蔬菜配送驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)

蔬菜配緊驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)規(guī)要求：水量：充足、無(wú)過(guò)份萎蔫、無(wú)皺皮。色澤：正常、無(wú)變色、光澤、自然鮮艷。硬度：葉菜挺立、瓜菜緊實(shí)、果類結(jié)實(shí)、豆類飽滿、根菜硬實(shí)。2、機(jī)械傷：相同新鮮條件下無(wú)外力造成傷害——擠傷、壓傷、碰傷、3、病蟲(chóng)害：蔬果受到病害、蟲(chóng)害影響，引發(fā)的征狀——色斑、腐爛、4、形狀：莖葉堅(jiān)挺，葉簇豐茂、大小粗細(xì)均勻、規(guī)則諧調(diào)。污染：無(wú)農(nóng)殘污染、無(wú)加工污染、無(wú)運(yùn)輸造成的污染。充9、瓜類：瓜形大小粗細(xì)均勻、規(guī)則諧調(diào)、成熟新鮮、外皮無(wú)斑點(diǎn)、無(wú)11、果菜類：無(wú)腐爛、色澤鮮艷光亮、成熟度正常、形狀正常。外皮無(wú)。不使用催熟劑、色素等。燥無(wú)雜質(zhì)，無(wú)未成熟粒，蟲(chóng)蛀粒，霉變等現(xiàn)象。二、蔬菜配送標(biāo)準(zhǔn)書(shū)(外觀質(zhì)量)蔬菜配送標(biāo)蔬菜配送標(biāo)準(zhǔn)質(zhì)量要求規(guī)格小白菜大白菜菜心芥藍(lán)芥菜葉色嫩綠，質(zhì)地鮮嫩，未抽苔，無(wú)老化；具有該品種特有的風(fēng)味，無(wú)不良?xì)馕逗妥涛叮粺o(wú)外來(lái)污染等雜質(zhì)；無(wú)明顯機(jī)械損傷、冷凍害、萎焉等品質(zhì)問(wèn)題，無(wú)明顯蟲(chóng)孔缺刻、黃葉、畸形、腐爛等病蟲(chóng)害征狀；在不影響食用品質(zhì)下，各不良征狀對(duì)總體影葉茂不散，結(jié)球緊實(shí)，未抽苔，無(wú)老化無(wú)爛心；具有該品種特有風(fēng)味，無(wú)不良?xì)馕逗妥涛?；無(wú)外來(lái)污染等雜質(zhì)；無(wú)明顯機(jī)械損傷、冷凍害等品質(zhì)問(wèn)題，無(wú)明顯蟲(chóng)孔缺刻、結(jié)球畸形、燒心等病蟲(chóng)害征狀；在不影響食用品質(zhì)下，各不良征狀對(duì)總體影響莖葉堅(jiān)挺直立，質(zhì)地鮮嫩，無(wú)老化；具有該品種特有的風(fēng)味，無(wú)不良?xì)馕逗妥涛?；無(wú)外來(lái)污染等雜質(zhì)；無(wú)明顯機(jī)械損傷、冷凍害、萎焉等品質(zhì)問(wèn)題，無(wú)明顯蟲(chóng)孔缺刻、黃葉、畸形、腐爛等病蟲(chóng)害征狀；在不影響食用品質(zhì)下，各不良征狀對(duì)總體影響莖葉堅(jiān)挺直立，質(zhì)地鮮嫩，無(wú)老化；具有該品種特有的風(fēng)味，無(wú)不良?xì)馕逗妥涛?；無(wú)外來(lái)污染等雜質(zhì)；無(wú)明顯機(jī)械損傷、冷凍害、萎焉等品質(zhì)問(wèn)題，無(wú)明顯蟲(chóng)孔缺刻、黃葉、畸形、腐爛等病蟲(chóng)害征狀；在不影響食用品質(zhì)下，各不良征狀對(duì)總體影響葉簇豐茂、葉色翠綠，質(zhì)地鮮嫩，無(wú)老化；具有該品種特有的風(fēng)味，無(wú)不良?xì)馕逗妥涛?；無(wú)外來(lái)污染等雜質(zhì)；無(wú)明顯機(jī)械損莧菜紅莧菜菜茼蒿傷、冷凍害、萎焉等品質(zhì)問(wèn)題，無(wú)明顯蟲(chóng)孔缺刻、黃葉、畸形、腐爛等病蟲(chóng)害征狀；在不影響食用品質(zhì)下，各不良征狀對(duì)總體葉色翠綠，質(zhì)地鮮嫩，無(wú)老化、無(wú)木質(zhì)纖維；具有該品種特有的風(fēng)味，無(wú)不良?xì)馕逗妥涛叮粺o(wú)外來(lái)污染等雜質(zhì)；無(wú)明顯機(jī)械損傷、冷凍害、萎焉等品質(zhì)問(wèn)題，無(wú)明顯蟲(chóng)孔缺刻、黃葉、畸形、腐爛等病蟲(chóng)害征狀；在不影響食用品質(zhì)下，各不良征狀對(duì)葉色紅嫩，質(zhì)地鮮嫩，無(wú)老化、無(wú)木質(zhì)纖維；具有該品種特有的風(fēng)味，無(wú)不良?xì)馕逗妥涛?；無(wú)外來(lái)污染等雜質(zhì)；無(wú)明顯機(jī)械損傷、冷凍害、萎焉等品質(zhì)問(wèn)題，無(wú)明顯蟲(chóng)孔缺刻、黃葉、畸形、腐爛等病蟲(chóng)害征狀；在不影響食用品質(zhì)下，各不良征狀對(duì)葉色嫩綠，質(zhì)地鮮嫩，未抽苔、無(wú)老化；具有該品種特有的風(fēng)味，無(wú)不良?xì)馕逗妥涛?；無(wú)外來(lái)污染等雜質(zhì)；無(wú)明顯機(jī)械損傷、冷凍害、萎焉等品質(zhì)問(wèn)題，無(wú)明顯蟲(chóng)孔缺刻、黃葉、畸形、腐爛等病蟲(chóng)害征狀；在不影響食用品質(zhì)下，各不良征狀對(duì)總體影葉簇豐茂、葉色翠綠，質(zhì)地鮮嫩，無(wú)老化；具有該品種特有的風(fēng)味，無(wú)不良?xì)馕逗妥涛?；無(wú)外來(lái)污染等雜質(zhì)；無(wú)明顯機(jī)械損傷、冷凍害、萎焉等品質(zhì)問(wèn)題，無(wú)明顯蟲(chóng)孔缺刻、黃葉、畸形等病蟲(chóng)害征狀；在不影響食用品質(zhì)下，各不良征狀對(duì)總體影響油麥菜生菜甘藍(lán)菜葉色嫩綠，質(zhì)地鮮嫩，未抽苔、無(wú)老化；具有該品種特有的風(fēng)味，無(wú)不良?xì)馕逗妥涛叮粺o(wú)外來(lái)污染等雜質(zhì)；無(wú)明顯機(jī)械損傷、冷凍害、萎焉等品質(zhì)問(wèn)題，無(wú)明顯蟲(chóng)孔缺刻、黃葉、畸形、腐爛等病蟲(chóng)害征狀；在不影響食用品質(zhì)下，各不良征狀對(duì)總體影葉色嫩綠，質(zhì)地鮮嫩，未抽苔，無(wú)老化無(wú)爛心；具有該品種特有的風(fēng)味，無(wú)不良?xì)馕逗妥涛叮粺o(wú)外來(lái)污染等雜質(zhì)；無(wú)明顯機(jī)械損傷、冷凍害、萎焉等品質(zhì)問(wèn)題，無(wú)明顯蟲(chóng)孔缺刻、黃葉、畸形、腐爛等病蟲(chóng)害征狀；在不影響食用品質(zhì)下，各不良征狀莖葉堅(jiān)挺直立，質(zhì)地鮮嫩，無(wú)老化、無(wú)木質(zhì)纖維；具有該品種特有的風(fēng)味，無(wú)不良?xì)馕逗妥涛?；無(wú)外來(lái)污染等雜質(zhì)；無(wú)明顯機(jī)械損傷、冷凍害、萎焉等品質(zhì)問(wèn)題，無(wú)明顯蟲(chóng)孔缺刻、黃葉、畸形、腐爛等病蟲(chóng)害征狀；在不影響食用品質(zhì)下，各不良征狀葉茂不散，結(jié)球緊實(shí)，未抽苔，無(wú)老化無(wú)爛心；具有該品種特有風(fēng)味，無(wú)不良?xì)馕逗妥涛叮粺o(wú)外來(lái)污染等雜質(zhì)；無(wú)明顯機(jī)械損傷、冷凍害等品質(zhì)問(wèn)題，無(wú)明顯蟲(chóng)孔缺刻、結(jié)球畸形、燒心等病蟲(chóng)害征狀；在不影響食用品質(zhì)下，各不良征狀對(duì)總體影響空心菜木耳菜番薯葉西洋菜葉色嫩綠，質(zhì)地鮮嫩，未抽苔開(kāi)花；具有該品種特有的風(fēng)味，無(wú)不良?xì)馕逗妥涛?；無(wú)外來(lái)污染等雜質(zhì)；無(wú)明顯機(jī)械損傷、冷凍害、萎焉等品質(zhì)問(wèn)題，無(wú)明顯蟲(chóng)孔缺刻、黃葉、病斑、腐爛等病蟲(chóng)害征狀；在不影響食用品質(zhì)下，各不良征狀對(duì)總體影響葉色嫩綠，質(zhì)地鮮嫩，未抽苔開(kāi)花，無(wú)老化；具有該品種特有的風(fēng)味，無(wú)不良?xì)馕逗妥涛叮粺o(wú)外來(lái)污染等雜質(zhì)；無(wú)明顯機(jī)械損傷、冷凍害、萎焉等品質(zhì)問(wèn)題，無(wú)明顯蟲(chóng)孔缺刻、病斑、腐爛等病蟲(chóng)害征狀；在不影響食用品質(zhì)下，各不良征狀對(duì)總體影葉色嫩綠，質(zhì)地鮮嫩，未開(kāi)花，無(wú)老化，無(wú)木質(zhì)化；具有該品種特有的風(fēng)味，無(wú)不良?xì)馕逗妥涛?；無(wú)外來(lái)污染等雜質(zhì)；無(wú)明顯機(jī)械損傷、萎焉等品質(zhì)問(wèn)題，無(wú)明顯蟲(chóng)孔缺刻、病斑、腐爛等病蟲(chóng)害征狀；在不影響食用品質(zhì)下，各不良征狀對(duì)總體影響葉色嫩綠，質(zhì)地鮮嫩，無(wú)老化；具有該品種特有的風(fēng)味，無(wú)不良?xì)馕逗妥涛叮粺o(wú)外來(lái)污染等雜質(zhì)；無(wú)明顯機(jī)械損傷、萎焉等品質(zhì)問(wèn)題，無(wú)明顯蟲(chóng)孔缺刻、病斑、腐爛等病蟲(chóng)害征狀；在不影響食用品質(zhì)下，各不良征狀對(duì)總體影響小于20%?；ú祟惢ㄒ宋魈m花茄果類茄子番茄規(guī)格規(guī)格質(zhì)量要求花頭色澤潔白，花球緊密硬實(shí)，未抽苔，不散花、無(wú)老化，無(wú)爛心；具有該品種特有風(fēng)味，無(wú)不良?xì)馕逗妥涛叮粺o(wú)外來(lái)污染等雜質(zhì)；無(wú)明顯機(jī)械損傷、冷凍害等品質(zhì)問(wèn)題，無(wú)明顯蟲(chóng)蛀、腐爛等病蟲(chóng)害征狀；在不影響食用品質(zhì)下，各不良征狀對(duì)總體花頭色澤青翠，花球緊實(shí)，未抽苔，不散花、無(wú)老化，無(wú)爛心；具有該品種特有風(fēng)味，無(wú)不良?xì)馕逗妥涛?；無(wú)外來(lái)污染等雜質(zhì)；無(wú)明顯機(jī)械損傷、冷凍害等品質(zhì)問(wèn)題，無(wú)明顯蟲(chóng)孔、腐爛等病蟲(chóng)害征狀；在不影響食用品質(zhì)下，各不良征狀對(duì)總體影響小于20%。質(zhì)量要求果質(zhì)結(jié)實(shí)，著色均勻，無(wú)裂紋，無(wú)疤痕，無(wú)僵果。具有該品種特傷、灼傷、皺縮等品質(zhì)問(wèn)題，無(wú)明顯畸形、空腔、腐爛等病蟲(chóng)害征狀；在不影響食用品質(zhì)下，各不良征狀對(duì)總體影響小于20%。果質(zhì)厚實(shí)，著色均勻，無(wú)裂紋，無(wú)疤痕，無(wú)僵果。具有該品種特傷、灼傷、皺縮等品質(zhì)問(wèn)題，無(wú)明顯畸形、空腔、腐爛等病蟲(chóng)害征狀；在不影響食用品質(zhì)下，各不良征狀對(duì)總體影響小于20%。辣椒根莖類卜胡蘿卜沙葛規(guī)格果面光滑，果蒂不脫落，無(wú)裂紋，無(wú)疤痕，無(wú)僵果。具有該品種損傷、灼傷、皺縮等品質(zhì)問(wèn)題，無(wú)明顯畸形、病斑、腐爛等病蟲(chóng)質(zhì)量要求形狀端正均勻，無(wú)根須，無(wú)開(kāi)叉，無(wú)裂紋，無(wú)木質(zhì)化。具有該品種特有風(fēng)味，無(wú)不良?xì)馕逗妥涛?；無(wú)外來(lái)污染等雜質(zhì)；無(wú)明顯機(jī)械損傷、糠心等品質(zhì)問(wèn)題，無(wú)明顯蟲(chóng)孔、畸形、腐爛等病蟲(chóng)害征狀；在不影響食用品質(zhì)下，各不良征狀對(duì)總體影響小于20%。根部著色均一，無(wú)根須，無(wú)開(kāi)叉，無(wú)裂紋，無(wú)木質(zhì)化。具有該品種特有風(fēng)味，無(wú)不良?xì)馕逗妥涛?；無(wú)外來(lái)污染等雜質(zhì)；無(wú)明顯機(jī)械損傷、糠心，皺縮等品質(zhì)問(wèn)題，無(wú)明顯色澤變暗、畸形、腐爛等病蟲(chóng)害征狀；在不影響食用品質(zhì)下，各不良征狀對(duì)總體形狀均勻規(guī)則，質(zhì)地硬實(shí)，無(wú)裂痕，不脫水、無(wú)芽苔；具有該品種特有風(fēng)味，無(wú)不良?xì)馕逗妥涛?；無(wú)外來(lái)污染等雜質(zhì)；無(wú)明顯機(jī)械損傷、黑心，凍害等品質(zhì)問(wèn)題，無(wú)明顯色斑、畸形、腐爛等病蟲(chóng)害征狀；在不影響食用品質(zhì)下，各不良征狀對(duì)總體影粉葛馬鈴薯形狀均勻規(guī)則，質(zhì)地硬實(shí)，無(wú)裂痕，不脫水、無(wú)芽苔；具有該品種特有風(fēng)味，無(wú)不良?xì)馕逗妥涛叮粺o(wú)外來(lái)污染等雜質(zhì)；無(wú)明顯機(jī)械損傷、黑心，凍害等品質(zhì)問(wèn)題，無(wú)明顯色斑、畸形、腐爛等病蟲(chóng)害征狀；在不影響食用品質(zhì)下，各不良征狀對(duì)總體影形狀均一，質(zhì)地硬實(shí)，無(wú)裂痕，不脫水、無(wú)芽苔；具有該品種特有風(fēng)味，無(wú)不良?xì)馕逗妥涛?；無(wú)外來(lái)污染等雜質(zhì)；無(wú)明顯機(jī)械損傷、黑心，凍害等品質(zhì)問(wèn)題，無(wú)明顯色斑、蟲(chóng)洞、腐爛等病蟲(chóng)害征狀；在不影響食用品質(zhì)下，各不良征狀對(duì)總體影響小形狀均一，質(zhì)地硬實(shí)，無(wú)裂痕，不脫水、無(wú)芽苔；具有該品種特有風(fēng)味，無(wú)不良?xì)馕逗妥涛叮粺o(wú)外來(lái)污染等雜質(zhì)；無(wú)明顯機(jī)械損傷、黑心，凍害等品質(zhì)問(wèn)題，無(wú)明顯色斑、蟲(chóng)洞、腐爛等病蟲(chóng)害征狀；在不影響食用品質(zhì)下，各不良征狀對(duì)總體影響小形狀均一，質(zhì)地硬實(shí)，無(wú)裂痕，不脫水、無(wú)芽苔；具有該品種特有風(fēng)味，無(wú)不良?xì)馕逗妥涛?；無(wú)外來(lái)污染等雜質(zhì)；無(wú)明顯機(jī)械損傷、黑心，凍害等品質(zhì)問(wèn)題，無(wú)明顯色斑、腐爛等病蟲(chóng)害形狀均一，質(zhì)地硬實(shí)，無(wú)裂痕，不脫水、無(wú)芽苔；具有該品種特有風(fēng)味，無(wú)不良?xì)馕逗妥涛叮粺o(wú)外來(lái)污染等雜質(zhì)；無(wú)明顯機(jī)械損傷、黑心，凍害等品質(zhì)問(wèn)題，無(wú)明顯色斑、畸形、腐爛等病蟲(chóng)害征狀；在不影響食用品質(zhì)下，各不良征狀對(duì)總體影響小瓜類黃瓜節(jié)瓜苦瓜規(guī)格質(zhì)量要求瓜質(zhì)厚實(shí)，瓜形均一，無(wú)尖頭、尖尾或中間細(xì)縮現(xiàn)象，無(wú)斷裂，不脫水。具有其特有味道，無(wú)不良?xì)馕逗妥涛?；無(wú)泥土及外來(lái)污染等雜質(zhì)；無(wú)明顯機(jī)械損傷、灼傷、空腔，萎蔫等品質(zhì)問(wèn)題，無(wú)明顯蟲(chóng)蛀、畸形、腐爛等病蟲(chóng)害征狀；在不影響食用品質(zhì)下，各不良征狀對(duì)總體影響小于20%。瓜質(zhì)厚實(shí)，瓜形均勻，無(wú)僵瓜、無(wú)斷裂，無(wú)疤痕，不脫水。具有其特有味道，無(wú)不良?xì)馕逗妥涛?；無(wú)泥土及外來(lái)污染等雜質(zhì)；無(wú)明顯機(jī)械損傷、灼傷等品質(zhì)問(wèn)題，無(wú)明顯黃化、畸形、腐爛等病瓜肉厚實(shí)，瓜形均一，茸毛正常覆蓋，無(wú)尖頭、尖尾等現(xiàn)象，無(wú)斷裂，不脫水。具有其特有味道，無(wú)不良?xì)馕逗妥涛叮粺o(wú)泥土及外來(lái)污染等雜質(zhì)；無(wú)明顯機(jī)械損傷、灼傷、空腔，萎蔫等品質(zhì)問(wèn)題，無(wú)明顯色斑、畸形、腐爛等病蟲(chóng)害征狀；在不影響食用品質(zhì)下，各不良征狀對(duì)總體影響小于20%。無(wú)不良?xì)馕逗妥涛?；無(wú)泥土及外來(lái)污染等雜質(zhì)；無(wú)明顯機(jī)械損在不影響食用品質(zhì)下，各不良征狀對(duì)總體影響小于20%。絲瓜西葫蘆水瓜瓜質(zhì)厚實(shí)，瓜形均直，溝紋淺，無(wú)僵瓜，無(wú)斷裂，不脫水。具有其特有味道，無(wú)不良?xì)馕逗妥涛?；無(wú)泥土及外來(lái)污染等雜質(zhì)；無(wú)明顯機(jī)械損傷、空腔，萎蔫等品質(zhì)問(wèn)題，無(wú)明顯蟲(chóng)蛀、畸形、腐瓜質(zhì)厚實(shí)，瓜形均勻，無(wú)僵瓜、無(wú)斷裂，無(wú)疤痕，不脫水。具有其特有味道，無(wú)不良?xì)馕逗妥涛叮粺o(wú)泥土及外來(lái)污染等雜質(zhì)；無(wú)明顯機(jī)械損傷、無(wú)灼傷等品質(zhì)問(wèn)題，無(wú)明顯蛀蟲(chóng)、畸形、腐爛等瓜質(zhì)厚實(shí)，粗細(xì)均一，紋理均勻，無(wú)大小肚、大小頭尾現(xiàn)象，無(wú)斷裂，無(wú)疤痕，不脫水。具有其特有味道，無(wú)不良?xì)馕逗妥涛?；無(wú)明顯蛀蟲(chóng)、畸形、腐爛等病蟲(chóng)害征狀；在不影響食用品質(zhì)下，各不良征狀對(duì)總體影響小于20%。。瓜質(zhì)厚實(shí)，瓜形均勻，無(wú)僵瓜、無(wú)斷裂，無(wú)疤痕，不脫水。具有其特有味道，無(wú)不良?xì)馕逗妥涛叮粺o(wú)泥土及外來(lái)污染等雜質(zhì)；無(wú)明顯機(jī)械損傷、無(wú)灼傷等品質(zhì)問(wèn)題，無(wú)明顯黃化、畸形、腐爛等瓜質(zhì)厚實(shí)，瓜形均勻，無(wú)僵瓜、無(wú)斷裂，無(wú)疤痕，不脫水。具有其特有味道，無(wú)不良?xì)馕逗妥涛?；無(wú)泥土及外來(lái)污染等雜質(zhì)；無(wú)南瓜豆類豇豆(豆角)荷蘭豆規(guī)格明顯機(jī)械損傷、無(wú)灼傷等品質(zhì)問(wèn)題，無(wú)明顯黃化、畸形、腐爛等瓜質(zhì)厚實(shí)，瓜形均勻，無(wú)僵瓜，無(wú)疤痕，不脫水。具有其特有味道，無(wú)不良?xì)馕逗妥涛叮粺o(wú)泥土及外來(lái)污染等雜質(zhì)；無(wú)明顯機(jī)械損傷、無(wú)灼傷等品質(zhì)問(wèn)題，無(wú)明顯黃化、畸形、腐爛等病蟲(chóng)害征狀；在不影響食用品質(zhì)下，各不良征狀對(duì)總體影響小于20%。質(zhì)量要求無(wú)明顯機(jī)械損傷、無(wú)灼傷等品質(zhì)問(wèn)題，無(wú)明顯蟲(chóng)蛀、畸形、色斑豆莢平滑，豆莢果肉厚實(shí)，豆身規(guī)則均勻,無(wú)裂紋，無(wú)木質(zhì)化，無(wú)皺縮，無(wú)空腔。具有其特有味道，無(wú)不良?xì)馕逗妥涛?；無(wú)泥土顯蟲(chóng)蛀、畸形、色斑等病蟲(chóng)害征狀；在不影響食用品質(zhì)下，各不豆莢平滑，豆莢果肉厚實(shí)，豆身規(guī)則均勻,無(wú)裂紋，無(wú)木質(zhì)化，無(wú)皺縮，無(wú)空腔。具有其特有味道，無(wú)不良?xì)馕逗妥涛叮粺o(wú)泥土顯蟲(chóng)蛀、畸形、色斑等病蟲(chóng)害征狀；在不影響食用品質(zhì)下，各不甜豆綠豆黃豆花生其他類規(guī)格豆莢平滑，豆莢果肉厚實(shí)，豆身規(guī)則均勻,無(wú)裂紋，無(wú)木質(zhì)化，無(wú)皺縮，無(wú)空腔。具有其特有味道，無(wú)不良?xì)馕逗妥涛?；無(wú)泥土顯蟲(chóng)蛀、畸形、色斑等病蟲(chóng)害征狀；在不影響食用品質(zhì)下，各不質(zhì)地硬實(shí)、顆粒飽滿，皮色呈品種自然的色澤。無(wú)蟲(chóng)蛀粒、未成熟粒、無(wú)霉變等品質(zhì)問(wèn)題；具有該品種特有的風(fēng)味，無(wú)異味。無(wú)石粒、泥沙等其他外來(lái)污染等雜質(zhì)；質(zhì)地硬實(shí)、顆粒飽滿，皮色呈品種自然的色澤。無(wú)未成熟粒、無(wú)霉變等品質(zhì)問(wèn)題；具有該品種特有的風(fēng)味，無(wú)異味。無(wú)石粒、泥沙等其他外來(lái)污染等雜質(zhì)；質(zhì)地硬實(shí)、顆粒飽滿，皮色呈品種自然的色澤。無(wú)蟲(chóng)蛀粒、未成熟粒、無(wú)霉變等品質(zhì)問(wèn)題；具有該品種特有的風(fēng)味，無(wú)異味。無(wú)石粒、泥沙等其他外來(lái)污染等雜質(zhì)；質(zhì)地硬實(shí)，顆粒飽滿，花生果莢均勻，無(wú)蟲(chóng)蛀粒、無(wú)霉變等品質(zhì)問(wèn)題；具有該品種特有的風(fēng)味，無(wú)霉味、哈喇味等不良?xì)馕丁o(wú)其他外來(lái)污染等雜質(zhì)；未成熟粒，空癟粒相對(duì)總體不超8%。質(zhì)量要求香芹芫荽蒜苗生姜沙姜葉嫩莖細(xì)，質(zhì)地鮮嫩，未抽苔，無(wú)老化；具有該品種特有的風(fēng)味，無(wú)不良?xì)馕逗妥涛?；無(wú)外來(lái)污染等雜質(zhì)；無(wú)明顯機(jī)械損傷、冷凍害、萎焉等品質(zhì)問(wèn)題，無(wú)明顯蟲(chóng)孔缺刻、黃葉、畸形、腐爛等病蟲(chóng)害征狀；在不影響食用品質(zhì)下，各不良征狀對(duì)總體影葉色嫩綠，質(zhì)地鮮嫩，未抽苔，無(wú)老化；具有該品種特有的風(fēng)味，無(wú)不良?xì)馕逗妥涛?；無(wú)外來(lái)污染等雜質(zhì)；無(wú)明顯機(jī)械損傷、冷凍害、萎焉等品質(zhì)問(wèn)題，無(wú)明顯蟲(chóng)孔缺刻、黃葉、畸形、腐爛等病蟲(chóng)害征狀；在不影響食用品質(zhì)下，各不良征狀對(duì)總體影葉嫩莖白，質(zhì)地鮮嫩，未抽苔，無(wú)老化；具有該品種特有的風(fēng)味，無(wú)不良?xì)馕逗妥涛?；無(wú)外來(lái)污染等雜質(zhì)；無(wú)明顯機(jī)械損傷、冷凍害、萎焉等品質(zhì)問(wèn)題，無(wú)明顯黃化、畸形、色斑等病蟲(chóng)害征狀；在不影響食用品質(zhì)下，各不良征狀對(duì)總體影響小于20%。形狀均一，質(zhì)地硬實(shí)，無(wú)裂痕，無(wú)皺縮、無(wú)芽苔；具有該品種特有風(fēng)味，無(wú)不良?xì)馕逗妥涛叮粺o(wú)外來(lái)污染等雜質(zhì)；無(wú)明顯機(jī)械損傷、黑心，凍害等品質(zhì)問(wèn)題，無(wú)明顯色斑、畸形、腐爛等病蟲(chóng)害征狀；在不影響食用品質(zhì)下，各不良征狀對(duì)總體影響小形狀規(guī)則，質(zhì)地緊實(shí)，無(wú)裂痕、無(wú)皺縮、無(wú)芽苔；具有該品種特有風(fēng)味，無(wú)不良?xì)馕逗妥涛?；無(wú)外來(lái)污染等雜質(zhì)；無(wú)明顯機(jī)械損傷、等品質(zhì)問(wèn)題，無(wú)明顯畸形、腐爛等病蟲(chóng)害征狀；在不影響食用品質(zhì)下，各不良征狀對(duì)總體影響小于20%%小香蔥紅蔥頭葉色紅嫩，質(zhì)地鮮嫩，無(wú)老化、無(wú)木質(zhì)纖維；具有該品種特有的風(fēng)味，無(wú)不良?xì)馕逗妥涛?；無(wú)外來(lái)污染等雜質(zhì)；無(wú)明顯機(jī)械損傷、冷凍害、萎焉等品質(zhì)問(wèn)題，無(wú)明顯黃化、畸形、腐爛等病蟲(chóng)害征狀；在不影響食用品質(zhì)下，各不良征狀對(duì)總體影響小葉嫩莖細(xì)，質(zhì)地鮮嫩，未抽苔，無(wú)老化；具有該品種特有的風(fēng)味，無(wú)不良?xì)馕逗妥涛叮粺o(wú)外來(lái)污染等雜質(zhì)；無(wú)明顯機(jī)械損傷、冷凍害、萎焉等品質(zhì)問(wèn)題，無(wú)明顯蟲(chóng)孔缺刻、黃化、畸形、腐爛等病蟲(chóng)害征狀；在不影響食用品質(zhì)下，各不良征狀對(duì)總體影葉嫩莖細(xì)，質(zhì)地鮮嫩，未抽苔，無(wú)老化；具有該品種特有的風(fēng)味，無(wú)不良?xì)馕逗妥涛?；無(wú)外來(lái)污染等雜質(zhì)；無(wú)明顯機(jī)械損傷、冷凍害、萎焉等品質(zhì)問(wèn)題，無(wú)明顯黃化、畸形、腐爛等病蟲(chóng)害征狀；在不影響食用品質(zhì)下，各不良征狀對(duì)總體影響小于20%。蔥頭質(zhì)地結(jié)實(shí)，未發(fā)芽，無(wú)老化；具有該品種特有的風(fēng)味，無(wú)不良?xì)馕逗妥涛叮粺o(wú)外來(lái)污染等雜質(zhì)；無(wú)明顯機(jī)械損傷、冷凍害、萎焉等品質(zhì)問(wèn)題，無(wú)明顯黃化、畸形、腐爛等病蟲(chóng)害征狀；在不影響食用品質(zhì)下，各不良征狀對(duì)總體影響小于20%