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本文格式為Word版,下載可任意編輯——2023年必勝客打工心得(四篇)人的記憶力會(huì)隨著歲月的流逝而衰退,寫(xiě)作可以彌補(bǔ)記憶的不足,將曾經(jīng)的人生經(jīng)歷和感悟記錄下來(lái),也便于保存一份美好的回憶。大家想知道怎么樣才能寫(xiě)一篇比較優(yōu)質(zhì)的范文嗎?下面我給大家整理了一些優(yōu)秀范文,希望能夠幫助到大家,我們一起來(lái)看一看吧。

必勝客打工心得篇一

至于任務(wù),一切是依照必勝客管理層安排,基本上都是以做服務(wù)為主。一天工作8小時(shí),每周休息兩天。

初來(lái)乍到,餐廳的一切都是那般希奇與陌生,看到老員工們做一切工作都顯得游刃有余,而自己卻什么都還不會(huì),有種學(xué)習(xí)的沖動(dòng)與感慨。外面的社會(huì)確實(shí)太過(guò)寬廣,也很是豐富,在學(xué)校里一切都顯得那么簡(jiǎn)單。在餐廳這個(gè)略顯繁忙的大課堂里,我真的需要學(xué)習(xí)好多。

自己的第一個(gè)工作站是傳菜。將傳菜口的菜品一一傳到不同的餐桌上。這樣,就需要我們來(lái)回的奔波。我們還需要為每一道菜配好餐具,這些都是有規(guī)定的。平日自己在家里,一切都顯得那樣隨便,可是在餐廳,一切又都有著它的規(guī)章與制度。工作中,我們的得去遵循。在不忙的時(shí)候,作為傳菜員還是比較輕松的。但是在餐期,往往會(huì)有傳菜口滿滿的狀況,這時(shí)候就需要自己冷靜,快速分好單子,最快捷便利省力的將菜品傳送。于是在這個(gè)工作站,我鍛煉了自己的應(yīng)對(duì)能力。

我明白了,無(wú)論遇到什么狀況,自己都不能亂了陣腳,要冷靜處理。之后我的工作是帶位,即幫助每位光臨必勝客的顧客找到他們的位置,并在后期幫他們下訂單。像傳菜員一樣,一般時(shí)間,這個(gè)工作站也不會(huì)太忙,不需要準(zhǔn)備太多的東西。但是餐飲高峰期,特別是周末或者節(jié)假日,來(lái)的客人十分多,如何安排客人入座,帶他們找到位置,安排他們等待空座就很重要了。這就需要我們有十分好的交流技巧、理解溝通能力與統(tǒng)籌全局的能力。所以在這個(gè)工作站,我的這些能力便有所鍛煉。我明白了,人際交往以及全局觀念的重要性。而后,經(jīng)常排到的工作站是盯段。盯段服務(wù)員,主要是為客人介紹推薦菜品,并且促銷一些餐廳最近熱賣的產(chǎn)品。這樣,良好的促銷技巧,以及表達(dá)能力就是必需的了。明白地記得,剛開(kāi)始自己向客人促銷時(shí),是多么的緊張。把把想好的促銷話語(yǔ)都忘得一干二凈。第一次促銷就這樣失敗了。但是,漸漸的當(dāng)自己一次次失敗后,卻發(fā)現(xiàn)自己已經(jīng)沒(méi)有了剛開(kāi)始的緊張,顯得愈來(lái)愈冷靜。漸漸的就有了成功的案例。而現(xiàn)在,自己已經(jīng)能夠很卓越的促銷不同的產(chǎn)品了。盯段服務(wù)員的還有一項(xiàng)很重要的職責(zé),就是防止客人跑單。由于是餐后結(jié)賬,所以大量顧客可能由于疏忽,就忘掉了買單。這就需要我們多留一個(gè)心眼,勞神哪一桌顧客還沒(méi)有結(jié)賬。這樣,自己就要既為顧客服務(wù)點(diǎn)餐,又要盯好自己的段,防止跑單。所以,防備認(rèn)真又是必需的了。這個(gè)工作站不僅鍛煉了我的溝通能力,提升了我的促銷技巧,又讓我時(shí)刻有一顆認(rèn)真防備的心。

在必勝客工作讓我學(xué)到了大量,也從其他人身上學(xué)到大量對(duì)自己有益的東西,讓我成長(zhǎng)了、心態(tài)也不一樣了。在社會(huì)上要擅長(zhǎng)與別人溝通。如何與別人溝通好,這門技術(shù)是需要長(zhǎng)期的練習(xí)。以前沒(méi)有工作的機(jī)遇,使我與別人對(duì)話時(shí)不會(huì)應(yīng)變,會(huì)使談話時(shí)有冷場(chǎng),這是很難堪的。人在社會(huì)中都會(huì)融入社會(huì)這個(gè)團(tuán)體中,人與人之間合力去做事,使其做事的過(guò)程中更加融洽,事半功倍。別人給你的看法,你要聽(tīng)取、耐心、虛心地接受。在以后的人生道路上我要變得更自信,自信是走向成功的助推器。

誤打誤撞的成為了必勝客開(kāi)心餐廳的一份子,在必勝客的兼職日子里,在‘高雅整齊的必勝客開(kāi)心餐廳’我認(rèn)識(shí)了好多人噢,方才寢室又在聊必勝客好玩的事,在必勝客打工更能給以我這種我想要的生活,在必勝客工作的第一天我們參與了第一次新人培訓(xùn),知道了原來(lái)必勝客和肯德基是一家人,知道了為什么必勝客是行業(yè)中的冠軍,作為必勝客的伙伴需,我的必勝客之旅暑假是必勝客最繁忙的一個(gè)時(shí)期,而我們正是在這時(shí)

后入職的。

剛?cè)氪笠粫r(shí),真正體驗(yàn)到了何為自己管自己,那么多的時(shí)間在眼前無(wú)聲無(wú)息的溜走,漸漸感到不理時(shí)間人心的頹廢,于是便下決心在課余給自己的生活增加一些色調(diào),誤打誤撞的成為了必勝客開(kāi)心餐廳的一份子。

首先,最讓我開(kāi)心的莫過(guò)于證明白我不并嬌氣。在必勝客的兼職日子里,每天都繁忙得沒(méi)有時(shí)間遐想所謂大學(xué)的美好生活是忽悠而已,充實(shí)得沒(méi)有時(shí)間埋怨,好多人都由于手酸腳痛委屈得埋怨著,我卻有著一份充實(shí)的滿足感,并且也得到經(jīng)理們的認(rèn)可。

其次,認(rèn)識(shí)了好多好多可愛(ài)的人。這也是我想兼職的最大原因,覺(jué)得自己生活范圍很小,經(jīng)歷很少,不知道怎么和別人接觸,交流,開(kāi)始。希望能自然地認(rèn)識(shí)一些人,而不是把精力、愿想放在一個(gè)人身上。在‘高雅整齊的必勝客開(kāi)心餐廳’我認(rèn)識(shí)了好多人噢,主動(dòng)教我傳菜,經(jīng)常問(wèn)我累不累的大男孩,幫我端盤子傳菜開(kāi)抽屜的阿姨,不厭其煩地教我刷卡開(kāi)發(fā)票的學(xué)姐,冒著筆的生命危險(xiǎn)借我筆的戴兔子耳朵的女生,還有總是逼我畫(huà)眼影但是很心疼人的溫柔女經(jīng)理,無(wú)奈但是無(wú)數(shù)次原諒我各種錯(cuò)誤的帥氣男經(jīng)理,語(yǔ)重心長(zhǎng)笑容可掬親力親為的店長(zhǎng)老大,對(duì)了,內(nèi)場(chǎng)真的好多帥哥,要找機(jī)遇打入內(nèi)場(chǎng)。當(dāng)然還重新認(rèn)識(shí)了親們,一個(gè)二個(gè)都有不為我知的賢惠呢。真的是,越想越開(kāi)心,還有一些開(kāi)心感動(dòng)我就不說(shuō)了,放在心里更有感覺(jué),方才寢室又在聊必勝客好玩的事,有人就說(shuō),你們真是不是累死就是笑死。

對(duì)于大學(xué)生打工,一直是“仁者見(jiàn)仁,智者見(jiàn)智〞,大量人的看法不盡一致。每個(gè)人都有自己的人生模式,我們有理由走自己選擇的人生路,只要把握住自己,把握好學(xué)習(xí)與打工的分寸,確定能把大學(xué)這個(gè)人生階段過(guò)得豐富多彩。早在學(xué)校里面規(guī)定要進(jìn)行一次大學(xué)生假期實(shí)踐活動(dòng)之前,我就有意愿要在這個(gè)寒假實(shí)行一次打工活動(dòng),賺的錢不是最重要的,人生歷練、社會(huì)經(jīng)驗(yàn)才是我最看重的。而我相信,在必勝客打工更能給以我這種我想要的生活。

在必勝客工作的第一天我們參與了第一次新人培訓(xùn)。知道了原來(lái)必勝客和肯德基是一家人;知道了為什么必勝客是行業(yè)中的冠軍,它的“champs〞——冠軍計(jì)劃:美麗整齊的環(huán)境(c)、真誠(chéng)友善的接待(h)、確鑿無(wú)誤的供餐(a)、優(yōu)良維護(hù)的設(shè)施(m)、高質(zhì)穩(wěn)定的產(chǎn)品(p)、高速迅捷的服務(wù)(s)。作為必勝客的伙伴需

要擁有的品質(zhì):相互信任、為客瘋狂、追求躍進(jìn)、累計(jì)技巧、攻堅(jiān)團(tuán)隊(duì)、認(rèn)同勉勵(lì)。

說(shuō)實(shí)話,跟著訓(xùn)練員熟悉菜單是一件蠻困難的事情,幾十種飲料、咖啡;幾十種飯面;幾十種小吃;幾十種比薩;幾十種甜品······有時(shí)候圖片跟實(shí)際做出來(lái)的實(shí)品有很大出入,不同飲料要搭配不同習(xí)慣、勺子,真的會(huì)讓人崩潰。此外,偌大的餐廳,近32張桌椅,編號(hào)并不標(biāo)識(shí),而要靠傳菜員記住。

我的必勝客之旅暑假是必勝客最繁忙的一個(gè)時(shí)期,而我們正是在這時(shí)候開(kāi)始我們的必勝客之旅。必勝客開(kāi)心餐廳主要分內(nèi)場(chǎng)跟外場(chǎng),我們是在外場(chǎng),主要工作有:

(1)帶位剛進(jìn)餐廳兼職時(shí),最先學(xué)的就是帶位。師傅(同在必勝客工作的一位阿姨)不斷提醒:微笑服務(wù),帶上熱心?!澳?!〞“感謝光臨!!〞這就是我們每天在喊的話,熱心的喊著。有顧客來(lái)時(shí),詢問(wèn)顧客人數(shù),然后將其帶到適合的位置上,送上菜單,然后退開(kāi)。餐廳里的座位主要有沙發(fā)座,靠窗的位置,還有非沙發(fā)的座位。我們會(huì)根據(jù)顧客需求,及餐廳空位盡量安排好位置:年老的顧客,帶小朋友的顧客,假使可能的話會(huì)盡量讓他們坐到沙發(fā)座,當(dāng)然餐廳里還有寶寶椅;喜歡靠窗位置的顧客,盡量領(lǐng)到靠窗位置上去。

(2)傳菜一周以后,就開(kāi)始學(xué)傳菜。每一種飲料要配什么樣的吸管,每一種咖啡要不要配奶精堂姐,每一道餐點(diǎn)要配飯勺面勺,還是湯勺、點(diǎn)心勺等等都是要注意的。上菜時(shí),要注意提醒顧客防備鐵盤燙手,防備燙。下午茶時(shí)間,飲料最多,簡(jiǎn)單灑出來(lái)的咖啡開(kāi)始,端著幾杯飲料就擔(dān)憂不穩(wěn),灑開(kāi),晃動(dòng);后來(lái),托盤上的東西越來(lái)越多,而我們走的也越來(lái)越穩(wěn)。一天下來(lái),你就知道,傳菜絕對(duì)是個(gè)體力活。初次傳菜的時(shí)候,我的感悟是:“原來(lái)比帶位更有助睡眠的是傳菜〞。下班后,回到寢室倒下便一夜無(wú)夢(mèng)。

(3)服務(wù)在傳菜臺(tái)待了兩周以后,該有的力氣鍛煉出來(lái)了,該累死的日子也算是熬過(guò)去,于是便學(xué)服務(wù)。不久,雞尾酒推出,經(jīng)理要求大家促銷雞尾酒。一開(kāi)始臉皮還不夠厚,只是在顧客要點(diǎn)餐的時(shí)候,過(guò)去幫忙點(diǎn)餐,也不知道怎么促銷雞尾酒,于是乎受教育還是免不了的。現(xiàn)在想想,其實(shí),促銷也沒(méi)想象中的那么難,對(duì)顧客推薦一下新品雞尾酒,讓顧客知道它們的存在,各自的特色口感便可。當(dāng)然這是后話,開(kāi)始總是要小小糾結(jié)一番。新品推出時(shí),促銷新品套餐,

再后來(lái)促銷干紅葡萄酒,寶祖利新酒就這樣一路走過(guò)?!罢嬲艹掷m(xù)打動(dòng)顧客的只有一個(gè)簡(jiǎn)單可靠的策略:真誠(chéng)。要信守承諾,就得百分百完全實(shí)現(xiàn)你的承諾。〞或許努力推出更美味的食品、更舒適的環(huán)境和更人性化的服務(wù)就是必勝客開(kāi)心餐廳對(duì)顧客的承諾,而作為必勝客小小的一員,我們也向此靠近著。

在訓(xùn)練員的帶領(lǐng)下,學(xué)會(huì)了清理傳菜,盡管有時(shí)候會(huì)犯糊涂,打翻食物,打碎玻璃杯與餐盤,在清理時(shí)經(jīng)常發(fā)出很響的餐具碰撞的聲音而惹得附近的顧客的冷眼,我也只能予以道歉。

聽(tīng)說(shuō)20x年2月1日起,全國(guó)最低工資上調(diào)。而我們的工作熱心也隨之上升,正逢過(guò)年又是三倍工資,大伙兒都爭(zhēng)著搶著上班。假期里,我的工作到2月18日就終止了,開(kāi)學(xué)后,真希望能抽出時(shí)間再打工,由于我得到了工作經(jīng)驗(yàn)、人際交流······

在必勝客這段短短的工作時(shí)間中,我總結(jié)出以下幾點(diǎn):

(1)在社會(huì)上要擅長(zhǎng)與別人溝通。

經(jīng)過(guò)一段時(shí)間的工作讓我認(rèn)識(shí)更多的人。如何與別人溝通好,這門技術(shù)是需要長(zhǎng)期的練習(xí)。以前工作的機(jī)遇不多,使我與別人對(duì)話時(shí)不會(huì)應(yīng)變,會(huì)使談話時(shí)有冷場(chǎng),這是很難堪的。與同事的溝通也同等重要。人在社會(huì)中都會(huì)融入社會(huì)這個(gè)團(tuán)體中,人與人之間合力去做事,使其做事的過(guò)程中更加融洽,更事半功倍。別人給你的看法,你要聽(tīng)取、耐心、虛心地接受。

(2)。在社會(huì)中要有自信。

自信不是麻木的自夸,而是對(duì)自己的能力做出確定。在屢屢的接觸顧客中,我明白了自信的重要性。你沒(méi)有社會(huì)工作經(jīng)驗(yàn)沒(méi)有關(guān)系。重要的是你的能力不比別人差。社會(huì)工作經(jīng)驗(yàn)也是積累出來(lái)的,沒(méi)有第一次又何來(lái)其次、第三次呢?有自信使你更有活力更有精神。

(3)。在社會(huì)中要戰(zhàn)勝自己怯懦的心態(tài)。

開(kāi)始放假的時(shí)候,知道要打假期工時(shí),自己就畏懼了。自己覺(jué)得困難挺多的,自己的社會(huì)經(jīng)驗(yàn)缺乏,學(xué)歷不足等種種原因使自己覺(jué)得很渺小,自己怯懦就這樣表露出來(lái)。幾次的嘗試就是為戰(zhàn)勝自己內(nèi)心的畏懼。如父母所說(shuō)的“在社會(huì)中你要學(xué)會(huì)厚臉皮,不怕別人的態(tài)度如何的惡劣,也要輕松應(yīng)付,大膽與人對(duì)話,工作時(shí)間長(zhǎng)了你自然就不怕了。〞

必勝客打工心得篇四

必勝客屬于百勝餐飲集團(tuán),是全球最大的比薩專賣連鎖企業(yè)之一,它的標(biāo)識(shí)特點(diǎn)是把屋頂作為餐廳外觀顯著標(biāo)志。在遍布世界各地一百多個(gè)國(guó)家,每天接待超過(guò)400萬(wàn)位顧客,烤制170多萬(wàn)個(gè)比薩餅。必勝客已在營(yíng)業(yè)額和餐廳數(shù)量上,迅速成為全球領(lǐng)先的比薩連鎖餐廳企業(yè)。必勝客公司屬于世界最大的餐飲集團(tuán)—百勝全球餐飲集團(tuán),百勝餐飲集團(tuán)在全球100多個(gè)國(guó)家擁有超過(guò)32,500家的連鎖餐廳,是全球餐飲業(yè)多品牌集合的領(lǐng)導(dǎo)者。

實(shí)踐單位:上海市寶山區(qū)牡丹江路——————必勝客開(kāi)心餐廳

實(shí)踐時(shí)間:20x年1月12至2月10日

實(shí)踐對(duì)象:各位顧客關(guān)鍵字:耐心人際關(guān)系熱心

大學(xué)生社會(huì)實(shí)踐是有利于大學(xué)生走出校門,步入社會(huì),接觸社會(huì),了解社會(huì),;

有利于大學(xué)生向群眾學(xué)習(xí),培養(yǎng)鍛煉才干,提高自身能力;有利于大學(xué)生深化思想,修身養(yǎng)性,為人民服務(wù)。通過(guò)參與社會(huì)實(shí)踐活動(dòng),更有助于我們?cè)谛4髮W(xué)生轉(zhuǎn)變觀念,吸收新的知識(shí)。有人說(shuō),青春是一曲永不言敗的歌,洪亮的號(hào)角激起了心里的炙熱;有人說(shuō),青春是一條永不止息的河,奔的水花驚艷了歲月;有人說(shuō),青春是一本永讀不厭的書(shū),是一杯永品不盡的茶,悠悠書(shū)香,緩緩茶氣。而我認(rèn)為,青春是永遠(yuǎn)無(wú)法譬喻的,無(wú)法去形容,無(wú)法言語(yǔ)無(wú)法重溫的美好??v使可回憶,卻是在觀看別人的夢(mèng)境一樣臨水照花,記憶得起每個(gè)細(xì)節(jié)每個(gè)明了脈絡(luò)卻連綴不成一個(gè)完整的故事,無(wú)法再經(jīng)歷,由此看來(lái),只可意會(huì)不可言傳的巧妙才是青春最大的魅力,只有親臨其境的人才懂得喜怒哀樂(lè),才曉得苦澀香甜,才領(lǐng)悟悲歡離合,才能證明青春的真正含義。

實(shí)踐出真知,而實(shí)習(xí)是實(shí)踐的一種具體表達(dá)。實(shí)習(xí)是我們從大學(xué)踏入社會(huì)必不可少的一塊墊腳石。通過(guò)實(shí)習(xí),我們可以更加了解社會(huì),在實(shí)踐中穩(wěn)定知識(shí),把理論和實(shí)踐相互聯(lián)合起來(lái),讓我們對(duì)書(shū)本知識(shí)的理解更加到位。在實(shí)習(xí)中我們學(xué)到了好多在課堂上根本就學(xué)不到的知識(shí),既能開(kāi)闊視野,又能增長(zhǎng)見(jiàn)識(shí),為我們走向社會(huì)打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ),這也是我們走向工作崗位的第一步。實(shí)習(xí)不僅可以提高我們認(rèn)識(shí)問(wèn)題、分析問(wèn)題、解決問(wèn)題的能力,還可以提高做事能力、解決實(shí)際問(wèn)題的能力以及溝通協(xié)調(diào)能力,更重要的是我們可以在實(shí)習(xí)中深刻體會(huì)到交流與合作的重要性。在必勝客有好多經(jīng)驗(yàn)豐富的師父,我十分感謝這段時(shí)間能與他們多多溝通交流,多多了解和學(xué)習(xí),特別是一些職場(chǎng)上為人處事的細(xì)節(jié),譬如如何拓寬自己的人脈關(guān)系,如何調(diào)理與顧客之間的關(guān)系,如何做到讓顧客滿意,如何才能做到分工合理,如何才能少出過(guò)錯(cuò)等諸如此類的問(wèn)題。

必勝客是全球最大的比薩專賣連鎖企業(yè)之一,在遍布世界各地一百多個(gè)國(guó)家,每天接待超過(guò)400萬(wàn)位顧客,烤制170多萬(wàn)個(gè)比薩餅。必勝客已在營(yíng)業(yè)額和餐廳數(shù)量上,迅速成為全球領(lǐng)先的比薩連鎖餐廳企業(yè)。

我所實(shí)習(xí)的地方是上海必勝客有限公司的一家分店,地址是上海市寶山區(qū)牡丹江路——————必勝客開(kāi)心餐廳,這里服務(wù)熱心周到,餐廳燈光溫柔溫馨,音樂(lè)優(yōu)雅順耳,內(nèi)部裝飾繽紛時(shí)尚,桌椅舒適雅致。每天都以嶄新的神態(tài)、悅目的裝潢、舒適的設(shè)計(jì)、訓(xùn)練有素的服務(wù)人員、再加上風(fēng)味迥異、營(yíng)養(yǎng)豐富的比薩、意大利面、新鮮自助沙拉等美食接待愛(ài)好它的顧客。

雖然是一家普通的分餐廳,但是他也有它的過(guò)人之處,在這里每一位員工都受到尊重,都崇尚團(tuán)隊(duì)合作精神,員工的服務(wù)也是令人相當(dāng)滿意的。每個(gè)月我們都會(huì)定期展開(kāi)員工大會(huì),總結(jié)一下上個(gè)月的經(jīng)濟(jì)效益,表?yè)P(yáng)一些表現(xiàn)突出的員工并總結(jié)上月出現(xiàn)了什么問(wèn)題,有什么不足和需要改進(jìn)的地方,還有下個(gè)月的奮斗目標(biāo)和大家一起要完成的目標(biāo),如有沒(méi)有什么產(chǎn)品是需要促銷一下的,還有店內(nèi)推出的新活動(dòng)。還有我們最期待的就是經(jīng)常會(huì)有新品試吃大會(huì),每個(gè)員工都要試吃新品,只有知道了口味,才能向顧客介紹該產(chǎn)品。每天都會(huì)有很長(zhǎng)的休息時(shí)間??梢宰趩T休室里和大家一起聊閑聊,看看電影。這里還為為員工提供完善的培訓(xùn)、福利保障和發(fā)展計(jì)劃,使每位員工的潛力得到最充分的發(fā)揮。餐廳的管理層的也是十分"牛"的人,他們?yōu)槿撕蜕撇挥?jì)較大事小事,做事身體力行并且認(rèn)真負(fù)責(zé)。

在如今的社會(huì)條件下。我們作為當(dāng)代的大學(xué)生,就業(yè)問(wèn)題似乎越來(lái)越成為我們關(guān)注的焦點(diǎn)。就業(yè)問(wèn)題就似乎總是圍繞在我們的身邊,成了說(shuō)不完的話題。在現(xiàn)今社會(huì),聘請(qǐng)會(huì)上的大字報(bào)都總寫(xiě)著"有經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先",可還在校園里面的我們這班學(xué)子社會(huì)經(jīng)驗(yàn)會(huì)擁有多少呢。因此,一放寒假我就來(lái)必勝客面試實(shí)習(xí),我面試的工作是餐廳服務(wù)員,主要是一些面對(duì)面與顧客接觸的事情以及餐廳的清潔等,所以我的實(shí)習(xí)流程大致如下。

剛開(kāi)始是由師父帶我學(xué)習(xí)并熟記一些外場(chǎng)服務(wù)的基本工作,包括服務(wù),帶位,傳菜等等,而且每次服務(wù)的時(shí)候都有一個(gè)必勝客標(biāo)準(zhǔn)和需要跟顧客交流的一些話,期間我也體會(huì)到必勝客開(kāi)心的服務(wù),開(kāi)心的環(huán)境。外場(chǎng)的每個(gè)工作站都很辛苦,剛開(kāi)始的時(shí)候我經(jīng)常做bs那時(shí)候我覺(jué)得特別累由于那時(shí)候沒(méi)有男女的區(qū)分只要你在做這個(gè)工作站你就必需把它做好,無(wú)論是端十幾二十幾的盤子還是打水等等由于假使你做的不好就會(huì)影響其他的工作站,剛做的時(shí)候我覺(jué)得這確定是最累人的工作好,后來(lái)接觸了其他的工作站以后才有了每個(gè)工作站都很累的感受。在不經(jīng)意間你經(jīng)常會(huì)看到一個(gè)瘦弱的女服務(wù)員端走一箱子的臟盤子臟杯子等等,還會(huì)看到一個(gè)服務(wù)員兩只手端起的托盤中放著五六盤的菜,還會(huì)看到帶位人員匆忙奔波的身影和迷人的微笑在服務(wù)中要把細(xì)心,貼心,同理心應(yīng)用到其中去!譬如在客人用餐時(shí)及時(shí)關(guān)注客人餐桌上的餐巾紙,及時(shí)將用過(guò)的餐巾紙回收并提供清白的紙巾這就是貼心的浮現(xiàn);譬如即時(shí)為顧客倒水等等。我大約學(xué)習(xí)了一周多出師的,期間師傅對(duì)我十分嚴(yán)格這也促成了我大量好習(xí)慣的養(yǎng)成。例如主動(dòng)與顧客打招呼,靈活應(yīng)對(duì)各種突發(fā)狀況,做事要條理明白分清主次等等?;叵脒@次社會(huì)實(shí)踐活動(dòng),我學(xué)到了好多,從我接觸的每個(gè)人身上學(xué)到了好多社會(huì)經(jīng)驗(yàn),自己的能力也得到了提高,而這些在學(xué)校里是學(xué)不到的。在社會(huì)上要擅長(zhǎng)與別人溝通,如何與別人溝通好,這門技術(shù)是需要長(zhǎng)期的練習(xí)。以前沒(méi)有工作的機(jī)遇,使我與別人對(duì)話時(shí)不會(huì)應(yīng)變,會(huì)使談話時(shí)有冷場(chǎng)的現(xiàn)象,這是很難堪的。人在社會(huì)中都會(huì)融入社會(huì)這個(gè)團(tuán)體中,人與人之間合力去做事,使其做事的過(guò)程中更加融洽,事半功倍。別人給你的看法,你要聽(tīng)取、耐心、虛心地接受。還要學(xué)會(huì)換位思考,去理解別人的難處和所處的境地,才能真正地與別人溝通。

必勝客工作心得范文4必勝客打工心得篇五

社會(huì)實(shí)踐有利于大學(xué)生向群眾學(xué)習(xí),培養(yǎng)鍛煉才干,提高自身能力;有利于大學(xué)生深化思想,修身養(yǎng)性,為人民服務(wù)。通過(guò)參與社會(huì)實(shí)踐活動(dòng),更有助于我們?cè)谛4髮W(xué)生轉(zhuǎn)變觀念,吸收新的知識(shí)。有人說(shuō),青春是一曲永不言敗的歌,洪亮的號(hào)角激起了心里的炙熱;有人說(shuō),青春是一條永不止息的河,奔的水花驚艷了歲月;有人說(shuō),青春是一本永讀不厭的書(shū),是一杯永品不盡的茶,悠悠書(shū)香,緩緩茶氣。而我認(rèn)為,青春是永遠(yuǎn)無(wú)法譬喻的,無(wú)法去形容,無(wú)法言語(yǔ)無(wú)法重溫的美好??v使可回憶,卻是在觀看別人的夢(mèng)境一樣臨水照花,記憶得起每個(gè)細(xì)節(jié)每個(gè)明了脈絡(luò)卻連綴不成一個(gè)完整的故事,無(wú)法再經(jīng)歷,由此看來(lái),只可意會(huì)不可言傳的巧妙才是青春最大的魅力,只有親臨其境的人才懂得喜怒哀樂(lè),才曉得苦澀香甜,才領(lǐng)悟悲歡離合,才能證明青春的真正含義。

實(shí)踐出真知,而實(shí)習(xí)是實(shí)踐的一種具體表達(dá)。實(shí)習(xí)是我們從大學(xué)踏入社會(huì)必不可少的一塊墊腳石。通過(guò)實(shí)習(xí),我們可以更加了解社會(huì),在實(shí)踐中穩(wěn)定知識(shí),把理論和實(shí)踐相互聯(lián)合起來(lái),讓我們對(duì)書(shū)本知識(shí)的理解更加到位。在實(shí)習(xí)中我們學(xué)到了好多在課堂上根本就學(xué)不到的知識(shí),既能開(kāi)闊視野,又能增長(zhǎng)見(jiàn)識(shí),為我們走向社會(huì)打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ),這也是我們走向工作崗位的第一步。實(shí)習(xí)不僅可以提高我們認(rèn)識(shí)問(wèn)題、分析問(wèn)題、解決問(wèn)題的能力,還可以提高做事能力、解決實(shí)際問(wèn)題的能力以及溝通協(xié)調(diào)能力,更重要的是我們可以在實(shí)習(xí)中深刻體會(huì)到交流與合作的重要性。在必勝客有好多經(jīng)驗(yàn)豐富的師父,我十分感謝這段時(shí)間能與他們多多溝通交流,多多了解和學(xué)習(xí),特別是一些職場(chǎng)上為人處事的細(xì)節(jié),譬如如何拓寬自己的人脈關(guān)系,如何調(diào)理與顧客之間的關(guān)系,如何做到讓顧客滿意,如何才能做到分工合理,如何才能少出過(guò)錯(cuò)等諸如此類的問(wèn)題。

必勝客是全球最大的比薩專賣連鎖企業(yè)之一,在遍布世界各地一百多個(gè)國(guó)家,每天接待超過(guò)400萬(wàn)位顧客,烤制170多萬(wàn)個(gè)比薩餅。必勝客已在營(yíng)業(yè)額和餐廳數(shù)量上,迅速成為全球領(lǐng)先的比薩連鎖餐廳企業(yè)。

我所實(shí)習(xí)的地方是上海必勝客有限公司的一家分店,地址是上海市寶山區(qū)牡丹江路——————必勝客開(kāi)心餐廳,這里服務(wù)熱心周到,餐廳燈光溫柔溫馨,音樂(lè)優(yōu)雅順耳,內(nèi)部裝飾繽紛時(shí)尚,桌椅舒適雅致。每天都以嶄新的神態(tài)、悅目的裝潢、舒適的設(shè)計(jì)、訓(xùn)練有素的服務(wù)人員、再加上風(fēng)味迥異、營(yíng)養(yǎng)豐富的比薩、意大利面、新鮮自助沙拉等美食接待愛(ài)好它的顧客。

雖然是一家普通的分餐廳,但是他也有它的過(guò)人之處,在這里每一位員工都受到尊重,都崇尚團(tuán)隊(duì)合作精神,員工的服務(wù)也是令人相當(dāng)滿意的。每個(gè)月我們都會(huì)定期展開(kāi)員工大會(huì),總結(jié)一下上個(gè)月的經(jīng)濟(jì)效益,表?yè)P(yáng)一些表現(xiàn)突出的員工并總結(jié)上月出現(xiàn)了什么問(wèn)題,有什么不足和需要改進(jìn)的地方,還有下個(gè)月的奮斗目標(biāo)和大家一起要完成的目標(biāo),如有沒(méi)有什么產(chǎn)品是需要促銷一下的,還有店內(nèi)推出的新活動(dòng)。還有我們最期待的就是經(jīng)常會(huì)有新品試吃大會(huì),每個(gè)員工都要試吃新品,只有知道了口味,才能向顧客介紹該產(chǎn)品。每天都會(huì)有很長(zhǎng)的休息時(shí)間??梢宰趩T休室里和大家一起聊閑聊,看看電影。這里還為為員工提供完善的培訓(xùn)、福利保障和發(fā)展計(jì)劃,使每位員工的潛力得到最充分的發(fā)揮。餐廳的管理層的也是十分"牛"的人,他們?yōu)槿撕蜕撇挥?jì)較大事小事,做事身體力行并且認(rèn)真負(fù)責(zé)。

在如今的社會(huì)條件下。我們作為當(dāng)代的大學(xué)生,就業(yè)問(wèn)題似乎越來(lái)越成為我們關(guān)注的焦點(diǎn)。就業(yè)問(wèn)題就似乎總是圍繞在我們的身邊,成了說(shuō)不完的話題。在現(xiàn)今社會(huì),聘請(qǐng)會(huì)上的大字報(bào)都總寫(xiě)著"有經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先",可還在校園里面的我們這班學(xué)子社會(huì)經(jīng)驗(yàn)會(huì)擁有多少呢。因此,一放暑假我就來(lái)必勝客面試實(shí)習(xí),我面試的工作是餐廳服務(wù)員,主要是一些面對(duì)面與顧客接觸的事情以及餐廳的清潔等,所以我的實(shí)習(xí)流程大致如下。

剛開(kāi)始是由師父帶我學(xué)習(xí)并熟記一些外場(chǎng)服務(wù)的基本工作,包括服務(wù),帶位,傳菜等等,而且每次服務(wù)的時(shí)候都有一個(gè)必勝客標(biāo)準(zhǔn)和需要跟顧客交流的一些話,期間我也體會(huì)到必勝客開(kāi)心的服務(wù),開(kāi)心的環(huán)境。外場(chǎng)的每個(gè)工作站都很辛苦,剛開(kāi)始的時(shí)候我經(jīng)常做bs那時(shí)候我覺(jué)得特別累由于那時(shí)候沒(méi)有男女的區(qū)分只要你在做這個(gè)工作站你就必需把它做好,無(wú)論是端十幾二十幾的盤子還是打水等等由于假使你做的不好就會(huì)影響其他的工作站,剛做的時(shí)候我覺(jué)得這確定是最累人的工作好,后來(lái)接觸了其他的工作站以后才有了每個(gè)工作站都很累的感受。在不經(jīng)意間你經(jīng)常會(huì)看到一個(gè)瘦弱的女服務(wù)員端走一箱子的臟盤子臟杯子等等,還會(huì)看到一個(gè)服務(wù)員兩只手端起的托盤中放著五六盤的菜,還會(huì)看到帶位人員匆忙奔波的身影和迷人的微笑在服務(wù)中要把細(xì)心,貼心,同理心應(yīng)用到其中去!譬如在客人用餐時(shí)及時(shí)關(guān)注客人餐桌上的餐巾紙,及時(shí)將用過(guò)的餐巾紙回收并提供清白的紙巾這就是貼心的浮現(xiàn);譬如即時(shí)為顧客倒水等等。我大約學(xué)習(xí)了一周多出師的,期間師傅對(duì)我十分嚴(yán)格這也促成了我大量好習(xí)慣的養(yǎng)成。例如主動(dòng)與顧客打招呼,靈活應(yīng)對(duì)各種突發(fā)狀況,做事要條理明白分清主次等等?;叵脒@次社會(huì)實(shí)踐活動(dòng),我學(xué)到了好多,從我接觸的每個(gè)人身上學(xué)到了好多社會(huì)經(jīng)驗(yàn),自己的能力也得到了提高,而這些在學(xué)校里是學(xué)不到的。在社會(huì)上要擅長(zhǎng)與別人溝通,如何與別人溝通好,這門技術(shù)是需要長(zhǎng)期的練習(xí)。以前沒(méi)有工作的機(jī)遇,使我與別人對(duì)話時(shí)不會(huì)應(yīng)變,會(huì)使談話時(shí)有冷場(chǎng)的現(xiàn)象,這是很難堪的。人在社會(huì)中都會(huì)融入社會(huì)這個(gè)團(tuán)體中,人與人之間合力去做事,使其做事的過(guò)程中更加融洽,事半功倍。別人給你的看法,你要聽(tīng)取、耐心、虛心地接受。還要學(xué)會(huì)換位思考,去理解別人的難處和所處的境地,才能真正地與別人溝通。

在工作上還要有自信,自信不是盲目的自夸,而是對(duì)自己的能力做出確定。社會(huì)經(jīng)驗(yàn)缺乏,學(xué)歷不足等種種原因會(huì)使自己缺乏自信。其實(shí)有誰(shuí)一生下來(lái)就什么都會(huì)的,只要有自信,就能戰(zhàn)勝心理障礙,那一切就變得簡(jiǎn)單解決了。自信是人生成功的奠基石,人的成功之路必需踏著自信的石階步步登高。有了自信,人才能達(dá)到自己所期望達(dá)到的境界,才能成為自己所希望成為的人,堅(jiān)持自己所追求的信仰。

然后,知識(shí)的積累也是十分重要的,知識(shí)猶如人的血液。人缺少了血液,身體就會(huì)衰弱;人缺少了知識(shí),頭腦就要枯竭。這次接觸的實(shí)踐活動(dòng),對(duì)我來(lái)說(shuō)很陌生,要想把工作做好,就必需了解各方面的知識(shí),有深入的了解,才能更好地應(yīng)用于工作中。因此在學(xué)校這段時(shí)間里,我們要盡量來(lái)豐富我們的文化修養(yǎng),擴(kuò)大我們的知識(shí)面,不要在學(xué)業(yè)終止的時(shí)候悔恨莫及。

有好多人都說(shuō),在餐飲行業(yè)里,學(xué)到的東西不多,我卻不那么認(rèn)為,由于我就學(xué)到了不少的東西,而且有好多都是我未接觸過(guò)但對(duì)我來(lái)說(shuō)又是一次寶貴的經(jīng)驗(yàn)!這次親身體驗(yàn)讓我有了深刻感想,這不僅是一次實(shí)踐,還是一次人生經(jīng)歷,是一生寶貴的資產(chǎn)。在今后我要參與更多的社會(huì)實(shí)踐,磨練自己的同時(shí)讓自己認(rèn)識(shí)的更多,使自己未踏入社會(huì)就已體會(huì)社會(huì)更多方面。

我從一開(kāi)始上班到現(xiàn)在八月多,一個(gè)多月的時(shí)間,我自己真的能感覺(jué)到自己真的成熟了好多,起碼在我工作了以后,我能懇切的感受的每一分錢來(lái)的不簡(jiǎn)單,同是時(shí)也改掉了亂花錢的習(xí)慣,體會(huì)到了父母撫養(yǎng)我們長(zhǎng)大的不易另外我還了解了理財(cái)?shù)牟灰?。同時(shí),我還學(xué)到了大量東西:

第一,明白到創(chuàng)業(yè)不簡(jiǎn)單,學(xué)習(xí)社會(huì)經(jīng)驗(yàn)對(duì)我們有多么的重要?,F(xiàn)在大量公司要人,開(kāi)口就問(wèn)你有過(guò)什么經(jīng)驗(yàn),而想要自己創(chuàng)業(yè)的話,沒(méi)有經(jīng)驗(yàn)不但做事帶來(lái)好多的麻煩,而且還可能會(huì)受到更大的損害。

其次,這次實(shí)踐對(duì)我的幫助實(shí)在不小。感謝學(xué)校給我們這次把自己推向社會(huì)的機(jī)遇,感謝實(shí)踐中給與我無(wú)私幫助的人。我會(huì)在以后的學(xué)習(xí)中更加努力,朝著自己的目標(biāo)不斷奮進(jìn)。

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必勝客打工心得篇六

大學(xué)生社會(huì)實(shí)踐作為高等院校實(shí)踐教育的重要組成部分,目的在于彌補(bǔ)學(xué)校教育教學(xué)工作的不足,豐富和深化大學(xué)生思想政治教育的實(shí)踐內(nèi)容,促進(jìn)青年學(xué)生在理論和實(shí)踐相結(jié)合的過(guò)程中增長(zhǎng)才干、健康成長(zhǎng)的重要課堂,從而優(yōu)質(zhì)成才、全面成才。

對(duì)于大學(xué)生打工,一直是“仁者見(jiàn)仁,智者見(jiàn)智〞,大量人的看法不盡一致。每個(gè)人都有自己的人生模式,我們有理由走自己選擇的人生路,只要把握住自己,把握好學(xué)習(xí)與打工的分寸,確定能把大學(xué)這個(gè)人生階段過(guò)得豐富多彩。早在學(xué)校里面規(guī)定要進(jìn)行一次大學(xué)生假期實(shí)踐活動(dòng)之前,我就有意愿要在這個(gè)寒假實(shí)行一次打工活動(dòng),賺的錢不是最重要的,人生歷練、社會(huì)經(jīng)驗(yàn)才是我最看重的。而我相信,在必勝客打工更能給以我這種我想要的生活。

在必勝客工作的第一天我們參與了第一次新人培訓(xùn)。知道了原來(lái)必勝客和肯德基是一家人;知道了為什么必勝客是行業(yè)中的冠軍,它的“champs〞冠軍計(jì)劃:美麗整齊的環(huán)境(c)、真誠(chéng)友善的接待(h)、確鑿無(wú)誤的供餐(a)、優(yōu)良維護(hù)的設(shè)施(m)、高質(zhì)穩(wěn)定的產(chǎn)品(p)、高速迅捷的服務(wù)(s)。作為必勝客的伙伴需要擁有的品質(zhì):相互信任、為客瘋狂、追求躍進(jìn)、累計(jì)技巧、攻堅(jiān)團(tuán)隊(duì)、認(rèn)同勉勵(lì)。

說(shuō)實(shí)話,跟著訓(xùn)練員熟悉菜單是一件蠻困難的事情,幾十種飲料、咖啡;幾十種飯面;幾十種小吃;幾十種比薩;幾十種甜品有時(shí)候圖片跟實(shí)際做出來(lái)的實(shí)品有很大出入,不同飲料要搭配不同習(xí)慣、勺子,真的會(huì)讓人崩潰。此外,偌大的餐廳,近百?gòu)堊酪危幪?hào)并不標(biāo)識(shí),而要靠傳菜員記祝

在訓(xùn)練員的帶領(lǐng)下,學(xué)會(huì)了清理傳菜,盡管有時(shí)候會(huì)犯糊涂,打翻食物,打碎玻璃杯與餐盤,在清理時(shí)經(jīng)常發(fā)出很響的餐具碰撞的聲音而惹得附近的顧客的冷眼,我也只能予以道歉。

聽(tīng)說(shuō)20x年2月1日起,全國(guó)最低工資上調(diào)。而我們的工作熱心也隨之上升,正逢過(guò)年又是三倍工資,大伙兒都爭(zhēng)著搶著上班。假期里,我的工作到2月18日就終止了,開(kāi)學(xué)后,真希望能抽出時(shí)間再打工,由于我得到了工作經(jīng)驗(yàn)、人際交流在必勝客這段短短的工作時(shí)間中,我總結(jié)出以下幾點(diǎn):

(1)在社會(huì)上要擅長(zhǎng)與別人溝通。

經(jīng)過(guò)一段

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