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文檔簡(jiǎn)介
第十單元酸和堿酸和堿的中和反應(yīng)(第1課時(shí))
01.課堂導(dǎo)入02.新課講授03.課堂小結(jié)04.典型例題目錄CONTENTS課堂導(dǎo)入同學(xué)們有這樣的經(jīng)歷嗎?
蜜蜂蟄傷
蚊子叮咬蚊蟲(chóng)叮咬之時(shí),在蚊子的口器中分泌出一種有機(jī)酸(蟻酸),在家庭中可使用濃肥皂水涂抹,可迅速止癢。新課講授一、中和反應(yīng)稀硫酸與氫氧化鋇溶液反應(yīng)一、中和反應(yīng)鹽酸+氫氧化鈉
無(wú)明顯現(xiàn)象。發(fā)生了反應(yīng)鹽酸和氫氧化鈉有沒(méi)有發(fā)生反應(yīng)呢?怎樣驗(yàn)證?稀硫酸與氫氧化鋇溶液反應(yīng)生成白色沉淀H2SO4+Ba(OH)2=BaSO4↓+2H2O一、中和反應(yīng)在燒杯中加入5mL氫氧化鈉溶液,滴入幾滴酚酞溶液。再用滴管慢慢滴入稀鹽酸,并不斷攪拌溶液,至溶液顏色恰好變成無(wú)色為止。NaOH溶液無(wú)色酚酞溶液稀鹽酸振蕩實(shí)驗(yàn)10-8一、中和反應(yīng)討論1、酚酞在實(shí)驗(yàn)中起什么作用?借以判斷反應(yīng)有無(wú)發(fā)生2、什么時(shí)候酸和堿恰好完全反應(yīng)?現(xiàn)象:氫氧化鈉溶液中滴加酚酞后溶液顯紅色,隨著滴加鹽酸,顏色逐漸消失至無(wú)色。溶液剛好由紅色變?yōu)闊o(wú)色一、中和反應(yīng)反應(yīng)前后溶液中離子發(fā)生了怎樣的變化?鹽酸與氫氧化鈉溶液混合后,氫離子(H+)和氫氧根離子(OH-)結(jié)合成了水分子,導(dǎo)致溶液原有的酸、堿性相互“中和”。一、中和反應(yīng)酸溶液與堿溶液的反應(yīng)實(shí)質(zhì)是酸溶液中的氫離子與堿中的氫氧根離子結(jié)合生成了水。中和反應(yīng)實(shí)質(zhì):H++OH-=H2O一、中和反應(yīng)酸跟堿作用生成鹽和水的反應(yīng),叫做中和反應(yīng)。中和反應(yīng)的實(shí)質(zhì):H++OH–
=H2O【思考】有鹽和水生成的反應(yīng)都是中和反應(yīng)嗎?
有鹽和水生成的反應(yīng),不一定是中和反應(yīng)。
如酸+金屬氧化物→鹽+水的反應(yīng)不是中和反應(yīng)。一、中和反應(yīng)中和反應(yīng)的注意事項(xiàng):任意酸與堿都能發(fā)生中和反應(yīng),都生成鹽和水中和反應(yīng)屬于復(fù)分解反應(yīng)中和反應(yīng)是放熱反應(yīng),并且恰好反應(yīng)時(shí)放出的熱量最多放熱反應(yīng)還有:CaO+H2O=Ca(OH)2;活潑金屬與酸的反應(yīng)。④中和反應(yīng)生成鹽和水,但生成鹽和水的反應(yīng)不一定是中和反應(yīng)。一、中和反應(yīng)鹽酸與氫氧化鉀:鹽酸與氫氧化鈣:硫酸與氫氧化鉀:硫酸與氫氧化鈉:金屬離子酸根離子鹽HCl+KOH=KCl+H2O2HCl+Ca(OH)2=CaCl2+2H2OH2SO4+2KOH=K2SO4+2H2OH2SO4+2NaOH=Na2SO4+2H2O一、中和反應(yīng)我們化學(xué)上所說(shuō)的“鹽”,是否就是我們?nèi)粘I钪兴f(shuō)的“鹽”?由金屬離子(或銨根離子)和酸根離子構(gòu)成的化合物例如:NaCl、Na2CO3、CaCO3、KMnO4、CuSO4
、Fe(NO3)3
、NaHCO3、NH4NO3
常見(jiàn)酸根:CO32-(碳酸根離子)、SO42-(硫酸根離子)、NO3-
(硝酸根離子)Cl-(氯離子)、HCO3-(碳酸氫根離子)二、中和反應(yīng)在實(shí)際中的應(yīng)用
植物需要在一定酸堿性的土壤中生長(zhǎng),但近年來(lái)由于不合理使用化肥,或酸雨的形成,破壞土壤的酸堿性,不利于植物的生長(zhǎng),應(yīng)怎樣去改變酸性土壤?用熟石灰中和。1、農(nóng)業(yè):改良土壤的酸堿性2、處理工廠的廢水硫酸廠的污水怎么處理?Ca(OH)2+H2SO4=CaSO4+2H2O用熟石灰進(jìn)行中和處理假如印染廠的廢水呈堿性,我們應(yīng)如何處理?可加入硫酸進(jìn)行中和課堂小結(jié)概念中和反應(yīng)應(yīng)用酸和堿作用生成鹽和水的反應(yīng)。實(shí)質(zhì)(1)改良土壤酸堿性(2)處理工廠廢水(3)用于醫(yī)藥
H++OH–
=H2O典型例題1·人被蚊子、蜂等昆蟲(chóng)叮咬后,皮膚紅腫疼痛.這是因?yàn)楸蛔⑷肓艘环N叫蟻酸(甲酸)的物質(zhì).此時(shí)可涂抹下列物質(zhì)中的()A.食鹽水 B.肥皂水 C.桔子汁 D.米醋2·【2019湖南邵陽(yáng)】下列食物的pH如下:果汁(2.9~3.3)、葡萄汁(3.5~4.5)、牛奶(6.3-6.6)、雞蛋清(7.6~8.0)。其中胃酸過(guò)多的人最適合吃()A.牛奶 B.雞蛋清C.葡萄汁D.蘋果汁BB典型例題3·將稀鹽酸慢慢滴入裝有氫氧化鈉溶液的燒杯中,用溫度計(jì)測(cè)出燒杯中溶液的溫度,溶液溫度隨加入稀鹽酸質(zhì)量增加而發(fā)生變化,如圖所示.有關(guān)敘述中錯(cuò)誤的是()A.從a到b過(guò)程中,燒杯中溶液的pH逐漸減小B.b點(diǎn)表示氫氧化鈉和鹽酸恰好完全反應(yīng)C.c點(diǎn)表示所得溶液中溶質(zhì)只有NaClD.稀鹽酸與氫氧化鈉溶液發(fā)生的反應(yīng)是放熱反應(yīng)C感謝各位的聆聽(tīng)第十單元酸和堿酸和堿的中和反應(yīng)(第2課時(shí))
01.課堂導(dǎo)入02.新課講授03.課堂小結(jié)04.典型例題目錄CONTENTS課堂導(dǎo)入
日常生活中,在我們吃食醋、橘子、葡萄等水果時(shí),會(huì)感到它們酸的程度是不一樣的,那么,如何表示物質(zhì)酸性的強(qiáng)弱呢?新課講授溶液酸堿度的表示法—pH溶液的酸堿性指的是溶液呈酸性、堿性還是中性,常用酸堿指示劑測(cè)定;酸性溶液:能使紫色石蕊試液變紅的溶液。堿性溶液:能使紫色石蕊試液變藍(lán),使無(wú)色酚酞試液變紅的溶液。中性溶液:不能使石蕊及酚酞試液變色的溶液。溶液酸堿度的表示法—pH溶液酸堿度:溶液的酸堿性強(qiáng)弱程度溶液的酸堿度常用pH表示,pH的范圍通常在0~14之間。酸性溶液pH<7堿性溶液pH>7中性溶液pH=7pH越小,酸性越強(qiáng)pH越大,堿性越強(qiáng)(如NaCl溶液、Na2SO4溶液的pH=7)溶液酸堿度的表示法—pH①pH表示溶液酸堿性的強(qiáng)弱程度,但不確定是酸的溶液或堿的溶液。②注意酸(堿)、酸性(堿性)和酸堿度的區(qū)別和聯(lián)系。③pH是溶液中所含H+的濃度或OH-濃度大小的一種表示方法,溶液中H+濃度越大,酸性越強(qiáng),pH越??;OH-的濃度越大,則堿性越強(qiáng),pH越大;當(dāng)溶液中H+和OH-濃度相等時(shí),則溶液的pH=7,呈中性。④堿性溶液中一定含OH-,但不一定是堿的溶液;酸性溶液中一定含H+,但不一定是酸的溶液。注意:溶液酸堿度的表示法—pH1、pH的測(cè)定——用pH試紙測(cè)定(最簡(jiǎn)便的方法)測(cè)定方法:在白瓷板或玻璃片上放一小片pH試紙,用干凈的玻璃棒蘸取被測(cè)液滴到試紙上,把試紙顯示的顏色與標(biāo)準(zhǔn)比色卡比較,即可得出被測(cè)液的pH。溶液酸堿度的表示法—pH注意:兩種錯(cuò)誤的測(cè)定方法:1、直接將PH試紙放入待測(cè)液中2、事先用蒸餾水將PH試紙潤(rùn)濕將原溶液污染了原溶液為酸性,會(huì)使pH變大;原溶液為堿性,會(huì)使pH變??;原溶液為中性,會(huì)對(duì)pH影響;溶液酸堿度的表示法—pH更精確的pH測(cè)試儀器——pH計(jì)溶液酸堿度的表示法—pH酸溶液的pH<7,堿溶液的pH>7。即:酸溶液顯酸性,堿溶液顯堿性。1、酸溶液都是酸性溶液,但酸性溶液不一定是酸溶液,例如NH4NO3溶液是酸性溶液,但不是酸溶液,NH4NO3是一種鹽??傊嵝匀芤喊崛芤?。酸溶液酸性溶液溶液酸堿度的表示法—pH2、堿溶液都是堿性溶液,但堿性溶液不一定是堿溶液,例如Na2CO3溶液是堿性溶液,但不是堿溶液,Na2CO3是一種鹽??傊?,堿性溶液包含堿溶液。堿溶液堿性溶液溶液酸堿度的表示法—pH溶液的濃度與pH的關(guān)系濃度越小,酸性越弱,pH越大;濃度越小,堿性越弱,pH越?。粷舛仍酱?,酸性越強(qiáng),pH越小。濃度越大,堿性越強(qiáng),pH越大。酸溶液堿溶液溶液酸堿度的表示法—pH問(wèn):NaCl的水溶液呢?濃度對(duì)pH有什么影響?
氯化鈉溶液是中性的,
pH=7,所以不管溶液的濃度高低,溶液的pH都是7,因此無(wú)影響。溶液酸堿度的表示法—pH⑴加堿:pH增大至=或﹥
7若pH﹤7﹥7若pH⑵加水:pH增大至≈7⑴加酸:pH減小到=或﹤
7⑵加水:pH減小至≈7調(diào)節(jié)溶液pH的方法溶液酸堿度的表示法—pH
測(cè)定生活中一些物質(zhì)的pH,說(shuō)明它們的酸堿性。實(shí)驗(yàn)10-10溶液酸堿度的表示法—pH酸堿度的意義①化工生產(chǎn)中許多反應(yīng)必須在一定pH溶液里才能進(jìn)行;②在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中,農(nóng)作物一般適宜在pH為7或接近7的土壤中生長(zhǎng);③測(cè)定雨水的pH,可以了解空氣的污染情況溶液酸堿度的表示法—pH測(cè)定雨水的pH,可以了解空氣的污染情況雨水一般呈弱酸性(由于空氣中的二氧化碳溶解在雨水中),人們一般把pH小于5.6的雨水稱為酸雨。酸雨的危害溶液酸堿度的表示法—pH探究:洗發(fā)劑和護(hù)發(fā)劑的酸堿性溶液酸堿度的表示法—pH
溶液酸堿度對(duì)頭發(fā)的影響討論:溶液的酸堿度對(duì)頭發(fā)有什么影響?對(duì)你選擇洗發(fā)液有什么啟示?pH=1pH=4pH=7pH=10pH=13觀察頭發(fā)光澤拉斷的難易程度光澤好較好正常不好很不好難較難易很易正常課堂小結(jié)溶液酸堿度與pH的關(guān)系溶液酸堿度表示了解溶液的酸堿度在實(shí)際生活中有重要的意義pH<7溶液呈酸性pH>7溶液呈堿性pH=7溶液呈中性測(cè)定pH最簡(jiǎn)便的方法使用pH試紙典型例題1·下列物質(zhì)能使紫色石蕊試液變紅的是()A.胃液B.氨水C.蔗糖水D.pH約為7.8的雞蛋清2·下列清潔用品中堿性最強(qiáng)的是()A.廁所清潔劑pH=1B.牙膏pH=8C.肥皂Ph=10D.爐具清潔劑pH=133·向滴有紫色石蕊溶液的蒸餾水中通入二氧化碳,溶液呈()A.無(wú)色B.紫色C.紅色D.藍(lán)色ADC典型例題4·一些食物pH的近似值范圍如下:橘子汁3.~4.0;泡菜3.2~3.6;牛奶6.3~6.
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