企業(yè)工作程序業(yè)務流程及關系圖

當前文文件修改密碼：8362839更多數(shù)據(jù)請訪問精品數(shù)據(jù)網(wǎng)(.....)第二局部〔上〕工作程序業(yè)務流程及關系圖長沙安盛企業(yè)管理參謀工作業(yè)務流程與關系設計說明一、亞華賓佳樂乳業(yè)主要業(yè)務過程及部門業(yè)務流程的設計意圖與設計方法說明公司的主要業(yè)務過程和部門業(yè)務流程及關系圖是在企業(yè)實際經(jīng)營過程調查分析的根底上,采用當前國際上應用最廣泛的復雜系統(tǒng)設計和分析工具〔IDEF方法〕繪制和設計出來的。力圖反映企業(yè)主要業(yè)務過程和部門業(yè)務關系的實際，根本符合現(xiàn)代企業(yè)消費經(jīng)營形式的特征和要求。二、亞華賓佳樂乳業(yè)部門業(yè)務流程及關系圖設計說明公司部門業(yè)務流程及關系設計原根據(jù)是亞華賓佳樂乳業(yè)目前的業(yè)務過程、經(jīng)營狀況及開展思路，參照國際、國內現(xiàn)代企業(yè)經(jīng)營過程及同行業(yè)企業(yè)的運作形式和經(jīng)歷，用于標準部門的業(yè)務過程，理順部門之間的業(yè)務關系。因此，部門業(yè)務流程設計來源于公司的實際狀況而又不局限于目前公司的現(xiàn)行業(yè)務過程。鑒于公司產(chǎn)品營銷狀況及開展需要，對于公司的兩個不同產(chǎn)品銷售部〔奶粉銷售部、液態(tài)奶銷售部〕只做了一個業(yè)務流程。意在集中公司的營銷資源、理順營銷業(yè)務流程，便于公司營銷戰(zhàn)略的施行和整體營銷籌劃，實際營銷資源共享。三、亞華賓佳樂乳業(yè)業(yè)務流程及關系圖的符號說明公司部門業(yè)務流程圖采用IDEF方法，繪出部門層業(yè)務〔職能〕流程圖，沒有展開細化。圖中框盒表示活動、職能或某項工作〔抽象形式〕；盒上邊箭頭表示控制信息〔輸入〕；盒右邊箭頭表示信息輸入〔即業(yè)務需要〕；盒右邊箭頭表示業(yè)務輸出〔結果形式〕和送達關系；盒下邊箭頭表示從事該業(yè)務的主體〔見下列圖〕。圖左邊框為信息送達單位。業(yè)務活動控制輸入輸出人或設備亞華賓佳樂乳業(yè)奶粉、液態(tài)奶銷售部業(yè)務流程及關系圖亞華賓佳樂乳業(yè)奶粉、液態(tài)奶銷售部業(yè)務流程及關系圖市場營銷方案011政策、目的公司經(jīng)營目的方案、市場調研情況、銷售情況市場需求預測、營銷方案〔包括銷售方案市場開發(fā)方案、資金需求方案、人力資源需求方案〕主管副總消費管理部財務部新產(chǎn)品開發(fā)部市場部人力資源部各銷售分部部長、銷售經(jīng)理營銷籌劃與促銷組織012方法營銷政策、營銷籌劃方案、管道促銷活動市場開發(fā)與銷售組織013銷售代表管道〔片區(qū)〕特點、消費群體細分市場開發(fā)組織，施行公關與商務會談，貸款回收客戶咨詢接待、銷售發(fā)運組織等主管副總市場部財務部人力資源部新產(chǎn)品開發(fā)部各銷售分部目的市場、競爭狀況、潛在市場方法銷售經(jīng)理、廣告促銷部經(jīng)理*片區(qū)業(yè)務監(jiān)管及合同評審014銷售經(jīng)理、部長區(qū)域經(jīng)濟環(huán)境、管道情況，經(jīng)銷賣物情況片區(qū)〔管道〕、營銷業(yè)務監(jiān)管〔人員調配及方案管理，片區(qū)〔管道〕建立，合同和費用審查等〕。標準、指標銷售分析與業(yè)務考核015銷售投入產(chǎn)出情況〔人、財、物投入〕銷售目的完成情況及銷售分析報告、業(yè)務考核等。方法、制度市場調研部經(jīng)理*、銷售部部長經(jīng)審批*相關協(xié)助部門人員執(zhí)行亞華賓佳樂乳業(yè)亞華賓佳樂乳業(yè)市場部業(yè)務流程及關系圖市場營銷方案021政策、目的公司整體規(guī)劃、營銷目的市場部部長及各分部經(jīng)理市場推廣組織與廣告促銷組織022方法廣告促銷部經(jīng)理客戶關系管理與投訴處理023方法客戶效勞中心主任市場調研分析024方法市場調研部經(jīng)理目的市場、競爭狀況、潛在市場客戶投訴、營銷網(wǎng)絡數(shù)據(jù)市場銷售情況、廣告經(jīng)濟效果市場需求預測分析〔行業(yè)動態(tài)分析、消費傾向分析等〕營銷方案〔包括年度產(chǎn)品推廣方案、廣告宣傳費用方案、新產(chǎn)品推廣方案等〕整合品牌及產(chǎn)品推廣方案，促銷活動〔資料、公關活動〕，終端促銷管理市場網(wǎng)絡數(shù)據(jù)整理、客戶投訴回饋、產(chǎn)品質量公關處理客戶咨詢接待市場分析報告、產(chǎn)品促銷效果分析報告、廣告分析報告、新產(chǎn)品上市分析報告。主管副總財務部液態(tài)奶銷售部奶粉銷售部人力資源部主管副總消費管理部品管部液態(tài)奶銷售部奶粉銷售部連鎖中心財務部研發(fā)部經(jīng)審批執(zhí)行新產(chǎn)品開發(fā)改良方案新產(chǎn)品開發(fā)改良方案及論證031程序、標準公司經(jīng)營方案、市場調研結果、行業(yè)競爭動態(tài)新產(chǎn)品方案、產(chǎn)品改良方案〔參與工程論證〕試制方案、開發(fā)費用〔資金〕方案、人力資源需求方案主管副總消費管理部財務部營銷中心采購部人事部新產(chǎn)品開發(fā)部部長長新產(chǎn)品設計032設計標準‘標準包裝設計圖紙、新品設計說明，采購清單〔等〕消費管理部采購部品管部工程產(chǎn)品規(guī)劃師產(chǎn)品〔配方〕工藝設計033工程工藝設計師工藝過程及本錢、質量要求、原料、配料的特性工藝文件、產(chǎn)品配方、安裝設備需求、原輔料定額消費管理部品管部采購部各車間各倉庫產(chǎn)品試制與鑒定034車間主任、專家、各銷售市場部部長試制檢驗報告、鑒定文件、改良建議主管副總消費部品管部采購部各銷售部市場部各車間工藝流程、工藝配方、檔、方式、途徑、條件產(chǎn)品技術文件及數(shù)據(jù)管理035數(shù)據(jù)管理員配方、工藝檔等國家標準、技術參數(shù)、產(chǎn)品特性、管理技術消費者需求、口感偏好產(chǎn)品功能構造工藝標準才能才能標準、標準經(jīng)審批執(zhí)行消費消費方案管理041政策公司整體目的、方案、市場需求動態(tài)、庫存信息、銷售需求部長、工程部經(jīng)理車間作業(yè)方案與本錢控制042主方案、定額車間主任、工藝員、統(tǒng)計核算員車間調度、設備維護與管理043標準、方法部長、工程部經(jīng)理消費統(tǒng)計分析與考核044方法統(tǒng)計核算員、部長、各相關部門工時定額〔定額本錢〕、工資方案、物料本錢水、電、氣、設備、人員狀況、各部門方案財務核表、車間報表、消費費用單據(jù)等、消費狀況數(shù)據(jù)年、月消費方案〔產(chǎn)量、品種〕、物料需求方案、設備才能方案、資金需求方案消費周〔或日〕方案、工藝控制、消費進度方案、本錢定額控制。消費資源調度與其它部門的管理協(xié)調，設備采購與維修、勞動技術、平安管理消費完成情況分析，統(tǒng)計報總等。主管副總財務部液態(tài)奶銷售部奶粉銷售部人力資源部主管副總財務部采購部新產(chǎn)品開發(fā)部奶粉銷售部液態(tài)奶銷售部品管部各車間經(jīng)審批執(zhí)行采購部品管部新產(chǎn)品開發(fā)部各車間亞華賓佳樂乳業(yè)消費管理部業(yè)務流程及關系圖質量方案質量方案管理051質量標準、標準公司經(jīng)營目的方案、市場需求信息回饋、客戶投訴信息反饋質量方案〔目的、方針、指針及要求〕質量保證籌劃方案、質量體系需求方案、質量考核標準等。主管副總消費管理部采購部財務部各車間部長、檢測中心主任、質量管理部經(jīng)理質量檢驗與驗收052標準、圖紙消費原輔材料檢驗，外購外協(xié)半成品質量檢驗報告。品質監(jiān)視與數(shù)據(jù)采集053質量管理員、主任消費狀況、消費過程、任務狀況質量數(shù)據(jù)記錄、消費流程監(jiān)控結果記錄及報告，質量數(shù)據(jù)庫管理。消費管理部采購部新產(chǎn)品開發(fā)部各車間質量標準文件、外購外協(xié)檔、企業(yè)情況方法、工具品質檢測員、主任質量檢測及管理054品質檢測員送檢單、計量、化驗要求、檢驗通知計量、化驗報告標準、指標質量分控制055各車間質量問題報告，客戶和市場質量投訴記錄，采購質量動態(tài)質量分析報告、質量控制施行報告方法、標準檢測中心主任、質量管理部經(jīng)理、部長執(zhí)行經(jīng)審批主管副總采購部消費管理部奶粉銷售部液態(tài)奶銷售部財務部各車間亞華賓佳樂乳業(yè)品管部業(yè)務流程及關系圖亞華賓佳樂乳業(yè)亞華賓佳樂乳業(yè)奶技中心業(yè)務流程及關系圖奶源技術開展規(guī)劃061政策、目的公司經(jīng)營目的方案、畜牧技術開展動態(tài)牧場開展方案、飼料消費、奶牛繁殖方案、奶農(nóng)開展方案等。主管總經(jīng)理財務部采購部消費中心外部相關部門主任牧場開展與奶農(nóng)管理062方法、制度牧場管理方案、奶農(nóng)技術培訓方案奶牛疾病防治與育種063技術中心技術員、主任奶牛疾病防治動態(tài)、奶牛繁殖技術奶牛疾病防治方案，散戶奶農(nóng)畜牧技術支持。主管總經(jīng)理財務部奶農(nóng)散戶公司開展奶源需求消費方案方法牧場、場長飼料廠運作管理064飼料廠廠長牧場及市場需求飼料消費方案、銷售方案與庫存管理標準目的分析與信息管理065牧場、飼料廠各類報表數(shù)據(jù)、散戶奶農(nóng)數(shù)據(jù)各類統(tǒng)計報表方法檢測中心主任、質量管理部經(jīng)理、部長執(zhí)行經(jīng)審批主管總經(jīng)理財務部采購部牧場奶農(nóng)散戶主管總經(jīng)理財務部牧場主管總經(jīng)理財務部亞華總部人力資源開發(fā)方案及評審人力資源開發(fā)方案及評審071政策公司開展戰(zhàn)略、人才市場動態(tài)，公司經(jīng)營方案部門人員需求各部門負責人、部長人員招聘、審查及培訓072法規(guī)人事助理、培訓助理工段設計及員工考核073標準、原那么人事主管、部長人事內務管理與統(tǒng)計074方法人事、福利、培訓助理人力資源需求、來源、管道、市場供求狀況消費經(jīng)營過程、員工績效、相關部門工作情況政府人事文件、公司人事關系變動記錄，勞動保險需求〔政策〕公司人力資源規(guī)劃〔方案〕、人力資源評審組織及評審報告、招聘籌劃案、年度人力資源需求方案、培訓方案招聘組織、人員尋聘、審查及選聘、員工培訓目的分析、培訓事務管理等。部門設置、崗位分析、監(jiān)視考核、人事任免、人力資源配置、對內對外人事關系協(xié)調人事檔案、工資、勞動保險等事務管理，及統(tǒng)計分析報告。主管副總各職能部門各車間財務部主管副總地主主管部門各職能部門各車間財務部經(jīng)審批執(zhí)行公司公關籌劃及管理公司公關籌劃及管理081政策、目的、法律公司經(jīng)營方案主任總經(jīng)理事務處理082方式、要求秘書、文員行政接告待及法律事務處理083標準、法規(guī)律師、主任總經(jīng)理事務要求公司以外采訪〔來人、函、電〕公司內部和外部檔檔案管理，公司整體公關籌劃案及對外事務管理文件起草、事務處理報告及文秘管理函電處理、對外行政接待聯(lián)絡〔派車〕公司法律事務處理主管副總各職能部門新產(chǎn)品開發(fā)部營銷中心采購部主管副總各職能部門外單位政府主管部門律師事務所總經(jīng)理車隊管理084方法、要求車隊、隊長市場狀況車輛管理報表亞華賓佳樂乳業(yè)保安部業(yè)務流程及關系設計圖平安平安保障方案091政策公司平安目的、公司內外部環(huán)境特點保安部經(jīng)理治安保障管理092制度、標準保安隊員、經(jīng)理消防保障管理093制度、標準保安隊員、經(jīng)理公司內外部治安環(huán)境、公司平安要求公司火災隱患重點、重點防火區(qū)域、消防設施現(xiàn)狀公司資產(chǎn)、防盜、防火、防破壞方案、值班安排、人力資源方案、費用審查、考核報告門衛(wèi)制度、值班安排、保安人員訓練方案消防培訓方案、消防演習方案、消防設施更新方案。主管副總各職能部門消費車間倉管部財務部治安主管部門主管副總各職能部門消費車間倉管部治安主管部門消防主管部門事故資料統(tǒng)計094方法保安部經(jīng)理各類治安、盜竊、消防記錄事故報告、培訓案例經(jīng)審批執(zhí)行總經(jīng)理主管副總人力資源部各車間倉管部治安消防主管部門公司經(jīng)營公司經(jīng)營籌劃101政策、法律公司開展戰(zhàn)略、部門方案草案、經(jīng)濟環(huán)境、市場動態(tài)財務部部長財務方案與資金管理102方式、政策財務核算部經(jīng)理、部長財務預算與會計核算103標準、制度、準那么會計核算員、主管、經(jīng)理部門負責需求方案、資金市場狀況公司經(jīng)營籌劃案〔公司開展規(guī)劃〕，公司經(jīng)營方案〔年度〕方案，月度方案〔下達〕籌資籌劃方案、財務本錢方案、配合資金組織、資金的調配與平衡等本錢定額、本錢核算〔明細帳、臺帳、總帳等〕、財務預算、銷售收入〔利潤〕核算帳表、財務〔核算〕、采購監(jiān)管、倉庫監(jiān)管、會計報表總經(jīng)理各職能部門總經(jīng)理各職能部門各車間各往來單位總經(jīng)理各職能部門各車間定額〔工時、原輔材料消耗〕、營銷中心營銷預算、發(fā)票、費用單據(jù)〔管理、銷售及工程等〕、內部結算單〔領料等〕銀行及現(xiàn)金憑證等財務分析監(jiān)視本錢控制104標準、制度、準那么稽核員、主管、經(jīng)理部長本錢及財務分析監(jiān)視報告、本錢控制方案、措施等。銷售完成情況、資金使用情況、本錢差異表、定額完成情況采購管理倉儲管理105方法采購主管經(jīng)理、倉庫主管采購方案報告、倉庫庫存報表等部門采購申請、倉儲庫存量、庫存物資周轉量定額工商稅務審計事務處理106財務核算部經(jīng)理、部長工商稅務登記審計報告工商稅務審計通知及憑證總經(jīng)理各職能部門各車間總經(jīng)理各職能部門各車間總經(jīng)理政府相關部門亞華賓佳樂乳業(yè)財務部業(yè)務流程及關系圖制度、政策執(zhí)行經(jīng)審批經(jīng)審批執(zhí)行黨務工作組織及方案安排黨務工作組織及方案安排111政策、方針組織要求公司經(jīng)營方案制訂黨員活動方案、員工的黨務學習、黨的宣傳教育活動收繳黨費工會的組織完善工作黨委書記工會各職能部門財務部黨辦主任大型活動的組織安排112規(guī)那么活動申報審批及協(xié)調、過程監(jiān)視、總結表彰黨委書記工會各職能部門財務部采購部專干主任員工利益的維護113員工的權利、地位、報酬等維護員工合法利益、代表公司與員工溝通黨委書記工會董事會公司各職能部門人力資源部財務部黨委方案、實際需要政策、規(guī)定、法律主任亞華賓佳樂乳業(yè)方案制訂下達流程圖公司宗旨公司宗旨力宏觀環(huán)境公司三年方案董事會財務部總經(jīng)辦年度方案綱要總經(jīng)理者〕董事會審批月度方案綱要公司產(chǎn)品銷售分析審批部門月度方案主作業(yè)方案奶粉銷售部液態(tài)奶銷售部市場部新產(chǎn)品開發(fā)部消費管理部品管部奶技中心人力資源部財務部總經(jīng)辦財務部營銷中心營銷中心采購部消費管理部財務部采購部亞華賓佳樂乳業(yè)人員聘用流程圖公司人力資源公司人力資源方案填寫用人申請表部門用人申請直接上級審批部門任務構造部門工作效率人力資源部批招聘各部主管初審不予初錄初錄培訓一般培訓專業(yè)培訓淘汰部門試用三個月辭職勞動管理董董事會財務部部門月度資金方案資金平衡表月資金方案方案主持工作總經(jīng)理周辦公會審批審批件部門合同書和其它資金需要檔財務部審批資金使用第二部門〔下〕工作程序崗位流程圖長沙安盛企業(yè)管理參謀奶粉銷售部部長崗位流程圖奶粉營銷戰(zhàn)略制訂奶粉營銷戰(zhàn)略制訂營銷副總審批奶粉銷售部經(jīng)營目的與銷售方案制訂營銷副總審批任務指針分解下達監(jiān)視各分部制訂營銷方案與策略負責審批監(jiān)視執(zhí)行定期對市場占有率，增長率和流動資產(chǎn)進展分析廣告、促銷本錢、費用控制業(yè)務協(xié)調監(jiān)視營銷目的實現(xiàn)是否是否否是公司經(jīng)營目的市場需求預測競爭對手信息奶粉銷售部銷售一部經(jīng)理崗位流程圖業(yè)務管理業(yè)務管理方案下達目的監(jiān)視執(zhí)行信息回饋總結新方案制定日常管理考核執(zhí)行意見搜集總結制訂促銷方案上級審批執(zhí)行是否奶粉銷售部銷售二部經(jīng)理崗位流程圖市場開拓市場開拓費用控制市場維護辦事處管理理解市場信息做出相應決策奶粉銷售部銷售三部經(jīng)理崗位流程圖奶粉省外銷售部經(jīng)營奶粉省外銷售部經(jīng)營目的與銷售戰(zhàn)略制訂奶粉銷售部長審批任務指針分解下達監(jiān)視省外各辦事處制訂銷售方案與營銷策略負責審批監(jiān)視執(zhí)行信息、數(shù)據(jù)搜集與系統(tǒng)維護業(yè)務開拓本錢、費用控制監(jiān)視營銷目的實現(xiàn)公司經(jīng)營目的奶粉銷售戰(zhàn)略省外市場預測否是否是奶粉銷售部方案員崗位流程圖信息信息搜集與處理銷售需求方案制訂奶粉銷售部長審批分解到各分管部門奶粉銷售部各品種銷售資料統(tǒng)計否是公司經(jīng)營目的奶粉銷售部配送車隊隊長崗位流程圖任務指針分解任務指針分解人員調度車輛調度車隊業(yè)務協(xié)調與日常管理辦理車隊有關手續(xù)其它運輸任務安排車隊本錢費用控制奶粉銷售部銷售二部辦事處主任崗位流程圖省外分管地區(qū)經(jīng)營省外分管地區(qū)經(jīng)營目的銷售方案制訂銷售二部經(jīng)理審批任務指針分解辦事處人員調配與考核市場信息搜集與回饋營銷決策制訂與銷售通路拓展業(yè)務關系協(xié)調與問題處理本錢費用核算控制監(jiān)視營銷目的實現(xiàn)否是奶粉銷售部銷售三部辦事處主任崗位流程圖省外分管地區(qū)經(jīng)營省外分管地區(qū)經(jīng)營目的銷售方案制訂銷售三部經(jīng)理審批任務指針分解辦事處人員調配與考核市場信息搜集與回饋營銷決策制訂與銷售通路拓展業(yè)務關系協(xié)調與問題處理本錢費用核算控制監(jiān)視營銷目的實現(xiàn)否是奶粉銷售部周轉倉保管員崗位流程圖倉管倉管方案制訂入庫管理庫存整理、保管定期盤存出庫管理數(shù)據(jù)統(tǒng)計與信息傳達手續(xù)處理防止冒提按要求堆放防火、防盜、防潮奶粉銷售部配送車隊配送司機崗位流程圖見派車單出車見派車單出車運輸協(xié)助御貨協(xié)助收款協(xié)助交錢入賬業(yè)務聯(lián)絡業(yè)務聯(lián)絡鋪貨、補貨市場調查營銷決策制訂一部經(jīng)理審批通道與業(yè)務開拓市場維護與導購管理費用、本錢控制臨時性工作處理是否業(yè)務聯(lián)絡業(yè)務聯(lián)絡鋪貨、補貨市場調查營銷決策制訂二部經(jīng)理審批通道與業(yè)務開拓市場維護與導購管理費用、本錢控制臨時性工作處理是否業(yè)務聯(lián)絡業(yè)務聯(lián)絡鋪貨、補貨市場調查營銷決策制訂三部經(jīng)理審批通道與業(yè)務開拓市場維護與導購管理費用、本錢控制臨時性工作處理是否液態(tài)奶銷售部部長崗位流程圖液態(tài)奶營銷戰(zhàn)略制訂液態(tài)奶營銷戰(zhàn)略制訂營銷副總審批液態(tài)奶銷售部經(jīng)營目的與銷售方案制訂營銷副總審批任務指針分解下達監(jiān)視各分部制訂營銷方案與策略負責審批監(jiān)視執(zhí)行定期對市場占有率，增長率和流動資產(chǎn)進展分析廣告、促銷本錢、費用控制業(yè)務協(xié)調監(jiān)視營銷目的實現(xiàn)是否是否否是公司經(jīng)營目的市場需求預測競爭對手信息液態(tài)奶銷售部連鎖中心經(jīng)理崗位流程圖連鎖中心連鎖中心開展戰(zhàn)略制訂經(jīng)審批連鎖中心經(jīng)營目的與銷售方案制訂否是經(jīng)審批否是任務指針分解連鎖整體運作管理資金回籠本錢費用控制監(jiān)視經(jīng)營目的實現(xiàn)液態(tài)奶銷售部銷售一部經(jīng)理崗位流程圖銷售一部經(jīng)營銷售一部經(jīng)營方案與營銷策略制訂液態(tài)奶銷售部長審批執(zhí)行任務指針分解下達日常管理與考核考評通道效勞與市場開拓管理信息搜集與系統(tǒng)維護銷售費用本錢控制否是液態(tài)奶銷售部銷售二部經(jīng)理崗位流程圖液態(tài)奶經(jīng)營液態(tài)奶經(jīng)營目的與營銷策略制訂液態(tài)奶銷售部長審批執(zhí)行任務指針分解下達人員管理、調度及考核考評政策制訂與業(yè)務維護信息搜集與系統(tǒng)維護促銷方案制訂與執(zhí)行否是銷售費用本錢控制參與新產(chǎn)品開發(fā)液態(tài)奶銷售部銷售三部經(jīng)理崗位流程圖制訂液態(tài)奶省外經(jīng)營制訂液態(tài)奶省外經(jīng)營目的與營銷策略液態(tài)奶銷售部長審批執(zhí)行任務指針分解下達日常管理與考核考評通道效勞與市場開拓管理信息搜集與系統(tǒng)維護市場預測否是銷售三部管理制度制訂與業(yè)務協(xié)調市場決策利潤目的實現(xiàn)銷售費用與本錢控制參與新產(chǎn)品開發(fā)液態(tài)奶銷售部連鎖中心配送科科長崗位流程圖制訂配送科經(jīng)營制訂配送科經(jīng)營方案與配送制度網(wǎng)點需求信息整理配送方案制訂調度配送司機與配送員送貨考核配送司機與送貨員資金回籠與本錢控制信息科訂貨信息液態(tài)奶銷售部連鎖中心業(yè)務科科長崗位流程圖連鎖體系管理制度制訂與完善連鎖體系管理制度制訂與完善連鎖中心經(jīng)理審批否是連鎖網(wǎng)絡建立與加盟店開展業(yè)務科任務指針分解與人員調配連鎖目的管理本錢費用控制監(jiān)視經(jīng)營目的實現(xiàn)業(yè)務科經(jīng)營目的與開展方案制訂液態(tài)奶銷售部連鎖中心信息科科長崗位流程圖信息科經(jīng)營信息科經(jīng)營方案與管理制度制訂連鎖中心經(jīng)理審批否是組織信息搜集與處理信息系統(tǒng)建立與維護信息及時回饋信息科日常管理監(jiān)視經(jīng)營目的實現(xiàn)向配送科回饋配送信息向客戶效勞中心回饋投訴信息制定商超經(jīng)營目的制定商超經(jīng)營目的與銷售方案銷售一部經(jīng)理審批執(zhí)行任務指針分解下達商超科日常管理、員工考核、人員調度促進商場、超市業(yè)務關系合同簽訂與協(xié)同執(zhí)行銷售費用本錢控制否是市場調查市場預測液態(tài)奶銷售部直銷隊隊長崗位流程圖直銷隊經(jīng)營直銷隊經(jīng)營目的與銷售方案制訂銷售一部經(jīng)理審批執(zhí)行任務指針分解下達業(yè)務拓展與日常管理組織送貨回款直銷隊費用本錢控制否是液態(tài)奶銷售局部發(fā)中心主任崗位流程圖分發(fā)中心經(jīng)營分發(fā)中心經(jīng)營目的與銷售方案制訂銷售一部經(jīng)理審批執(zhí)行任務指針分解下達業(yè)務拓展回款銷售費用與本錢控制管理否是分發(fā)中心日常管理、員工考核、人員調度液態(tài)奶銷售部配送車隊隊長崗位流程圖任務指針分解任務指針分解人員調度車輛調度車隊業(yè)務協(xié)調與日常管理辦理車隊有關手續(xù)其它運輸任務安排車隊本錢費用控制液態(tài)奶銷售部學生奶科科長崗位流程圖任務分解下達任務分解下達方案完成考核市場調研與行情把握日常工作管理教委聯(lián)絡政策疏通液態(tài)奶銷售部特通科科長崗位流程圖特通科經(jīng)營特通科經(jīng)營目的、銷售方案制訂銷售二部經(jīng)理審批執(zhí)行任務指針分解下達特殊通道市場開拓與維護監(jiān)視通路運輸與配送客戶關系處理否是部門日常管理與考核部門組建、運作與組織指導回款管理銷售費用與本錢控制液態(tài)奶銷售部市送奶到家科科長崗位流程圖送奶到家科送奶到家科日常管理員工考核，其體制度制訂促銷發(fā)傳單預約回饋到區(qū)投遞員客戶檔案返款對員工工作的分工協(xié)調內部申報業(yè)務開發(fā)的費用預算液態(tài)奶銷售部銷售三部辦事處主任崗位流程圖分管區(qū)域經(jīng)營分管區(qū)域經(jīng)營目的與銷售方案制訂銷售三部經(jīng)理審批執(zhí)行任務指針分解下達分管地區(qū)業(yè)務拓展信息搜集與系統(tǒng)維護業(yè)務拓展否是分管地區(qū)日常管理、人員調度與考核關系協(xié)調與問題處理本錢費用控制液態(tài)奶銷售部銷售方案員崗位流程圖信息信息搜集與處理銷售需求方案制訂液態(tài)奶銷售部長審批分解到各分管部門液態(tài)奶銷售部各品種銷售資料統(tǒng)計否是公司經(jīng)營目的連鎖中心配送科配送司機崗位流程圖領貨領貨裝車平安運輸送貨御貨車輛維護液態(tài)奶銷售部連鎖中心配送科配送員崗位流程圖領取配送單領取配送單取貨裝貨協(xié)同運輸御貨將回單交連鎖會計核算組回款液態(tài)奶銷售部連鎖中心業(yè)務科業(yè)務代表崗位流程圖業(yè)務業(yè)務聯(lián)絡連鎖網(wǎng)絡建立所轄區(qū)域內連鎖制度標準政策落實效果跟蹤連鎖市場維護與信息回饋連鎖新客戶拓展本錢控制與任務完成再落實液態(tài)奶銷售部連鎖中心信息科信息維護員崗位流程圖計算機維護計算機維護信息搜集整理信息回饋協(xié)助處理投訴問題計算機信息系統(tǒng)建立與維護液態(tài)奶銷售部商超科銷售代表崗位流程圖網(wǎng)點開拓網(wǎng)點開拓合同會談銷售一部經(jīng)理確認協(xié)調送貨促銷申請銷售一部經(jīng)理審批監(jiān)視執(zhí)行信息回饋導購管理財務對帳開發(fā)票回款競爭對手與市場信息否是否是液態(tài)銷售部商超科配送司機崗位流程圖承受承受客戶報數(shù)打單與倉庫車間協(xié)調聯(lián)絡安排送貨報審特別處理信息回饋銷售統(tǒng)計運輸液態(tài)奶銷售部直銷隊直銷隊員崗位流程圖業(yè)務業(yè)務聯(lián)絡報領貨數(shù)倉庫領貨送貨收款回單交液態(tài)奶會計核算組各分管片區(qū)的管理工作投訴處理業(yè)務拓展員工的工作安排、任務下達各分管片區(qū)的管理工作投訴處理業(yè)務拓展員工的工作安排、任務下達轉客戶效勞中心處理液態(tài)奶銷售部配送車隊配送司機崗位流程圖裝貨裝貨運輸送貨御貨取回單核對送貨單按規(guī)定的數(shù)量、品種、規(guī)格保證平安運輸與及時到達回單交液態(tài)奶會計核算組液態(tài)奶銷售部學生奶科銷售代表崗位流程圖學生奶市場開拓學生奶市場開拓貨款回收投訴處理活動建議活動開展信息回饋上級審批競爭對手信息回饋否是液態(tài)奶銷售部學生奶科配送司機崗位流程圖接單接單提貨總數(shù)、分類運輸回單交會計核算組車輛維護液態(tài)奶銷售部特通科銷售代表崗位流程圖特殊通道業(yè)務特殊通道業(yè)務聯(lián)絡補貨、鋪貨收款關系協(xié)調與問題處理終端市場維護市場信息搜集、消費者調查與分析開拓新市場公司各種推廣活動執(zhí)行費用控制液態(tài)奶銷售部送奶到家科站長崗位流程圖點貨、分發(fā)點貨、分發(fā)抽樣檢查送奶員情況市場調研業(yè)務開發(fā)方案經(jīng)理審批執(zhí)行人員招聘與培訓催促及時回款否是液態(tài)奶銷售部辦事處銷售代表崗位流程圖分管地區(qū)業(yè)務分管地區(qū)業(yè)務聯(lián)絡補貨、鋪貨回款市場維護與關系協(xié)調市場調查、信息搜集與整理、傳達業(yè)務開拓導購管理費用控制液態(tài)奶銷售部辦事處配送司機崗位流程圖裝貨裝貨運輸送貨御貨領取回單核對送貨單按規(guī)定數(shù)量、品種、規(guī)格保證平安運輸及時到達回單交液態(tài)奶會計核算組液態(tài)奶銷售部業(yè)務內勤員崗位流程圖液態(tài)奶銷售部文件、資料整理液態(tài)奶銷售部文件、資料整理文件數(shù)據(jù)及信息傳達文件歸檔與管理部長安排的其它相關工作處理液態(tài)奶銷售局部發(fā)中心送奶員崗位流程圖報送貨數(shù)報送貨數(shù)領貨送貨收款客戶回訪取回單交液態(tài)奶會計核算組液態(tài)奶銷售部送奶到家科送奶員崗位流程圖聯(lián)絡聯(lián)絡客戶收款交站長代收報送奶方案主管審批投送牛奶賬目核實客戶回訪局部新客戶開發(fā)是否液態(tài)奶銷售部送奶到家科訂奶員崗位流程圖訂奶訂奶接聽編制訂奶需求方案方案報送奶到家科長科長安排的其它相關工作液態(tài)奶銷售部送奶到家科業(yè)務代表崗位流程圖業(yè)務洽談、業(yè)務洽談、聯(lián)絡送奶信息搜集確定客戶收款送奶每日送奶量統(tǒng)計市場維護新業(yè)務開拓客戶意見回饋市場部部長崗位流程圖協(xié)同制訂營銷戰(zhàn)略協(xié)同制訂營銷戰(zhàn)略營銷副總審批協(xié)同制訂市場規(guī)劃、產(chǎn)品營銷方案營銷副總審批年度廣告方案與費用預算協(xié)同制定廣告促銷方案營銷副總審批廣告、促銷活動執(zhí)行市場調研組織與管理組織售后效勞與問題處理營銷人員培訓管理效果跟蹤本錢費用控制否是是否否是廣告促銷部經(jīng)理崗位流程圖廣告促銷調查廣告促銷調查市場調研部企業(yè)形象戰(zhàn)略企業(yè)營銷戰(zhàn)略廣告促銷戰(zhàn)略籌劃廣告促銷策略籌劃廣告促銷創(chuàng)意廣告促銷預算廣告促銷籌劃書廣告促銷設計廣告促銷制作廣告促銷施行廣告促銷評估專業(yè)廣告公司或專業(yè)媒體市場調研部市場調研部經(jīng)理崗位流程圖市場市場目的發(fā)現(xiàn)問題環(huán)境調查〔PEST〕確定課題找出關鍵點選擇調查方法擬定所需資料選擇調查設計方案制定調查方案搜集調查資料整理分析資料提出調查報告施行調查準備階段探究性調查階段調查設計階段結論性調查階段信息回饋公司指導銷售部門廣告促銷部財務部品管部消費管理部研發(fā)部客戶效勞中心主任崗位流程圖整理營銷網(wǎng)絡客戶數(shù)據(jù)整理營銷網(wǎng)絡客戶數(shù)據(jù)銷售部處理相關投訴記錄客戶投訴數(shù)據(jù)回饋相關投訴信息客戶投訴銷售部品管部消費管理部客戶關系數(shù)據(jù)庫建立市場部培訓助理崗位流程圖營銷部門培訓需求調查營銷部門培訓需求調查培訓對象確定培訓方案制定市場部部長審批培訓方案執(zhí)行培訓效果跟蹤市場部內務助理崗位流程圖廣告促銷宣傳資源組織傳送與管理廣告促銷宣傳資源組織傳送與管理促銷品管理與分發(fā)內部數(shù)據(jù)整理歸檔促銷部經(jīng)理安排的其它工作處理市場部企劃助理崗位流程圖公司經(jīng)營戰(zhàn)略與主要產(chǎn)品研究公司經(jīng)營戰(zhàn)略與主要產(chǎn)品研究市場需求預測籌劃各種廣告、促銷方案及新品上市細分活動企劃案廣告促銷部經(jīng)理審批企劃方案推廣施行效果跟蹤市場部促銷助理崗位流程圖市場調查市場調查協(xié)助促銷經(jīng)理制訂促銷方案市場部部長審批促銷方案執(zhí)行效果跟蹤臨時性工作處理促銷費用控制市場部市場調研助理崗位流程圖公司經(jīng)營公司經(jīng)營目的及主要產(chǎn)品分析協(xié)助調研部經(jīng)理制訂調研方案市場部長審批表格及問卷設計信息與數(shù)據(jù)搜集建立與維護信息系統(tǒng)寫調查報告提交市場調研部經(jīng)理否是市場部信息分析助理崗位流程圖企業(yè)內部信息企業(yè)內部信息搜集與分析各類市場調研資料分析整理數(shù)據(jù)庫建立與維護定期編制并提交銷售分析數(shù)據(jù)報表市場部客戶效勞助理崗位流程圖投訴投訴接聽事由記錄信息及時回饋問題處理建立客戶檔案及營銷網(wǎng)絡數(shù)據(jù)庫售后效勞跟蹤市場部導購員崗位流程圖產(chǎn)品產(chǎn)品舉薦、推介貨架維護信息回饋促銷執(zhí)行市場動態(tài)競品動態(tài)售貨信息新產(chǎn)品開發(fā)部部長崗位流程圖市場調研數(shù)據(jù)與自有產(chǎn)品分析市場調研數(shù)據(jù)與自有產(chǎn)品分析新產(chǎn)品開發(fā)部日常管理、人員調配及考核制訂新產(chǎn)品開發(fā)方案消費副總審批組織新產(chǎn)品開發(fā)新配方設計管理新工藝流程設計管理新產(chǎn)品開發(fā)部日常管理人員調配及考核否是行業(yè)動態(tài)市場調研分析報告公司新產(chǎn)品策略新產(chǎn)品開發(fā)部產(chǎn)品規(guī)劃師崗位流程圖市場消費調研分析市場消費調研分析新產(chǎn)品開發(fā)策略行動新產(chǎn)品動態(tài)自有產(chǎn)品線規(guī)劃方案新產(chǎn)品品種規(guī)劃方案審批新產(chǎn)品定位方案新產(chǎn)品包裝設計方案新產(chǎn)品口感、質量標準企劃方案新產(chǎn)品推廣議案數(shù)據(jù)文件管理新產(chǎn)品開發(fā)部工藝設計崗位流程圖新產(chǎn)品品感、質量要求新產(chǎn)品品感、質量要求現(xiàn)有工藝配方與工藝流程分析新產(chǎn)品規(guī)劃方案同類企業(yè)新工藝新配方調查新配方新工藝流程設計撰寫可行性報告制定質量技術標準批量消費新配方新工藝流程小批量試制經(jīng)專家鑒定否是新產(chǎn)品開發(fā)部技術數(shù)據(jù)員崗位流程圖新產(chǎn)品開發(fā)部文件打印新產(chǎn)品開發(fā)部文件打印組織文件數(shù)據(jù)傳閱文檔分類整理、歸檔其它相關工作處理工程部經(jīng)理崗位流程圖管理制度的協(xié)助制訂管理制度的協(xié)助制訂目的分解并下達各班組監(jiān)視執(zhí)行制定設備、改造方案副總審批確定與執(zhí)行方案檢查落實與執(zhí)行情況公司宗旨現(xiàn)狀否是車間財務現(xiàn)有設備情況，公司開展方案工程部電工班班長崗位流程圖人員調配人員調配全廠電器維護用電管理電器檢修問題處理工程部維修班班長崗位流程圖班組調配與管理班組調配與管理巡視檢查設備問題處理制定大修維護方案執(zhí)行大修方案本班本錢控制與核算工程部鍋爐班班長崗位流程圖人員安排人員安排出勤考核保證鍋爐房正常運轉故障信息回饋上報維修班協(xié)助維修員維修工作記錄檢查場地衛(wèi)生檢查協(xié)助司爐工程部內勤崗位流程圖辦公室內務、接待辦公室內務、接待設備檔案管理全水電表抄數(shù)工程部經(jīng)理工程部電工班配電工崗位流程圖送電送電保證平安用電停電時發(fā)電與電力局協(xié)調解決有關問題根據(jù)電力局要求向車間和廠部傳送有關用電規(guī)定工程部電工班電工崗位流程圖車間電器設備維護車間電器設備維護車間照明系統(tǒng)維護廠區(qū)日常電工維護安裝檢查控制線路工程部維修班維修工崗位流程圖廠區(qū)廠區(qū)車間巡視檢查排除故障回饋問題及時處理機器設備定期維護維修請購配件工程部鍋爐班水處理崗位流程圖水垢處理水垢處理抽樣化驗結果上報水質處理協(xié)助排污情況匯報給班長國家標準工程部鍋爐班司爐崗位流程圖燒鍋爐燒鍋爐值班記錄平安檢查供氣場地衛(wèi)生清理工程部水工崗位流程圖全廠用水全廠用水供給維護給水設備正常運轉給水設備維修信息回饋奶粉車間主任崗位流程圖安排安排消費任務車間內人員調配考核與協(xié)調認可并安排領用必要的原輔材料，協(xié)調與水電氣供給部門的關系廠長審批廠部要求庫存銷售預測否巡視檢查設備監(jiān)視，消費質量。監(jiān)視車間各工種，班組人員是否按工藝員確定的消費方法執(zhí)行消費監(jiān)視與改善勞動環(huán)境及衛(wèi)生環(huán)境提議新產(chǎn)品開發(fā)方案協(xié)助新產(chǎn)品開發(fā)是車間本錢核算與控制奶粉車間工藝員崗位流程圖監(jiān)視監(jiān)視與調整工藝流程監(jiān)視工藝參數(shù)監(jiān)視消費全過程是否符合衛(wèi)生法掌握配方、監(jiān)視配料抽檢原料、包裝半成品對涉及消費工藝、產(chǎn)品質量的設備提出改良科學合理質量到達要求奶粉車間統(tǒng)計核算員崗位流程圖每日各班組原輔材料消耗量統(tǒng)計核算每日各班組原輔材料消耗量統(tǒng)計核算本錢報表編制統(tǒng)計每日出粉率統(tǒng)計每日出粉率奶粉車間配料濃縮工段長崗位流程圖檢查濃縮鍋蒸發(fā)列管是否堵塞檢查濃縮鍋蒸發(fā)列管是否堵塞清洗消毒濃縮鍋根據(jù)操作規(guī)程進料原料濃縮進入噴粉工序解除堵塞堵塞關機并通報車間維修員出現(xiàn)故障對濃縮鍋清洗消毒工作地衛(wèi)生清潔配料濃縮工段日常管理，人員調配與考核本工段本錢控制 奶粉車間噴粉硫化床工段長崗位流程圖噴粉硫化床工段日常管理噴粉硫化床工段日常管理噴粉硫化床工段本錢控制管道設備清洗、消毒烘塔工作安排、人員考核與調配噴粉控制噴粉塔工作地衛(wèi)生清理奶粉車間大〔小〕包裝班班長崗位流程圖工作任務安排工作任務安排調度與考核本班組人員、協(xié)調內部關系領用消費所需包裝材料監(jiān)視本班人員按工藝員確定的方法執(zhí)行消費操作監(jiān)視本班組人員及環(huán)境衛(wèi)生加強本班組本錢核算包裝操作奶粉車間衛(wèi)生監(jiān)視員崗位流程圖負責車間所有負責車間所有衛(wèi)生“三步〞消毒用品的及時準備來訪人員車間著裝準備車間員工個人衛(wèi)生檢查、工作著裝檢查飲用水供給下班前車間衛(wèi)生清掃奶粉車間收奶員崗位流程圖基地收奶牛奶質量第一檢查基地收奶牛奶質量第一檢查保證鮮奶的準時收貨平安運輸車輛維護奶罐車清洗、消毒奶粉車間配料員崗位流程圖工藝員處領取當日配料單工藝員處領取當日配料單估算當日消費配方粉所需的各種本錢料量倉庫領料根據(jù)配料單上的參數(shù)標準稱量配料按配方準確投料均質工作地衛(wèi)生清潔奶粉車間濃縮操作員崗位流程圖檢查濃縮鍋蒸發(fā)列管是否堵塞檢查濃縮鍋蒸發(fā)列管是否堵塞清洗消毒濃縮鍋根據(jù)操作規(guī)程進料原料濃縮進入噴粉工序解除堵塞〔扯鍋〕堵塞關機并通報車間維修員出現(xiàn)故障對濃縮鍋清洗消毒工作地衛(wèi)生清潔工作地衛(wèi)生清潔奶粉車間噴粉操作員崗位流程圖消毒、清洗管道消毒、清洗管道清理、烘塔奶粉噴粉枯燥觀察半成品奶粉情況調整排風、進風、塔溫表進入硫化床工序工作地清潔衛(wèi)生奶粉車間硫化床操作員崗位流程圖吊袋吊袋扣硫化床烘硫化床接粉保存奶粉工作地衛(wèi)生清潔接粉車等工器具消毒奶粉車間篩粉員崗位流程圖個人三步消毒個人三步消毒接粉車、工器具、振動篩消毒將粉通過振動篩篩粉工作地衛(wèi)生清潔從倉庫領用分裝粉倒粉和拌粉奶粉車間大〔小〕包裝班裝粉員崗位流程圖三步消毒三步消毒抽樣檢驗奶粉指標裝粉進入稱量階段工作地衛(wèi)生清潔車間主任品質異常奶粉車間大〔小〕包裝班稱量員崗位流程圖三步消毒三步消毒按標準稱量進入封口階段工作地衛(wèi)生清潔奶粉車間大〔小〕包裝班封口員崗位流程圖三步消毒三步消毒稱量階段之后封口協(xié)助裝箱工作地衛(wèi)生清潔嚴密平整、日期準確嚴密平整、日期準確明晰，口平、不漏粉、外觀漂亮、干凈、奶粉車間大〔小〕包裝班裝箱員崗位流程圖封口之后封口之后按標準裝箱整理清點數(shù)量檢查質量工作地衛(wèi)生清潔爛包去除奶粉車間大小包裝班入庫員崗位流程圖協(xié)助裝箱協(xié)助裝箱入庫入庫品合理擺放配合倉管員記錄工作地衛(wèi)生清潔奶粉車間管道清洗員崗位流程圖材料準備材料準備CIP清洗關水電氣熱水、酸液及其它用品奶粉車間掃粉洗塔員崗位流程圖掃粉掃粉洗塔洗吊袋吊袋三步消毒工作地衛(wèi)生清潔液態(tài)奶車間主任崗位流程圖安排安排消費任務車間內人員調配考核與協(xié)調認可并安排領用必要的原輔材料，協(xié)調與水電氣供給部門的關系廠長審批廠部要求庫存銷售預測否巡透視檢查設備，監(jiān)視消費質量。監(jiān)視車間各工種，班組人員是否按工藝員確定的消費方法執(zhí)行消費監(jiān)視與改善勞動環(huán)境及衛(wèi)生環(huán)境提議新產(chǎn)品開發(fā)方案協(xié)新產(chǎn)品開發(fā)是車間本錢核算與控制液態(tài)奶車間工藝員崗位流程圖監(jiān)視監(jiān)視與調整工藝流程監(jiān)視工藝參數(shù)監(jiān)視消費全過程是否符合衛(wèi)生法掌握配方、監(jiān)視配料抽檢原料、包裝半成品對涉及消費工藝、產(chǎn)品質量的設備提出改良科學合理質量到達要求液態(tài)奶車間收奶班班長崗位流程圖檢測鮮奶檢測鮮奶原料質量檢查并清洗冷奶槽檢測試劑配量散戶牛奶收買下牛場采樣收奶班工作安排人員調配及日常管理工作收奶班本錢控制與核算液態(tài)奶車間配料班班長崗位流程圖配料班日常管理，人員配料班日常管理，人員調配與考核配料班本錢控制分類配料向儲藏桶抽料標準化工作地清潔衛(wèi)生按要求清洗管道設備液態(tài)奶車間殺菌班班長崗位流程圖清洗設備清洗設備按要求監(jiān)視配料比重、溫度控制按標準加菌種用堿水清洗管道所有相關設備清洗沸水殺菌班日常管理，人員調配與考核殺菌班本錢控制液態(tài)奶車間八連杯班班長崗位流程圖八連杯班日常管理八連杯班日常管理八連杯班本錢控制八連杯班設備檢查與質量控制參與灌裝協(xié)助蓋章場地衛(wèi)生清理液態(tài)奶車間豆奶班班長崗位流程圖豆奶配料準備豆奶配料準備清洗設備管理并殺毒據(jù)配方加工豆奶按標準計量定位離心處理豆奶均質備料情況回饋工作地清潔衛(wèi)生豆奶班日常管理，人員調配與考核本錢核算與控制酸奶班日常管理，人員調配與考核液態(tài)奶車間酸奶班班長崗位流程圖酸奶班日常管理，人員調配與考核酸奶班日常管理，人員調配與考核酸奶班日常管理，人員調配與考核酸奶班本錢控制準備消費原料罐裝酸奶酸奶班本錢控制準備消費原料罐裝酸奶設備及個人消毒維修信息回饋維修信息回饋設備上油維護設備上油維護工作地衛(wèi)生清理工作地衛(wèi)生清理檢查機器材料準備檢查機器材料準備測牛奶比重調試日期按標準罐裝入庫消費記錄工作清潔衛(wèi)生散奶倒入冷奶槽軟包班日常管理，人員調配與考核軟包班本錢控制液態(tài)奶車間新穎屋班長崗位流程圖管道清洗管道清洗機器維護測牛奶比重檢查消費日期罐裝工作地衛(wèi)生清潔新穎屋班日常管理，人員調配與考核新穎新穎屋本錢控制液態(tài)奶車間冷庫班班長崗位流程圖統(tǒng)計發(fā)出貨物統(tǒng)計發(fā)出貨物統(tǒng)計入庫數(shù)量與銷售部核對票據(jù)冷庫班運作與日常管理吸管管理與發(fā)放液態(tài)奶車間衛(wèi)生監(jiān)視員崗位流程圖換水消毒換水消毒監(jiān)視員工穿戴工作服帽接待外來人員清掃車間衛(wèi)生清洗外來人員服裝信息傳達衛(wèi)生用品的發(fā)放液態(tài)奶車間核算統(tǒng)計員崗位流程圖每日各班組原輔材料消耗量統(tǒng)計核算每日各班組原輔材料消耗量統(tǒng)計核算本錢報表編制成品率統(tǒng)計成品率統(tǒng)計液態(tài)奶車間領料員崗位流程圖取領料單取領料單到倉庫領料送交用料場地做好登記與統(tǒng)計工作倉庫做好交接手續(xù)液態(tài)奶車間收奶班基地收奶員崗位流程圖散戶鮮奶檢驗散戶鮮奶檢驗拒收不合格奶稱量合格奶冷藏開具票據(jù)跟車到基地或散戶家協(xié)助收奶跟車到基地或散戶家協(xié)助收奶按國家標準檢測鮮奶品質檢測追查不合格原因鮮奶稱量合格鮮奶冷藏開具票據(jù)控制制冷設備到達要求拒收不合格奶拒收不合格奶液態(tài)奶車間收奶班公司收奶員崗位流程圖申請調配司機申請調配司機跟車到基地基地鮮奶品質檢測鮮奶稱量合格鮮奶裝車冷藏協(xié)助運輸與公司交接液態(tài)奶車間收奶班司機崗位流程圖協(xié)同收奶員收奶協(xié)同收奶員收奶合格鮮奶裝車冷藏檢查與控制制冷設備平安運輸奶罐車清洗、消毒車輛維護液態(tài)奶車間配料班大料配料員崗位流程圖分類配料分類配料向儲藏桶抽料標準化工作地清潔衛(wèi)生關水電氣按要求清洗管道設備液態(tài)奶車間配料班小料配料員崗位流程圖到倉庫領取原材料到倉庫領取原材料分類配料向儲藏桶抽料標準化工作地清潔衛(wèi)生關水電氣按要求清洗管道設備液態(tài)奶車間殺菌班殺菌員崗位流程圖開殺菌鍋開殺菌鍋相關機器設備殺菌冷卻各種乳制品殺菌，消毒管道剩余清理工作地設備清理開啟冷水機組以及配套水泵液態(tài)奶車間八連杯班灌裝機操作員崗位流程圖設備、管道消毒設備、管道消毒必要材料準備開機灌裝機器維護酸奶灌裝時及時參加相應菌種,兼換酸奶杯。維修信息回饋維修信息回饋工作地清潔衛(wèi)生工作地清潔衛(wèi)生液態(tài)奶車間八連杯班蓋章裝箱員崗位流程圖三步消毒三步消毒加蓋日期檢查不合格杯按要求裝箱場地衛(wèi)生清理液態(tài)奶車間八連杯班AD鈣操作員崗位流程圖““三步〞消毒必要材料準備灌裝蓋章裝箱入冷庫液態(tài)奶車間八連杯入庫員崗位流程圖拖原料拖原料車間內衛(wèi)生清掃烘房觀察發(fā)酵情況入冷庫開入庫單發(fā)酵奶不需發(fā)酵奶液態(tài)奶車間豆奶班配料均質員崗位流程圖選豆選豆烘干去殼粉碎磨漿按標準參加配方濃縮冷卻、殺菌設備、管道消毒工作地衛(wèi)生清潔工作地衛(wèi)生清潔液態(tài)奶車間豆奶班磨料員崗位流程圖準備原料準備原料開粗磨機參加原料在平衡槽內配料原料搬到現(xiàn)場燒開水開膠體磨分渣機清洗設備、檢查分渣機過濾網(wǎng)工作地衛(wèi)生清潔液態(tài)奶車間豆奶班殺菌員崗位流程圖清洗管道清洗管道抽料原料殺菌貯料桶殺菌與清洗用后設備的清洗殺菌工作地衛(wèi)生清理液態(tài)奶車間酸奶灌裝機操作員崗位流程圖準備準備消費原料個人消毒清潔罐裝酸奶工作地清潔衛(wèi)生維修信息回饋在更換品種后，設備管道清洗參加菌種參加菌種機器維護上油機器維護上油記錄消費記錄消費情況液態(tài)奶車間酸奶班蓋章裝箱入烘房崗位流程圖個人消毒個人消毒準備必要材料裝箱加蓋日期入烘房記錄工作地衛(wèi)生清潔分選破損產(chǎn)品周轉箱抹布印章、油墨液態(tài)奶車間酸奶班菌種培養(yǎng)員崗位流程圖檢測菌種活力檢測菌種活力牛奶入發(fā)酵房發(fā)酵監(jiān)測發(fā)酵過程準備菌種培養(yǎng)基的配制與接種無菌室維護原料奶品質檢驗顯微鏡觀察菌種生長情況控制烘房溫度清洗設備液態(tài)奶車間酸奶班入庫員崗位流程圖個人衛(wèi)生個人衛(wèi)生理解發(fā)酵情況出烘房核對消費數(shù)與入庫數(shù)開入庫單場地清理液態(tài)奶車間軟包班灌裝機操作員崗位流程圖準備準備消費原料設備檢查開機灌裝機器上油維護工作地衛(wèi)生清理包裝材料日期打印詢問消費方案液態(tài)奶車間軟包班撿包裝箱員崗位流程圖三步消毒三步消毒檢測牛奶比重與溫度、日期撿出不合格產(chǎn)品合格品裝箱工作地衛(wèi)生清潔液態(tài)奶車間軟包班入庫員崗位流程圖三步消毒三步消毒協(xié)助裝箱送產(chǎn)品入冷庫工作地衛(wèi)生清潔液態(tài)奶車間新穎屋灌裝機操作員崗位流程圖工作地衛(wèi)生清潔工作地衛(wèi)生清潔翻開氣泵、水泵外圍設備機器設備檢查，消毒開機灌裝設備維護包裝檢查、日期更換重新清洗管道與設備維修信息回饋維修信息回饋液態(tài)奶車間新穎屋撿包裝盒員崗位流程圖清理場地清理場地準備必要材料蓋章?lián)彀b箱記錄工作地衛(wèi)生清潔確保日期準確明晰液態(tài)奶車間新穎屋入庫員崗位流程圖三步消毒三步消毒協(xié)助裝箱入冷庫做記錄與冷庫管理員做好交接手續(xù)工作地清潔衛(wèi)生液態(tài)奶車間冷庫班保管員崗位流程圖冷庫盤點冷庫盤點上報消費方案檢查庫存產(chǎn)品日期辦理出庫手續(xù)核對出庫數(shù)量登帳實地盤存液態(tài)奶車間冷庫班制冷員崗位流程圖冷庫儀器儀表檢查冷庫儀器儀表檢查回饋維修信息開機機器運轉監(jiān)控冷庫溫度及運轉情況記錄工作地衛(wèi)生清潔液態(tài)奶車間冷庫班剪包蓋章員崗位流程圖清理庫存不合格品清理庫存不合格品爛包回收與處理做記錄加蓋備用品日期剪掉過期產(chǎn)品液態(tài)奶車間冷庫班出庫員崗位流程圖到倉庫領取提單到倉庫領取提單提貨轉交提貨人貨物準備庫內庫外衛(wèi)生工作預定的品種數(shù)量、日期倉管員液態(tài)奶車間周轉箱清洗員崗位流程圖周轉箱周轉箱搜集周轉箱清洗剩奶回流出庫液態(tài)奶車間管道清洗員崗位流程圖準備熱水、堿水準備熱水、堿水正確安裝過濾裝置檢查過濾器熱水沖洗原料搬到現(xiàn)場燒開水堿水沖洗清水沖洗干凈酸液清洗〔一周一次〕品管部部長崗位流程圖合理制訂各類質量合理制訂各類質量目的、方案，并組織施行催促部門按公司規(guī)定完成任務催促公司各方面質量管理工作落實情況催促公司各方面質量管理工作落實情況本部門日常管理工作任務安排制訂考核標準部門業(yè)務知識培訓與考核公司衛(wèi)生防疫、技術監(jiān)視、重大質量問題的處理車間質量檢測中心主任崗位流程圖制訂檢測中心制訂檢測中心方案各工程標、任務組織詳細施行質量檢測中心的日常管理部長審批催促質量檢測員的各項檢測工作將檢驗報告上交部長協(xié)調與各相關部門的關系回饋意見到相關部門質量管理中心主任崗位制訂相關的制訂相關的方案部門工作目的任務分解及施行工作質量管理部的日常管理對質量管理員的工作進展考核催促質量管理員工作出具的檢測結果報告上交品管部長將有關信息回饋到車間協(xié)助處理顧客投訴部長審批質量檢測員崗位流程圖檢測前準備檢測前準備采樣按照國家標準、企業(yè)標準原輔材料產(chǎn)成品煤的檢測其它檢測微生物檢測理化檢測其它檢測出具檢驗結果報告上交主任回饋意見質量檢測中心主任消費倉庫采購部質量管理員崗位流程圖檢測前準備檢測前準備車間采樣工藝流程檢測出具檢驗報告上交主任回饋意見奶技中心主任崗位流程圖奶技中心經(jīng)營奶技中心經(jīng)營目的制訂上級審批否任務指針分解是牧場經(jīng)營運作管理飼料廠經(jīng)營運作管理技術效勞中心運作管理奶技中心本錢費用控制監(jiān)視各分部經(jīng)營目的實現(xiàn)奶技中心豐裕牧場場長崗位流程圖牧場經(jīng)營牧場經(jīng)營目的與方案制訂奶技中心主任審批否任務指針分解下達是人員調配與考核原料采購管理奶牛飼養(yǎng)管理牛群優(yōu)化管理監(jiān)視經(jīng)營目的實現(xiàn)奶技中心示范牧場場長崗位流程圖牧場經(jīng)營牧場經(jīng)營目的與方案制訂奶技中心主任審批否任務指針分解下達是目的管理財務控制與本錢核算監(jiān)視經(jīng)營目的實現(xiàn)根底設施機器設備人員裝備牛群優(yōu)化、繁殖奶技中心飼料廠廠長崗位流程圖利潤指標制定利潤指標制定根據(jù)市場行情組織原料根據(jù)季節(jié)調整公司飼料配方根據(jù)市場需要組織消費逐月核算本錢、利潤奶技中心技術效勞中心主任崗位流程圖技術技術效勞中心經(jīng)營方案制訂與執(zhí)行技術效勞中心本錢控制獸醫(yī)與技術效勞員的管理、調配與考核藥品管理對外奶技效勞管理提供自有牧場奶技支持奶技中心豐裕牧場擠奶班班長崗位流程圖擠奶擠奶指導其它擠奶