)照機(jī)關(guān)吊銷營(yíng)業(yè)執(zhí)照。市場(chǎng)管理費(fèi)收繳管理制度易的商品由工商行政管理機(jī)關(guān)收取少量的市場(chǎng)管理費(fèi)。工業(yè)品、大牲畜費(fèi)率按成交漏市場(chǎng)管理費(fèi)和故意抗拒、刁難收費(fèi)人員履行公務(wù)。三、收費(fèi)人員必須嚴(yán)格執(zhí)行收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)，較為準(zhǔn)確地計(jì)算商品價(jià)值，做到收費(fèi)合理，不多收、不漏收。收費(fèi)人員在收款時(shí)必須開具“市場(chǎng)管理費(fèi)收據(jù)”，做到手續(xù)完備，錢據(jù)相符，當(dāng)面點(diǎn)清，帳目清楚?，F(xiàn)金應(yīng)當(dāng)日上繳，不準(zhǔn)截留、貪污公款。四、對(duì)固定攤位可實(shí)行按月定額收取市管費(fèi)的辦法，由經(jīng)營(yíng)者在規(guī)定時(shí)間內(nèi)交付。月收費(fèi)額按月平均成交額核定，半年或幾個(gè)月調(diào)整一次。臨時(shí)設(shè)攤的可在申請(qǐng)攤位時(shí)收取。對(duì)自產(chǎn)自銷農(nóng)民實(shí)行劃片設(shè)攤位、，逐個(gè)收費(fèi)。五、收費(fèi)人員必須遵紀(jì)守法，佩戴標(biāo)志，忠于職守，廉潔奉公，不徇私情，不收人情費(fèi)，不以權(quán)謀私、亂收費(fèi)，不接受經(jīng)營(yíng)者請(qǐng)客送禮，不向經(jīng)營(yíng)者借款、賒欠、索取商品或利用工作之便購(gòu)買便宜貨。違者從嚴(yán)處理。文明攤位評(píng)比制度為了進(jìn)一步加強(qiáng)商城農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的物質(zhì)文明和精神文明建設(shè)，不斷提高集貿(mào)市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)者的文明經(jīng)商、依法經(jīng)商的自覺性，增強(qiáng)市場(chǎng)凝聚力，特制訂本制度：參加文明攤位的評(píng)比。二、文明攤位的評(píng)比，實(shí)行每季評(píng)選一次，按行業(yè)分別評(píng)選。三、市場(chǎng)內(nèi)文明攤位的具體標(biāo)準(zhǔn)為：1、季度內(nèi)無違章違法行為，并積極、主動(dòng)檢3、講究職業(yè)業(yè)執(zhí)照或攤位證；5、積極響應(yīng)市場(chǎng)辦公室組織的社會(huì)公益活動(dòng)，并起帶頭模范作四、評(píng)選實(shí)行由經(jīng)營(yíng)者自評(píng)、小組互評(píng)、市場(chǎng)辦公室組織人員實(shí)地考評(píng)三結(jié)合的辦法，自評(píng)分與互評(píng)分占50%，考評(píng)分占50%，按其總得分為經(jīng)營(yíng)戶的實(shí)際提分，并聽取勞協(xié)、稅務(wù)、公安部等部門的意見，最后，報(bào)分管所長(zhǎng)批準(zhǔn)后，授予“文明攤五、經(jīng)營(yíng)戶在獲得稱號(hào)后，出現(xiàn)違章行為的，從重處理，并摘除其稱號(hào)。六、文明攤位評(píng)比結(jié)束，市場(chǎng)分管人員要建立檔案，登記在冊(cè)，并作為年終評(píng)選“五好經(jīng)營(yíng)戶”的基礎(chǔ)條件。農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)預(yù)賠制度為了自覺接受消費(fèi)者監(jiān)督，切實(shí)維護(hù)消費(fèi)者權(quán)益，促使XX農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展，特設(shè)立預(yù)賠基金，實(shí)施預(yù)賠制度。施辦法是：1、預(yù)賠基金：來源于市場(chǎng)各經(jīng)營(yíng)戶的保證金，設(shè)立專用帳戶，存入預(yù)賠基金，該基金只用于消費(fèi)者在市場(chǎng)購(gòu)買時(shí)因質(zhì)量問題所需的先期賠償；2、受理?xiàng)l件：消費(fèi)者在市場(chǎng)所購(gòu)買的物品符合有關(guān)預(yù)賠條件。3、預(yù)賠措施：消費(fèi)者可以直接向農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)消費(fèi)者投訴聯(lián)絡(luò)站投訴后，經(jīng)確認(rèn)無誤4、責(zé)任追究：談公路農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)消費(fèi)者投訴聯(lián)絡(luò)站向當(dāng)事經(jīng)營(yíng)戶下達(dá)通知，勒令其七天內(nèi)將賠償金匯至預(yù)賠基金帳戶上，補(bǔ)齊保證金金額。市場(chǎng)財(cái)務(wù)管理制度一、負(fù)責(zé)管理辦公室日常工作，做好市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)戶開票工作。二、負(fù)責(zé)財(cái)務(wù)管理工作，組織做好財(cái)務(wù)計(jì)劃、會(huì)計(jì)核算、會(huì)計(jì)分析工作。三、認(rèn)真做好市場(chǎng)內(nèi)的租金、管理費(fèi)、水電費(fèi)及其他有關(guān)費(fèi)用的收繳，不得擅自提高或降低收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)，不得擅自減免費(fèi)用，及時(shí)上報(bào)中心。四、負(fù)責(zé)市場(chǎng)管理人員月工資、貼補(bǔ)發(fā)放。五、積極完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他任務(wù)。XX市場(chǎng)小餐飲業(yè)衛(wèi)生管理要求1、衛(wèi)生許可證有效并懸掛于明顯處；2、小型餐飲業(yè)必須建立食品衛(wèi)生管理制度；3、配備專職或兼職食品衛(wèi)生管理人員，食品衛(wèi)生有專人管理和負(fù)責(zé)；4、做好“三放心”臺(tái)帳。1．廚房墻壁表面全部使用白瓷磚；2．廚房地面由硬質(zhì)材料建造，具有一定坡度和地漏等排水設(shè)施，并設(shè)低位洗拖把3．廚房?jī)?nèi)應(yīng)安置有效的排煙、通風(fēng)設(shè)施；4．粗加工區(qū)分別設(shè)置畜禽食品、水產(chǎn)食品和蔬菜食品清洗池等至少三只；6．餐飲具要有足夠容量的專用消毒、保潔設(shè)施；7．廚房?jī)?nèi)有足夠容量的冷藏冷凍設(shè)施；8．食品庫(kù)房設(shè)置貨架，不得用于生活起居；9．餐廳、廚房、庫(kù)房要設(shè)置沙窗、門簾，采取消除蒼蠅、老鼠、蜂螂和其他有害10．設(shè)備布局和工藝流程合理，防止交叉污染。2、餐具使用后進(jìn)行洗滌，消毒處理，并放在保潔柜內(nèi)存放；3、采購(gòu)時(shí)嚴(yán)把食品衛(wèi)生關(guān)，不采購(gòu)無標(biāo)簽、無生產(chǎn)日期的食品；4、不得使用過期、霉變等不符合國(guó)家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和食品衛(wèi)生要求的食品及原料，不得亂用食品添加劑；5、工作人員每年進(jìn)行健康體檢和知識(shí)培訓(xùn)，取得健康證后方可上崗；工作人員必須穿戴整潔的工作衣、褲、帽，工作服要定期清洗。工作人員在操作間不準(zhǔn)吸煙，XX市場(chǎng)小副食業(yè)衛(wèi)生管理要求一、衛(wèi)生管理1、衛(wèi)生許可證有效并懸掛于明顯處；2、組織制訂衛(wèi)生管理制度；3、有專人負(fù)責(zé)日常衛(wèi)生管理工作。二、衛(wèi)生設(shè)施2、有食品采購(gòu)、進(jìn)貨臺(tái)帳；3、有食品擱架、貨架、貨柜。1、保持內(nèi)外環(huán)境整潔，無積塵、無蛛網(wǎng)、無油污、無衛(wèi)生死角，采取消除蒼蠅、老鼠、蟑螂和其他有害昆蟲及其滋生條件的措施，廢棄物進(jìn)入加蓋的密閉容器，日2、采購(gòu)員、保管員、加工人員分別做到不采購(gòu)、不出售(過期、霉變等)不符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和衛(wèi)生要求的食品；經(jīng)營(yíng)者采購(gòu)散裝食品時(shí)，必須向制售者索取并核對(duì)生產(chǎn)者的衛(wèi)生許可證和食品檢驗(yàn)合格證明等材料，任何經(jīng)營(yíng)者不得經(jīng)銷未取得衛(wèi)生許可證的生產(chǎn)者生產(chǎn)的食品、無檢驗(yàn)合格證明和標(biāo)簽內(nèi)容不完整的散裝食品；3、銷售的定型包裝食品必須符合要求，有廠址、廠名、品名、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期；銷售的散裝食品必須有防塵材料遮蓋，設(shè)置隔離設(shè)施以確保食品不能被消費(fèi)者直接觸及，并具有禁止消費(fèi)者觸摸的標(biāo)志；4、食品存放必須隔墻離地、有標(biāo)簽，做到先進(jìn)庫(kù)房的先使用；5、所有人員必須經(jīng)衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)合格，持健康證上崗，職業(yè)禁忌人員必須調(diào)離食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)崗位；6、從業(yè)人員應(yīng)當(dāng)經(jīng)常保持個(gè)人衛(wèi)生，做到勤剪甲、勤洗澡理發(fā)。生產(chǎn)銷售食品時(shí)不戴首飾，不涂染指甲，將手洗凈，穿戴整潔工作衣帽。銷售直接入口食品時(shí)，不用手拿，不用廢紙、廢物包裝，必須使用售貨工具。XX市場(chǎng)小生產(chǎn)加工企業(yè)衛(wèi)生管理要求一、衛(wèi)生管理1、衛(wèi)生許可證有效并懸掛于明顯處；2、有專職衛(wèi)生管理員，制訂衛(wèi)生管理制度并上墻；3、從業(yè)人員體檢培訓(xùn)合格，持證上崗，配備工作衣帽、鞋等；4、廠內(nèi)外符合環(huán)境衛(wèi)生要求。二、衛(wèi)生設(shè)施生產(chǎn)車間須設(shè)置防蠅、防塵、防蟲、防鼠設(shè)